HUBUNGAN KONSUMSI SUSU FORMULA DENGAN KEJADIAN ASMA PADA ANAK.
HUBUNGAN KONSUMSI SUSU FORMULA DENGAN KEJADIAN ASMA PADA
ANAK
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
Azalia Virsaliana
G0012038
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2015
ii
PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul : Hubungan Konsumsi Susu Formula dengan Kejadian Asma pada
Anak
Azalia Virsaliana,NIM : G0012038, Tahun : 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada Hari Senin , Tanggal 30 November 2015
Pembimbing Utama
Nama : Endang Dewi L, dr., Sp.A(K), MPH
NIP
................................................
: 19591201 198603 2 008
Pembimbing Pendamping
Nama : Ratna Kusumawati, dr., M.Biomed
NIP
................................................
: 19810401 200501 2 001
Penguji Utama
Nama : Annang Giri Moelyo, dr., Sp.A., M.Kes
NIP
................................................
: 19730410 200501 1 001
Penguji Pendamping
Nama : Arif Suryawan, dr
NIP
................................................
: 19580327 198601 1 001
Surakarta,
Ketua Tim Skripsi
Ketua Program Studi
Kusumadewi Eka Damayanti, dr.,M.Gizi
NIP. 19830509 200801 2 005
Sinu Andhi Jusuf, dr., M.Kes
NIP. 19700607 200112 1 002
ii
2015
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang
pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan
orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Desember 2015
Azalia Virsaliana
NIM G0012038
ii
ABSTRAK
Azalia Virsaliana, G0012038, 2015 . Hubungan antara Konsumsi Susu Formula dengan
Kejadian Asma pada Anak. Skripsi. Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Asma adalah penyakit kronis yang menyerang saluran pernapasan. Kejadian
asma dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah asupan makanan. ASI memiliki
kandungan sitokin yang didominasi oleh TGF-β2 yang memengaruhi pematangan imunitas
mukosa anak dan meningkatkan proteksi saluran pernapasan terhadap alergi pada saluran
pernapasan, seperti asma. Susu formula digunakan sebagai pengganti atau tambahan ASI. Studi
ini bertujuan untuk mengetahui korelasi antara pemberian susu formula dengan kejadian asma
pada anak-anak.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode observasional analitik dengan pendekatan studi
kasus kontrol yang dilakukan di Puskesmas wilayah kerja Kecamatan Jebres. Data yang
diperoleh dianalisis menggunakan Uji Wilcoxon.
Hasil: Hasil Uji Komparasi dengan uji Wilcoxon menunjukkan tidak ada hubungan antara
konsumsi susu formula dengan kejadian asma pada anak (p = 0,132). Nilai signifikansi antara
paparan asap rokok dan asma menggunakan uji Fisher adalah 0,097 disimpulkan tidak memiliki
hubungan yang signifikan. Nilai signifikansi antara riwayat atopi dan asma menggunakan uji
Fisher adalah 0,039 disimpulkan memiliki hubungan yang signifikan.
Kesimpulan: Pemberian susu formula pada anak tidak berhubungan dengan kejadian asma pada
anak, melainkan dipengaruhi faktor lain seperti riwayat atopi
Kata kunci: Asma, Susu Formula, ASI , Alergi atopi, Anak
ii
ABSTRACT
Azalia Virsaliana, G0012038, 2015 . The Correlation between Infant Formula Feeding and the
Incidence of Asthma in Children. Mini Thesis. Faculty of Medicine, Sebelas Maret University,
Surakarta.
Background : Asthma is a chronic disease that attacks the respiratory tract. The incidence of
asthma is influenced by several factors, one of them is the food intake. Breast milk contains
cytokine dominated by TGF-β2. This cytokine influencing the maturation of mucosal immunity
of children and improve the protection of respiratory tract, such as asthma. Infant formula is a
substitute or addition to breastmilk. This study aimed to determine the correlation between
infant formula feeding and the incidence of asthma in children.
Method: This study used an observational analytic with case-control technique.This studies
conducted at health center work area sub - district Jebres. Data were analyzed using the
Wilcoxon test.
Result : Results of Comparison test (Wilcoxon test) showed no association between
consumption of infant formula with the incidence of asthma in children (p = 0.132). The
significant value between smoke exposure and asthma indicated on Fisher test was 0.097, can be
concluded that the data did not have a significant relationship. The significant value between a
history of atopy and asthma indicated on Fisher test was 0.039 inferred to have a significant
relationship.
Conclusions: Infant Formula feeding in children is not associated with the incidence of asthma
in children, but rather influenced by other factors such as history of atopy in family.
Keywords: Asthma, Formula Feeding, Breast Feeding, Atopic Alergy, Children
ii
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat berkat, tuntunan
dan kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Hubungan
Konsumsi Susu Formula dengan Kejadian Asma pada Anak”.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan bantuan dan pengarahan dari berbagai
pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan
penghargaan kepada:
1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si dan Dr. Budiyanti Wiboworini, dr., M.Kes, Sp.GK selaku
Dekan dan Wakil Dekan I Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Sinu Andhi Jusup, dr., M.Kes selaku Ketua Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas
Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Endang Dewi L, dr., Sp.A(K), MPH selaku Pembimbing Utama dan Ratna Kusumawati,
dr., M.Biomed selaku Pembimbing Pendamping yang telah dengan sabar meluangkan
waktu, tenaga dan pikiran dalam memberikan bimbingan dan masukan yang berharga bagi
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
4. Annang Giri Moelyo, dr., Sp.A., M.Kes selaku Penguji Utama dan Arif Suryawan, dr
selaku Penguji Pendamping yang telah memberikan saran dan kritik yang membangun dan
bermanfaat untuk melengkapi dan menyempurnakan kekurangan dalam penyusunan skripsi
ini.
5. Kusmadewi Eka D, dr., M.Gizi, Widardo, drs., M.Sc, Enny N., SH., MH dan Pak
Sunardi beserta seluruh Tim Skripsi FK UNS, atas bantuan, bimbingan dan koreksi dalam
penyusunan skripsi ini.
6. Kepala beserta staf Puskesmas Sibela, Pucang Sawit, Purwodiningratan dan Ngoresan atas
izin dan bantuan yang telah diberikan kepada penulis dalam melaksanakan penelitian.
7. Keluarga tercinta, Eyang Woerjansih, Papa Agus Mufnadi Manggala dan Mama Diah
Asih Ratnawati, beserta Adik Alana Octaviola atas segala motivasi, nasihat, dukungan
dan doa yang selalu menyertai penulis dalam penyusunan skripsi ini.
8. Sahabat terbaik Anin, Tiwi, Debby, Cilla, Ivo, Dewi, Onit, Cilla, Sheila, Miranda, Yurike,
Yoga, Gani, Khanszarizennia, dan teman-teman ORAGASTRA 2012 yang telah
memberikan masukan, dukungan dan bantuan hingga terselesaikannya skripsi ini.
9. Setiap pihak lain yang secara langsung maupun tidak langsung membantu proses
penyusunan skripsi ini.
Surakarta, 30 November 2015
ii
Azalia Virsaliana
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA..................................................................................... ..................
DAFTAR ISI....................................................................................................
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................
A. Latar Belakang ...............................................................................
B. Rumusan Permasalahan ................................................................
C. Tujuan Penelitian..........................................................................
1. Tujuan Umum ........ ..................................................................
2. Tujuan Khusus......... .................................................................
D. Manfaat Penelitian..... ...................................................................
1. Manfaat Teoritis/Ilmiah.............................................................
2. Manfaat Aplikatif.......................................................................
BAB II LANDASAN TEORI.... ..................................................................
A.Tinjauan Pustaka........................ ...................................................
1.Asma..........................................................................................
a. Pengertian Asma ...................................................................
b. Klasifikasi Klinis Asma Anak ..............................................
c. Faktor Risiko Asma Anak .....................................................
d. Patogenesis Asma..................................................................
e. Patofisiologi Asma.................................................................
2.Susu Formula............. ...............................................................
a. Definisi Susu Formula..........................................................
b. Kandungan Susu Formula.....................................................
c. Jenis Susu Formula ..............................................................
3. Susu Formula Terkait Asma Anak ...........................................
4. Validasi Instrumen Penelitian .................................................
B. Kerangka Pemikiran..... ................................................................
C. Hipotesis.......................................................................................
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ....................................................
A. Jenis Penelitian.............................................................................
B. Lokasi Penelitian ..........................................................................
C. Subyek Penelitian .........................................................................
1.Populasi Penelitian ....................................................................
2. Sampel Penelitian.....................................................................
3. Kriteria Subjek .........................................................................
a. Inklusi ...................................................................................
b. Ekslusi ..................................................................................
ii
vi
vii
ix
x
1
1
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
6
7
12
13
13
13
14
14
16
17
18
18
19
19
19
19
19
19
19
19
20
D. Teknik Sampling ..........................................................................
20
E. Besar Sampel ................................................................................
21
F. Identifikasi Variabel ....................................................................
22
1. Variabel Bebas .........................................................................
22
2. Variabel Terikat .......................................................................
22
3. Variabel Perancu ......................................................................
22
G. Definisi Operasional variabel.......................................................
22
1.Konsumsi Susu Formula ........................................................
22
2.Kejadian Asma .......................................................................
23
H. Alat dan Bahan .............................................................................
24
I. Cara Kerja .....................................................................................
25
J. Sumber data ..................................................................................
25
K. Analisis Data ................................................................................
25
BAB IV HASIL PENELITIAN...................... ..............................................
27
A. Hasil Penelitian......................................................................... ....
27
1. Karakteristik Responden ......................................................
27
a. Distribusi Jenis Kelamin Responden................................. 27
b. Distribusi Umur Responden..............................................
28
c. Distribusi Konsumsi Susu Formula Responden................
28
2. Karakteristik Orang Tua Anak ............................................. 29
a. Distribusi Orang Tua Anak Menurut Pekerjaan..............
29
b. Distribusi Orang Tua Anak Menurut Riwayat Atopi...... .
30
3. Karakteristik Lingkungan Tempat Tinggal Responden.......
31
a. Distribusi Kepemilikan Hewan Peliharaan....................... 31
b. Distrusi Paparan Rokok di Sekitar Responden................. 32
B. Hasil Uji Statistik...................................................................... ...
32
1. Hubungan antara Konsumsi Susu Formula dengan
Kejadian Asma pada Anak.................................................... 32
2. Hubungan antara Faktor Lingkungan dengan Kejadian Asma pada Anak
..............................................................................................33
a. Hubungan antara Paparan Rokok di Sekitar Responden dengan Kejadian
Asma pada Anak ..........................................................
33
b. Hubungan antara Riwayat Atopi dengan Kejadian Asma pada
Anak...................................................................... ........34
BAB V PEMBAHASAN ............................................................................
35
BAB V SIMPULAN DAN SARAN………………… ..................................
42
A.Simpulan……...... .......................................................................
42
B.Saran.......................... ....................................................................
42
DAFTAR PUSTAKA
………………………. ..................................
43
LAMPIRAN-LAMPIRAN……………………………………. ...................
48
ii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1
Pembagian Derajat Penyakit Asma pada Anak menurut PNAA
2004...........................................................................................
Tabel 4.1
Distribusi Jenis Kelamin pada Penyakit Asma Anak di Puskesmas Wilayah Kerja
Kecamatan Jebres Surakarta ......................................................
Tabel 4.2
27
Distribusi Umur pada Penyakit Asma Anak di Puskesmas Wilayah Kerja
Kecamatan Jebres Surakarta ......................................................
Tabel 4.3
8
28
Distribusi Konsumsi Susu Formula Anak di Puskesmas
Wilayah Kerja Kecamatan Jebres Surakarta ..............................
29
Tabel 4.4
Distribusi Orangtua Anak menurut Jenis Pekerjaan .................
30
Tabel 4.5
Distribusi Orangtua Menurut Riwayat Atopi yang Diderita ......
30
Tabel 4.6
Distribusi Kepemilikan Hewan Peliharaan pada Tempat Tinggal
Tabel 4.7
Responden ..................................................................................
31
Distribusi Paparan Asap Rokok Sekitar Anak ...........................
31
ii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Surat Ijin Penelitian dari Dinas Kesehatan Kota Surakarta ......
48
Lampiran 2 Surat Kelaikan Etik ..................................................................
49
Lampiran 3 Lembar Informed Consent .........................................................
50
Lampiran 4 Kuisioner Penelitian ...................................................................
51
Lampiran 5 Data Hasil Kuesioner Anak dengan Asma.................................
55
Lampiran 6 Data Hasil Kuesioner Anak Tanpa Asma ..................................
57
Lampiran 7 Analisis Data............................................................................... 59
Lampiran 8 Dokumentasi Kegiatan.............................................................. .
ii
64
ANAK
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
Azalia Virsaliana
G0012038
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2015
ii
PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul : Hubungan Konsumsi Susu Formula dengan Kejadian Asma pada
Anak
Azalia Virsaliana,NIM : G0012038, Tahun : 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada Hari Senin , Tanggal 30 November 2015
Pembimbing Utama
Nama : Endang Dewi L, dr., Sp.A(K), MPH
NIP
................................................
: 19591201 198603 2 008
Pembimbing Pendamping
Nama : Ratna Kusumawati, dr., M.Biomed
NIP
................................................
: 19810401 200501 2 001
Penguji Utama
Nama : Annang Giri Moelyo, dr., Sp.A., M.Kes
NIP
................................................
: 19730410 200501 1 001
Penguji Pendamping
Nama : Arif Suryawan, dr
NIP
................................................
: 19580327 198601 1 001
Surakarta,
Ketua Tim Skripsi
Ketua Program Studi
Kusumadewi Eka Damayanti, dr.,M.Gizi
NIP. 19830509 200801 2 005
Sinu Andhi Jusuf, dr., M.Kes
NIP. 19700607 200112 1 002
ii
2015
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang
pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan
orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Desember 2015
Azalia Virsaliana
NIM G0012038
ii
ABSTRAK
Azalia Virsaliana, G0012038, 2015 . Hubungan antara Konsumsi Susu Formula dengan
Kejadian Asma pada Anak. Skripsi. Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Asma adalah penyakit kronis yang menyerang saluran pernapasan. Kejadian
asma dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah asupan makanan. ASI memiliki
kandungan sitokin yang didominasi oleh TGF-β2 yang memengaruhi pematangan imunitas
mukosa anak dan meningkatkan proteksi saluran pernapasan terhadap alergi pada saluran
pernapasan, seperti asma. Susu formula digunakan sebagai pengganti atau tambahan ASI. Studi
ini bertujuan untuk mengetahui korelasi antara pemberian susu formula dengan kejadian asma
pada anak-anak.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode observasional analitik dengan pendekatan studi
kasus kontrol yang dilakukan di Puskesmas wilayah kerja Kecamatan Jebres. Data yang
diperoleh dianalisis menggunakan Uji Wilcoxon.
Hasil: Hasil Uji Komparasi dengan uji Wilcoxon menunjukkan tidak ada hubungan antara
konsumsi susu formula dengan kejadian asma pada anak (p = 0,132). Nilai signifikansi antara
paparan asap rokok dan asma menggunakan uji Fisher adalah 0,097 disimpulkan tidak memiliki
hubungan yang signifikan. Nilai signifikansi antara riwayat atopi dan asma menggunakan uji
Fisher adalah 0,039 disimpulkan memiliki hubungan yang signifikan.
Kesimpulan: Pemberian susu formula pada anak tidak berhubungan dengan kejadian asma pada
anak, melainkan dipengaruhi faktor lain seperti riwayat atopi
Kata kunci: Asma, Susu Formula, ASI , Alergi atopi, Anak
ii
ABSTRACT
Azalia Virsaliana, G0012038, 2015 . The Correlation between Infant Formula Feeding and the
Incidence of Asthma in Children. Mini Thesis. Faculty of Medicine, Sebelas Maret University,
Surakarta.
Background : Asthma is a chronic disease that attacks the respiratory tract. The incidence of
asthma is influenced by several factors, one of them is the food intake. Breast milk contains
cytokine dominated by TGF-β2. This cytokine influencing the maturation of mucosal immunity
of children and improve the protection of respiratory tract, such as asthma. Infant formula is a
substitute or addition to breastmilk. This study aimed to determine the correlation between
infant formula feeding and the incidence of asthma in children.
Method: This study used an observational analytic with case-control technique.This studies
conducted at health center work area sub - district Jebres. Data were analyzed using the
Wilcoxon test.
Result : Results of Comparison test (Wilcoxon test) showed no association between
consumption of infant formula with the incidence of asthma in children (p = 0.132). The
significant value between smoke exposure and asthma indicated on Fisher test was 0.097, can be
concluded that the data did not have a significant relationship. The significant value between a
history of atopy and asthma indicated on Fisher test was 0.039 inferred to have a significant
relationship.
Conclusions: Infant Formula feeding in children is not associated with the incidence of asthma
in children, but rather influenced by other factors such as history of atopy in family.
Keywords: Asthma, Formula Feeding, Breast Feeding, Atopic Alergy, Children
ii
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat berkat, tuntunan
dan kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Hubungan
Konsumsi Susu Formula dengan Kejadian Asma pada Anak”.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan bantuan dan pengarahan dari berbagai
pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan
penghargaan kepada:
1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si dan Dr. Budiyanti Wiboworini, dr., M.Kes, Sp.GK selaku
Dekan dan Wakil Dekan I Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Sinu Andhi Jusup, dr., M.Kes selaku Ketua Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas
Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Endang Dewi L, dr., Sp.A(K), MPH selaku Pembimbing Utama dan Ratna Kusumawati,
dr., M.Biomed selaku Pembimbing Pendamping yang telah dengan sabar meluangkan
waktu, tenaga dan pikiran dalam memberikan bimbingan dan masukan yang berharga bagi
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
4. Annang Giri Moelyo, dr., Sp.A., M.Kes selaku Penguji Utama dan Arif Suryawan, dr
selaku Penguji Pendamping yang telah memberikan saran dan kritik yang membangun dan
bermanfaat untuk melengkapi dan menyempurnakan kekurangan dalam penyusunan skripsi
ini.
5. Kusmadewi Eka D, dr., M.Gizi, Widardo, drs., M.Sc, Enny N., SH., MH dan Pak
Sunardi beserta seluruh Tim Skripsi FK UNS, atas bantuan, bimbingan dan koreksi dalam
penyusunan skripsi ini.
6. Kepala beserta staf Puskesmas Sibela, Pucang Sawit, Purwodiningratan dan Ngoresan atas
izin dan bantuan yang telah diberikan kepada penulis dalam melaksanakan penelitian.
7. Keluarga tercinta, Eyang Woerjansih, Papa Agus Mufnadi Manggala dan Mama Diah
Asih Ratnawati, beserta Adik Alana Octaviola atas segala motivasi, nasihat, dukungan
dan doa yang selalu menyertai penulis dalam penyusunan skripsi ini.
8. Sahabat terbaik Anin, Tiwi, Debby, Cilla, Ivo, Dewi, Onit, Cilla, Sheila, Miranda, Yurike,
Yoga, Gani, Khanszarizennia, dan teman-teman ORAGASTRA 2012 yang telah
memberikan masukan, dukungan dan bantuan hingga terselesaikannya skripsi ini.
9. Setiap pihak lain yang secara langsung maupun tidak langsung membantu proses
penyusunan skripsi ini.
Surakarta, 30 November 2015
ii
Azalia Virsaliana
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA..................................................................................... ..................
DAFTAR ISI....................................................................................................
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................
A. Latar Belakang ...............................................................................
B. Rumusan Permasalahan ................................................................
C. Tujuan Penelitian..........................................................................
1. Tujuan Umum ........ ..................................................................
2. Tujuan Khusus......... .................................................................
D. Manfaat Penelitian..... ...................................................................
1. Manfaat Teoritis/Ilmiah.............................................................
2. Manfaat Aplikatif.......................................................................
BAB II LANDASAN TEORI.... ..................................................................
A.Tinjauan Pustaka........................ ...................................................
1.Asma..........................................................................................
a. Pengertian Asma ...................................................................
b. Klasifikasi Klinis Asma Anak ..............................................
c. Faktor Risiko Asma Anak .....................................................
d. Patogenesis Asma..................................................................
e. Patofisiologi Asma.................................................................
2.Susu Formula............. ...............................................................
a. Definisi Susu Formula..........................................................
b. Kandungan Susu Formula.....................................................
c. Jenis Susu Formula ..............................................................
3. Susu Formula Terkait Asma Anak ...........................................
4. Validasi Instrumen Penelitian .................................................
B. Kerangka Pemikiran..... ................................................................
C. Hipotesis.......................................................................................
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ....................................................
A. Jenis Penelitian.............................................................................
B. Lokasi Penelitian ..........................................................................
C. Subyek Penelitian .........................................................................
1.Populasi Penelitian ....................................................................
2. Sampel Penelitian.....................................................................
3. Kriteria Subjek .........................................................................
a. Inklusi ...................................................................................
b. Ekslusi ..................................................................................
ii
vi
vii
ix
x
1
1
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
5
6
7
12
13
13
13
14
14
16
17
18
18
19
19
19
19
19
19
19
19
20
D. Teknik Sampling ..........................................................................
20
E. Besar Sampel ................................................................................
21
F. Identifikasi Variabel ....................................................................
22
1. Variabel Bebas .........................................................................
22
2. Variabel Terikat .......................................................................
22
3. Variabel Perancu ......................................................................
22
G. Definisi Operasional variabel.......................................................
22
1.Konsumsi Susu Formula ........................................................
22
2.Kejadian Asma .......................................................................
23
H. Alat dan Bahan .............................................................................
24
I. Cara Kerja .....................................................................................
25
J. Sumber data ..................................................................................
25
K. Analisis Data ................................................................................
25
BAB IV HASIL PENELITIAN...................... ..............................................
27
A. Hasil Penelitian......................................................................... ....
27
1. Karakteristik Responden ......................................................
27
a. Distribusi Jenis Kelamin Responden................................. 27
b. Distribusi Umur Responden..............................................
28
c. Distribusi Konsumsi Susu Formula Responden................
28
2. Karakteristik Orang Tua Anak ............................................. 29
a. Distribusi Orang Tua Anak Menurut Pekerjaan..............
29
b. Distribusi Orang Tua Anak Menurut Riwayat Atopi...... .
30
3. Karakteristik Lingkungan Tempat Tinggal Responden.......
31
a. Distribusi Kepemilikan Hewan Peliharaan....................... 31
b. Distrusi Paparan Rokok di Sekitar Responden................. 32
B. Hasil Uji Statistik...................................................................... ...
32
1. Hubungan antara Konsumsi Susu Formula dengan
Kejadian Asma pada Anak.................................................... 32
2. Hubungan antara Faktor Lingkungan dengan Kejadian Asma pada Anak
..............................................................................................33
a. Hubungan antara Paparan Rokok di Sekitar Responden dengan Kejadian
Asma pada Anak ..........................................................
33
b. Hubungan antara Riwayat Atopi dengan Kejadian Asma pada
Anak...................................................................... ........34
BAB V PEMBAHASAN ............................................................................
35
BAB V SIMPULAN DAN SARAN………………… ..................................
42
A.Simpulan……...... .......................................................................
42
B.Saran.......................... ....................................................................
42
DAFTAR PUSTAKA
………………………. ..................................
43
LAMPIRAN-LAMPIRAN……………………………………. ...................
48
ii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1
Pembagian Derajat Penyakit Asma pada Anak menurut PNAA
2004...........................................................................................
Tabel 4.1
Distribusi Jenis Kelamin pada Penyakit Asma Anak di Puskesmas Wilayah Kerja
Kecamatan Jebres Surakarta ......................................................
Tabel 4.2
27
Distribusi Umur pada Penyakit Asma Anak di Puskesmas Wilayah Kerja
Kecamatan Jebres Surakarta ......................................................
Tabel 4.3
8
28
Distribusi Konsumsi Susu Formula Anak di Puskesmas
Wilayah Kerja Kecamatan Jebres Surakarta ..............................
29
Tabel 4.4
Distribusi Orangtua Anak menurut Jenis Pekerjaan .................
30
Tabel 4.5
Distribusi Orangtua Menurut Riwayat Atopi yang Diderita ......
30
Tabel 4.6
Distribusi Kepemilikan Hewan Peliharaan pada Tempat Tinggal
Tabel 4.7
Responden ..................................................................................
31
Distribusi Paparan Asap Rokok Sekitar Anak ...........................
31
ii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Surat Ijin Penelitian dari Dinas Kesehatan Kota Surakarta ......
48
Lampiran 2 Surat Kelaikan Etik ..................................................................
49
Lampiran 3 Lembar Informed Consent .........................................................
50
Lampiran 4 Kuisioner Penelitian ...................................................................
51
Lampiran 5 Data Hasil Kuesioner Anak dengan Asma.................................
55
Lampiran 6 Data Hasil Kuesioner Anak Tanpa Asma ..................................
57
Lampiran 7 Analisis Data............................................................................... 59
Lampiran 8 Dokumentasi Kegiatan.............................................................. .
ii
64