PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN

  A. Pendahuluan

  Jur usan Teknik Per tanian (TEP) atau yang dikenal juga dengan Agr icult ur al and Biosyst em

  

Engineer ing (ABE) mer upakan salah satu jur usan yang ber ada di Fakultas Per tanian, Univer sitas

  Lampung. Jurusan TEP telah terakreditasi A ber dasar kan Sur at Keputusan Badan Akr editasi Nasional Per gur uan Tinggi (SK BAN-PT) No. 1201/ SK/ BAN-PT/ Akr ed/ S/ XII/ 2015sejak tanggal 12 Desember 2015.

  Jur usan TEP mengelola pr ogr am studi Teknik Per tanian (PS TEP) yang didir ikan ber dasar kan SK. Ditjen DIKTI No. 467/ DIKTI/ Kep/ 1995 tanggal 10 November 1995. Ber dasar kan SK ini, PS TEP per tama kali mener ima mahasisw a bar u pada tahun akademik 1996/ 1997 sebanyak 32 or ang. Sejak saat itu jumlah mahasisw a TEP ter us ber kembang hingga saat ini. Pada tahun 2015, jumlah mahasisw a bar u PS TEP mencapai 87 or ang. Jur usan TEP per tama kali meluluskan mahasisw a pada tahun 2000 dan hi ngga kini telah meluluskan lebih dar i 550 alumni. Alumni Jur usan TEP ter sebar di ber bagai bidang peker jaan, antar a lain: Per kebunan, Lembaga Riset, Lembaga Pendidikan, Per bankan, Wir asw asta, dll.

  PS TEP memi liki tenaga dosen sebanyak 22 or ang, dengan satu or ang Gur u Besar , 10 (sepuluh) or ang Doktor , 11 (sebelas) or ang Master . Sebanyak 4 (empat) or ang sedang studi lanjut S3 (3 or ang) dan S2 (1 or ang). Jumlah dosen aktif saat ini sebanyak 18 or ang. Rasio dosen dengan mahasisw a PS TEP saat ini sangat ideal, yaitu 1 : 19.

  Sar ana dan pr asar ana yang ter dapat di PS TEP ter dir i dar i r uang kuliah, r uang dosen, labor ator ium (Lab. Daya dan Alat Mesin Per tanian, Lab. Rekayasa Sumber daya Air dan Lab. Rekayasa Biopr oses dan Pasca Panen), Bengkel Tr aktor Per tanian, Ruang Komputasi, r uang seminar , ser ta fasilitas weat her st at ion dan gr eenhouse mini. Selain yang dimiliki oleh PS TEP, pelaksanaan kegiatan akademik dan penelitian mahasisw a juga didukung sepenuhnya oleh infr astr uktur yang ada di Fakultas Per tanian ber upa pembagian r uang per kuliahan dan pelayanan Labor ator ium Lapang Ter padu ser ta penjadw alan Per kuliahan secar a ter padu.

  B. Visi, Misi danTujuan PS TEP Visi: “Menjadi Pr ogr am Studi yang unggul di bidang teknik per tanian yang moder n dan

  ber kelanjutan pada tahun 2025”

   Misi: i)Melaksanakan pendidikan sar jana yang kompeten di bidang teknik per tanian

  secar a efektif dan efisien; ii) Melaksanakan penelitian dalam pengembangan teknik per tanian, ber teknologi moder n yang ber manfaat bagi kesejahter aan masyar akat dan lingkungan; dan iii) Melaksanakan pengabdian kepada masyar akat dalam penyebar an teknologi per tanian, guna membantu peningkatan kesejahter aan masyar akat; iv) menjalin ker jasama yang saling menguntungkan baik dengan institusi di dalam maupun luar neger i dalam bidang teknik per tanian.

   Tujuan Secar a umum , tujuan pendidikan Pr ogr am Studi Teknik Per tanian adalah untuk: i)

  Menghasilkan sar jana yang kompeten dan menguasai dasar -dasar ilmu teknik per tanian, sehingga mampu ber fikir kr itis dan ber per ilaku cendekia; ii) Menghasilkan dan mengembangkan pr oduk-pr oduk teknologi per tanian yang ber nilai tambah, ber manfaat bagi masyar akat, dan ber w aw asan lingkungan; iii) Menyebar luaskan dan mener apkan pr oduk-pr oduk teknologi per tanian di masyar akat, dan membantu mencar i solusi atas per masalahan yang dihadapi oleh masyar akat. Dalam kur un w aktu pencapaian visi (2025), Pr ogr am Studi TEP memiliki beber apa sasar an/ tar get. Pada bidang pendidikan, sasar an yang ingin dicapai adalah bahw a sar jana lulusan Pr odi Studi TEP memiliki kompetensi dan mampu menguasai teknologi, per alatan, dan mesin-mesin pertanian. Selain ter ampil dalam pengoper asian dan pengelolaan per alatan per tanian, lulusan Pr ogr am Studi TEP juga mampu mer ancang sebuah per alatan atau sistem. Di bidang penelitian, objek penelitian dikembangkan mulai dar i teknologi tepat guna seder hana sampai teknologi moder n. Di bidang pengabdian, Pr ogr am Studi TEP memfokuskan pada penyebar luasan pr oduk-pr oduk teknologi per tanian untuk membantu mengatasi per masalahan yang dihadapi oleh masyar akat, khususnya di Lampung dan sekitar nya. Str ategi yang digunakan untuk mencapai sasar an/ tar get yang telah ditetapkan adalah sebagai ber ikut :

  1. Meningkatkan kualitas layanan

  2. Mengar ahkan penelitian ke pengembangan pr oduk teknologi moder n dan ber kelanjutan

  3. Mengimplementasikan pr oses pembelajar an ber mutu

  4. Meningkatkan kualitas dosen melalui studi lanjut (S2 dan S3)

  5. Meningkatkan inovasi teknologi melalui pember dayaan peer gr oup

  6. Meningkatkan pengembangan bahan ajar melalui inter net

  7. Mengar ahkan skr ipsi PS TEP mahasisw a ke pengembangan teknologi moder n dan ber kelanjutan

  8. Meningkatkan penelitian dan publikasi dengan memper banyak jumlah pr oposal penelitian kompetitif dan ker jasama.

C. Kompetensi Lulusan ( Sarjana Teknologi Pertanian)

  1. Mempunyai kemampuan dalam menggunakan pr insip-pr insip teknik untuk melakukan per ancangan (design) pr oduk teknologi yang ter kait dengan bidang ilmu teknik per tanian dan biosistem.

  2. Sikap dan pemikir an yang inovatif dan kr eatif dalam ber kar ya dengan tetap memegang kuat etika pr ofesi teknik.

  Kompet ensi ut ama sebagai Per ancang

  1. Mempunyai keahlian dalam mengelola (manage) dan memanfaatkan (utilize) sumber daya alam (per tanian dan lingkungan) dan sumber daya pendukung (sdm, modal, sar ana pr asar ana, dll) secar a optimal dan ber kelanjutan.

  2. Sikap dan per ilaku pr ofesional ser ta memiliki

  leader ship

  yang kuat dan kemapuan ber komunikasi ilmiah yang efektif.

  Kompet ensi ut ama sebagai Analis Sist em(Konsult an)

  Mempunyai keahlian dalam mengidentifikasi, memfor mulasikan, menganalisis dan memecahkan per masalahan di bidang teknik per tanian dan biosistem melalui pendekatan sistem.

  Kompet ensi ut ama sebagai Pengembang IPTEKS (Penelit i)

  Mempunyai keahlian dalam melakukan penelitian, mengeksplor asi, mengembangkan dan mengaplikasikan ipteks dalam bidang ilmu teknik per tanian dan biosistem.

  Kompet ensi ut ama sebagai Wir ausaha

  Mempunyai keahlian dalam pengembangan bidang enter pr eneur ship yang sekaligus sebagai pelaku utamanya dengan ber or ientasi pada agr ibisnis dan agr oindustr i.

  Kompet ensi ut ama sebagai Manajer

  Adapun kompetensi pendukung:

  1. Mampu menggunakan komputer untuk memper lancar tugas;

  2. Mampu beker ja sama dalam tim;

  3. Mampu ber komunikasi secar a efektif (lisan/ tulisan); 4. Menguasai pengelolaan alat mesin per tanian/ perkebunan. Kompetensi lainnya: memiliki kar akter dengan integr itas kepr ibadian yang tinggi, ber iman, dan ber takw a.

D. Sebaran Mata Kuliah Mata Sks % Ketentuan Kuliah

  Wajib 137

  94 MK yang belum lulus har us diulang maksimal dalam jangka 2 tahun Pilihan

  9

  6

  a. Minimal 3 MK untuk mendukung minat penelitian/ skr ipsi

  b. Maksimal 20 mahasisw a per kelas Total 146 100

  Semester I SKS

  

Kode MK Matakuliah W/ P Prasyarat

  • UNI616101 Pendidikan Agama Islam* (Religion) 2 (2–0) W UNI616102

  W Pendidikan Agama Pr otestan* (Religion) 2 (2–0)

  • UNI616103

  W Pendidikan Agama Katolik* (Religion) 2 (2–0)

  • UNI616104

  W Pendidikan Agama Hindu* (Religion) 2 (2–0)

  • UNI616105

  Pendidikan Agama Budha* (Religion) 2 (2–0)

  • W UNI616107 Pancasila ( Pancasila ) 2 (2–0) W - UNI616108 Bahasa Inggr is ( ) 2 (2–0) - W

  English

  UNI616111 Statistika ( St at ist ics ) 2 (2–0) W - BIO616151 Biologi Umum (

  • Biology ) 3 (2–1) W FIS616151 Fisika Dasar ( Physics ) 3 (2–1) W -

  KIM616152 Kimia Dasar ( Chemist r y )

  • 3 (2–1) W MAT616151 Matematika Dasar ( ) 3 (2–1) W -

  Mat hemat ics

  Pengantar Teknik Per tanian ABE616101

  2 (2–0)

  • ( Intr oduct ion t o Agr icult ur al Engineer ing ) W

  Jumlah

  22 W

  • *Pilih salah sat u sesuai dengan agama yang dianut

  Semester II Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  UNI 616106 Bahasa Indonesia ( Bahasa )

  • 2 (2–0) W UNI 616107 Kew ar ganegar aan ( Civics ) 2 (2–0) W -

  FIS616151 Ther modinamika ( Ther modynamics ) 3 (2–1) W MAT616152 Kalkulus ( Calculus ) 3 (2–1) W MAT616151

  ABE616102 Mekanika Fluida (

  • ) 3 (2–1) W

  Fluid Mechanics

  ABE616104 Agr oklimatologi ( Agr icult ur al Climat ology ) 2 (1–1) W ABE616106 Listr ik dan Elektr onika ( Elect r icit y W 3 (2–1)

  andElect r onics )

  • ABE616108 Gambar Teknik ( Technical Dr awing ) 2 (1–1) W ABE616110 Statika dan Dinamika ( St at ics and Dynamics ) 3 (2–1) W -

  Jumlah

  23 W

  Semester III Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  Post har vest Machiner y and Equipment )

  ) 2 (1–1) W - ABE616212

  Teknik Pascapanen Pr oduk Per tanian ( Agr icultur al Post har vest Engineer ing ) 3 (2–1) W -

  ABE616214 Per bengkelan ( Wor kshop ) 2 (1–1) W - ABE616XXX Mata Kuliah Pilihan I ( Elect ive I ) 3 (2–1) P -

  Jumlah

  23 W/ P Semester V Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  FPU616301 Pengembangan Masyar akat (

  Communit y Development

  ) 2 (2–0) W - ABE616301 Mekanika Mesin ( Machine Element ) 3 (2–1) W ABE616211 ABE616303

  Mesin dan Per alatan Pengolahan Hasil Per tanian (

  3 (2–1) W - ABE616305 Sur vei dan Pemetaan (

  Pemr ogr aman Komputer ( Comput er

  Sur veying

  ) 2 (1–1) W - ABE616307

  Rancangan Per cobaan Teknik ( Exper iment al Design ) 3 (2–1) W UNI616111

  ABE616309 Riset Oper asi(

  Oper at ionResear ch

  ) 3 (2–1) W - ABE616311 Instr umentasi (

  Inst r ument at ion

  ) 3 (2–1) W - ABE616313

  Kuliah Or ientasi Industr i ( Industr ial

  Or ient at ion )

  Pr ogr amming

  3 (2–1) W - ABE616208 Kekuatan Bahan Teknik ( St r engt h of Mat er ials ) 3 (2–1) W ABE616203 ABE616210

  AGT616201 Dasar -Dasar Ilmu Tanah ( Pr inciples of Soil

  Motor Bakar dan Tr aktor Per tanian ( Combust ion Engine and Far m Tr act or ) 3 (2–1) W -

  Science )

  3 (2–1) W - AGT616205

  Pengantar Budidaya Tanaman ( Intr oduct ion t o Agr onomy ) 3 (2–1) W -

  AGB616201 Dasar -Dasar Manajemen ( Pr inciples of

  Management )

  2 (2–0) W - FIS616252 Tr ansfer Panas ( Heat Tr ansfer ) 3 (2–1) W FIS616251

  ABE616201 Matematika Teknik (

  

Engineer ing Mat hemat ics

  ) 3 (2–1) W MAT616252 ABE616203 Pengetahuan Bahan Teknik ( Mat er ial Sciences ) 2 (2–0) W - ABE616207

  ABE616209 Etika Pr ofesi ( Et hics ) 1 (1–0) W - ABE616211

  Equipment )

  Teknik Pengolahan Pangan ( Food Pr ocess

  Engineer ing )

  3 (2–1) W -

  Jumlah

  23 W Semester IV Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  FPU616401 Sistem Per tanian Ber kelanjutan ( Sust ainable Far ming Syst em ) 2 (2–0) W -

  ABE616202 Ekonomi Teknik ( Engineer ing Economics ) 2 (1–1) W - ABE616204 Hidr ologi (

  Hydr ology

  ) 3 (2–1) W - ABE616206

  Alat dan Mesin Per tanian ( Far m Machiner y and

  1 (0–1) W - ABE616XXX Mata Kuliah Pilihan II (

  Elect ive II

  2 (2-0) P - ABE616319

  5 W

  Matakuliah Pilihan Semester Ganjil Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  ABE616313 Elektr onika Industr i

  Indust r ial Elect r onics

  3 (2-1) P ABE 616205 ABE616315

  Matematika Ter apan

  Applied Mat hemat ics

  3 (2-1) P ABE616317

  Sistem Infor masi

  Infor mat ion Syst em

  Er gonomika

  ABE616407 Skr ipsi ( Under gr aduat e Thesis ) LANJUTAN 4 (0–4) W -

  Er gonomics

  3 (2-1) P - ABE616321

  Keselamatan dan Kesehatan Ker ja

  Wor k Safet y and Healt h

  3 (2-1) P - ABE616323

  Rancangan Sistem Ir igasi

  Design of Ir igat ion Syst em

  3 (2-1) P ABE616325

  Rekayasa Pengolahan Limbah

  Wast e Tr eat ment Engineer ing

  Jumlah

  ABE616405 Seminar Hasil Penelitian ( Seminar ) LANJUTAN 1 (0–1) W -

  ) 3 (2–1) P -

  2 (1–1) W - ABE616308 Per ancangan Mesin ( Machine Design ) 2 (1–1) W

  Jumlah

  23 W/ P Semester VI Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  UNI 616206 Kew ir ausahaan (

  Ent r epr eneur ship

  ) 3 (2–1) W - UNI 616407 KKN Tematik ( Communit y Ser vices ) 4 (1–3) W 110 sks ABE616302 Sistem Kontr ol ( Cont r ol Syst em ) 3 (2–1) W - ABE616304

  Rekayasa Ener gi Ter bar ukan ( Renewable

  Ener gy Engineer ing )

  3 (2–1) W - ABE616306

  Metode dan Komunikasi Ilmiah ( Scient ific

  Communicat ion )

  ABE616105, ABE 616301 ABE616310

  8 W Semester VIII Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  Teknik Ir igasi dan Dr ainase ( Ir r igat ion and

  Dr ainage Engineer ing

  ) 3 (2–1) W ABE616102, AGT 616106

  ABE616403 Seminar Usul Penelitian ( Colloquium ) 1 (0–1) W 110 sks ABE616XXX Mata Kuliah Pilihan III ( Elect ive III ) 3 (2–1) P -

  Jumlah

  24 W/ P Semester VII Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  ABE616401 Pr aktik Umum (

  Int er nship

  ) 3 (0–3) W 95 sks ABE616405 Seminar Hasil Penelitian ( Seminar ) 1 (0–1) W ABE616407 Skr ipsi ( Under gr aduat e Thesis ) 4 (0 – 4) W -

  Jumlah

  3 (2-1) P - ABE616327 Pengelolaan DAS 3 (2-1) P

  River Cat chment Ar ea Management

  Teknik Evaluasi Non Destr uktif ABE616329

  3 (2-1) P

  Non Dest r uct ive Evaluat ion

  Teknik Penger ingan ABE616331

  3 (2-1) P -

  Dr ying Engineer ing

  Analisis Daur Hidup (LCA) 2 (2-0) P

  • ABE616333

  Life Cycle Assessment Matakuliah Pilihan Semester Genap Komak Matakuliah SKS W/ P Prasyarat

  Lingkungan dan Bangunan Per tanian ABE616216

  • 3 (2-1) P

  Far m Envir onment and Building

  Hubungan Tanah dan Mesin Per tanian ABE616218

  2 (2-0)

  Soil-Machine Relat ionship

  Sifat Fisik Mekanik Bahan Biologi ABE616220

  • 2 (2-0) P

  Physical and Mechanical Pr oper t ies of Biological Mat er ials

  Aplikasi GIS ABE616222

  3 (2-1) P -

  GIS Applicat ion

  Teknik Hidr oponik ABE616224

  3 (2-1) P -

  Hydr oponics

  Teknik Konser vasi Tanah Dan Air 3 (2-1) P

  • ABE616314

  Soil and Wat er Conser vat ion Engineer ing

  Pengembangan Sumber daya Air 3 (2-1) P

  • ABE616316

  Wat er Resour ce Development

  Manajemen Tenaga dan Mesin Per tanian 3 (2-1) P

  • ABE616318

  Far m Power and Machiner y Management

  Robotika Per tanian ABE616320

  3 (2-1) - P

  Agr icult ur al Robot ics

  Teknik Penyimpanan dan Pengemasan ABE616322

  • 3 (2-1) P

  St or age and

  Teknik Pendinginan dan Pembekuan 2 (1-1) P

  • ABE616324

  Cooling and Fr eezing Engineer ing CATATAN: M K PILIHAN DIIKUTI OLEH M AKS 20 M HS

  Mata Kuliah Layanan SKS Komak Matakuliah Status Prasyarat

  Mekanisasi Per tanian ABE616215

  • 2 (1-1) Layanan

  Far m Mechanizat ion Jumlah

  6

E. DESKRIPSI MATA KULIAH

  Pengantar Teknik Per tanian, ABE616101,2( 2-0)

  Penger tian tentang ilmu, teknik, teknologi dan seni. Penelitian empir is. Sejar ah mekanisasi dan biosistem per tanian dan per kembangan pembangunan per tanian (kasus di: Jepang, Thailand, Meksiko, Indonesia). Masalah-masalah per tanian di Indonesia. Mer umuskan kembali pembangunan per tanian Indonesia. Lingkup kajian teknik pertanian: Daya dan Alat Mesin Per tanian, Rekayasa Sumber Daya Air dan Lahan, Rekayasa Biopr oses, Ener gi, Lingkungan dan Banguan, Sistem dan Managemen, Otomasi Per tanian.

  Dosen: Pr of. Dr . Ir . Bust omi Rosadi, M.S., Dr . Ir . Tamr in, M.S.,dan Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc.

  Mekanika Fluida, ABE 616102, 3( 2-1)

  Definisi fluida (gas, cair ). Sifat -sifat fisik fluida:, tegangan geser , r apat jenis, r apat r elatif, kekentalan dinamik dan kekentalan kinematik. Fluida ter tekan dan tak ter tekan, gaya dan tekanan hidr ostatik, dasar -dasar alir an fluida (Ener gi fluida, hukum Ber noulli), alir an dalam pipa,alir an ter buka, pengukur an, analisis dimensi.

  Dosen: Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc. dan Ir . Iskandar Zulkar naen, M.Si.

  Agr oklimatologi, ABE 616104, 2( 2-0)

  Ruang lingkup iklim, penger tian cuaca dan iklim, komponen cuaca dan iklim: suhu, kelembaban, r adiasi, angin, aw an, cur ah hujan, klasifikasi iklim, iklim tr opika, isu pemanasan global dan per ubahan iklim, pengkur an danpengamatan, penyajiandan inter pr etasi data iklim. Iklim mikr o.

  Dosen: Pr of. Dr . Ir . Bust omi Rosadi, M.S., A. Tusi, S.TP., M.Si, Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P Listr ik dan Elektr onika, ABE 616106, 3( 2-1)

  Dasar listr ik ar us sear ah, hokum-hukum r angkaian, ener gi dan daya listr ik. Dasar -dasar listr ik ar us bolak-balik, diagr am fasor , motor listr ik, listr ik 3 fase. Bahan konduktor dan isolator , semi konduktor intr insik dan ekstrinsik, dioda dan dioda zener , penyear ahan dan pow er suplai, tr ansistor dan r angkaiannya, model ar us DC dan ar us AC. Rangkaian analog, OP-AMP, dasar elektr onika digital, ger bang logika teor i bilangan.

  Dosen: Ir . Budiant oLanya, M.T. dan Dr . Mar eli Telaumbanua, S.TP., M.Si.

  Gambar Teknik, ABE616108, 2( 1-1)

  Fungsi dan sifat gambar sebagai bahasa teknik, jenis-jenis gar is dan alatgambar , konstr uksi geometr is dan penyajian bendatiga dimensi, gambar pr oyeksi, potongan dan car a-car a penggambar an khusus, atur an dasar member ikan ukur an, car a member ikan ukur an, dasar - dasar umum member ikan ukur an, toler ansi linear dan toler ansi sudut, toler ansi geometr ik, konfigur asi per mukaan dalam gambar , penanganan gambar dan penyeder hanaan gambar , Piping. Aplikasi Auto CAD.

  Dosen: Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc., Winda Rahmaw at i, S.TP., M.Sc., dan War ji, S.TP., M.Si.

  Matematika Teknik, ABE 616201, 3( 2-1) Penyelesaian per samaan difer ensial or de n : metode pemisahan, oper ator D, per samaan eksak.

  Sistem per samaan difer ensial, per samaan kompleks, matr ik ser ta pener apannya untuk menyelesaikan pr oblema nyata dalam bidang teknik per tanian.

  Dosen: Dr . Ir . Tamr in, M.S., Dr . Diding Suhandy, M.Agr ., dan Ir . Okt afr i, M.Si.

  Pengetahuan Bahan Teknik, ABE 616203, 2( 2-0)

  Sifat-sifat bahan teknik: bahanlogam, beton, kayu, polimer , kar et, ker amik. Pr oses pembentukan bahan. Pengukur an kekuatan bahan teknik. Kode-kode bahan teknik.

  Dosen: Ahmad Tusi, S.TP, M.Si., Cicih Sugiant i, S.TP., M.Si., dan War ji, STP. MSi.

  Statika dan Dinamika, ABE 616111, 3( 2-1)

  Pengetahuan dasar mekanika teknik: vektor dan gaya, gaya aksial, gaya geser , gaya coloumb, tegangan nor mal dan tegangan geser , kesetimbangan gaya, str uktur kuda-kuda, momen iner sia. Kecepatan dinamik dan kinematik.

  Dosen:Dr . Ir . Tamr in, M.S. dan Dwi Dian Novit a, S.TP, M.Si.

  Motor Bakar dan Tr aktor Per tanian, ABE616207, 3( 2-1)

  Macam-macam sumber daya dalam bidang per tanian, Motor bakar : pr insip ker ja bensin-diesel- r otar y, 2-4 tak, sistem penyalaan, sistem bahan bakar , pendinginan, pelumasan, Tr aktor per tanian: bagian-bagian, fungsi, sistem tr ansmisi, Sistem penggandengan. Kiner ja tr aktor (Tr aksi), Hubungan tr aktor dan tanah, Penentuan ukur an tr aktor .

  Dosen:Ir . Budiant o Lanya, M.T., Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc, dan War ji, S.TP., M.Si.

  Etika Pr ofesi ABE616209, 1( 1-0)

  Penger tian etika, pr ofesi dan pr ofessional, or ganisasi pr ofesi dan kode etik pr ofesi, standar teknik, standar manajemen, per atur an dan r egulasi, aspek bisnis di bidang pr oduksi dan desain, konsultan teknik, jenis pr ofesi teknik, insinyur pr ofessional dan ser tifikasi nasional dan inter nasional.

  Teknik Pengolahan Pangan, ABE616211, 3( 2-1)

  Reaksi kenetika pada bahan pangan, pr oses pemanasan dan pendinginan pr oduk per tanian, pr oses ster ilisasi dan pasteur isasi, evapor asi, ekstr aksi dan spar asi, pengecilan ukur an, handling, pembekuan.

  Dosen:Dr . Ir . Tamr in, M.S. dan Sr i Waluyo, S.TP., M.Si., Ph.D.

  Ekonomi Teknik, ABE616202, 2( 2-0)

  Konsep dasar Ekonomi Teknik; Konsep Ekuivalensi; Bunga Majemuk dalam Ekuivalensi; Bunga Nominal & Bunga Efektif, Penyusutan, Umur Ekonomi, Analisis Biaya Alat & Mesin Per tanian; Analisis Titik Impas; Analisis Kelayakan Pr oyek; Penggantian Mesin ber dasar kan Biaya.

  Dosen:Dr .Ir . Agus Har yant o, M.P.dan Ir .Sandi Asmar a, M.Si.

  Hidr ologi, ABE616204, 3( 2-1)

  Definisi, siklus air (hidr ologi),pr esipitasi, infiltr asi, inter sepsi, evapotr anspir asi, alir an per mukaan, air tanah, pengukur an debit, metoda analisis data hidr ologi (fr ekw ensi, per iode ulang), ner aca air .Aplikasi hidr ologi per tanian.

  Dosen:Dr . Ridwan, M.S, Dr . M. Amin, M.S. Ir . Okt afr i, M.Si., dan Ir . Iskandar Z., MSi.

  Alat dan Mesin Per tanian, ABE 616206, 3( 2-1)

  Pendahuluan, alat mesin pengolah tanah: Bajak, Gar u, Penggulud. Alat mesin penanaman: Seeder , Planter . Alat mesin pemelihar aan tanaman: Weeder dan cultivator , Spr ayer , Fer tilizer , Ir igasi. Alat mesin pemanen, alat mesin tr anspor tasi, alat mesin muat -bongkar . Kebutuhan daya.

  Dosen:Dr .Sit i Suhar yat un, .S.TP., M.Si.danDr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc.

  Kekuatan Bahan Teknik, ABE616208, 3( 2-1)

  Kur va str ength, tegangan tar ik, tekan, puntir , defleksi. Tegangan nor mal, r egangan volumetr ik, r asio Poison, dan tegangan geser , gaya geser dan momen lentur , tor si , tegangan dan defor masi, analisis defleksi dengan metode integr asi ganda, momen ar ea, fungsi singular itas dan ener gi r egangan.

  Dosen:Ahmad Tusi, S.TP, M.Si.Dr . Diding Suhandy, S.TP., M.Agr Sc., dan War ji, STP., M.Si Pemr ogr aman Komputer , ABE616210, 2( 1-1)

  Dasar -dasar pemr ogr aman komputer , algor itma dan diagr am alir pemr ogr aman, logika pemr ogr aman, loop, ar r ay, membuat plot, dan per intah kendali, dan sub-pr ogr am. Aplikasi pr ogr am untuk penyelesaian masalah-masalah teknik per tanian.

  

Dosen:Sr i Waluyo, S.TP., M.Si., Ph.D., Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc. dan Dr . Diding

Suhandy, S.TP., M.Agr .

  Teknik Pascapanen Pr oduk Per tanian, ABE616312, 3( 2-1)

  Str uktur dan komposisi, fisiologi dan biokimia, aktivitas r espir asi, pengar uh suhu, pengar uh kelembaban, Faktor -faktor fisiologis, biologis, ki mia, fisika dan lingkungan atmosfir mikr o penyimpanan ter hadap umur simpan, kehilangan air . Kapita Selekta: Kakao, teh, jagung, padi, singkong, kedelai.

  Dosen:Dwi Dian Novit a, S.TP., M.Si. dan Cicih Sugiant i, S.TP., M.Si.

  Per bengkelan, ABE616214, 2( 1-1)

  Pendahuluan, manajemenbengkelper tanian (lay out), Alatukur danpengukur anper bengkelan, per alatandanpeker jaandasar per bengkelan: r agum, palu, tang, obeng, kunci, kikir , ger inda, pahat, penitik, ger gaji, tap-snai, bor . pengencangankomponen (mur , baut, skr up), botol gas (w ar na, ulir ), las listr ik, las gas, patr idan solder , penempaan, bubutdanskr ap, Peker jaankayu.

  Dosen:Ir . Budiant o Lanya, M.T., War ji, S.TP., M.Si., dan Dr . Mar eli Telaumbanua, S.TP., M.Si.

  Lingkungan dan Bangunan Per tanian, ABE616216, 3( 2-1)

  Analisis faktor -faktor lingkungan bangunan per tanian (r umah tanaman, kandang hew an, dan gudang pr oduk per tanian).Metoda penentuan parameter desain bangunan pertanian. Sistem kontr ol lingkungan dalam bangunan.

  Dosen:Ahmad Tusi, S.TP., M.Si. dan Winda Rahmawat i, S.T.P., M.Sc.

  Hubungan Tanah dan Mesin Per tanian ABE616218, 2( 2-0)

  Ruang lingkup, Tr aktor Per tanian (Review), Pemilihan r oda tr aktor , Kiner ja input dan output mesin per tanian, Kiner ja tr aktif tr aktor , Kiner ja Tr aktor pada per mukaan ker as (Model Teor itis), Kiner ja Tr aktor pada per mukaan tanah (Model Empir is) Dosen: Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P., Dr . Sit i Suhar yat un, S.TP., M.Si.

  Sifat Fisik Mekanik Bahan Biologi, ABE616220, 2( 2-0)

  Kar akter istik fisik pr oduk per tanian :bentuk, ukur an, luas per mukaan, volume, ker apatan dan por ositas; Konsep dasar dan pener apan r eologi, model mekanik bahan viskoelastik; sifat alir an bahan cur ah pr oduk biji-bijian (gesekan, sudut bar i ng). Sifat ter mal bahan. Gaya-gaya mekanik pada bahan per tanian dan dampaknya: tegangan kontak, beban bentur an, ker usakan mekanik, fenomena dan sifat aer ohidr odinamika; penekanan, pemotongan, dan penggilingan bahan per tanian.

  Dosen:Sr i Waluyo, S.TP., M.Si., Ph.D. dan Cicih Sugiant i, S.TP., M.Si.

  Aplikasi GI S, ABE616222, 3( 2-1)

  GIS dan aplikasinya, sejar ah, oper asi GIS. Data spasial dan a-spasial. Model data vector dan r aster . Per angkat lunak ber basis GIS. Input dan editing data vector . Pengelolaan dan input data atr ibut. Display data dan layout peta, analisis data spasial dan aplikasi GIS.

  Dosen: Dr . Ir . M. Amin, M.S, dan Dr . Ridwan, M.S Teknik Hidr oponik, ABE616224, 3( 2-1)

  Konsepsi tentang hidr oponik, gr eenhouse, dan industr i tanaman (plant factor y). Teknologi hidr oponik, sistem hidr oponik, media tanam untuk sistem hidr oponik, lar utan nutr isi untuk budidaya tanaman hidr oponik, r ancangan gr eenhouse, konstr uksi gr eenhouse.

  Dosen:Pr of. Dr . Ir . Bust omi Rosadi, M.S.danDr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc., dan Ahmad Tusi, M.Si.

  Mekanika Mesin, ABE616301, 3( 2-1)

  Pendahuluan, per encanaan elemen mesin, penentuan kecepatan kr itis por os, pow er tr ansmission: shafting, belt dr ive, coupling, pin and key, bolt loading, r ivet, w elding.

  Dosen:Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc., Dr . Diding Suhandy, S.TP., M.Agr .

  Mesin dan Per alatan Pengolahan Hasil Pertanian, ABE616303, 3( 2-1)

  Alat dan mesin pr ocessing: Pemanenan, Per ontokan, Pember sihan (Pegupasan), Sor tasi, penger ingan, Size Reduction, Pengemasan, Handling, Penyimpanan, Penukar Panas, Pendinginan dan Pembekuan, Destalisasi, Pompa. Contoh-contoh kasus: padi, jagung, singkong, kar et, kopi, lada, tebu, saw it, coklat, pisang, buah dan sayur lainnya.

  Dosen:Dr . Diding Suhandy, S.TP., M.Agr ., Cicih Sugiant i, STP., M.Si., Ir . Sapt o Kuncor o, M.S Sur vai dan Pemetaan, ABE616305, 2( 1-1)

  Konsep dasar pemetaan: teknik-teknik pengukur an, jar ak hor isontal dan ver tikal, sudut hor isontal dan ver tikal, koor dinat, pengolahan dan penggambar an peta. Pembuatan peta topogr afi, metode dan per hitungan gusur / cut dan timbun/ fill. Kar togr afi (Sistem Pr oyeksi dan koor dinat). Ar cGIS.

  Dosen:Dr . M. Amin, M.S.,Ir . Nugr oho Har yono,dan Ir . Iskandar Z., M.Si., Rancangan Per cobaan Teknik, ABE616307, 3( 2-1)

  Dasar -dasar Rancangan Per cobaan. Rancangan faktor tunggal (RAK, RAL), Faktor ial, Split plot (Petak Ter bagi). Uji homogenitas dan Tr ansformasi data. Regr esi dan kor elasi.Pengujian hipotesis, Uji nilai tengah. Aplikasi SAS.

  Dosen:Pr of. Dr . Ir . Bust omi Rosadi, M.S., Cicih Sugiant i, S.TP., M.S, Dr . Ridwan, M.S Riset Oper asional, ABE616309, 3( 2-1)

  Konsep dasar Riset Oper asi; Linear Pr ogr amming: for mulasi dan asumsi (Metode Gr afik, Metode Simpleks, Analisis Sensitivitas, Metode Tr anspor tasi, Metode Penugasan); Model Per sediaan; Manajemen Pr oyek: CPM & PERT; Model Antr ean; Teor i Keputusan di bidang Teknik Per tanian dan Biosistem. Six Sigma.

  Dosen:Dwi Dian Novit a, S.TP, M.Si.,Winda, M.Sc, dan Ir .Sandi Asmar a, M.Si.

  I nstr umentasi, ABE616311, 3( 2-1)

  Pendahuluan: instr umentasi dan pengukur an, pr insip sistem pengukur an, r angkaian pengkondisi sinyal analog dan digital, penguat instrumentasi, sensor , pengukur an per pindahan, pengukur an gaya, tor si dan r egangan, pengukur an temper atur dan kelembaban, pengukur an kelengasan, pengukur an cair an dan gas, standar dan kalibr asi Instr umen, aplikasi mikr okontr oler sebagai media pener ima dan pengolah data dar i sensor -sensor dan analisisnya.

  Dosen:Ir . Budiant o Lanya, M.T., Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc.

  Kuliah Or ientasi I ndustri, ABE 616313, 1( 0-1)

  Kunjungan ke Instansi-instansi, fasilitas ir igasi, Per usahaan alsintan dan agr oindustr i (BUMN sw asta, dan koper asi). Setelah kunjungan, mahasisw a diw ajibkan membuat lapor an.

  Dosen:Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc., dan Ir . Sandi Asmar a, MSi.

  Kontr ol Otomatik, ABE616402, 3( 2-1)

  Penger tian dan istilah-istilah sistem kontr ol, r eview tr ansfor masi Laplace, komponen- komponen sistem kontr ol, penyajian sistem kontrol dengan block diagr am, penyeder hanaan block-diagr am, pengubahan block-diagr am menjadi signal-flow gr aph, mencar i fungsi tr ansfer , sensitivitas system, er r or sistem or de 0, 1, 2. Kecepatan tanggapan, penolakan gangguan, stabilitas, hubungan sensor suhu, kelembaban, infr amer ah, ultr asonik dan aktuator , aplikasi mikr okontr oler untuk kendali aktuator .

  Dosen: Ir . Budiant o Lanya, M.T., dan Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc.

  Rekayasa Ener gi Ter barukan, ABE616304, 3( 2-1)

  Pengembangan sumber ener gi ter bar ukan: Ener gi sur ya, Ener gi biomassa, Ener gi angin, Ener gi air , Biodiesel, Etanol, Biogas.

  Dosen:Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P. danDr .Sugeng Tr iyono, M.Sc

  Metode dan Komunikasi Ilmiah, ABE616306, 2( 1-1) Bahasa Indonesia yang benar dan efektif. Penyusunan/ Sintesa par agr aph. Teknik sitasi.

  Contoh-contoh tulisan plagiat dan yang bukan. Penyusunan latar belakang, penyusunan hipotesis dan penentuan tujuan kar ya ilmiah. Br ainstor ming, outline, dan daftar isi. Penyajian tabel dan gambar . Penelusur an pustaka. Pembuatan daftar pustaka. Pembuatan file pr esentasi dan poster . Penulisan pr oposal. Penulisan makalah ilmiah.

  Dosen:Sr i Waluyo, S.TP., M.Si., Ph.D., Dr . Diding Suhandy, MAgr Sc.

  Per ancangan Mesin, ABE616308, 2( 1-1)

  Pr insip-pr insip r ancang bangun: identifikasi masalah, analisis kebutuhan, cetak bir u (Pr oses Disain), Mer ancang dan memilih ukur an elemen mesin atas dasar analisis beban mekanik dan kekuatan bahan elemen mesin, Metode/ Kr iter ia Disain, Rancangan Fungsional, Rancangan Str uktur al, Faktor Er gonomika, Pemi lihan Bahan, Kehandalan/ Reliabilitas, Faktor Keselamatan, Sustainabilitas (aspek Ekonomi, sosial, Lingkungan).

  Dosen:Dr . Tamr in, M.S., Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc., War ji, S.TP., M.Si.

  Teknik I r igasi dan Dr ainase, ABE616310, 3( 2-1)

  Hubungan antar a tanah, air , dan tanaman. Kebutuhan air tanaman, Kebutuhan air irigasi, Penjadw alan Ir igasi, Kualitas Air , Metode ir igasi: ir igasi per mukaan, basin, subsur face, spr ingkler , tetes. Efisiensi ir igasi dan pr oduktivitas air .Dr ainase lahan per tanian.

  Dosen:Pr of. Dr . Ir . Bust omi Rosadi, M.S.dan Ahmad Tusi, S.TP., M.Si., Ir . Okt afr i, M.Si Elektr onika I ndustr i, ABE616313, 3( 2-1)

  Sistem distribusi daya: oper asi dan aplikasi tr ansfor mer , dan distr ibusi dalam industr i. Alat kendali industr i: saklar , tr ansduser , sensor dan actuator . Elektr onika daya: dioda, tr asistor dan sir kuit ter integr asi. Sistem kendali pr oses: tipe pr oses dan str uktur sistem kendali. Pengontr ol logika yang dapat dipr ogr am. Dasar kontr ol pr oses dengan komputer .

  Dosen:Ir . Budiant o Lanya, M.T.,dan Dr . Mar elli Telaumbanuwa, S.TP., M.Sc.

  Matematika Ter apan, ABE616315, 3( 2-1)

  Mempelajar i metoda pemecahan per samaan difer ensial dan integr al dengan metode numer ik dan dengan metode laplace. Teknik optimasi per samaan matematika ser ta pener apannya untuk menyelesaikan pr oblema nyata dalam bidang teknik per tanian.

  Dosen: Dr . Ir . Tamr in, M.S.

  Sistem I nfor masi, ABE616317, 2( 2-0)

  Member i gambar an sistem infor masi, komponen-koponen yang menyusun sistem infor masi, macam-macam sistem infor masi, teknologi pendukung sistem infor masi, pengembangan sistem infor masi secar a umum dan aplikasi dalam dunia teknik per tanian secar a khusus.

  Dosen: Ahmad Tusi, S.TP., M.Si., Ir . Iskandar Z., M.Si Er gonomika, ABE616319, 3( 2-1)

  Er gonomika dan makr o er gonomic, Faal ker ja, Antr opometr i, Peta ker ja, Biomekanik, Sistem ker ja (suhu, kelembaban, kebisingan, pencahayaan, odor , getar an), Studi ger ak, Studi pengukur an dan penetapan w aktu ker ja, Display dan infor masi, Aplikasi er gonomika dalam desain di bidang teknik per tanian dan biosistem

  Dosen:Dr . Diding Suhandy, MAgr Sc., Dr . Sit i Suhar yat un, War ji, S.TP., M.Si.

  Keselamatan dan Kesehatan Ker ja, ABE616321, 2( 2-0)

  Lingkungan ker ja, dasar -dasar keselamatan ker ja, keselamatan yang ber kaitan dengan alsintan, keselamatan yang ber kaitan dengan bahan kimia, keselamatan di bengkel, keselamatan yang ber kaitan dengan listr ik, simbol-simbol komunikasi.

  Dosen: Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P., War ji, S.TP., M.Si.

  Rancangan Sistem Ir igasi, ABE616323, 3( 2-1)

  Rancangan sistem ir igasi dan dr ainase per mukaan, ber isi tentang tata letak jar ingan ir igasi/ dr ainase per mukaan ( ) di jar ingan utama, penentuan elevasi muka air

  pr eliminar y lay-out r encana, penampang memanjang dan melintang tr ase salur an, dan r ancangan detil petak ter sier .

  Rancangan sistem irigasi bertekanan mengenai penger tian, sistem dan jar ingan ir igasi cur ah dan tetes, ser ta per encanaan dan oper asi sistem ir igasi cur ah dan tetes.

  Dosen:Ir . Okt afr i, M.Si. dan Ahmad Tusi, S.TP., M.Si.

  Rekayasa Pengolahan Limbah, ABE616315, 3( 2-1)

  Pendahuluan, masalah pencemar an lingkungan, jenis dan kar akter istik limbah agr oindustr i (Padat, cair , gas). Limbah B3. Par ameter penting dan Pengukur annya. Pr oses pengolahan secar a fisik, kimia, dan biologis. Mikr obiologi dan pengolahan-pengolaan secar a biologis.

  Kinetika r eaksi pengolahan biologis. Sistem pengolahan natur al. Pemanfaatan dan daur ulang.

  Dosen:Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc., Ir . Iskandar Z., M.Si, Ir . Sandi Asmar a, M.Si Pengelolaan DAS, ABE616327, 3( 2-1)

  Penger tian DAS, ekosistem dan kar akter istik DAS, Konsep pengelolaan DAS, pr oses pengelolaan DAS, per encanaan pengelolaan DAS, pengelolaan lahan dan hasil air (w ater yield). Pengelolaan DAS ter padu.

  Dosen: Dr . Ridwan, M.S., Ir . Okt afr i, M.S., Dr . M. Amin, M.S.

  Teknik Evaluasi Non Destr uktif, ABE616329, 3( 2-1)

  Teknik pengukur an mutu bahan per tanian secar a nondestr uktif menggunakan metoda pengolahan citr a digital, ultr asonik , dan near infr ar ed (NIR): definisi dan jenis citr a, per angkat sistem visual, deteksi tepi objek, per baikan & segmentasi citr a, pengolahan w ar na, definisi & kar akter istik ultr asonik, per angkat sistem ultr asonik, par ameter -par ameter ultr asonik untuk evaluasi mutu, definisi & kar akter istik NIR, per angkat sistem NIR, spektr a, metode

  pr etr eat ment pengolahan data spektr a, dan kalibr asi & validasi spektr a. Dosen: Dr . Diding Suhandy, S.TP., M.Agr . dan Sr i Waluyo, S.TP., M.Si. Ph.D.

  Teknik Penger ingan, ABE616331, 3( 2-1)

  Definisi, keuntungan dan kelemahan penger ingan, alasan dilakukan penger ingan, tujuan dan metode penger ingan, Konsep dasar penger ingan, Faktor -faktor yang mempengar uhi penger ingan, Air bahan pangan, Campur an udar a-uap air dan hubungannya, Jenis-jenis penger ingan. Pengelompokan dan pemilihan alat penger ing industrial: bahan padatan par tikulat dan butir an, bubur dan suspensi, lembar an. Penger ing dan sistem penger ing pilihan, Teknologi penger ingan bed fluidasi ( fluidized Bed ), Inovasi teknik penger ingan dan kecender ungan di masa depan: Penger ingan dengan uap super panas.

  Dosen: Dr . Ir . Tamr in, M.S. dan Cicih Sugiant i, S.TP., M.Si., Ir . Sapt o Kuncor o, M.S.

  Analisis Daur Hidup ( LCA), ABE616333, 2( 2-0)

  Dasar -dasar Life Cycle Assessment (LCA), audit ener gi dalam industr i per tanian, konser vasi ener gi. Emisi gas r umah kaca.

  Dosen: Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P., Teknik Konser vasi Tanah dan Air , ABE616314, 3( 2-1)

  Pr oses er osi dan sedimentasi, faktor penyebab dan tipe pendugaan er osi, pengukur an alir an per mukaan dan er osi, metode konser vasi tanah dan air , , daya dukung dan kesesuaian

  land use lahan. Dosen:Ir . Okt afr i, M.S., Ir . Nugr oho Har yono, M. Zen Kadir .

  Pengembangan Sumber daya Air , ABE616316, 3( 2-1)

  Pendahuluan, sebar an air , kar akter istik air (kimia, biologi, fisika), ner aca air (analisis base flow ), analisis potensi sumber daya air sumber daya air tanah dan air per mukaan (sungai, danau, telaga, situ), per encanaan pengembangan infr astr uktur , penentuan pr ior itas, teknik optimasi, sistem per encanaan w aduk, analisis keandalan dan indeks kelentingan, pemanenan air hujan (w ater har vesting).

  Dosen: Ir . M. Zen Kadir , M.T., Dr . Ridwan M.S Manajemen Tenaga dan Mesin Per tanian, ABE616318, 3( 2-1)

  Dasar per encanaan penggunaan tenaga dan mesin per tanian, str ategi mekanisasi per tanian, penentuan kebutuhan, per timbangan sumber daya alat mesin dan modal dalam pr oses pengambilan keputusan, Sistem pengor ganisasian, penjadw alan, pengoper asian dan per aw atan, penggantian mesin, kajian teknis, ekonomis dan sosial.

  Dosen: Dr . Sit i Suhar yat un, S.TP.,M.Si., dan Dr . Ir . Agus Har yant o, M.P.

  Teknik Penyimpanan dan Pengemasan, ABE616322, 3( 2-1)

  Teknik penyimpanan biji-bijian, buah segar dan sayur an, r empah-r empah dan umbi-umbian, pr oduk hasil ter nak (daging, telur ), pr oduk per ikanan. Dasar pengemasan, jenis kemasan(ker tas, gelas, plastik, metal, kayu, dll.), faktor penentu, ker usakan dalam kemasan.Masa kadaluw ar sa; inter aksi bahan kemasan, kesehatan manusia, dan lingkungan; pengendalian gas dan uap air bahan dalam kemasan.

  Dosen: Dwi Dian Novit a, S.TP., M.Si. dan Cicih Sugiant i, S.TP., M.Si., Waluyo, Tamr in.

  Teknik Pendinginan dan Pembekuan, ABE616324, 3( 2-1)

  Aspek ter modinamika, pindah panas dan mekanika fluida di dalam pr oses pendinginan, bahan- bahan r efr iger an, komponen-komponen alat pendingin (kompr esor , kondensor , evapor ator , dan katup ekspansi), siklus pendinginan, per hitungan kiner ja alat pendingin, faktor -faktor yang mempengar uhi akur asi pr ediksi w aktu pendinginan, model dan simulasi penentuan w aktu pendinginan dan pembekuan.

  

Dosen: Sr i Waluyo, S.TP., M.Si., Ph.D. Dr . Diding Suhandy, S.TP., M.Agr .,Dwi Dian Novit a, S.TP., M.Si.

  Ther modinamika FI S616151, 3( 2-1)

  Konsep dasar ter modinamika, Tekanan dan Suhu, Sifat-sifat substansi mur ni, Per ubahan fase, Tabel ter modinamika, Per samaan keadaan, Panas dan ker ja, Hukum ter modinamika I, Hukum ter modinamika II, Siklus Car not, Entr opi, Aplikasi Ther modinamikan dalam Teknik Per tanian: Psychr ometr y, Motor Bakar .

  Tr ansfer Panas FI S616252, 3( 2-1)

  Dasar -dasar pindah panas, Konduksi satu dimensi, Konduksi dua dimensi, Konduksi tr ansien, Dasar -dasar Konveksi, Rumus empir ik konveksi paksa ekster nal, Rumus empir ik konveksi paksa inter nal, Konveksi alami, Radiasi, Alat penukar kalor ( )

  heat exchanger Mekanisasi Per tanian, ABE616215, 2( 1-1) ( layanan)

  Pendahuluan, Alat mesin pengolahan tanah, pemelihar aan tanaman, Ir igasi, pemanenan, tr ansportasi, muat-bongkar . Matakuliah juga mempelajar i alat dan mesin pasca panen seper ti: per ontokan, pember sihan (pegupasan), sor tasi, penger ingan, pengemasan, handling, dan penyimpanan. Contoh-contoh kasus pada tanaman: padi, jagung, singkong, tebu, saw it, pisang, buah dan sayur lainnya.

  Dosen:War ji, S.TP., M.Si., dan Dr . Ir . Sugeng Tr iyono, M.Sc.

  Robotika Per tanian ABE616332, 3( 2-1)