Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit dan FMA Pada Pembibitan Awal
RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP
DOSIS PEMBERIAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DAN FMA PADA
PEMBIBITAN AWAL
SKRIPSI
OLEH :
KHAIRUL NAIM
120301044
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP
DOSIS PEMBERIAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DAN FMA PADA
PEMBIBITAN AWAL
SKRIPSI
OLEH :
KHAIRUL NAIM
120301044
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
Nama
Nim
Prodi
Minat
: Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis
Jacq.) Terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa
Sawit Dan FMA Pada Pembibitan Awal
: Khairul Naim
: 120301044
: Agroekoteknologi
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh:
Dosen Pembimbing Skripsi
(Dr. Nini Rahmawati, SP, M.Si)
Ketua
(Ir. T. Irmansyah, M.P.)
Anggota
Mengetahui:
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
KHAIRUL
NAIM:
Respons
Pertumbuhan
Bibit
Kelapa
Sawit
(Elaeis guineensis Jacq.) terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair Pabrik
Kelapa Sawit dan FMA di Pembibitan Awal, dibimbing oleh
NINI RAHMAWATI dan T. IRMANSYAH.
Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan utama dan
unggulan di Indonesia sebagai sumber devisa negara. Pertumbuhan bibit kelapa
sawit yang lebih baik tergantung pada bibit unggul dengan pemenuhan
ketersediaan zat hara dan aktivitas mikroorganisme yang dapat dipenuhi dengan
pemanfaatan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) dan FMA. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan bibit kelapa sawit terhadap
dosis pemberian LCPKS dan FMA di pembibitan awal. Penelitian dilaksanakan di
lahan percobaan Fakultas Pertanian USU (± 25 m dpl) pada bulan Mei sampai
Agustus 2016 menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua
faktor dan tiga ulangan, faktor pertama adalah LCPKS (0; 1,0; 1,5; 2,0 l/bibit) dan
faktor kedua adalah FMA (0; 5,0; 10,0 g/bibit). Data yang diperoleh dianalisis
dengan menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda
Duncan. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, diameter batang, jumlah
daun, total luas daun, bobot segar tajuk, bobot segar akar, bobot kering tajuk dan
bobot kering akar, derajat infeksi akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian LCPKS berpengaruh
nyata meningkatkan semua parameter. Pemberian FMA berpengaruh nyata
terhadap bobot kering akar dan derajat infeksi akar. Interaksi kedua faktor tersebut
berpengaruh nyata terhadap bobot segar akar dan bobot kering akar.
Kata Kunci: limbah cair pabrik kelapa sawit, FMA, bibit kelapa sawit
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
KHAIRUL NAIM: oil palm Seedling Growth Response (Elaeis guineensis Jacq.)
against Granting Dose liquid waste oil palm Mill and the FMA in Pre Nursery,
mentored by NINI RAHMAWATI and T. IRMANSYAH.
Palm oil is one of the major agricultural commodities and
flagship in Indonesia as a source of foreign exchange of the country. The growth
of oil palm seedlings a better depending on the seeds with the fulfillment of the
availability of nutrient substance and activity of microorganisms that can be
met by utilization of palm oil mill liquid waste (LCPKS) and the FMA. This
research aims to know the oil palm seedling growth response against granting
LCPKS and dosage of FMA in breeding early. The research was carried out on
an experimental Farm Faculty, USU (± 25 m above sea level) in the months of
May to August 2016 using randomized factorial design group with two factors
and three replicates, the first factor is LCPKS (0; 1.0; 2.0; 1.5 l/seed) and the
second factor is the FMA (5.0; 0; 10.0 g/seedling). The data obtained were
analyzed using a variety of prints and continued with duncan multiple range
test. The parameters observed were Rod diameter, seedling height, number of
leaves, the total area of the fresh weight of leaves, heading, fresh
weight root dry weight, and root dry weights of the headers, the degree
of root infection.
The results showed that giving real effect increase LCPKS all
parameters. Grant of FMA influential real dried root weights and against the
degree of root Infection. The interaction of these two factors the real effect
against fresh weight root and dry weight root.
Keyword: Palm oil mill liquid waste, FMA, oil palm seeds
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Padang Pulau Kec. Bandar Pulau Kab. Asahan
pada tanggal 8 Agustus 1993 dari Ayahanda Musiran dan Ibunda Umi Kalsum.
Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis antara lain: tahun
2000-2006 menempuh pendidikan dasar di SD Negeri 013831 Padang Pulau;
tahun 2006-2009 menempuh pendidikan di SMP N 1 Bandar Pulau; tahun 20092012 menempuh pendidikan di SMA N 1 Aek Songsongan dan terdaftar sebagai
mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada tahun 2012
melalui jalur seleksi nasional masuk perguruan tinggi negeri (SNMPTN) tertulis.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis berkesempatan membantu dosen
sebagai asisten dalam menjalankan praktikum di Laboratorium Dasar Ilmu Tanah
Kehutanan pada tahun 2014, Laboratorium Fisiologi Tumbuhan pada tahun 20142016, Laboratorium Anatomi Tumbuhan pada tahun 2015, tergabung dalam
keanggotaan
Himpunan
Mahasiswa
Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK)
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, penerima beasiswa
Karya
Salemba Empat (KSE) pada tahun 2014-2016.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT Ukindo
Blankahan Estate (AEP), Sumatera Utara pada periode Juli sampai dengan
Agustus 2015, serta berpartisipasi dalam kegiatan BPJS Ketenagakerjaan
leadership champ yaitu The Ambassador BPJS Ketenagakerjaan 2015 dan The
Ambassador BPJS Ketenagakerjaan Camp 1 Batch 2 2016.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas
kasih
dan
karunia-Nya penulis
dapat
Adapun judul dari usulan penelitian
menyelesaikan skripsi
ini.
ini “Respon Pertumbuhan Bibit
Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair
Pabrik Kelapa Sawit Dan FMA Pada Pembibitan Awal” yang merupakan salah
satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua
orang tua penulis yang telah medidik, serta mendoakan penulis selama ini. Penulis
juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nini Rahmawati, SP, M.Si., serta
Ir. T. Irmansyah, MP. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing skripsi yang
telah banyak memberikan saran, petunjuk, bimbingan serta kepercayaan kepada
penulis mulai dari menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada ujian
skripsi.
Disamping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, serta kepada semua
teman-teman angkatan 2012, abang dan kakak angkatan 2011, adik-adik angkatan
2013, 2014, 2015 yang tidak dapat disebutkan satu persatu di sini yang telah
berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, November 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..........................................................................................................
i
ABSTRACT ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................
Perumusan Masalah.................................................................................
Tujuan Penelitian.....................................................................................
Hipotesis Penelitian .................................................................................
Kegunaan Penelitian ................................................................................
1
3
4
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...................................................................................... 5
Syarat Tumbuh ........................................................................................ 7
Iklim ............................................................................................ 7
Tanah ........................................................................................... 8
Pembibitan Kelapa Sawit ........................................................................ 9
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit ........................................................... 10
Fungi Mikoriza Arbuskular ..................................................................... 12
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 15
Bahan dan Alat ........................................................................................ 15
Metode Penelitian .................................................................................... 15
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Pembibitan ....................................................................
Pembuatan Naungan ................................................................................
Persiapan Media Tanam ..........................................................................
Pemberian Mikoriza ................................................................................
Penanaman Kecambah Kelapa Sawit ......................................................
Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit ............................................
Pemeliharaan Bibit ..................................................................................
Penyiraman ..................................................................................
Pengendalian Gulma ....................................................................
Pengamatan Parameter ............................................................................
Tinggi Bibit (cm) .........................................................................
Diameter Batang (mm) ................................................................
18
18
18
18
19
19
20
20
20
20
20
20
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Daun (helai) ....................................................................
Total Luas Daun (cm2) ................................................................
Bobot Segar Tajuk (gr) ................................................................
Bobot Segar Akar (gr) .................................................................
Bobot Kering Tajuk (gr) ..............................................................
Bobot Kering Akar (gr) ...............................................................
Derajat Infeksi Akar ....................................................................
21
21
21
21
22
22
22
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ........................................................................................................ 23
Pembahasan ............................................................................................. 51
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan.............................................................................................. 60
Saran ........................................................................................................ 60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
Hal.
Hasil pengamatan sifat kimia LCPKS yang diaplikasikan ke lahan
perkebunan kelapa sawit ...........................................................................
11
2.
Dosis aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit .........................................
19
3.
Rataan tinggi bibit 6-14 MST pada berbagai dosis pemberian limbah
cair pabrik kelapa sawit dan FMA ............................................................
24
Rataan diameter batang 6-14 MST pada pemberian berbagai dosis
limbah cair pabrik kelapa sawit dan FMA ................................................
28
Rataan jumlah daun 6 dan 14 MST pada pemberian berbagai dosis
limbah cair pabrik kelapa sawit dan FMA ................................................
33
Rataan total luas daun pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
36
Rataan bobot segar tajuk pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
38
Rataan bobot segar akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
40
Rataan bobot kering tajuk pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
43
10. Rataan bobot kering akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
45
11. Rataan drajat infeksi akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
49
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
Hal.
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan tinggi bibit 14 MST .....................................................................
26
Hubungan dosis pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa
sawit dengan diameter batang 14 MST ....................................................
30
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan jumlah daun 14 MST ...................................................................
35
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan total luas daun 14 MST ................................................................
37
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar tajuk ..........................................................................
39
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar akar............................................................................
41
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar akar pada pemberian berbagai dosis fma ..................
42
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering tajuk .........................................................................
44
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering akar ..........................................................................
46
10. Hubungan pemberian berbagai dosis fma dengan bobot kering akar .......
47
11. Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering akar pada pemberian berbagai dosis fma ................
48
12. Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan derajat infeksi akar .......................................................................
50
13. Hubungan pemberian berbagai dosis fma dengan derajat infeksi akar .....
51
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1. Bagan dan Plot Penelitian .........................................................................
64
2.
Skema Peletakan Tanaman dalam Plot Penelitian ....................................
64
3.
Jadwal Kegiatan Pelaksanaan Penelitian ..................................................
65
4.
Karakteristik Varietas Kelapa Sawit Simalungun Dxp Simalungun ........
66
5.
Hasil Analisis Tanah Ultisol .....................................................................
67
6.
Hasil Analisis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit .....................................
68
7.
Hasil Analisis Drajat Infeksi Akar ............................................................
69
8.
Data Pengamatan Tinggi Bibit 6 MST (cm) .............................................
70
9.
Sidik Ragam Tinggi Bibit 6 MST .............................................................
70
10. Data Pengamatan Tinggi Bibit 8 MST (cm) .............................................
71
11. Sidik Ragam Tinggi Bibit 8 MST .............................................................
71
12. Data Pengamatan Tinggi Bibit 10 MST (cm) ...........................................
72
13. Sidik Ragam Tinggi Bibit 10 MST ...........................................................
72
14. Data Pengamatan Tinggi Bibit 12 MST (cm) ...........................................
73
15. Sidik Ragam Tinggi Bibit 12 MST ...........................................................
73
16. Data Pengamatan Tinggi Bibit 14 MST (cm) ...........................................
74
17. Sidik Ragam Tinggi Bibit 14 MST ...........................................................
74
18. Data Pengamatan Diameter Batang 6 MST (mm) ....................................
75
19. Sidik Ragam Diameter Batang 6 MST .....................................................
75
20. Data Pengamatan Diameter Batang 8 MST (mm) ....................................
76
21. Sidik Ragam Diameter Batang 8 MST .....................................................
76
22. Data Pengamatan Diameter Batang 10 MST (mm) ..................................
77
23. Sidik Ragam Diameter Batang 10 MST ...................................................
78
Universitas Sumatera Utara
24. Data Pengamatan Diameter Batang 12 MST (mm) ..................................
79
25. Sidik Ragam Diameter Batang 12 MST ...................................................
80
26. Data Pengamatan Diameter Batang 14 MST (mm) ..................................
81
27. Sidik Ragam Diameter Batang 14 MST ...................................................
81
28. Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST (helai) .........................................
82
29. Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST ...........................................................
82
30. Data Pengamatan Jumlah Daun 8 MST (helai) .........................................
83
31. Sidik Ragam Jumlah Daun 8 MST ...........................................................
83
32. Data Pengamatan Jumlah Daun 10 MST (helai) .......................................
84
33. Sidik Ragam Jumlah Daun 10 MST .........................................................
84
34. Data Pengamatan Jumlah Daun 12 MST (helai) .......................................
85
35. Sidik Ragam Jumlah Daun 12 MST .........................................................
85
36. Data Pengamatan Jumlah Daun 14 MST (helai) .......................................
86
37. Sidik Ragam Jumlah Daun 14 MST .........................................................
86
38. Data Pengamatan Total Luas Daun (cm²) .................................................
87
39. Sidik Ragam Total Luas Daun ..................................................................
87
40. Data Pengamatan Bobot Segar Tajuk (g)..................................................
88
41. Sidik Ragam Bobot Segar Tajuk ...............................................................
88
42. Data Pengamatan Bobot Segar Akar (g) ...................................................
89
43. Sidik Ragam Bobot Segar Akar ................................................................
90
44. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk (g) ................................................
91
45. Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk.............................................................
91
46. Data Pengamatan Bobot Kering Akar (g) .................................................
92
47. Sidik Ragam Bobot Kering Akar ..............................................................
93
Universitas Sumatera Utara
48. Data Pengamatan Derajat Infeksi Akar (%)..............................................
94
49. Sidik Ragam Derajat Infeksi Akar (%) .....................................................
94
50. Foto Bibit Kelapa Sawit Setiap Perlakuan ................................................
95
51. Foto Supervisi Dosen Pembimbing ..........................................................
96
Universitas Sumatera Utara
DOSIS PEMBERIAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DAN FMA PADA
PEMBIBITAN AWAL
SKRIPSI
OLEH :
KHAIRUL NAIM
120301044
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP
DOSIS PEMBERIAN LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DAN FMA PADA
PEMBIBITAN AWAL
SKRIPSI
OLEH :
KHAIRUL NAIM
120301044
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
Nama
Nim
Prodi
Minat
: Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis
Jacq.) Terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa
Sawit Dan FMA Pada Pembibitan Awal
: Khairul Naim
: 120301044
: Agroekoteknologi
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh:
Dosen Pembimbing Skripsi
(Dr. Nini Rahmawati, SP, M.Si)
Ketua
(Ir. T. Irmansyah, M.P.)
Anggota
Mengetahui:
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
KHAIRUL
NAIM:
Respons
Pertumbuhan
Bibit
Kelapa
Sawit
(Elaeis guineensis Jacq.) terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair Pabrik
Kelapa Sawit dan FMA di Pembibitan Awal, dibimbing oleh
NINI RAHMAWATI dan T. IRMANSYAH.
Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan utama dan
unggulan di Indonesia sebagai sumber devisa negara. Pertumbuhan bibit kelapa
sawit yang lebih baik tergantung pada bibit unggul dengan pemenuhan
ketersediaan zat hara dan aktivitas mikroorganisme yang dapat dipenuhi dengan
pemanfaatan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) dan FMA. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan bibit kelapa sawit terhadap
dosis pemberian LCPKS dan FMA di pembibitan awal. Penelitian dilaksanakan di
lahan percobaan Fakultas Pertanian USU (± 25 m dpl) pada bulan Mei sampai
Agustus 2016 menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua
faktor dan tiga ulangan, faktor pertama adalah LCPKS (0; 1,0; 1,5; 2,0 l/bibit) dan
faktor kedua adalah FMA (0; 5,0; 10,0 g/bibit). Data yang diperoleh dianalisis
dengan menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda
Duncan. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, diameter batang, jumlah
daun, total luas daun, bobot segar tajuk, bobot segar akar, bobot kering tajuk dan
bobot kering akar, derajat infeksi akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian LCPKS berpengaruh
nyata meningkatkan semua parameter. Pemberian FMA berpengaruh nyata
terhadap bobot kering akar dan derajat infeksi akar. Interaksi kedua faktor tersebut
berpengaruh nyata terhadap bobot segar akar dan bobot kering akar.
Kata Kunci: limbah cair pabrik kelapa sawit, FMA, bibit kelapa sawit
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
KHAIRUL NAIM: oil palm Seedling Growth Response (Elaeis guineensis Jacq.)
against Granting Dose liquid waste oil palm Mill and the FMA in Pre Nursery,
mentored by NINI RAHMAWATI and T. IRMANSYAH.
Palm oil is one of the major agricultural commodities and
flagship in Indonesia as a source of foreign exchange of the country. The growth
of oil palm seedlings a better depending on the seeds with the fulfillment of the
availability of nutrient substance and activity of microorganisms that can be
met by utilization of palm oil mill liquid waste (LCPKS) and the FMA. This
research aims to know the oil palm seedling growth response against granting
LCPKS and dosage of FMA in breeding early. The research was carried out on
an experimental Farm Faculty, USU (± 25 m above sea level) in the months of
May to August 2016 using randomized factorial design group with two factors
and three replicates, the first factor is LCPKS (0; 1.0; 2.0; 1.5 l/seed) and the
second factor is the FMA (5.0; 0; 10.0 g/seedling). The data obtained were
analyzed using a variety of prints and continued with duncan multiple range
test. The parameters observed were Rod diameter, seedling height, number of
leaves, the total area of the fresh weight of leaves, heading, fresh
weight root dry weight, and root dry weights of the headers, the degree
of root infection.
The results showed that giving real effect increase LCPKS all
parameters. Grant of FMA influential real dried root weights and against the
degree of root Infection. The interaction of these two factors the real effect
against fresh weight root and dry weight root.
Keyword: Palm oil mill liquid waste, FMA, oil palm seeds
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Padang Pulau Kec. Bandar Pulau Kab. Asahan
pada tanggal 8 Agustus 1993 dari Ayahanda Musiran dan Ibunda Umi Kalsum.
Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis antara lain: tahun
2000-2006 menempuh pendidikan dasar di SD Negeri 013831 Padang Pulau;
tahun 2006-2009 menempuh pendidikan di SMP N 1 Bandar Pulau; tahun 20092012 menempuh pendidikan di SMA N 1 Aek Songsongan dan terdaftar sebagai
mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada tahun 2012
melalui jalur seleksi nasional masuk perguruan tinggi negeri (SNMPTN) tertulis.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis berkesempatan membantu dosen
sebagai asisten dalam menjalankan praktikum di Laboratorium Dasar Ilmu Tanah
Kehutanan pada tahun 2014, Laboratorium Fisiologi Tumbuhan pada tahun 20142016, Laboratorium Anatomi Tumbuhan pada tahun 2015, tergabung dalam
keanggotaan
Himpunan
Mahasiswa
Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK)
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, penerima beasiswa
Karya
Salemba Empat (KSE) pada tahun 2014-2016.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT Ukindo
Blankahan Estate (AEP), Sumatera Utara pada periode Juli sampai dengan
Agustus 2015, serta berpartisipasi dalam kegiatan BPJS Ketenagakerjaan
leadership champ yaitu The Ambassador BPJS Ketenagakerjaan 2015 dan The
Ambassador BPJS Ketenagakerjaan Camp 1 Batch 2 2016.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas
kasih
dan
karunia-Nya penulis
dapat
Adapun judul dari usulan penelitian
menyelesaikan skripsi
ini.
ini “Respon Pertumbuhan Bibit
Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Terhadap Dosis Pemberian Limbah Cair
Pabrik Kelapa Sawit Dan FMA Pada Pembibitan Awal” yang merupakan salah
satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua
orang tua penulis yang telah medidik, serta mendoakan penulis selama ini. Penulis
juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Nini Rahmawati, SP, M.Si., serta
Ir. T. Irmansyah, MP. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing skripsi yang
telah banyak memberikan saran, petunjuk, bimbingan serta kepercayaan kepada
penulis mulai dari menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada ujian
skripsi.
Disamping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, serta kepada semua
teman-teman angkatan 2012, abang dan kakak angkatan 2011, adik-adik angkatan
2013, 2014, 2015 yang tidak dapat disebutkan satu persatu di sini yang telah
berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, November 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..........................................................................................................
i
ABSTRACT ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................
Perumusan Masalah.................................................................................
Tujuan Penelitian.....................................................................................
Hipotesis Penelitian .................................................................................
Kegunaan Penelitian ................................................................................
1
3
4
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...................................................................................... 5
Syarat Tumbuh ........................................................................................ 7
Iklim ............................................................................................ 7
Tanah ........................................................................................... 8
Pembibitan Kelapa Sawit ........................................................................ 9
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit ........................................................... 10
Fungi Mikoriza Arbuskular ..................................................................... 12
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 15
Bahan dan Alat ........................................................................................ 15
Metode Penelitian .................................................................................... 15
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Areal Pembibitan ....................................................................
Pembuatan Naungan ................................................................................
Persiapan Media Tanam ..........................................................................
Pemberian Mikoriza ................................................................................
Penanaman Kecambah Kelapa Sawit ......................................................
Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit ............................................
Pemeliharaan Bibit ..................................................................................
Penyiraman ..................................................................................
Pengendalian Gulma ....................................................................
Pengamatan Parameter ............................................................................
Tinggi Bibit (cm) .........................................................................
Diameter Batang (mm) ................................................................
18
18
18
18
19
19
20
20
20
20
20
20
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Daun (helai) ....................................................................
Total Luas Daun (cm2) ................................................................
Bobot Segar Tajuk (gr) ................................................................
Bobot Segar Akar (gr) .................................................................
Bobot Kering Tajuk (gr) ..............................................................
Bobot Kering Akar (gr) ...............................................................
Derajat Infeksi Akar ....................................................................
21
21
21
21
22
22
22
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ........................................................................................................ 23
Pembahasan ............................................................................................. 51
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan.............................................................................................. 60
Saran ........................................................................................................ 60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
1.
Hal.
Hasil pengamatan sifat kimia LCPKS yang diaplikasikan ke lahan
perkebunan kelapa sawit ...........................................................................
11
2.
Dosis aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit .........................................
19
3.
Rataan tinggi bibit 6-14 MST pada berbagai dosis pemberian limbah
cair pabrik kelapa sawit dan FMA ............................................................
24
Rataan diameter batang 6-14 MST pada pemberian berbagai dosis
limbah cair pabrik kelapa sawit dan FMA ................................................
28
Rataan jumlah daun 6 dan 14 MST pada pemberian berbagai dosis
limbah cair pabrik kelapa sawit dan FMA ................................................
33
Rataan total luas daun pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
36
Rataan bobot segar tajuk pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
38
Rataan bobot segar akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
40
Rataan bobot kering tajuk pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
43
10. Rataan bobot kering akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
45
11. Rataan drajat infeksi akar pada pemberian berbagai dosis limbah cair
pabrik kelapa sawit dan FMA ...................................................................
49
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
Hal.
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan tinggi bibit 14 MST .....................................................................
26
Hubungan dosis pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa
sawit dengan diameter batang 14 MST ....................................................
30
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan jumlah daun 14 MST ...................................................................
35
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan total luas daun 14 MST ................................................................
37
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar tajuk ..........................................................................
39
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar akar............................................................................
41
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot segar akar pada pemberian berbagai dosis fma ..................
42
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering tajuk .........................................................................
44
Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering akar ..........................................................................
46
10. Hubungan pemberian berbagai dosis fma dengan bobot kering akar .......
47
11. Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan bobot kering akar pada pemberian berbagai dosis fma ................
48
12. Hubungan pemberian berbagai dosis limbah cair pabrik kelapa sawit
dengan derajat infeksi akar .......................................................................
50
13. Hubungan pemberian berbagai dosis fma dengan derajat infeksi akar .....
51
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
1. Bagan dan Plot Penelitian .........................................................................
64
2.
Skema Peletakan Tanaman dalam Plot Penelitian ....................................
64
3.
Jadwal Kegiatan Pelaksanaan Penelitian ..................................................
65
4.
Karakteristik Varietas Kelapa Sawit Simalungun Dxp Simalungun ........
66
5.
Hasil Analisis Tanah Ultisol .....................................................................
67
6.
Hasil Analisis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit .....................................
68
7.
Hasil Analisis Drajat Infeksi Akar ............................................................
69
8.
Data Pengamatan Tinggi Bibit 6 MST (cm) .............................................
70
9.
Sidik Ragam Tinggi Bibit 6 MST .............................................................
70
10. Data Pengamatan Tinggi Bibit 8 MST (cm) .............................................
71
11. Sidik Ragam Tinggi Bibit 8 MST .............................................................
71
12. Data Pengamatan Tinggi Bibit 10 MST (cm) ...........................................
72
13. Sidik Ragam Tinggi Bibit 10 MST ...........................................................
72
14. Data Pengamatan Tinggi Bibit 12 MST (cm) ...........................................
73
15. Sidik Ragam Tinggi Bibit 12 MST ...........................................................
73
16. Data Pengamatan Tinggi Bibit 14 MST (cm) ...........................................
74
17. Sidik Ragam Tinggi Bibit 14 MST ...........................................................
74
18. Data Pengamatan Diameter Batang 6 MST (mm) ....................................
75
19. Sidik Ragam Diameter Batang 6 MST .....................................................
75
20. Data Pengamatan Diameter Batang 8 MST (mm) ....................................
76
21. Sidik Ragam Diameter Batang 8 MST .....................................................
76
22. Data Pengamatan Diameter Batang 10 MST (mm) ..................................
77
23. Sidik Ragam Diameter Batang 10 MST ...................................................
78
Universitas Sumatera Utara
24. Data Pengamatan Diameter Batang 12 MST (mm) ..................................
79
25. Sidik Ragam Diameter Batang 12 MST ...................................................
80
26. Data Pengamatan Diameter Batang 14 MST (mm) ..................................
81
27. Sidik Ragam Diameter Batang 14 MST ...................................................
81
28. Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST (helai) .........................................
82
29. Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST ...........................................................
82
30. Data Pengamatan Jumlah Daun 8 MST (helai) .........................................
83
31. Sidik Ragam Jumlah Daun 8 MST ...........................................................
83
32. Data Pengamatan Jumlah Daun 10 MST (helai) .......................................
84
33. Sidik Ragam Jumlah Daun 10 MST .........................................................
84
34. Data Pengamatan Jumlah Daun 12 MST (helai) .......................................
85
35. Sidik Ragam Jumlah Daun 12 MST .........................................................
85
36. Data Pengamatan Jumlah Daun 14 MST (helai) .......................................
86
37. Sidik Ragam Jumlah Daun 14 MST .........................................................
86
38. Data Pengamatan Total Luas Daun (cm²) .................................................
87
39. Sidik Ragam Total Luas Daun ..................................................................
87
40. Data Pengamatan Bobot Segar Tajuk (g)..................................................
88
41. Sidik Ragam Bobot Segar Tajuk ...............................................................
88
42. Data Pengamatan Bobot Segar Akar (g) ...................................................
89
43. Sidik Ragam Bobot Segar Akar ................................................................
90
44. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk (g) ................................................
91
45. Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk.............................................................
91
46. Data Pengamatan Bobot Kering Akar (g) .................................................
92
47. Sidik Ragam Bobot Kering Akar ..............................................................
93
Universitas Sumatera Utara
48. Data Pengamatan Derajat Infeksi Akar (%)..............................................
94
49. Sidik Ragam Derajat Infeksi Akar (%) .....................................................
94
50. Foto Bibit Kelapa Sawit Setiap Perlakuan ................................................
95
51. Foto Supervisi Dosen Pembimbing ..........................................................
96
Universitas Sumatera Utara