Staff Site Universitas Negeri Yogyakarta RPP Kimia Dasar

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
RPP KIMIA DASAR
No. RPP/TBB/SBG201/06

Revisi : 00

Tgl. 02 Juli
2007

Hal dari

RENCANA PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP)

MATA KULIAH
KODE MATAKULIAH
SEMESTER
PROGRAM STUDI
DOSEN PENGAMPU

Minggu

ke
1

Kompetensi dasar

: KIMIA DASAR
: SBG 201 (2 SKS TEORI)
: GASAL/GENAP
: S1 PENDIDIKAN TEKNIK BOGA
: Andian Ari Anggraeni, M.Sc

Materi dasar

Sumber/
referensi

Strategi perkuliahan

Memahami materi dan
perubahannya.

Materi dan
perubahannya

Ceramah, tanya jawab

6

2

Memahami tanda atom.
Memahami aturan tata nama
unsur dan senyawa kimia.

Tata nama

Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

3

Memahami penyetaraan reaksi
kimia.

Persamaan
reaksi

Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

4

Memahami perhitungan
sederhana dalam ilmu kimia
(stoikiometri).

Stoikiometri

Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

5

Memahami struktur atom.

Struktur Atom

Ceramah

6

6

Memahami dasar-dasar ikatan

kimia.

Ikatan kimia

Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

7 dan 8

Memahami dasar-dasar kimia
organik.

Kimia organik

Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

Ujian tertulis
Ceramah, latihan,
tanya jawab

6

9
10

Memahami sistem asam dan
basa.

Ujian Tengah
Semester
Larutan asambasa

11

Memahami sistem koloid.

Sistem koloid

Ceramah, tanya jawab

6

12 dan 13

Memahami kimia air.

Air

Ceramah, tanya jawab

1, 2, 3

14 s/d 16

Memahami kimia karbohidrat.

Karbohidrat

Ceramah, latihan,
tanya jawab

1, 2, 3, 4, 5

Dibuat oleh :
Andian Ari A., M.Sc

Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen
tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik
Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh :
Nani Ratnaningsih, M.P.