Biologi – Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS)

FOTOSINTESIS

Matahari

Pemanenan
energi surya
Oksigen

Energi Kimia

Bahan organik
Obat
Makanan
Pakaian
Kosmetik

Perumahan

Bahan bakar

dll.

Sejarah Fotosintesis

Fotosintesis
Fotosintesis melibatkan
tumbuh-tumbuhan yang
ada di darat, perairan air
tawar maupun lautan

Percobaan Fotosintesis
Percobaan
Ingenhousz (1799)
 Membuktikan Pada
Fotosintesis menghasilkan Oksigen (O2)

Percobaan : Sachs (1860)
Membuktikan
: Bahwa
Fotosintesis
Menghasilkan

“Amilum”

Fotosintesis
khloroplas – plastida hijau tempat fotosintesis
berlangsung.
Khlorofil – pigmen tanaman berwarna hijau di dalam
khloroplas yang menyerap cahaya yang
diperlukan untuk fotosintesis
tilakoid - berbentuk pipih, membran seperti kantong di
dalam
khloroplas; mengandung khlorofil.
granum (jm.grana) – tumpukan tilakoid.
stroma lamellae (jm. stroma lamella) – membran
berbentuk
pipa yang menghubungkan
grana di dalam
khloroplas.
stroma – matriks cair dari khloroplas  

chlorophy

ll

Potongan melintang Khloropla

Stroma Lamella

thylakoid
Granum

stroma

 siklus Calvin
 Tahap kedua dikenal juga sebagai
Calvin-Beson yaitu suatu reaksi
berurutan pembentukan molekul gula
dari bahan dasar CO2 dan energi hasil
proses reaksi sinar
 Melvin Calvin yang mempelajari ini
, 1911- 1997
(aged 85)

Nobel Prize for
Chemistry (1961)

secara detail dan menerangkan bahwa
fotosintesis berarti dua kata dari dua
proses, yaitu
 foto atau tahap reaksi sinar
 sintesis yang berarti pembentukan

Fotosintesis
REAKSI BERSIH FOTOSINTESIS

Reaksi ini berlangsung dalam dua reaksi terpisah
 
Reaksi Terang – reaksi yang menggunakan air dan cahaya matahari
serta
melepaskan oksigen. 
                         Juga disebut sebagai Hill Reaction. 
Reaksi Gelap - reaksi yang menggunakan karbon dioksida dan
menghasilkan karbohidrat. 

                         Juga disebut Calvin-Benson Cycle atau
Photosynthetic Carbon Reduction (PCR) Cycle.

Reaksi Terang
thylakoid

Fotosintesis

Reaksi Gelap
stroma

Cahaya

Reaksi terang
H2 O

Reaksi terang
(Dalam Grana)

O2

Fotosintesis

ATP

NADP
H

ADP+Pi

NADP+

CO2

Reaksi gelap
Reaksi Gelap
(dalam stroma)
Gula

Fosintesis merupakan jalur utama metabolisme yang

membutuhkan energi. Proses fotosintesis terdiri atas
dua tahap yaitu
a) tahap yang membutuhkan sinar disebut reaksi
terang atau reaksi sinar yang terdiri atas fotosistem
I dan fotosistem II di mana di sini terjadi proses
perubahan energi matahari yang ditangkap pigmen
warna dan diubahnya menjadi molekul energi ATP
dan NADPH;
b) tahap yang tidak tergantung sinar karena bisa
terjadi dalam keadaaan gelap asalkan tersedia ATP
dan NADPH yang cukup untuk mensintesis molekul
organik dari bahan dasar CO2 dan H2O. Langkah
pertama menempelkan molekul CO2 ke enzim
ribulosa bifosfat disebut fiksasi karbon, diikuti
langkah berikutnya yaitu masuk ke siklus Calvin

Metabolisme
Katabolisme

Anabolisme

Perombakan :

Sintesis :

1. Karbohidrat

1. Karbohidrat

2. Lemak/Minyak

2. Minyak

3. Protein

3. Protein
4. Metabolit Sekunder :

Energi (ATP) + CO2 + H2O

- Tanin
- Glikogen, dll.

NADH (Nicotinamide Adenine
Dinucleotide), FADH (Flavin Adenine
Dinucleotide)
NADH akan mengaktifkan kompleks
I, sehingga total pada keseluruhan
reaksi berantai tersebut akan
mengeluarkan 3 ion H yang
kemudian akan digunakan untuk
mensistesis 3 molekul ATP.
Sedangkan FADH2 akan
mengaktifkan kompleks II, sehingga
total hanya akan memompa 2 ion H
ke luar yang kemudian akan
mensintesis 2 molekul ATP

Pemanasan global akibat efek rumah kaca
dari CO2 di atmosfir

Radiasi cahaya yang
terperangkap oleh CO2

Apa hubungan fotosintesis
Dengan pencegahan global warming