LAPORAN TUGAS AKHIR Analisis Swot Sebagai Strategi Meningkatkan Daya Saing Pada Bisnis Usaha Batik (Studi Kasus: Industri Batik Syn-Surakarta).

LAPORAN TUGAS AKHIR
ANALISIS SWO
TKAN DAYA
WOT SEBAGAI STRATEGI MENINGKATK
SA
SAING PADA BISNIS USAHA BATIK
(Stud
a)
tudi Kasus: Industri Batik SYN-Surakarta)

Diajukan Se
Teknik
Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjanaa T
Ju
Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik
U
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Diajukan Oleh:
ELYSA PARAMITHA PUTRI
D 600.110.038


JURUSAN
KNIK
AN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEK
UNIVER
RTA
ERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKART
2015

MOTTO



Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (QS. Alamnasyrah : 6)


Orang yang paling bijak adalah orang yang berani mati dan bersedia
menghadapinya (HR. Ibnu Majah)






Orang bijaksana tidak peduli dengan sesuatu yang tidak bisa dimilikinya

Berpikirlah pada pagi hari, berusahalah pada siang hari, makanlah pada sore
hari, tidurlah pada malam hari



Sahabat paling baik dari kebenaran adalah waktu, musuhnya yang paling besar
adalah prasangka, dan pengiringnya yang paling setia adalah kerendahan hati
(Charles Caleb Colton)





Kesalahan terbesar adalah sombong akan hal yang tidak jelas juntrungannya
Tegarkan hati, setegar menara yang menantang prahara. Berdirilah laksana

prajurit-parajurit gagah perkasa menghadap musuh dan menantang peluru. Jika
mati akan menjadi martir atau syahada , dan jika menang kita akan hidup
sebagai pahlawan. Berani maju menghadapi tantangan dan rintangan itu lebih
mulia dan terhormat dari pada mundur menuju ketenangan...
(Kahlil gibran)

v

PERSEMBAHAN

Laporan Tugas Akhir ini dipersembahkan kepada:
1.

Allah SWT. Dan Rasul-Nya.

2.

Bapak, Ibu, dan kakak-kakak tercinta yang telah
memberikan dukungan, doa, serta motivasi dalam
meraih semua cita-cita dan harapan.


3.

Anisa Fitri Azizah, Awan Bagus W, Fitriya
Wahyu Handayani, Indigofera K, serta Novi Tyas
N,

terimakasih

atas

bantuan

kalian

dalam

penyusunan skripsi ini
4.


Teman-teman Teknik Industri angkatan 2011
terimakasih atas dukungan dan persahabatan selama
masa kuliah.

5.

Pembaca yang budiman.

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur ke
kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
hkan rahmat, nikmat
dan hidayah-Nya. De
Dengan mengucapkan Alhamdulillah segala
la puji bagi Allah
SWT, akhirnya penul

penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan judul
“ANALISIS SWOT
TS
SEBAGAI STRATEGI MENINGKATKAN
N DAYA SAING
PADA BISNIS USAH
AHA BATIK (Studi Kasus: Industri Batikk SY
SYN-Surakarta)”.
Tugas Akhir ini disusun
susun untuk memenuhi salah satu syarat dalam
am menyelesaikan
program pendidikan
kan Strata 1 pada Jurusan Teknik Industri F
Fakultas Teknik
Universitas Muhamm
madiyah Surakarta.
Selama penyusuna
yusunan Tugas Akhir ini telah banyak menerim
rima bantuan dari
berbagai pihak, untuk

uk iitu tidak lupa penulis ucapkan terima kasihh ke
kepada:
1. Bapak Ir. Sri Suna
unarjono, MT, Ph.D selaku Dekan Fakultas Tekni
eknik Universitas
Muhammadiyahh S
Surakarta.
2. Bapak Hafidh Muna
Munawir, ST., M.Eng selaku ketua Jurusann Teknik Industri
Universitass Muham
Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Much. Djuna
junaidi, ST., MT. dan Bapak A. Kholid Al-G
-Ghofari, ST., MT
selaku Pembimbi
bing Tugas Akhir yang telah memberika
rikan bimbingan,
masukan, dan araha
rahan kepada penulis dalam penulisan Tugass A
Akhir ini.

4. Ibu Indah Pratiwi
iwi, ST., MT. dan Bapak Ratnanto Fitriadi,, S
ST., MT. selaku
Penguji Tugas Akhi
Akhir yang telah memberikan masukan kepada
pada penulis guna
perbaikan yang lebi
lebih baik.
vii

5. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah memberi bekal ilmu kepada penulis selama masa kuliah.
6. Ibu Nunuk Sri Waluyowati selaku pemilik beserta Mba Nita selaku anak dari
pemilik Batik SYN, dan seluruh karyawan yang telah banyak membantu dan
meluangkan waktunya dalam menyelesaikan laporan Tugas Akhir ini.
7. Alm. Bapak terimakasih atas dorongan yang telah diberikan baik dalam hal
materil & moril dan kasih sayang yang besar sampai nafas terakhir. Serta Ibu
tercinta yang selalu memberikan perhatian luar biasa, menemani hingga larut
malam dan doa-doa dari beliau yang tidak pernah terhenti setiap waktu.
8. Kakak-kakak tercinta (Mba Happy, Mas Bardi, Mba Chinta, Mas Fajar), serta

keponakanku Lutfiana Nur Fadiah dan Habibi Rafasya terima kasih atas doa
dan kasih sayangnya, serta dorongan baik dalam hal materil dan moril.
9. Semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak
langsung dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.
Penulis sadar bahwasannya dalam penulisan ini masih banyak terdapat
kekurangan-kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat
membangun sangat penulis harapkan demi sempurnanya laporan Tugas Akhir ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga laporan Tugas
Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Amin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, 14 Juli 2015

Penulis

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN COVER ..................................................................................


i

HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................

ii

HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................

iii

PERNYATAAN ...........................................................................................

iv

MOTTO ........................................................................................................

v

PERSEMBAHAN.........................................................................................


vi

KATA PENGANTAR .................................................................................

vii

DAFTAR ISI ................................................................................................

ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................

xiii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................

xiv

ABSTRAKSI ................................................................................................

xv

BAB I

BAB II

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ....................................................................

1

1.2. Perumusan Masalah ............................................................

4

1.3. Batasan Masalah ..................................................................

4

1.4. Tujuan Penelitian ................................................................

5

1.5. Manfaat Penelitian ..............................................................

5

1.6. Sistematika Penulisan .........................................................

6

LANDASAN TEORI
2.1. Strategi ................................................................................

8

2.1.1. Pengertian Strategi......................................................

8

ix

2.1.2. Pengelompokkan Strategi ...........................................

BAB III

9

2.2. Pemasaran ...........................................................................

10

2.2.1. Pengertian Pemasaran.................................................

10

2.2.2. Tujuan Pemasaran ......................................................

11

2.3. Analisis SWOT .....................................................................

12

2.3.1. Pengertian Analisis SWOT..........................................

12

2.3.2. Matriks Faktor Strategi Eksternal (EFAS) .................

16

2.3.3. Matriiks Faktor Strategi Internal (IFAS) ....................

18

2.3.4. Matriks SWOT ............................................................

20

2.4. Strategi Pemasaran ..............................................................

21

2.4.1. Pengertian Strategi Pemasaran ..................................

21

2.4.2. STP (Segmentation, Targeting, Positioning)..............

25

2.4.3. Jenis-jenis Strategi Pemasaran....................................

26

2.5. Analisis Marketing Mix........................................................

29

2.5.1. Pengertian Marketing Mix ..........................................

29

2.5.2. Jenis-jenis Marketing Mix...........................................

30

2.6. Tinjauan Pustaka ..................................................................

33

METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Objek Penelitian ..................................................................

40

3.2. Prosedur Penelitian ..............................................................

40

1. Studi Lapangan ...............................................................

40

a. Observasi ...................................................................

41

b. Wawancara ................................................................

41

x

BAB IV

c. Kuesioner ...................................................................

42

d. Dokumentasi ..............................................................

43

2. Studi Kepustakaan ..........................................................

43

3.3. Identifikasi Masalah ............................................................

43

3.4. Tujuan Penelitian ................................................................

44

3.5. Pengumpulan Data ..............................................................

44

3.6. Metode Pengolahan Data ....................................................

45

1. Analisis SWOT ................................................................

45

2. STP (Segmentation, Targeting, Positioning) ..................

46

3. Analisis Marketing Mix ..................................................

47

3.7. Kerangka Pemecahan Masalah ...........................................

48

PENGUMPULAN, PENGOLAHAN DAN ANALISA DATA
4.1. Analisis SWOT .....................................................................

49

4.1.1. Analisis Lingkungan Internal .....................................

49

4.1.2. Analisis Lingkungan Eksternal...................................

57

4.1.3. Diagram Analisis SWOT.............................................

65

4.2. STP (Segmentation, Targeting, Positioning) .......................

69

4.2.1. Segmentation...............................................................

69

4.2.2. Targeting ....................................................................

71

4.2.3. Positioning..................................................................

73

4.3. Marketing Mix......................................................................

75

4.3.1. Product (produk) ........................................................

75

4.3.2. Price (harga) ...............................................................

76

xi

BAB V

4.3.3. Place (tempat/ distribusi)............................................

77

4.3.4. Promotion (promosi) ..................................................

78

PENUTUP
5.1. Kesimpulan .........................................................................

80

5.2. Saran ....................................................................................

81

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 EFAS .............................................................................................

18

Tabel 2.2 IFAS ..............................................................................................

20

Tabel 2.3 Matriks SWOT ...............................................................................

20

Tabel 4.1 IFAS (Internal Factors Analysis Summary) .................................

57

Tabel 4.2 EFAS (Eksternal Factors Analysis Summary)...............................

65

Tabel 4.3 Matriks SWOT Batik SYN.............................................................

67

Tabel 4.4 Jenis Kelamin Responden..............................................................

70

Tabel 4.5 Usia Responden .............................................................................

70

Tabel 4.6 Jenis Pekerjaan Responden............................................................

70

Tabel 4.7 Penghasilan Responden..................................................................

71

Tabel 4.8 Matriks Baenchmarking Batik Tulis SYN Surakarta.....................

74

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Aliran Proses Perencanaan dengan Analisis SWOT ..................

15

Gambar 2.2 Diagram Cartesius Analisis SWOT ............................................

15

Gambar 2.3 Segmentation, Targeting, Positioning........................................

26

Gambar 2.4 Bauran Pemasaran atau Marketing Mix .....................................

30

Gambar 3.1 Kerangka Pemecahan Masalah...................................................

48

Gambar 4.1 Diagram SWOT ..........................................................................

66

Gambar 4.2 Jenis Kelamin Responden Batik SYN........................................

71

Gambar 4.3 Usia Responden Batik SYN .......................................................

72

Gambar 4.4 Jenis Pekerjaan Responden Batik SYN......................................

72

Gambar 4.5 Penghasilan Responden Batik SYN ...........................................

73

xiv

ABSTRAKSI

Batik SYN adalah sebuah industri yang memproduksi batik tulis, batik
printing, dan batik kombinasi. Batik tersebut terletak di Jl. Kolonel Sugiyono 50B
Nayu Cengklik, Nusukan Surakarta. Tujuan dari penelitian ini adalah
mengidentifikasi faktor internal dan eksternal strategi pemasaran bisnis Batik
SYN dan merumuskan alternatif strategi pemasaran yang tepat agar dapat
meningkatkan daya saing bisnis dengan analisis Marketing Mix.
Penelitian ini menggunakan metode analisis SWOT dan Marketing Mix.
Dengan analisis SWOT akan dapat menghasilkan adanya beberapa alternatif
strategi dalam pengambilan keputusan yang baik untuk dijalankan. Langkah
selanjutnya menentukan STP untuk mengetahui segmentasi pasar, target
konsumen, dan posisi produk dalam pasar. Langkah akhir dari penelitian yaitu
dengan analisis Marketing Mix.
Hasil penelitian menggunakan SWOT dari penilaian IFAS sebesar 3,21 dan
EFAS sebesar 2,74. Maka posisi diagram SWOT adalah growth, yaitu
menggunakan strategi SO (Strength Opportunies). Selanjutnya untuk STP,
menggunakan segmentasi demografis dengan targeting jenis kelamin perempuan,
berusia 45-55 tahun, pekerjaan wirausaha, dan berpenghasilan > 5 juta.
Sedangkan untuk positioning, Batik SYN memiliki kualitas produk yang lebih
baik dibanding pesaing setara lainnya. Adapun usulan strategi pemasaran yang
tepat bagi Batik SYN dengan analisis Marketing Mix melalui produk yaitu dengan
penambahan varian produk, penetapan standar mutu, dan pengemasan produk
yang baik. Sedangkan untuk harga, Batik SYN dapat memberikan potongan harga
dan pemberian komisi bagi agen perantara. Selanjutnya untuk distribusi dilakukan
dengan mengadakan kerjasama kepada distributor dalam penyampaian produk.
Sedangkan untuk promosi dilakukan dengan penjualan perseorangan, promosi
penjualan, dan publisitas.
Kata Kunci: Marketing Mix, Strategi Pemasaran, STP, SWOT

xv