UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG (Areca catechu L.)
UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO
TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG
(Areca catechu L.)
SKRIPSI
KHARISMA AYU PURBARINI
1408010028
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG (Areca catechu L.) SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Farmasi KHARISMA AYU PURBARINI 1408010028 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2018
PERSEMBAHAN
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah- Nya sehingga skripsi ini terselesaikan dengan mudah dan lancar. Skripsi ini penulis persembahkan untuk :
1. Papah tersayang Larto dan mamah tercinta Sri Daryati, terimakasih untuk semua yang telah diberikan selama ini. Untuk semua kasih dan sayang,doa, kesabaran, dukungan yang tiada hentinya. Papah dan mamah adalah anugrah terindah yang pernah Kharisma miliki selama ini. I Love You Pah, Mah.
2. Kakak-kakak terhebatku Danischa Yani Kharisma dan Praticha Dwi Kharisma dan adikku tercinta Muhammad Risqi Nikmatullah terimakasih untuk semua kasih dan sayang, dukungan, doa dan semangat yang telah diberikan selama ini.
3. Keluarga di Bandung Pakde dan Bude Tarno, Mba Pipit, Aa Wanto, Dek Dinda terimakasih sudah mau direpotin Kharisma selama di Bandung, terimakasih sudah ngajakin Kharisma liburan disaat pusing skripsian.
Terimakasih juga buat Teteh Yati, Dek Rianita dan Alm. Andi terimakasih untuk doa dan semangatnya.
4. Keluarga keduaku di Purwokerto Ayah Ojak, Ibu Keni dan si gembul Wahyu Nurviana, terimakasih sudah mau direpotin Kharisma akhir-akhir ini.
5. Kedua pembimbing skripsiku yangselama ini selalu membimbing dan menasehatiku dengan penuh kesabaran.
6. Untuk sahabat-sahabatku (elfrida, wahyuni, lilly, khiqmah, veby, ratna, mba eka, arum, nicolla, amal, nina, naila, brilliana) terimakasih untuk doa dan semangatnya.
7. Untuk teman-teman farmasi kelas 8A dan teman-teman farmasi angkatan 2014 terimakasih selama ini sudah memberikan kenangan yang begitu indah.
MOTTO
Innal amra kullahuu lillah (QS. Ali Imran:154)
Waktu bagaikan pedang. Jika engkau tidak memanfaatkannya dengan baik, maka ia akan memanfaatkanmu (Hadist Riwayat Muslim)
Karunia Allah yang paling lengkap adalah kehidupan yang didasarkan pada ilmu pengetahuan (Ali bin Abi Thalib)
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat- Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul
“Uji Iritasi Akut Dermal
Pada Hewan Uji Kelinci Albino Terhadap Sediaan Body Lotion Ekstrak Kulit
Biji Pinang (Areca catechu L.)”. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka
memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program Studi S1 Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulisan menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Dr. H Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si.,Apt. selaku Dekan Farmasi yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi.
3. Wahyu Utaminingrum, M.Sc.,Apt selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi.
4. Dr. Tjiptasurasa,SU.,Apt dan Zainur Rahman Hakim,M.Farm.,Apt selaku Dosen Pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Much Ilham N Aji Wibowo, MPH.,Aptdan Elza Sudhani,M.Sc.,Apt yang telah memberikan berbagai pertanyaan untuk menguji kelayakan sebagai sarjana Farmasi.
6. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan bantuan dan dukungan baik material maupun moral; serta
7. Semua pihak yang telah membantu penulisan dalam skripsi ini.
Akhir kata, semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu. Aamiin.
Purwokerto, Juli 2018 Penulis
Kharisma Ayu Purbarini 1408010028 Nama : Kharisma Ayu Purbarini NIM/ Angkatan : 1408010028/ 2014 Tempat dan tanggal lahir : Banjarnegara, 26 Desember 1995 Jenis kelamin : Perempuan Agama : Islam Alamat : Desa Sidareja, Purwareja-Klampok, Banjarnegara Riwayat Pendidikan : TK / Tahun Lulus : TK PERTIWI Purwareja-Klampok / 2002 SD / Tahun Lulus : SD Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2008 SMP / Tahun Lulus : SMP Negeri 1 Purwareja-Klampok / 2011 SMK / Tahun Lulus : SMK HKTI 1 Purwareja-Klampok / 2014 Pelatihan yang diikuti :
1. Training BEST Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2014
2. Training SMART Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2015
3. Training SUCCES Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2018
UJI IRITASI AKUT DERMAL PADA HEWAN UJI KELINCI ALBINO
TERHADAP SEDIAAN BODY LOTION EKSTRAK KULIT BIJI PINANG
(Areca catechu L.)
1
2
3 Kharisma Ayu Purbarini , Tjiptasurasa , Zainur Rahman Hakim
ABSTRAK
Ekstrak kulit biji pinang terbukti memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC
50
sebesar 6,11 ppm. Uji keamanan melalui uji iritasi akut dermal perlu dilakukan karena hingga saat ini belum ada data mengenai keamanan ekstrak dan body
lotion ekstrak kulit biji pinang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur daya
efek iritasi pada kulit punggung kelinci yang dihasilkan dari sediaan body lotion ekstrak kulit biji pinang untuk menilai keamanan sediaan body lotion. Metode yang digunakan mengacu pada peraturan KaBPOM RI nomor 7 tahun 2014, yaitu dengan mengoleskan 0,5 gram formula body lotion ekstrak kulit biji pinang pada kulit kelinci, kemudian diamati ada atau tidaknya efek eritema dan udema yang timbul akibat pengaruh percobaan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak dan body lotion ekstrak kulit biji pinang jika dilihat dari parameter terbentuknya eritema dan udema skor tertinggi yaitu 1 (hampir tidak dapat dibedakan) dan dilihat dari skor indeks iritasi primer pada seluruh formula skornya yaitu 0. Kesimpulannya yaitu pada seluruh formula sediaan body lotion ekstrak kulit biji pinang setelah diukur menggunakan skor penilaian reaksi pada kulit terbukti aman tanpa menyebabkan efek iritasi pada kulit..
Kata kunci : Ekstrak Kulit Biji Pinang, Body Lotion, Antioksidan, Keamanan Sediaan, Iritasi Akut Dermal
ACUTE DERMAL IRRITATION TEST IN ANIMAL TEST ALBINO
RABBIT ON BODY LOTION OF PINANG SEED HUSK EXTRACT (Areca
catechu L.).
1
2
3 Kharisma Ayu Purbarini , Tjiptasurasa , Zainur Rahman Hakim
ABSTRACT
Pinang seed husk extract has been shown to have antioxidant activity with IC
50
values of 6,11 ppm. Safety test through dermal acute irritation test it is necessary to conduct because until now there is no data regarding the safety of extract and body lotion of pinang seed husk extract. The aims of this study was to measure the power of irritation effect on the rabbit's back skin resulting from the body lotion of pinang seed husk extract to assess the safety of body lotion. The method used refers to KaBPOM RI regulation number 7 in 2014, by applying 0,5 gram of formula for body lotion of pinang seed husk extract to rabbit skin, then observed the presence or absence of the effects of erythema and edema arising from the effect of the experiment. The results showed that extract and body lotion of pinang seed husk extract when viewed from the parameters of the formation of erythema and edema the highest score that is 1 (barely perceptible) and seen from the primary irritation index score on the whole formula is 0. The conclusion is that all body lotion formula of pinang seed husk extract after being measured using reaction assessment score to the skin proved safe without causing irritating effects on the skin. Keywords: Pinang Seed Husk Extract, Body Lotion, Antioxidants, Safety of Preparations, Dermal Acute Irritation
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................... ii HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iv HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK
KEPENTINGAN AKADEMIS ............................................................... v PERSEMBAHAN .................................................................................................. vi MOTTO .............................................................................................................. vii KATA PENGANTAR ......................................................................................... viii RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. x ABSTRAK ............................................................................................................. xi
ABSTRACT ............................................................................................................ xii
........................................................................ xiii DAFTAR TABEL .................................................................................................. xv DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xvi DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1 A. Latar Belakang.................................................................................. 1 B. Perumusan Masalah .......................................................................... 2 C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 2 D. Manfaat Penelitian ............................................................................ 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 3 A. Landasan Teori ................................................................................. 3
1. Hasil Penelitian Terdahulu ........................................................ 3
2. Tinjauan Umum Biji Pinang (Areca catechu L.) ...................... 4
3. Uraian Hewan Uji Kelinci Albino (Orytolagus cuniculus) ....... 6
4. Kulit ........................................................................................... 7
5. Body Lotion ............................................................................. 13
6. Antioksidan ............................................................................. 15
7. Uji Iritasi Akut Dermal ............................................................ 16
B. Kerangka Konsep ........................................................................... 17
C. Hipotesis ......................................................................................... 17
BAB III METODE PENELITIAN ...................................................................... 18 A. Jenis dan Rancangan Penelitian...................................................... 18 B. Variabel Penelitian ......................................................................... 18 C. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................ 18 D. Alat dan Bahan ............................................................................... 19 E. Cara Penelitian................................................................................ 19 F. Analisis Hasil.................................................................................. 19 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 24 A. Pengurusan Izin Penelitian Ke Komisi Etik ................................... 24 B. Determinasi Hewan Uji .................................................................. 24 C. Uji Iritasi Akut Dermal Sediaan Body Lotion ................................ 24 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 29 A. Kesimpulan ..................................................................................... 29 B. Saran ............................................................................................... 29 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 30 LAMPIRAN ........................................................................................................... 37
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Penilaian Reaksi Pada Kulit ............................................................... 22Tabel 3.2 Kategori Respon Iritasi Pada Kelinci ................................................. 22Tabel 3.3 Kriteria Penggolongan Sediaan Uji Yang Bersifat Korosif AtauIritan Pada Kulit ................................................................................. 22
Tabel 4.1 Pengamatan Sediaan Diduga Mengiritasi .......................................... 26Tabel 4.2 Pengamatan Sediaan Diduga Tidak Mengiritasi ................................ 26
DAFTAR GAMBAR