Lampiran Skripsi Landscape

Lampiran 4. Biaya Bahan Baku, Bahan Baku Penunjang, dan Bahan Penunjang Produk Tahu
Agroindustri Kedelai Sri Rezeki

No.

Jenis

1.

Bahan Baku:
 Kedelai
Bahan baku penunjang:
 Air
Bahan Penunjang:
 Kayu bakar
 Minyak tanah
 Minyak solar

2.
3.

Harga Satuan
(Rp/Kg)

Kebutuhan per
Produksi (Kg)

Harga per
Produksi (Rp)

Kebutuhan per
Bulan (Kg)

Harga per
Bulan (Rp)

6.900

20

138.000

500

3.450.000

90

40

3.600

1.000

90.000

1.000
4.000
4.500

5

1
1

5.000
4.000
4.500

125
25
25

125.000
100.000
112.500

Jumlah

155.100

3.877.500

58

Lampiran 5. Biaya Bahan Baku, Bahan Baku Penunjang, dan Bahan Penunjang Produk Kecap Manis Air Kelapa
Agroindustri Kedelai Sri Rezeki
No.
Jenis
Harga
Kebutuhan
Harga per
Kebutuhan produksi Harga produksi
satuan
per produksi
produksi (Rp)
per bln (Kg)
per bulan (Rp)
(Rp)
(Kg)
1. Bahan baku:
200

33,3
6.660
832,5
166.500
 Air kelapa
2. Bahan baku penunjang:
10.000
5
50.000
125
1.250.000
 Tepung tempe kedelai
12.000
3,3
39.600
82,5
990.000
 Gula pasir
12.000
4,1

49.200
102,5
1.230.000
 Gula kelapa
15.000
12,5
187.500
312,5
4.687.500
 Gula aren
5.000
0,1
500
2,5
12.500
 Garam
20.000
0,02
400
0,5

10.000
 Serai
10.000
0,04
400
1
10.000
 Lengkuas
25.000
0,02
500
0,5
12.500
 Pekak
10.000
0,25
2.500
6,25
62.500
 Kemiri

18.000
0,16
2.800
4
72.000
 Wijen
18.000
0,25
4.500
6,25
112.500
 Bawang putih
12.000
0,41
4.920
10,25
123.000
 Kluwek
3. Bahan penunjang
150

158 lembar
23.700
3.950
592.500
 Plastik
1.000
5
5.000
125
125.000
 Kayu bakar
4.000
1
4.000
25
100.000
 Minyak tanah
4.500
1
4.500

25
112.500
 Minyak solar

59

Jumlah
386.680
Lampiran 6. Distribusi Biaya Penyusutan Peralatan Agroindustri Kedelai Sri Rezeki

9.667.000

Produk Tahu
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

7.
8.
9.

Nama Alat

Jumlah

Mesin penggiling
Ember kecil
Ember besar
Drum
Tungku
Cetakan tahu
Mesin pembuang limbah
Sendok besi
Timbangan
Jumlah

2
2
12
3
1
1
1
2
1

Harga
Satuan (Rp)
5.000.000
5.000
12.000
90.000
150.000
80.000
3.000.000
10.000
150.000

Nilai Beli
(Rp)
10.000.000
10.000
144.000
270.000
150.000
80.000
3.000.000
20.000
150.000
13.824.000

Umur Eko
(bln)
48
18
18
18
18
36
48
36
48

Nilai Sisa
(Rp)
2.000.000
2.000
28.800
54.000
30.000
16.000
300.000
4.000
30.000

Nilai Penyusutan /bln
(Rp)
166.666,66
444,44
6.400
12.000
6.666,66
1.777,77
56.250
444,44
2.500
253.150

Nilai Beli
Umur Eko (bln)
(Rp)
100.000
48
10.000
18
36.000
18
180.000
18
150.000
18
500.000
36
100.000
36

Nilai Sisa
(Rp)
20.000
2.000
7.200
36.000
30.000
100.000
20.000

Nilai Penyusutan /bln
(Rp)
2.222,22
444,44
1.600
8.000
6.666,66
8.333,33
2.222,22

Produk Kecap Manis Air Kelapa
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Nama Alat
Panci
Ember kecil
Ember besar
Drum
Tungku
Blender
Saringan besi

Jumlah
2
2
3
2
1
1
1

Harga Satuan
(Rp)
50.000
5.000
12.000
90.000
150.000
500.000
100.000

60

Jumlah

1.076.000

29.490

61