“ FUNG-CUBE ” – Alternatif Menanam Dengan Media Unik.

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
“ FUNG-CUBE ” – Alternatif Menanam Dengan Media Unik
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
K4313076

2013 Zayyana Fatati Azizah

K4313020

2013 Atika Ayu Kusumaningtyas

K4313040

2013 Jumiati

K4313060


2013 Rika Astuti Kusuma Wardani

K4314008

2014 Annisa Dhimar Anugraheni

UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015

i

RINGKASAN

Masyarakat Indonesia saat ini dihadapkan pada permasalahan mengenai
pemenuhan protein hewani yang sulit. Mahalnya harga daging dan fenomena
kelangkaannya membuat masyarakat Indonesia menjadikan jamur sebagai sumber
protein alternatif. Namun, paradigma masyarakat tentang jamur mengarah pada
budidaya dalam skala besar dan luas.
Berdasarkan kebutuhan tersebut, untuk mengubah paradigma masyarakat

muncul inovasi dalam pengembangan packaging media tanam jamur yang bernama
“FUNG-CUBE” untuk meningkatkan nilai estetika dan nilai ekonomis media tanam
jamur sehingga lebih efisien dilihat dari segi tempat tumbuhnya. Packaging ini
merupakan aplikasi dari ilmu Biologi yang dapat di manfaatkan dalam kehidupan
sehari-hari. Pembuatan “FUNG-CUBE” bertujuan untuk: a) meningkatkan nilai
estetika dan nilai ekonomis media tanam jamur, b) menambah diversifikasi media tanam
dari jamur, c) meningkatkan minat masyarakat terhadap penanaman jamur melalui
media tanam yang unik, inovatif dan efisien.
Packaging “FUNG-CUBE” dilakukan secara unik dengan bahan utama besek
dan penambahan hiasan manik-manik serta kain perca. Pada tahap awal produksi akan
dilaksanakan di Desa Tegalsari, RT 01 / RW 02, Tambak, Mojosongo, Boyolali.
Kegiatan produksi akan dilakukan sebanyak 13 kali setiap 1 minggu sekali selama 4
bulan dengan total 20 paket setiap produksi dan kegiatan promosi diadakan pada hari
dan acara tertentu. Produk akan ditawarkan kepada konsumen dengan harga Rp.
45.000,- per paket. Produk tersebut akan dipasarkan di wilayah Surakarta dan sekitarnya
terutama di lingkungan sekitar kampus Universitas Sebelas Maret. Promosi akan
dilakukan di Car Free Day, Sunday Morning UNS dan media sosial secara online.

iv