ir winarni pratjojo msi 194808211976032001

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN
KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunungpati, Semarang 50229
Telepon: (024) 8508081, Fax. (024) 8508082; Email:
unnes@unnes.ac.id
Website http://www.unnes.ac.id

A. Biodata Dosen
NIP

: 130529508

NIP KONVERSI

: 194808211976032001

Nama

: Ir. Winarni Pratjojo, M.Si

Prodi Asal

: Kimia-S1

Jabatan

: -

Status Studi Lanjut

: Tidak sedang studi lanjut

Jenis Kelamin

: Perempuan

Alamat Email

:

Pangkat/Golongan/Ruang : IV/c-Pembina Utama Muda (01-04-2010)
Jabatan Fungsional

: Lektor Kepala (01-05-2009)

Mata Kuliah Pokok

: KIMIA ANALITIK

B. Penelitian
NO

PENELITIAN

1

Judul : Studi Pola perilaku Wanita nelayan dalam mengkonsumsi ikan laut sebagai pengganti susu
formula
Program : Studi Kajian Wanita Tahun : 2007 Status : Ketua

Tim : Sumber : DP2M

2

Judul : Studi Pola perilaku Wanita nelayan dalam mengkonsumsi ikan laut sebagai pengganti susu
formula
Program : Studi Kajian Wanita Tahun : 2007 Status : Mandiri
Tim : Sumber : DP2M

3

Judul : Identifikasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Dalam "Dekok" Daging Buah Kering
Mahkota Dewa
Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : Sumber : DIPA UNNES

4

Judul : Identifikasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Dalam "Dekok" Daging Buah Kering
Mahkota Dewa

Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Penulis Utama
Tim : Sumber : DIPA UNNES

5

Judul : Analisis Kadar Amoniak Dalam Air Sungai di Kota Semarang Menggunakan Metode
Indofenol Dengan Pengamatan Spektrofotometri Tampak
Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : Sumber : DIK Rutin UNNES

6

Judul : Efektivitas Peningkatan Kualitas Minyak Goreng Bekas Menggunakan Tanah Diatome
yang Diaktifkan dengan asam Anorganik
Program : DIK Tahun : 2008 Status : Ketua
Tim : Sumber : PNBP

7

Judul : Pengolahan Minyak Goreng Bekas Menggunakan Metode Penetralan dan Adsorbsi

Menjadi Minyak Goreng Layak Konsumsi
Program : DIK Tahun : 2009 Status : Ketua
Tim : Wisnu Sunarto
Sumber : DIPA UNNES

8

Judul : Penelitian tentang Pengembangan Unit Chemo -entrepreneurship jasa analisis bahan
pangan, simplisia tumbuhan obat, dan kualitas air sebagai whana membekali jiwa kewirausahaan
mahasiswa
Program : Hibah penelitian Tahun : 2010 Status : Anggota
Tim : Sumber : I-MHERE

9

Judul : Uji kapasitas adsorpsi serbuk biji kelor (Moringa oleifera) terhadap zat warna dalam
limcah cair industri kerajinan batik tradisional
Program : penelitian dasar Tahun : 2010 Status : Anggota
Tim : Sumber : DIPA Unnes

C. Pengabdian Kepada Masyarakat
NO

PENGABDIAN

1

Judul : Pengawetan Ikan Dalam Saus Tomat
Program : DIK Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : Agung Tri Prasetya
Sumber : DIK

2

Judul : Peningkatan Pengetahuan dan Pelatihan Penggunaan Bahan Tambahan Makanan kepada
Guru-guru Di Gugus Bima Dabin VII Kecamatan Semarang Barat
Program : DIPA Tahun : 2006 Status : Ketua
Tim : Sri Haryani
Sumber : DIPA UNNES

3

Judul : Pembuatan Aneka Saus dan Pengawetannya di Kecamatan Batur Kabupaten Banjarnegara
Program : Tahun : 2006 Status : Anggota
Tim : Widi Astuti-Sri Mantini Rahayu Sedyawati-Widi Astuti-TRIASTUTI SULISTYANINGSIH
Sumber :

4

Judul : Pengolahan Air Kelapa Menjadi Nata de Coco sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Tambah
Hasil Kelapa bagi Pengasuh dan Anak Asuh Pay Muhammadiyah Telogosari Pedurungan Kota
Semarang
Program : Tahun : 2004 Status : Anggota
Tim : Sumber : DIK

5

Judul : Peningkatan Pengetahuan Kimia Guru Sains SMP di Kota Semarang
Program : Tahun : 2006 Status : Anggota
Tim : HARJONO

Sumber : Dana Rutin Unnes

6

Judul : Pembuatan Sarden dan Abon ikan laut pada Ibu-ibu PKK Kecamatan Kaliori Kabupaten
Rembang
Program : Rutin Tahun : 2007 Status : Ketua
Tim : Sumber : Dik

7

Judul : Optimalisasi Produk Olahan Buah Durian sebagai Produk Alternatif dalam Usaha
Agrowisata Taman Durian
Program : Vucer Tahun : 2009 Status : Anggota
Tim : F. Widhi Mahatmanti-Woro Sumarni-Suhermini
Sumber : Dikti

8

Judul : Upaya Pemanfaatan Daun Lidah Buaya Sebagai Bahan Makanan dan Minuman Bergizi

Untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
Program : Tahun : 2008 Status : Anggota
Tim : Sumber :

9

Judul : Pengolahan Hasil Laut Untuk Mengurangi Kerusakan Zat Gizi dan Logam Berat Bagi
Ibu-ibu PKK di Desa Tambaklorok Kecamatan Semarang Utara
Program : Tahun : 2009 Status : Ketua
Tim : Sumber :

Judul : Penerapan Teknologi Penanganan Pasca Panen Cabai Merah dan Tomat di Kecamatan
Cepogo Kabupaten Boyolali
10 Program : iptek Tahun : 2009 Status : Anggota
Tim : Sumber :