KARAKTERISTIK BIOETANOL PADAT PADA BERBAGAI KONSENTRASI BIOETANOL DAN PERBANDINGAN BOBOT BIOETANOL DENGAN ASAM STEARAT.

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RESEARCH a nd C
t ot PROSPERIT Y

O m m U M T Y

UNIVERSITASUDAYANA

SERVICE

UNVANQAN

SENASTEK-ll
2015

S E M IN A R N A S 1 0 N A L
S A IN S

&

TEKNO LG I


20 5

9 O c u * Wat ef par* - Bali
Hol iday Inn *
Jl Sa t n a

The Patn las* Bali
Resort and Villas

Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi
untuk Pembangunan Berkelanjutan

Jl Asi a Gt r a

wneav.
j l . Sem pat i

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Bal i Anport Transfers
Ffestma and Spa

Wanda/a

KUTA, 29 - 3 0 OKTOBER 2015
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BANDARA NGURAH RAI

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LE M B A G A P E N E L IT IA N

&

P E N G A B D IA N K E P A D A M A S Y A R A K A T

K E M E N T E R IA N P E N D ID IK A N D A N K E B U D A Y A A N
U N T V E R S IT A S U D A Y A N A
L E M B A G A P E N E L IT IA N D A N P E N G A B D IA N

SENASTEK-II

SUSUNANACARA

K EPA D A M A SYA RAKA T


U N IV E R SIT A S U D A Y A N A

D e n g a n m i, k a m i m o h o n k e h a d ir a n B a p a k / I b u s e b a g a i
P e s e r ta p a d a a c a r a :

Han I : Kamis, 29 Oktober 2015
0 7 .3 0

0 8 .4 0 W ita

R e g is tra s i P e s e rta d a n K u d a p a n

0 8 .4 0

0 9 . 3 0 W it a

U p a ca ra P e m b u k aan
T a n P e n y a m b u ta n (S e k a r J a g a t)


SEMINAR NASIONAL SAINS dan TEKNOLGI
(SENASTEK) II Tabun 2015

0 8 .4 0

0 8 . 3 0 W it a

0 8 .5 0

0 9 .0 0 W ita

S a m b u ta n R e k to r U N U D

0 9 .0 0

0 9 . 3 0 W it a

A r a h a n M e n t e n R I S T E K D I K T I s e k a li g u s

d e n g a n te m a :


0 9 .3 0

1 0 .3 0 W it a

m e m b u k a a c a ra S E N A S T E K 2 015
P e m a k a la h U ta m a 1
D ir . R i s e t d a n P e n g m a s . K e m e n t e n a n

Inovasi Humaniora, S a m s dan Teknologi
untuk Pembangunan Berkelanjutan”
y a n g a k a n d ila k s a n a k a n p ad a :
H a r i /T a n g g a l

R IS T E K D IK T I
1 0 .3 0

1 1 .3 0 W it a

P e m a k a la h U ta m a 2


1 1 .3 0

1 2 .0 0 W it a

D is k u s i

1 2 .0 0

1 3 .0 0 W i t a : M a k a n S l a n g

1 3 .0 0

1 7 .0 0 W it a

K e p a la B a d a n T e n a g a N u k lir N a s io n a l

S e m m a r P a ra re l

K a m is -J u m a t, 2 9 -3 0 O k to b e r 2 0 1 5


W a k tu

0 7 .3 0 - 1 7 .0 0 W ita

T em pat

H o te l P a t r a J a s a B a l i
R e s o r t & V i lla s T u b a n

Han I I : Jumat, 30 Oktober 2015
0 7 .3 0 - 0 8 .3 0 W ita
0 8 .3 0 - 0 9 .1 0 W ita

K u ta, B a d u n g , B a li

R e g is tra s i P e s e rta d a n K u d a p a n
P e m a k a la h U ta m a 4
D ir . P T T o y o t a M o t o r M a n u f a c t u r i n g
I n d o n e s i a (P T . T M M I )


A t a s k e h a d i r a n B a p a k / I b u , k a m i u c a p k a n t e r i m a k a s ih .

0 9 . 1 0 - 0 9 . 5 0 W it a

P e m a k a la h U ta m a 5
A k a d e m is i U m v e rs ita s U d a y a n a

K e tu a L P P M U N U D ,

P ro f. D r. Ir. I N y o m a n G d e A n t a r a , M .E n g
N IP . 1 9 6 4 0 8 0 7 9 9 2 0 3 1 0 0 2

0 9 .5 0

1 0 .2 0 W i t a

10. 20

1 2 .3 0 W i t a


D isk u s i
S e m m a r P a ra re l

2 .3 0

1 3 .3 0 W it a

M a k a n S la n g

1 3 .3 0

1 7 .0 0 W it a

S e m m a r P a ra re l

7 .0 0

1 7 .0 5 W it a


P e n u tu p a n

RIAN RISET, TEKNOLOGI D A N PEND ID IK A N

UNIVERSITAS UDAYANA
PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
K a m p u s U N U D B u k it J im b a ra n , B a li

E m a i l : in f o - ip p m @ u n u d a c id

W e b : lp p m u n u d a c id

T e lp / F a x : (0 3 6 1 ) 7 0 3 3 6 7

S ERTIFIKAT
N o: 1250/ UN. 14. 2/ PNL. 03. 00/ 2015
Diberikan Kepada:

______ I WAYAN ARNATA S.TP; M.Si.
St B A Q A I
P E M

A K A L A H

SEMINAR NASIONAL SAINS dan TEKNOLOGI II
(SENASTEK II) 2015
" Inovasi Hum aniora, Sains dan T e knologi
unt uk Pe m bangunan Berkelanj ut an'
29 - 30 O ktober 2 0 1 5 di Patra Jasa Bali Resort and Villas
Kuta, Badung, Bali

^•HOLCG* 9^
^ A S o '

UNUD,

Ketua Panitia,
SENAS

Nyoman Ode Antara, M.Eng
7 199203 1 002
REfERRCH and COfRMUft lTY SERVICE for PROSPERITY

rof. Dr. Ir. rQ efle Rai Maya Temaja, MP.
NIP. 19621009 198803 1 002

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T IM E S U B M IT T E D

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4800

S U B M IS S IO N ID

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28449

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KARAKTERISTIK BIOETANOL PAD AT PADA BERBAGAIKONSENTR ASI
BIOETANOL DAN PER BANDING AN BOBOT BIOETANOL DENG AN ASAM
STEARAT

I Wayan Amain 1)i I Wayan Gede Sedana Yoga1f
'T e k n o lo g i I n d js tr i P e rta n ia n , F ak . T c k n o lo g i P e rta n ia n , U n iv e rs ita s U d a y a n a , JL K a m p u s
U iu id B u k it J im b a ra n , B a d a n g 8 0 3 6 4
E m a i l : y a n _ k a d ir@ y a h o o .c o m

ABSTRAK
P ro d u k s i b io e ta n o l p a d a t m e ru p a k a n s a la h s a iu c a ra u n iu k m Q g e m b a n g a n p ro d u k -p ro d u k
h ilir b io e ta n o l.
P c n c litia n in i b c rtu ju a n u n tu k in c n c n tu k a n k a ra k te ris tik b io e ta n o l p a d a t
te rb a ik p a d a h e rb a iffc lc o n s c n tra si b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t. P e n e litia n m e n g g u n a k a n R a n c a n g f iS lA c a k K e lo m p o k F a k to ria l. F a k to r 1 a d a lah
k o n s e n tra s i b io e ta n o l d e n g a n 3 la n d ' y a ilu 7 0 % (v /v ), 8 0 % (v/v>, d a n 9 0 % fv ^ C T F a k to r [1
a d a la h p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t d e n g a n 3 ta r a f y a itu 2: I (b /b ); 1:1
(b /b ) d a n 1:2 (b /b ). K a ra k te ris tik b io e ta n o l p a d a t te rb a ik di h a s ilk an
d a ri p c rla k u a n
k o n s e n tra s i b io e ta n o l 9 0 % p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m ste a ra t 2:1 y aitu
d e n g a n n ila i k e k e ra s a n 0 ,9 3 8 N /c m 2 . k e ra p a ta n 0 ,7 0 2 g r/c m 3 , k a d a r a b u 0 ,0 0 0 2 % , sisa
p e m b a k a ra n 1,93% , nilai k a lo r 7 .0 0 3 ,4 7 k a l /g r d a n e fis ie n si tc rm a l 7 9 ,9 9 % .
K a t a k u n e i : b io e ta n o l p a d a t, a sa m s te a ra t, nilai k a lo r, e fis ie n si tc rm a l.

ABSTRACT
S o lid B B iiih a n o l p ro d u c tio n is o n e w a y to d e v e lo p in g o f th e d o w n s tre a m p ro d u c t o f
b io c th a n o l. T h e a im o f th is s tu d y w e re to d e te rm in e o f th e c a ra c te ris tic o f so lid b io e th a n o l in
v a rio u s b io e th a n o l c o n c e n tra tio n a n d w e ig h t ra tio b e t ^ Q i b io c th a n o l w ith ste a ric a c id .
R e s e a rc h u sin g F a c to rial R a n d o n ^ l d B lo c k D e s ig n , T h e first fa c to r is th e b io e th a n o l
c o n c e n tra tio n w ith 3 le v e ls n a m e ly 7 0 % (v /v ), 8 0 % (v /v ), a n d 9 0 % (v /v ). T h e s e c o i ^ ^ i c t o r H
is w e ig h t ra tio b e tw e e n b io c th a n o l w ith ste a ric a c id th a t c o n s is t o f 3 le v e ls, n a m e ly 2:1 (w /w ),
1:1 (w /w ), a n d 1:2 (w /w ). T h e b e s t c a ra c te ristic o f s o lid b io e th a n o l w a s o b ta in e d in b io e th a n o l
c o n c e n tra tio n o f 9 0 % a n d w e ig h t ra lio b e tw e e n b io e th a n o l w ith s te a ric a c id 2 :1 . T h is p ro d u c t
h a s c a ra c te ris tic h a rd n e s s 0 .9 3 8 N /c m ", d e n s ity 0 .7 0 2 g r / c n r , a sh c o n te n t 0 .0 0 0 2 % , b u rn in g
re s id u e 1,9 3 % (w /w ), c a lo rific v a lu e 7 0 0 3 ,4 7 e a l/g r d a n th e rm a l e ffis ie n e y 7 9 ,9 9 % .
K e y w o r d s : so lid b io e th a n o l, ste a ric a c id , c a lo ry v a lu e , th e rm a l e ffis ie n e y

PENDAHULUAN
B io e ta n o l s e b a g a i

h a sil p ro d u k s i fe rm e n ta s i d a p a t

d ia p iik a s ik a n d a la m

b e rb a g a i

m a c a m b a h a n b a k a r d e n g a n n ilai e k o n o m is y a n g le b ih lin g g i (R a s y id , 2 0 1 2 ). H a n y a saja,
s e k a ra n g ini y a n g b an yak

d itc liti d a n d ik e m b a u g k a n a d a lah b io e ta n o l s e b a g a i b a h a n b a k a r

1

p c n s u b s itu s i b e n sin . N a m iin u n tu k d a p n t m c n ja d ik a n b io c ta n o l s e b a g a i p c n s u b s itu s i b e n s in ,
d ip e rlu k a n tin g k a t k e m u rm a n

y an g lin g g i (R a ra s a ti d a n R iz k y , 2 0 1 3 ), B e rd a s a rk a n 5N1

7 3 9 0 :2 0 0 8 tc rc a n tu m b a h w a s y a ra t stu n d a r b io c ta n o l a g a r d a p a t d ip c rg u n a k a n s e b a g a i b a h a n
b a k a r, m in im a l h a ru s m e m p u n y a i k e m u rm a n 9 9 ,6 % . U n tu k p ro s e s p e m u rn ia n n y a s u d a h te n tu
tid a k d a p a t d ila k u k a n d e n g a n p ro se s d is tila s i b ia sa s c p c rti y a n g tc la h u m u m d itc ra p k a n
d im a s y a ra k a t. T c k n o lo g i p e m u rn ia n n y a , s e la in m c la lu i p ro s es d is tila s i, ju g a h a ru s m c la lu i
p ro s e s d e h id ra si y a n g b ia sa n y a m e n g g u n a k a n b a h a n a tau s e n y a w a ta m b ah an * s e p e n i a d s o rb e n
z c o lit s in te tis 3 A n g s tro n g y an g sa m p a i sa a t ini in a sih im p o r (H a m b a li, 2 0 0 7 ).

T c k n o lo g i

d e h id ra s i in ila h y a n g m e n y e b a b k a n b ia y a p r o d u k s i b io e ta n o l m e n ja d i m a h a l. M e lih a t k o n d is i
in i s u d a h te n tu

u n tu k m c n ja d ik a n b io c ta n o l s e b a g a i b a h a n b a k a r p c n s u b s itu s i b e n sin re la tiv e

su lit u n tu k d ik e m b a n g k a n . a p a la g i p a d a s k a la -s k a la k e ra k y a ta n .
U n tu k

m e n g a ta s l m a sa la h in i, s e h a r u s n y a p ro d u k

m e n ja d i p r o d u k - p r o d u k

b io e ta n o l d a p a t d ik e m b a n g k a n

h ilir b a h a n b a k a r y a n g tid a k m e n u n tu t rin g k a t k e m u rn ia n y a n g

tin g g i, m e n g ln g a t b io e ta n o l d e n g a n k o n s e n tra s i m in im a l 4 0 % s u d a h d a p a t te rb a k a r, S ala h
satu p ro d u k h ilir

b a h a n b a k a r y a n g d a p a t d ik e m b a n g k a n a d alah b io e ta n o l p a d a t. B io e ta n o l

p a d a t d a p a t d ip e rg u n a k a n s e b a g a im a n a h a ln y a k ila m e n g g u n a k a n p a ra fin , P a ra fln m e ru p a k a n

m
bab tin b a k a r p a d a t y an g s e rin g k a li d ig u n a k a n o le h p am te n ta ra d a n p a ra p e n e in ta a lam ( ...... ).
B e n tu k n y a y a n g s a n g a t rin g k a s s a n g a t b e rm a n fa a t d ig u n a k a n d a la m k o n d isi d a ru ra t. P a ra fin
sangat

p ra k tis d ib a w a d a la m

p e rja la n a n , tid a k

a d a re s ik o

lu m p a h d a n

s an g a t

m udah

d id a p a tk a n . N a m u n , p a ra fin ju g a m e m p u n y a i b e b e ra p a k c k u ra n g a n y a itu p a rafin b e rs u m b e r
d a n m in y a k b u m i s e h in g g a tid a k (e rb a h a ru k a n , m e n im b u lk a n je la g a s e la m a p e m b a k a ra n s e n a
m e n im b u lk a n e in is i g as b e rac u n . S e la in itu , b au h a sil p e m b a k a ra n p a ra fin c u k u p k u a t d an
m e n y e n g a t. K a ra k tc ris tik s e b a lik n y a d iin ilik i o le h b io c ta n o l p a d a t y a itu b e rsifa t te rb a h a ru k a n ,
s e la m a p e m b a k a ra n

tid a k b e ra s a p . tid a k

m e n im b u lk a n je la g a ,

tid a k

m e n g h a s ilk a n g a s

b e rb a h a y a , b e rs ifa t n o n k a rs in o g e n ik d a n n o n k o ro sif. B e n tu k n y a y a n g p a d a t m e m u d a h k a n

2

d a la m p e n g c m a s a n d a n p c n d is trib u s ia n . B io c ta n o l p a d a l s a n g a t c o c o k d ig u n a k a n u n tu k
m e n g h a n g a tk a n m a k a n a n (c h a fin g d ish fu el) p a d a in d u s tri c a te rin g , p a d a s a a t b e rk e m a h , d an
u n tu k k e p e rlu a n tc n ta ra (M c rd ja n a n d M a tio n e , 2 0 0 3 ). B io c ta n o l p a d a t ju g a p ro s p e k tif
sebagai

p e n s u b s itu s i b a h a n b a k a r m e th a n o l a ta u s p ritu s p a d a in d u s tri c a te rin g . M e th a n o l

b e rs ifa t to k s ik d a n tid a k s e in u a m a s y a ra k a t ta h u p ro s e s p ro d u k s i m e th a n o l s e h in g g a s u lit
u n tu k

d ik e m b a n g k a n

pada

s k a la

k e ra k y a ta n .

D engan

fu n g s i y a n g

sam a

dan

m e lih a t

k e k u ra n g a n y a n g d im ilik i o le h p a ra fin d a n m e ta n o l, m a k a b io e ta n o l p a d a t s a n g a t p ro s fe k tif
u n tu k d ik e m b a n g k a n p a d a in d u stri k e ra k y a ta n a ta u ru m a h ta n g g a , te ru ta m a u n tu k m e n d u k u n g
in d u s tri c a te rin g a ta u in d u s tri ja s a b o g a.
K a ra k te ris tik b io e ta n o l p a d a t d ip e n g a ru h i o le h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n a s a m s te a ra t
y a n g d ip e rg u n a k a n s e b a g a i m e d ia p e n g ik a t a ta u p e m a d a t. P a d a k o n s e n tra s i b io e ta n o l y a n g
re n d a h d a n b o b o t a s a m s te a ra t y an g tin g g i

m e n y e b a b k a n b io e ta n o l p a d a t a k a n m e m p u n y a i

te k s tu r y a n g k e ra s , s u lit u n tu k d in y a la k a n n a in u n c e n d e ru n g m e m p u n y a i w a k tu m e n y a la y a n g
la m a . S e b a lik n y a ,

p a d a k o n s e n tra s i b io e ta n o l y a n g tin g g i d e n g a n b o b o t a s a m s te a ra t y a n g

re n d a h m e n y e b a b k a n b io e ta n o l p a d a t m e m p u n y a i te k s tu r le m b e k , m u d a h d in y a la k a n n a in u n
w a k tu m e n y a la y a n g s in g k a t.

B e rk a ita n d e n g a n k o n d isi ini m a k a p e rlu d ite liti m e n g e n a i

tin g k a t k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n b o b o t a sa m s te a ra t y a n g m e m b e rik a n k a ra k te ris tik te rb a ik
p a d a p e m b u a ta n b io e ta n o l p a d a t.
P e n e litia n

in i

b e rtu ju a n

u n tu k

m e n g e ta h u i

p e n g a ru h

k o n s e n tra s i

b io e ta n o l d a n

p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t te rh a d a p k a ra k te ris tik b io e ta n o l p a d a t, (2 )
m e n e n tu k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t
y a n g m e n g h a s ilk a n k a ra k te ris tik b io e ta n o l p a d a t te rb a ik .

3

IB
METODE PENELITIAN
H aEian clan A la i
B a h a n -b a h a n y a n g d ip e rg u n a k a n d a la m p c n e lit ian ini ad a iah b io c ta n o l b asil fe rm e n ta si
n ira d ip e ro le h d a ri D esa D u d a K a ra n g a s e m B ali d e n g a n k o n se n tra s i
d a n a d s o rb e n

22%

(v /v ), a s a m ste a ra t

s ilik a g el d ip e ro le h d a ri B ra ta c h e m . P c ra la ta n y a n g d ip e rg u n a k a n a d a la h

s e p e ra n g k a t a lat d istila si k o lo m , b o m b k a lo riin c te r (P A R R 6 7 7 5 ), T e x tu re a n a ly z e r ( T A X T
P lu s

A n a ly z e r M ie ro sta b le U S A )T T im b a n g a n a n a lilik ( S a rto riu s C P 3 2 3 S ), j a m h e n ti (s to p

w a tc h ) , ta n u r, te rm o m e te r, a lk o h o l m e te r d a n a la t-a la t g elas. P e n e litia n ini d ila k s a n a k a n d i
L a b o ra to riu m B io in d u s tri T e k n o lo g i In d u s tri P e rta n ia n U n iv e rs ita s U d a y a n a .

Pelak sanaan Penelitian
P e n e litia n ini d ila k u k a n d a la m d u a ta h a p y a itu p ro s e s p e m u m ia n b io c ta n o l d a n p ro s e s
p ro d u k si b io e ta n o l p a d a t. P ro se s p e m u m ia n b io c ta n o l m e n g g u n a k a n p ro s e s d is tila s i d a n
d c h id ra s i s e c a ra s im u lta n d e n g a n d e s ti la to r k o lo m a d s o rb e n (G a m b a r 1 ). A d so rb e n y a n g
d ip e rg u n a k a n a d a la h s ilik a g el, S ilik a g el s e b e lu m d ig u n a k a n s e b a g a i a d s o rb e n te rle b ih
d a h u lu d ia k tiv a s i s c c a ra fisik u n tu k

m c n in g k a tk a n k e m a m p u a n p c n y c ra p a m A k tiv a s i ini

d ila k u k a n d e n g a n p ro s e s p e n g o v e n a n p a d a s u h u 2 0 0 ± 2 ° C s e la m a 2 ja m . A d so rb e n y a n g te la h
d ia k tiv a s i s e b a n y a k 2,5 k g , k e m u d ia n d im a s u k k a n ke d a lam

k o lo m a d s o rb e n p a d a a lat

d e h id ra to r. B io e ta n o l d e n g a n k o n s e n tra s i b io c ta n o l 2 2 % (v /v ) s e b a n y a k 5 liter d im a s u k k a n kc
d a la m ta n g k i u m p a n ,
100°C .

P a d a p ro se s d istila s i d e h id ra s i, s u h u d is tila s i ta n g k i u n ip a n d ia tu r

P a d a p ro s e s d c h id ra s i, e ta n o l d a n air a k a n m e n g u a p d a n m e le w a ti k o lo m a d s o rb e n

s e h in g g a air a k a n te rse ra p . s e d a n g k a n e ta n o l ak a n te ta p te rb a w a a lira n
k o n d e n s o r.

m e n u ju

k o ]o m

P a d a k o n d e n s o r, u a p e tan o l a k a n b eru bah w u ju d m c n c a d i fa s c c a i r E ta n o l y a n g

d ih a silk a n d ita m p u n g p a d a ta n g k i p ro d u k u n tu k s e la n ju tn y a d iu k u r k a d a r a lk o h o ln y a .

4

K o lo m a d s o rb e n
K o lo m k o n d e n s o r
P ane! k o n tro l su h u

T angk i U m pan
T a n g k i p ro d u k

G u m b a r I . D e f l a t o r k o lo m a d s o rb e n
P a d a ta h a p p ro d u k s i b io c ta n o l p a d a t, a s a m s te a ra t d ip a n a s k a n p a d a p a n c i te flo n 1,5 L
s a m p a i m e n e a ir p a d a s u h u 7 0 ° C , k e m u d ia n b io e ta n o l d ic a m p u rk a n s e s u a i d e n g a n p e rla k u a n .
P a k to r y a n g d ip e rla k u k a n ra e m p a k a n k o m b in a s i k o n s e n tra s i b io c ta n o l d e n g a n p e rb a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t.

C a m p u ra n b io e ta n o l d a n a s a m s te a ra t d ia d u k s a m p a i

h o m o g e n . C a m p u ra n k e m u d ia n d itu a n g k a n

k c d a la m c c ta k a n h e rb e n tu k ta b lin g d e n g a n

d ia m e te r 10 c m d e n g a n tin g g i 2 ,5 cin . S c tc la h d itu a n g k a n , b io c ta n o l d ib ia rk a n m e m a d a t d an
s ia p trn tu k d ia n a lis is .
R a n c a n g a n P e rc o b a a n
P ro se s p ro d u k s i b io e ia n o l p ad a! m e n g g u n a k a n R a n c a n g a n A c a k

K e lo m p o k po la

fa k to ria l d e n g a n d u a f a k to r p e rla k u a n . P a k to r p e rta m a a d a la h k o n s e n tra s i b io c ta n o l y a n g
te rd iri d a ri tig a ta r a f y a itu 7 0 % , 8 0 % d a n 9 0 %
p e rb a n d in g a n

bobot

b io e ta n o l

p e rb a n d in g a n 2 :1 , 1:1, d a n

te n d a p a t

18

u n it

asam

s te a ra t

y ang

te rd iri

d a ri

3

ta r a f

y a itu

1:2 (b /b ). D a ri fa k to r - ta k to r ini a k a n d ip c ro lc h 9 p e rla k u a n

k o m b in a s i d a n d ik e lo m p o k k a n
d e m ik ia n

dengan

(v /v ), s e d a n g k a n f a k to r k e d u a a d a lah

m e n ja d i 2 b e rd a s a rk a n

p e rc o b a a n ,

o

A p u b ila

w a k tu p ro s e s p ro d u k s i

p e rla k u a n

b e rp e n g a ru h

n y a ta

d en g an
te rh a d a p

p a r a m e te r y a n g d ia m a ti, m a k a d ila k u k a n uji la n ju l D u n c a n (S te e l d a n T o rrie ] 9 9 l ) .

5

P a r a m e te r y a n g d ia m a ti
P a ra m e te r y an g d iu k u r s e b a g a i in d ik a to r k e rja a d a la h n ila i k e k e ra sa n b io e ta n o l p a d a t,
k e ra p a ta n ,

k a d a r a b u , la m a m e n y a la , n ilai k a lo r, p e rs c n ta sc re sid u p e m b a k a ra n , c fis ic n s i

te rm a l, W a ter B o ilin g T e s t (W B T ), d a n S p ecific F u e l C o n s u m p tio n (S F C ),
K e k e ra sa n

d iu ji

dengan

m cnggunakan

a iat

T e x tu re

A n a ly z e r

(T A X T

P lu s

M ic ro s ta b le U S A ) d e n g a n d ia m e te r p ro b e 0>6 cm .
K e r a p a t a n diuji d e n g a n m e n e n tu k a n p e rb a n d m g a n a n tu ru m a ssa d e n g a n b e s a rn y a
d im e n s i v o lu m e trik b io e ta n o l p a d a t (M itc h u a l c t a k , 2 0 1 4 )

m
V ,ot = JI r t

P = V io l
p

= K e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t (g r /c in 3)

m

= M a s sa b io e ta n o l p a d a t (g r)

V,H = V o lu m e to tal (c m 3)
r

= J a ri-ja ri la b u n g (cm )

t

= T in g g i ta b lin g (cm )

Kadar abu
L am a

m e n y a la

d ih itu n g

den gan

c a ra

m e n im b a n g

50

gr

b io e ta n o l

padat

d an

d im a s u k k a n k e d a la m c a w an* k e m u d ia n d ib a k a r d a n d ib ia rk a n s a m p a i tid a k b isa m e n y a la .
L a m a m e n y a la d iten t u k an d e n g a n

m e n g h ilu n g w a k tu y an g d ib u tu h k a n d a ri a w a l m e n y a la

s a m p a i tid a k b is a m e n y a la d ih itu n g d e n g a n m e n g g u n a k a n ja m h e n ti (s to p w a tc h ) (O n u c g b u e t
a l.,2 0 1 ] ) .

0
N ila i k a l o r

d ih itu n g s e b a g a i n ilai k a lo ri k o to r H H V ( G ro s s h ig h e r h e a tin g v a lu e )

y a n g d ip e ro le h m e la lu i p e n g u jia n d e n g a n

B o m K a lo rfm e te r m e n u ru t A S T M D 2 0 1 5 d an

0
d in y a ta k a n d a la m s a tu a n k J/k g . N ila i k a lo r a tas d id e fe n is ik a n s e b a g a i p a n a s y a n g d ile p a s k a n
d a ri p e m b a k a ra n s e ju m la h k u a n tita s u n it b a h a n b a k a r (m a s s a ). P ad a p ro s e s in i p ro d u k n y a

0
d a la m b e n tu k ash . g a s C O i, S ( > , N itro g e n d a n air. tid a k te rm a s u k a ir y a n g in e n ja d i u ap
(N a p itu p u lu , 2 0 0 6 ).

6

P e r s e n l a s c s is a p e m b a k a r a n
k e m u d ia n

d ib a k a r

m e ru p a k a n b a h a n

dan

d ib ia rk a n

d iitk u r d e n g a n e a rn m e n u n h a n g 5 0 g r b io c ta n o l p a d a t,

sa m p a i

tid a k

b is a

te rb a k a r

la g i,

resid u

p e m b a k a ra n

b a g ia n sisa p e m b a k a ra n . P c rs e n ta s c p e rb a n d in g a n a n ta ra b o b o t sisa

p e m b a k a ra n d e n g a n b o b o i b io e ta n o l p a d a t m e ru p a k a n re s id u p e m b a k a ra n .
K lls ie n s i L c rm a l d ih itu n g d e n g a n m e n g g u n a k a n m et o d e p e n d id ih a n a ir (P a ta b a n g ,

0
2 0 1 3 ). V o lu m e a ir d iu k u r k e m u d ia n d ip a n a s k a n s a m p a i in c n d id ih p a d a tu n g k u d e n g a n
m enggunakan

b io e ta n o l p a d a t s e b a g a i b a h a n b a k a r. V o lu m e a ir y a n g d iu a p k a n

s e te lah

0
p e m b a k a ra n d a n b o b o t b io c ta n o l p a d a t y a n g d ig u n a k a n d ih itu n g . L fisic u s i tc rn ia l k e m u d ia n
d ih itu n g d e n g a n fo rm u las! se b a g a i b e rik u t:
[(M x C pI x ( T b - T a ) ) + ( M l x Gpv x ( T b - T a ) ) + ( M 2

tin.

LHVxmxt

H J) ^ ^

Vo

K e te ra n g a n :
rj,i,
= E fisie n s i tc rm a l p e m b a k a ra n 9 % )
M
Mi
M>

= M a s sa a ir m u la-m u la (k g )
= M a s s a p a n c i s ta in le s s s te e l (k g )
= M a s sa u ap a ir (k g )

C pl

= K a lo r s p e s ilik a ir (k J /k g ° C )

C pv

- ^ i l o r s p e s ifik p a n c i (k J /k g " C )

H i.

= K a lo r la te n u a p (k J /k g )

LHV

= N ila i k a lo r b a w a h b io c ta n o l p a d a t (k J/k g )

m

= m a s s a b io e ta n o l p a d a t y an g te rp a k a i s e la m a p e n d id ih a n a ir (k g /m e n it)

Ta

= T e m p e ra !u r a m b ie n d a n a i r O’C )

Tb

= T e m p e r a lu r u a p air (°C )

t

= L a m a w a k tu p e n d id ih a n a ir (in c n it)

N ila i k a lo r b a w a h (L H V ) = H H V - 3 2 4 0 (k J /k g )
H H V = N ila i k a lo r a ta s (k J /k g )

W a t e r B o ilin g T e s t (W B T ) m e ru p a k a n w a k tu y a n g d ip e rlu k a n u u tu k n ic iid id ih k a n 1 lite r a ir
m e n g g u n a k a n b io e ta n o l p a d a t (O k e le h et a I., 2 0 1 4 ).

7

W BT =

W a k tu y a n g d ip e r lu k a n u n tu k m e n d id ih k a n a ir ( m e n it )
U jl u m e a ir y a n g d id id ih k a r ( l i t e r )

Specific Fuel Consumption (SFC)

m e ru p a k a n ra s io a n ta ra b o b o t b io e ta n o l p a d a t y a n g

d ip e rlu k a n u n tu k m e n d id ih k a n 1 lite r a ir (O n u e g b u e t a l., 2 0 1 1 ).

SFC =

B o b o t b io e ta n o l p a d a t u n tu k m e n d id ih k a n a ir (g ra m )
U ) lu m e a ir y a n g d id id ih k a r ( li t e r )

1IAS1L DAN PEMBAHASAN
Kekerasan
P e n g u jia n
m enahan

k e k e ra s a n d ila k u k a n g u n a m e n g e ta h u i k e m a m p u a n b io e ta n o l p a d a t u n tu k

te k a n a n lu a r s e h in g g a m e n y e b a b k a n b io e ta n o l p a d a t te rs e b u t p e c a h (...).

H a sil

p e n e litia n m e n u ju k a n b a h w a in te ra k s i p e rla k u a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n
b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p n ila i k e k e ra s a n b io e ta n o l p a d a t.
N ila i k e k e ra s a n te rtin g g i

y a itu

3 7 ,0 8

N /c m ' d ih a s ilk a n

d a ri p e rla k u a n

m enggunakan

k o n s e n tra s i b io e ta n o l 7 0 % p a d a p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te ra t 1:2. U n tu k
n ila i k e k e ra s a n te re n d a h

y a itu 2 ,6 8 N / c m 2 d ih a s ilk a n

d a ri p e rla k u a n

m enggunakan

k o n s e n tra s i b io e ta n o l 9 0 % d e n g a n p e rb a n d in g a n a s a m s te a ra t 2 :1 . N ila i k e k e ra s a n b io e ta n o l
p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 4.
T a b e l 4 . N ila i k e k e ra s a n b io e ta n o l p a d a t (N /c m 2)
P e rla k u a n

P 2 :1

P I:1

P l:2

R a ta -ra ta

B70
B80

2 .9 6 fg
2 ,6 8 g

1 5 ,0 6 b
5 ,6 8 e

3 7 ,0 8 a
13,61 c

18,37
7 ,3 2

B90

0 ,9 4 h

3 .9 6 f

9 .0 3 d

4 .6 4

R a ta -ra ta

2 ,1 9

8 ,2 3

1 9 ,9 0

N ila i k e k e ra s a n b io e ta n o l p a d a t d ip e n g a ru h i o le h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n b e s a rn y a
p e r b a n d in g a n b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t d e n g a n n ilai b e rk is a r a n ta ra 0 ,9 4 N /c m 2 s a m p a i
3 7 ,0 8 N /c m ". N ila i ini b e rb e d a d e n g a n P a d a G a m b a r 7 te rlih a t b a h w a n ilai k e k e ra s a n
b io e ta n o l p a d a t s e m a k in m e n in g k a t d e n g a n s e m a k in re n d a h n y a k o n s e n tra s i b io e ta n o l d an
s e m a k in re n d a h n y a n ila i p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m ste a ra t. T in g g in y a n ilai

8

k c k c ra s a n b io c ta n o l p a d a t d is e b a b k a n o le h k a n d u n g a n a s a m s te a ra t y a n g t i n g g i . A sa m s te a ra t
y a n g d ig u n a k a n s e b a g a i

m e d ia p e n g ik a t b e rp e n g a ru h le rh a d a p k e l a h a n a n b io e ta n o l p a d a t

te rh a d a p tc k a n a n . H a l in i s e ja la n d e n g a n p e rn y a ta a n A k h iro h (2 0 1 5 ) y a n g m e n y e b u tk a n
b a h w a s e m a k in tin g g i k a n d u n g a n a s a m s te a ra t p a d a b io e ta n o l p a d a t

m a k a s e m a k in tin g g i

n ilai k u a t tc k a n n y a .

G a m b a r 7 . P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d e n g a n p e rb a n d in g a n b o b o l b io e ta n o l d e n g a n a sa m
s te a ra t te rh a d a p k e k e ra s a n b io e ta n o l p ad at

Kerapatan
K e ra p a ta n m e n u n ju k k a n p e r b a n d in g a n a n ta ra b e ra t d a n v o lu m e b rik e t. K e ra p a ta n
b rik e t b e rp e n g a ru h te rh a d a p k u a lita s b rik e t, k e re n a k e ra p a ta n y a n g tin g g i d a p a t n ie n in g k a lk a n
n ila i k a lo r b a k a r b rik e t. B e s a r a ta u k e c iln y a k e ra p a ta n te rs e b u t d ip e n g a ru h i o le h u k u ra n d a n
kehom ogenan

bahan penyusun

b rik e t

itu se n d iri.

K e ra p a ta n ju g a d a p a t m e m p e n g a ru h i

k e te g u h a n te k a n , la m a p e m b a k a ra n . d a n m u d a h tid a k n y a p a d a s a a t b rik e t a k a n d in y a la k a n .
K e ra p a ta n y a n g te rla lu tin g g i d a p a t m e n g a k ib a tk a n b rik e t a ra n g s u lit te rb a k a r, s e d a n g k a n
b rik e t y a n g m e m ilik i k e ra p a ta n y a n g tid a k te rla lu tin g g i m a k a a k a n m e m u d a h k a n p e m b a k a ra n
k a re n a s e m a k in b e s a r ro n g g a u d a ra a ta u c e la h y a n g d a p a t d ila lu i o le h o k s ig e n d a la m p ro s e s
p e m b a k a ra n . B rik e t d e n g a n k e ra p a ta n y a n g te rla lu re n d a h d a p a t m e n g a k ib a tk a n b rik e t c e p a t
h ab is d a la m p e m b a k a ra n k a re n a b o b o t b rik e tn y a le b ih re n d a h (H e n d ra d a n W in a rn i, 2 0 0 3 ).
9

K e ra p a ta n m e n u n ju k k a n tin g k a t p o ro sita s d a ri b a h a n . B a h a n d c n g a n

k c ra p a ta n y a n g tin g g i

c e n d e ru n g m e m p u n y a i tin g g k a t p o ro s ita s y a n g re n d a h . H a s il p e n e litia n m e n u n ju k a n b a h w a
in te ra k si p c rla k u a n k o n s c n tra s i b io c ta n o l d a n p e r b a n d in g a n b io e ta n o l d c n g a n a s a m s te a ra t
b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p n ila i k e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t. N ilai k e ra p a ta n te rtin g g i

y a itu

3 ,2 2

pada

g r/c in

d ih a s ilk a n

p e rb a n d in g a n

bobot

k o n s e n tra s i 9 0 %

d a ri

p c rla k u a n

b io e ta n o l

dengan

m enggunakan
asam

s te ra t

k o n s c n tra s i

1:2.

b io c ta n o l 7 0 %

Penggunaan

p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m

b io e ta n o l

s te a ra t 2:1

dengan
dan

1:1

m e n g h a s ilk a n n ilai k e ra p a ta n y a n g tid a k b e r b e d a n y a ta y a itu m a sin g -m a s in g 0 ,7 0 g r/c n v ' d a n
0 .8 8 g r / c m \ N ila i k e ra p a ta n ini ju g a tid a k b e rb e d a n y a ta d e n g a n p e rla k u a n y a n g d ih a s ilk a n
d a ri p e n g g u n a a n b io e ta n o l k o n s e n tra s i 8 0 % p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t 2:1 y a itu s e b e s a r 0 ,8 9 g r / c n v . N ila i k e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 5.
T a b e l 5. N ila i k e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t (g r/c n v 1)
P e rla k u a n
B70
B80
B90
R a ta -ra ta

P 2 :1

P I: 1

P l:2

1,11 c d e
0 ,8 9 d e f

1,41 be

3 ,2 2 a

0 ,7 0 f

1,05 d e
0 ,8 8 e f

1,23 b ed
1,48 b

0 ,9 0

M 1

1,97

R a ta -ra ta
1,9!
1,06
1,02

K e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t s e m a k in m e n in g k a t d e n g a n s e m a k in re n d a h n y a k o n s e n tra s i
b io e ta n o l d a n n ilai p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t. S e b a lik n y a s e m a k in
m e n u ru n d e n g a n s e m a k in tin g g in y a k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n n ilai p e r b a n d in g a n b o b o t
b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t.

K e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t

b e rh u b u n g a n e ra t d e n g a n n ilai

k e k e ra s a n b io e ta n o l p a d a t. B io e ta n o l p a d a t d e n g a n k e k e ra sa n tin g g i c e n d e ru n g m e m p u n y a i
n ilai k e ra p a ta n y a n g tin g g i p u la . G ra fik h u b u n g a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e r b a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t te rh a d a p k e ra p a ta n b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n G a m b a r 7.

10

B 7 0 / ’ 2 'l



B80/ P11

Kons. Dio (D!

B90/ P1-2

- F e r b a n d m e a n l P ' 3io; S t w r a t

G a m b a r 7 . P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d e n g a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p k e ra p a ta n b io e ta n o l p ad at

Radar Abu
K a d a r a b u m e n u n ju k k a n k a n d u n g a n s e n y a w a a n o r g a n ik y a n g te rd a p a t d a lam s u a tu
bah an

leb ih la n ju t J a m ila tu n (2 0 1 1 ) m e n y a ta k a n b a h w a a b u y a n g te rd a p a t d i d a la m b a h a n

b a k a r p a d a t m e ru p a k a n m in e ra l y a n g tid a k d a p a t te rb a k a r d a n te rtin g g a l s e te la h p ro s e s
p e m b a k a ra n m a u p u n re a k s i-re a k s i y a n g m e n y e rta in y a s e le s ai. S e m a k in tin g g i k a d a r ab u p a d a
su a tu b a h a n b a k a r p a d a t , m a k a s e m a k in re n d a h k u a lita s b a h a n b a k a r te rs e b u t ( W a h y u d k k .,
2013)

Ini d is e b a b k a n o le h k a n d u n g a n a b u y a n g tin g g i a k a n d a p a t m e n u ru n k a n n ilai k a l o r

b rik e t

(Is m a y a n a

k o n s e n tra s i

dan

b io e ta n o l

A friy a n to ,
dan

2 0 1 1 ).

p e rb a n d in g a n

H a sil
bobot

p c n e litia n
b io e ta n o l

m c n u ju k a n
d en g an

bahw a

a sa m

p e rla k u a n

s te a ra t

tid a k

b e rp c n g a ru h n y a ta te rh a d a p k a d a r a b u b io e ta n o l p a d a t. T id a k a d a n y a p e rb e d a a n k a d a r ab u
y a n g d ih a s ilk a n d is e b a b k a n o le h a s a m s te ra t y a n g d ip e rg u n a k a n s ifa tn y a h a n y a s e b a g a i m e d ia
p e n g ik a t b io e ta n o l. K a d a r a b u b io e ta n o l p a d a t y a n g d ih a s ilk a n b e rk is a r a n ta ra 0 ,0 0 0 2 s am p a i
0 ,0 4 % . N ila i k a d a r a b u b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 6. K a d a r a b u in i ja u h b e rb e d a
dengan

p e n e litia n

A k h iro h (2 0 1 5 ) y a n g

c a rb o x y m e th y lc e llu lo s e

dan

asam

s te a ra t

m e m p ro d u k s i b io e ta n o l p a d a t d e n g a n
y a itu

b e rk is a r

a n ta ra

1 ,0 4 %

n a triu m

s a m p a i 4 ,3 0 % .

P e rb e d a a n k a d a r a b u p a d a b io e ta n o l p a d a t d is e b a b k a n o le h a d a n y a p e rb e d a a n je n is d a n
k o m p o s is i d a ri b a h a n b a k u y a n g d ip e rg u n a k a n s e b a g a i b a h a n p e m a d a t.

11

T a b c l 6 . N ila i k a d a r ab u b io e ta n o l p a d a t (% ).
P e rla k u a n
B70

0 ,0 0 0 8 a

P hi EH
0 ,0 0 4 3 a

P I:2 E H
0 ,0 0 6 9 a

B80
B 90

0 .0 0 9 9 a
0 .0 0 0 2 a

0 .0 1 2 0 a
0 ,0 0 2 4 a

0 ,0 2 3 6 a
0 ,0 4 0 4 a

R a ta -ra ta

0 ,0 0 4

0 ,0 0 6

0 ,0 2 4

P 2 :1

R a ta -ra ta
0 ,0 0 4
0 .0 1 5
0 .0 1 4

P a d a T a b e l 6 , te rlih a l b a h w a te rd a p a t k e c e n d e ru n g a n k a d a r a b u s e m a k in m e n in g k a t
d c n g a n s e m a k in rc n d a h n y a n ila i p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t. D e n g a n
k a ta lain , s e m a k in

tin g g i b o b o t a s a m s te a ra t y a n g d ip e rg u n a k a n . m a k a s e m a k in tin g g i k a d a r

ab u d a ri b io e ta n o l p a d a t y a n g d ih a silk a n . K a n d u n g a n a b u y a n g te rd a p a t p a d a b io e ta n o l p a d a t
in i d a p a t b e ra s a l d a ri b a h a n b a k u y a n g d ip e rg u n a k a n , te ru ta m a a sa m s te a ra t.

I.ama Menyala
H a s il p c n e litia n m e n u ju k a n b a h w a p e r la k u a n k o n s c n tra s i b io e ta n o l d a n p e r b a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a sa m s te a ra t b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p la m a m e n y a la b io e ta n o l
p a d a t. L a m a m e n y a la te rtin g g i d ih a s ilk a n d a ri p e rla k u a n m e n g g u n a k a n k o n s c n tra s i b io e ta n o l
9 0 % p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t 2:1 y a itu 101 m e n it/lO O g r.
P e n g g u n a a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 7 0 % d a n 8 0 % b a ik p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l
d e n g a n a s a m s te a ra t 1:1 m a u p u n 1:2 te rn y a ta m e n g h a s ilk a n la m a m e n y a la y a n g tid ak b e rb e d a
n y a ta y a itu b e rk is a r a n ta ra 2 1 ,8 6 m en it/IO O g r s a m p a i 3 0 ,5 9 m en it/IO O g r. N ila i la m a m e n y a la
b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 7.
T a b e l 7 . N ila i la m a m e n y a la b io e ta n o l p a d a t (m en it/lO O g r)._ _ _ _ _
P e rla k u a n

P 2 :1

P l:l

P l:2

R a ta -ra ta

B 70
B 80

3 6 ,7 8 d e
3 9 ,8 2 d

2 5 ,8 1 f

2 9 ,0 0
3 0 ,7 6

B 90

1 0 1 ,6 8 a

3 0 ,5 9 e f
7 7 ,0 4 b

2 4 ,4 0 f
2 1 ,8 6 f
5 8 ,5 2 c

7 9 .0 8

R a ta -ra ta

5 9 .4 3

4 4 .4 8

3 4 ,9 3

B io e ta n o l

p adat

s e m a k in

la m a

m e n y a la

den gan

s e m a k in

tin g g in y a

k o n s e n tra s i

b io e ta n o l d a n s e m a k in tin g g in y a p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a sa m s te a ra t. P e n g a ru h

12

k o n s c n tra s i b io c ta n o l d e n g a n p c r b a n d in g a n b o b o t b io c ta n o l d c n g a n a s a in s tc a ra t

tc rh a d a p

la m a m e n y a la b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a G a m b a r 9.
30

& *0
QJ

£

SO

a
™ £0
E
|

50

J

10
0
5 8 0 / P_ : J

6 7 0 / R 2: 1

-t o

s B i o ( B)

BOO / P 1 2

■ P c rs a n c in g a n ( P ) Bio: S i c :r a t

G a m b a r 9 . P e n g a ru h k o n s c n tra s i b io c ta n o l d c n g a n p c rb a n d in g a n b o b o t b io c ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p la m a m e n y a la b io e ta n o l p a d a t

Sisa Pemhakaran
S is a p e m b a k a ra n m e ru p a k a n s is a p a d a ta n h asil p e m b a k a ra n (N a ry o n o d a n s s o e m a ry o ,
2 0 1 1 ). P a d a ta n in i d a p a t b e ru p a a b u y a n g m e ru p a k a n u n s u r-u n s u r a n o rg a n ik d a ri b a h a n
(B e le v i d a n L a n g m e ie r, 2 0 0 0 ).

H a sil p e n e litia n m e n u ju k a n b a h w a p e rla k u a n k o n s c n tra s i

b io e ta n o l d a n p e r b a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p
sisa p e m b a k a ra n b io e ta n o l p a d a t. P e n g g u n a a n b io e ta n o l d e n g a n k o n s e n tra s i 9 0 % b a ik p a d a
p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m

s te a ra t

1:2; 1:1 d a n 2:1

p e m b a k a ra n y a n g tid a k b e rb e d a n y a ta y a itu b e rk is a r a n ta ra 0 ,0 1 %

m e n g h a s ilk a n sisa
s a m p a i 0 ,0 4 % . S isa

p e m b a k a ra n te rtin g g i d ih a s ilk a n d a ri p e rla k u a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 7 0 %
d e n g a n p e r b a n d in g a n

b o b o t b io e ta n o l d e n g a n

asam

s te a ra t

1:2 y a itu

s e b e s a r 6 0 ,4 3 % .

P e r s e n ta s e sisa p e m b a k a a ra n b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 8.
T a b e l 8. P e rs e n ta s e sisa p e m b a k a a ra n b io e ta n o l p a d a t (% ).
P e rla k u a n

P2:1

P I:1

P I :2

R a ta -ra ta

B70
B80
B 90

2 9 ,0 2 f

6 9 ,4 3 a
6 5 ,4 6 b
0 ,0 4 g

4 9 ,1 3

0,01 g

5 1 ,7 4 c
4 9 ,2 0 d
0 .0 2 g

R a ta -ra ta

2 0 ,5 8

3 3 ,6 6

4 4 ,9 7

c

5 0 .0 6
0 ,0 2

13

S c m a k in tin g g i k o n s e n tra s i b io c ta n o l y a n g d ip e rg u n a k a n b e ra rti s c m a k in k c c il k a d a r
a ir y a n g a d a p a d a b io e ta n o l p a d a t. K o n d isi ini b e r p e n g a ru h te rh a d a p s e m a k in s e d ik it sisa
p e m b a k a ra n y a n g d ih a s ilk a n . B a h a n d e n g a n k a d a r a ir y a n g le b ih re n d a h a k a n lc b ih m u d a h
d a n le b ih la m a d a p a t m e n y a la d ib a n d in g k a n d e n g a n b a h a n y a n g m e m p u n y a i k a d a r a ir tin g g i.
Pada

k o n s e n tra s i b io e ta n o l 9 0 % ,

s is a p e m b a k a ra n

b e ru p a je la g a

b e rw a rn a

h itam .

Ini

m e n u n ju k k a n b a h w a a s a m s te a ra t y a n g d ip e rg u n a k a n s e b a g a i m e d ia p e n g ik a t ju g a ik u t
te rb a k a r. H a n y a s a ja d e n g a n te rb a k a r n y a a s a m s te a ra t m e n g h a s ilk a n n y a la ap i y a n g b e rw a rn a
k e m e ra h a n .

K o n d is i s e b a lik n y a p a d a p e n g g u n a a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l y a n g le b ih re n d a h

y a itu p a d a k o n s e n tra s i b io e ta n o l 7 0 % d a n 8 0 % y a n g m a sih m e n in g g a lk a n s is a p e m b a k a ra n
b e ru p a p a d a ta n a s a m s te rat.

P a d a k o n se n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l

d e n g a n a s a m s te a ra t y a n g s e m a k in re n d a h a k a n m e n g h a s ilk a n sisa p e m b a k a ra n y a n g s e m a k in
tin g g i, n a m u n tid a k m e n g h a silk a n s is w a b e ru p a je la g a h ita m . P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l
d e n g a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m

s te a ra t

te rh a d a p

sisa p e m b a k a ra n

b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a G a m b a r 10.

to
lO. af . a

g
T
2

43,13 a

so
40

fU

1

so

E
an
-

20

in

10
0

4

K o r n . ?i o ( 6 )

B

P-a b arJin ^ JiiP)

Bio

St o a t d t

G a m b a r 9 . P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d e n g a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p sisa p e m b a k a ra n b io e ta n o l p a d a t

14

N ih ti K a l o r
H a sil p e n e litia n m e n u n ju k a n b a h w a p e rla k u a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p n ilai k a lo r b io e ta n o l p a d a t.
N ila i k a lo r te itin g g i d ih a s ilk a n d a ri p e r la k u a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 9 0 % p a d a
p e rb a n d in g a n

bobot

b io e ta n o l

dengan

asam

s te a r a t

1:2 y a itu

7 .9 2 7 ,1 5

k a l/g r.

Pada

p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t 1:2 in i, p e n g g u n a a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l
8 0 % d a n 9 0 % m e n u n ju k a n

h a sil

n ilai k a lo r y a n g tid a k b e rb e d a n y a ta . N ila i k a lo r te re n d a h

y a itu 6 .0 7 1 ,3 9 k a l/g r d ih a s ilk a n d a ri p e rla k u a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 8 0 % p a d a
p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l 2 :1 . N ila i k a lo r b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 9.
T a b e l 9 . N ila i k a l o r b io e ta n o l p a d a t (k a l/g r).
P e rla k u a n
P 2 :1
P I:1
P 1:2
B70
B80
B90

6 5 1 1 ,5 8 e
6 0 7 1 ,3 9 f
7 0 0 3 .4 7 d

R a ta -ra ta

6 5 2 8 .8 1

R a ta -ra ta

6 6 0 9 .0 0 e
7 0 2 6 ,4 9 d

7 5 9 2 .1 4 be
7 7 8 8 .6 9 a b

6 9 0 4 .2 4
6 9 6 2 .1 9

7 4 6 0 ,1 3 c
7 0 3 1 .8 7

7 9 2 7 ,1 5 a

7 4 6 3 ,5 9

7 7 6 9 .3 3

N ila i k a l o r d ip e n g a ru h i o le h tin g g i re n d a h n y a k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n b o b o t a s a m
s te a ra t y a n g te rk a n d u n g p a d a b io e ta n o l p a d a t.

S e m a k in tin g g i k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n

b o b o t a s a m s te a ra t y a n g d ip e rg u n a k a n , m a k a a k a n m e n g h a s ilk a n n ilai k a l o r y a n g s e m a k in
tin g g i.

T in g g i re n d a h y a n ila i k a lo r te rg a n tu n g p a d a tin g g i re n d a h n y a

te rik a t p a d a b a h a n b a h a n b a k a r.

k a n d u n g a n k a rb o n

G rafik h u b u n g a n p e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n

p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t d is a jik a n p a d a G a m b a r 10.

15

3330

7760.35,1

7530
7530

~

7430

f 7230
®

/J J O

I

5330

5

5G 30

Z

5430
biiDO

5030
5330
B 7 0 /P 2 :l


K u n s . 3 o |B )

B 8 0 /P 1 ;1
1

3 9 0 /P 1 .2

P e i b a n J n g c ii iP) Bio. S l t a r a l

G a m b a r 10. P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p n ila i k a lo r b io e ta n o l p a d a t

K lls ie n s i T e r m a l
E fisie n s i te rm a l

m e ru p a k a n in d ik a to r b e s a r k e c iln y a e n e r g i y a n g d a p a t d ip in d a h k a n

u n tu k m e m a n a s k a n d a n m e n g u a p k a n a ir d a la m s u a tu w a d a h (O k e tc h e t al., 2 0 1 4 ).
p e n e litia n

m e n u n ju k a n

bahw a

p e rla k u a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n

H a sil

p e rb a n d in g a n b o b o t

b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t b e rp e n g a ru h n y a ta te rh a d a p e fis ie n s i te rm a l

b io e ta n o l p a d a t.

E fisie n s i te rm a l te rtin g g i d ih a s ilk a n d a ri p e rla k u a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 9 0 %
p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a r a t 2:1 y a itu s e b c s a r 7 9 ,9 9 % . N ila i
e fis ie n s i te rm a l te re n d a h d ih a s ilk a n d a ri p e rla k u a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 8 0 %
p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t 1 :2 y a itu 2 9 ,2 7 % . P a d a p e rb a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t y a n g s a m a y a itu 1 :2, e fis ie n s i te rm a l in i tid a k b e rb e d a
n y a ta d e n g a n k o n s e n tra s i b io e ta n o l 7 0 % . N ila i e fis ie n s i te rm a l b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a
T a b e l 10.
T abel

10. N ila i e fis ie n s i te rm a l b io e ta n o l p a d a t (% ).

P e rla k u a n

P 2 :1

P I:1

P 1:2

R a ta -ra ta

B 70
B80
B90

5 2 ,3 2 c
6 7 ,1 6 b
7 9 ,9 9 a

4 6 ,0 5 cd

3 4 .1 6 e f

5 2 ,9 5 c
6 8 ,9 8 b

2 9 ,2 7 f
3 9 ,5 5 d c

4 4 .1 8
4 9 ,7 9
6 2 ,8 4

R a ta -ra ta

6 6 ,4 9

5 5 .9 9

3 4 ,3 3

16

E fisic n s i tc rm a l p a d a b io c ta n o l p a d a t d ip c n g a ru h i o lc h tin g g i re n d a h n y a k o n s c n tra s i
b io e ta n o l

dan

tin g g i

re n d a h n y a

p e r b a n d in g a n

bobot

b io e ta n o l

d en g an

a sa m

s te a ra t.

P e n g g u n a a n k o n s c n tra s i b io e ta n o l y a n g s e m a k in tin g g i c c n d e ru n g m e n g h a s ilk a n e fis ic n s i
te rm a l y a n g s e m a k in tin g g i. H a l s e ru p a ju g a te rja d i ji k a p e r b a n d in g a n p e rb a n d in g a n b o b o t
b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a r a t s e m a k in tin g g i a k a n c c n d e ru n g m e n g h a s ilk a n e fis ic n s i te rm a l
y a n g s e m a k in tin g g i. G ra fik h u b u n g a n p e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n
b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t te rh a d a p e fis ie n s i te rm a l b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a
G a m b a r 11.

2D
8 7 0 / P 2: 1



Knn< llio il!)

880/ P l: l



890/ P 12

t v h a n d in g a n O') II n : S IM M !

G a m b a r 11. P e n g a ru h k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p e fis ie n si te rm a l b io e ta n o l p a d a t

Water Boiling Test
W a te r b o ilin g te st m e n u n ju k a n w a k tu y a n g d ip e rlu k a n u n tu k m e n d id ih k a n 1L a i r
dengan

m enggunakan

b io e ta n o l

p a d a t.

H a sil

p e n e litia n

d ip e ro le h

bahw a

p e rla k u a n

k o n s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t b e rp e n g a ru h
n y a ta te rh a d a p w a te r b o ilin g te s t

b io e ta n o l p a d a t.

m e n d id ih k a n 1 lite r a ir d e n g a n b io e ta n o l p a d a t

W a k tu te rc e p a t y a n g d ip e rlu k a n u n tu k

d ip e ro le h d e n g a n m e n g g u n a k a n k o n s e n tra s i

b io e ta n o l 9 0 % p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t
3 6 ,1 3 m e n it. H a sil w 'ater b o ilin g te s t in i

1:1 y a itu s e b e s a r

tid a k b e rb e d a n y a ta d e n g a n p e rla k u a n k o n s e n tra s i

17

b io e ta n o l 9 0 % p a d a p e r b a n d in g a n 2 :1 . N ila i w a te r b o ilin g te s t b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a
T a b e l 11.
T a b e l 11. N ila i w a te r b o illin g te s t b io e ta n o l p a d a t (m e n it).

P ada

P e rla k u a n

P 2 :1

P I:1

P I :2

R a ta -ra ta

B70
B80

8 6 ,1 8 a
6 4 ,7 6 cd

8 4 ,2 7 a b
7 4 ,9 4 be

9 0 ,0 1 a
6 8 ,8 5 c

8 6 ,8 2
6 9 ,5 2

B90

3 6 ,9 5 e

3 6 ,1 3 e

5 5 ,0 0 d

4 2 ,6 9

R a ta -ra ta

6 2 ,6 3

65,11

7 1 ,2 9

G am bar

12

te rlih a t

b ahw a

s e m a k in

tin g g i

k o n s e n tra s i

b io e ta n o l

yang

d ip e rg u n a k a n m a k a s e m a k in c e p a t w a k tu y a n g d ip e rlu k a n u n tu k m e n d id ih k a n 1 L air, d a n
s e b a lik n y a . s e m a k in re n d a h n ila i p e r b a n d in g a n a n ta ra b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t,
m a k a w a k tu y a n g d ip e rlu k a n u n tu k m e n d id ih k a n 1L a ir

c e n d e ru n g s e m a k in la m a . N a m u n

p a d a p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a r a t 2:1 d a n 1:1 m e n u n ju k k a n n ilai w a te r
b o illin g te s y a n g tid a k b e r b e d a n y a ta .

5 7 0 / P 2 :1
-K o n * B o |B)

B S 0 /P 1 1

B 9 0 / P 1 :2

-P e rb a n d i n g a n (P) B c $ t e ? r a t

G a m b a r 12. P e n g a ru h k o a s e n tra s i b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m
s te a ra t te rh a d a p n ila i w a te r b o illin g te st b io e ta n o l p a d a t

Spesifie Fuel Coiisumsion
S p e c ific F u e l C o n s u m p tio n (S F C ) m e ru p a k a n b o b o t b io e ta n o l g e l y a n g d ip e rlu k a n
u n tu k

m e n d id ih k a n

1 L a ir.

H a s il p e n e litia n

m e n u n ju k a n

bahw a

in te ra k s i k o n s e n tra s i

b io e ta n o l d a n p e rb a n d in g a n b o b o t b io e ta n o l d e n g a n a s a m s te a ra t tid a k b e rp e n g a ru h n y a ta

18

te rh a d a p

n ilai S p e c ific F u e l C o n su m p tio n . W a la u p u n N ila i

S p e c ific F u e l C o n s u m p tio n

b io e ta n o l p a d a t d is a jik a n p a d a T a b e l 12.

P e rla k u a n

P 2 :1

P I:1

P l:2

R a ta -ra ta

B70
B80