ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA TIGA HOME INDUSTRY TEMPE DI KECAMATAN KUALA PESISIR KABUPATEN NAGAN RAYA DENGAN MENGGUNAKAN METODE DU PONT SYSTEM

  ANALISIS KI S KINERJA KEUANGAN PADA TIGA GA HOME

  INDUSTR STRY TEMPE DI KECAMATAN KUA KUALA PESI ESISIR KABUPATEN NAGAN RAYA A DEN ENGAN MENGGUNAKAN METODE E DU PONT SYSTEM SKRIPSI NOVI HASWIRDA 12101043 PR PROGRAM STUDI AGRIBISNIS JURUSA SAN SOSIAL EKONOMI PERTANIA NIAN FAKULTAS PERTANIAN

  ANALISIS KI S KINERJA KEUANGAN PADA TIGA GA HOME

  INDUSTR STRY TEMPE DI KECAMATAN KUA KUALA PESI ESISIR KABUPATEN NAGAN RAYA A DEN ENGAN MENGGUNAKAN METODE E DU PONT SYSTEM SKRIPSI

  Di Diajukan untuk melengkapi tugas-tugas dan Me Memenuhi syarat-syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian

  Oleh :

NOVI HASWIRDA 12101043 PR PROGRAM STUDI AGRIBISNIS JURUSA SAN SOSIAL EKONOMI PERTANIA NIAN FAKULTAS PERTANIAN

  ii KEMENTER ERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDID

  IDIKAN TINGGI

  UNIVERSITAS TEUKU UMAR MAR FAKULTAS PERTANIAN N

  MEULABOH, ACEH BARAT 23615; PO B O BOX 59 Laman : www.utu.ac.id, Email : pertanian@ut @utu.ac.id

  Meulaboh, 17 N boh, 17 November 2016 Program Studi : Agribi ribisnis Jenjang : Strata ata 1 (S1)

  

LEM LEMBARAN PENGESAHAN SKRIPSI SI

  Dengan ini kami meny enyatakan bahwa kami telah mengesahkan skripsi ripsi Saudara: Nama : Novi Haswirda NIM : 12101043

  Dengan judul : Anal nalisis Kinerja Keuangan pada Tiga Home Indust Industry Tempe di Kec ecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan an Raya dengan Mengg Menggunakan Metode Du Pont System.

  Yang diajukan untuk untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat unt untuk memperoleh gelar sarjana Pertani tanian pada Fakultas Pertanian Universitas tas Teuku Umar Meulaboh

  Mengesahkan, Pembimbing bing Utama Pembimbing A Anggota Yoga Nugroho, S oho, SP, MM Sufriadi, SP.,MP P.,MP.

  NIDN. 19880106 20150 . 19880106 201504 1 002 NIDN. 01 0608 7001 . 01 0608 7001 Mengetahui

  Fakultas Pertanian Jurusan Sosial Ekonomi konomi Pertanian Dekan, Ketua,

  iii KEMENTER ERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDID

  IDIKAN TINGGI

  UNIVERSITAS TEUKU UMAR MAR FAKULTAS PERTANIAN N

  MEULABOH, ACEH BARAT 23615; PO B O BOX 59 Laman : www.utu.ac.id, Email : pertanian@ut @utu.ac.id

  Meulaboh, 17 N boh, 17 November 2016 Program Studi : Agribi ribisnis Jenjang : Strata ata 1 (S1)

  

LEMBA BARAN PERSETUJUAN KOMISI UJI JIAN

  Dengan ini kami meny enyatakan bahwa kami telah mengesahkan skripsi ripsi Saudara : Nama : Novi Haswirda Nim : 12101043

  Dengan judul : Anal nalisis Kinerja Keuangan pada Tiga Home Indust Industry Tempe di Kec ecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan an Raya dengan Mengg Menggunakan Metode Du Pont System.

  Menyetujui Komisi Ujian

  TandaT ndaTangan 1. Ketua : Yoga Nugroho, SP., MM : Y .....………………............. .....……………….............

  .....………………............. .....……………….............

  2. Sekretaris : Sufriadi, SP., MP : S 3. Anggota : L : Liston Siringo-Ringo, SP., M.Si. .....………………............. .....……………….............

  .....……………….............

  4. Anggota : D : Dara Angreka Soufyan, SP., M.Si. .....………… Mengetahui, Jurusan Sosial Ekonom konomi Pertanian Ketua,

  iv

LEMBAR PERYATAAN KEASLIAN

  Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : NOVI HASWIRDA NIM : 12101043 Tempat Tangal Lahir : Pusu Ingin Jaya, 04 November 1994

  Menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Analisis Kinerja Keuangan pada Tiga

  

Home Industry Tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya

  dengan Menggunakan Metode Du Pont System” benar berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan pemaparan asli dari saya sendiri, baik untuk naskah laporan maupun kegiatan penilitian yang tercantum sebagai bagian dari sikripsi ini. Seluruh ide, pendapat, atau materi dari sumber lain telah dikutip dengan cara penulisan referensi yang sesuai. Demikian peryataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila dikemudian hari terdapat penyimpangan dan ketidakbenaran dalam peryataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa mencabut gelar yang telah diperoleh karena sikripsi ini dan sanksi lain sesuai dengan peraturan yang berlaku di Universitas Teuku Umar. Demikian peryataan ini saya buat dalam keadaan sadar tanpa paksaan dari pihak manapun.

  Meulaboh, 17 November 2016 Yang membuat peryataan,

  Materai Rp 6000

  NOVI HASWIRDA NIM. 12101043 v

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

  Penulis bernama lengkap Novi Haswirda lahir di Desa Pusu Ingin Jaya Kecamatan Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya pada 04 November 1994. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Penulis dilahirkan dari pasangan suami istri Bapak Hasbi dan Ibu Faridah. Penulis sekarang bertempat tinggal di Desa Pusu Ingin Jaya Kecamatan Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya. Penulis memulai pendidikan dasar di SD Negeri Pusu

  Ingin Jaya Kecamatan Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya lulus pada tahun 2006, kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Madrasah Tsanawiyah Negeri (MTsN) Manggeng lulus pada tahun 2009, kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Manggeng lulus pada tahun 2012. Penulis diterima sebagai mahasiswi di Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar pada tahun 2012.

  Selama mengikuti pendidikan di Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar penulis pernah menjadi Asisten di Laboratorium MIPA Dasar Universitas Teuku Umar periode 2015-2016. Penulis pernah menjadi panitia konsumsi pada ajang Orientasi Pengenalan Kampus (OSPEK) pada tahun 2013 dan menjadi mentor Orientasi Pengenalan Kampus (OSPEK) pada tahun 2016. Penulis pernah mengikuti kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) sebagai ketua dengan judul “SIDARA Aceh (Sirup dari Anggur Aceh)” pada tahun 2014 dan pernah menjadi anggota pada Program Kreativitas Mahasiswa Penelitian (PKM- P) dengan judul “Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Kedelai akibat Pemberian Beberapa Bahan Sementasi Organik pada tanah berpasir”, lewat

  

Monitoring Evaluasi (MONEV) pada tahun 2015. Penulis pernah mengikuti

  Praktik Kewirausahaan (PK) pada tahun 2015 berupa usaha membuat produk minuman yang bermerek CAPPUCCIDING (Cappuccino Cincau Dingin).

  Pengabdian kepada masyarakat, penulis pernah mengikuti KKN-PPM Universitas Teuku Umar angkatan ke-XI pada tahun 2016 di Desa Sibintang, Kecamatan Panton Reu, Kabupaten Aceh Barat. Untuk memperoleh gelar Sarjana pertanian (SP) di Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar penulis menulis tugas akhir/skripsi yang berjudul “Analisis Kinerja Keuangan pada Tiga Home

  

Industry Tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya dengan

Menggunakan Metode Du Pont System.

  

PERSEMBAHANKU

“Bacalah dengan (menyebut) nama Tuhanmu Yang menciptakan. Dia telah

menciptakan manusia dari segumpal darah. Bacalah, dan Tuhanmulah Yang Maha

  

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu

telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku

dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi

yang sederhana ini dapat terselesaikan., berawal dari susah, senang, tangis dan tawa

yang ku lalui akhirnya sebuah langkah usai sudah, namun itu bukan akhir dari

perjalananku, melainkan awal dari perjalanan ku. Semoga keberhasilan ini menjadi

satu langkah awal bagiku untuk meraih cita-cita besarku. Shalawat dan salam selalu

terlimpahkan keharibaan Rasulullah Muhammad SAW..

  

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu

telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku

dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi

yang sederhana ini dapat terselesaikan., berawal dari susah, senang, tangis dan tawa

yang ku lalui akhirnya sebuah langkah usai sudah, namun itu bukan akhir dari

perjalananku, melainkan awal dari perjalanan ku. Semoga keberhasilan ini menjadi

satu langkah awal bagiku untuk meraih cita-cita besarku. Shalawat dan salam selalu

terlimpahkan keharibaan Rasulullah Muhammad SAW..

  

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah

selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain,

dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. (Q.S. Ash-Sharh : 6-8)

Alhamdulillahirabbil’alamin

  

Ya Allah

Jadikanlah hamba manusia yang senantiasa berfikir, berilmu dan beriman,

muliakanlah hamba dengan ketekunan dan hiasilah hamba dengan kesabaran.

Sesungguhnya Allah tidak akan menguji seorang hamba di luar batas kemampuannya

dan mintalah pertolongan-Nya dengan shalat dan sabar.

  

Pemurah, Yang mengajar (manusia) dengan perantaran kalam, Dia mengajar kepada

manusia apa yang tidak diketahuinya”. (Q.S. Al-‘Alaq :1-5).

  

PERSEMBAHANKU

“Bacalah dengan (menyebut) nama Tuhanmu Yang menciptakan. Dia telah

menciptakan manusia dari segumpal darah. Bacalah, dan Tuhanmulah Yang Maha

  vi

  

Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan

kusayangi,

Ayahanda dan Ibunda tercinta

Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada terhingga

kupersembahkan karya kecil ini kepada ibu dan ayah yang telah memberikan kasih

sayang, dukungan dan cinta kasih yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan

selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga ini menjadi

langkah awal untuk membuat ayah dan ibu bahagia karna kusadar selama ini belum

bisa berbuat yang lebih untuk ibu dan ayah yang selalu membuatku termotivasi dan

selalu menyirami kasih sayang, selalu mendo’akanku dan selalu menasehatiku agar

menjadi lebih baik.

Ayah,,. Ibu,,. Terimalah bukti kecil ini sebagai kado keseriusanku untuk membalas

semua pengorbananmu. Demi hidupku kalian ikhlas mengorbankan segala perasaan

  

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah

selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain,

dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. (Q.S. Ash-Sharh : 6-8)

Alhamdulillahirabbil’alamin

  

Pemurah, Yang mengajar (manusia) dengan perantaran kalam, Dia mengajar kepada

manusia apa yang tidak diketahuinya”. (Q.S. Al-‘Alaq :1-5).

  

Ya Allah

Jadikanlah hamba manusia yang senantiasa berfikir, berilmu dan beriman,

muliakanlah hamba dengan ketekunan dan hiasilah hamba dengan kesabaran.

Sesungguhnya Allah tidak akan menguji seorang hamba di luar batas kemampuannya

dan mintalah pertolongan-Nya dengan shalat dan sabar.

  

Pemurah, Yang mengajar (manusia) dengan perantaran kalam, Dia mengajar kepada

manusia apa yang tidak diketahuinya”. (Q.S. Al-‘Alaq :1-5).

  

PERSEMBAHANKU

“Bacalah dengan (menyebut) nama Tuhanmu Yang menciptakan. Dia telah

menciptakan manusia dari segumpal darah. Bacalah, dan Tuhanmulah Yang Maha

  

Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan

kusayangi,

Ayahanda dan Ibunda tercinta

Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada terhingga

kupersembahkan karya kecil ini kepada ibu dan ayah yang telah memberikan kasih

sayang, dukungan dan cinta kasih yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan

selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga ini menjadi

langkah awal untuk membuat ayah dan ibu bahagia karna kusadar selama ini belum

bisa berbuat yang lebih untuk ibu dan ayah yang selalu membuatku termotivasi dan

selalu menyirami kasih sayang, selalu mendo’akanku dan selalu menasehatiku agar

menjadi lebih baik.

Ayah,,. Ibu,,. Terimalah bukti kecil ini sebagai kado keseriusanku untuk membalas

semua pengorbananmu. Demi hidupku kalian ikhlas mengorbankan segala perasaan

  

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu

telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku

dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi

yang sederhana ini dapat terselesaikan., berawal dari susah, senang, tangis dan tawa

yang ku lalui akhirnya sebuah langkah usai sudah, namun itu bukan akhir dari

perjalananku, melainkan awal dari perjalanan ku. Semoga keberhasilan ini menjadi

satu langkah awal bagiku untuk meraih cita-cita besarku. Shalawat dan salam selalu

terlimpahkan keharibaan Rasulullah Muhammad SAW..

  

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah

selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain,

dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. (Q.S. Ash-Sharh : 6-8)

Alhamdulillahirabbil’alamin

  

Ya Allah

Jadikanlah hamba manusia yang senantiasa berfikir, berilmu dan beriman,

muliakanlah hamba dengan ketekunan dan hiasilah hamba dengan kesabaran.

Sesungguhnya Allah tidak akan menguji seorang hamba di luar batas kemampuannya

dan mintalah pertolongan-Nya dengan shalat dan sabar.

  

Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan

kusayangi,

Ayahanda dan Ibunda tercinta

Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada terhingga

kupersembahkan karya kecil ini kepada ibu dan ayah yang telah memberikan kasih

sayang, dukungan dan cinta kasih yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan

selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga ini menjadi

langkah awal untuk membuat ayah dan ibu bahagia karna kusadar selama ini belum

bisa berbuat yang lebih untuk ibu dan ayah yang selalu membuatku termotivasi dan

selalu menyirami kasih sayang, selalu mendo’akanku dan selalu menasehatiku agar

menjadi lebih baik.

Ayah,,. Ibu,,. Terimalah bukti kecil ini sebagai kado keseriusanku untuk membalas

semua pengorbananmu. Demi hidupku kalian ikhlas mengorbankan segala perasaan

  vii

  

memberikan kesehatan agar dapat melihat kesuksesan ku dimasa mendatang... Dan

semoga aku diberi waktu untuk membahagiakanmu ayah dan ibuku,,. Aminnn...

Dalam setiap langkahku, aku berusaha mewujudkan harapan-harapan yang kalian

impikan didiriku, meski belum semua itu kuraih, insyaallah atas dukungan do’a dan

restu semua mimpi itu akan terjawab dimasa penuh kehangatan nanti. Untuk itu ku

persembahkan ucapan terima kasihku kepada kakakku Reswanda dan adikku Farhan

Sidqi, tiada yang paling mengharukan saat kumpul bersama kalian, walaupun sering

bertengkar tapi hal itu selalu menjadi warna yang tak akan bisa tergantikan, terima

kasih juga untuk keluarga besarku atas do’a dan dukungan kalian semua, hanya karya

kecil ini yang dapat kupersembahkan. Maaf belum bisa menjadi panutan seutuhnya,

tapi aku akan selalu menjadi yang terbaik untuk kalian semua.. I love you all,.....

  

Terima kasih untuk dosen pembimbing dan dosen penguji skripsiku, Bapak Yoga

Nugroho, SP., MM, Bapak Sufriadi, SP., MP, Bapak Liston Siringo-Ringo, SP., M.Si

dan Ibu Dara Angreka Soufyan, SP., M.Si. Terima kasih banyak pak,,,,, bu,,,, untuk

semua bantuan, motivasi dan nasehatnya, terima kasih telah meluangkan waktunya

untuk mengajari dan membimbingku menyelesaikan tugas akhir ini dengan penuh

kesabaran, aku tak akan melupakan kebaikan bapak dan ibu,,,

  

Terimakasih ku ucapkan kepada sahabat-sahabatkuku, tanpa kalian aku tak pernah

berarti dan tanpa kalian aku bukan siapa-siapa.

  

Buat sahabat sekaligus saudaraku Suharna, Suharni, Rida Sawitri, Ainal

Marziah,Irawati terima kasih telah membantu dan memotivasi ku dalam

menyelesaikan tugas akhir ini,,.

Terima kasih juga kepada sahabatku Rina Elvia, Hawari, Lisa Andrisma, Rafniar,

Linda Yuliana, Wildan, Ahis Zulfahmi, Surya Mawardi, Junaidi, Reza Wardi,

  

Safriyanto, Eri Fajri, Zainal, Lisa Anggraini, Nur Iman, Maisarah, Meri Yanti,

Rahma Oli, Rosi Famita, Mayhilda Nitami SP, Rizka Aprilia SP, Sri Wahyuni SPd,

Budiman Spi, Silkhairi SPi, Rusna Spi, Lahmi Humaira, Yulia Wardani, Asrida,

Alman, Eka Desi Yanti, Noviani, Erlina, Mailia dan sahabat-sahabat lain yang tidak

dapat disebutkan satu persatu.

Spesial buat Joko Triono, ku persembahkan karya kecil ini untukmu. Terima kasih

untuk segala do’a, dukungan dan motivasinya, terima kasih telah menjadi

penyemangat serta meluangkan banyak waktu untuk setia menemani dan

membantuku sampai saat ini. Semoga engkau pilihan terbaik untukku..

  

Terima kasih untuk semuanya....

Hanya sebuah karya kecil dan untaian kata-kata ini yang dapat ku persembahkan...

  

I cannot give anything for you all,

I can only say thank you,,

  viii

KATA PENGANTAR

  Assalamu’alaikum Wara Warahmatullahi Wabarakatuh

  Alhamdulillah,

  h, puji syukur senantiasa penulis panjatkan k n ke hadirat Allah SWT atas limpaha han Rahmat dan hidayah-Nya sehingga ngga penulis dapat menyelesaikan skripsi ipsi ini yang berjudul “ Analisis Kinerja Keua euangan pada tiga

  

Home Industry Tem empe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupate bupaten Nagan Raya

  dengan Menggunakan kan Metode Du Pont System”. Shalawat serta serta salam penulis sanjung sajikan kepada pada penghulu alam yaitu Nabi Besar Muhamm mmad SAW, serta keluarga dan sahabat bat beliau yang telah memberikan teladan mel elalui sunnahnya sehingga membawa ke kesejahteraan dimuka bumi ini.

  Ucapan terima a kasih dan rasa hormat penulis persembahka hkan kepada kedua orang tua penulis Ay Ayahanda Hasbi dan Ibunda Faridah yang te telah melahirkan, membesarkan, mendi ndidik dan telah memberikan kasih saya yang, kesabaran, pengorbanan baik sec secara moril maupun materil, dan nasehat serta ta do’a yang tidak hentinya kepada penul penulis. Tiada yang dapat kami perbuat unt untuk membalas kebaikan mereka. Han anya sekuntum do’a yang dapat kami berikan kan “Semoga Allah SWT membalas ama mal kebaikan mereka dengan balasan yang be g berlipat ganda”. Selama Penelitian da dan penyusunan skripsi ini, penulis tidak lupu uput dari kendala. Kendala tersebut dap dapat diatasi penulis berkat adanya bantuan, n, bimbingan dan dukungan dari berbaga bagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin men enyampaikan rasa terima kasih yang seb sebesar-besarnya kepada : 1.

  

1. Bapak Yoga Nugroho, SP.,MM. selaku pembimbing utama penulis dan juga Bapak Yoga Nugroho, SP.,MM. selaku pembimbing utama penulis dan juga Bapak Yoga Nugroho, SP.,MM. selaku pembimbing utama penulis dan juga

  1.

  selaku Wakil Dekan I Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar, yang selaku Wakil Dekan I Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar, yang selaku Wakil Dekan I Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar, yang mana beliau telah memberikan nasehat, arahan, petunjuk dan bimbingan mana beliau telah memberikan nasehat, arahan, petunjuk dan bimbingan mana beliau telah memberikan nasehat, arahan, petunjuk dan bimbingan serta dengan sabar dan penuh tanggung jawab meluangkan waktunya serta dengan sabar dan penuh tanggung jawab meluangkan waktunya serta dengan sabar dan penuh tanggung jawab meluangkan waktunya untuk membimbing penulis mulai dari penyusunan hingga selesainya untuk membimbing penulis mulai dari penyusunan hingga selesainya untuk membimbing penulis mulai dari penyusunan hingga selesainya skripsi ini. skripsi ini. skripsi ini.

  2.

  2.

  2. Bapak Sufriadi, SP.,MP selaku pembimbing anggota penulis yang juga telah Bapak Sufriadi, SP.,MP selaku pembimbing anggota penulis yang juga telah Bapak Sufriadi, SP.,MP selaku pembimbing anggota penulis yang juga telah

  meluangkan tenaga, waktu dan fikiran untuk memberikan arahan dan meluangkan tenaga, waktu dan fikiran untuk memberikan arahan dan meluangkan tenaga, waktu dan fikiran untuk memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. bimbingan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. bimbingan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

  3.

  3.

  3. Ibu Dara Angreka Soufyan, SP, M.Si. dan bapak Liston Siringo-Ringo, SP, Ibu Dara Angreka Soufyan, SP, M.Si. dan bapak Liston Siringo-Ringo, SP, Ibu Dara Angreka Soufyan, SP, M.Si. dan bapak Liston Siringo-Ringo, SP,

  M.Si. selaku penelaah penulis, yang telah memberikan banyak masukan M.Si. selaku penelaah penulis, yang telah memberikan banyak masukan M.Si. selaku penelaah penulis, yang telah memberikan banyak masukan dan arahan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. dan arahan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. dan arahan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

  4.

  4.

  4. Ibu Sri Handayani SP., M.Si selaku Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Ibu Sri Handayani SP., M.Si selaku Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Ibu Sri Handayani SP., M.Si selaku Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian dan juga selaku Penasehat Akademik di akhir masa kuliah penulis. dan juga selaku Penasehat Akademik di akhir masa kuliah penulis. dan juga selaku Penasehat Akademik di akhir masa kuliah penulis.

  5.

  

5. Bapak Ir. Rusdi Faizin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Bapak Ir. Rusdi Faizin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Bapak Ir. Rusdi Faizin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

  5.

  Teuku Umar dan Dosen yang telah mengajar di Fakultas Pertanian Teuku Umar dan Dosen yang telah mengajar di Fakultas Pertanian Teuku Umar dan Dosen yang telah mengajar di Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar yang telah banyak memberi ilmu yang sangat Universitas Teuku Umar yang telah banyak memberi ilmu yang sangat Universitas Teuku Umar yang telah banyak memberi ilmu yang sangat bermanfaat dan bernilai bagi penulis. bermanfaat dan bernilai bagi penulis. bermanfaat dan bernilai bagi penulis. ix

  

7. Seluruh Staf dalam lingkungan Perpustakaan Induk Universitas Teuku

  Umar, yang membantu dan melayani penulis di perpustakaan selama menjalani kuliah hingga selesai.

  

8. Ucapan terima kasih kepada Kakak Reswanda dan adik Farhan Sidqi atas

  segala bantuan, dukungan dan kasih sayang, dan juga menjadi penyemangat penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Juga seluruh Keluarga Besar Penulis yang selalu memberi nasehat, dukungan dan masukan kepada penulis. Kalian adalah orang-orang dibalik kesuksesan penulis dalam menyelesaikan pendidikan di jenjang Strata Satu (S1) ini. Terima Kasih dan Love You All….

  9. Sahabat tercinta dan seperjuangan Suharna, Suharni, Irawati, Rida Sawitri,

  Hawari, Lisa Andrisma, Rina Elvia, Juliana, Ainal Marziah, Rafniar, Linda Yuliana, Wildan, Ahis Zulfahmi, Jasman, Safriyanto, Surya Mawardi, Maisarah, Nur Iman, Nur Fitri, Desi Natalia, Nelli Kartika dan buat Sahabat- sahabat seperjuangan angkatan 2012 khususnya Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian (SEP) yang tidak dapat penulis sebutkan namanya satu persatu. Terima Kasih dan Semoga Kebersamaan kita tak lekang oleh ruang dan waktu.

  10. Tak lupa pula terima kasih sebesar-besarnya kepada Kakak Mayhilda Nitami SP yang telah memberikan arahan dan dukungan kepada penulis, kakak Riska Afrilia SP, Sri Wahyuni S.Pd. Budiman S.Pi, Bapak Rizki Erlangga Zanur S.Pd, Silkhairi S.Pi, dan semua Rekan-rekan di LAB MIPA Dasar Universitas Teuku Umar, yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu sekaligus memberikan motivasi dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

  

11. Terima kasih banyak untuk semua pihak yang tidak sempat penulis

  sebutkan satu persatu yang telah membantu dan mendukung hingga tugas akhir ini dapat terselesaikan. Semoga Allah SWT membalas budi baik kalian semua, baik yang telah penulis sebutkan maupun yang belum sempat penulis sebutkan. Akhir kata, “Tak

  

ada gading yang tak retak” meskipun telah bekerja dengan semaksimal mungkin,

  penulis menyadari bahwa skripsi/tugas akhir ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak untuk kesempurnaan skripsi/tugas akhir ini. Harapan penulis supaya skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada pembaca dan diri pribadi penulis, Amin…

  Meulaboh, 2016 Penulis x

  

ABSTRACT

Novi Haswirda. Analysis of the financial performance of three soybean

home industry in the district Kuala Pesisir Nagan Raya using the du pont system.

Under the guidance of Yoga Nugroho As chairman and as a member of Sufriadi.

  This research is aimed to determine the financial performance of three

soybean home industry in the district Kuala Pesisir Nagan Raya using the du pont

system. This research was conducted in August 2016 on a three home industry is a

soybean home industry Bapak Dani, soybean home industry Bapak Alif and

soybean home industry Bapak Sutrisno. Methods of collecting data through

interviews, observation documentation. Data analysis method used is the method

du pont system that analizes showing the relationship between Total Assets

Turnover (TATO) and Net Profit Margin (NPM) to determine the Return on

Investment (ROI). The results showed that financial performance was very good

there at home industry Bapak Alif (Value TATO, NPM and ROI du pont is above

the average of industry), financial performance was pretty good there at soybean

home industry Bapak Sutrisno and financial performance are not well contained

in soybean home industry Bapak Dani. For home industry is expected to perform

an increasing number of production in order to obtain high sales results and able to manage the assets in order to maximize sales and net profit.

Keywords : du pont system, financial performance, Net Profit Margin (NPM), Return on Investment (ROI), Total Asset Turnover (TATO). xi

  

ABSTRAK

  Novi Haswirda. Analisis Kinerja Keuangan pada Tiga Home Industry Tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya dengan Menggunakan Metode Du Pont System, (dibawah bimbingan Yoga Nugroho sebagai ketua dan Sufriadi sebagai anggota).

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja keuangan pada tiga home

  

industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya dengan

  menggunakan metode du pont system. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus 2016 pada tiga home industry tempe yaitu home industry tempe Bapak Dani,

  

home industry tempe Bapak Alif dan home industry tempe Bapak Sutrisno.

  Metode pengumpulan data melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah metode du pont system yaitu analisis yang memperlihatkan hubungan antara Total Asset Turnover (TATO) dan Net

  Profit Margin

  (NPM) untuk menentukan Return on Investment (ROI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja keuangan yang sangat baik terdapat pada

  

home industry tempe Bapak Alif (Nilai TATO, NPM dan ROI du pont berada

  diatas rata-rata industri), kinerja keuangan yang cukup baik terdapat pada home

  

industry tempe Bapak Sutrisno dan kinerja keuangan yang tidak baik terdapat

  pada home industry tempe Bapak Dani. Bagi home industry diharapkan dapat melakukan peningkatan jumlah produksi agar mendapatkan hasil penjualan yang tinggi serta mampu mengelola aset untuk memaksimalkan penjualan dan laba bersih.

  Kata Kunci

  : Du Pont System, Kinerja Keuangan, Net Profit Margin (NPM),

  Return on Investment (ROI), Total Asset Turnover (TATO).

  xii

  

DAFTAR ISI

Halaman

  LEMBAR JUDUL............................................................................................ i LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI.............................................................. ii LEMBAR PERSETUJUAN KOMISI UJIAN ................................................. iii LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN ........................................................ iv RIWAYAT HIDUP.......................................................................................... v LEMBAR PERSEMBAHAN .......................................................................... vi KATA PENGANTAR ..................................................................................... viii

  

ABSTRACK ....................................................................................................... x

  ABSTRAK ....................................................................................................... xi DAFTAR ISI .................................................................................................. xii DAFTAR TABEL ........................................................................................... xiv DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xvi

  I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang .............................................................................

  1 1.2. Rumusan Masalah.........................................................................

  4 1.3. Tujuan Penelitian .........................................................................

  4 1.4. Manfaat Penelitian ........................................................................

  4 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tempe ...........................................................................................

  5 2.2. Home Industry...............................................................................

  9 2.3. Kinerja Keuangan .........................................................................

  10 2.4. Laporan Keuangan ........................................................................

  13 2.5. Rasio Keuangan ............................................................................

  16 2.6. Analisis Du Pont System...............................................................

  21 2.7. Penelitian Terdahulu .....................................................................

  24 III. METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian .......................................................

  26 3.2 Jenis dan Sumber Data .................................................................

  26 3.3 Metode Pengumpulan Data...........................................................

  27 3.4 Populasi dan Sampel.....................................................................

  27 3.5 Metode Analisis Data....................................................................

  28 3.6 Kerangka Pemikiran Operasional .................................................

  33 3.7 Batasan Variabel ...........................................................................

  34 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran umum home industry...................................................

  37

  xiii

  V. PENUTUP 5.1. Kesimpulan ...................................................................................

  51 5.2. Saran .............................................................................................

  51 DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................

  53 LAMPIRAN .....................................................................................................

  56

  xiv

  

DAFTAR TABEL

  No Halaman

  1. Jumlah Industri Makanan dan Minuman Menurut Jenis Industri di Kabupaten Nagan Raya Tahun 2014 ....................................

  3 2. Syarat Mutu Tempe Kedelai...................................................................

  6 3. Kandungan Gizi Tempe .........................................................................

  7 4. Laporan Laba Rugi.................................................................................

  28 5. Laporan Neraca ......................................................................................

  29

  6. Perputaran Aktiva dalam du pont system dari tiga home

industry tempe pada Agustus 2016 ........................................................

  46

  7. Net Profit Margin (NPM) dalam du pont system dari tiga

  home industry tempe pada Agustus 2016...............................................

  47

  8. Return on Investment (ROI) dalam du pont system dari tiga

home industry tempe pada Agustus 2016...............................................

  48

  xv

  

DAFTAR GAMBAR

  No Halaman 1. Bagan Du Pont.............................................................................................

  23 2. Kerangka Pemikiran Operasional ...............................................................

  33

  xvi

  12.Gambar/photo kegiatan ...............................................................................

  85

  82

  79

  78

  77

  77

  74

  70

  67

  64

  56

  11.Laporan laba rugi pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya sampai dengan 31 Agustus 2016.............................................................................................................

  

DAFTAR LAMPIRAN

  10.Laporan neraca pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya per 31 Agustus 2016 ......................

  9. Total persediaan pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya per 31 Agustus 2016 ......................

  8. Bagan proses produksi tempe pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya .......................................

  7. Beban penjualan pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya selama bulan Agustus 2016 .............

  6. Biaya overhead pabrik pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya selama bulan Agustus 2016...............................................................................................

  5. Total penerimaan pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya pada bulan Agustus 2016 .................

  tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya pada bulan Agustus 2016 .........................................................

  home industry

  4. Biaya tenaga kerja langsung pada usaha pembuatan tempe di tiga

  3. Biaya bahan baku pembuatan tempe di tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya pada bulan Agustus 2016...............................................................................................

  2. Biaya tetap dan penyusutan peralatan pada tiga home industry tempe di Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Naga Raya.........................

  No Halaman 1. Kuisioner Penelitian....................................................................................

  86

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

  Keadaan perusahaan-perusahaan di era globalisasi saat ini dihadapkan pada persaingan yang ketat, hal ini dikarenakan banyaknya perusahaan baru yang bermunculan baik dibidang manufaktur ataupun jasa. Sehingga mendorong perusahaan untuk lebih efesien dan selektif dalam menjalankan usaha, dan juga setiap perusahaan diharapkan dapat mengelola perusahaannya menjadi lebih profesional sehingga perusahaan dalam mencapai laba yang tinggi dalam jangka panjang bisa terwujud.

  Penilaian kinerja keuangan merupakan salah satu cara yang dapat dilakukan oleh pihak manajemen dalam melihat pencapaian laba yang diperoleh suatu perusahaan. Kinerja keuangan ini dapat diukur dengan cara menganalisis dan mengevaluasi laporan keuangan perusahaan yaitu dengan melihat posisi keuangan perusahaan dalam periode tertentu sehingga dapat diketahui prestasi yang dicapai oleh suatu perusahaan. Alat ukur atau analisis yang dapat digunakan dalam penilaian kinerja keuangan perusahaan diantaranya : Analisis Rasio Keuangan, analisis nilai tambah pasar (Market Value Added / MVA), analisis nilai tambah ekonomis (Economic Value Added / EVA) dan Balanced Score Card / BSC, analisis Capital Asset Management, Equity, and Liquidity (CAMEL) dan Du Pont

  System (Warsono 2003, dalam Anugrahani, 2007).

  Dalam penelitian ini metode yang digunakan untuk menganalisis laporan keuangan adalah du pont system, karena analisis ini bersifat menyeluruh dan

  2 oleh perusahaan sehingga diketahui produk mana yang potensial dan dalam menganalisis laporan keuangan menggunakan pendekatan yang lebih integratif dan menggunakan laporan keuangan sebagai elemen analisisnya (Anugrahani, 2007). Analisis du pont juga menggabungkan rasio aktivitas / perputaran aktiva dengan rasio laba / Profit Margin atas penjualan dan menunjukkan bagaimana keduanya berinteraksi dalam menentukan Return On Invesment (ROI), dan juga analisis ini dapat mengukur tingkat keuntungan atas penjualan produk yang dihasilkan perusahaan.

  Penerapan du pont system pada penelitian ini dilakukan pada Home Industry (industri rumahan) yang merupakan rumah usaha produk barang atau juga perusahaan kecil. Dikatakan perusahaan kecil karena jenis kegiatan ekonomi ini dipusatkan dirumah, home industry yang dijadikan objek pada penelitian ini yaitu