Kisi-Kisi LKS SMK 2017 Lengkap - KUMPULAN PTK KISI KISI CHEMISTRY

L OM B A KETRA M P IL A N S IS W A
S EKOL A H M ENENGA H KEJ
U RU A N
TINGKA T NA S IONA L KE XXV
TA H U N 2017B A NDU NG

I K S-SMK -X X V 2017
BANGUNG-J AJA BAR AT

B IDA NG L OM B A C H EM IS TRY

InformasidanDesk
ripsiTek
nis

1|L K S -S M K -XXV

Daftar Isi

1.P endahuluan
2.Desk

ripsiumum
3.L ingk
uplomb a
4.S pesifik
asistandar tek
nis
5.S trategipenilaiandanspesifik
asi
6.S k
emapenilaian
7.Desk
ripsiproj
ect
8.L ayout pelak
sanaanlomb a
9.J
adwalpelak
sanaanlomb a
10.
A lat danb ahan

11.
Tim j
uri
12.
Kriteriapemenang lomb a
13.
P anitialomb a
14.
Tempat lomb a
15.
Tatatertib lomb a
16.
P endaftaran
17.
P enutup
18.
L emb ar penilaian

3
3

4
5
7
8
8
18
19
20
21
22
22
22
22
23
24
25

L A M P IRA N
A nggarank
eb utuhanalat

A nggarank
eb utuhanb ahan
A nggarank
eb utuhanperalatanpenunj
ang
A nggarank
eb utuhanperlengk
apanpenj
urian

2|L K S -S M K -XXV

1.P endahuluan
1.
1. Nama dangamb aranlomb a k
ompetensi
1.
1
.
1

.Namal
omb ak
ompetensi
C hemistry
1.
1
.
2
.Gamb arank
erj
adarik
ompetensiy
ang dil
omb ak
an
Era gl
ob alisasi memb eri dampakganda y
aitu disamping memb uk
ak
esempatan

k
erj
asamay
ang sel
uasl
uasny
aantar negara,j
ugamemb uk
apersaingany
ang semak
in
k
etat dantaj
am disegalab idang pek
erj
aan.
U ntukmenghadapi tantanganterseb ut diatas,mak
a P emerintah Indonesia harus
memperk
uat day

a saing dan k
eunggul
an k
ompetitif di semua sek
tor dengan
mengandal
k
an pada k
ualitas dan k
emampuan sumb er day
a manusia dengan
penguasaan tek
nol
ogi dan manaj
emen.U ntuk itu P emerintah selal
u b erusaha
meny
iapk
antenagak
erj

ay
ang b erk
ompetendal
amb idangny
amasingmasing.
P eny
el
enggaraan L omb a Keterampil
an S iswa (
L KS)Tingk
at Nasional k
eXXV di
B andung (
J
awa B arat)b agi siswa S ek
ol
ah M enengah Kej
uruan (
S M K)sel
uruh

Indonesiaadalahseb agaiwuj
ud ny
atasal
ahsatuupay
adal
ampengemb angansumb er
day
a manusia y
ang dil
ak
uk
anol
ehP emerintah mel
al
uiDirek
torat P emb inaanS M KDitj
enM anaj
emenDik
dasmen.
1.

2. Rel
ev
ansidansignifik
ansidaridok
umenini
Dok
umeninib erisiinformasitentang desk
ripsiproj
ect y
ang ak
andigunak
andalam
l
omb a k
onpentensi b idang chemistry tingk
at nasional y
ang didal
amny
a b erisi
informasitentang:

a.S pesifik
asistandar tek
nis
b .M etode danprosedur dal
amperl
omb aank
ompetensi
c. S istempenil
aian
d.S emuainformasiterk
ait tek
nis pel
ak
sanaanl
omb ak
ompetensi

2.Desk
ripsiumum
2.
1. Tema
B idang l
omb a chemistrymemil
ik
icak
upany
ang sangat l
uas mel
iputib ahanorganik
daninorganik
.Namunpada pel
ak
sanaanL KS S M K k
e XXV tahun2
017produky
ang
b erasaldari sumb er alam organikmenj
adi penek
anan.Tema pada tahun 2017
didasark
anatas k
eb erl
imb ahanb ahanb ak
uy
ang dal
am haliniadal
ahk
el
apa untuk
produk
sisab unpadat transparan.
Disamping ituj
ugaak
andigal
ipotensizat ak
tifdari
b ahanalam y
ang memil
ik
ifungsiy
ang b erk
aitandengank
ecantik
andank
esehatan.
M engak
umulasik
an k
eragaman b ahan organik y
ang dimil
ik
i Indonesia dal
am
“
P roduk
sisab unk
ecantik
andank
esehatanseb agaiupay
apeningk
atanproduk
tifitas
masy
arak
at”menj
aditemay
ang diangk
at didal
aml
omb aL KS S M K k
e XXV tahun2
017
b idang lomb achemistry
.

3|L K S -S M K -XXV

2.
2. Tuj
uan
L omb aL KS S M K k
e XXV tahun2017b idang l
omb achemistrydilak
uk
andengantuj
uan:
a.M endorong S M K untukmeningk
atk
an k
ual
itas pelak
sanaan Kegiatan B elaj
ar
M engaj
ar (
KB M )y
ang mengacuk
epada S tandar KeterampilanKerj
a Nasional
Indonesia(
S KKNI)b idang k
eahl
iank
imiaanal
is danindustri.
b .U ntukmemantaupeta k
ualitas dank
emampuanS M K diseluruhIndonesiasesuai
denganStandar KeterampilanKerj
a NasionalIndonesia (
S KKNI)b idang k
eahl
ian
k
imiaanal
is danindustri.
c. M empromosik
an Keterampil
an siswa S M K b idang k
eahl
ian k
imia analis dan
industrik
epadaduniaindustriseb agaical
onpenggunatenagak
erj
a.
d.M emb erik
ank
esempatandanmotiv
asik
epada siswa untukb erk
ompetisisecara
positif,untukmenumb uhk
ank
eb anggaanpadab idang k
eahliany
ang ditek
uniny
a,
j
ugak
eb angganb agisek
ol
ahdandaerah/
prov
insiny
a.
e.M engoptimal
k
an potensi k
eragaman hay
ati (
b ahan organik
)y
ang dimilik
i
Indonesia.
f. M endorong peningk
atanproduk
tifitas masy
arak
at b erb asis sumb er day
a hay
ati
(
b ahanorganik
)
.

3.L ingk
upperlomb aan
P ada L KS S M K k
e XXV tahun2017b idang l
omb a chemistryada b eb erapa k
riteria l
omb a
y
ang dil
ak
uk
anseb agaib erik
ut:
1.Tes P rak
tik
M eliputites k
eterampilanterpadudenganmateri:
1.
1
. P emb uatanV C O danpenguj
ianmutu(
10j
am/P roj
ect 1)
1.
2
. P emb uatansab untransparandanpenguj
ianmutu(
3j
am/P roj
ect 2)
1.
3
. P emb uatansab unk
esehatan/k
ecantik
andenganek
strakb ahanal
am
danpenguj
ianmutu(
3,
5j
am/P roj
ect 3)
2.Tes Komputasi(
pemb uatanl
aporandanpresentasi)(
1,
5j
am /P roj
ect 4)
M eliputitest k
eterampilank
omputer:
2.
1
. M enggunak
anM s Office W ord
2.
2
. M enggunak
anM s Office Ex
el
2.
3
. M enggunak
anM s Office P owerpoint
3.Tes P resentasi(
20menit /P roj
ect 5)
M eliputi test k
emampuan untuk mempresentasik
an (
k
omunik
asi dan
penal
aran)suatutopiky
ang spesifikdalamB ahasaInggris:
3.
1
. Isimateri
3.
2
. S ik
apP eny
aj
ian
3.
3
. J
awab anP ertany
aan

4|L K S -S M K -XXV

4.S pesifik
asistandar tek
nis
1 P engorganisasiank
erj
adanmanagemen
P esertal
omb aperl
umengetahuidanmemahami:
a.P entingny
ak
reatifitas,k
emampuanb erpik
ir k
ritis,k
ej
uj
uran,
integritas,motiv
asidiri,k
emampuanmeny
elesaik
anmasalah,dan
b ek
erj
adib awahtek
anan.
b.
S tandar S H E didal
am industrik
imia
c.
P emil
ihandanpenggunaanA P D sesuaidenganperuntuk
anny
a
d.
P rosedur standar k
erj
adidalammenj
al
ank
ansuatuproses produk
si
e.
M anipul
asimatematik
adank
onv
ersiunit
a.P ack
aging menj
adihalpenting dal
ampemasaranproduk

1
5%

P esertal
omb aharus mampu:
a.B ek
erj
adal
aml
ingk
ungany
ang profesional,i.
e.
menghargairuang
k
erj
aorang l
ain
b .M emuncul
k
anide k
reatifuntukperb aik
anproduk
c.B ek
erj
asecaraamandandapat memil
ihA P D y
ang sesuaiuntuk
setiapproses y
ang dilak
uk
an
d.M el
ak
uk
anperhitungank
eb utuhanb ahanb ak
uterk
ait k
apasitas
produk
si
b .M elak
uk
ank
onv
ersiunit mengacupadainternationalstandard units
c.M emil
ihdesainpack
aging y
ang cocokuntukproduksab uny
ang
dihasil
k
an
2 V irginC oconut O il(
V C O)
P esertal
omb amengetahuidanmemahami:
a.
A rtipenting V C O dalamk
ehidupanmanusia
b.
P roses k
imiay
ang terj
adididal
am produk
siV C O
c.Tek
nologiy
ang diperl
uk
anuntukmendapatk
anV C O dengank
ualitas
y
ang b aik
d.M etode uj
ik
ual
itas V C O

25%

P esertal
omb aharus b isa:
a.M enentuk
anproses y
ang pal
ing tepat untukmenghasil
k
anV C O
b .M erangk
aialat danmelak
uk
anproses pemb uatanV C O
c.M elak
uk
anuj
ik
ualitas V C O
3 S ab unpadat transparan
P esertal
omb amengetahuidanmemahami:
a.
Reak
sipemb uatansab undanfak
torfak
tor y
ang mempengaruhi
b .Tek
nologiy
ang diperl
uk
anuntukmendapatk
ansab untransparan
y
ang b erk
ual
itas

2
0%

5|L K S -S M K -XXV

c.
M etode uj
ik
ualitas sab untransparan
P esertal
omb aharus b isa:
a.M enenetuk
anmetode y
ang tepat untukmemb uat sab untransparan
b .M erangk
aialat danmelak
uk
anproses pemb uatansab untransparan
denganaman
c.M elak
uk
anuj
ik
ualitas sab untransparan
4 S ab unk
ecantik
andank
esehatan
P esertal
omb amengetahuidanmemahami:
a.A rtipenting b ahanak
tifdidal
amsab unk
ecantik
andank
esehatan
b .Tek
nologiy
ang dipergunak
anuntukmengek
trakb ahanak
tifdari
b ahanal
am
c. M etode untukmemb uat sab unk
ecantik
andank
esehatan
d.M etode uj
ik
ual
itas sab unk
ecantik
andank
esehatan

20%

P esertal
omb aharus b isa:
a.M emil
ihb ahanak
tify
ang b aikuntuksab unk
ecantik
andan
k
esehatan
b .M erangk
aialat danmelak
uk
anproses ek
strak
siuntuk
menghasilk
anb ahanak
tifdengank
ual
itas y
ang b aik
c. M erangk
aialat danmemb uat sab unk
ecantik
andank
esehatan
denganb aik
d.M elak
uk
anuj
ik
ualitas sab unk
ecantik
andank
esehatan
5 Komputasidanb ahasa
P esertal
omb amengetahuidanmemahami:
a.P entingny
apeny
usunanl
aporany
ang sistematis dengantek
nologi
y
ang terk
ini
b .P resentasimerupak
anmediauntukmengemuk
ak
anide dan
pengenalanproduk
c. Komunik
asidenganmenggunak
anb ahasaasing sangat penting
dalammenghadapierapasar b eb as

2
0%

P esertal
omb aharus b isamelak
uk
an:
a.P eny
usunanl
aporansecarasistematis denganmenggunak
anword
processor
b .P emb uatanmediapresentasiuntukmemapark
anproduk
c. P resentasidenganb ahasaasing (
b ahasainggris)

6|L K S -S M K -XXV

5.S trategipenilaiandanspesifik
asi
U ntuk menghindari sub y
ek
tifitas penilaian,mak
a ak
an ada 35 orang j
uri y
ang
memb erik
anpenil
aiank
ompetensi masing masing peserta l
omb a y
ang mengacupada
indik
ator penilaiany
ang sudahdisusundenganb eb erapak
riteriaseb agaib erik
ut:
N
o

S ik
apk
erj
a

3

S ab unKreasi U j
imutu S ab unk
esehatan U j
imutu
(
k
ecantik
an)

S ab unpadat
transparan

Uj
imutu

P emb uatanV C O

P emb uatandanuj
imutuV C O

3

P resentasi

2

P emb uatansab unpadat transparandan
k
esehatan/
k
ecantik
an

1

A speky
ang dinilai

Nilai

P eny
iapanb ahandanal
at pemb uatanV C O sesuaiS OP
P emb uatansantansesuaidenganS OP
P emisahank
rim sesuaiS OP dank
emudiandipanask
anpadasuhu
o
6080C sampaidiperol
ehb l
ondodanmel
ak
uk
anpeny
aringan
P emurnianV C O denganmemanask
anpadasuhu6080oC sampaiV C O
b erwarnaj
ernih/
b ening k
emudianmenguk
ur v
ol
ume V C O y
ang
dihasil
k
an
Uj
iwarnadanaromaV C O y
ang diperol
eh
Uj
imassaj
enis sesuaiS OP (
0,
850,
92g/
mL )
Uj
iA L B sesuaiS OP (
FFA =0
,
01%-0,
8%)
P eny
iapanb ahandanal
at pemb uatansab unpadat transparansesuai
S OP
P roses pemb uatansab unpadat transparansesuaiS OP
P enamb ahangl
iserin,l
arutangul
adanal
k
oholpadab asic sab un
P enamb ahanpewarnadanpewangidank
emudiansab undicetak
Uj
ipH sab untransparan(89)
P erik
sawarnadank
ek
erasansab un
P eny
iapanb ahandanal
at ek
strak
sisesuaiS OP

3
3
7

7
3
3
3
3
8
3
3
3
3
3
8

M el
ak
uk
anek
strak
sizat ak
tifdarib ahanalamsesuaiS OP
B uat sab unk
esehatan/k
ecantik
ansesuaiS OP
Uj
ipH sab un(
pH 89)
Uj
iwarnadank
ek
erasansab unsesuaiS OP
B uat sab unk
reasisesuaiS OP
Uj
isab un
k
reatifinov
atif
Ketel
itian
Keak
uratan
Kerapian
Kerj
aaman
TOTA L n1
N1=50%TOTA L n1
P enguasaanmateri
S istematik
apeny
aj
ian
P enampil
anprib adi
P enggunaanb ahasainggris
P eny
iapandanpenggunaanal
at b antu/
media
Keb enaranj
awab anpertany
aan

6
3
3
6
3
8
2
2
2
2
10
0
50
20
10
10
20
10
30
7|L K S -S M K -XXV

Ketrampilan
S ik
apk
erj
a

L iterasik
omputer

4

TOTA L n2
N2=15%TOTA L n2
M eny
iapk
anperangk
at k
omputer
M engoperasik
ancomputer

10
0
15
5
5

M engapl
ik
asik
anword processor danspread sheet untukperhitungan
datadanpeny
usunanlaporan
M engapl
ik
asik
ansoftware presentasi
Ketel
itian
Keak
uratan
Kerapian
k
etepatanwak
tu
TOTA L n3
N3=20%TOTA L n3

40

5 Kesel
amatandank
esehatank
erj
a(
TOTA L n4)

30
5
5
5
5
10
0
20
10
0

N4=15%TOTA L n4

15

NIL A IA KH IR=N1+N2+N3+N4

10
0

6.S k
emapenilaian
P enilaiandilak
uk
andenganpemb ob otanseb agaib erik
ut:
 P rak
tik
um
=50%
 L iterasik
omputer
=20%
 P resentasidenganmenggunak
anb ahasainggris =15%
 Kesel
amatandank
esehatank
erj
a
=15%

7.Desk
ripsiproj
ect
7.
1. P emb uatanV C O
No Kompetensi
S ub
Indik
ator penilaian
P/
K/
S
k
ompetensi
1 P emb uatan
P emb uatan P eny
iapanb ahandan
danpenguj
ian V C O sesuai al
at penduk
ung
mutuV C O
denganS OP
proses pemb uatan
(
standar
V CO
minimum
M etode pemb uatan
pelak
sanaan) santandenganS OP
(
standar minimum
pel
ak
sanaan)
M etode pemb uatan
V C O sesuaidengan
S OP (
standar

Indik
ator
k
eb erhasil
an
B ahandanal
at
disiapk
andan
dirangk
aidengan
tepat
Santany
ang
dihasil
k
ank
ental

 Diperol
ehk
rim
(
l
apisanatas)
y
ang b erwarna
putihk
ental

8|L K S -S M K -XXV

minimum
pel
ak
sanaan)

Uj
ik
ualitas V C O
a.Kuantitas
(
v
ol
ume)
b .W arnadan
aroma
c. M assaj
enis
d.Kandungan
A samlemak
b eb as (
A LB )

 Bl
ondodan
miny
akterpisah
 M iny
akV C O
denganwarna
b ening atauj
ernih
 W arna
b ening/
j
ernihdan
b eraromak
has
k
elapa
 M assaj
enis V C O
adalah0,
8520,
92
g/
ml
 Kadar A L B atau
FFA adal
ah0,
0
12
0,
8%

P anduantek
nis pemb uatanV C O adalahseb agaib erik
ut:
a.P erl
ak
uansampel
P eny
iapanb ahanb erupak
el
apaparut seb any
ak±500gram
b .P roses produk
siV C O
b.
1.
P emb uatansantan
 Kelapa parut diperas denganpenamb ahanair dengank
etentuan500
gramk
el
apaparut ditamb ahk
anair seb any
ak500mL .
 P emerasandilak
uk
andenganmenggunak
ank
ainsaring y
ang b ersih
(
serb et)
.
b.
2.
P emisahank
rim
 M emasuk
k
an santan y
ang sudah diperas k
edalam corong pisah,
diamk
ansel
ama±1j
am.
 P isahk
anlapisank
rimdenganmemb uk
ank
rancorong pisah.
b.
3.
P emisahan/
pengeluaranV C O darik
rim
 M emasuk
k
ank
rim k
e dalam b ek
er gel
as dana memanask
andengan
о
menggunak
analat pemanas padak
isaransuhu6080C .
 M el
anj
utk
anpemanasanhingga diperol
ehb londoatauampas miny
ak
y
ang b erwarnaputihdanV C O y
ang b erwarnab ening/
j
ernihdipisahk
an.
b.
4.
P emurnianV C O
 V C O disaring dengan k
ertas saring dan dipanask
an dengan
о
menggunak
anwater b athpadasuhu6080C sel
ama±30menit.
b.
5.
P enguk
uranv
olume V C O
 M enguk
ur v
ol
ume V C O y
ang dihasil
k
andenganmenggunak
angel
as
uk
ur.

9|L K S -S M K -XXV

Uj
imutuk
ual
itas V C O dilak
uk
andenganmetode seb agaib erik
ut:
a.P enguj
iank
ualitas warna
V CO y
ang b aikadal
ahtidakb erwarna(
b ening/
j
ernih)
b .P enguj
iank
ualitas b au
V CO y
ang b aikb eraromak
has k
elapadantidakb erb autengik
c. P enentuanmassaj
enis
P enentuanmassaj
enis dilak
uk
andenganmenggunak
anpik
nometer.
d.P enentuanA L B (
A samL emakB eb as)
 M enimb ang 3gram sampelk
emudianditamb ahk
an50mL etanol95%
netraldandipanask
anselama±5menit.
 M enamb ahk
an indik
ator phenol
phthal
ein (
pp) secuk
upny
a dan
melak
uk
antitrasidenganNaOH 0,
1N standard.
 Titikak
hir titrasiditandaidenganwarnamerahmuday
ang tetap(
tidak
b erubahwarnany
asel
amal
eb ihdari15menit)
 M el
ak
uk
antitrasiseb any
ak2k
al
i
P enentuank
adar A L B (
FFA )dapat dihitung denganmenggunak
anpersamaan
b erik
ut:

=

2-1--%
1---

Dengan:
N

=k
onsentrasiNaOH

V

=v
ol
ume NaOH y
ang terpak
ai(
mL )

200

=b erat mol
ek
ul(
B M )asaml
aurat

W

=b erat V C O (
gram)

U ntukstandarisasiNaOH y
ang digunak
andal
ampenentuanA L B dil
ak
uk
andengan
metode seb agaib erik
ut:
d.
1.
P emb uatanl
arutanH 2C 2O 4.
2
H 2O 0
,
1N
 M enimb ang k
ristalH 2C 2O 4.
2
H 2O seb any
ak±0,
63gram.
M elarutk
anny
a
denganak
uades seb any
ak50mL .
Kemudianmengencerk
anny
asampai
denganv
ol
ume 100mL .
d.
2.
P emb uatanl
arutanNA OH
 M enimb ang k
ristal NaOH seb any
ak 0,
4 gram dan mel
arutk
anny
a
denganak
uades seb any
ak50mL .
Kemudiandiencerk
ansampaidengan
v
ol
ume 100mL .

10|L K S -S M K -XXV

d.
3. S tandarisasi l
arutan NaOH (
penentuan normal
itas dengan larutan
H 2C 2O 4.
2
H 2O 0,
1N)
 M engamb il10mL l
arutanH 2C 2O 4.
2
H 2O 0,
1N untukdititrasi dengan
menggunak
an l
arutan NaOH y
ang telah dib uat. M enamb ahk
an
indik
ator phenolphtalein(
pp)secuk
upny
a.
 M el
ak
uk
antitrasiseb any
ak2k
al
idanmenghitung normal
itas l
arutan
NaOH .

B erik
ut adalahfl
owsheet pemb uatanV C O sepertisudahdipapark
ansecaradetaildiatas.

11|L K S -S M K -XXV

7.
2. P emb uatansab unpadat transparan
No Kompetensi
S ub
A speky
ang
P/
K/
S
k
ompetensi dinilai
1 P emb uatansab un P ersiapan P ersiapan
padat transparan permb uatan b ahandan
al
at
sab un
transparan pemb uatan
sab unpadat
sesuaiS OP
transparan
(
standar
y
ang tepat
minimum
y
ang
dik
erj
ak
an)
P roses
P emb uatan
saponifik
asi campuran
sab un
l
emak
/
miny
ak
sesuai
(
campuran
denganS OP V C O dan
asamstearat)
y
ang tepat
P emb uatan
l
arutandan
standarisasi
NaOH y
ang
tepat
P roses
P enamb ahan
pemb uatan gl
iserin,
sab uny
ang l
arutangula,
transparan al
k
oholpada
b asic sab un
darihasil
saponifik
asi
P emb erian P enamb ahan
pewarna
pewarnadan
dan
pewangi
pewangi
secuk
upny
a

2

Uj
ik
ual
itas sab un
padat transparan

P encetak
an P encetak
an
sab un
sab un
transparan transparan
dengan
cetak
any
ang
disediak
an
P enguj
ian pH sab un
mutusab un sesuidengan
transparan standar

Indik
ator
k
eb erhasil
an
B ahandanal
at
dipersiapk
andan
dirangk
ai
dengantepat

Diperol
ehb asic
sab undan
gl
iserin
(
menandak
an
reak
si
saponifik
asiy
ang
b aik
)

L arutansab un
y
ang transparan

S ab un
transparany
ang
memil
ik
i
penampil
andan
aromay
ang
menarik
B entuksab un
sesuaicetak
an
y
ang disediak
an
dantidakcacat

S ab unmemil
ik
i
pH 89

12|L K S -S M K -XXV

sesuai
denganS OP
P emerik
saan
warnadan
k
ek
erasan
sab un

S ab un
transparank
eras
dantetapdapat
memb acatul
isan
dib awahsab un
dengan
k
eteb alan1cm

P anduantek
nis pemb uatansab unpadat transparanadal
ahseb agaib erik
ut:
a.B ahan
 M enimb ang V C O seb any
ak25gram
 M eny
iapk
anNaOH ,gl
iserin,al
k
ohol95%,gul
a,ak
uades,danasamstearat
 M eny
iapk
anpewarna,pewangi,dancetak
an(
y
ang disiapk
anolehpanitia)
*
k
etentuank
omposisi pemb uatansab unpadat transparanditentuk
anoleh peserta
lomb a L KS
b .P emb uatansab unpadat transparan
 M emanask
ancampuranminy
akdanasam stearat padasuhu80оC .
 M emb uat l
arutanNaOH danmenj
agasuhupemanasancampuranminy
akdan
о
asamstearat padasuhu60C .
 M emb uat l
arutangula,gl
iserin,danalk
oholseb any
aky
ang diperl
uk
ansesuai
dengank
omposisiy
ang sudahditentuk
anpeseertal
omb a.
 M asuk
k
ansemua b ahany
ang sudahdipersiapk
ank
edal
am campuranminy
ak
о
dan asam stearat y
ang sedang dipanask
an pada suhu 60C , dij
aga
homogenitasny
a,dandib iark
ansel
ama±10menit.
 M enamb ahk
anpewarna danpewangi
 M elak
uk
anpencetak
andenganmenggunak
ancetak
any
ang disediak
anol
eh
panitialomb aL KS
c. P enguj
iank
ualitas sab untransparan
 M emotong sab unpadat transparany
ang sudahj
adiseb erat ±0,
5gram dan
dil
arutk
andalam10mL air.
Kemudiandiuk
ur pH ny
a
 M engamatisab unsecara v
isualdenganmel
etak
k
anpotongansab undengan
k
eteb alan1cm diatas tulisandank
emudianmel
ak
uk
anpenek
ananuntukuj
i
k
ek
erasan.

13|L K S -S M K -XXV

B erik
ut adal
ah fl
owsheet pemb uatansab unpadat transparanseperti sudah dipapark
an
secaradetaildiatas.
A S A M S TE A R A T
&
VF O
I A R UTA N
NMOH

B A S HF S A B UN

I A R UTA N GUI A ,
GI HS E R HN,
A I K OHOI
I A R UTA N
S A B UN
TR A NS PA R A N
PE JA R NA
&
PE JA NGH

FETAK

UJ H MUT U

P R OGUK
S A B UN
TR A NS PA R A N

14|L K S -S M K -XXV

7.
3. P emb uatansab unk
ecantik
andank
esehatan
No
1

2

Kompetensi

S ub k
ompetensi

A speky
ang P /
K/
S
dinilai
M ampumelak
uk
an
P emb uatansab un
P ersiapan
ek
strak
sizat ak
tifdari k
ecantik
an/
k
esehatan b ahandan
b ahanalamdan
al
at
memb uat sab un
pemb uatan
k
ecantik
an/
k
esehatan
sab un
k
ecantik
an/
k
esehatan
P roses ek
strak
sizat
P ersiapan
ak
tifdarib ahanal
am al
at dan
b ahan
ek
strak
si
zat ak
tif
darib ahan
al
am
P encetak
ansab un
P encetak
an
y
ang didesainsendiri sab uny
ang
olehpesertaL KS
menarik
sesuai
fungsi
peruntuk
an
sab un
untuk
k
ecantik
an/
k
esehatan
Uj
ik
ual
itas sab un
P enguj
ianmutu
P enguj
ian
k
ecantik
an/
sab unk
ecantik
an/
pH sab un
k
esehatan
k
esehatansesuaiS OP

P enguj
ian
warnadan
k
ek
erasan
sab un

Indik
ator
k
eb erhasil
an
B ahandan
al
at
disiapk
an
dan
dirangk
ai
dengan
tepat
Didapatk
an
zat ak
tifdari
b ahanal
am
dengan
k
ual
itas y
ang
b aik
S ab un
k
ecantik
an/
k
esehatan
y
ang
menarikdan
memil
ik
i
nil
aij
ual

S ab un
k
ecantik
an/
k
esehatan
memil
ik
ipH
89
S ab un
k
ecantik
an/
k
esehatan
sol
id dan
k
eras

P anduantek
nis pemb uatansab unk
ecantik
andanatauk
esehatanadal
ahseb agaib erik
ut:
a.B ahan
b .P emb uatansab unk
ecantik
an/k
esehatandenganzat ak
tifek
strakb ahanalam
b.
1.
Ek
strak
sib ahanalam

15|L K S -S M K -XXV



M enimb ang 10 gram l
idah b uay
a y
ang sudah dik
upas, k
emudian
dihal
usk
andandil
ak
uk
an ek
strak
sidenganal
ayy
ang disediak
anpanitia
l
omb a.
 M enamb ahk
an40mL al
k
oholtek
nis
 M elak
uk
anproses refluxpadatitikdidihcampuransel
ama30menit.
 M eny
aring dan memisahk
an padatan dengan fil
tratny
a y
ang ak
an
digunak
anseb agaizat ak
tifpadasab unk
ecantik
an/k
esehatan.
 M emb uat sab unk
ecantik
an/k
esehatandenganzat ak
tif y
ang l
ainy
ang
ditetapk
anolehmasingmasing pesertal
omb a.
b.
2.
P emb uatansab unk
ecantik
an/k
esehatan
 M enimb ang b asic sab untransparanseb erat ±3050gramk
emudian
menamb ahk
anek
strakb ahanal
am (
l
idahb uay
adanek
trakb ahanalam
y
ang ditetapk
anol
ehpesertal
omb aL KS )
.
M el
ak
uk
anpemanasanpada
suhu±80оC danmemastik
anhomogenitas.
 M eny
etaksab undengancetak
anhasilk
reasipesertalomb a
c. U j
imutusab unk
ecantik
an/k
esehatan
 P enguj
ianpH sab unk
ecantik
an/k
esehatan.
 P enguj
iank
ek
erasansab unk
ecantik
an/
k
esehatan.

B erik
ut adal
ah fl
owsheet pemb uatansab unpadat transparanseperti sudah dipapark
an
secaradetaildiatas.
BAHAN
A L A M DA N
A L KOH OL

S A B U N TRA NS P A RA N

P EL A RU TA N DA N
P ENC A M P U RA N

EKS TRA K
B A H A N A LA M

P ENYA RINGA N

REFL U X
(
EKS TRA KS I)

C ETA K
SA B U N

P RODU K
J
A DI
SA B U N

16|L K S -S M K -XXV

7.
4. L iterasidalamk
omputasidanb ahasa asing
No
1

Kompetensi
P eny
usunanlaporan
secarasistematis

2

P eny
usunan
presentasiproduk
sab un

3

P resentasiproduk
sab un

S ub
k
ompetensi
P emahaman
ak
anproses
y
ang adadan
j
ustifik
asi
penetapan
k
omposisi
danb ahan
al
am y
ang
digunak
an
P enggunaan
k
omputer
and word
processor

A speky
ang
dinilai
S istematik
a
l
aporandan
pemahaman
ak
anproses
peny
ab unan
danek
strak
si
b ahanal
am

P resentasi
dengan
b ahasaasing
(
b ahasa
inggris)

L iterasi
menggunak
an
peral
atan
presentasi
dan
k
ecak
apan
b erb ahasa
inggris

L iterasidal
am
menggunak
an
k
omputer
danword
processor
P enggunaan L iterasidal
am
k
omputer
menggunak
an
dansoftware k
omputer
presentasi
dansoftware
presentasi

P/
K/
S

Indik
ator
k
eb erhasil
an
L aporany
ang
sistematis dan
penj
el
asany
ang
tepat ak
an
fenomena
selama
percob aan

Dapat
menggunak
an
k
omputer dan
word processor
denganb aik
Dapat
menggunak
an
k
omputer dan
software
presentasi
denganb aik
 P resentasi
y
ang
menarik
 Kelancaran
b erb ahasa
inggris

P eny
usunanlaporandanpemb uatanmateripresentasidil
ak
uk
anpadawak
tuy
ang sudah
ditentuk
anol
ehpanitialomb aL KS denganmenggunak
ank
omputer y
ang disediak
anol
eh
panitialomb aL KS .

17|L K S -S M K -XXV

7.
5. A spekS H E dalam proses produk
si
No
1

Kompetensi
SH E (
S afety
,H eal
th,
Env
ironment)

S ub
k
ompetensi

A speky
ang
dinilai
P emil
ihan
A PD y
ang
tepat pada
saat
mel
ak
uk
an
prak
tik
um

P/
K/
S

Indik
ator
k
eb erhasilan
Siswal
omb a
meny
el
esaik
an
l
omb adengan
b aikdantidak
ada
k
ecel
ak
aan

18|L K S -S M K -XXV