Analisis Kondisi Galon dan Kondisi Dispenser Serta Perilaku Konsumen Terhadap Keberadaan Bakteri E.coli pada Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Galon

LEMBAR KUESIONER
ANALISIS KONDISI KEMASAN GALON DAN KONDISI DISPENSER
SERTA PERILAKU KONSUMEN YANG BERESIKO TERHADAP
KEBERADAAN BAKTERI Escherechia coli PADA AIR
MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) GALON

NAMA

:

NO. SAMPEL

:

KONDISIAMDK

GALON

DAN

KONDISI

DISPENSER

YANG

DIGUNAKAN
1. Sudah berapa lama AMDK galon di dalam dispenser
a. 1 hari
b. 2 hari
c. 3 hari
d. > 3 hari
2. Di mana AMDK galon dibeli?
a. Warung
b. Depot
c. Supermarket
3. Apakah dispenser yang digunakan dalam keadaan baik dan utuh?
a. Ya

b. Tidak

4. Sudah berapa lama umur dispenser yang di gunakan?
a. 0-2 tahun
b. 3-5 tahun
c. >5 tahun
5. Terbuat dari apa bahan dispenser yang digunakan?
a. Plastik
b. Stainless steel
6. Dimana tempat meletakkan galon air minum pada dispenser?
a. Di atas

b. Di bawah

Universitas Sumatera Utara

7. Berapa jumlah keran dispenser yang digunakan?
a. 2 kran

b. 3 kran

KEBIASAAN MEMBERSIHKAN DISPENSER

1. Apakah dispenser pernah dibersihkan?
a. Ya, bagian dalam (penampung air) dan bagian luar dispenser
b. Ya, hanya bagian dalam (penampung air) dispenser
c. Ya, hanya bagian luar dispenser
d. Tidak
2. Jika ya, kapan dispenser terakhir dibersihkan?
a. 0-6 minggu yang lalu
b. >6 minggu yang lalu
3. Bagaimana cara membersihkan dispenser yang digunakan?
a. Dicuci dengan sabun anti bakteri/larutan karbol/larutan jeruk nipis, dibilas,
dan dilap
b. Dicuci tanpa sabun anti bakteri/larutan karbol/larutan jeruk nipis dan dilap
c. hanya dilap
4. Menggunakan apa dispenser dilap?
a. Tissue
b. Kain lap/ serbet
5. Bagaimana keadaan kain lap yang digunakan untuk mengelap dispenser?
a. Bersih

b. Tidak bersih

6. Apakah bagian mulut kran dispenser sering kontak langsung dengan
tangan(dipegang) ?
a. Ya

b. Tidak

7. Apakah wadah penampung air yang ada di bawah keran dispenser pernah
dibersihkan?
a. Ya, setiap membersihkan dispenser
b. Ya, setiap mengganti galon dispenser
c. Ya, setiap sudah penuh
d. Tidak pernah
KEBIASAAN SAAT MENGGANTI AMDK GALON PADA DISPENSER

Universitas Sumatera Utara

1. Apakah air sisa yang ada dalam dispenser dikuras melalui keran dispenser
setiap hendak mengganti galon baru?
a. Ya

b. Tidak

2. Apakah bagian mulut/tutup AMDK galon dilap dengan tissue alkohol setiap
mengganti galon?
a. Ya

b. Tidak

3. Jika ya, bagaimana cara mengelap mulut/tutup AMDK galon?
a. Pola tertentu

b. Sembarang

4. Bagaimana jenis tutup AMDK galon yang digunakan pada dispenser?
a. Tutup bawaan (sayat)
b. Tutup ganti
5. Apakah mencuci tangan saat hendak mengganti AMDK galon ke dalam
dispenser?
a. Ya

b. Tidak

Universitas Sumatera Utara

Output Uji Statistika Penelitian
I. Kondisi Dispenser

Universitas Sumatera Utara

II. Kebiasaan Membersihkan Dispenser

Universitas Sumatera Utara

III.

Kondisi AMDK Galon

Universitas Sumatera Utara

IV.

Kebiasaan Saat Mengganti AMDK Galon Pada Dispenser

Universitas Sumatera Utara

V. Hasil Pemeriksaan BakteriE.colipada AMDK Galon

Universitas Sumatera Utara

VI.Hasil Crosstabulation Kandungan Bakteri E.coli

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

`

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

MASTER DATA
nomor_sampel keadaan_disp umur_disp bahan_disp tmpt_galon
1
2
1
1
sampel 01
1
3
1
1
sampel 02

1
3
1
1
sampel 03
1
2
1
1
sampel 04
1
3
1
1
sampel 05
1
3
1
1
sampel 06

1
3
1
1
sampel 07
1
3
1
1
sampel 08
1
3
1
1
sampel 09
1
3
1
1
sampel 10

1
2
1
1
sampel 11
1
1
1
1
sampel 12
1
3
1
1
sampel 13
1
1
1
1
sampel 14
1
2
1
1
sampel 15
1
1
1
1
sampel 16
1
2
1
1
sampel 17
2
3
1
1
sampel 18
1
2
1
1
sampel 19
1
3
1
1
sampel 20
1
3
1
1
sampel 21
1
3
1
1
sampel 22
1
1
1
1
sampel 23
1
1
1
1
sampel 24
1
3
1
1
sampel 25
1
3
1
1
sampel 26
1
3
1
1
sampel 27
1
2
1
1
sampel 28
1
3
1
1
sampel 29
1
2
1
1
sampel 30

Universitas Sumatera Utara

jlh_kran_disp membersihkan_disp wkt_membersihkan_disp cara_membersihkan_disp
2
3
1
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
1
3
2
3
2
3
2
3
1
3
2
3
1
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
1
3
2
3
2
3
2
1
2
2
2
3
2
3
2
1
1
2
2
1
2
2
2
3
2
3
2
3
2
3
3
3
2
3
2
3
2
3
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
1
1
2
1
2
2
2
3
2
3
2
3
2
3
2
1
1
1
2
2
1
2
2
3
2
3

Universitas Sumatera Utara

alat_mengelap_disp
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
2
1
1
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
2
2
1
2

keadaan_kainlap membersihkan_pnmpung lama_AMDK
1
4
3
1
4
4
1
4
4
1
4
1
1
4
3
1
4
4
1
4
3
1
4
3
1
4
4
1
4
4
1
3
4
1
4
1
1
3
2
1
3
1
1
4
3
1
1
2
1
4
4
1
3
4
1
4
4
1
4
2
1
3
3
1
1
4
1
1
2
1
1
2
1
1
4
1
3
3
1
3
4
1
4
1
1
3
3
1
1
1

Universitas Sumatera Utara

tempat_membeliAMDK menguras_air_disp mengelap_tutup_AMDK cara_mengelap_tutup
2
1
1
1
2
2
1
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
2
1
2
2
2
1
2
1
2
2
0
3
1
1
2
1
2
1
2
3
1
1
2
1
2
1
2
3
1
1
2
1
1
2
0
1
2
2
0
1
1
1
2
2
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
2
2
0
1
2
1
2
1
1
1
2
3
1
1
2
3
1
1
2

Universitas Sumatera Utara

tutup_galonAMDK mencuci_tangan
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
2
2
1
2
1
1
1
2
1
1

2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
1
2

bakteri
E.coli
0,0
0,0
4,5
0,0
0,0
25,0
0,0
0,0
0,0
1,8
4,0
0,0
2,0
0,0
4,5
0,0
6,1
79,0
7,8
2,0
2,0
5,5
0,0
0,0
4,5
4,0
7,8
0,0
0,0
0,0

escherechia_coli
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
2

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara