Pertumbuhan Tanaman Legum Styloshanthes guianensis dan Pueraria javanica Pada Berbagai Taraf Perlakuan Cekaman Kekeringan
PERTUMBUHAN TANAMAN LEGUM Styloshanthes guianensis
DAN Pueraria javanica PADA BERBAGAI TARAF
PERLAKUAN CEKAMAN KEKERINGAN
SKRIPSI
Oleh:
VERONICA SINAMO
120306018
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN TANAMAN LEGUM Styloshanthes guianensis
DAN Pueraria javanica PADA BERBAGAI TARAF
PERLAKUAN CEKAMAN KEKERINGAN
SKRIPSI
Oleh:
VERONICA SINAMO
120306018
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
: Pertumbuhan Tanaman Legum Styloshanthes guianensis
dan Pueraria javanica Pada Berbagai Taraf Perlakuan
Cekaman Kekeringan
: Veronica Sinamo
: 12006018
: Peternakan
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt., M.Si.
Ketua
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc.
Anggota
Mengetahui,
Prof.Dr. Ir. Hasnudi, MS.
Ketua Program Studi Peternakan
Tanggal ACC:
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul
“Pertumbuhan
Tanaman
Legum
Styloshanthes
guianensis
dan
Pueraria javanica pada Berbagai Taraf Perlakuan Cekaman Kekeringan”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua
orang tua atas doa, semangat dan pengorbanan materil maupun moril yang telah
diberikan selama ini. Penulis juga menyampaikan terimakasih kepada
Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt., M.Si. selaku ketua komisi pembimbing dan
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc. selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan arahan dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada semua civitas akademika di
Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, serta
semua rekan mahasiswa yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca
untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih,
semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................ i
ABSTRACK ......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................................
Tujuan Penelitian ..................................................................................................
Hipotesis Penelitian...............................................................................................
Kegunaan Penelitian..............................................................................................
1
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Cekaman Kekeringan ............................................................................................ 5
Kapasitas Lapang .................................................................................................. 6
Hijauan Makanan Ternak ...................................................................................... 9
Styloshanthes guianensis ........................................................................ 10
Pueraria japonica ................................................................................... 12
Pertumbuhan Tanaman Legum ............................................................................. 13
Tinggi Tanaman ...................................................................................... 14
Produksi Bahan Segar ............................................................................. 15
Produksi Bahan Kering ........................................................................... 15
Biomassa Akar ........................................................................................ 16
Tanah Latosol ........................................................................................................ 17
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................... 19
Bahan dan Alat Penelitian ..................................................................................... 19
Bahan..................................................................................................................... 19
Alat ........................................................................................................................ 19
Metode Penelitian.................................................................................................. 19
Parameter Penelitian.............................................................................................. 21
Tinggi Tanaman ........................................................................................ 21
Produksi Segar .......................................................................................... 21
Produksi Bahan Kering ............................................................................. 22
Universitas Sumatera Utara
Biomassa Akar .......................................................................................... 22
Pelaksanaan Penelitian .......................................................................................... 22
Persiapan Bahan dan Peralatan ................................................................. 22
Penentuan Kapasitas Lapang (KL) ............................................................ 23
Penentuan Kadar Air Tanah ...................................................................... 24
Penanaman ................................................................................................ 24
Pemeliharaan Tanaman dan Penerapan Perlakuan ................................... 25
Pemanenan dan Pengambilan Data ........................................................... 25
Analisis Data ............................................................................................. 26
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi Tanaman .................................................................................................... 27
Produksi Segar ..................................................................................................... 30
Produksi Bahan Kering ......................................................................................... 33
Biomassa Akar ...................................................................................................... 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................................... 40
Saran ...................................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 41
LAMPIRAN .......................................................................................................... 45
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman (cm/minggu) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica selama penelitian ....................................................... 27
2. Rataan Produksi Segar (g/tanaman) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica Selama Penelitian ...................................................... 29
3. Rataan Produksi Bahan Kering Tanaman (g/tanaman) Legum
Stylosanthes guianensis dan Pueraria javanica pada Taraf
Cekaman Kekeringan Yang Berbeda (%) Selama Penelitian ........................ 31
4. Rataan Biomassa Akar (g/tanaman) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica pada Taraf Cekaman Kekeringan Yang Berbeda
Selama Penelitian ........................................................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman, Produksi Bahan Segar, Produksi Bahan Kering
Dan Biomassa Akar Tanaman Legum Stylosanthes guianensis dan
Pueraria javanica .......................................................................................... 45
2. Analisis Ragam Tinggi Tanaman, Produksi Bahan Segar, Produksi Bahan
Kering dan Biomassa Akar Tanaman Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica.................................................................................... 46
3. Analisis Data Tinggi Tanaman Dengan SAS................................................. 48
4. Analisis Data Produksi Bahan Segar Tanaman dengan SAS ......................... 50
5. Analisis Data Produksi Bahan Kering Tanaman dengan SAS ....................... 52
6. Analisis Data Biomassa Akar Tanaman dengan SAS .................................... 54
Universitas Sumatera Utara
DAN Pueraria javanica PADA BERBAGAI TARAF
PERLAKUAN CEKAMAN KEKERINGAN
SKRIPSI
Oleh:
VERONICA SINAMO
120306018
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN TANAMAN LEGUM Styloshanthes guianensis
DAN Pueraria javanica PADA BERBAGAI TARAF
PERLAKUAN CEKAMAN KEKERINGAN
SKRIPSI
Oleh:
VERONICA SINAMO
120306018
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program Studi
: Pertumbuhan Tanaman Legum Styloshanthes guianensis
dan Pueraria javanica Pada Berbagai Taraf Perlakuan
Cekaman Kekeringan
: Veronica Sinamo
: 12006018
: Peternakan
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt., M.Si.
Ketua
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc.
Anggota
Mengetahui,
Prof.Dr. Ir. Hasnudi, MS.
Ketua Program Studi Peternakan
Tanggal ACC:
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul
“Pertumbuhan
Tanaman
Legum
Styloshanthes
guianensis
dan
Pueraria javanica pada Berbagai Taraf Perlakuan Cekaman Kekeringan”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua
orang tua atas doa, semangat dan pengorbanan materil maupun moril yang telah
diberikan selama ini. Penulis juga menyampaikan terimakasih kepada
Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt., M.Si. selaku ketua komisi pembimbing dan
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc. selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan arahan dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada semua civitas akademika di
Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, serta
semua rekan mahasiswa yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca
untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih,
semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................ i
ABSTRACK ......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................................
Tujuan Penelitian ..................................................................................................
Hipotesis Penelitian...............................................................................................
Kegunaan Penelitian..............................................................................................
1
3
4
4
TINJAUAN PUSTAKA
Cekaman Kekeringan ............................................................................................ 5
Kapasitas Lapang .................................................................................................. 6
Hijauan Makanan Ternak ...................................................................................... 9
Styloshanthes guianensis ........................................................................ 10
Pueraria japonica ................................................................................... 12
Pertumbuhan Tanaman Legum ............................................................................. 13
Tinggi Tanaman ...................................................................................... 14
Produksi Bahan Segar ............................................................................. 15
Produksi Bahan Kering ........................................................................... 15
Biomassa Akar ........................................................................................ 16
Tanah Latosol ........................................................................................................ 17
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................... 19
Bahan dan Alat Penelitian ..................................................................................... 19
Bahan..................................................................................................................... 19
Alat ........................................................................................................................ 19
Metode Penelitian.................................................................................................. 19
Parameter Penelitian.............................................................................................. 21
Tinggi Tanaman ........................................................................................ 21
Produksi Segar .......................................................................................... 21
Produksi Bahan Kering ............................................................................. 22
Universitas Sumatera Utara
Biomassa Akar .......................................................................................... 22
Pelaksanaan Penelitian .......................................................................................... 22
Persiapan Bahan dan Peralatan ................................................................. 22
Penentuan Kapasitas Lapang (KL) ............................................................ 23
Penentuan Kadar Air Tanah ...................................................................... 24
Penanaman ................................................................................................ 24
Pemeliharaan Tanaman dan Penerapan Perlakuan ................................... 25
Pemanenan dan Pengambilan Data ........................................................... 25
Analisis Data ............................................................................................. 26
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi Tanaman .................................................................................................... 27
Produksi Segar ..................................................................................................... 30
Produksi Bahan Kering ......................................................................................... 33
Biomassa Akar ...................................................................................................... 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................................... 40
Saran ...................................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 41
LAMPIRAN .......................................................................................................... 45
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman (cm/minggu) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica selama penelitian ....................................................... 27
2. Rataan Produksi Segar (g/tanaman) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica Selama Penelitian ...................................................... 29
3. Rataan Produksi Bahan Kering Tanaman (g/tanaman) Legum
Stylosanthes guianensis dan Pueraria javanica pada Taraf
Cekaman Kekeringan Yang Berbeda (%) Selama Penelitian ........................ 31
4. Rataan Biomassa Akar (g/tanaman) Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica pada Taraf Cekaman Kekeringan Yang Berbeda
Selama Penelitian ........................................................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman, Produksi Bahan Segar, Produksi Bahan Kering
Dan Biomassa Akar Tanaman Legum Stylosanthes guianensis dan
Pueraria javanica .......................................................................................... 45
2. Analisis Ragam Tinggi Tanaman, Produksi Bahan Segar, Produksi Bahan
Kering dan Biomassa Akar Tanaman Legum Stylosanthes guianensis
dan Pueraria javanica.................................................................................... 46
3. Analisis Data Tinggi Tanaman Dengan SAS................................................. 48
4. Analisis Data Produksi Bahan Segar Tanaman dengan SAS ......................... 50
5. Analisis Data Produksi Bahan Kering Tanaman dengan SAS ....................... 52
6. Analisis Data Biomassa Akar Tanaman dengan SAS .................................... 54
Universitas Sumatera Utara