Unduh LKPD_Katabolisme
Aktivitas
Diskusi
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD )
PERTEMUAN II
Mata Pelajaran
Kelas/Semester
Topik
Sub Topik
Alokasi Waktu
: Biologi
: XII/ Ganjil
: Enzim dan Metabolisme
: Katabolisme (Respirasi aerob)
: 2 x 45 menit
Nama :
Kelas :
A. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Menguraikan proses metabolisme melalui kajian literatur berdasarkan pola pikir
ilmiah dengan teliti.
2. Peserta didik membedakan proses pembentukan energi pada mahluk hidup melalui
studi literatur jujur terhadap data dan fakta
B. DASAR TEORI
Katabolisme
Katabolisme adalah reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih
sederhana dengan bantuan enzim.
Proses utama katabolisme adalah respirasi seluler, dimana gula glukosa dan bahan
organik lainnya dirombak menjadi karbondioksida dan air. Setelah perombakan tersebut,
energi yang tersimpan dalam molekul organik dapat digunakan untuk melaksanakan kerja sel
(Campbell, dkk: 2000).
RESPIRASI
Kegiatan respirasi dilakukan setiap saat oleh setiap sel hidup, baik sel tumbuhan
maupun sel hewan. Respirasi adalah proses penguraian bahan makanan yang menghasilkan
energi. Respirasi dilakukan baik siang maupun malam. Ditinjau dari bentuknya respirasi
terbagi dua macam, yaitu respirasi eksternal (luar) dan internal (dalam). Respirasi eksternal
meliputi proses pengambilan oksigen dan pengeluaran karbondioksida dan uap air antara
makhluk hidup dengan lingkungannya, misalnya pada tumbuhan, hewan, dan manusia.
Respirasi internal disebut juga pernafasan seluler karena pernafasan ini terjadi di dalam sel,
yaitu di dalam sitoplasma dan mitokondria.
Berdasarkan kebutuhan akan oksigen, respirasi internal dibagi menjadi respirasi
aerobik (memerlukan oksigen) dan respirasi anaerobik (tidak membutuhkan oksigen).
Respirasi aerob
Respirasi aerob merupakan serangkaian reaksi enzimatis yang mengubah glukosa secara
sempurna menjadi CO2, H2O, dan menghasilkan energi sebesar 38 ATP. Pada pernapasan ini,
pembebasan energi menggunakan oksigen bebas dari udara. Pada tumbuhan, oksigen yang
dibutuhkan diperoleh dari udara melalui mulut daun dan lentisel. Zat organik terutama
karbohidrat dipecahkan.
Aktivitas
Diskusi
Pengubahan glukosa menjadi CO2 da H2O dapat dibagi menjadi 4 tahap, yaitu glikolisis,
reaksi antara (dekarbosilasi oksidatif/oksidasi piruvat), siklus Krebs, dan transfer elektron.
a. Glikolisis
Glikolisis adalah serangkaian reaksi enzimatis yang memecah glukosa (terdiri dari 6 atom
C) menjadi asam piruvat (terdiri dari 3 atom C).
b. Reaksi antara/oksidasi piruvat
Dalam reaksi ini, piruvat dioksidasi (dekarboksilasi oksidatif) menjadi Asetil-KoA, yang
terjadi di dalam matriks mitokondria.
c. Siklus Krebs
Siklus Krebs adalah reaksi antara asetil KoA dengan asam oksaloasetat, yang
kemudian membentuk asam sitrat. Ada delapan tahapan utama yang terjadi selama siklus
Krebs.
d. Transfer Elektron
Transpor elektron terjadi di membran dalam mitokondria, dan berakhir setelah elektron
dan H+ bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai akseptor terakhir, membentuk H2O.
ATP yang dihasilkan pada tahap ini adalah 32 ATP.
C. ALAT DAN BAHAN
1. Alat tulis menulis
2. Karton, artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada makhluk hidup
3. Literatur (buku-buku yang relevan dengan materi pembelajaran)
D. LANGKAH KERJA
1. Peserta didik membagi dalam beberapa kelompok sebagai tim asal (masing-masing
2.
3.
4.
5.
kelompok asal terdiri dari 5 orang)
Peserta didik dalam kelompok asal diberi nomor 1-3 sebagai tim ahli
Bacalah LKPD yang telah dibagikan kepada anda
Kerjakan soal LKPD sesuai dengan nomor yang didapat dari kelompok asal
Anggota nomor 1: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
manusia
Anggota nomor 2: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
tumbuhan
Anggota nomor 3: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
mikroba
Diskusikan dan analisalah bersama teman kelompok ahli masing-masing dengan
membahas materi katabolisme (respirasi aerob) pada makhluk hidup yang ada pada
soal LKPD dengan membaca artikel yang dibagikan dan sumber/literature yang anda
miliki
Aktivitas
Diskusi
6.
Setelah selesai diskusi dalam tim ahli, tiap anggota kembali ke kelompok asal dan
7.
8.
bergantian mengajar teman satu tim tentang sub bab yang mereka kuasai
Presentasikanlah hasil diskusi kelompokmu
Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi anda
E. SOAL
1. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada manusia
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada manusia? Jelaskan!
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
2. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada tumbuhan
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Aktivitas
Diskusi
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada tumbuhan? Jelaskan!
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
3. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada mikroba
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Tuliskan enzim yang berperan pada setiap tahap respirasi aerob!
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada mikroba?
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
Aktivitas
Diskusi
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
Diskusi
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD )
PERTEMUAN II
Mata Pelajaran
Kelas/Semester
Topik
Sub Topik
Alokasi Waktu
: Biologi
: XII/ Ganjil
: Enzim dan Metabolisme
: Katabolisme (Respirasi aerob)
: 2 x 45 menit
Nama :
Kelas :
A. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Menguraikan proses metabolisme melalui kajian literatur berdasarkan pola pikir
ilmiah dengan teliti.
2. Peserta didik membedakan proses pembentukan energi pada mahluk hidup melalui
studi literatur jujur terhadap data dan fakta
B. DASAR TEORI
Katabolisme
Katabolisme adalah reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih
sederhana dengan bantuan enzim.
Proses utama katabolisme adalah respirasi seluler, dimana gula glukosa dan bahan
organik lainnya dirombak menjadi karbondioksida dan air. Setelah perombakan tersebut,
energi yang tersimpan dalam molekul organik dapat digunakan untuk melaksanakan kerja sel
(Campbell, dkk: 2000).
RESPIRASI
Kegiatan respirasi dilakukan setiap saat oleh setiap sel hidup, baik sel tumbuhan
maupun sel hewan. Respirasi adalah proses penguraian bahan makanan yang menghasilkan
energi. Respirasi dilakukan baik siang maupun malam. Ditinjau dari bentuknya respirasi
terbagi dua macam, yaitu respirasi eksternal (luar) dan internal (dalam). Respirasi eksternal
meliputi proses pengambilan oksigen dan pengeluaran karbondioksida dan uap air antara
makhluk hidup dengan lingkungannya, misalnya pada tumbuhan, hewan, dan manusia.
Respirasi internal disebut juga pernafasan seluler karena pernafasan ini terjadi di dalam sel,
yaitu di dalam sitoplasma dan mitokondria.
Berdasarkan kebutuhan akan oksigen, respirasi internal dibagi menjadi respirasi
aerobik (memerlukan oksigen) dan respirasi anaerobik (tidak membutuhkan oksigen).
Respirasi aerob
Respirasi aerob merupakan serangkaian reaksi enzimatis yang mengubah glukosa secara
sempurna menjadi CO2, H2O, dan menghasilkan energi sebesar 38 ATP. Pada pernapasan ini,
pembebasan energi menggunakan oksigen bebas dari udara. Pada tumbuhan, oksigen yang
dibutuhkan diperoleh dari udara melalui mulut daun dan lentisel. Zat organik terutama
karbohidrat dipecahkan.
Aktivitas
Diskusi
Pengubahan glukosa menjadi CO2 da H2O dapat dibagi menjadi 4 tahap, yaitu glikolisis,
reaksi antara (dekarbosilasi oksidatif/oksidasi piruvat), siklus Krebs, dan transfer elektron.
a. Glikolisis
Glikolisis adalah serangkaian reaksi enzimatis yang memecah glukosa (terdiri dari 6 atom
C) menjadi asam piruvat (terdiri dari 3 atom C).
b. Reaksi antara/oksidasi piruvat
Dalam reaksi ini, piruvat dioksidasi (dekarboksilasi oksidatif) menjadi Asetil-KoA, yang
terjadi di dalam matriks mitokondria.
c. Siklus Krebs
Siklus Krebs adalah reaksi antara asetil KoA dengan asam oksaloasetat, yang
kemudian membentuk asam sitrat. Ada delapan tahapan utama yang terjadi selama siklus
Krebs.
d. Transfer Elektron
Transpor elektron terjadi di membran dalam mitokondria, dan berakhir setelah elektron
dan H+ bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai akseptor terakhir, membentuk H2O.
ATP yang dihasilkan pada tahap ini adalah 32 ATP.
C. ALAT DAN BAHAN
1. Alat tulis menulis
2. Karton, artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada makhluk hidup
3. Literatur (buku-buku yang relevan dengan materi pembelajaran)
D. LANGKAH KERJA
1. Peserta didik membagi dalam beberapa kelompok sebagai tim asal (masing-masing
2.
3.
4.
5.
kelompok asal terdiri dari 5 orang)
Peserta didik dalam kelompok asal diberi nomor 1-3 sebagai tim ahli
Bacalah LKPD yang telah dibagikan kepada anda
Kerjakan soal LKPD sesuai dengan nomor yang didapat dari kelompok asal
Anggota nomor 1: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
manusia
Anggota nomor 2: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
tumbuhan
Anggota nomor 3: membahas materi tentang katabolisme (respirasi aerob) pada
mikroba
Diskusikan dan analisalah bersama teman kelompok ahli masing-masing dengan
membahas materi katabolisme (respirasi aerob) pada makhluk hidup yang ada pada
soal LKPD dengan membaca artikel yang dibagikan dan sumber/literature yang anda
miliki
Aktivitas
Diskusi
6.
Setelah selesai diskusi dalam tim ahli, tiap anggota kembali ke kelompok asal dan
7.
8.
bergantian mengajar teman satu tim tentang sub bab yang mereka kuasai
Presentasikanlah hasil diskusi kelompokmu
Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi anda
E. SOAL
1. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada manusia
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada manusia? Jelaskan!
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
2. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada tumbuhan
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Aktivitas
Diskusi
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada tumbuhan? Jelaskan!
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
3. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada mikroba
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
N
o
Tahapan
Respirasi
aerob
Tempat
reaksi
Proses
Hasil
Ket
Tuliskan enzim yang berperan pada setiap tahap respirasi aerob!
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
aerob pada mikroba?
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………
Aktivitas
Diskusi
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………