KAJIAN MEKANISME PENYERBUKAN BUNGA ANDALAS (Morus macroura Miq.).
KAJIAN MEKANISME PENYERBT'KAN BUNG/I ANDALAS
(Mo?us n@o ruMje.,
Ol.h :
4E!USTUANT!
051t2
031
FAKIILTAS PERTANIAN
UNTVERSITAS ANDALAS
PADANG
2mo
IC{JIAN MEKANISME PTNYI,RBUKAN BUNGA ANDALAS
lMotus noctounMtq.\
P.nclitiln tenhg Kajian Mekbismc Pen-verbukan Bung. Andalas (,Llorur
Dacfuz. Miq.) relah dilaksnrkM lelana dDa bulan. Juli samPai Agustus 2009
di Jorone N tX Kbagadm Salimpaung K€cmatm Salimpaung K.bupatcn
Taan Date dd l-aboratoriun Teknllogi Benih dm lenulim Tande
Iakulrd Pcnaniu, Univcsitas Aldahs, Padoe Tujud dari percoblan ini
adalah untuk ncnpelljari proscs Fcnyerbuku andalas- deng& lokus pada agen
yms salah
Fcnyelbukln, dm aponriksis. sctu lingkal keberhasilan penydrbutm
saruya diindikasikd olehlerbcmulnta biji yms dapd b€*ecambah nomal
Penclitian dilaksan.lan denga. neLd. deskiplii dengan teknik
penaubils smpel sccda scneaja (1!4',siE ,s,,r/i,g) yaitu dengan Ianasung
nenamali dal sny. asen yans menyerbuki buns! tlnadb bdalas, keDudian
dilanjulkan dengd pensanbile gmbtu dui perisliwalersbur.
H6jl penel'rid ncnunju*ka banw. arunsi pe.yerbut oleh seranssa
dein. de kelelrwe masih dnasukan, akan Gupi lda kendngliian tciadinya
aponiksis pada tanman ddalas. ndrun mdih perlu penbukrid lebih lejn
lndika\i kedah leNebuL sudan rerlihar. namun mlsih butuh p€nguaran, de
disarokd pada penelirib bcnkutnya asd lebih fokus pada dal usll
pcrkembansan b1ji. densan reknil pewmm de pcluds terladinya aponilcis
I.
PtrNDAHULUAN
Ll L $tr.t.kang
Tdrmdn rnda!.s lMorus nftt ta Miq ) digolongkai k. dalan sulu
.V,,7,.a2? bc6ma dcigan mulbcl\ atus atba L.) Ardalas diElapkan sebagri
lloE de iras sumaterr Bardl berdrsrkan sLDt Keputusan (sK) Grbcnur
Sumatd! Baml No.522-114-1990 hnggal
1990).
Ile.daerkr
hasiL penelitian yang
la
Agunus lero (l)jajadinirsn!
dilalukln oleh tim Pcnclni Kinia
Organil BahM Alam ITB. rammM dari genus Morus ini lerdti dari
Bar
tlua spesies terdatrd diSumrrera Udat dan Jaw!
15
$csies,
(KiD,2005). Sangat itunis
sekali apabila nord idcnrihs caebur sur ini ssah diiemrkm dan sudrh ridrk
dikenal lagi oLeh'.asyaralat
Bung! andal6 berukurr Lecil, agak bulal dan bcnvan. hijau. Biji kecil
bcs
na co(lot denCan jumlah yang baD)al po rhalai. S..arr alami tananan
andalas aglk
suks berkembang bisk dengan biji. Hal ini
dilihal dengan
dapar
ridek ditenrukanrya anakaf lang berada dGckirar pohon andald itri. lnl
discbabkan oieh gaigguan kelela\r.rdai lara sermggr sena didugadari biologi
bunea itu
scndti (Dahlan.l99l).
Bln3a andalas muNlL screlah pohon menggugu.kstr daun d tidak
dipenaaruhi olch musim B0.Ea modpalxn bunga majemuk bedcnluk nalai
ldng
tndal di k tidl d.!n.
romanrk b0n8a bcrumah dua
Cada pohon
yans helbcdr.
Paniane maiai bung! mencapai
(/t .zdls)
bunsa
'ritu al6
Bunsr.iebn ierdii
betina rerdi.i aras satu pu(ik yads
l
gdihailkddiduga
loa'nan andal6
-
15
cn Jm
jaDro dar bctina Icncrak
empar kcpala
s.riJan bmgr
&rcrbangduadan kelopakbunga dhufupi oloh
btrlu Bungrjanun dan bcrina umumnya Dreka'
sehirggrbiji
l0
pada Nakto
merupakan
taieridak b€6ama
biji aponiksis (Amperasrri dan
selama ini dikelahui mamN nenghsilkan
hiji lanp!
diketahui bagainma proses penyerbuk nya. Pad.hal kcnlaradnla D.hoD
afdalasjantan dan berina
ini
'nemiliki
muslm berbunga yang
nenimbulk petuyd darin
a serbuk
ei
ridsl s*entrt. Jrdi
bcmsal untuk
hal
nrnbdani bunsa
berina dan proses trbcntuknyr biii
benar padd
hnonu
dIi
Mdalas le6cbul. Sehnr itu jika nen,ng
andald\ rcrjadi proses penyetuutan, mald
akd diFrlDlan
veklor dan pcn-vcrLruk a. l,n g lctisd i. Dalan prcses penyerh"L.
belun
dikftIui lektor
dd altivilE
yture beryeran dallm p€n)erbukan
vekror
!n"hd
tcsebut sed&akan menuru! Ashdi (l99lt). produksi bili nuupun bu,h
tdamm hany! bcrh.sil apabilt lchn ujadi penye$uko (r',r1i,//i.,) ydre
diikuri denga. penbuhd (/!/tLa.,o,), sekalipun dda kdus kccil lang
r
'.ruIb
r
pcr\e.! J' n
$lnJP Ddr
enr" n 1
1l"i
Dijelaskookh liilroso o.a,r(1983).biasanlabunsanerupakantinekar
tang menyolok dalan proses Fnbcntukan biji. Walaupun dikhayalkb scbagai
suaru unn, nmun seben.nta bunEa terdiri dai b€benPa oIsM, tehpi ha.rllan
dudianrardra yans lds$
te ibal dalrm penlbemukd biii, ]aitu ben.Da sari
ybg mdine-masing ncnbetrtuk gamet Bagib basal putik tedapat bakd hiji
yans mensodus telur. Prda rvaklu P:.!.rb m. lailu jatuhnya serbuk sri
rg
pad0 kcpala putik. terb€mo!
tabus serbuk sari. kenudian
ben,ngsu.g
p€mbuaim drlaE spema dcqan telur. dar alhinya rerbenrurb! biji
TmDan ddalas tdrg
tergolong
la.gk. ini Perlu dilcslarike Us$a
pelesrari.n pcrll didanului dengdn Fnecnale
yang bedMgkulan
Dia$llidengd
yde lcbih dalm
lerlradap tanlman
proscs penbungaandan pDses
penleftuld
Dalan hal Frbeyakm. poses pcnycrbukan adalah hal yang pali.g penling Jika
dikebiui ldaman
udds
bcrumah dua. lerpisah
antd. bungajdt dd bunsa
b.rindya. naka dibutuikan r€kbr unru* Fngrngkuh scibL* sdi dari bu.8a
janlan ke buns. bctina rans r€s€pil:
vektd toli.asi nclipuli
abiorik misahya an, egin. dan biolik sepeni sermssa butu.g. nmdia du
Proscs polinasi se.a.liasa ncnedukan veklor
lain-lain. Di lnrarx vck(oFrektor ters€bur. unrut
knmd
binnan yans poling
doninan adrlrn anein dan sern qsa. Untuk ncmbedalm axda veklor oleh &gin
aEu
Jd
!eh!r bioil{
ada
tidalnya
dapat dilihat
po linaro r
Jtrms dilenukm
llah
saru
yda
anakaD
ddi struktur
dara ns (A
llnamb
bunsanya,
p€n}ebdan sdbuk sdi
shari. 1993)
andalas
F.ycbabjmnsnyt datan dilcmuktur.
di sckitar lempat rumbunnla
adalah karendbuhnya scdikil
V. KESIMPULAN DAN SAR-AI\I
s.l Kesinpulid
Dari Fnelilian yatrg diLrkukxn dapardirunuskat kesimpulm sebagai beriktrl
l.
PDser kcluamya trndan
srigma fenil b.rlan gsun s
bmt. hnam.tr andald dari klncup
selda
6 hari. Kcpalapurik
selana 10 hari dan huah qusur sctclah
ll
hari. ]olal. lammya
periodc
17 hari
dim8ukan terjadinla pr.scs pcny.dukon latrg dibantl oleh
senneea rlau hcwetr lain pada
dipsrik.i apakli dibant'
L
smpai
(nigna)(ebp lenil
kunclp bMla mekarempaibuai 8ugtrr bcrlaigsung&kira'
2. Masih
:
hmd
edalas, bclun juga
dapat
oleh mgin saj..
Kemungkinai Icrjaditrya apomiksis pada
tddd
mdalas m$ih perltr
pembukrid lcbih l!trjur lndikrsi ltearah t€*ebor sudah terlihat. nan,un
msih
butuh Dcncu.ran.
5.2Samtr
Dhamnk pad.
perkcmbangan
pcnclirian berikuhya rsa. lebih fokus pada asal-usul
biii. dcigan tknik pewammn dan Feluang te'ladinta apomiksis
DAITAR PUSTATCA
Alilillah.2010. Fe.olosi RunsaAndalas Bclina
('y,/!r ,,cr,,/z
Miq
)
Pldaos.
Ampera*ati, T., & F, S.2001. Andalas (,[1dl,J -,./,,ra Miq ) Jcnis P.rensi!]
Sumaten BaEt y ! Belun Dim&liulk . Jurnal Konilca visi dan
lnformsi TeknG IrPK Pchatana Sidre \o
I/THN
xvl/r)fsnMBllR/200r r-s
Alwar. A.. A. S., Swasti. E., & Jtunsd. 2006 Inventeisasi. Kd.lrensdi dan
Propasasi Tmanu /\|ljalas lMorut u.ra,ru Miq). Lrnand, BPDAS
Aem Ku lm. Padme.
Ashai. S. 1994. Pehtaklo Bialasi
R.pntlr^i
Tanonah Rincka Cipl!
:
laIM
Bicknell, Ross A dan Koltunow. A. 1004. tjnder$andins Aponixis : Recent
Adlances d Renainin8 ConLddrums. Anericd Sociert ol Pl.nts
Biolosisl. Americd
Borur,J., Tiplelrom, A. C.. &N.m n.!. t992. Penackaldh Peluiuan Seraka!:d
/d cdl. (s. Panosocdjom. Penei ) LrcMPress: Y.gya*ana.
Busrlmam,T. 1989. Ddrdr-Daral
//,r rc,j,
Univesilas
ndalas: Padans.
S.
1991. Studi Pendanulue PefrbuDgun Pohon Aidald (Morus
macroura Miq.). hnal Matcnalika dan Peneclahum Alan , 2.
Dahlan-
Dlnlu, S.
1999. Perkecambanan dan Pcrtunblhan Tabuq Polcn prda Polinasi
Buaran dari Polon Ardalas lMoru\ Macraua Miq.) Jurusan Bioloei
I:alulls MIPA Unilesilas Anddl6. Padeg
Dahlan. S.. Sahabila. A.. Mms}ttdin 1996. Viabilitas Polen.bn Dala Rescpdf
ddi Stiena Bunga Andald (Mor6 h..tuuru Miq.). JunNan Biologi
Falol$s MIPA UniveNiras Anddd. Padmg
Ddranto, & Sarifah 1942. l'.hg.tuhuan Ddsot Biahgi BunEu
P.hylbutah Silurq Rudrun.PT Grdmedia: Jatdra
DlajdineFl. S.T.
TeLnik
1990. Bunga Nasional dan Maskot Flora Fauna Daemn. Kanlor
Mciidikl H
Faroni. (2010.
dtn
Hal5
Jdudi 0rl). !aronipssdo7164422l. Dimbil
kenbali
hnp //l)atonipgsd07l64422lt.blogsnot con
Freshy. (2009.
Cardner, F.
Mci l4). (Belajar Bioloei) Insect . SMA Annad
P,
Ydi
Baiarg
Pearce, R. D, & Mitchell. R. L. 1t85. t.hiol.sj
Susilo. Pcncri.l U.iversibs Indonesia: JalM
,rd'daw. (H.
hnunon
(Mo?us n@o ruMje.,
Ol.h :
4E!USTUANT!
051t2
031
FAKIILTAS PERTANIAN
UNTVERSITAS ANDALAS
PADANG
2mo
IC{JIAN MEKANISME PTNYI,RBUKAN BUNGA ANDALAS
lMotus noctounMtq.\
P.nclitiln tenhg Kajian Mekbismc Pen-verbukan Bung. Andalas (,Llorur
Dacfuz. Miq.) relah dilaksnrkM lelana dDa bulan. Juli samPai Agustus 2009
di Jorone N tX Kbagadm Salimpaung K€cmatm Salimpaung K.bupatcn
Taan Date dd l-aboratoriun Teknllogi Benih dm lenulim Tande
Iakulrd Pcnaniu, Univcsitas Aldahs, Padoe Tujud dari percoblan ini
adalah untuk ncnpelljari proscs Fcnyerbuku andalas- deng& lokus pada agen
yms salah
Fcnyelbukln, dm aponriksis. sctu lingkal keberhasilan penydrbutm
saruya diindikasikd olehlerbcmulnta biji yms dapd b€*ecambah nomal
Penclitian dilaksan.lan denga. neLd. deskiplii dengan teknik
penaubils smpel sccda scneaja (1!4',siE ,s,,r/i,g) yaitu dengan Ianasung
nenamali dal sny. asen yans menyerbuki buns! tlnadb bdalas, keDudian
dilanjulkan dengd pensanbile gmbtu dui perisliwalersbur.
H6jl penel'rid ncnunju*ka banw. arunsi pe.yerbut oleh seranssa
dein. de kelelrwe masih dnasukan, akan Gupi lda kendngliian tciadinya
aponiksis pada tanman ddalas. ndrun mdih perlu penbukrid lebih lejn
lndika\i kedah leNebuL sudan rerlihar. namun mlsih butuh p€nguaran, de
disarokd pada penelirib bcnkutnya asd lebih fokus pada dal usll
pcrkembansan b1ji. densan reknil pewmm de pcluds terladinya aponilcis
I.
PtrNDAHULUAN
Ll L $tr.t.kang
Tdrmdn rnda!.s lMorus nftt ta Miq ) digolongkai k. dalan sulu
.V,,7,.a2? bc6ma dcigan mulbcl\ atus atba L.) Ardalas diElapkan sebagri
lloE de iras sumaterr Bardl berdrsrkan sLDt Keputusan (sK) Grbcnur
Sumatd! Baml No.522-114-1990 hnggal
1990).
Ile.daerkr
hasiL penelitian yang
la
Agunus lero (l)jajadinirsn!
dilalukln oleh tim Pcnclni Kinia
Organil BahM Alam ITB. rammM dari genus Morus ini lerdti dari
Bar
tlua spesies terdatrd diSumrrera Udat dan Jaw!
15
$csies,
(KiD,2005). Sangat itunis
sekali apabila nord idcnrihs caebur sur ini ssah diiemrkm dan sudrh ridrk
dikenal lagi oLeh'.asyaralat
Bung! andal6 berukurr Lecil, agak bulal dan bcnvan. hijau. Biji kecil
bcs
na co(lot denCan jumlah yang baD)al po rhalai. S..arr alami tananan
andalas aglk
suks berkembang bisk dengan biji. Hal ini
dilihal dengan
dapar
ridek ditenrukanrya anakaf lang berada dGckirar pohon andald itri. lnl
discbabkan oieh gaigguan kelela\r.rdai lara sermggr sena didugadari biologi
bunea itu
scndti (Dahlan.l99l).
Bln3a andalas muNlL screlah pohon menggugu.kstr daun d tidak
dipenaaruhi olch musim B0.Ea modpalxn bunga majemuk bedcnluk nalai
ldng
tndal di k tidl d.!n.
romanrk b0n8a bcrumah dua
Cada pohon
yans helbcdr.
Paniane maiai bung! mencapai
(/t .zdls)
bunsa
'ritu al6
Bunsr.iebn ierdii
betina rerdi.i aras satu pu(ik yads
l
gdihailkddiduga
loa'nan andal6
-
15
cn Jm
jaDro dar bctina Icncrak
empar kcpala
s.riJan bmgr
&rcrbangduadan kelopakbunga dhufupi oloh
btrlu Bungrjanun dan bcrina umumnya Dreka'
sehirggrbiji
l0
pada Nakto
merupakan
taieridak b€6ama
biji aponiksis (Amperasrri dan
selama ini dikelahui mamN nenghsilkan
hiji lanp!
diketahui bagainma proses penyerbuk nya. Pad.hal kcnlaradnla D.hoD
afdalasjantan dan berina
ini
'nemiliki
muslm berbunga yang
nenimbulk petuyd darin
a serbuk
ei
ridsl s*entrt. Jrdi
bcmsal untuk
hal
nrnbdani bunsa
berina dan proses trbcntuknyr biii
benar padd
hnonu
dIi
Mdalas le6cbul. Sehnr itu jika nen,ng
andald\ rcrjadi proses penyetuutan, mald
akd diFrlDlan
veklor dan pcn-vcrLruk a. l,n g lctisd i. Dalan prcses penyerh"L.
belun
dikftIui lektor
dd altivilE
yture beryeran dallm p€n)erbukan
vekror
!n"hd
tcsebut sed&akan menuru! Ashdi (l99lt). produksi bili nuupun bu,h
tdamm hany! bcrh.sil apabilt lchn ujadi penye$uko (r',r1i,//i.,) ydre
diikuri denga. penbuhd (/!/tLa.,o,), sekalipun dda kdus kccil lang
r
'.ruIb
r
pcr\e.! J' n
$lnJP Ddr
enr" n 1
1l"i
Dijelaskookh liilroso o.a,r(1983).biasanlabunsanerupakantinekar
tang menyolok dalan proses Fnbcntukan biji. Walaupun dikhayalkb scbagai
suaru unn, nmun seben.nta bunEa terdiri dai b€benPa oIsM, tehpi ha.rllan
dudianrardra yans lds$
te ibal dalrm penlbemukd biii, ]aitu ben.Da sari
ybg mdine-masing ncnbetrtuk gamet Bagib basal putik tedapat bakd hiji
yans mensodus telur. Prda rvaklu P:.!.rb m. lailu jatuhnya serbuk sri
rg
pad0 kcpala putik. terb€mo!
tabus serbuk sari. kenudian
ben,ngsu.g
p€mbuaim drlaE spema dcqan telur. dar alhinya rerbenrurb! biji
TmDan ddalas tdrg
tergolong
la.gk. ini Perlu dilcslarike Us$a
pelesrari.n pcrll didanului dengdn Fnecnale
yang bedMgkulan
Dia$llidengd
yde lcbih dalm
lerlradap tanlman
proscs penbungaandan pDses
penleftuld
Dalan hal Frbeyakm. poses pcnycrbukan adalah hal yang pali.g penling Jika
dikebiui ldaman
udds
bcrumah dua. lerpisah
antd. bungajdt dd bunsa
b.rindya. naka dibutuikan r€kbr unru* Fngrngkuh scibL* sdi dari bu.8a
janlan ke buns. bctina rans r€s€pil:
vektd toli.asi nclipuli
abiorik misahya an, egin. dan biolik sepeni sermssa butu.g. nmdia du
Proscs polinasi se.a.liasa ncnedukan veklor
lain-lain. Di lnrarx vck(oFrektor ters€bur. unrut
knmd
binnan yans poling
doninan adrlrn anein dan sern qsa. Untuk ncmbedalm axda veklor oleh &gin
aEu
Jd
!eh!r bioil{
ada
tidalnya
dapat dilihat
po linaro r
Jtrms dilenukm
llah
saru
yda
anakaD
ddi struktur
dara ns (A
llnamb
bunsanya,
p€n}ebdan sdbuk sdi
shari. 1993)
andalas
F.ycbabjmnsnyt datan dilcmuktur.
di sckitar lempat rumbunnla
adalah karendbuhnya scdikil
V. KESIMPULAN DAN SAR-AI\I
s.l Kesinpulid
Dari Fnelilian yatrg diLrkukxn dapardirunuskat kesimpulm sebagai beriktrl
l.
PDser kcluamya trndan
srigma fenil b.rlan gsun s
bmt. hnam.tr andald dari klncup
selda
6 hari. Kcpalapurik
selana 10 hari dan huah qusur sctclah
ll
hari. ]olal. lammya
periodc
17 hari
dim8ukan terjadinla pr.scs pcny.dukon latrg dibantl oleh
senneea rlau hcwetr lain pada
dipsrik.i apakli dibant'
L
smpai
(nigna)(ebp lenil
kunclp bMla mekarempaibuai 8ugtrr bcrlaigsung&kira'
2. Masih
:
hmd
edalas, bclun juga
dapat
oleh mgin saj..
Kemungkinai Icrjaditrya apomiksis pada
tddd
mdalas m$ih perltr
pembukrid lcbih l!trjur lndikrsi ltearah t€*ebor sudah terlihat. nan,un
msih
butuh Dcncu.ran.
5.2Samtr
Dhamnk pad.
perkcmbangan
pcnclirian berikuhya rsa. lebih fokus pada asal-usul
biii. dcigan tknik pewammn dan Feluang te'ladinta apomiksis
DAITAR PUSTATCA
Alilillah.2010. Fe.olosi RunsaAndalas Bclina
('y,/!r ,,cr,,/z
Miq
)
Pldaos.
Ampera*ati, T., & F, S.2001. Andalas (,[1dl,J -,./,,ra Miq ) Jcnis P.rensi!]
Sumaten BaEt y ! Belun Dim&liulk . Jurnal Konilca visi dan
lnformsi TeknG IrPK Pchatana Sidre \o
I/THN
xvl/r)fsnMBllR/200r r-s
Alwar. A.. A. S., Swasti. E., & Jtunsd. 2006 Inventeisasi. Kd.lrensdi dan
Propasasi Tmanu /\|ljalas lMorut u.ra,ru Miq). Lrnand, BPDAS
Aem Ku lm. Padme.
Ashai. S. 1994. Pehtaklo Bialasi
R.pntlr^i
Tanonah Rincka Cipl!
:
laIM
Bicknell, Ross A dan Koltunow. A. 1004. tjnder$andins Aponixis : Recent
Adlances d Renainin8 ConLddrums. Anericd Sociert ol Pl.nts
Biolosisl. Americd
Borur,J., Tiplelrom, A. C.. &N.m n.!. t992. Penackaldh Peluiuan Seraka!:d
/d cdl. (s. Panosocdjom. Penei ) LrcMPress: Y.gya*ana.
Busrlmam,T. 1989. Ddrdr-Daral
//,r rc,j,
Univesilas
ndalas: Padans.
S.
1991. Studi Pendanulue PefrbuDgun Pohon Aidald (Morus
macroura Miq.). hnal Matcnalika dan Peneclahum Alan , 2.
Dahlan-
Dlnlu, S.
1999. Perkecambanan dan Pcrtunblhan Tabuq Polcn prda Polinasi
Buaran dari Polon Ardalas lMoru\ Macraua Miq.) Jurusan Bioloei
I:alulls MIPA Unilesilas Anddl6. Padeg
Dahlan. S.. Sahabila. A.. Mms}ttdin 1996. Viabilitas Polen.bn Dala Rescpdf
ddi Stiena Bunga Andald (Mor6 h..tuuru Miq.). JunNan Biologi
Falol$s MIPA UniveNiras Anddd. Padmg
Ddranto, & Sarifah 1942. l'.hg.tuhuan Ddsot Biahgi BunEu
P.hylbutah Silurq Rudrun.PT Grdmedia: Jatdra
DlajdineFl. S.T.
TeLnik
1990. Bunga Nasional dan Maskot Flora Fauna Daemn. Kanlor
Mciidikl H
Faroni. (2010.
dtn
Hal5
Jdudi 0rl). !aronipssdo7164422l. Dimbil
kenbali
hnp //l)atonipgsd07l64422lt.blogsnot con
Freshy. (2009.
Cardner, F.
Mci l4). (Belajar Bioloei) Insect . SMA Annad
P,
Ydi
Baiarg
Pearce, R. D, & Mitchell. R. L. 1t85. t.hiol.sj
Susilo. Pcncri.l U.iversibs Indonesia: JalM
,rd'daw. (H.
hnunon