LANDASAN TEORI DAN PROGRAM WEDDING CENTER DI SEMARANG

  PROJEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXXI, Semester Genap , Tahun 2016/2017

  

LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

WEDDING CENTER DI SEMARANG

Tema Desain

  Arsitektur Kontemporer

  

Fokus Kajian

  Menampilkan Citra dari Bangunan Wedding Center Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur

  

Disusun oleh:

  Qori Ratu Tungga NIM :12.11.0018

  

Dosen pembimbing :

  Dr. Ir. VG Sri Rejeki, MT NIDN : 0628126101

  PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA Maret 2017

  PRAKATA Puji dan Syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat-

  Nya yang telah dilimpahkan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan Program (LTP) Proyek Akhir Arsitektur 71 yang berjudul Wedding Center di Semarang. Dalam proses penulisan ini banyak pihak yang membantu dan melancarkan dalam proses penulisan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada :

  1. Dr. Dra Tyas Susanti, MA selaku Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain Unika.

  2. MD. Nestri Kiswari, ST.,MSc. Selaku Kaprogdi Arsitektur Fakultas Aristektur dan Desain UNIKA Soegijapranata.

  3. Ir. Bambang Suskiyanto,MT selaku Dosen Koordinator PAA

  4. Dr. Ir. VG Sri Rejeki, MT. selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dan memberi masukan yang sangat bermanfaat kepada penulis selama proses penulisan LTP.

  5. Tim Dosen penguji dan pemberi review yang telah memberikan masukan dan kritik kepada penulis yang sangat bermanfaat.

  6. Mama dan Papa, serta kakak kandung dari keluarga penulis yang telah memberikan dukungan moril maupun materil sepenuhnya demi kelancaran proses penulisan LTP ini.

  7. Abu Rizal yang selalu memberikan dukungan selama proses penyusunan Proyek Akhir Arsitektur 71.

  8. Kwon Jiyong yang telah memberikan karya terbaiknya sehingga memberi semangat dan insprirasi selama proses Proyek Akhir Arsitektur 71.

  9. Serta berbagai pihak yang telah membantu penyusunan, yang tidak dapat disebutkan oleh penulis satu persatu.

  LTP ini merupakan salah satu tahap dari Proyek Akhir Arsitektur yang dilewati sebelum melakukan tahap desain. Penulis mohon maaf bila dalam penulisan L

  TP masih banyak kekurangan . semoga LTP yang berjudul “

  Weddinng Center di Semarang “ ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.

  Penulis

  DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ............................................................................ i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ............................................................... iii SURAT PERNYATAAN ................................................................... iv PRAKATA ........................................................................................ v DAFTAR ISI ..................................................................................... vii DAFTAR BAGAN ............................................................................. x DAFTAR GAMBAR .......................................................................... xiv DAFTAR TABEL .............................................................................. xv

  BAB I Pendahuluan .................................................................................. 1

  1.1 Latar Belakang Proyek .......................................................... 1

  1.1.1 Kebutuhan ....................................................................... 3

  1.1.2 Keterkaitan ....................................................................... 4

  1.2 Tujuan Dan Sasaran Pembahasan ....................................... 5

  1.5 Sistematika Pembahasan ........................................................ 9

  2.1.2.3 Trend ....................................................................... 18

  2.1.2.2 Perkembangan ........................................................ 17

  2.1.2.1 Latar belakang ............................................................. 16

  2.1.2 Latar Belakang, Perkembangan, Trend ........................... 16

  2.1.1 Gambaran Umum .............................................................. 11

  2.1 Tinjauan Umum ........................................................................ 11

  BAB II Tinjauan Proyek ............................................................................. 11

  1.4.2 Metoda Penyusunan Analisa ........................................... 8

  1.2.1 Tujuan .............................................................................. 5

  1.4.1 Metoda Pengumpulan Data ............................................. 7

  1.4 Metode Pembahasan ............................................................... 7

  1.3.4 Kajian Teori ...................................................................... 7

  1.3.2 Analisa Program Arsitektur .............................................. 6

  1.3.1 Deskripsi Proyek .............................................................. 6

  1.3 Lingkup Pembahasan ............................................................. 6

  1.2.2 Sasaran ............................................................................ 6

  2.1.3 Sasaran Yang Akan Dicapai ............................................ 19

  2.1.1.1 Arsitektur .................................................................. 19

  2.1.1.2 Masyarakat .............................................................. 20

  2.1.1.3 Pemerintah ............................................................... 20

  2.2 Tinjauan Khusus .................................................................. 21

  2.2.1 Terminologi ...................................................................... 21

  2.2.2 Kegiatan (pelaku, aktivitas dan fasilitas) .......................... 23

  2.2.2.1 Gambaran Kegiatan ............................................... 23

  2.2.2.2 Pelaku, aktivitas, fasilitas ........................................ 29

  2.2.3 Spesifikasi dan Persyaratan Desain ................................ 42

  2.2.4 Deskripsi Konteks Desa/Kota .......................................... 44

  2.2.4.1 Data Administratif ................................................... 44

  2.2.4.2 Potensi Kota Semarang .......................................... 46

  2.2.5 Studi banding proyek sejenis ........................................... 47

  2.2.6 Permasalahan desain ...................................................... 48

  2.3 Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ................................... 49

  2.3.2 Kesimpulan ...................................................................... 49

  2.3.3 Batasan ............................................................................ 50

  2.3.4 Anggapan ........................................................................ 51

  BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ................... 52

  3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur .............................................. 52

  3.1.1 Studi Aktivitas .................................................................. 52

  3.1.1.1. Pengelompokan Aktivitas ....................................... 52

  3.1.1.2. Pengelompokan pelaku berdasarkan kegiatan ............................................. 59

  3.1.1.3. Kategorisasi sifat dan kebutuhan ruang ................. 62

  3.1.1.4. Pola Kegiatan Pelaku ............................................. 67

  3.1.2 Studi fasilitas .................................................................... 71

  3.1.2.1 Analisa jumlah pelaku ............................................. 71

  3.1.2.2 Organisasi ruang Wedding Center ......................... 73

  3.1.2.3 Pola ruang .............................................................. 74

  3.1.2.4 Studi ruang khusus wedding center......................... 78

  3.1.2.5 Studi Besaran ruang wedding center ...................... 83

  3.1.2.6 Studi citra arsitektural .............................................. 103

  3.2 Analisa pendekatan sistem struktur .................................. 104

  3.3 Analisa konteks lingkungan ............................................... 120

  3.3.1 Analisa pemilihan lokasi makro ......................................... 120

  3.3.1.1 Alternatif pemilihan lokasi makro ............................. 121

  3.3.2 Analisa pemilihan lokasi mikro .......................................... 125

  BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ............................................................... 131

  4.1 Konsep Program .................................................................. 131

  4.1.1 Citra Arsitektural ................................................................. 131

  4.1.2 Aspek Fungsi ...................................................................... 131

  4.1.3 Aspek Teknologi ................................................................. 132

  4.1.4 Aspek Lingkungan .............................................................. 132

  4.2 Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancangan dan Faktor Persyaratan Perancangan......... 132

  4.2.1 Tujuan Perancangan .......................................................... 132

  4.2.2 Faktor Penentu Perancangan ............................................. 133

  4.2.3 Faktor Persyaratan Perancangan ....................................... 134

  4.2.3.1 Persyaratan Arsitektur ................................................ 134

  4.2.3.2 Bangunan ................................................................... 134

  4.2.3.3 Lingkungan ................................................................. 134

  4.3 Program Arsitektur............................................................... 135

  4.3.1 Program Kegiatan dan Fasilitas .......................................... 135

  4.3.2 Program sistem bangunan .................................................. 142

  4.3.3 Program Sistem Utilitas ...................................................... 144

  4.3.4 Program Lokasi dan Tapak ................................................. 148

  BAB V KAJIAN TEORI ................................................................................. 151

  5.1 Kajian Teori Penekanan Desain ........................................... 151

  5.1.1 Uraian Interpretasi Dan Elaborasi Arsitektur Neo Vernakuler .................................................. 151

  5.1.2 Studi Preseden ................................................................... 152

  5.1.3 Penerapan Teori Arsitektur Neo Vernakuler Pada Desain ............................. 156

  5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan .................................. 157

  5.2.1 Uraian Interpretasi Dan Elaborasi Permasalahan Dominan ..................................................... 157

  5.2.2 Studi Preseden ................................................................... 159

  5.2.3 Penerapan focus kajian ...................................................... 160 DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 162 LAMPIRAN........................................................................................ 163

  DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 pernikahan agama Islam ................................................ 26Bagan 2.2 pernikahan agama Katolik ............................................... 26Bagan 2.3 pernikahan agama Kristen .............................................. 27Bagan 3.1 Struktur Organisasi Staff ................................................ 61Bagan 3.2 pola kegiatan pengunjung .............................................. 67Bagan 3.3 Pola Kegiatan Pengunjung Wedding .............................. 68Bagan 3.4 Pola Kegiatan Pengunjung Seminar .............................. 69Bagan 3.5 Pola Kegiatan Pengunjung Wedding Expo .................... 70Bagan 3.6 Pola Organisai Ruang .................................................... 73Bagan 3.7 Pola Organisai Ruang Makro ......................................... 73Bagan 3.8 Pola Organisai Pengelola ............................................... 74

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Wedding Hall ................................................................ 12Gambar 2.2 studio foto ..................................................................... 13Gambar 2.3 Bridal Salon .................................................................. 13Gambar 2.4 Ruang konsultasi .......................................................... 14Gambar 2.5 Galeri Wedding ............................................................. 14Gambar 2.6 Wisma .......................................................................... 15Gambar 2.7 CCTV ............................................................................ 15Gambar 2.8 toilet .............................................................................. 15Gambar 2.9 lighting .......................................................................... 41Gambar 2.10 manekin ...................................................................... 41Gambar 2.11 gebyok ........................................................................ 41Gambar 2.12 Peta Semarang........................................................... 44Gambar 2.13 Wedding Center Jogjakarta ........................................ 47Gambar 2.14 Gedung Wanita........................................................... 48Gambar 3.1 linier .............................................................................. 75Gambar 3.2 Terpusat ....................................................................... 76Gambar 3.3 Radial ........................................................................... 77Gambar 3.4 Dimensi manusia .......................................................... 79Gambar 3.5 Layout wedding hall .................................................... 80Gambar 3.6 layout siraman .............................................................. 82Gambar 3.7 layout siraman .............................................................. 82Gambar 3.8 Dinding Masif ................................................................ 105Gambar 3.9 Struktur Rangka............................................................ 106Gambar 3.10 pondaasi batu belah ................................................... 106Gambar 3.11 footplat ........................................................................ 108Gambar 3.12 beton bertulang........................................................... 108Gambar 3.13 beton precast .............................................................. 108Gambar 3.14 parket ......................................................................... 109Gambar 3.15 granit ......................................................................... 110Gambar 3.16 batu bata .................................................................... 111Gambar 3.17 hebel ........................................................................... 111Gambar 3.18 ACP ............................................................................ 112Gambar 3.19 penggunaan ACP ....................................................... 112Gambar 3.20 tempered glass ........................................................... 113Gambar 3.21 downfeed .................................................................... 114Gambar 3.22 upfeed ........................................................................ 115Gambar 3.23 skylight roof ................................................................ 116Gambar 3.24 jendela ........................................................................ 116Gambar 3.25 lighting tangga ............................................................ 117Gambar 3.26 spotlight ...................................................................... 117Gambar 3.27 Peta Semarang........................................................... 120Gambar 3.28 Peta BWK III Semarang ............................................. 121Gambar 3.29 Peta BWK II Semarang .............................................. 123Gambar 3.30 Lokasi 1 ...................................................................... 125Gambar 3.31 Lokasi 1 ...................................................................... 125Gambar 3.32 Lokasi 2 ...................................................................... 128Gambar 3.33 Lokasi 2 ...................................................................... 128Gambar 4.1 struktur rangka ............................................................. 142Gambar 4.2 pondasi batu belah ....................................................... 143Gambar 4.3 footplat .......................................................................... 143Gambar 4.4 plat lantai ...................................................................... 143Gambar 4.5 rangka baja .................................................................. 144Gambar 4.6 lighting ......................................................................... 145Gambar 4.7 skylight ........................................................................ 145Gambar 4.8 tapak terpilih ................................................................. 148Gambar 5.1 Qatar Foundation.......................................................... 153Gambar 5.2 Qatar Foundaton Interior .............................................. 154Gambar 5.3 skywalk ......................................................................... 155Gambar 5.4 Nanshan Marriage Center ............................................ 158Gambar 5.5 interior .......................................................................... 160

  DAFTAR TABEL