Karakterisasi Molekuler Bakteri Asam Laktat (BAL) dengan Gen 165 rRNA Penghasil Enzim Protease dan yang Berpotensi Sebagai Probiotik dari Fermentasi Markisa Kuning (Passiflora edulis var. flavicarpa) di Sumatera Barat.
-ft
rri*:i*liif:ilii;ri:,H#iijiTi#i
-4n4 keDhrua hkld Fr
osqrns( !
x"r)
!ho!
nie{rsdm!F4inot k
dlLm
b(h tri4s d!6!r /4r ed 4rru
hN@ii rc Fru ,offl, n
rri*:i*liif:ilii;ri:,H#iijiTi#i
-4n4 keDhrua hkld Fr
osqrns( !
x"r)
!ho!
nie{rsdm!F4inot k
dlLm
b(h tri4s d!6!r /4r ed 4rru
hN@ii rc Fru ,offl, n