Kekuatan tarik dan lentur komposit berpenguat serat bambu orientasi acak yang dicetak dengan teknik hand lay-up.
.l
7
tssN 2338 - 4L4X
prosiding Konferensi Nasional Engineering Perhotelan lv
27 - 28 luni,20t3
'
- 2013
Ketua Editor
Dr. lr. ! K. G. Sugita, MT.
Editor Pelakana
AinulGhurri, S.T., M.T., Ph.D.
I Made Gatot Karohika, S.T., M.T.
I Ketut AdiAtmika, S.T., M.T.
lG. Teddy Prananda, ST., MT.
Dr. I Made Parwata, ST., MT.
Penyunting Ahli
Prof.Dr. Tjok Gd. Tirta Nindhia (UNUD)
Prof.Dr. ING Antara M.Eng. (UNUD)
Prof.Dr.lr. IGB Wijaya Kusuma (UNUD)
Prof Johny Wahyuadi M, DEA (Ut)
Fauzun, S.T., M.T., Ph.D. (UGM)
Dra. lda Ayu Suryasih, M.Par .(Pariwisata,UNUD)
Prof. Dr. Kuncoro Diharjo, ST,MT. (UNS)
Dr Sularjoko (UNDIP)
Dr Caturwati(UNTtRTA)
Prof.Dr.lng. Mulyadi Bur (Sekjen BKSTM)
Prof. lr. I Nyoman Sutantra M.Sc., Ph.D. (lTS)
Prof.lr. ING Wardana, M.Eng., Ph.D. (UB)
Prof.lr. !A Dwi Giriantari, MEng.Sc., ph.D. (Teknik Elektro, UNUD)
lr. lN Arya Thanaya, ME, Ph.D. (T. Sipil, UNUD)
Dr. lr. I Wayan Surata, MErg (UNUD)
- 2013 Jurusan Teknik Mesin - Universitas Udayana.
Dilarang mereproduksi dan mendistribusi bagian dari publikasi ini dalam bentuk maupun
media apapun tanpa seijin Jurusan Teknik Mesin - Universitas udayana.
Hak Cipta @ 2OL3 oleh KNEP lV
Dipublikasikan dan didistribusikan oleh Jurusan Teknik Mesin
Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Bali 80362, lndonesia.
-
Universitas
KATA PENGANTAR
puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
(KNEP-IV) bisa
berkat rahmatNya aca,, Konferensi Engineering Perhotelan lv
Bali. KNEP-IV ini
terselenggara dengan sukses pada tanggal 27-28 Juni 2013 di
rangkaian
diselenggarakan oleh jurusan Teknik Mesin Universitas Udayana dalam
didukung oleh
kegiatan BKFT ke 48 dan Dies Natalis ke 51 Universitas Udayana,
Badan Kerjasama Teknik Mesin (BKSTM) seluruh lndonesia.
2013 ini merupakan forum untuk mendiskusikan dan
KNEP
konteks
mengkomunikasikan hasil-hasil penelitian terkini engineering dalam
perhotelan; dan topik{opik pendukung lain dalam lingkup Teknik Mesin- Disamping
perhotelan'
itu untuk meningkatkan kerja sama dengan organisasi profesi engineering
Hasil yang dihapakan adalah meningkatnya mutu riset-riset yang akan dilakukan,
yang
meningkatnya daya kompetisi untuk mendapatkan grant penelitian, hubungan
baik inter akademisi dan antara akademisi dengan praktisi.
Konferensi ini mengangkat beberapa Grup topik yang meliputi:
1. Engineering perhotelan (EP): manajemen dan optimasi energi, manajemen
air, AC dan- Chiller, pompa, perpipaan, maintenance, elektrikal, sistem
pengamanan, boiler, Uuitding service, bangunan hemat energi, dll.
2. Konversi energi (KE): eerpinOanan panas, mekanika fluida, termodinamika,
sumber energi altematif.
3. Teknik dan manajemen manufaktur (TMM): proses permesrnan,
pembentukan, fabrikasi, sistem manufaktur, CAD-CAM, otomasi industri,
lV
sistem Pengontrolan.
4. Teknologi," pengujian dan pengembangan material (TPPM): Korosi,
5.
pengelasan, pengeCoran, polimer dan komposit, analisis kegagalanBiding umum (EU): pendidikan Teknik Mesin, metode pengajaran, kebijakan
energi, pengelolaan dampak lingkungan-
Adapun jumlah artikel yang dipresentasikan dalam konferensi
ini adalah
sebanyak 87 makalah yang mencakup ke lima topik di atas.
Kami mengucapkan terima kasih kepada Keynote speaker, para akademisi,
peneliti, praktisi dan professional di bidang perhotelan yang telah mengirimkan
artikelnya, serta semua pihak yang meliputi panitia pengarah, panitia pelaksana,
scientific committee dan sponsor yang telah terlibat dan membantu terselenggaranya
kegiatan ini dengan sukses.
Denpasar, Bali 28 Juni 2013
Dr. lr. IKG Sugita, M.T.
Ketua Panitia
DAFTAR ISI
Kata Pengantar
Daftar lsi
ll
iii
Makalah KNEP lV - 2013
iii
Grup Engineering Perhotelan
EPO2
Studi perencanaan atap panel surya di hote! The Royale Krakatau Cilegon - Zawaharlslamy, Agung
Sudrajad, Ni Ketut Catunrvati
EPO4
Aplikasi teknologi radio frequency identification (RFID| pada sistem monitoring kehadiran
karyawan terintegrasi dengan teknologi informasi (Tl) - N.M.A.E.D. Wirastuti, IGAK Diafari Djuni
Grup konversi energi
KEOl
Kaii eksperimental penurunan tekanan air dalam filter pasir aktif - Toto Supriyono, Herry
Sonawan, Rizal A. P.
13
KEO2
Koefisien Perpindahan Panas dan Kerugian Jatuh Tekanan Aliran di dalam Pipa - Rr. Sri poernomo
Sari dan Teuku Aswinsyah Hassan
2t
KEO3
Pengaruh variasi pembebanan terhadap efisiensi ideal dan aktuat trubin gas unit y.Z pada pITGU
X - Yusvardi Yusuf, Santoso Budi, dan lan Hardiyanto
27
KEO4
Metoda pengukuran performansi pengujian turbin angin di terowongan angin - Subagyo dan
Yanto Daryanto
33
KEOS
Studi Eksperimenta! Medan Aliran Hilir Dibelakang lnternat Ftow Double Skewed Wall Cyclone
(lFC2SWl - Gede Widayana, Herman Sasongko
37
KEO6
analisa performa mesin dengan biodiesel terbuat dari virgin coconut oil pada mesin diesel Annisa Bhikuning
43
KEOT
Pengaruh bentuk mur pengunci impeller terhadap karakteristik pompa sentrifugal tipe aliran
radial 'Allo sarira Pongsapan, syamsul Arifin, Syukri Himran, Hafrison salamba
49
KEOS
Studi eksperimental pemanfaatan temperatur gas buang dari kendaran bermotor roda dua untuk
Pemanas kotak makanan pada layanan pesan antar (delivery service boxt - lsmail Thamrin, Surya
59
Hadi
KEOg
Analisa karakteristik kebisingan yang ditimbulkan oleh rem drum kendaraan bermotor Zulkarnain
ill
67
KE11
Frekuensi pola aliran Vortex disekitar geometri dek jembatan - Subagyo
71
KEIZ
Peningkatan Kinerja Sepeda Motor 4 Tak Dengan Menambahkan Bubble Water lnjection
Ruang Bakar Motor - NK. Caturwati, Erny Listijorini, Reza Aldirama
Pada
79
Hernandes
85
panas
39
KE13
Studi karakteristik bahan bakar solar emulsi air - Agung Sudrajad, Ahmad Gofur,
KE14
Studi kemampuan tanaman rumah dalam penyercpan panas matahari untuk mengatasi
local - Ahmad Syuhada dan Darma Dawood
KE15
Waktu Ekstraksi Polutan Formaldehyde oleh Ventilasi Mekanik Aliran Sederhana, Bagian
Kamar
97
Tidur 1 untuk Rumah Tinggal dengan Menggunakan Simulasi untuk Kondisi Cuaca Perancis dan
lndonesia - Dwinanto, Erni List'rjorini
KE16
Analysis of rewetting time and temperature distributions
during cooling process in vertical rectangular narrow channel - lGN. Bagus Catrawedarma, lndarto,
Mulya Juarsa, Anhar Riza Antariksawan
103
KEIT
Pemanfaatan energi angin pantai Anyer sebagai pembangkit tistrik
109
skala kecil - Erwin
KE18
Simulasi numerik pemisahan aliran dingin-panas di dalam tabung vortex - Radi Suradi K, Sugianto 115
KE19
1Grakterisasi sifat biolistrik lengkeng diamond river (dimocarpus longanf tambulampot terhadap 123
perbedaan cuaca hujan dan tidak hujan - Hamdan Akbar Notonegoro, Rina Lusiani, Najmi Firdaus
Ke20
Pengujian nozzle flow meter sederhana dengan variasi rasio diameter - Ainul Ghurri, AA
Adhi
!29
-
L37
Suryawan dan lG Teddy Prananda Surya
KE21
Analisis performansi kolektor surya terkonsentrasi menggunakan receiver berbentuk silinder
Ketut Astawa, I Ketut Gede Wirawan, I Made Budiana Putra
KE22
The influence of compression ratio to performance of four stroke engine with used arak bali as
fuel - lGK. Sukadana, lKG. Wirawan
a
145
KE23
Study eksperimental geometri sirif kondensor terhadap unjuk kerja refrigerator - IGA Kade
Suriadi, 153
lGK. Sukadana
KE24
Pengaruh Besar Butiran Biji Jarak Dan Arang Sekam Padi Pada Briket Dengan Perekat Kanji
tv
Dan
1G1
Tanah tiat Terhadap Kadar Air, Nilai Kalor Dan Laju Pembakarannya - Panca Sunu Pamungkas ,
I
- Wayan Joniarta, Made W'rjana
KE25
Sepeda
Pengaruh Penggunaan Cdi Standard Dangan Programmable Cdi terhadap Performance
Motor Empat langkah 1fi) Cc - I GNP Tenaya, I GK Sukadana, Hendra Cipta
767
KE26
Kecepatan Api laminar Pada Pembakaran Premixed Minyak Jatropha - l.K.G. Wirawan,l.N.G
Wardana, Rudy Soenoko, Slamet Wahyudi
.
1-7S
KE27
Studi gasifikasi downdraft berbahan bakar biomasa - l Nyoman Suprapta Winaya, Made
Nur Khotim Romadan
Sucipta,
181
KE28
Evaluasi Sistem Pompa Booster
(Studi Kasus : di PDAM Kota Denpasar) - Made Suarda, I Putu yasa
189
Grup Teknik dan Manajemen Manufaktur
TMMOl
Redesain traktor capung meningkatkan kesehatan dan kepuasan petani di SubakTeba
Badung-lKetutWidana
TMM02
Proses bubut pada berbagai jenis kayu untuk furniture - Rusnaldy, Achmad Widodo,
Mengwi
Norman
199
205
lskandar, Berkah Fajar T.K
TMM03
Analisa kineria traksi transmisi standar dan modifikasi pada berbagai kondisi jalan
kendaraan Suzuki Escudo 2.0 - Ketut Gunawan
TMMO4
Analisa Stabilitas Kendaraan Dalam Rangka Meningkatkan Keamanan dan
Pengendara - Kadek Rihendra Dantes
dengan
Kenyamanan
Z1-1.
2]lg
TMM06
Pengaruh Perubahan Bentuk Bead Panel Kendaraan terhadap Frekuensi Alamiah pada
Kondisi
Batas Bebas-bebas - Sukanto
227
TMMOT
Kaii Teoritik dan Ekperimental Defleksi Balok Dengan Penampang Yang Tidak Seragam Rahman, Hammada Abbas
Mukhtar 233
TMMOS
Mesin pengasah batu permata - M. Yusuf dan Made Anom Santiana
24L
TMM09
Online monitoring keausan cutting tool menggunakan audio signal - Ahmad Atif Fikri dan
Muslim
Mahardika
247
TMMlO
Pendekatan baru penentuan kemudahan proses m-EDM dengan menggunakan
dimensional teorema Buchingham n - Nidia Lestari dan Muslim Mahardika
analisis
253
TMM11
ldentifikasi, pemodelan dan kompensasi ketidaktelitian pada konstruksi mesin
axis tipe tilt
-
CNC
milling mini 5-
rotary table - Eri Yulius Elvys, Herianto, Subarmono
259
TMM12
Analisa bentuk profil dan dimensi supportang profile terhadap defleksi dan tegangan pada base
kondensor unit - Purna Anugraha Suarsana , Ahmad Hanif Firdaus, tsmi Choirotin, Moch. Agus
26s
Choiron
TMM13
Simulasi 2D dan 3D pada proses multi-pass equal channel angular pressing (ECAp) - KhairulAnam,
Moch. Agus Choiron
273
TMM14
Pemodelan hyper elastic material untuk pengembangan desain baru gasket karet - Fikrul
Alamsyah, Moch. Agus Choiron
Akbar
Z7g
TMM15
Analisa lebar kontak dan tegangan kontak untuk pengembangan desain gasket tipis - Moch. Agus
Choiron, Avita Ayu Permanasari, I Made Gatot Karohika
285
TMM16
Analisis kekuatan struktur pallet menggunakan metode elemen hingga - Tria Mariz Arief,
Sugianto
2g1-
TMM17
Analisa kekuatan desain meja kursi lipat dengan simulasi computer -Jatmoko Awali, Jatmiko
Awali
Zgg
TMM19
Perancangan trolli barang yang ergonomis dan efisien untuk pramuniaga pertokoan Glodok
Jakarta - I Wayan Sukania, Silvi Ariyanti, lvan Wibowo
305
TMM2O
Proses produksi pembuatan kapal layar phinisi untuk meminimalkan waktu produksi dengan
model pert ( programming evaluation dan review technique ) - dirgahayu lantara
311
TMM21
karakteristik traksi dan kinerja transmisi pada sistem gear transmission dan gearless transmission
319
- A.A.|.A. Sri Komaladewi, I Ketut Adi Atmika
TMM22
analisis sistem Pengapian : distributor ignition system dan distributorless ignition system sebagai
upaya meningkatkan kualitas pembakaran - Liza Rusdiyana, Bambang Sampurno, Syamsul hadi,
l.N. Sutantra
TMM23
the dexterous of smooth motion for
a
three fingered robot gripper
S.S.Douglasand J.B.Gomm
- wayan
widhiada,
333
TMM24
Teknologi Tepat Guna Peralatan Sterilisasi Baglog untuk Meningkatkan Kualitas produk Jamur
Tiram pada UKM Jamur Tiram Pacet Mojokerto - Liza Rusdiyanal, Eddy Widiyono2, Suhariyanto3
TMM25
vt
343
Aplikasi Etectronic Control MODUTE (ECM) pada pengendalian emisi gas buang - l Ketut Adi
Atmika 349
Grup Teknologi, Pengujian dan Pengembangan Material
TPPMOl
Pengaruh perlakuan quench temper 600roC ,54OoC,690oC dan pengelasan terhadap sifat
dan struktur mikro baja perkakas untuk aplikasi mold dan dies - Abdul Azb
mekanik 355
TPPMO2
serat
Analisis karakteristik getaran pada balok jepit bebas yang terbuat dari material komposit
bamboo - Prof. Dr.lr.H.Hammada Abbas MS.ME.
351
TPPMO3
Penerapan metodesentrifugal pada proses pengecoran produkkomponen otomotifdalam rangka 369
peningkatan fasilitas praktikum di Laboratorium Bahan dan Metalurgi Polban - Waluyo M Bintoro,
Undiana B, dan Duddy YP
TPPM04
jenis
377
dalam
385
Kekuatan tarik komposit matrik polimer berpenguat serat alam bambu gigantochloa apus
anyaman diamond braid dan plain weave - Sofyan Djamil, Sobron Y Lubis, dan Hartono
TPPMOs
Analisis perubahan laju korosi dan kekerasan pada pipa baja ASTM A53 akibat tegangan
dengan metode C-r'ng- Johannes Leonard
TPPMOS
Pengaruh proses penghalusan butirdengan metode pengerolan panasterkontrol dan
dingin-anil terhadap struktur mikro baja SCM 445 - I Gusti Bagus Eka Nitiya
pengerolan 389
TPPMOT
Penambahan cil pada desain sistem saluran (gating system) low pressure die casting (IDPC)
mereduksi kebocoran akibat hole pada produk kran hotel dengan simulasi Procast V2(D8 Muhammad Fitrullah, Koswara, dan Ricky Parmonangan
untuk
395
TPPMOS
Analisis J-lntegral dengan ADVENTURE System - lrsyadi
Yani
4O5
TPPMO9
Aplikasi Multichart Diagram Dalam Desain Dan Manufaktur Tungku Pengecoran Kuningan CuZn3O 471
Menggunakan Bahan Bakar Briket Batubara Kalori Rendah - Diah Kusuma Pratiwi
TPPMlO
Seal performance of centrifugal pump mechanical seals - Cokorda Prapti Mahandari,
Ariyanto
479
ABS
425
Harini
429
TPPM11
Pengaruh komposisi larutan, variasi arus dan waktu proses pelapisan Chrome pada plastik
terhadap kekerasannya - Ahmad Zohari, Kusmono, Soekrisno
TPPM12
Pengaruh Perlakuan Alkali pada Kekuatan Tarik Serat Kenaf - Henny Pratiwi,
R.
Soekrisno,
Sosiati
TPPM13
Peningkatan kekuatan tekan dan impak material rotan dengan proses laminasi resin epoksi
Agustinus Purna lrawan
v
-
433
TPPM14
Perancangan dan pembuatan cetakan sampel multi komposisi untuk aplikasi blok rem
kereta api - Agus Triono, IGN Wiratmaja Puja, Satryo Soemantri 8., Aditianto R.
komposit
437
TPPM16
Sifat mekanik dan struktur mikro paduan cu-sn bahan genta dengan metode inveitment costing Made Gatot Karohika, I Nym Gde Antara.
|
441
TPPM17
Sifat Mekanis Komposit Berpenguat Serat Tapis Kelapa Sebagai Bahan Alternatif
Gender Wayang - I Putu Lokantara, Ngakan Putu Gede Suardana, I Made Gatot Karohika
Bumbung
449
TPPM18
Pengaruh Komposisi Penguat SiC Wisker dan Al2O3 pada Aluminium Matrix Composite (AMC)
terhadap Kekerasan
SetelahProsesSintering-KetutSuarsana, RudySoenoko,AgusSuprapto,AninditoPumowidodo,
459
Putu W'rjaya Sunu
TPPM19
Karakterisasi serbuk hasil produksimenggunakan metode atomisasi - M. Halim Asiri
465
TPPM2O
identifikasi unsur utama penyusun permukaan bahan baja ringan dengan
laser-induced
473
breakdown spectroscopy (libs) - Hery Suyanto
TPPM21
filler
477
gergaji
487
Karakteristik kekuatan bending komposit polyester diperkuat serat pandan wangi dengan
serbuk gergaji kayuSYo - Nasmi Herlina Sari
TPPM22
Analisa kekuatan impact komposit serat pandan wangi-polyester dengan filler serbuk
kayu - IGNK Yudhyadi, Nasmi Herlina Sari
TPPM23
Distribusi Kekerasan Baja AlSl 1045 Akibat Pemberian Proses Pack Carburizing dengan Media
Karburasi Arang Batok Kelapa
dan Arang Tulang Sapi - Dewa Ngakan Ketut Putra Negara, I Ketut Gde Sugita, I Dewa Made Kirshna
Muku
495
TPPM24
uji fourier transform infrared spectroscopy tentang pengaruh perlakuan naoh dan koh pada
arenga pinnata - Nitya Santhiarsa
serat
503
TPPM25
Keausan cylinder liner blok mesin kendaraan roda dua akibat beban kontak ring piston - I Made
Widiyarta, Tjok Gde Tirta Nindhia dan Arif Widyanto
513
TPPM26
Analisis kegagalan Korosi Pada Tangki Penyimpan Air Panas
Terbuat Dari Baja Nirkarat - Tjokorda Gde Tirta Nindhia, I Putu Widya Semara , I Wayan Putra
Adnyana, I Putu Gede Artana
519
TPPM27
vlll
Kekuatan Tarik dan Lentur Komposit Berpenguat Serat Bambu Orientasi Acak yang Dicetak
dengan Teknik Hand lay-Up - I Wayan Surata, I Putu Lokantara, Adhika Rakhmatullah
523
TPPM28
Fenomena beating padagamelan Bali sebagai local genius akustik musik tradisionalBali.
I Ketut Gede Sugita, I Made Kartawan
-
529
TPPM29
Karakteristik sifat tarik dan mode patahan komposit polimer dengan penguat serat sabut kelapa
! Made Astika, I Putu Lokantara, I Made Gatot Karohika dan I Gusti Komang Dwijana
-
535
TPPM30
Penerapan mode! ergo termal injektor udara pembakaran dapat mempercepat proses peleburan 543
perunggu serta mengurangi kadar polutan pada perajin gamelan Bali di desa Tlhingan Priambadi, Si Putu Gede Gunawan Tista
TPPM31
lkhsan
549
bekerja
555
Sifat tarik komposit unsaturated polyester serat sisal local - NPG. Suardana, I Made Astika ,
Dwi Gusmanto
Grup Bidang Umum
BUOl
Analisis profesionalisme lulusan Program Studi Teknik Mesin Politeknik Negeri Bali yang
pada industry - Made Anom Santiana dan M. Yusuf
BUOz
Tingkat Pencemaran Udara Pada Areal Parkir BawahTanah
Di Kota Denpasar - Cok lstri Putri Kusuma Kencanawati dan AAIA Sri Kumala Dewi
56L
BUO3
Penerapan desain sistem pembelajaran melalui model contextual teaching learning (CTtl untuk
meningkatkan kualitas dan efektifitas pembelajaran mata kuliah fisika dasar tl - l Made Dwi
565
Budiana Penindra, I Gede Teddy Prananda Surya
BUO4
Pengembangan media pembelajaran berbasis komputer guna meningkatkan pemahaman
mahasiswa pada mata kuliah aljabar linier - I Made Gatot Karohika dan I Gusti Ngurah Putu
57L
Tenaya
BUO5
Pembelajaran llmu Metrologi lndustri Dengan Student Centered tearning Dan Multimedia Gede Putu Agus Suryawan
Jadwal Lengkap KNEP lV - 2013
lx
|
577
\"".'
3
o
N
I
Z
F]
rq
l-r
Eu
ne
\J rrl
zi2
7
tssN 2338 - 4L4X
prosiding Konferensi Nasional Engineering Perhotelan lv
27 - 28 luni,20t3
'
- 2013
Ketua Editor
Dr. lr. ! K. G. Sugita, MT.
Editor Pelakana
AinulGhurri, S.T., M.T., Ph.D.
I Made Gatot Karohika, S.T., M.T.
I Ketut AdiAtmika, S.T., M.T.
lG. Teddy Prananda, ST., MT.
Dr. I Made Parwata, ST., MT.
Penyunting Ahli
Prof.Dr. Tjok Gd. Tirta Nindhia (UNUD)
Prof.Dr. ING Antara M.Eng. (UNUD)
Prof.Dr.lr. IGB Wijaya Kusuma (UNUD)
Prof Johny Wahyuadi M, DEA (Ut)
Fauzun, S.T., M.T., Ph.D. (UGM)
Dra. lda Ayu Suryasih, M.Par .(Pariwisata,UNUD)
Prof. Dr. Kuncoro Diharjo, ST,MT. (UNS)
Dr Sularjoko (UNDIP)
Dr Caturwati(UNTtRTA)
Prof.Dr.lng. Mulyadi Bur (Sekjen BKSTM)
Prof. lr. I Nyoman Sutantra M.Sc., Ph.D. (lTS)
Prof.lr. ING Wardana, M.Eng., Ph.D. (UB)
Prof.lr. !A Dwi Giriantari, MEng.Sc., ph.D. (Teknik Elektro, UNUD)
lr. lN Arya Thanaya, ME, Ph.D. (T. Sipil, UNUD)
Dr. lr. I Wayan Surata, MErg (UNUD)
- 2013 Jurusan Teknik Mesin - Universitas Udayana.
Dilarang mereproduksi dan mendistribusi bagian dari publikasi ini dalam bentuk maupun
media apapun tanpa seijin Jurusan Teknik Mesin - Universitas udayana.
Hak Cipta @ 2OL3 oleh KNEP lV
Dipublikasikan dan didistribusikan oleh Jurusan Teknik Mesin
Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Bali 80362, lndonesia.
-
Universitas
KATA PENGANTAR
puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
(KNEP-IV) bisa
berkat rahmatNya aca,, Konferensi Engineering Perhotelan lv
Bali. KNEP-IV ini
terselenggara dengan sukses pada tanggal 27-28 Juni 2013 di
rangkaian
diselenggarakan oleh jurusan Teknik Mesin Universitas Udayana dalam
didukung oleh
kegiatan BKFT ke 48 dan Dies Natalis ke 51 Universitas Udayana,
Badan Kerjasama Teknik Mesin (BKSTM) seluruh lndonesia.
2013 ini merupakan forum untuk mendiskusikan dan
KNEP
konteks
mengkomunikasikan hasil-hasil penelitian terkini engineering dalam
perhotelan; dan topik{opik pendukung lain dalam lingkup Teknik Mesin- Disamping
perhotelan'
itu untuk meningkatkan kerja sama dengan organisasi profesi engineering
Hasil yang dihapakan adalah meningkatnya mutu riset-riset yang akan dilakukan,
yang
meningkatnya daya kompetisi untuk mendapatkan grant penelitian, hubungan
baik inter akademisi dan antara akademisi dengan praktisi.
Konferensi ini mengangkat beberapa Grup topik yang meliputi:
1. Engineering perhotelan (EP): manajemen dan optimasi energi, manajemen
air, AC dan- Chiller, pompa, perpipaan, maintenance, elektrikal, sistem
pengamanan, boiler, Uuitding service, bangunan hemat energi, dll.
2. Konversi energi (KE): eerpinOanan panas, mekanika fluida, termodinamika,
sumber energi altematif.
3. Teknik dan manajemen manufaktur (TMM): proses permesrnan,
pembentukan, fabrikasi, sistem manufaktur, CAD-CAM, otomasi industri,
lV
sistem Pengontrolan.
4. Teknologi," pengujian dan pengembangan material (TPPM): Korosi,
5.
pengelasan, pengeCoran, polimer dan komposit, analisis kegagalanBiding umum (EU): pendidikan Teknik Mesin, metode pengajaran, kebijakan
energi, pengelolaan dampak lingkungan-
Adapun jumlah artikel yang dipresentasikan dalam konferensi
ini adalah
sebanyak 87 makalah yang mencakup ke lima topik di atas.
Kami mengucapkan terima kasih kepada Keynote speaker, para akademisi,
peneliti, praktisi dan professional di bidang perhotelan yang telah mengirimkan
artikelnya, serta semua pihak yang meliputi panitia pengarah, panitia pelaksana,
scientific committee dan sponsor yang telah terlibat dan membantu terselenggaranya
kegiatan ini dengan sukses.
Denpasar, Bali 28 Juni 2013
Dr. lr. IKG Sugita, M.T.
Ketua Panitia
DAFTAR ISI
Kata Pengantar
Daftar lsi
ll
iii
Makalah KNEP lV - 2013
iii
Grup Engineering Perhotelan
EPO2
Studi perencanaan atap panel surya di hote! The Royale Krakatau Cilegon - Zawaharlslamy, Agung
Sudrajad, Ni Ketut Catunrvati
EPO4
Aplikasi teknologi radio frequency identification (RFID| pada sistem monitoring kehadiran
karyawan terintegrasi dengan teknologi informasi (Tl) - N.M.A.E.D. Wirastuti, IGAK Diafari Djuni
Grup konversi energi
KEOl
Kaii eksperimental penurunan tekanan air dalam filter pasir aktif - Toto Supriyono, Herry
Sonawan, Rizal A. P.
13
KEO2
Koefisien Perpindahan Panas dan Kerugian Jatuh Tekanan Aliran di dalam Pipa - Rr. Sri poernomo
Sari dan Teuku Aswinsyah Hassan
2t
KEO3
Pengaruh variasi pembebanan terhadap efisiensi ideal dan aktuat trubin gas unit y.Z pada pITGU
X - Yusvardi Yusuf, Santoso Budi, dan lan Hardiyanto
27
KEO4
Metoda pengukuran performansi pengujian turbin angin di terowongan angin - Subagyo dan
Yanto Daryanto
33
KEOS
Studi Eksperimenta! Medan Aliran Hilir Dibelakang lnternat Ftow Double Skewed Wall Cyclone
(lFC2SWl - Gede Widayana, Herman Sasongko
37
KEO6
analisa performa mesin dengan biodiesel terbuat dari virgin coconut oil pada mesin diesel Annisa Bhikuning
43
KEOT
Pengaruh bentuk mur pengunci impeller terhadap karakteristik pompa sentrifugal tipe aliran
radial 'Allo sarira Pongsapan, syamsul Arifin, Syukri Himran, Hafrison salamba
49
KEOS
Studi eksperimental pemanfaatan temperatur gas buang dari kendaran bermotor roda dua untuk
Pemanas kotak makanan pada layanan pesan antar (delivery service boxt - lsmail Thamrin, Surya
59
Hadi
KEOg
Analisa karakteristik kebisingan yang ditimbulkan oleh rem drum kendaraan bermotor Zulkarnain
ill
67
KE11
Frekuensi pola aliran Vortex disekitar geometri dek jembatan - Subagyo
71
KEIZ
Peningkatan Kinerja Sepeda Motor 4 Tak Dengan Menambahkan Bubble Water lnjection
Ruang Bakar Motor - NK. Caturwati, Erny Listijorini, Reza Aldirama
Pada
79
Hernandes
85
panas
39
KE13
Studi karakteristik bahan bakar solar emulsi air - Agung Sudrajad, Ahmad Gofur,
KE14
Studi kemampuan tanaman rumah dalam penyercpan panas matahari untuk mengatasi
local - Ahmad Syuhada dan Darma Dawood
KE15
Waktu Ekstraksi Polutan Formaldehyde oleh Ventilasi Mekanik Aliran Sederhana, Bagian
Kamar
97
Tidur 1 untuk Rumah Tinggal dengan Menggunakan Simulasi untuk Kondisi Cuaca Perancis dan
lndonesia - Dwinanto, Erni List'rjorini
KE16
Analysis of rewetting time and temperature distributions
during cooling process in vertical rectangular narrow channel - lGN. Bagus Catrawedarma, lndarto,
Mulya Juarsa, Anhar Riza Antariksawan
103
KEIT
Pemanfaatan energi angin pantai Anyer sebagai pembangkit tistrik
109
skala kecil - Erwin
KE18
Simulasi numerik pemisahan aliran dingin-panas di dalam tabung vortex - Radi Suradi K, Sugianto 115
KE19
1Grakterisasi sifat biolistrik lengkeng diamond river (dimocarpus longanf tambulampot terhadap 123
perbedaan cuaca hujan dan tidak hujan - Hamdan Akbar Notonegoro, Rina Lusiani, Najmi Firdaus
Ke20
Pengujian nozzle flow meter sederhana dengan variasi rasio diameter - Ainul Ghurri, AA
Adhi
!29
-
L37
Suryawan dan lG Teddy Prananda Surya
KE21
Analisis performansi kolektor surya terkonsentrasi menggunakan receiver berbentuk silinder
Ketut Astawa, I Ketut Gede Wirawan, I Made Budiana Putra
KE22
The influence of compression ratio to performance of four stroke engine with used arak bali as
fuel - lGK. Sukadana, lKG. Wirawan
a
145
KE23
Study eksperimental geometri sirif kondensor terhadap unjuk kerja refrigerator - IGA Kade
Suriadi, 153
lGK. Sukadana
KE24
Pengaruh Besar Butiran Biji Jarak Dan Arang Sekam Padi Pada Briket Dengan Perekat Kanji
tv
Dan
1G1
Tanah tiat Terhadap Kadar Air, Nilai Kalor Dan Laju Pembakarannya - Panca Sunu Pamungkas ,
I
- Wayan Joniarta, Made W'rjana
KE25
Sepeda
Pengaruh Penggunaan Cdi Standard Dangan Programmable Cdi terhadap Performance
Motor Empat langkah 1fi) Cc - I GNP Tenaya, I GK Sukadana, Hendra Cipta
767
KE26
Kecepatan Api laminar Pada Pembakaran Premixed Minyak Jatropha - l.K.G. Wirawan,l.N.G
Wardana, Rudy Soenoko, Slamet Wahyudi
.
1-7S
KE27
Studi gasifikasi downdraft berbahan bakar biomasa - l Nyoman Suprapta Winaya, Made
Nur Khotim Romadan
Sucipta,
181
KE28
Evaluasi Sistem Pompa Booster
(Studi Kasus : di PDAM Kota Denpasar) - Made Suarda, I Putu yasa
189
Grup Teknik dan Manajemen Manufaktur
TMMOl
Redesain traktor capung meningkatkan kesehatan dan kepuasan petani di SubakTeba
Badung-lKetutWidana
TMM02
Proses bubut pada berbagai jenis kayu untuk furniture - Rusnaldy, Achmad Widodo,
Mengwi
Norman
199
205
lskandar, Berkah Fajar T.K
TMM03
Analisa kineria traksi transmisi standar dan modifikasi pada berbagai kondisi jalan
kendaraan Suzuki Escudo 2.0 - Ketut Gunawan
TMMO4
Analisa Stabilitas Kendaraan Dalam Rangka Meningkatkan Keamanan dan
Pengendara - Kadek Rihendra Dantes
dengan
Kenyamanan
Z1-1.
2]lg
TMM06
Pengaruh Perubahan Bentuk Bead Panel Kendaraan terhadap Frekuensi Alamiah pada
Kondisi
Batas Bebas-bebas - Sukanto
227
TMMOT
Kaii Teoritik dan Ekperimental Defleksi Balok Dengan Penampang Yang Tidak Seragam Rahman, Hammada Abbas
Mukhtar 233
TMMOS
Mesin pengasah batu permata - M. Yusuf dan Made Anom Santiana
24L
TMM09
Online monitoring keausan cutting tool menggunakan audio signal - Ahmad Atif Fikri dan
Muslim
Mahardika
247
TMMlO
Pendekatan baru penentuan kemudahan proses m-EDM dengan menggunakan
dimensional teorema Buchingham n - Nidia Lestari dan Muslim Mahardika
analisis
253
TMM11
ldentifikasi, pemodelan dan kompensasi ketidaktelitian pada konstruksi mesin
axis tipe tilt
-
CNC
milling mini 5-
rotary table - Eri Yulius Elvys, Herianto, Subarmono
259
TMM12
Analisa bentuk profil dan dimensi supportang profile terhadap defleksi dan tegangan pada base
kondensor unit - Purna Anugraha Suarsana , Ahmad Hanif Firdaus, tsmi Choirotin, Moch. Agus
26s
Choiron
TMM13
Simulasi 2D dan 3D pada proses multi-pass equal channel angular pressing (ECAp) - KhairulAnam,
Moch. Agus Choiron
273
TMM14
Pemodelan hyper elastic material untuk pengembangan desain baru gasket karet - Fikrul
Alamsyah, Moch. Agus Choiron
Akbar
Z7g
TMM15
Analisa lebar kontak dan tegangan kontak untuk pengembangan desain gasket tipis - Moch. Agus
Choiron, Avita Ayu Permanasari, I Made Gatot Karohika
285
TMM16
Analisis kekuatan struktur pallet menggunakan metode elemen hingga - Tria Mariz Arief,
Sugianto
2g1-
TMM17
Analisa kekuatan desain meja kursi lipat dengan simulasi computer -Jatmoko Awali, Jatmiko
Awali
Zgg
TMM19
Perancangan trolli barang yang ergonomis dan efisien untuk pramuniaga pertokoan Glodok
Jakarta - I Wayan Sukania, Silvi Ariyanti, lvan Wibowo
305
TMM2O
Proses produksi pembuatan kapal layar phinisi untuk meminimalkan waktu produksi dengan
model pert ( programming evaluation dan review technique ) - dirgahayu lantara
311
TMM21
karakteristik traksi dan kinerja transmisi pada sistem gear transmission dan gearless transmission
319
- A.A.|.A. Sri Komaladewi, I Ketut Adi Atmika
TMM22
analisis sistem Pengapian : distributor ignition system dan distributorless ignition system sebagai
upaya meningkatkan kualitas pembakaran - Liza Rusdiyana, Bambang Sampurno, Syamsul hadi,
l.N. Sutantra
TMM23
the dexterous of smooth motion for
a
three fingered robot gripper
S.S.Douglasand J.B.Gomm
- wayan
widhiada,
333
TMM24
Teknologi Tepat Guna Peralatan Sterilisasi Baglog untuk Meningkatkan Kualitas produk Jamur
Tiram pada UKM Jamur Tiram Pacet Mojokerto - Liza Rusdiyanal, Eddy Widiyono2, Suhariyanto3
TMM25
vt
343
Aplikasi Etectronic Control MODUTE (ECM) pada pengendalian emisi gas buang - l Ketut Adi
Atmika 349
Grup Teknologi, Pengujian dan Pengembangan Material
TPPMOl
Pengaruh perlakuan quench temper 600roC ,54OoC,690oC dan pengelasan terhadap sifat
dan struktur mikro baja perkakas untuk aplikasi mold dan dies - Abdul Azb
mekanik 355
TPPMO2
serat
Analisis karakteristik getaran pada balok jepit bebas yang terbuat dari material komposit
bamboo - Prof. Dr.lr.H.Hammada Abbas MS.ME.
351
TPPMO3
Penerapan metodesentrifugal pada proses pengecoran produkkomponen otomotifdalam rangka 369
peningkatan fasilitas praktikum di Laboratorium Bahan dan Metalurgi Polban - Waluyo M Bintoro,
Undiana B, dan Duddy YP
TPPM04
jenis
377
dalam
385
Kekuatan tarik komposit matrik polimer berpenguat serat alam bambu gigantochloa apus
anyaman diamond braid dan plain weave - Sofyan Djamil, Sobron Y Lubis, dan Hartono
TPPMOs
Analisis perubahan laju korosi dan kekerasan pada pipa baja ASTM A53 akibat tegangan
dengan metode C-r'ng- Johannes Leonard
TPPMOS
Pengaruh proses penghalusan butirdengan metode pengerolan panasterkontrol dan
dingin-anil terhadap struktur mikro baja SCM 445 - I Gusti Bagus Eka Nitiya
pengerolan 389
TPPMOT
Penambahan cil pada desain sistem saluran (gating system) low pressure die casting (IDPC)
mereduksi kebocoran akibat hole pada produk kran hotel dengan simulasi Procast V2(D8 Muhammad Fitrullah, Koswara, dan Ricky Parmonangan
untuk
395
TPPMOS
Analisis J-lntegral dengan ADVENTURE System - lrsyadi
Yani
4O5
TPPMO9
Aplikasi Multichart Diagram Dalam Desain Dan Manufaktur Tungku Pengecoran Kuningan CuZn3O 471
Menggunakan Bahan Bakar Briket Batubara Kalori Rendah - Diah Kusuma Pratiwi
TPPMlO
Seal performance of centrifugal pump mechanical seals - Cokorda Prapti Mahandari,
Ariyanto
479
ABS
425
Harini
429
TPPM11
Pengaruh komposisi larutan, variasi arus dan waktu proses pelapisan Chrome pada plastik
terhadap kekerasannya - Ahmad Zohari, Kusmono, Soekrisno
TPPM12
Pengaruh Perlakuan Alkali pada Kekuatan Tarik Serat Kenaf - Henny Pratiwi,
R.
Soekrisno,
Sosiati
TPPM13
Peningkatan kekuatan tekan dan impak material rotan dengan proses laminasi resin epoksi
Agustinus Purna lrawan
v
-
433
TPPM14
Perancangan dan pembuatan cetakan sampel multi komposisi untuk aplikasi blok rem
kereta api - Agus Triono, IGN Wiratmaja Puja, Satryo Soemantri 8., Aditianto R.
komposit
437
TPPM16
Sifat mekanik dan struktur mikro paduan cu-sn bahan genta dengan metode inveitment costing Made Gatot Karohika, I Nym Gde Antara.
|
441
TPPM17
Sifat Mekanis Komposit Berpenguat Serat Tapis Kelapa Sebagai Bahan Alternatif
Gender Wayang - I Putu Lokantara, Ngakan Putu Gede Suardana, I Made Gatot Karohika
Bumbung
449
TPPM18
Pengaruh Komposisi Penguat SiC Wisker dan Al2O3 pada Aluminium Matrix Composite (AMC)
terhadap Kekerasan
SetelahProsesSintering-KetutSuarsana, RudySoenoko,AgusSuprapto,AninditoPumowidodo,
459
Putu W'rjaya Sunu
TPPM19
Karakterisasi serbuk hasil produksimenggunakan metode atomisasi - M. Halim Asiri
465
TPPM2O
identifikasi unsur utama penyusun permukaan bahan baja ringan dengan
laser-induced
473
breakdown spectroscopy (libs) - Hery Suyanto
TPPM21
filler
477
gergaji
487
Karakteristik kekuatan bending komposit polyester diperkuat serat pandan wangi dengan
serbuk gergaji kayuSYo - Nasmi Herlina Sari
TPPM22
Analisa kekuatan impact komposit serat pandan wangi-polyester dengan filler serbuk
kayu - IGNK Yudhyadi, Nasmi Herlina Sari
TPPM23
Distribusi Kekerasan Baja AlSl 1045 Akibat Pemberian Proses Pack Carburizing dengan Media
Karburasi Arang Batok Kelapa
dan Arang Tulang Sapi - Dewa Ngakan Ketut Putra Negara, I Ketut Gde Sugita, I Dewa Made Kirshna
Muku
495
TPPM24
uji fourier transform infrared spectroscopy tentang pengaruh perlakuan naoh dan koh pada
arenga pinnata - Nitya Santhiarsa
serat
503
TPPM25
Keausan cylinder liner blok mesin kendaraan roda dua akibat beban kontak ring piston - I Made
Widiyarta, Tjok Gde Tirta Nindhia dan Arif Widyanto
513
TPPM26
Analisis kegagalan Korosi Pada Tangki Penyimpan Air Panas
Terbuat Dari Baja Nirkarat - Tjokorda Gde Tirta Nindhia, I Putu Widya Semara , I Wayan Putra
Adnyana, I Putu Gede Artana
519
TPPM27
vlll
Kekuatan Tarik dan Lentur Komposit Berpenguat Serat Bambu Orientasi Acak yang Dicetak
dengan Teknik Hand lay-Up - I Wayan Surata, I Putu Lokantara, Adhika Rakhmatullah
523
TPPM28
Fenomena beating padagamelan Bali sebagai local genius akustik musik tradisionalBali.
I Ketut Gede Sugita, I Made Kartawan
-
529
TPPM29
Karakteristik sifat tarik dan mode patahan komposit polimer dengan penguat serat sabut kelapa
! Made Astika, I Putu Lokantara, I Made Gatot Karohika dan I Gusti Komang Dwijana
-
535
TPPM30
Penerapan mode! ergo termal injektor udara pembakaran dapat mempercepat proses peleburan 543
perunggu serta mengurangi kadar polutan pada perajin gamelan Bali di desa Tlhingan Priambadi, Si Putu Gede Gunawan Tista
TPPM31
lkhsan
549
bekerja
555
Sifat tarik komposit unsaturated polyester serat sisal local - NPG. Suardana, I Made Astika ,
Dwi Gusmanto
Grup Bidang Umum
BUOl
Analisis profesionalisme lulusan Program Studi Teknik Mesin Politeknik Negeri Bali yang
pada industry - Made Anom Santiana dan M. Yusuf
BUOz
Tingkat Pencemaran Udara Pada Areal Parkir BawahTanah
Di Kota Denpasar - Cok lstri Putri Kusuma Kencanawati dan AAIA Sri Kumala Dewi
56L
BUO3
Penerapan desain sistem pembelajaran melalui model contextual teaching learning (CTtl untuk
meningkatkan kualitas dan efektifitas pembelajaran mata kuliah fisika dasar tl - l Made Dwi
565
Budiana Penindra, I Gede Teddy Prananda Surya
BUO4
Pengembangan media pembelajaran berbasis komputer guna meningkatkan pemahaman
mahasiswa pada mata kuliah aljabar linier - I Made Gatot Karohika dan I Gusti Ngurah Putu
57L
Tenaya
BUO5
Pembelajaran llmu Metrologi lndustri Dengan Student Centered tearning Dan Multimedia Gede Putu Agus Suryawan
Jadwal Lengkap KNEP lV - 2013
lx
|
577
\"".'
3
o
N
I
Z
F]
rq
l-r
Eu
ne
\J rrl
zi2