Pengaruh Hydraulic Retention Time (HRT) dan Laju Pengadukan pada Proses Asidogenesis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) pada Temperatur 45oC
LB-99
LAMPIRAN A
FLOWCHART
A.1
FLOWCHART PROSEDUR PENELITIAN
A.1.1
Flowchart Prosedur Analisis pH
Gambar A.1 Flowchart Prosedur Analisis pH
99
Universitas Sumatera Utara
LB-100
A.1.2
Flowchart Prosedur Analisis M-Alkalinity
Mulai
Dimasukkan 5 ml sampel ke dalam beaker glass
Ditambahkan aquadest hingga volume larutan menjadi 80 ml
Diaduk campuran hingga homogen dengan magnetic stirrer
Dimasukkan pH elektroda ke dalam beaker glass
Dititrasi campuran dengan HCl 0,1 N
Tidak
Apakah bacaan pH
mencapai 4,8±0,02?
Ya
Dicatat volume HCl yang terpakai
Dihitung nilai alkalinitas menggunakan persamaan 3.1
Selesai
Gambar A.2 Flowchart Prosedur Analisis M-Alkalinity
100
Universitas Sumatera Utara
LB-101
A.1.3
Flowchart Prosedur Analisis Total Solids (TS)
Mulai
Dipanaskan cawan penguap selama 2 jam pada suhu 105 oC
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit di dalam desikator
Ditimbang berat cawan
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit di
dalam desikator
Diambil sampel dan masukkan ke dalam cawan
Dimasukkan cawan berisi sampel ke oven
pada suhu 103-105oC selama 1 jam
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit
di dalam desikator
Ditimbang berat cawan
Apakah berat cawan
sudah konstan?
Tidak
Ya
Dihitung nilai total solids (TS) menggunakan persamaan 3.2
Selesai
Gambar A.3 Flowchart Prosedur Analisis Total Solids (TS)
101
Universitas Sumatera Utara
LB-102
A.1.4
Flowchart Prosedur Analisis Volatile Solids (VS)
Gambar A.4 Flowchart Prosedur Analisis Volatile Solids (VS)
A.1.5
Flowchart Prosedur Analisis Total Suspended Solids (TSS)
102
Universitas Sumatera Utara
LB-103
Gambar A.5 Flowchart Prosedur Analisis Total Suspended Solids (TSS)
A.1.6
Flowchart Prosedur Analisis Volatile Suspended Solids (VSS)
Gambar A.6 Flowchart Prosedur Analisis Volatile Suspended Solids (VSS)
103
Universitas Sumatera Utara
LB-104
A.1.7
Flowchart Prosedur Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
Gambar A.7 Flowchart Prosedur Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
104
Universitas Sumatera Utara
LB-105
A.1.8
Flowchart Prosedur Loading Up dan Operasi Target
Gambar A.8 Flowchart Prosedur Loading Up dan Operasi Target
105
Universitas Sumatera Utara
LB-106
LAMPIRAN B
DATA HASIL ANALISA
B.1 KARAKTERISTIK
LIMBAH
CAIR
PABRIK
KELAPA
SAWIT
(LCPKS)
Tabel B.1 Hasil Analisis Karakteristik LCPKS dari PTPN IV PKS Adolina
No
Parameter
Satuan
Hasil Uji
Metode Uji
1. pH
3,5–4,8
APHA 4500-H
2. Chemical Oxygen
mg/L
41.818
SNI 06–6989.15–2004
Demand (COD)
3. Total Solid (TS)
mg/L
16.040–61.000
APHA 2540B
4. Volatile Solid (VS)
mg/L
16.060–52.360
APHA 2540E
5. Total Suspended
mg/L
2.920–24.700
APHA 2540D
Solid (TSS)
6. Volatile Suspended
mg/L
9.100–22.680
APHA 2540E
Solid (VSS)
7. Lemak
%
31,8
Ekstraksi Sokletasi
8. Protein
%
0,14
Kjeldahl
9. Karbohidrat
%
1,99
Lane Eynon
10. Volatile fatty acids
mg/L
APHA 2540E
- Asam asetat
1.508,987
- Asam propionat
560,030
- Asam butirat
1.088,613
* Laporan hasil uji laboratorium terlampir
B.2 DATA HASIL PENELITIAN
B.2.1
Data Hasil Penelitian pada Variasi Hydraulic Retention Time (HRT)
Tabel B.2 Data Hasil Analisis pH, Alkalinitas, TS, VS, TSS dan VSS pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
Alkalinitas
TS
VS
TSS
VSS
Hari
HRT
pH
Ke(mg/L)
(mg/L)
(mg/L) (mg/L) (mg/L)
1
5,9
2.600
32.980
17.300
2
5,9
3.000
31.900
24.220
3
5,8
2.700
30.040
21.220
4
5,8
2.200
38.300
22.000
5
6,0
4.200
37.960
23.320
20
6
5,9
2.850
36.580
25.060
7
5,8
4.100
40.180
22.500
8
6,0
3.600
46.320
24.980
9
6,1
2.500
38.980
19.400
10
6,4
3.350
40.540
23.860
14.300
1.060
11
6,1
3.000
38.640
25.960
106
Universitas Sumatera Utara
LB-107
15
10
4
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
6,2
6,1
6,0
5,7
5,9
5,8
5,9
5,9
6,0
6,1
6,2
6,1
6,0
6,1
6,1
6,1
6,5
6,1
6,1
6,2
6,1
6,2
5,9
5,9
6,0
5,9
6,0
6,0
6,1
6,2
6,2
6,2
6,1
6,0
6,2
6,2
6,2
6,0
6,2
6,0
5,8
5,8
5,9
6,0
5,9
6,1
6,1
3.400
3.100
3.000
2.800
2.300
2.250
2.600
2.450
2.550
3.400
3.500
3.300
3.500
3.000
3.800
3.200
2.900
3.200
3.200
1.850
1.500
1.500
1.500
1.600
1.500
1.900
2.100
3.000
2.000
2.600
2.700
1.850
1.500
1.500
2.800
2.600
1.300
1.700
2.100
1.600
1.700
1.400
1.400
2.000
3.000
2.700
2.600
37.940
3.8160
31.320
27.500
24.180
38.420
39.140
37.720
35.680
36.760
22.140
38.560
35.000
43.240
33.280
33.460
33.460
34.980
28.700
26.520
30.020
30.360
31.960
29.800
40.400
35.780
28.220
30.800
26.360
45.980
32.460
32.220
32.700
33.180
32.580
29.620
30.000
22.480
32.640
31.780
26.620
37.340
38.980
35.140
34.620
35.420
35.500
25.680
20.100
20.460
11.040
12.620
24.980
23.840
27.040
26.240
25.840
27.460
23.540
24.600
24.600
29.920
23.960
22.160
26.080
20.100
20.760
22.660
23.540
24.000
23.840
32.000
27.960
21.760
23.220
20.000
13.180
16.080
25.220
24.560
24.340
22.900
22.560
21.740
16.180
24.200
23.220
19.940
30.080
31.820
24.540
23.280
25.360
26.380
20.240
16.680
13.820
7.380
17.880
14.940
22.160
19.260
18.380
16.080
11.740
10.840
15.060
13.220
14.880
12.400
22.680
21.060
58.740
21.440
107
Universitas Sumatera Utara
LB-108
14
15
6,1
5,9
2.400
1.800
36.220
33.900
25.020
24.540
23.040
21.460
Tabel B.3 Data Hasil Analisis Chemical Oxygen Demand (COD) pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
COD
Hari
HRT
Influent
Effluent
keReduksi (%) Rata-Rata (%)
(mg/L)
(mg/L)
10
25.454,55
39,13
20
13
41.818,20
18.181,82
56,52
55,07
15
12.727,27
69,57
10
27.272,73
34,78
15
13
41.818,20
27.272,73
34,78
42,03
15
18.181,82
56,52
10
21.818,18
47,83
10
13
41.818,20
25.454,55
39,13
43,48
15
23.636,36
43,48
10
27.272,73
34,78
4
13
41.818,20
23.636,36
43,48
42,03
15
21.818,18
47,83
Tabel B.4 Data Hasil Analisis Pembentukan Volatile Fatty Acid (VFA) pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
VFA (mg/L)
HRT Hari keAsetat
Propionat
Butirat
Total
10
2.910,000 1.068,946
813,024 4.791,969
20
13
2.735,549 1.201,619
1.248,874 5.186,042
15
2.629,137 1.186,063
2.182,688 5.997,888
10
2.307,918 1.029,314
945,973 4.283,205
15
13
1.684,699
973,829
729,765 3.388,294
15
2.087,888 1.079,020
1.279,975 4.446,883
10
555,301
885,528
297,263 1.738,092
10
13
2.550,048 1.050,648
1.358,740 4.959,436
15
1.657,315 1.073,538
1.376,889 4.107,743
10
2.860,277
728,631
1.703,050 5.291,958
4
13
2.787,013
789,227
2.541,272 6.117,512
15
1.631,733
604,556
1.338,564 3.574,848
Tabel B.5 Data Perhitungan Rasio VFA/Alkalinitas pada Variasi Hydraulic
Retention Time (HRT)
Rata-Rata
Rata-Rata
HRT
VFA/Alkalinitas
Total VFA (mg/L) Alkalinitas (mg/L)
20
5.325,300
3093,333
1,72
15
4.039,461
3010,000
1,34
10
3.601,757
2050,000
1,76
4
4.994,773
2073,333
2,41
108
Universitas Sumatera Utara
LB-109
B.2.2
Data Hasil Penelitian pada Variasi Laju Pengadukan
Tabel B.6 Data Hasil Analisis pH, Alkalinitas, TS, VS, TSS dan VSS pada Variasi
Laju Pengadukan
Laju
Alkalinitas
TS
VS
TSS
VSS
Pengadukan Hari ke- pH
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(rpm)
2.380
1
6,29
31.180 21.660
2.330
2
6,18
31.480 22.140
2.210
3
6,15
29.760 21.800
2.280
4
6,07
27.560 19.440
2.100
5
5,97
26.560 18.700
2.190
6
6,10
29.420 20.500
2.370
7
6,20
28.800 21.300
2.410
8
6,18
31.140 23.120
2.250
9
6,15
30.000 21.780
10
6,01
31.390 26.450 11.360
8.600
1.860
11
6,12
28.600 20.620
2.270
50
12
6,20
34.100 21.520
2.430
13
6,11
23.920 21.320 11.020
7.933
2.230
14
5,98
16.600
13.020
2.280
15
5,90
21.100 15.140
9.820
6.900
2.290
1
6.20
2.650
35.960 24.700
2
6.07
2.490
34.220 23.980
3
6,12
2.550
32.120 21.360
4
2.450
6,00
33.260 24.460
5
6,20
2.700
28.740 15.340
6
6,00
2.470
27.280 15.380
7
5,95
2.190
29.600 16.680
8
5,85
2.210
25.740 16.760
9
1.940
100
5,90
27.340 18.800
10
2.290
27.040 18.740
9.860
6.313
6,00
11
2.210
30.360 22.200
5,95
12
2.320
26.960 20.580
6,05
13
2.220
23.680 16.240
9.180
7.713
6,10
14
2.310
21.780 16.120
6,18
15
2.290
23.160 15.900 10.520
5.907
5,92
1
6,20
2.800
32.580 22.900
2
6,20
2.600
29.620 22.560
3
6,20
1.300
30.000 21.740
4
6,00
1.700
22.480 16.180
5
6,20
2.100
32.640 24.200
6
6,00
1.600
31.780 23.220
150
7
5,80
1.700
26.620 19.940
8
5,80
1.400
37.340 30.080
9
5,90
1.400
38.980 31.820
10
6,00
2.000
35.140 24.540 14.300 12.247
11
5,90
3.000
34.620 23.280
109
Universitas Sumatera Utara
LB-110
200
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
6,10
6,10
6,10
5,90
6,22
6,15
5,97
6,22
6,20
6,15
6,21
6,20
6,12
5,98
5,80
6,01
6,18
6,20
6,05
2.700
2.600
2.400
1.800
2.690
2.450
2.300
2.500
2.390
2.550
2.470
2.580
2.410
2.250
2.310
2.390
2.370
2.400
2.280
35.420
35.500
36.220
33.900
24.620
33.520
39.660
31.340
28.840
27.400
29.340
30.660
31.120
31.680
29.120
26.440
32.480
32.600
20.020
25.360
26.380
25.020
24.540
17.400
23.960
29.640
21.200
20.440
19.780
19.940
22.440
22.140
24.360
21.360
15.620
23.940
19.680
17.300
20.240
17.867
13.820
8.567
14.300
11.720
22.220
15.060
9.820
8.180
Tabel B.7 Data Hasil Analisis Chemical Oxygen Demand (COD) pada Variasi Laju
Pengadukan
COD
Laju
Hari
Pengadukan
Influent
Effluent
keReduksi (%) Rata-Rata (%)
(rpm)
(mg/L)
(mg/L)
10
20.652,17
50,00
50
13
41.304,35
25.000,00
39,47
42,98
15
25.000,00
39,47
10
28.260,87
31,58
100
13
41.304,35
23.913,04
42,11
39,47
15
22.826,09
44,74
10
27.272,73
34,78
150
13
41.818,20
23.636,36
43,48
42,03
15
21.818,18
47,83
10
19.565,22
52,63
200
13
41.304,35
28.260,87
31,58
44,74
15
20.652,17
50,00
Tabel B.8 Data Hasil Analisis Pembentukan Volatile Fatty Acid (VFA) pada Variasi
Laju Pengadukan
Laju
VFA (mg/L)
Pengadukan
Hari keAsetat
Propionat
Butirat
Total
(rpm)
10
1.526,162 1.119,615
1.809,744 4.455,521
50
13
825,415
744,558
1.526,049 3.096,022
15
918,976
678,851
974,959 2.595,252
100
10
1.470,794
748,188
1.156,453 3.375,434
110
Universitas Sumatera Utara
LB-111
150
200
13
15
10
13
15
10
13
15
2.508,672
2.218,381
2.860,277
2.787,013
1.631,733
906,065
428,591
671,321
1.064,353
1.230,436
728,631
789,227
604,551
1.090,132
885,677
948,569
1.317,243
2.165,420
1.703,050
2.541,272
1.338,564
1.630,893
1.705,870
910,731
4.890,268
5.614,237
5.291,958
6.117,512
3.574,848
3.627,090
3.020,137
2.530,621
Tabel B.9 Data Perhitungan Rasio VFA/Alkalinitas pada Variasi Laju Pengadukan
Rata-Rata
Rata-Rata
Laju
Total VFA
Alkalinitas
VFA/Alkalinitas
Pengadukan
(rpm)
(mg/L)
(mg/L)
50
3.382,265
2.258,667
1,50
100
4.626,646
2.352,667
1,97
150
4.994,773
2.073,333
2,41
200
3.059,283
2.422,667
1,26
111
Universitas Sumatera Utara
LB-112
LAMPIRAN C
CONTOH PERHITUNGAN
C.1
PERHITUNGAN REDUKSI COD
Adapun contoh perhitungan Reduksi COD untuk data HRT 4 data diambil
dari Tabel B.3 menunjukan data COD influent dan COD efflent yaitu sebagai berikut:
COD influent = 41.818,20 mg/L
COD effluent = 24.242,42 mg/L
Degradasi COD (%) =
=
COD influent − COD effluent
× 100%
COD influent
41.818,20 − 24.242,42
× 100%
41.818,20
= 42,03 %
C.2
PERHITUNGAN STANDAR DEVIASI
Adapun contoh perhitungan standar deviasi pada VS untuk rasio laju
pengadukan 100 rpm adalah sebagai berikut dan dari Tabel A.5 menunjukkan data
VS pada variasi rasio laju pengadukan 100 rpm
Tabel B.1 Data VS untuk variasi laju pengadukan 100 rpm
Hari ke
VS (mg/L)
Hari ke
VS (mg/L)
1
24,700
9
18,800
2
23,980
10
18,740
3
21,360
11
22,200
4
24,460
12
20,580
5
15,340
13
16,240
6
15,380
14
16,120
7
16,680
15
15,900
8
16,760
n∑ X i2 − (∑ X i )
2
Standar deviasi =
n(n − 1)
∑X
2
i
= 7.011.012.400
∑X
i
= 287.700
112
Universitas Sumatera Utara
LB-113
Standar deviasi =
15 (7.011.012.400) - (287.700 )
15(15 − 1)
2
= 3.460,01
113
Universitas Sumatera Utara
LB-114
LAMPIRAN D
DOKUMENTASI
Gambar D.1 Tangki Umpan
Gambar D.2 Fermentor
114
Universitas Sumatera Utara
LB-115
Gambra C.3 Botol Keluaran Fermentor (Discharge)
Gambar D.4 Botol Penampung Biogas (Gas Collector)
Gambar D.5 Gas Meter
115
Universitas Sumatera Utara
LB-116
Gambar D.6 Rangkaian Peralatan
Gambar D.7 Peralatan Analisis M-Alkalinity
Gambar D.8 Detecting Tube Hasil Analisis Gas H2S dan CO2
116
Universitas Sumatera Utara
LB-117
Gambar D.9 Peralatan Analisis Padatan Tersuspensi
Gambar D.10 Peralatan Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
Gambar D.11 Timbangan Analitik
117
Universitas Sumatera Utara
LB-118
Gambar D.12 Desikator
Gambar D.13 Oven
Gambar D.14 Furnace
118
Universitas Sumatera Utara
LB-119
119
Universitas Sumatera Utara
LB-120
LAMPIRAN E
HASIL UJI LABORATORIUM
E.1
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS LEMAK
DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT (LCPKS)
120
Universitas Sumatera Utara
LB-121
E.2
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS PROTEIN
DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT (LCPKS)
E.3
HASIL
UJI
LABORATORIUM
UNTUK
ANALISIS
KARBOHIDRAT DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA
SAWIT (LCPKS)
121
Universitas Sumatera Utara
LB-122
E.4
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS VOLATILE
FATTY ACID (VFA) PADA VARIASI HYDRAULIC RETENTION
TIME (HRT)
122
Universitas Sumatera Utara
LB-123
123
Universitas Sumatera Utara
LB-124
124
Universitas Sumatera Utara
LB-125
E.5
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS VOLATILE
FATTY ACID (VFA) PADA VARIASI LAJU PENGADUKAN
125
Universitas Sumatera Utara
LB-126
126
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN A
FLOWCHART
A.1
FLOWCHART PROSEDUR PENELITIAN
A.1.1
Flowchart Prosedur Analisis pH
Gambar A.1 Flowchart Prosedur Analisis pH
99
Universitas Sumatera Utara
LB-100
A.1.2
Flowchart Prosedur Analisis M-Alkalinity
Mulai
Dimasukkan 5 ml sampel ke dalam beaker glass
Ditambahkan aquadest hingga volume larutan menjadi 80 ml
Diaduk campuran hingga homogen dengan magnetic stirrer
Dimasukkan pH elektroda ke dalam beaker glass
Dititrasi campuran dengan HCl 0,1 N
Tidak
Apakah bacaan pH
mencapai 4,8±0,02?
Ya
Dicatat volume HCl yang terpakai
Dihitung nilai alkalinitas menggunakan persamaan 3.1
Selesai
Gambar A.2 Flowchart Prosedur Analisis M-Alkalinity
100
Universitas Sumatera Utara
LB-101
A.1.3
Flowchart Prosedur Analisis Total Solids (TS)
Mulai
Dipanaskan cawan penguap selama 2 jam pada suhu 105 oC
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit di dalam desikator
Ditimbang berat cawan
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit di
dalam desikator
Diambil sampel dan masukkan ke dalam cawan
Dimasukkan cawan berisi sampel ke oven
pada suhu 103-105oC selama 1 jam
Didinginkan cawan penguap selama 15 menit
di dalam desikator
Ditimbang berat cawan
Apakah berat cawan
sudah konstan?
Tidak
Ya
Dihitung nilai total solids (TS) menggunakan persamaan 3.2
Selesai
Gambar A.3 Flowchart Prosedur Analisis Total Solids (TS)
101
Universitas Sumatera Utara
LB-102
A.1.4
Flowchart Prosedur Analisis Volatile Solids (VS)
Gambar A.4 Flowchart Prosedur Analisis Volatile Solids (VS)
A.1.5
Flowchart Prosedur Analisis Total Suspended Solids (TSS)
102
Universitas Sumatera Utara
LB-103
Gambar A.5 Flowchart Prosedur Analisis Total Suspended Solids (TSS)
A.1.6
Flowchart Prosedur Analisis Volatile Suspended Solids (VSS)
Gambar A.6 Flowchart Prosedur Analisis Volatile Suspended Solids (VSS)
103
Universitas Sumatera Utara
LB-104
A.1.7
Flowchart Prosedur Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
Gambar A.7 Flowchart Prosedur Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
104
Universitas Sumatera Utara
LB-105
A.1.8
Flowchart Prosedur Loading Up dan Operasi Target
Gambar A.8 Flowchart Prosedur Loading Up dan Operasi Target
105
Universitas Sumatera Utara
LB-106
LAMPIRAN B
DATA HASIL ANALISA
B.1 KARAKTERISTIK
LIMBAH
CAIR
PABRIK
KELAPA
SAWIT
(LCPKS)
Tabel B.1 Hasil Analisis Karakteristik LCPKS dari PTPN IV PKS Adolina
No
Parameter
Satuan
Hasil Uji
Metode Uji
1. pH
3,5–4,8
APHA 4500-H
2. Chemical Oxygen
mg/L
41.818
SNI 06–6989.15–2004
Demand (COD)
3. Total Solid (TS)
mg/L
16.040–61.000
APHA 2540B
4. Volatile Solid (VS)
mg/L
16.060–52.360
APHA 2540E
5. Total Suspended
mg/L
2.920–24.700
APHA 2540D
Solid (TSS)
6. Volatile Suspended
mg/L
9.100–22.680
APHA 2540E
Solid (VSS)
7. Lemak
%
31,8
Ekstraksi Sokletasi
8. Protein
%
0,14
Kjeldahl
9. Karbohidrat
%
1,99
Lane Eynon
10. Volatile fatty acids
mg/L
APHA 2540E
- Asam asetat
1.508,987
- Asam propionat
560,030
- Asam butirat
1.088,613
* Laporan hasil uji laboratorium terlampir
B.2 DATA HASIL PENELITIAN
B.2.1
Data Hasil Penelitian pada Variasi Hydraulic Retention Time (HRT)
Tabel B.2 Data Hasil Analisis pH, Alkalinitas, TS, VS, TSS dan VSS pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
Alkalinitas
TS
VS
TSS
VSS
Hari
HRT
pH
Ke(mg/L)
(mg/L)
(mg/L) (mg/L) (mg/L)
1
5,9
2.600
32.980
17.300
2
5,9
3.000
31.900
24.220
3
5,8
2.700
30.040
21.220
4
5,8
2.200
38.300
22.000
5
6,0
4.200
37.960
23.320
20
6
5,9
2.850
36.580
25.060
7
5,8
4.100
40.180
22.500
8
6,0
3.600
46.320
24.980
9
6,1
2.500
38.980
19.400
10
6,4
3.350
40.540
23.860
14.300
1.060
11
6,1
3.000
38.640
25.960
106
Universitas Sumatera Utara
LB-107
15
10
4
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
6,2
6,1
6,0
5,7
5,9
5,8
5,9
5,9
6,0
6,1
6,2
6,1
6,0
6,1
6,1
6,1
6,5
6,1
6,1
6,2
6,1
6,2
5,9
5,9
6,0
5,9
6,0
6,0
6,1
6,2
6,2
6,2
6,1
6,0
6,2
6,2
6,2
6,0
6,2
6,0
5,8
5,8
5,9
6,0
5,9
6,1
6,1
3.400
3.100
3.000
2.800
2.300
2.250
2.600
2.450
2.550
3.400
3.500
3.300
3.500
3.000
3.800
3.200
2.900
3.200
3.200
1.850
1.500
1.500
1.500
1.600
1.500
1.900
2.100
3.000
2.000
2.600
2.700
1.850
1.500
1.500
2.800
2.600
1.300
1.700
2.100
1.600
1.700
1.400
1.400
2.000
3.000
2.700
2.600
37.940
3.8160
31.320
27.500
24.180
38.420
39.140
37.720
35.680
36.760
22.140
38.560
35.000
43.240
33.280
33.460
33.460
34.980
28.700
26.520
30.020
30.360
31.960
29.800
40.400
35.780
28.220
30.800
26.360
45.980
32.460
32.220
32.700
33.180
32.580
29.620
30.000
22.480
32.640
31.780
26.620
37.340
38.980
35.140
34.620
35.420
35.500
25.680
20.100
20.460
11.040
12.620
24.980
23.840
27.040
26.240
25.840
27.460
23.540
24.600
24.600
29.920
23.960
22.160
26.080
20.100
20.760
22.660
23.540
24.000
23.840
32.000
27.960
21.760
23.220
20.000
13.180
16.080
25.220
24.560
24.340
22.900
22.560
21.740
16.180
24.200
23.220
19.940
30.080
31.820
24.540
23.280
25.360
26.380
20.240
16.680
13.820
7.380
17.880
14.940
22.160
19.260
18.380
16.080
11.740
10.840
15.060
13.220
14.880
12.400
22.680
21.060
58.740
21.440
107
Universitas Sumatera Utara
LB-108
14
15
6,1
5,9
2.400
1.800
36.220
33.900
25.020
24.540
23.040
21.460
Tabel B.3 Data Hasil Analisis Chemical Oxygen Demand (COD) pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
COD
Hari
HRT
Influent
Effluent
keReduksi (%) Rata-Rata (%)
(mg/L)
(mg/L)
10
25.454,55
39,13
20
13
41.818,20
18.181,82
56,52
55,07
15
12.727,27
69,57
10
27.272,73
34,78
15
13
41.818,20
27.272,73
34,78
42,03
15
18.181,82
56,52
10
21.818,18
47,83
10
13
41.818,20
25.454,55
39,13
43,48
15
23.636,36
43,48
10
27.272,73
34,78
4
13
41.818,20
23.636,36
43,48
42,03
15
21.818,18
47,83
Tabel B.4 Data Hasil Analisis Pembentukan Volatile Fatty Acid (VFA) pada Variasi
Hydraulic Retention Time (HRT)
VFA (mg/L)
HRT Hari keAsetat
Propionat
Butirat
Total
10
2.910,000 1.068,946
813,024 4.791,969
20
13
2.735,549 1.201,619
1.248,874 5.186,042
15
2.629,137 1.186,063
2.182,688 5.997,888
10
2.307,918 1.029,314
945,973 4.283,205
15
13
1.684,699
973,829
729,765 3.388,294
15
2.087,888 1.079,020
1.279,975 4.446,883
10
555,301
885,528
297,263 1.738,092
10
13
2.550,048 1.050,648
1.358,740 4.959,436
15
1.657,315 1.073,538
1.376,889 4.107,743
10
2.860,277
728,631
1.703,050 5.291,958
4
13
2.787,013
789,227
2.541,272 6.117,512
15
1.631,733
604,556
1.338,564 3.574,848
Tabel B.5 Data Perhitungan Rasio VFA/Alkalinitas pada Variasi Hydraulic
Retention Time (HRT)
Rata-Rata
Rata-Rata
HRT
VFA/Alkalinitas
Total VFA (mg/L) Alkalinitas (mg/L)
20
5.325,300
3093,333
1,72
15
4.039,461
3010,000
1,34
10
3.601,757
2050,000
1,76
4
4.994,773
2073,333
2,41
108
Universitas Sumatera Utara
LB-109
B.2.2
Data Hasil Penelitian pada Variasi Laju Pengadukan
Tabel B.6 Data Hasil Analisis pH, Alkalinitas, TS, VS, TSS dan VSS pada Variasi
Laju Pengadukan
Laju
Alkalinitas
TS
VS
TSS
VSS
Pengadukan Hari ke- pH
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
(rpm)
2.380
1
6,29
31.180 21.660
2.330
2
6,18
31.480 22.140
2.210
3
6,15
29.760 21.800
2.280
4
6,07
27.560 19.440
2.100
5
5,97
26.560 18.700
2.190
6
6,10
29.420 20.500
2.370
7
6,20
28.800 21.300
2.410
8
6,18
31.140 23.120
2.250
9
6,15
30.000 21.780
10
6,01
31.390 26.450 11.360
8.600
1.860
11
6,12
28.600 20.620
2.270
50
12
6,20
34.100 21.520
2.430
13
6,11
23.920 21.320 11.020
7.933
2.230
14
5,98
16.600
13.020
2.280
15
5,90
21.100 15.140
9.820
6.900
2.290
1
6.20
2.650
35.960 24.700
2
6.07
2.490
34.220 23.980
3
6,12
2.550
32.120 21.360
4
2.450
6,00
33.260 24.460
5
6,20
2.700
28.740 15.340
6
6,00
2.470
27.280 15.380
7
5,95
2.190
29.600 16.680
8
5,85
2.210
25.740 16.760
9
1.940
100
5,90
27.340 18.800
10
2.290
27.040 18.740
9.860
6.313
6,00
11
2.210
30.360 22.200
5,95
12
2.320
26.960 20.580
6,05
13
2.220
23.680 16.240
9.180
7.713
6,10
14
2.310
21.780 16.120
6,18
15
2.290
23.160 15.900 10.520
5.907
5,92
1
6,20
2.800
32.580 22.900
2
6,20
2.600
29.620 22.560
3
6,20
1.300
30.000 21.740
4
6,00
1.700
22.480 16.180
5
6,20
2.100
32.640 24.200
6
6,00
1.600
31.780 23.220
150
7
5,80
1.700
26.620 19.940
8
5,80
1.400
37.340 30.080
9
5,90
1.400
38.980 31.820
10
6,00
2.000
35.140 24.540 14.300 12.247
11
5,90
3.000
34.620 23.280
109
Universitas Sumatera Utara
LB-110
200
12
13
14
15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
6,10
6,10
6,10
5,90
6,22
6,15
5,97
6,22
6,20
6,15
6,21
6,20
6,12
5,98
5,80
6,01
6,18
6,20
6,05
2.700
2.600
2.400
1.800
2.690
2.450
2.300
2.500
2.390
2.550
2.470
2.580
2.410
2.250
2.310
2.390
2.370
2.400
2.280
35.420
35.500
36.220
33.900
24.620
33.520
39.660
31.340
28.840
27.400
29.340
30.660
31.120
31.680
29.120
26.440
32.480
32.600
20.020
25.360
26.380
25.020
24.540
17.400
23.960
29.640
21.200
20.440
19.780
19.940
22.440
22.140
24.360
21.360
15.620
23.940
19.680
17.300
20.240
17.867
13.820
8.567
14.300
11.720
22.220
15.060
9.820
8.180
Tabel B.7 Data Hasil Analisis Chemical Oxygen Demand (COD) pada Variasi Laju
Pengadukan
COD
Laju
Hari
Pengadukan
Influent
Effluent
keReduksi (%) Rata-Rata (%)
(rpm)
(mg/L)
(mg/L)
10
20.652,17
50,00
50
13
41.304,35
25.000,00
39,47
42,98
15
25.000,00
39,47
10
28.260,87
31,58
100
13
41.304,35
23.913,04
42,11
39,47
15
22.826,09
44,74
10
27.272,73
34,78
150
13
41.818,20
23.636,36
43,48
42,03
15
21.818,18
47,83
10
19.565,22
52,63
200
13
41.304,35
28.260,87
31,58
44,74
15
20.652,17
50,00
Tabel B.8 Data Hasil Analisis Pembentukan Volatile Fatty Acid (VFA) pada Variasi
Laju Pengadukan
Laju
VFA (mg/L)
Pengadukan
Hari keAsetat
Propionat
Butirat
Total
(rpm)
10
1.526,162 1.119,615
1.809,744 4.455,521
50
13
825,415
744,558
1.526,049 3.096,022
15
918,976
678,851
974,959 2.595,252
100
10
1.470,794
748,188
1.156,453 3.375,434
110
Universitas Sumatera Utara
LB-111
150
200
13
15
10
13
15
10
13
15
2.508,672
2.218,381
2.860,277
2.787,013
1.631,733
906,065
428,591
671,321
1.064,353
1.230,436
728,631
789,227
604,551
1.090,132
885,677
948,569
1.317,243
2.165,420
1.703,050
2.541,272
1.338,564
1.630,893
1.705,870
910,731
4.890,268
5.614,237
5.291,958
6.117,512
3.574,848
3.627,090
3.020,137
2.530,621
Tabel B.9 Data Perhitungan Rasio VFA/Alkalinitas pada Variasi Laju Pengadukan
Rata-Rata
Rata-Rata
Laju
Total VFA
Alkalinitas
VFA/Alkalinitas
Pengadukan
(rpm)
(mg/L)
(mg/L)
50
3.382,265
2.258,667
1,50
100
4.626,646
2.352,667
1,97
150
4.994,773
2.073,333
2,41
200
3.059,283
2.422,667
1,26
111
Universitas Sumatera Utara
LB-112
LAMPIRAN C
CONTOH PERHITUNGAN
C.1
PERHITUNGAN REDUKSI COD
Adapun contoh perhitungan Reduksi COD untuk data HRT 4 data diambil
dari Tabel B.3 menunjukan data COD influent dan COD efflent yaitu sebagai berikut:
COD influent = 41.818,20 mg/L
COD effluent = 24.242,42 mg/L
Degradasi COD (%) =
=
COD influent − COD effluent
× 100%
COD influent
41.818,20 − 24.242,42
× 100%
41.818,20
= 42,03 %
C.2
PERHITUNGAN STANDAR DEVIASI
Adapun contoh perhitungan standar deviasi pada VS untuk rasio laju
pengadukan 100 rpm adalah sebagai berikut dan dari Tabel A.5 menunjukkan data
VS pada variasi rasio laju pengadukan 100 rpm
Tabel B.1 Data VS untuk variasi laju pengadukan 100 rpm
Hari ke
VS (mg/L)
Hari ke
VS (mg/L)
1
24,700
9
18,800
2
23,980
10
18,740
3
21,360
11
22,200
4
24,460
12
20,580
5
15,340
13
16,240
6
15,380
14
16,120
7
16,680
15
15,900
8
16,760
n∑ X i2 − (∑ X i )
2
Standar deviasi =
n(n − 1)
∑X
2
i
= 7.011.012.400
∑X
i
= 287.700
112
Universitas Sumatera Utara
LB-113
Standar deviasi =
15 (7.011.012.400) - (287.700 )
15(15 − 1)
2
= 3.460,01
113
Universitas Sumatera Utara
LB-114
LAMPIRAN D
DOKUMENTASI
Gambar D.1 Tangki Umpan
Gambar D.2 Fermentor
114
Universitas Sumatera Utara
LB-115
Gambra C.3 Botol Keluaran Fermentor (Discharge)
Gambar D.4 Botol Penampung Biogas (Gas Collector)
Gambar D.5 Gas Meter
115
Universitas Sumatera Utara
LB-116
Gambar D.6 Rangkaian Peralatan
Gambar D.7 Peralatan Analisis M-Alkalinity
Gambar D.8 Detecting Tube Hasil Analisis Gas H2S dan CO2
116
Universitas Sumatera Utara
LB-117
Gambar D.9 Peralatan Analisis Padatan Tersuspensi
Gambar D.10 Peralatan Analisis Chemical Oxygen Demand (COD)
Gambar D.11 Timbangan Analitik
117
Universitas Sumatera Utara
LB-118
Gambar D.12 Desikator
Gambar D.13 Oven
Gambar D.14 Furnace
118
Universitas Sumatera Utara
LB-119
119
Universitas Sumatera Utara
LB-120
LAMPIRAN E
HASIL UJI LABORATORIUM
E.1
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS LEMAK
DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT (LCPKS)
120
Universitas Sumatera Utara
LB-121
E.2
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS PROTEIN
DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT (LCPKS)
E.3
HASIL
UJI
LABORATORIUM
UNTUK
ANALISIS
KARBOHIDRAT DALAM LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA
SAWIT (LCPKS)
121
Universitas Sumatera Utara
LB-122
E.4
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS VOLATILE
FATTY ACID (VFA) PADA VARIASI HYDRAULIC RETENTION
TIME (HRT)
122
Universitas Sumatera Utara
LB-123
123
Universitas Sumatera Utara
LB-124
124
Universitas Sumatera Utara
LB-125
E.5
HASIL UJI LABORATORIUM UNTUK ANALISIS VOLATILE
FATTY ACID (VFA) PADA VARIASI LAJU PENGADUKAN
125
Universitas Sumatera Utara
LB-126
126
Universitas Sumatera Utara