PENGARUH MADU TERHADAP GAMBARAN MIKROSKOPIS DUODENUM PADA TIKUS WISTAR YANG DIBERI MONOSODIUM GLUTAMAT - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR) FATIKHA BAB III

23

BAB III
KERANGKA TEORI, KERANGKA KONSEP, DAN HIPOTESIS

3.1 KERANGKA TEORI
MSG

Radikal bebas

Reaksi Inflamasi,
Reaksi Oksidasi

Integritas Membran

Gambaran Histologi Duodenum

Perbaikan jaringan

Antioksidan,
Antiinflamasi,

Enzim, Vitamin,
Mineral
Flavonoid, Asam
Fenolik
Madu

24

3.2 KERANGKA KONSEP
Gambaran histologi
duodenum

MSG

Madu

3.3 HIPOTESIS
3.3.2 Hipotesis Mayor
Terdapat pengaruh pemberian madu terhadap gambaran histologi duodenum tikus

wistar yang diberi MSG.
3.3.2 Hipotesis Minor
1) Terdapat perbedaan pengaruh pemberian MSG per oral dengan dosis 6 mg/g
BB terhadap gambaran histologi duodenum tikus wistar dengan kelompok
kontrol.
2) Terdapat perbedaan pengaruh pemberian madu per oral dengan dosis 2
mg/200g terhadap gambaran histologi duodenum tikus wistar yang telah diberi
MSG sebelumnya dengan kelompok kontrol.
3) Terdapat perbedaan pengaruh pemberian madu per oral dengan dosis 4
mg/200g terhadap gambaran histologi duodenum tikus wistar yang telah diberi
MSG sebelumnya dengan kelompok kontrol.

25

4) Terdapat perbedaan gambaran histologi duodenum tikus wistar antar kelompok
perlakuan.