TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

  1 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d n a m h c a R r u iq f u a T

• 3

  2

  6

6 TIN314

  Materi #8 – Perancangan Tata Letak Fasilitas Pembahasan Materi #8

  2 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Pemilihan Metode dan Peralatan MH

   Solusi Pemilihan MH

  n a m h c

   Best System MH

  a R r u

   MHPS & MHES

  iq f u a

   Tingkat Mekanisasi

  T

• 3

   Biaya Penanganan Material

  2

  6

  6

   Rasio Produktivitas

   Faktor Pemilihan Peralatan MH

  

Pemilihan Metode dan Peralatan MH

  3 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Plant Factors (faktor bangunan pabrik).

  n a 

  Methods Factors (faktor metode kerja).

  m h c a R

  r u iq f u

   Produk dan Bahan.

   a Metode pemindahan bahan yang ada.

  T

• 3

   2 Usulan metode pemindahan bahan.

  6

  6

   Data-data dan analisa ekonomis.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 Solusi Pemilihan MH

  4 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  What Materials

  n

  Where Moves

  a m h c a

  When Moves

  R r

  Why

  u iq

  How Methods

  f u a T

  Who Methods

• 3

  2

  6 Which Prefered System

  6 Best

  Materials Moves Methods System

  (1) Best System MH

  5 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Material to be moved (WHAT ?) 

  Type: bulk, packaged, unit

  n

  

 Volume and throughput: low, medium, high

  a m h

   Shape: regular, irregular

  c a R

  

 Size: small or large; uniform or non uniform

  r u

   Weight: uniform or non uniform

  iq f u a

   Move to be performed (WHERE ?)

  T

   Indoors or dutdoors -

  3

  2

   Verticals or horizontals

  6

  6

   Long or shorthaul  Fixed of flexible routes (area) 

  Straight or complex routes TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8

  (2) Best System MH

  6 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Move to be performed (WHEN ?)

   Cross traffic: none, some times, intense

  n

   Speed: low or high, variable or constant

  a m h

   Frequency

  c a R

   Concurent processing needs (e.q. transportation

  r u

  plus inspection or transportation plus sorting)

  iq f u a T 

  Methods to be used (HOW ?) 

• 3

  Load support (e.q. none, pellets)

  2

  6

   Degree of automation required

  6

   Floor and building characteristics

   Interfaces: load

• – unload, storage

  (3) Best System MH

  7 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Other (WHICH ?) 

  Flexibility

  n

   Power supply

  a m h

   Investment and budged issues

  c a R

   Training need

  r u

   Safety aspects

  iq f u

   Reliability, availaibility, maintainability

  a T

• 3

   Solution: Performance Analysis, Economics

  2

  6 Analysis, Marginal Analysis.

  6

   Type of MH: Manual, Monorail, Crane, Conveyor, Trucks, Automated Guided Vehicle (AGV).

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 Material Handling Planning Sheet (MHPS)

  8 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   MHPS adalah tabel yang digunakan untuk menghitung besarnya biaya dari tiap-tiap alat MH.

   Biaya MH ada 2 klasifikasi, yaitu:

  n a m 

  Fixed cost: biaya investasi, depresiasi, biaya sewa

  h c a peralatan per unit. R

  

  r Variable cost: biaya listrik, bahan bakar, perawatan dan u iq upah operator. f u

   a Avalaible Time setiap peralatan juga diperhitungkan.

  T

   Pada Mobile MH (MH yang bebas bergerak) diperlukan data-

• 3

  data:

  2

  6

  

  6 Input waktu bongkar barang (Load dan Unload Time)

   Kecepatan rata-rata

   Efektivitas

   Jumlah peralatan yang tersedia

  

 Biaya perpindahan = (waktu perpindahan/total

waktu penggunaan peralatan) x (Qty x inv.Cost/TU) + (waktu perpindahan x (Hourly FPnMcost + Hour labour cost)/60)

   Effective (efektivitas peralatan MH) yaitu perbandingan antara jarak yang ditempuh waktu membawa barang dengan jarak total yang ditempuh secara keseluruhan. (Asumsi: peralatan bergerak dari area asal ke area tujuan dan kembali ke area asal, sehingga efektivitasnya = 50%). h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Waktu perpindahan = Load Unload + {(1/Average Speed) x (Jarak/Efektivitas)}

   Rumus:

   Quantity merupakan jumlah MH yang dibutuhkan.

  Investment Cost/Time Unit adalah biaya depresiasi peralatan MH per satuan waktu tertentu.

  10 

  Material Handling Evaluation Sheet (MHES) Cimtechnologies, hal. 13

  3

  2

  6

  6

   Average Speed: kecepatan rata-rata MH ketika sedang berjalan.

   Hour Labor Cost: upah operator per jam.  Load Unload: waktu yang diperlukan untuk melakukan bongkar muat barang.

   Data-data yang dibutuhkan:

   Tujuan MHES adalah menghitung biaya total perpindahan bahan berdasarkan peralatan MH yang digunakan.

  MHES adalah tabel yang digunakan untuk menghitung besarnya biaya dari tiap-tiap perpindahan bahan/material berdasarkan peralatan MH yang digunakan.

  9 

  Material Handling Evaluation Sheet (MHES) Cimtechnologies, hal. 13

Materi #8 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

• T a u f iq u r R a c h m a n

  3

  2

  6

  6

  h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

• T a u f iq u r R a c h m a n

  Definisi MH

  11 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Seni dan ilmu pengetahuan dari perpindahan,

penyimpanan, perlindungan dan pengawasan

  n material. a m h c a

  

  R Penanganan material dalam jumlah yang tepat r u

  dari material yang sesuai, dalam kondisi yang

  iq f u baik, pada tempat yang cocok, pada waktu yang a T

  tepat, pada posisi yang benar, dalam urutan yang

• 3 sesuai, dengan biaya yang murah dan

  2

  6 6 menggunakan metode yang benar.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 Tujuan (Meyers, 1993)

  12 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Menjaga atau mengembangkan kualitas produk, mengurangi kerusakan dan memberikan

  n perlindungan terhdap material. a m h c a

   Meningkatkan keamanan dan mengembangkan

  R r u kondisi kerja. iq f u a 

  Meningkatkan produktivitas.

  T

• 3  Meningkatkan tingkat penggunaan fasilitas.

  2

  6

  6

   Mengurangi bobot mati.  Sebagai pengawasan persediaan.

  Tingkat Mekanisasi

  13 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Manual dengan ketergantungan tenaga fisik  handtruck

  n a m h c

   a Mekanik  truck, conveyor dan crane.

  R r u iq 

  Mekanik dengan bantuan komputer.

  f u a T

• 3

   Otomatis.

  2

  6

  6

   Otomatis penuh.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 (Meyers, 2003) Prinsip MH

  14 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

    Perencanaan Standardisasi

  

 Sistem aliran  Kemampuan adaptasi

  n a

    Aliran material Bobot mati

  m h c a

    Penyederhanaan Utilisasi

  R r u

    Gravitasi Perawatan

  iq f u

    Memanfaatkan ruangan Keuangan

  a T

    Ukuran satuan Pengawasan

• 3

  2

   

  6 Mekanisasi Kapasitas

  6

   Otomasi  Efektivitas   Pemilihan peralatan Keamanan

  

Biaya Penanganan Material

  15 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Biaya investasi Harga pembelian peralatan, harga

• n a m

  komponen alat bantu, dan biaya instalasi

  h c a R

   Biaya operasi

  r u iq

• f

  Biaya perawatan, biaya bahan bakar, dan

  u a T biaya tenaga kerja.

• 3 2 

  Biaya pembelian muatan

  6

  6 Biaya pembelian pallet dan container.

• 

  

Biaya pengepakan dan kerusakan material

TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 Contoh

  16 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Sebuah alat angkut forklift dibeli dengan harga

Rp.50 juta, diharapkan memiliki umur ekonomis 5

  n tahun. a m h c a

  

Dengan biaya BBM Rp.20000/hari, dan biaya

  R r u perawatan Rp.5000/jam. iq f u a

  

Jika forklift berjalan rata-rata 15000 m/hari, dan

  T

  

diasumsikan alat angkut beroperasi 300 hari/tahun

• 3

  2 dan upah operator Rp.10000/jam.

  6

  6 Tentukan biaya persatuan jarak.

  Jawaban

  17 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Depresiasi = Rp.50 jt /(5th x 300 hr x 8 jam) = Rp.4166/jam

  n a m

   Jarak pengangkutan tiap jam =15000 m/hr/8 jam

  h c a R

  = 1875 m/jam

  r u

  

  iq Total biaya = biaya maintenance + biaya BBM + f u a

  biaya depresiasi + biaya operator

  T

• = 5000 + 20000/8 + 4166 + 10000

  3

  2

  6 6 = Rp.21666/jam

  

Biaya material handling (OMH/M) = 21666/1875

= Rp.11,55/m

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 (1) Rasio Produktivitas

  18 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Indeks Pekerja Penanganan Material (IPPM)

  n a

  l

  m h c

  

  a

  IPPM

  R r

  L

  u iq f u 

  Dimana:

  a T

• 3

   l = pekerja yang menangani MH

  2

  6

  6

   L = jumlah pekerja keseluruhan

  (2) Rasio Produktivitas

  19 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Indeks Penggunaan Peralatan (IPP)

  n a

  

k

  m h c a

  IPP 

  R r

  

K

  u iq f u 

  Dimana:

  a T

• 3

   k = komponen yang ditangani

  2

  6

  6

   K = kapasitas teoritis

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 (3) Rasio Produktivitas

  20 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Indeks Penggunaan Ruang Penyimpanan (IPRP)

  n a m h c a

  

s

  R r

  

  u

  IPRP

  iq f u S a T

   Dimana:

• 3

  2

  6 6 

  s = luas ruang penyimpanan yg dipakai 

  S = luas ruangan seluruhnya

  (4) Rasio Produktivitas

  21 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Indeks Pergerakan Operasi (IPO)

  n a

  

m

  m h c a

  IPO 

  R r

  

M

  u iq f u 

  Dimana:

  a T

• 3

   m = jml. gerakan perpindahan material

  2

  6

  6

   M = jumlah operasi produktif

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 (5) Rasio Produktivitas

  22 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Indeks Efisiensi Siklus Manufacturing (IESM)

  n a m h c a T

  a

  R r

  IESM 

  u iq f

  

T

  u d a T

   Dimana:

• 3

  2

  6 6 

  

T = waktu kegiatan produksi/operasi

a

   T = waktu tersedia d

  (5) Rasio Produktivitas

  23 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Persentase Area Gang (PAG)

  n a

  

A

  m s h c

  PAG 

  a R r T u s iq f u 

  Dimana:

  a T

• 3

  

A = area yang digunakan untuk gang

  s

  2

  6

  6

   T = jumlah ruangan s

   Nilai ideal: 0,1

• – 0,15

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8

Faktor Pemilihan Peralatan MH

  24 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Material yang dipindahkan

   Jenis, berat, volume, bentuk, ukuran material yang dipindahkan.

  n a

   Perpindahan/gerakan

  m h c

   Frekuensi, jalur, lebar gang, mekanisme loading &

  a R unloading. r u

   Penyimpanan

  iq f

   Area, volume, bentuk dan ukuran fasilitas penyimpanan,

  u a T jarak antara kolom, dll.

   Biaya -

  3 2 

  Biaya operasi dan investasi peralatan, tingkat suku

  6

  6 bunga, depresiasi, umur ekonomis peralatan.

   Faktor-faktor lain

   Fleksibilitas dalam melakukan pekerjaan ganda dan pekerjaan atas beberapa produk.

  Contoh

  25 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Dua peralatan MH, hand truck dan forklift digunakan

untuk memindahkan produk A dan B. Pilih dari

  n a m peralatan tersebut yang lebih hemat untuk dipakai, h c a

  

jika karakterisasi produk dan spesifikasi peralatan

  R r u

  adalah sebagai berikut:

  iq f u a T

  Produk yang Volume Jarak Satuan yang

• 3 dipindahkan (cm) perpindahan dipindahkan

  2

  6

6 A 30x15x15 150m 230/hari

  B 60x60x60 75m 260/hari TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8 Contoh (lanjutan)

  26 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Ongkos Biaya

  n Maksimum material a

  Peralatan loading /

  m

  Volume (cm) handling

  h c

  unloading

  a

  (OMH/m)

  R r u iq f

  

Handtruck 150x90x120 Rp.50000 Rp.1500

  u a T

• 3

  Forklift 120x120x120 Rp.25000 Rp.7500

  2

  6

  6

  (1) Jawaban

  27 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Langkah 1 Menentukan Kapasitas Peralatan

  n

  Produk A: Produk B:

  a m h c a  Handtruck  Handtruck R r u

  iq f 240 unit

  150 90 120 150 90 120    

  u

  7     ,5 unit

  30

  15

  15

  60

  60

  60

  a     T

• 3

  2 6  

  Forklift Forklift

  6

  120 120 120 120 120 120     256 unit

  8     unit

  30

  15

  15

  60

  60

  60     TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8

  (2) Jawaban

  28 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Langkah 2 Menentukan Frekuensi Perpindahan

Satuan yang dipindahka n

  n

  Frekuensi 

  a m

  Kapasitas alat angkut

  h c a R

  Produk A: Produk B:

  r u iq f

    Handtruck/hari Handtruck/hari

  u a T

  230 260 , 958 1 kali 34 667

  35      , 

• kali

  3

  240

  7

  5

  2

  ,

  6

  6

   Forklift/hari  Forklift/hari 230 260 , 898

  1 kali

  32

  5

  33

     ,  kali

256

  8

  (3) Jawaban

  29 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Langkah 3 Menentukan Biaya Pemindahan Frekuensi Biaya Load Unload Frekuensi Biaya Load Unload

             

  A B

  n

       

  a

  

OMH m Jarak Perpindaha n OMH m Jarak Perpindaha n

     

  A B    

  m h c a R 

  Handtruck

  r u

                     

  iq

1 Rp.50000 Rp.1500/m 150m

  35 Rp.50000 Rp.1500/m 75m

  f u

   Rp.2,137,5

  00

  a T

• 3

   Forklift

  2

  6

  6

   1  Rp.25000  Rp.7500/m  150m 

  3 3  Rp.25000  Rp.7500/m  75m            

   Rp.2,537,5

00 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #8

  

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  an hm ac R r qu fi au T

• 23

  66