Penetapan Kadar Sianida (CN-) pada Air Reservoir di Instalasi Pengolahan Air PDAM Tirtanadi Sunggal Secara Kolorimetri

PENETAPAN KADAR SIANIDA (CN-) PADA AIR
RESERVOIR DI INSTALASI PENGOLAHAN AIR (IPA) PDAM
TIRTANADI SUNGGAL SECARA KOLORIMETRI

TUGAS AKHIR

OLEH:
FRISKA DEWI SINAGA
NIM 122410106

PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir
(TA)denganjudul “Penetapan kadar Sianida (CN-) pada air Reservoir di Instalasi
Pengolahan Air PDAM Tirtanadi Sunggal secara kolorimetri”. Dimana penulisan
Tugas Akhir (TA) ini disusun sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan
Pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan di Fakultas
Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tanpa bantuan, bimbingan, dan dukungan
dari berbagai pihak, penulis tidak akan dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini
sebagaimana mestinya. Penulis mengucapkan terima kasihkepada berbagai pihak
antara lain:
1.

Bapak Prof.Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara.

2.

Ibu Prof. Dr. Julia Reveny, M.Si., Apt., selaku Wakil Dekan I Fakultas

Farmasi Universitas sumatera Utara.

3.

Bapak Prof.Dr.Jansen Silalahi,M.Sc.,Apt., selaku Ketua Program Studi
Diploma III Analis Farmasi dan Makanan.

4.

Ibu Dra. Masria Lasma Tambunan, Msi., Apt., selaku Dosen Pembimbing
Tugas Akhir yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan
dengan penuh perhatian hingga Tugas Akhir ini selesai.

Universitas Sumatera Utara

5.

Bapak Ir. Mawardi selaku Kepala Instalasi Pengolahan Air (IPA) PDAM
Tirtanadi Sunggal, yang telah memberikan dukungan selama melaksanakan
Praktek Kerja Lapangan.

6.

Bapak Iwan Setiawan selaku Kepala Bagian Pengendalian Mutu Instalasi
Pengolahan Air (IPA) PDAM Tirtanadi Sunggal, yang telah memberikan
pengarahan dan bimbingan selama melaksanakan Praktek Kerja Lapangan..

7.

Untuk sahabat-sahabat penulis, yang saling mendukung dan bahu-membahu
selama PKL hingga Tugas Akhir ini selesai .
Secara khusus, penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua yaitu

Alm.Sahnara Sinaga dan Bungasi Turnip yang telah memberikan dukungan baik
secara material maupun moril kepada penulis dengan penuh kasih sayang dalam
pengerjaan Tugas Akhir.
Penulis menyadari bahwa sepenuhnya Tugas Akhir (TA) ini masih
mempunyai kekurangan dan kelemahan, untuk itu dengan segala kerendahan hati,
penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi
peningkatan mutu penulisan Tugas Akhir (TA) di masa yang akan datang.

Akhir kata, penulis berharap semoga Tugas Akhir (TA) ini dapat
memberikan manfaat kepada semua pihak yang memerlukannya.Amin.

Medan,

April2015

Penulis,

Friska Dewi Sinaga
NIM 122410106

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL ........................................................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................

ii

KATA PENGANTAR ..............................................................................

iii

DAFTAR ISI .............................................................................................

v

DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................

vii

DAFTAR TABEL .....................................................................................

viii

BAB I PENDAHULUAN .........................................................................

1

1.1 Latar Belakang .......................................................................

1

1.2 Tujuan ......................................................................................

2

1.3Manfaat ......................................................................................

2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................

3

2.1 Siklus Hidrologi Air ...............................................................

3

2.2Sumber Air ................................................................................

4

2.2.1 AirLaut ..........................................................................

4

2.2.2 Air Atmosfir ..................................................................

4

2.2.3Air Permukaan .......................................................................

4

2.2.4 Air Tanah ......................................................................

5

2.3 Kualitas Air ...............................................................................

5

2.3.1 Karakteristik Fisik .........................................................

6

2.3.2 Karakteristik Kimia .........................................................

7

2.4 Air Reservoir ............................................................................

9

Universitas Sumatera Utara

2.5 Sianida (CN-) ...........................................................................

9

2.6Analisa Kolorimetri ....................................................................

11

BAB III METODOLOGI ............................................................................

14

3.1 Tempat ....................................................................................

14

3.2 Alat – alat .................................................................................

14

3.3 Bahan – bahan ..........................................................................

14

3.4 Prosedur .....................................................................................

14

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................

16

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................

18

5.1 Kesimpulan ............................................................................

18

5.2 Saran .......................................................................................

18

DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................

19

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran

Halaman

Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 492/MENKES/2010 .......................

20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Tabel

Halaman

Tabel 2.1 Senyawa sianida dan senyawa lainnya ...............................

9

Tabel 4.1 Hasil pemeriksaan kualitas air reservoir ...........................

16

Universitas Sumatera Utara