PROJEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXXII, Semester Gasal , Tahun 20172018

Periode LXXII, Semester Gasal , Tahun 2017/2018 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

Tema Desain

  GREEN ARCHITECTURE

Fokus Kajian

  PENATAAN POLA DAN MASA BANGUNAN DI LAHAN BERKONTUR

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Arsitektur Disusun oleh:

  Ratnawati Santoso 13.11.0036

Dosen Pembimbing :

  Prof.Dr-Ing.Ir.LMF.Purwanto,MT NIDN: 0602066801

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN

  Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Ratnawati Santoso NIM : 13.11.0036

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Proyek Akhir Arsitektur periode

  

LXXII,Semester Gasal,Tahun 2017/2018 Program Studi Arsitektur, Fakultas

Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata tahap Landasan Teori dan

Program dengan : Judul : Biara Bruder CSA Di Semarang Tema Desain : Green Architecture Fokus Kajian : Penataan dan Pola Masa Bangunan di Lahan Berkontur Pebimbing : Prof. Dr-Ing.Ir. LMF.Purwanto,MT NIDN : 0602066801

Merupakan hasil karya saya sendiri, bebas dari peniruan terhadap karya dari orang

lain. Apabila dikemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa dalam Proyek

Akhir tahap Landasan Teori dan Program ini terkandung ciri

• – ciri plagiat dan bentuk

• – bentuk peniruan lain yang dianggap melanggar peraturan, maka saya bersedia

  menerima sanksi atas perbuatan tersebut.

  Semarang, 22 September 2017 Penulis, Ratnawati Santoso NIM : 13.11.0036

  

PRAKATA

  Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria atas semua berkat, rahmat dan penyertaan-Nya, sehingga Landasan Teori dan Program (LTP) yang merupakan bagian dari Projek Akhir Arsitektur ( PAA ) 72 dengan judul “ BIARA BRUDER CSA DI SEMARANG “ dapat terselesaikan dengan baik.

  Landasan Teori dan Program (LTP) ini disusun sebagai tahapan awal dan pemahaman projek, yang merupakan syarat dalam penyusunan PAA 72 pada program Strata-1 di Jurusan Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Unika Soegijapranata, Semarang.

  Dalam penyusunan LTP PAA ini tidak terlepas dari bantuan beberapa pihak. Oleh karena itu, ucapan terima kasih ditujukan kepada :

  1. Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria atas semua berkat, rahmat dan penyertaan-Nya.

  2. Ibu Dra. B. Tyas Susanti, MA.,Ph.D, selaku Dekan Jurusan Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Unika Soegijapranata, Semarang.

  3. Ibu MD.Nestri Kiswari,S.T.,M.Sc., selaku Ketua Program Studi Jurusan Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Unika Soegijapranata, Semarang.

  4. Bapak Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT., selaku Ketua Koordinator Proyek Akhir Arsitektur 72, atas pengarahan yang baik dalam proses pengajuan judul LTP PAA.

  5. Bapak Prof.Dr-Ing.Ir.LMF.Purwanto,MT., selaku Dosen Pembimbing, atas bimbingan, saran, dan motivasi yang diberikan dalam proses penyusunan LTP PAA 72 .

  6. Papah (Alm), Mamah, Cece Lina, Oh Bambang, Oh Budi dan Ci Dina yang telah memberikan doa, support, kasih sayang, dan perhatian.

  Gabriella Ella Naben,CM., atas segala doa dan dukungan dan perhatiannya.

  8. Sahabat - sahabat terkasih dan teman-teman angkatan 2013 Jurusan Arsitektur yang telah saling membantu memberikan support dan dukungan dalam penyusunan LTP ini.

  9. Tim Pelayanan Kaum Muda (PKM) dan Keluarga Besar OMK Campus Ministry atas kebersamaan, pelayanan dan dinamika selama ini.

  10. Semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan LTP secara langsung maupun tidak langsung.

  Dalam penulisan Landasan Teori dan Program (LTP) ini masih jauh dari sempurna, sehingga kritik dan saran sangat diharapkan demi kesempurnaan Landasan Teori dan Program. Semoga dengan adanya LTP ini memberikan manfaat bagi semua pihak. Tuhan Yesus memberkati.

  Semarang,27 September 2017 Penulis

  Ratnawati Santoso

DAFTAR ISI

  HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii PERNYATAAN KEASLIAN ..................................................................... iv PRAKATA ............................................................................................... v DAFTAR ISI ............................................................................................ vii DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xi DAFTAR BAGAN .................................................................................... xiv DAFTAR TABEL ..................................................................................... xv

  BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1

  1.1. Latar Belakang Proyek ................................................................. 1

  1.1.1. Alasan Pemilihan Judul ................................................................ 4

  1.2. Tujuan dan Sasaran Pembahasan ............................................... 6

  1.3. Lingkup Pembahasan .................................................................. 6

  1.4. Metode Pembahasan ................................................................... 7

  1.4.1. Metode Pengumpulan Data ......................................................... 7

  1.4.2. Metode Penyusunan dan Analisis ................................................ 9

  1.4.3. Metode Pemrograman ................................................................. 9

  1.4.4. Metode Perancangan Arsitektur ................................................... 13

  1.5. Sistematika Pembahasan ............................................................ 15

  BAB II TINJAUAN PROYEK ................................................................... 19

  2.1. Tinjauan Umum................................................................................ 19

  2.1.1. Gambaran Umum ......................................................................... 19

  2.1.2. Latar Belakang – Perkembangan – Tren ...................................... 21

  2.1.3. Sasaran yang akan dicapai ........................................................... 23

  2.2. Tinjauan Khusus .............................................................................. 24

  2.2.1. Terminologi ................................................................................... 24

  2.2.3. Spesifikasi dan Persyaratan Desain ............................................. 30

  2.2.4. Deskripsi Konteks Kota ................................................................. 39

  2.2.5. Studi Banding dan Komparasi ...................................................... 42

  2.2.6. Permasalahan Desain ................................................................... 50

  2.3. Kesimpulan, Batasan, Anggapan ..................................................... 51

  2.3.1. Kesimpulan ................................................................................... 51

  2.3.2. Batasan ......................................................................................... 52

  2.3.3. Anggapan ..................................................................................... 53

  BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ................ 54

  3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur ......................................................... 54

  3.1.1. Studi AKtivitas ............................................................................... 54

  3.1.2. Studi Fasilitas ............................................................................... 61

  3.1.3. Studi Ruang Khusus ..................................................................... 70

  3.1.4. Studi Luas Bangunan dan Lahan Parkir ....................................... 74

  3.15. Studi Citra Arsitektural ................................................................... 83

  3.2. Analisa Pendekatan Sistem Bangunan ............................................ 85

  3.2.1. Studi Sistem Struktur dan Enclosure ............................................ 85

  3.2.2. Studi Sistem Utilitas ...................................................................... 97

  3.3. Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan ........................................ 112

  3.3.1. Analisa Pemilihan Lokasi .............................................................. 112

  3.3.2. Analisa Pemilihan Tapak .............................................................. 117

  BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ......................................................... 126

  4.1. Konsep Program .............................................................................. 126

  4.1.1. Aspek Citra ................................................................................... 126

  4.1.2. Aspek Fungsi ................................................................................ 126

  4.1.3. Aspek Teknologi ........................................................................... 127

  4.2. Tujuan Perancangan, factor penentu perancangan, factor persyaratan perancangan ........................................................................................... 127

  4.2.1. Tujuan Perancangan ..................................................................... 127

  4.2.2. Faktor Penentu Perancangan ....................................................... 128

  4.2.3. Faktor Persyaratan Perancangan ................................................. 128

  4.3. Program Arsitektur ........................................................................... 130

  4.3.1. Program Kegiatan ......................................................................... 130

  4.3.2. Pola Sirkulasi ruang ...................................................................... 133

  4.3.3. Program ruang .............................................................................. 134

  4.3.4. Besaran Ruang ............................................................................. 135

  4.3.5. Program Sistem Struktur dan Enclosure ....................................... 142

  4.3.7. Program lokasi dan tapak ............................................................. 146

  BAB V KAJIAN TEORI ............................................................................ 149

  5.1. Kajian Teori Penekanan / Tema Desain .......................................... 149

  5.1.1. Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Tema Desain .................. 149

  5.1.2. Studi Preseden ............................................................................. 151

  5.1.3. Kemungkinan Penerapan Teori Desain ........................................ 152

  5.2. Kajian Teori Permasalahan Dominan .............................................. 154

  5.2.1. Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Tema Desain .................. 154

  5.2.2. Studi Preseden ............................................................................. 157

  5.2.3. Kemungkinan Penerapan Teori Desain ........................................ 158 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 159 LAMPIRAN .............................................................................................

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Lokasi Generalat Bruder CSA ............................................. 2Gambar 2.1. Struktur Hierarki Gereja Katolik ........................................... 19Gambar 2.2. Persebaran Pelayanan Bruder CSA ................................... 30Gambar 2.3. Peta Provinsi Jawa Tengah ............................................... 40Gambar 2.4. Peta Pembagian BWK Kota Semarang .............................. 41Gambar 2.5. Generalat Bruder CSA ........................................................ 42

  Gambar 2.6, Gereja Pertapaan Santa Maria Rawaseneng...................... 44

Gambar 2.7. Beberapa fasilitas wisma retret Rawaseneng ..................... 45Gambar 2.8. Rumah retret Syalom .......................................................... 46Gambar 2.9. Rumah Retret St.Rosa ………………………………………... 49

  

Gambar 3.5. Footplat ............................................................................... 88

   ........................................................................ 90 .......................................................................... 90 .............................................................. 90

Gambar 3.11. dinding batu bata .............................................................. 91

  .................................... 91 ..................................... 92

  

Gambar 3.18. lantai parquet kayu ............................................................ 94Gambar 3.19. lantai keramik. ................................................................... 95Gambar 3.20. lantai plester semen .......................................................... 95

  

Gambar 3.28. Genset. ............................................................................. 99Gambar 3.29. alarm kebakaran .............................................................. 101Gambar 3.30. APAR ............................................................................... 102Gambar 3.31. sprinkler ........................................................................... 102Gambar 3.32. system cross ventilation ................................................... 104Gambar 3.33. elemen bukaan pada bangunan ....................................... 104Gambar 3.34. ac split .............................................................................. 105Gambar 3.35. Lampu LED ...................................................................... 106Gambar 3.36. tangga .............................................................................. 107

  Gambar 3.37, ramp ................................................................................. 107

Gambar 3.38. tempat sampah ................................................................ 109Gambar 3.39. penangkal petir ................................................................ 109Gambar 3.40. CCTV ............................................................................... 110Gambar 3.41. rain water harvesting ........................................................ 111Gambar 3.42. Peta pembagian BWK kota Semarang ............................ 113Gambar 3.44. Alternative tapak A ........................................................... 115Gambar 3.45. foto lokasi ......................................................................... 117Gambar 3.46. Potongan A-A' .................................................................. 117Gambar 3.47. Potongan B-B' .................................................................. 117Gambar 3.48. Alternative Tapak B .......................................................... 119Gambar 3.49. foto disekitar tapak ........................................................... 122

  Gambar 3.50.Potongan A-A' ................................................................... 124

Gambar 3.51. Potongan B-B' .................................................................. 124Gambar 5.1. National Hospital ................................................................ 151Gambar 5.2. Rumah split ........................................................................ 156Gambar 5.3. Rumah sengkedan ............................................................. 156Gambar 5.4. Villa dago village cluster garden residence ........................ 157

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1. Struktur Organisasi Biara Bruder CSA .................................. 25Bagan 2.2. Pelaku Rumah Retret. ........................................................... 26 ...............................................................Bagan 3.1. Pola Aktivitas Bruder CSA.

  57

Bagan 3.3. Pola Aktivitas Pembimbing dan Pemateri Retret. .................. 59Bagan 3.4. Pola Aktivitas Panitia Retret. ................................................. 59 Bagan 3.5.Pola Aktvitas Pemimpin dan Staff Kantor Pengelola Rumah Retret.

  ................................................................................................................. 60 60

Bagan 3.10. Skema perencanaan pembebanan. ..................................... 86Bagan 3.12. Distribusi air hujan. .............................................................. 98Bagan 3.11. Distribusi air PDAM. ............................................................ 98

   ......................................... 133 .................................. 133

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Fasilitas Bangunan Biara ........................................................ 27Tabel 2.2. Peralatan / Prasarana ............................................................. 28 ......................................................................Tabel 2.3. Komunitas Bruder CSA.

  32 Tabel 2.4. Karya Pelayanan Bruder CSA................................................. 32

Tabel 2.5. Fasilitas Rumah Retret ........................................................... 37Tabel 3.1. Pengelompokan Kegiatan. ...................................................... 54Tabel 3.2. Pendekatan Kebutuhan ruang ................................................ 61

  

Tabel 3.4. Persyaratan Ruang. ................................................................ 66Tabel 3.5. Jumlah Pelaku. ....................................................................... 69

  

Tabel 3.7. Studi luas bangunan Rumah Retret ........................................ 77Tabel 3.8. Studi luas bangunan Pengelola .............................................. 80Tabel 3.9. Studi Besaran ruang ............................................................... 82Tabel 3.10. Fasilitas Outdoor ................................................................... 82Tabel 3.11. Studi lahan parkir .................................................................. 83