Faktor yang Mempengaruhi Pertanian
DR.IR.DEWAYANY SUTRISNO
FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI
PERTANIAN
Pandangan perspektif geofrafi
terhadap pertanian dunia
Bagaimana
pola pertanian dunia
Bagaimana distribusi lahan pertanian tersebut
terjadi
FAKTOR FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PERTANIAN
Fisik
Budaya
Sosek
Teknologi
kebijakan
FAKTOR FISIK
Lahan/tanah kesuburan
Ketersediaan air
Curah hujan
Sungai
Matahari
o
o
o
Tipe /jenis tanah
Topografi
Kemiringan lahan
Temperature,
laju evapotrasporasi
Lama penyinaran
Iklim
Perbedaan jenis tanah
mempengaruhi tipe pertanian
Stepa: untuk peternakan
Gandum: hidup pada lahan
pada lahan dengan kondisi
tertentu
Perbedaan jenis tanah
mempengaruhi tipe pertanian
Pertanian pada berbagai jenis tanah dan keragaman pH
Perbedaan kemiringan lereng
pada pola pertanian
Perbedaan topografi pada
pola pertanian
Perbedaan topografi mempengaruhi jenis tanaman
KEBUTUHAN AIR
BERAGAM KEBUTUHAN AIR PADA TANAMAN
1. Padi: membutuhkan curah hujan tertentu
2. Singkong: curah hujan cukup
3. Korma: curah hujan secukupnya
4. Tambak: sungai dan aliran air penuh
IKLIM
Climate
Regions (berdasarkan temperatur dan
presipitasi) membantu produksi pertanian..
Agriculture
Regions
lahan yang kering biasanya dimanfaatkan untuk
peternakan
sedangkan yang beriklim lembab biasanya
dimanfaatkan untuk produksi sereal
Dataran tinggi biasanya dimanfaatkan untuk sayur
sayuran, bunga dan perkebunan tertentu
MATAHARI
Pentingnya matahari bagi pertumbuhan tanaman
PETA TIPE IKLIM DUNIA
Koppen Climate Classification System
Koppen mengklasifikasikan iklim dunia berdasarkan
temperatur rata rata dan presipitasi..
Iklim B: merupakan dasar adanya keseimbangan antara
temperatur dan presopitasi
Iklim A: panas dan lembab.
Af : merupakan wilayah hutan hujan tropis
Am: dikenal sebagai iklim Monsoon – petani sangat
tergantung pada tipe hujan moonsoon ini untuk mendukung
pertumbuhan tanaman
Aw: beriklim panas seperti padang rumput dan savana
BW: padang pasir
BS: iklim stepa
PETA PERTANIAN DUNIA
FAKTOR SOSIAL, EKONOMI, BUDAYA
DAN TEKNOLOGI
Pertumbuhan
dan jumlah penduduk
Kebutuhan penduduk
Pangan
Sandang
papan
Gaya
hidup/ Budaya
Ekonomi
Kebijakan Pemerintah
Perkembangan teknologi
Tenaga kerja di sektor pertanian
PETA POPULASI DUNIA
PETA KEPADATAN
PENDUDUK
PETA KEBUTUHAN
PANGAN
Undernourished
Proportion
Proporsi penduduk dunia
yang masih undernourished. Terlihat
kecenderungannya
menurun
Population and Grain Production in Africa,
1961-2005
Produksi sereal yang setara dengan pertumbuhan penduduk
PERKEMBANGAN TEKNOLOGI
DAN IMPLEMENTASI
KEBIJAKAN
TEKNOLOGI
UNTUK MENGATASI PERMASALAHAN PANGAN DAN
PERTUMBUHAN PENDUDUK
VARIETAS UNGGUL
MEKANISASI
IRIGASI
INOVASI TEKNOLOGI LAINNYA
INDUSTRI KIMIA PERTANIAN: pupuk,
pestisida, fungisida, herbisida dll
INDUSTRI PENGOLAHAN PASCA PANEN
PEMASARAN
Third Agricultural
Revolution :
Mechanization
Third Agricultural Revolution:
Chemical inputs
IRIGASI/PENGAIRAN
Teknologi
PEMUPUKAN
Peralatan Pertanian Modern lainnya
JENIS PUPUK
Pupuk kimia: urea, TSP, dll
Pupuk hijau: daun lamtoro
Pupuk Kandang
Pupuk Organik pabrikan
Kompos
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
Okulasi:
Untuk menghasilkan tanaman dengan produk bermutu
KEBIJAKAN
Pada konsep awal ini, pertanian menjadi sektor dasar yang
merupakan pijakan dari sektor-sektor lain. Hal ini menyebabkan
pertanian terintegrasi cukup baik ke dalam kebijakan ekonomi
makro, sehingga pertanian bisa berkembang pesat.
twin track strategy (strategi jalur ganda): memenuhi pangan
orang miskin dengan memberi bantuan langsung pangan,
sekaligus membangun ekonomi berbasis pertanian dan
perdesaan
kebijakan ketahanan pangan yang berkaitan dengan budaya
kebijakan distribusi dan alokasi pangan
Kebijakan diversifikasi pangan
Dan lain lain..
BUDAYA
Kebutuhan keluarga dan kelompok : Ladang berpindah, pengembalaan
ternak, tradisional pertanian dll:
petani tradisional
nomaden
Suku terasing
Gabungan Kebutuhan keluarga& Kelompok serta memasarkan sebagian
kelompok tani yang lebih besar
Pertanian lebih intensif
Komersialisasi pertanian:
1. Tujuan Pertanian
2. Jumlah tenaga kerja di sektor pertanian
3. mekanisasi
4. Ukuran Lahan
5. Kaitan pertanian dengan bisnis lainnya Relationship – Agribusiness
BUDAYA
TRADISI:
Budaya makanan pokok
mempengaruhi jenis dan bentuk
pertanian
MODERN:
untuk memenuhi kebutuhan pasar
global
PERGESERAN KEBUTUHAN
PERTANIAN DARI KELUARGA KE
KOMERSIALISASI
PERKEMBANGAN EKONOMI PERTANIAN
DAN ILMU EKONOMI PERTANIAN
TENAGA KERJA
Transportasi
hasil pertanian
Membutuhkan teknologi pengemasan dan
pengawetan serta pasca panen
FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI
PERTANIAN
Pandangan perspektif geofrafi
terhadap pertanian dunia
Bagaimana
pola pertanian dunia
Bagaimana distribusi lahan pertanian tersebut
terjadi
FAKTOR FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PERTANIAN
Fisik
Budaya
Sosek
Teknologi
kebijakan
FAKTOR FISIK
Lahan/tanah kesuburan
Ketersediaan air
Curah hujan
Sungai
Matahari
o
o
o
Tipe /jenis tanah
Topografi
Kemiringan lahan
Temperature,
laju evapotrasporasi
Lama penyinaran
Iklim
Perbedaan jenis tanah
mempengaruhi tipe pertanian
Stepa: untuk peternakan
Gandum: hidup pada lahan
pada lahan dengan kondisi
tertentu
Perbedaan jenis tanah
mempengaruhi tipe pertanian
Pertanian pada berbagai jenis tanah dan keragaman pH
Perbedaan kemiringan lereng
pada pola pertanian
Perbedaan topografi pada
pola pertanian
Perbedaan topografi mempengaruhi jenis tanaman
KEBUTUHAN AIR
BERAGAM KEBUTUHAN AIR PADA TANAMAN
1. Padi: membutuhkan curah hujan tertentu
2. Singkong: curah hujan cukup
3. Korma: curah hujan secukupnya
4. Tambak: sungai dan aliran air penuh
IKLIM
Climate
Regions (berdasarkan temperatur dan
presipitasi) membantu produksi pertanian..
Agriculture
Regions
lahan yang kering biasanya dimanfaatkan untuk
peternakan
sedangkan yang beriklim lembab biasanya
dimanfaatkan untuk produksi sereal
Dataran tinggi biasanya dimanfaatkan untuk sayur
sayuran, bunga dan perkebunan tertentu
MATAHARI
Pentingnya matahari bagi pertumbuhan tanaman
PETA TIPE IKLIM DUNIA
Koppen Climate Classification System
Koppen mengklasifikasikan iklim dunia berdasarkan
temperatur rata rata dan presipitasi..
Iklim B: merupakan dasar adanya keseimbangan antara
temperatur dan presopitasi
Iklim A: panas dan lembab.
Af : merupakan wilayah hutan hujan tropis
Am: dikenal sebagai iklim Monsoon – petani sangat
tergantung pada tipe hujan moonsoon ini untuk mendukung
pertumbuhan tanaman
Aw: beriklim panas seperti padang rumput dan savana
BW: padang pasir
BS: iklim stepa
PETA PERTANIAN DUNIA
FAKTOR SOSIAL, EKONOMI, BUDAYA
DAN TEKNOLOGI
Pertumbuhan
dan jumlah penduduk
Kebutuhan penduduk
Pangan
Sandang
papan
Gaya
hidup/ Budaya
Ekonomi
Kebijakan Pemerintah
Perkembangan teknologi
Tenaga kerja di sektor pertanian
PETA POPULASI DUNIA
PETA KEPADATAN
PENDUDUK
PETA KEBUTUHAN
PANGAN
Undernourished
Proportion
Proporsi penduduk dunia
yang masih undernourished. Terlihat
kecenderungannya
menurun
Population and Grain Production in Africa,
1961-2005
Produksi sereal yang setara dengan pertumbuhan penduduk
PERKEMBANGAN TEKNOLOGI
DAN IMPLEMENTASI
KEBIJAKAN
TEKNOLOGI
UNTUK MENGATASI PERMASALAHAN PANGAN DAN
PERTUMBUHAN PENDUDUK
VARIETAS UNGGUL
MEKANISASI
IRIGASI
INOVASI TEKNOLOGI LAINNYA
INDUSTRI KIMIA PERTANIAN: pupuk,
pestisida, fungisida, herbisida dll
INDUSTRI PENGOLAHAN PASCA PANEN
PEMASARAN
Third Agricultural
Revolution :
Mechanization
Third Agricultural Revolution:
Chemical inputs
IRIGASI/PENGAIRAN
Teknologi
PEMUPUKAN
Peralatan Pertanian Modern lainnya
JENIS PUPUK
Pupuk kimia: urea, TSP, dll
Pupuk hijau: daun lamtoro
Pupuk Kandang
Pupuk Organik pabrikan
Kompos
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
BIOTEKNOLOGI Varietas unggul
dan jenis baru
Okulasi:
Untuk menghasilkan tanaman dengan produk bermutu
KEBIJAKAN
Pada konsep awal ini, pertanian menjadi sektor dasar yang
merupakan pijakan dari sektor-sektor lain. Hal ini menyebabkan
pertanian terintegrasi cukup baik ke dalam kebijakan ekonomi
makro, sehingga pertanian bisa berkembang pesat.
twin track strategy (strategi jalur ganda): memenuhi pangan
orang miskin dengan memberi bantuan langsung pangan,
sekaligus membangun ekonomi berbasis pertanian dan
perdesaan
kebijakan ketahanan pangan yang berkaitan dengan budaya
kebijakan distribusi dan alokasi pangan
Kebijakan diversifikasi pangan
Dan lain lain..
BUDAYA
Kebutuhan keluarga dan kelompok : Ladang berpindah, pengembalaan
ternak, tradisional pertanian dll:
petani tradisional
nomaden
Suku terasing
Gabungan Kebutuhan keluarga& Kelompok serta memasarkan sebagian
kelompok tani yang lebih besar
Pertanian lebih intensif
Komersialisasi pertanian:
1. Tujuan Pertanian
2. Jumlah tenaga kerja di sektor pertanian
3. mekanisasi
4. Ukuran Lahan
5. Kaitan pertanian dengan bisnis lainnya Relationship – Agribusiness
BUDAYA
TRADISI:
Budaya makanan pokok
mempengaruhi jenis dan bentuk
pertanian
MODERN:
untuk memenuhi kebutuhan pasar
global
PERGESERAN KEBUTUHAN
PERTANIAN DARI KELUARGA KE
KOMERSIALISASI
PERKEMBANGAN EKONOMI PERTANIAN
DAN ILMU EKONOMI PERTANIAN
TENAGA KERJA
Transportasi
hasil pertanian
Membutuhkan teknologi pengemasan dan
pengawetan serta pasca panen