Buku Statistik Peternakan Kaltim 2016 | Suhardi.Universitas Mulawarman.Kalimantan Timur.Indonesia

Tabel 42. Pemotongan Ternak di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Jenis Ternak

1

Sapi

2

2011

2012

2013

48,076

55,321


Sapi Perah

-

-

3

Kerbau

829

4

Kuda

-

5


Kambing

6

Domba

7

Babi

8

Ayam Buras

9

Ayam Petelur

10


Ayam Pedaging

11

Itik

12

2014

54,500

2015

55,781

4

57,787


-

5

1,357

259

331

188

3

34

15

9


41,459

42,154

37,562

41,754

32,693

518

317

263

144

90


13,326

19,809

19,951

22,572

15,720

6,792,622

7,057,529

7,618,332

6,430,613

6,842,066


584,822

648,039

777,175

343,139

483,216

38,238,757

33,434,494

40,581,988

42,372,976

52,088,785


84,632

78,944

75,084

99,186

96,442

Kelinci

-

1,095

1,360

1,896


8,832

13

Puyuh

-

5,850

4,872

47,260

56,402

14

Merpati


-

-

365

4,609

5,390

15

Itik Manila

-

370

355


11,645

14,468

Tabel 43. Jumlah Pemotongan Ternak Sapi di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

2011

2012

2013

2014

2015

2,495

3,406

2,371

3,040

2,868

681

740

873

670

1,600

Kutai Kartanegara

6,257

6,914

3,744

5,347

6,573

4

Kutai Timur

2,161

2,214

4,301

3,565

4,934

5

Berau

1,911

2,268

2,760

3,059

2,780

6

Penajam Paser Utara

331

1,759

1,727

1,891

1,907

7

Mahakam Ulu

-

-

-

118

671

8

Balikpapan

14,798

16,406

17,026

15,205

14,752

9

Samarinda

14,335

16,479

16,336

17,543

17,009

10

Bontang

5,107

5,135

5,362

5,343

4,693

48,076

55,321

54,500

55,781

57,787

Jumlah

23

Tabel 44. Jumlah Pemotongan Ternak Sapi Perah di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

5

Berau

-

-

-

-

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

-

-

-

-

9

Samarinda

-

-

-

-

-

10

Bontang

-

-

-

-

-

-

-

Jumlah

4

-

4

4
1

-

5

Tabel 45. Jumlah Pemotongan Ternak Kerbau di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

97

5

2

5

2

Kutai Barat

22

26

62

71

66

3

Kutai Kartanegara

637

714

24

16

5

4

Kutai Timur

7

1

7

34

29

5

Berau

-

-

6

Penajam Paser Utara

-

400

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

153

91

18

25

9

Samarinda

58

67

186

60

10

Bontang

4

1

2

259

331

188

Jumlah

66
-

829

2

-

1,357

24

-

-

1
-

Tabel 46. Jumlah Pemotongan Ternak Kuda di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

5

Berau

-

6

Penajam Paser Utara

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

8

Balikpapan

-

-

9

Samarinda

-

-

-

-

10

Bontang

-

-

-

-

34

15

Jumlah

3

-

8
24

-

-

-

-

-

-

-

-

10

3

-

7

3
6
-

9

Tabel 47. Jumlah Pemotongan Ternak Kambing di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

Kutai Kartanegara

4

Kutai Timur

5

Berau

6

2011

2012

2013

2014

2015

2,427

2,471

2,546

2,471

380

493

753

632

598

1,158

2,298

2,319

975

1,117

2,413

283

279

270

1,904

3,067

1,468

4,388

2,342

2,156

1,954

Penajam Paser Utara

450

953

982

2,707

122

7

Mahakam Ulu

-

-

-

8

Balikpapan

12,925

17,111

16,367

16,397

16,496

9

Samarinda

19,195

12,273

11,816

12,871

6,028

10

Bontang

1,920

1,607

1,632

1,515

1,073

41,459

42,154

37,562

41,754

32,693

Jumlah

25

18

-

Tabel 48. Jumlah Pemotongan Ternak Domba di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

18

2013

2014

1

Paser

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

-

-

5

Berau

-

-

-

-

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

-

-

-

9

Samarinda

500

210

210

10

Bontang

-

-

Jumlah

107

518

5

2015

107

23

12
37

25

317

30

28

-

263

20

144

90

Tabel 49. Jumlah Pemotongan Ternak Babi di RPH + Non RPH Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

Kutai Kartanegara

4

Kutai Timur

5

2011

2012

2014

2015

179

4

856

126

4,868

5,108

5,234

4,500

5,887

644

4,558

750

1,510

-

2,190

1,877

3,056

3,093

5,132

Berau

593

131

1,656

2,188

922

6

Penajam Paser Utara

-

384

229

481

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

875

248

8

Balikpapan

-

1,080

2,213

2,159

-

9

Samarinda

4,766

6,465

6,665

6,692

2,952

10

Bontang

265

27

144

218

453

13,326

19,809

19,951

22,572

15,720

Jumlah

-

2013

26

Tabel 50. Jumlah Pemotongan Ternak Ayam Buras di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

Kutai Kartanegara

4

2011

2012

2013

2014

2015

2,077,668

1,256,174

1,309,400

1,529,024

1,971,792

358,319

377,120

329,576

273,426

274,506

1,900,395

3,420,711

3,719,432

1,750,950

1,838,498

Kutai Timur

963,225

836,700

937,752

950,097

698,300

5

Berau

594,512

260,108

200,471

384,621

414,543

6

Penajam Paser Utara

201,094

140,781

318,501

545,711

558,807

7

Mahakam Ulu

8

-

-

-

63,474

61,251

Balikpapan

51,324

49,026

71,517

106,154

111,468

9

Samarinda

591,660

608,085

622,860

648,753

719,826

10

Bontang

54,426

108,825

108,825

178,404

193,076

6,792,622

7,057,529

7,618,332

6,430,613

6,842,066

Jumlah

Tabel 51. Jumlah Pemotongan Ternak Ayam Petelur di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

Kutai Kartanegara

4

Kutai Timur

5

Berau

6

Penajam Paser Utara

7

Mahakam Ulu

8

2011

2012

15,936

638

-

-

2014

2015

1,050

1,733

1,101

-

-

-

484,439

585,735

116,000

155,216

-

7,500

14,647

14,083

20,285

6,726

15,113

14,476

32,018

23,850

25,503

-

31,750

37,462

42,295

-

-

-

-

-

Balikpapan

30,998

35,000

17,000

38,163

40,491

9

Samarinda

105,000

105,350

112,518

102,181

199,819

10

Bontang

1,500

161

343,139

483,216

Jumlah

400,661

2013

-

584,822

-

648,039

27

-

777,175

Tabel 52. Jumlah Pemotongan Ternak Ayam Pedaging di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

1

Paser

2

Kutai Barat

3

Kutai Kartanegara

4

2011

2012

2013

2014

2015

1,845,000

1,794,015

1,831,500

1,967,589

1,967,715

138,013

138,268

148,179

1,132,500

1,861,500

15,064,138

9,603,833

10,567,932

7,237,828

6,205,000

Kutai Timur

1,639,350

1,713,324

1,642,500

2,062,875

2,701,000

5

Berau

1,573,414

2,101,950

1,663,058

1,221,829

2,140,360

6

Penajam Paser Utara

31,672

36,635

59,850

1,582,809

1,238,810

7

Mahakam Ulu

-

-

-

10,430

401,500

8

Balikpapan

8,567,316

8,449,920

14,561,005

10,742,694

14,600,000

9

Samarinda

7,776,774

7,993,471

7,330,186

13,179,544

17,724,400

10

Bontang

1,603,080

1,603,080

2,777,778

3,234,878

3,248,500

38,238,757

33,434,494

40,581,988

42,372,976

52,088,785

Jumlah

Tabel 53. Jumlah Pemotongan Ternak Itik di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

4,506

6,445

8,301

17,824

19,448

2

Kutai Barat

5,065

5,188

5,337

7,195

8,038

3

Kutai Kartanegara

14,598

16,204

16,401

18,794

20,674

4

Kutai Timur

10,552

5,607

8,294

10,873

8,018

5

Berau

18,674

8,208

5,099

18,599

12,703

6

Penajam Paser Utara

5,791

13,648

13,789

9,859

10,139

7

Mahakam Ulu

-

-

-

360

364

8

Balikpapan

388

600

1,125

1,995

2,288

9

Samarinda

24,721

22,708

16,400

12,212

12,683

10

Bontang

340

340

340

1,476

2,091

84,632

78,944

75,084

99,186

96,442

Jumlah

28

Tabel 54. Jumlah Pemotongan Ternak Kelinci di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

-

5

Berau

-

-

214

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

-

9

Samarinda

-

10

Bontang

Jumlah

80
92

1,754

51

54

374

1,095

1,095

1,750

6,311

-

-

-

-

-

1,095

1,360

1,896

313

8,832

Tabel 55. Jumlah Pemotongan Ternak Puyuh di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

6,373

7,183

5

Berau

-

-

-

-

1,667

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

1,246

1,288

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

450

72

450

5,400

9

Samarinda

-

5,400

4,800

39,120

40,793

10

Bontang

-

-

-

71

72

-

5,850

4,872

47,260

56,402

Jumlah

29

Tabel 56. Jumlah Pemotongan Ternak Merpati di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

554

506

5

Berau

-

-

-

418

433

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

-

-

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

-

365

2,626

3,494

9

Samarinda

-

-

-

-

-

10

Bontang

-

-

-

1,011

958

-

-

4,609

5,390

Jumlah

365

Tabel 57. Jumlah Pemotongan Ternak Itik Manila di Provinsi Kalimantan Timur (ekor)

No.

Kab / Kota

2011

2012

2013

2014

2015

1

Paser

-

-

-

-

-

2

Kutai Barat

-

-

-

-

-

3

Kutai Kartanegara

-

-

-

-

-

4

Kutai Timur

-

-

-

4,620

3,143

5

Berau

-

-

-

3,718

4,235

6

Penajam Paser Utara

-

-

-

701

1,014

7

Mahakam Ulu

-

-

-

-

-

8

Balikpapan

-

370

355

583

602

9

Samarinda

-

-

-

-

2,724

10

Bontang

-

-

-

2,023

2,751

11,645

14,468

Jumlah

-

370

30

355