Mekanisme Pemilihan Bahab Baku Untuk Standar Ekspor Studi Kasus Pada PT Tunas Jaya.
MEKANISME PEMILIHAN BAHAN BAKU UNTUK STANDAR EKSPOR
STUDI KASUS PADA PT. TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO
Tugas Akhir
Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Guna
Mancapai Gelar Ahli Madya Pada
Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan
Oleh :
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
NIM : F3111044
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
ABSTRAK
MEKANISME PEMILIHAN BAHAN BAKU STANDAR EKSPOR
STUDI KASUS PADA PT TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
F3111044
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) macam-macam jenis bahan
baku yang digunakan PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku; (2) tahaptahap proses pemilihan bahan baku di PT Tunas Jaya; dan (3) kendala-kendala yang
dihadapai PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku dan cara mengatasinya.
Penelitian ini dilakukan secara langsung atau studi kasus terhadap objek yang
diteliti dan dianalisa secara mendalam. Penelitian ini dilaksanakan di PT Tunas Jaya
Sukoharjo pada bulan Maret-April 201. Metode pengumpulan data meliputi
wawancara, studi pustaka dan observasi.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) PT Tunas Jaya memilih
Fitrit Rattan dan Water Hycint sebagai bahan baku agar dapat bersaing dalam dunia
ekspor. (2) PT Tunas Jaya mengunakan bahan baku dan proses yang sesuai dengan
prosedur. Analisis kesesuaian produk digunakan untuk meninjau proses dari desain
hingga produk siap jual. (3) Kendala yang dihadapi PT Tunas Jaya antara lain
kelangkaan bahan baku, surveyor berbelit-belit dalam melakukan verifikasi,
pemeriksaan secara teknis yang berlebihan menimbulkan biaya tinggi, dan sucofindo
menyulitkan eksportir dengan kebijakan yang tidak menguntungkan atau
mempermudah eksportir.
Kata kunci: bahan baku, proses poduksi, standar ekspor PT Tunas Jaya
ii
ABSTRACT
MECHANISM OF RAW MATERIAL SELECTION FOR EXPORT
STANDARD
CASE STUDY IN. TUNAS JAYA SUKOHARJO
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
F3111044
The study purposes were determined (1) the kind of materials were used PT
Tunas Jaya in the raw materials selection process; (2) the stages of raw materials
selection process in PT Tunas Jaya; and (3) the constraints were faced by PT Tunas
Jaya in the raw materials selection process and how to overcome them.
This study was carried out directly or case studies of the object studied and
analyzed in depth. The study was conducted at PT Tunas Jaya Sukoharjo in MarchApril 2015. Data colection methods were interviews, libary reseach and observation.
From the study results can be concluded that (1) PT Tunas Jaya was chosen
Fitrit Rattan and Water Hycint as raw materials in order to compete in exports world.
(2) PT Tunas Jaya was used raw materials in order to complete in accordance with the
procedures. Product adjustment analysis was used to review the process from design
to the product ready for sale. (3) Constraints were faced PT Tunas Jaya, among
others, raw materials scarcity, surveyors were conbvoluted in verifying, technically
redundant checks generated high costs, and Sucofindo was complicated the exporters
with policies thet do not favor or facilitate exporters.
Keywords: raw materials, production processes, export standards, PT Tunas Jaya
iii
iv
v
vi
HALAMAN MOTTO
Berangkat dengan penuh keyakinan
Berjalan dengan penuh keihlasan
Istiqomah dalam menghadapi cobaan
Passion to pursue the dream that want you grasping.
Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena
didalam mencoba itulah kita menemukan dan belajar mrmbangun kesempatan
untuk berhasil.
( Mario Teguh)
vii
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada :
1. Allah SWT
2. Bapak dan Ibu tercinta
3. Kakakku
4. Keluarga Besar Bani Masruri
5. Almamaterku
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Laporan Tugas Akhir dengan judul Mekanisme
Pemilihan Bahan Baku Untuk Standar Ekspor pada PT Tunas Jaya ini dapat
diselesaikan dengan baik.
Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli
Madya pada Program Diploma 3 Program Studi Manajemen Perdagangan Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret.Dalam kesempatan ini penulis sampaikan ucapan
terima kasih kepada pihak-pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini :
1.
Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Sebelas Maret.
2.
Drs. Sutanto, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma 3 Manajemen
Perdaganagn Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3.
Drs. Kresno Sarosa Pribadi, M.Si selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah
memberikan pengarahan selama penyusunan tugas akhir.
4.
Seluruh Bapak dan Ibu Dosen DIII Manajemen Perdagangan yang telah
memberikan ilmunya yang bermanfaat bagi penulis.
5.
Bapak Suyamdi selaku pemilik PT. Tunas Jaya.
6.
Ibu Larmi dan Ibu Amini selaku staff personalia pada PT. Tunas Jaya yang
telah memberikan segala informasi dan bimbingan yang sangat bermanfaat
kepada penulis.
7.
Bapak dan Ibu tercinta yang telah memberikan dorongan moral maupun
spiritual.
8.
Kakakku dan teman teman yang mendukungku,
9.
Bagus,Ardy,Sammi,Dito terimakasih atas suka duka yang selama ini kita jalani
bersama.
10.
Teman-teman Manajemen Perdagangan 2011 terimakasih.
11.
Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat disebutkan satu persatu.
ix
Penulis
menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan
tugas akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun. Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat
bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Surakarta, 15 Februari 2016
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................... i
ABSTRACT ........................................................................................................ ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iv
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. v
PERNYATAAN TUGAS AKHIR ......................................................................vi
MOTTO ..............................................................................................................vii
PERSEMBAHAN ............................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ ix
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiv
BAB
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ............................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian.................................................................................4
D. Kegunaan Penelitian........................................................................... 4
E. Metode Penelitian............................................................................... 5
xi
II. TINJUAN PUSTAKA
A. Ekspor ................................................................................................. 8
1. Pengertian Ekspor ........................................................................8
2. Prosedur Ekspor .......................................................................... 8
3. Dokumen Ekspor........................................................................ 11
B. Proses dan Sistem Produksi ................................................................ 15
1. Pengertian Proses Produksi .........................................................15
2. Pengertian Sistem Produksi ........................................................19
III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................ 24
1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ......................................24
2. Perusahaan...................................................................................24
3. Contact Person ............................................................................25
4. Spesifikasi Produk.......................................................................25
5. Perijinan dan Legalitas Perusahaan .............................................25
6. Kebijakan dan Sasaran Mutu ......................................................27
7. Jam Kerja Perusahaan .................................................................27
8. Struktur Organisai PT Tunas Jaya...............................................28
9. Job Description ...........................................................................30
B. Analisis dan Pembahasan ................................................................... 32
1. Macam-macam bahan baku Digunakan PT Tunas Jaya .............32.
2. Tahap-tahap Proses Pemilihan Bahan Baku PT Tunas Jaya .......36
xii
3. Kendala yang Dihadapi dalam Pemilihan bahan baku dan
Mengatasinya ..............................................................................44
IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ........................................................................................ 47
B. Saran .................................................................................................. 48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Dokumen Perdagangan Internasional beserta instansi yang
Menerbitkan ........................................................................................14
Tabel 3.1 Jam kerja Perusahaan ..........................................................................28
Tabel 3.2 Job Description ...................................................................................30
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1
Struktur Organisasi...........................................................
xv
29
STUDI KASUS PADA PT. TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO
Tugas Akhir
Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Guna
Mancapai Gelar Ahli Madya Pada
Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan
Oleh :
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
NIM : F3111044
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
ABSTRAK
MEKANISME PEMILIHAN BAHAN BAKU STANDAR EKSPOR
STUDI KASUS PADA PT TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
F3111044
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) macam-macam jenis bahan
baku yang digunakan PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku; (2) tahaptahap proses pemilihan bahan baku di PT Tunas Jaya; dan (3) kendala-kendala yang
dihadapai PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku dan cara mengatasinya.
Penelitian ini dilakukan secara langsung atau studi kasus terhadap objek yang
diteliti dan dianalisa secara mendalam. Penelitian ini dilaksanakan di PT Tunas Jaya
Sukoharjo pada bulan Maret-April 201. Metode pengumpulan data meliputi
wawancara, studi pustaka dan observasi.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) PT Tunas Jaya memilih
Fitrit Rattan dan Water Hycint sebagai bahan baku agar dapat bersaing dalam dunia
ekspor. (2) PT Tunas Jaya mengunakan bahan baku dan proses yang sesuai dengan
prosedur. Analisis kesesuaian produk digunakan untuk meninjau proses dari desain
hingga produk siap jual. (3) Kendala yang dihadapi PT Tunas Jaya antara lain
kelangkaan bahan baku, surveyor berbelit-belit dalam melakukan verifikasi,
pemeriksaan secara teknis yang berlebihan menimbulkan biaya tinggi, dan sucofindo
menyulitkan eksportir dengan kebijakan yang tidak menguntungkan atau
mempermudah eksportir.
Kata kunci: bahan baku, proses poduksi, standar ekspor PT Tunas Jaya
ii
ABSTRACT
MECHANISM OF RAW MATERIAL SELECTION FOR EXPORT
STANDARD
CASE STUDY IN. TUNAS JAYA SUKOHARJO
MUHAMMAD FARIZ RIZKY
F3111044
The study purposes were determined (1) the kind of materials were used PT
Tunas Jaya in the raw materials selection process; (2) the stages of raw materials
selection process in PT Tunas Jaya; and (3) the constraints were faced by PT Tunas
Jaya in the raw materials selection process and how to overcome them.
This study was carried out directly or case studies of the object studied and
analyzed in depth. The study was conducted at PT Tunas Jaya Sukoharjo in MarchApril 2015. Data colection methods were interviews, libary reseach and observation.
From the study results can be concluded that (1) PT Tunas Jaya was chosen
Fitrit Rattan and Water Hycint as raw materials in order to compete in exports world.
(2) PT Tunas Jaya was used raw materials in order to complete in accordance with the
procedures. Product adjustment analysis was used to review the process from design
to the product ready for sale. (3) Constraints were faced PT Tunas Jaya, among
others, raw materials scarcity, surveyors were conbvoluted in verifying, technically
redundant checks generated high costs, and Sucofindo was complicated the exporters
with policies thet do not favor or facilitate exporters.
Keywords: raw materials, production processes, export standards, PT Tunas Jaya
iii
iv
v
vi
HALAMAN MOTTO
Berangkat dengan penuh keyakinan
Berjalan dengan penuh keihlasan
Istiqomah dalam menghadapi cobaan
Passion to pursue the dream that want you grasping.
Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena
didalam mencoba itulah kita menemukan dan belajar mrmbangun kesempatan
untuk berhasil.
( Mario Teguh)
vii
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada :
1. Allah SWT
2. Bapak dan Ibu tercinta
3. Kakakku
4. Keluarga Besar Bani Masruri
5. Almamaterku
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Laporan Tugas Akhir dengan judul Mekanisme
Pemilihan Bahan Baku Untuk Standar Ekspor pada PT Tunas Jaya ini dapat
diselesaikan dengan baik.
Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli
Madya pada Program Diploma 3 Program Studi Manajemen Perdagangan Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret.Dalam kesempatan ini penulis sampaikan ucapan
terima kasih kepada pihak-pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini :
1.
Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Sebelas Maret.
2.
Drs. Sutanto, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma 3 Manajemen
Perdaganagn Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3.
Drs. Kresno Sarosa Pribadi, M.Si selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah
memberikan pengarahan selama penyusunan tugas akhir.
4.
Seluruh Bapak dan Ibu Dosen DIII Manajemen Perdagangan yang telah
memberikan ilmunya yang bermanfaat bagi penulis.
5.
Bapak Suyamdi selaku pemilik PT. Tunas Jaya.
6.
Ibu Larmi dan Ibu Amini selaku staff personalia pada PT. Tunas Jaya yang
telah memberikan segala informasi dan bimbingan yang sangat bermanfaat
kepada penulis.
7.
Bapak dan Ibu tercinta yang telah memberikan dorongan moral maupun
spiritual.
8.
Kakakku dan teman teman yang mendukungku,
9.
Bagus,Ardy,Sammi,Dito terimakasih atas suka duka yang selama ini kita jalani
bersama.
10.
Teman-teman Manajemen Perdagangan 2011 terimakasih.
11.
Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat disebutkan satu persatu.
ix
Penulis
menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan
tugas akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun. Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat
bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Surakarta, 15 Februari 2016
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................... i
ABSTRACT ........................................................................................................ ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iv
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. v
PERNYATAAN TUGAS AKHIR ......................................................................vi
MOTTO ..............................................................................................................vii
PERSEMBAHAN ............................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ ix
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiv
BAB
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ............................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian.................................................................................4
D. Kegunaan Penelitian........................................................................... 4
E. Metode Penelitian............................................................................... 5
xi
II. TINJUAN PUSTAKA
A. Ekspor ................................................................................................. 8
1. Pengertian Ekspor ........................................................................8
2. Prosedur Ekspor .......................................................................... 8
3. Dokumen Ekspor........................................................................ 11
B. Proses dan Sistem Produksi ................................................................ 15
1. Pengertian Proses Produksi .........................................................15
2. Pengertian Sistem Produksi ........................................................19
III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................ 24
1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ......................................24
2. Perusahaan...................................................................................24
3. Contact Person ............................................................................25
4. Spesifikasi Produk.......................................................................25
5. Perijinan dan Legalitas Perusahaan .............................................25
6. Kebijakan dan Sasaran Mutu ......................................................27
7. Jam Kerja Perusahaan .................................................................27
8. Struktur Organisai PT Tunas Jaya...............................................28
9. Job Description ...........................................................................30
B. Analisis dan Pembahasan ................................................................... 32
1. Macam-macam bahan baku Digunakan PT Tunas Jaya .............32.
2. Tahap-tahap Proses Pemilihan Bahan Baku PT Tunas Jaya .......36
xii
3. Kendala yang Dihadapi dalam Pemilihan bahan baku dan
Mengatasinya ..............................................................................44
IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ........................................................................................ 47
B. Saran .................................................................................................. 48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Dokumen Perdagangan Internasional beserta instansi yang
Menerbitkan ........................................................................................14
Tabel 3.1 Jam kerja Perusahaan ..........................................................................28
Tabel 3.2 Job Description ...................................................................................30
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1
Struktur Organisasi...........................................................
xv
29