5 - Penentuan Lokasi Tata Letak Fasilitas

  1 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d n a m h c a R r u iq f u a T

• 3

  2

  6

6 Materi #5 TIN314

• – Perancangan Tata Letak Fasilitas Perencanaan Fasilitas

  2 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Perencanaan Tata Letak Fasilitas melibatkan

5 tingkat perencanaan: (Q.Lee .IIE

  n a m Solution, 1997) h c a R

  1. Lokasi Fasilitas

  r u iq

  2. Rencana Site

  f u a T

  3. Rencana Tata Letak Bangunan

• 3

  2

  4. Rencana Tata Letak Departemen / Sel

  6

  6

  5. Rencana Tata Letak Stasiun Kerja

  Perencanaan Lokasi

  3 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Lokasi untuk operasional sangat mempengaruhi biaya, baik biaya tetap maupun biaya variabel.

  n

   Lokasi sangat mempengaruhi resiko dan keuntungan

  a m h perusahaan secara keseluruhan. c a R

   Tujuan strategi lokasi adalah untuk memaksimumkan

  r u

  keuntungan lokasi perusahaan.

  iq f u

  

  a Pilihan-pilihan yang ada dalam lokasi meliputi: T

   Tidak pindah, tetapi memperluas fasilitas yang ada.

• 3

  2

   Mempertahankan lokasi yang sekarang, selagi

  6

  6 menambah fasilitas lain di tempat lain.

   Menutup fasilitas yang ada dan pindah ke lokasi lain.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Faktor Pertimbangan Lokasi

  4 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Secara umum perusahaan dalam

melaksanakan strategi lokasi

  n a

  

mempertimbangkan hal-hal sebagai berikut:

  m h c a

   Produktifitas Tenaga Kerja

  R r u

   Nilai Tukar dan Resiko Mata Uang

  iq f u

   Biaya

  a T

   Sikap -

  3

  2

  6

   Kedekatan dengan Pasar

  6

   Kedekatan dengan Supplier 

Kedekatan dengan Pesaing (Clustering)

  Lokasi Fasilitas

  5 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Perusahaan memutuskan lokasi fasilitas, umumnya relatif terhadap sumber

  n a m daya dan pasar. h c a

  

  R

Dampak lokasi fasilitas sangat strategis.

r u iq 

  Pertimbangan utama: upah

  f u a

  buruh, pajak, ketrampilan dan sikap

  T tenaga kerja, politik dan keamanan.

• 3

  2

  6

  6

   dst.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Keputusan Pemilihan Lokasi Antar Negara

  6 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Resiko politik yang dihadapi, peraturan yang ada, sikap pemerintah, serta insentif pemerintah.

  n a

   Permasalahan budaya dan ekonomi.

  m h c a 

  Lokasi pasar, karena produk yang telah dibuat

  R r

  harus dapat diserap oleh pasar agar

  u iq f keberlangsungan perusahaan dapat terjamin. u a T

   Ketersediaan tenaga kerja, upah buruh,

• produktifitas, karena unsur tenaga kerja sangat

  3

  2

  6 penting bagi perusahaan.

  6

  

Ketersediaan pasokan, komunikasi dan energi.

 Resiko nilai tukar mata uang.

  Keputusan Pemilihan Lokasi Antar Daerah (Region)

  7 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Keinginan perusahaan. 

  Segi-segi yang menarik dari wilayah tersebut

  n a

  (budaya, pajak, iklim).

  m h c

  

  a Ketersediaan tanaga kerja, upah serta sikap R r terhadap serikat kerja. u iq f

  

Biaya dan ketersediaan pelayanan umum.

  u a T

   Peraturan mengenai lingkungan hidup.

• 3

  2

   Insentif dari pemerintah.

  6

  6

  

 Kedekatan dengan bahan baku dan

konsumen.  Biaya tanah dan pendirian bangunan.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Keputusan Lokasi Untuk Memilih Tempat (Site)

  8 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Ukuran dan biaya lokasi. 

  n Sistem transportasi udara, kereta, jalan a m h

  bebas maupun jalur laut.

  c a R

   r Pembatasan daerah.

  u iq f

  

  u Kedekatan dengan jasa/pasokan yang a T dibutiuhkan.

• 3

  2

   6 Permasalahan dampak lingkungan.

  6

  

Metode Pemilihan Lokasi Fasilitas

  9 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Pendekatan diskrit:

   Analisa Kualitatif (Teknik Analisis

  n a m Faktor, Matriks Prioritas). h c a R

   Analisa Kuantitatif (Model Transportasi).

  r u iq

  

  f

  Pendekatan kontinyu:

  u a T

   Metode Median.

• 3 2  Metode Pusat Gravitasi.

  6

  6

   Metode Weiszfeld.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

Metode Evaluasi Alternatif Lokasi

  10 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Langkah-langkah yang perlu dilakukan:

  

1. Membuat daftar faktor yang berhubungan (disebut faktor

kunci sukses/critical success factors – CSFs).

  n a

  

2. Buat pembobotan untuk setiap faktor yang telah ditetapkan

  m h

  pada langkah 1 yang besar kecilnya tergantung

  c a

  signifikansinya bagi perusahaan.

  R r

  

3. Buat skala penilaian untuk tiap faktor (contoh 1-10, atau

  u 1-100). iq f u

4. Menetapkan beberapa alternatif lokasi yang dinominasikan.

a T

  

5. Beri penilaian untuk setiap alternatif lokasi pada setiap

• faktor dengan menggunakan skala penilaian pada langkah

  3

  2 3.

  6

  6

  

6. Analisis tiap faktor dengan mengalikan bobot untuk tiap

faktor dengan penilaian, dan jumlahkan hasilnya.

  

7. Berikan rekomendasi berdasarkan nilai poin maksimal

sesuai hasil yang didapatkan pada langkah 6.

  Contoh Metode Evaluasi Alternatif Lokasi

  11 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Sebuah perusahaan menganalisis beberapa alternatif negara

untuk dijadikan nominasi lokasi anak cabang perusahaannya.

Adapun data dan perhitungannya adalah sebagai berikut:

  n a m

  Nilai (1-10) Nilai x Bobot

  h c a

  Critical Succes

  R Bobot Negara Negara

  Factor

  r u

  A B C A B C

  iq f u

  Teknologi

  0.15

  8

  7

  6

  1.2

  1.05

  0.9

  a T

  Tingkat Pendidikan

  0.20

  7

  8

  7

  1.4

  1.6

  1.4

• 3

  0.15

  6

  6

  7

  0.9

  0.9

  1.05

  2 Aspek Politik/Hukum

  6

  6 Aspek Sosial Budaya

  0.20

  8

  9

  8

  1.6

  1.8

  1.6 Aspek Ekonomi

  0.30

  7

  6

  8

  2.1

  1.8

  2.4 Jumlah 6.2 7.15 7.35 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  (1) Contoh Metode Pembobotan

  12 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Bobot - B

Faktor Yang Diinginkan

(%)

  n a m

  1. Harga tanah & bangunan Murah

  15

  h c a R

  2. Ketersediaan bahan baku Banyak & murah

  25

  r u iq f

  3. Biaya transportasi Murah

  30

  u a T

  4. Biaya hidup Murah

  5

• 3

  2

  6

  5. Ketersediaan tenaga kerja Banyak & trampil

  5

  6

  6. Upah minimum regional Murah

  20 Total 100

  (2) Contoh Metode Pembobotan

  13 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Alternatif 1 Alternatif 2 Alternatif 3 Bobot - B Faktor Skor Skor Skor (%)

  n

  B x S B x S B x S

  a

  (S) (S) (S)

  m h c a

  1

  15

  80

  

12

  70

  8

  60

  5 R

  r u

  2

  25

  50

  

13

  70

  9

  60

  5

  iq f u a

  3

  30

  60

  

18

  50

  9

  80

  7 T

• 4

  5

  60

  

3

  80

  2

  70

  2

  3

  2

  6

  6

  5

  5

  80

  

4

  80

  3

  40

  1

  6

  20

  70

  

14

  70

  10

  70

  7 Total 100

  

64

  42

  27 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Break Even Analysis

  14 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

1. Tentukan semua biaya yang berkaitan dengan

alternatif lokasi yang dijadikan nominasi baik

  n berupa biaya tetap maupun biaya variabel. a m h c a

  

2. Buat dalam bentuk grafis semua data biaya yang

  R r u telah dikumpulkan pada langkah

  1

  iq f

  menggunakan gambar dua dimensi dengan

  u a T biaya pada sumbu vertikal dan volume pada sumbu horizontal.

• 3

  2

  6

  6

  

3. Pilih lokasi yang memiliki biaya total paling

rendah untuk jumlah produksi yang diharapkan.

  Contoh Break Even Analysis

  15 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Sebuah perusahaan mempertimbangkan tiga lokasi untuk

didirikan pabrik baru. Studi yang telah dilakukan

menghasilkan data untuk harga jual sebesar Rp.120.000 dan

  n a

  jumlah produksi paling ekonomis 2.000 unit/tahun.

  m h c a R

  Biaya (Ribu Rp)

  r u

  Lokasi

  iq f u

  Tetap (F) Variabel (V) Total (TC=F+V)

  a T

• 3

  X 30.000 75 30.000+(75x2) = 180.000

  2

  6

6 Y 60.000

  45 60.000+(45x2) = 150.000 Z 110.000 25 110.000+(25x2) = 160.000 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Metode Pusat Gravitasi

  16 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

1. Tetapkan jumlah barang yang dikirim dari

lokasi ke gudang distribusi (yang akan

  n a

  

dicari lokasinya) tiap periode tertentu.

  m h c a

  

2. Buka peta, tentukan suatu tempat

  R r

  sebagai titik origin (0,0)

  u iq f u

  

3. Tempatkan lokasi-lokasi pasar yang

  a T

  dimiliki perusahaan pada suatu sistem

• 3

  koordinat dengan titik origin sebagai

  2

  6

  6 dasar.

  

4. Tentukan koordinat gudang distribusi

sesuai persamaan yang berlaku.

  

Persamaan Pusat Gravitasi

  17 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  n a m h c a R r u iq f u a T

• 3

  2 Dimana:

  6

  6

   d ix = koordinat x lokasi i  d iy = koordinat y lokasi i  Q i = Jumlah barang yang dipindahkan ke atau dari lokasi i

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 (1) Contoh Metode Pusat Gravitasi

  18 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Distributor mempunyai empat toko retailer yang

akan menentukan lokasi gudang dengan data

  n

  sebagai berikut:

  a m h c

  Jumlah barang yang

  a R r Toko Koordinat dikirim per periode u iq

  (dalam ribu unit)

  f u a T

  D (30,120)

  2

• 3

  2

  6 E (90,110)

  1

  6 F (130,130)

  1 G (60,40)

  2

  (2) Contoh Metode Pusat Gravitasi

  19 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Koordinat X

  n a m h c a R r u iq f u a T

  Koordinat Y

• 3

  2

  6

  6 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

140 F (130 , 130) 120 D (30 , 120)

  E (90 , 110) 100

Pusat Gravitasi (66.7 , 93.3)

  80

  an hm ac R r

  60

  qu fi au T

• 23

40 G (60 , 40)

  66

  20

  20

  40

  

60

80 100 120 140

  

Lokasi (Metode Pusat Gravitasi)

  21 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d s ) Alternatif G1 Alternatif G3

  Lokasi n ita (5 , 30) (-8 , 5) to s (

  n

  Nama

  a pa

  Jarak Jarak K

  m a

  X Y K x J K x J /

  h

  K (J) (J)

  c a R

  A 3.0 -16.0

  20 14.14 282.84 23.71 474.13

  r u iq f

  B -5.0 -10.0

  15 22.36 335.41 15.30 229.46

  u a T

  C

  9.9

  9.0

  8 39.31 314.45 18.34 146.73

• 3

  D 0.0 -8.0

  5 22.56 112.81 15.26

  76.32

  2

  6

6 E -15.0

  8.0

  5 42.94 214.71

  7.62

  38.08 F

  0.0

  0.0

  30.41

  0.00

  9.43

  0.00 Total 1260.22 964.72 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Metode Transportasi

  22 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Suatu metode yang digunakan untuk mengatur

distribusi dari sumber-sumber yang menyediakan produk yang sama, ke tempat-tempat yang

  n a

  membutuhkan secara optimal

  m h c a

   Metode transportasi berhubungan dengan distribusi

  R r suatu produk tunggal dari beberapa sumber, dengan u iq penawaran terbatas, menuju ke beberapa tujuan f u

  dengan permintaan tertentu. Asumsi dasar model ini

  a T

  adalah biaya transport pada suatu rute tertentu

• proporsional dengan banyaknya unit yang dikirimkan.

  3

  2

  6 6 

  Pada model transportasi, yang harus diperhatikan adalah bahwa total kuantitas pada seluruh baris harus sama dengan total kuantitas pada seluruh kolom, jika

tidak, maka perlu ditambahkan kuantitas dummy.

  

Karakteristik Metode Transportasi

  23 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

1) Suatu barang dipindahkan

(transported), dari sejumlah sumber ke

  n a m

  tempat tujuan dengan biaya seminimum

  h c a

  mungkin, dan

  R r u iq f

  

2) Atas barang tersebut tiap sumber dapat

  u a T

  memasok suatu jumlah yang tetap dan

• 3

  tiap tempat tujuan mempunyai jumlah

  2

  6

  6 permintaan yang tetap.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Gambar Model Transportasi

  24 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Sumber Tujuan

(Dari) : x (Ke)

c

  1A

  1A

  n a

  

1 A

a b

  

1 A

  m h c a R r u

  Supply

  2 B Demand

a b

  

2 B

  iq f u a T

• m n n

  

a m b

  3

  2

  

: x

c mn mn

  6

  6

  c = biaya yang terjadi akibat perpindahan dari sumber ke tujuan

  Tabel Transportasi

  25 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Ke A B ... n Demand Dari

  n a m

  c

  1A c

  1B c 1n

  h

  1

  c ... b A a

  x x x

  1A

  1B 1n

  R r u

  c c c

  2A

  2B 2n

  2

  iq ... b B f u x

  2A x

  2B x 2n

  a T ... ... ... ... ... ...

• 3

  c mA c mB c mn

  2

  

m ... b n

  6

  6

  x mA x mB x mn Ʃb

  Supply a A a B ... a m

  Ʃa TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  

Metode North West Corner (NWC)

  26 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

1) Mulai dari sudut kiri atas (x ), dialokasikan

  1A sejumlah maksimum produk dengan melihat

  n

  kapasitas dan kebutuhan (atau supply dan

  a m h demand). c a R r u

  

2) Kemudian, bila x merupakan kotak terakhir

mn

  iq f u yang dipilih, lanjutkan dengan mengalokasikan a T

  pada x (ke kanan) bila n mempunyai m,n+1

• 3 kapasitas yang tersisa.

  2

  6

  6

  

3) Bila tidak, alokasikan ke x (ke bawah) dan

m+1,n seterusnya sehingga semua kebutuhan telah terpenuhi.

  Contoh NWC (1)

  27 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Ada 3 kota tempat penyimpanan beras yaitu 1, 2, dan 3, yang

akan mengirim ke 3 tempat penggilingan beras yang berlokasi

di A, B, dan C dengan menggunakan kereta api, dimana tiap

  n a

  

gerbongnya memuat 1 ton beras. Data pasokan beras dan

  m h c

  

data permintaan beras untuk setiap bulannya adalah sbb.:

  a R r

  

Data Pasokan Beras Data Permintaan

  u iq f

  Tempat Jumlah Tempat Jumlah

  u a

  Penyimpanan Penggilingan

  T

• 3

  Kota 1 150 Lokasi A 200

  2

  6

  6 Kota 2 175 Lokasi B 100

  Kota 3 275 Lokasi C 300 Total 600 ton Total 600 ton

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Contoh NWC (2)

  28 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Sedangkan data biaya pengiriman adalah sbb.: Biaya Pengiriman ( $ )

  n a

  Tempat Penggilingan

  m Tempat h c

  Penyimpanan

  a

  Lokasi A Lokasi B Lokasi C

  R r

  Kota 1

  6

  8

  10

  u iq f

  Kota 2

  7

  11

  11

  u a T

  Kota 3

  4

  5

  12

• 3

  2

  6 Permasalahannya adalah untuk menentukan banyak beras

  6

  

(ton) yang harus dikirim dari tiap kota tempat penyimpanan

ke tiap lokasi penggilingan setiap bulannya agar total biaya

transportasi minimum.

  Jawaban Contoh NWC

  29 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Ke Solusi

  A B C Demand optimal:

  Dari

  n a

   1A

  x = 150

  m

  6

  8

  10

  h

  1 150

  c

   1B

  x = 0

  a

  150

  R r

   1C

  x = 0

  u

  7

  11

  11

  2 175

  iq

   f

  x

  2A = 50 50 100

  25

  u a

   T

  x = 100

  2B

  4

  5

  12 3 275 x = 25

• 

  2C

  3 275

  2

  6

   3A

  x = 0

  6

  600 Supply

  200 100 300 x

   3B = 0 600 x = 275

   3C TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  (2) Jawaban Contoh NWC

  30 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Maka biaya pengiriman (transportasi) yang harus

dikeluarkan adalah:

  n a

  

Min. Z = 6x + 8x + 10x + 11x + 11x

+ 7x +

  1A

  1B

  1C

  2A

  2B

  2C

  m h c

  4x + 5x + 12x

  3A

  3B

  3C

  a R

  Min. Z = 6 (150) + 8 (0) + 10 (0) + 7 (50) + 11 (100)

• r

  u iq

  11 (25) + 4 (0) + 5 (0) + 12 (275)

  f u a T

  Min. Z = 5925

• 3

  2

  6

   6

  Jadi biaya pengiriman (transportasi) adalah sebesar $5925

  Metode Least Cost (LC)

  31 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Metode ini jauh lebih baik secara umum jika

dibandingkan dengan metode NWC.

  n a m

   Hal ini karena dalam metode LC

  h c a

  mempertimbangkan hal-hal yang ada dalam

  R r u metode transportasi, yaitu biaya selnya, sehingga iq f mendekati solusi optimal yang diinginkan. u a T

   Sel yang memiliki biaya-biaya yang tertinggi

• 3

  2

  otomatis tidak akan terpakai, tetapi jika ada sel

  6

  6

  yang memiliki biaya yang sama, maka penentuan sel yang akan di isi dapat dilakukan secara bebas.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 (1) Jawaban Contoh LC

  32 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Ke A B C Demand Dari

  n a m

  6

  8

  10

  h c

  1 150

  a

  R

  x 25 x 125 x

  1A

  1B

  1C

  r u

  7

  11

  11

  iq f

  2 175

  u a

  x x 175 x

  2A

  2B

  2C

  T

• 3

  4

  5

  12

  2

  3 275

  6 6 200 x

  75 x x

  3A

  3B

  3C 600

  Supply 200 100 300 600

  (2) Jawaban Contoh LC

  33 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Solusi optimal: x = 0 ; x = 25 ; x = 125 ; x = 0 ;

  1A

  1B

  1C

  2A x = 0 ; x = 175 ; x = 200 ; x = 75 ; x = 0

  2B

  2C

  3A

  3B

  3C

   n

  Maka biaya pengiriman (transportasi) yang harus

  a m h

  dikeluarkan adalah:

  c a R

  Min. Z = 6x + 8x + r + 10x + 7x + 11x + 11x

  1A

  1B

  1C

  2A

  2B

  2C

  u iq

  4x + 5x + 12x

  f

  3A

  3B

  3C

  u a T

  Min. Z = 6 (0) + 8 (25) + 10 (125) + 7 (0) + 11 (0) + 11 + 4

• (175) (200) + 5 (75) + 12 (0)

  3

  2

  6

6 Min. Z = 4550

  

 Jadi biaya pengiriman (transportasi) adalah sebesar

$4550

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Metode VAM

  34 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Metode Vogel’s Approximation Method (VAM).

  n a m h c

   Bila dibandingkan dengan dua metode

  a R r

  sebelumnya, metode ini jauh lebih baik lagi

  u iq f (lebih mendekati solusi optimal). u a T

• 3

   Namun metode ini relative lebih rumit

  2

  6

  6 dalam menentukan solusi.

  

Langkah-langkah Metode VAM

  35 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

1) Susunlah kebutuhan, kapasitas masing-masing

sumber, dan biaya pengangkutan ke dalam matrik.

  n a

  

2) Carilah perbedaan dari dua biaya terkecil (dalam nilai

  m h c absolut), yaitu biaya terkecil dan terkecil kedua a R

untuk tiap baris dan kolom pada matrik (Cmn).

r u iq

  

3) Pilihlah 1 nilai perbedaan-perbedaan yang terbesar di

  f u a antara semua nilai perbedaan pada kolom dan baris. T

• 3

  

4) Isilah pada salah satu segi empat yang termasuk

  2 6 dalam kolom atau baris terpilih, yaitu pada segi

  6

  empat yang biayanya terendah di antara segi empat lain pada kolom/baris itu. Isiannya sebanyak mungkin yang bisa dilakukan.

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 (1) Jawaban Contoh VAM

  36 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Ke A B C Demand Dari

  n a

  6

  8

  10

  m

  1 150

  h c

  150

  a R

  7

  11

  11

  r u

  2 175

  iq

  175

  f u a

  4

  5

  12 T

  3 275

• 25 100 150

  3

  2

  6

  600

6 Supply 200 100 300

  600 Solusi optimal: x

  1A = 0 ; x

  

1B = 0 ; x

  1C = 150 ; x

  2A = 175 ; x

  2B = 0 ; x

  2C = 0 ; x

  3A = 25 ; x

  3B = 100 ; x

  3C = 150

  (2) Jawaban Contoh VAM

  37 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Maka biaya pengiriman (transportasi) yang harus

dikeluarkan adalah:

  n a

  Min. Z = 6x + 8x + 10x + 7x + 11x + + 11x

  1A

  1B

  1C

  2A

  2B

  2C

  m h c 4x + 5x + 12x

  3A

  3B

  3C

  a R r

  Min. Z = 6 (0) + 8 (0) + 10 (150) + 7 (175) + 11 (0) + 11 (0)

  u iq f + 4 (25) + 5 (100) + 12 (150) u a T

  Min. Z = 5125

• 3

   2

  Jadi biaya pengiriman (transportasi) adalah sebesar

  6

  6

  $5125 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  

Perencanaan Tata Letak (Lay Out)

  38 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

Beberapa hal yang dapat membantu dalam perencanaan Lay

Out:

  

1. Atap cukup tinggi, hal ini akan memudahkan perusahaan

  n a

  

di dalam mengatur penerangan dan sirkulasi udara.

  m h c

  

2. Gang-gang cukup lebar, akan memudahkan arus barang

  a R

  dan manusia, dan juga memudahkan perawatan fasilitas

  r u

  perusahaan

  iq f

  

3. Daya tahan lantai & bangunan, sangat berguna apabila

  u a

  perusahaan memilih bangunan berlantai lebih dari satu

  T

  (bangunan bertingkat). Penting juga bila perusahaan

• 3

  menggunakan mesin atau fasilitas lain yang berat

  2

  6

  6

  

4. Dudukan mesin yang fleksibel, penting untuk

memudahkan perawatan dan pergantian mesin

  5. Fleksibel untuk kondisi ‘Emergency’, Dll

   Tipe tata letak yang cocok dan tepat bagi sebuah perusahaan, belum tentu cocok dan tepat bagi perusahaan lainnya.

   Fleksibilitas untuk perubahan

  Dalam merencanakan tata letak, perusahaan dapat memilih beberapa tipe tata letak, dengan tidak mengesampingkan tipe dan karakteristik aktivitas dan operasional perusahaan.

  40 

  Jenis-jenis Tata Letak

  3

  2

  6

  6

  

Penggunaan tenaga kerja & persediaan yang efisien

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Suasana kerja yang baik

   Keselamatan kerja

   Biaya investasi & produksi yang rendah,

  

 Memberi ruang gerak yang cukup, untuk kelancaran

dan kenyamanan operasional perusahaan

   Pemakaian ruang dengan efisien, dalam arti memudahkan pergerakan bahan dan manusia

   Aliran manusia & material menjadi lancar

  Pemanfaatan fasilitas & peralatan dengan optimal, terutama bagi perusahaan yang tidak memiliki lahan atau bangunan yang luas

  39 

  

Tujuan Perencanaan Tata Letak

Materi #5 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas

• T a u f iq u r R a c h m a n

  3

  2

  6

  6

  h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

• T a u f iq u r R a c h m a n

  

Tata Letak Proses (Fungsional)

  41 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Penyusunan tata letak dimana alat

  n

  yang sejenis atau

  a m h

  memiliki fungsi yang

  c a R

  sama ditempatkan

  r u

  pada bagian yang

  iq f u

  sama, contoh:

  a T

   Perusahaan

• 3 2 pembuat roti

  6

  6

   Perusahaan mebel

   Bengkel

  TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Tata Letak Produk

  42 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Tata letak ini untuk proses produksi standar & masal. Contoh perusahaan: mie

  n

  instan, pemintalan, surat

  a m h kabar, semen, minuman, dll. c a R r u iq f u a T

• 3

  2

  6

  6

  Layout Kelompok

  43 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Contoh: Universitas, Tempat hiburan

  n a m h c a R r u iq f u a T

• 3

  2

  6

  6 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  Layout Posisi Tetap

  44 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Pada tata letak jenis ini, produk tidak bergerak, namun bahan baku dan alat produksi

  n yang mendatangi produk. a m h c a Perusahaan yang R r memilih tata letak u iq

  ini diantaranya:

  f u a

  Karakteristik

  T

  produk yang tak

• 3

  2

  bisa dipindahkan

  6

6 Risiko

  pemindahan Perlu ketelitian

  Perencanaan Layout dengan Metode Line Balancing

  45 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Suatu perusahaan menghasilkan

  n a

  barang

  m h c

  melalui suatu

  a R

  departemen

  r u

  perakitan.

  iq f

  Hasil produksi

  u a T sebesar 10

  unit per jam. -

  3

2 Data-data

  6

  6

  lainnya adalah: TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Metode Line Balancing

  46 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  Langkah 1, mencari pekerjaan, dan mendata elemen-elemen kerja yang ada (lihat tabel) dan

  n

  

mencari waktu setiap elemen kerja (lihat tabel)

  a m h c a

  Langkah

  R r

  2, menyusun

  u iq f

  precedence

  u a

  diagram

  T

• 3

  2

  6

  6

  Metode Line Balancing

  47 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Langkah 3, menghitung cyrcle time (c) yakni

waktu maksimum mengerjakan satu unit produk

  n di suatu work station. a m h c

  c = (1/r)*3.600 detik = (1/10)*3.600 detik

  a R r

  c = 360 detik

  u iq f

  c = 6 menit

  u a T

• 3

   Langkah 4, menghitung jumlah work station.

  2

6 TM (theoritical minimum)

  ► n = t/c

  6

  = 27,6 menit/6 menit = 4,6 dibulatkan 5 stations TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5 Metode Line Balancing

  48 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Langkah 5, mencari

  n

  alternatif

  a m h

  anggota

  c a

  stations.

  R r u iq  Langkah f u

  6, menghitu

  a T

  ng waktu

• 3

  komulatif

  2

  6 6 setiap

  alternatif (lihat tabel).

  Metode Line Balancing

  49 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

   Langkah 7, menentukan pilihan wark stations, yang waktu komulatifnya tidak melebihi

  n cyrcle time dan paling mendekati cyrcle time. a m h

  (lihat tabel)

  c a R r u iq f u a T

• 3

  2

  6

  6 TIN314 - Perancangan Tata Letak Fasilitas Materi #5

  Metode Line Balancing

  50 h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

  

 Langkah 8, menghitung tingkat pengangguran dan

tingkat efisiensi

   Jumlah waktu menganggur komulatif tiap station (i)

  n a m

  = 0 + 0,4 + 0,2 + 1,2 + 0,6 = 2,4 menit

  h c a

   Tingkat pengangguran

  R r u

  = i/(n*c)*100% = 2,4/(5*6)*100% = 8%

  iq f

  

  u Tingkat efisiensi a T

  = t/(n*c)*100% = 27,6/(5*6)*100% = 92%

• 3

   Jadi, dengan cara ini operasional perusahaan 92%

  2

  6 telah dilakukan secara efisien.

  6