ANALISIS PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN WISATAWAN ASING BERLIBUR DI OBJEK WISATA GUNUNG BROMO JAWA TIMUR.
ANALISIS PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP
KEPUTUSAN WISATAWAN ASING BERLIBUR DI OBJ EK
WISATA GUNUNG BROMO J AWA TIMUR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Pernyataan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik UPN Veteran J atim
Oleh :
DANIEL TANJ UNG SAPUTRA
0742010038
YAYASAN KESEJ AHTERAAN PENDIDIKAN DAN PERUMAHAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” J AWA TIMUR
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
J URUSAN ILMU ADMINISTRASI BISNIS
SURABAYA
2011
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan
judul “Analisis
Pengaruh
Bauran
Pemasaran
Terhadap
Keputusan
Wisatawan Asing Ber libur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa Timur “.
Penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada Ibu Dra. Ety Dwi Susanti, M.Si, sebagai dosen pembimbing utama yang
telah meluangkan waktu untuk memberikan petunjuk dan pengarahan serta
dorongan sejak awal hingga akhir penyusunan skripsi ini.
Penyusunan skripsi ini juga tidak lepas dari bantuan berbagai pihak
sehingga dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Dra. Hj. Suparwati, M.Si selaku dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
2. Ibu Lia Nirawati, M.Si. selaku ketua program studi Ilmu Administrasi
Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan
Nasional ”Veteran” Jawa Timur.
3. Ibu Siti Ning Farida, M.Si. selaku sekretaris program studi Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
i
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4. Bapak dan Ibu dosen program studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas
Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan Nasional
“Veteran” Jawa Timur.
5. Kedua orang tua yang tercinta, kakak dan semua tersayang, terima kasih
atas dukungan baik materiil maupun spiritual.
6. Teman-teman angkatan 2007 yang telah membantu dan memberikan
dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat
membangun.Terima kasih.
Surabaya,
November 2011
Penulis
ii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................................
i
DAFTAR ISI ...............................................................................................................
iii
DAFTAR TABEL .......................................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................
ix
ABSTRAK ...................................................................................................................
x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................
12
1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................
13
1.4 Manfaat Penelitian .....................................................................................
13
BAB II KAJ IAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Terdahulu ..................................................................................
15
2.2 Landasan Teori ..........................................................................................
15
2.2.1. Pengertian Pemasaran ....................................................................
15
2.2.2. Pengertian Manajemen Pemasaran ................................................
18
2.2.3. Konsep Pemasaran ...........................................................................
20
2.2.4. Keputussan Konsumen ...................................................................
21
2.2.5. Bauran Pemasaran (Marketing Mix).............................................
23
2.2.5.1.Produk.....................................................................................
25
iii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2.2.5.2.Tempat (Place).......................................................................
26
2.2.5.3.Harga (Price)..........................................................................
26
2.2.5.4.Promosi (Promotion .............................................................. ... 27
2.3. Kerangka Pemikiran .....................................................................................
31
2.4. Hipotesis Penelitian ......................................................................................
32
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ......................................
33
3.2 Populasi, Sampel.........................................................................................
36
3.2.1Populasi ..............................................................................................
36
3.2.2Sampel.................................................................................................
36
3.3 Jenis dan Sumber Data ..............................................................................
37
3.4 Metode Pengumpulan Data .......................................................................
38
3.3.1Kuesioner ..........................................................................................
38
3.3.2Studi Pustaka .....................................................................................
38
3.5 Metode Analisis………………………………………… .....................
39
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian .......................................................
47
4.1.1. Profil Gunung Bromo ......................................................................
47
4.1.2. Sejarah Letusan ...............................................................................
48
4.1.3. Bromo Sebagai Objek Wisata Dan Gunung Suci...........................
49
4.2. Analisis Hasil Penelitian
4.2.1. Gambaran Umum Keadaan Responden .........................................
iv
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
49
4.2.2. Distribusi Frekuensi Jawaban Responden .....................................
51
4.2.2.1.Deskripsi Variabel Produk (X1) ........................................
51
4.2.2.2.Deskripsi Variabel Tempat (X2).........................................
52
4.2.2.3.Deskripsi Variabel Harga (X3) ..........................................
53
4.2.2.4.Deskripsi Variabel Promosi (X4) ......................................
55
4.2.2.5.Deskripsi Variabel Keputusan Wisatawan Asing Berlibur
Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur (Y) ...........
56
4.2.3. Uji Validitas dan Reliablitas ...........................................................
57
4.2.3.1.Uji Validitas ........................................................................
57
4.2.3.2.Uji Reliabilitas ....................................................................
58
4.3. Uji Asumsi Klasik dan Analisis Regresi Linier Berganda ....................
59
4.3.1. Uji Asumsi Klasik ..............................................................
59
4.3.2. Analisis Regresi Linier Berganda ......................................
61
4.4. Pengujian Hipótesis .................................................................................
64
4.4.1. Pengujian Hipótesis Dengan Uji F .................................................
64
4.4.2. Pengujian Hipótesis Dengan Uji t ..................................................
65
4.5. Pembahasan ..............................................................................................
68
4.5.1. Pengaruh Produk (X1), Tempat (X2), Harga (X3), Dan
Promosi (X4) Secara Bersama-Sama Terhadap
Keputusan
Wisatawan Asing Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo
Jawa Timur ......................................................................................
v
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
68
4.5.2. Pengaruh Produk Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
69
4.5.3. Pengaruh Variabel Tempat Terhadap Keputusan Wisatawan
Asing Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ....
4.5.4. Pengaruh Harga
70
Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
72
4.5.5. Pengaruh Promosi (X4) terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
73
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ..............................................................................................
75
5.2. Saran .........................................................................................................
76
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1.
Data Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara ke ASEAN .........
3
Tabel 4.1.
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ........................
50
Tabel 4.2.
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ........................................
50
Tabel 4.3.
Karakteristik Responden Berdasarkan Kewarganegaraan ..................
51
Tabel 4.4.
Deskripsi Variabel Produk (X1) ...........................................................
52
Tabel 4.5.
Deskripsi Variabel Tempat (X2) ..........................................................
53
Tabel 4.6.
Deskripsi Variabel Harga (X3) .............................................................
54
Tabel 4.7.
Deskripsi Variabel Promosi (X4) .........................................................
55
Tabel 4.8.
Deskripsi Variabel Keputusan Keputusan Wisatawan Asing Berlibur
Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ....................................
56
Hasil Uji Validitas .................................................................................
57
Tabel 4.10. Hasil Uji Reliabilitas .............................................................................
58
Tabel 4.11. Hasil Pengujian Multikolinieritas .........................................................
59
Tabel 4.12. Hasil Pengujian Heteroskedastisitas .....................................................
60
Tabel 4.13. Hasil Pengujian Normalitas ..................................................................
61
Tabel 4.14
Hasil Pengujian Regresi Linier Berganda ............................................
62
Tabel 4.15
Hasil Pengujian Hipotesis (Uji F) ........................................................
64
Tabel 4.16
Nilai R Square .......................................................................................
65
Tabel 4.17
Hasil Uji t ...............................................................................................
66
Tabel 4.9.
vii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Jawa Timur ............
11
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..............................................................................
33
viii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Kuesioner
Lampiran 2
Rekapitulasi Jawaban Responden
Lampiran 3
Input SPSS
Lampiran 4
Hasil Uji Validitas
Lampiran 5
Hasil Uji Reliabilitas
Lampiran 6
Hasil Uji Normalitas
Lampiran 7
Hasil Uji Heteroskedastisitas
Lampiran 8
Hasil Uji Multikolinieritas
Lampiran 9
Hasil Uji Autokorelasi
Lampiran 10 Hasil Uji Regresi Linier Berganda
ix
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ABSTRAKSI
Daniel Tanjung Saputra, Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap
Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa
Timur
Salah satu objek wisata menarik yang ada di Jawa Timur adalah objek
wisata Gunung Bromo, Gunung Bromo, merupakan gunung berapi yang masih
aktif dan paling terkenal sebagai obyek wisata di Jawa Timur. Sebagai
sebuah obyek wisata, Gunung Bromo menjadi menarik karena statusnya sebagai
gunung berapi yang masih aktif. Bromo mempunyai ketinggian 2.392 meter di
atas permukaan laut itu berada dalam empat wilayah, yakni Kabupaten
Probolinggo, Pasuruan, Lumajang, dan Kabupaten Malang.
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengaruh produk,
tempat, harga dan promosi secara simultan terhadap keputusan wisatawan asing
berlibur di objek wisata Gunung Bromo Jawa Timur. Teknik sampel yang
dipergunakan adalah accidental sampling. Dalam penelitian ini yang menjadi
populasi tidak diketahui dan jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 orang.
Teknik analisis yang dipergunakan adalah analisis regresi berganda.
Hasil dari penelitian telah menunjukan bahwa secara simultan dan parsial
variabel bauran pemasaran yang teridri dari Produk (X1), Tempat (X2), Harga
(X3) dan Promosi (X4) berpengaruh terhadap keputusan wisatawan asing berlibur
di Objek wisata Gunung Bromo Jawa Timur. Selain itu dari hasil uji t didapatkan
pengaruh Produk (X1) terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur Di Objek
Wisata Gunung Bromo Jawa Timur (Y) sebesar 4,3%. Variabel tempat (X2)
berpengaruh terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata
Gunung Bromo Jawa Timur (Y) sebesar 5,8%. Variabel Harga (X3) berpengaruh
terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo
Jawa Timur (Y) sebesar 4,7%. Dan variabel Promosi (X4) berpengaruh terhadap
Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa
Timur sebesar 5,4%.
Kata Kunci: Produk, Tempat, Harga, Promosi, Keputusan Wisatawan
Asing Berlibur
x
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ABSTRACT
Daniel Tanjung Saputra, Analysis of Influence Marketing Mix Decisions
Against Foreign Tourist Attractions: Vacationing In Mount Bromo in East
J ava
One of the interesting attractions in East Java is the attraction of Mount
Bromo, Mount Bromo, a volcano is still active and best known as a tourist
attraction in East Java. As a tourist attraction, Mount Bromo become attractive
because of its status as the volcano is still active. Bromo has a height of 2392
meters above sea level is located in four regions, namely Probolinggo, Pasuruan,
Lumajang, and Malang Regency.
The study aims to analyze the effect of the influence of product, place,
price and promotion decisions simultaneously against foreign tourists vacationing
in the tourist attraction of Mount Bromo in East Java. Sampling technique used
was accidental sampling. In this study, the population is unknown and the number
of samples taken as many as 100 people. Analysis technique used is multiple
regression analysis.
Results of studies have shown that simultaneous and partial teridri
marketing mix variables of product (X1), Place (X2), price (X3) and Promotion
(X4) influence on the decision of foreign tourists vacationing in the attractions of
Mount Bromo in East Java. Besides the t test results obtained from the influence
of product (X1) to the Decision of Foreign Tourist Attractions: Vacationing In
Mount Bromo in East Java (Y) of 4.3%. Variable place (x2) affect the decision
Vacationing In Foreign Tourist Attractions: Mount Bromo in East Java (Y) by
5.8%. Variable Price (X3) affect the decision Vacationing In Foreign Tourist
Attractions: Mount Bromo in East Java (Y) of 4.7%. And variable Promotion (X4)
affect the decision Vacationing In Foreign Tourist Attractions: Mount Bromo in
East Java at 5.4%.
Keywords: Items, Place, Price, Pr omotion, Decisions Foreign Tourist
Attractions: Vacationing In Mount Bromo in East J ava
xi
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Pariwisata merupakan salah satu sektor yang diandalkan pemerintah untuk
memperoleh devisa dari penghasilan non migas. Peranan pariwisata dalam
pembangunan nasional yaitu sebagai sumber perolehan devisa, disamping itu juga
banyak memberikan sumbangan terhadap bidang-bidang lainnya. Di antaranya
menciptakan dan memperluas lapangan usaha, meningkatkan pendapatan
masyarakat dan pemerintah, mendorong pelestarian lingkungan hidup dan budaya
bangsa, memperkokoh persatuan dan kesatuan bangsa dan lain sebagainya.
Pariwisata baik jenis pariwisata domestik maupun pariwisata internasional
didalamnya mengandung berbagai aspek, yaitu aspek sosiologis, psikologis,
hukum, ekonomi, ekologis, dan aspek-aspek lainnya. Namun demikian di antara
aspek-aspek tersebut yang sering mendapat perhatian tersendiri dan dianggap
penting adalah aspek ekonomi. Hal ini karena pariwisata sangat berpengaruh
terhadap penerimaan negara melalui devisa dan pajak, di samping itu juga
berpengaruh pada peningkatan pendapatan penduduk setempat.
Mengingat begitu pentingnya peran pariwisata dalam pembangunan
ekonomi dunia sehingga pariwisata sering dijuluki sebagai passport to
development, maka tidak berlebihan bila hampir semua negara saat ini saling
berkompetisi menjual keindahan alamnya, keunikan budayanya, dan keramahtamahan penduduknya ke berbagai negara yang menjadi pasar potensialnya.
1
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2
Kompetisi antarnegara dan antardestinasi di bidang pariwisata juga terjadi
cukup ketat di kawasan Asia Tenggara (ASEAN) yang sejak 1 Januari 2002 telah
memberlakukan ASEAN Free Trade Area (AFTA) bagi negara-negara seperti
Brunei Darussalam, Indonesia, Filipina, Singapura, Malaysia, dan Thailand.
Kompetisi antarnegara ASEAN cukup sengit mengingat negara-negara di
kawasan ASEAN tersebut relative menjual daya tarik yang mirip karena
kesamaan rumpun, akar sejarah, jejak budaya dan peradaban, serta kondisi
alamnya.
Indonesia mempunyai potensi besar untuk menjadi kawasan tujuan wisata
dunia, karena mempunyai tiga unsur pokok yang membedakan Indonesia bila
dibandingkan dengan negara-negara ASEAN lainnya. Ketiga unsur tersebut
adalah masyarakat (people), Masyarakat Indonesia terkenal dengan keramahannya
dan bisa bersahabat dengan bangsa manapun. Potensi ke dua adalah alam (nature
heritage), Indonesia mempunyai alam yang masih sangat alami dan menarik
untuk dikunjungi, misalnya pegunungan yang ada di setiap pulau, dan pantai yang
indah. Potensi yang ketiga adalah budaya (cultural haritage), Indonesia
merupakan negara yang mempunyai kekayaan budaya yang beragam. Setiap suku,
kota, dan pulau mempunyai ciri khas khusus, baik dari segi bahasa, pakaian, dan
kebiasan. Semuanya menjadi ciri khas bangsa Indonesia sebagai bangsa yang
kaya budaya. Hal tersaebut merupakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan asing
untuk mengunjungi Indonesia. Ketiga unsur tersebut yang akan mendukung
pesatnya kemajuan dunia pariwisata Indonesia di masa yang akan datang.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3
Kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia menunjukkan suatu
peningkatan dari tahun ke tahun dan mampu bersaing dengan negara-negara yang
ada di ASEAN. Berikut ini adalah data jumlah kunjungan wisatawan
mancanegara ke ASEAN tahun 2006 sampai dengan 2009 :
Tabel 1.1
Data J umlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara ke ASEAN
Country
Malaysia
Thailand
Singapore
Indonesia
Viet Nam
The Philippines
Cambodia
Lao PDR
Myanmar
Brunei Darussalam
ASEAN
2006
18,471.7
13,822.1
9,751.7
4,871.4
3,583.5
2,688.0
1,700.0
1,215.1
652.9
158.1
56,914.5
2007
20,236.0
14,464.2
10,287.6
5,505.8
4,149.5
3,092.0
2,015.1
1,623.9
732.1
178.5
62,284.8
2008
22,052.5
14,597.5
10,116.5
6,429.0
4,253.7
3,139.4
2,125.5
2,004.8
660.8
225.8
65,605.5
2009
23,646.2
14,091.0
9,681.3
6,452.0
3,772.3
2,705.0
2,161.6
2,008.4
762.5
157.5
65,437.6
Sumber : ASEAN Statistical Yearbook (ASEAN, 2010)
Berdasarkan data diatas Indonesia hanya memiliki kunjungan wisman
yang lebih banyak diatas Brunei Darussalam dan Filipina yang sejak tahun 2002
telah memberlakukan AFTA. Sementara Kamboja, Laos, dan Vietnam yang baru
akan melaksanakan AFTA secara penuh masing-masing pada tahun 2015 dan
Myanmar pada tahun 2020 telah tumbuh menjadi negara pesaing baru.
Malaysia, Thailand, dan Singapura memiliki pariwisata yang lebih maju
bila dibandingkan dengan Indonesia karena negara-negara tersebut bekerja dengan
visi yang lebih jelas serta marketing yang lebih baik dan lebih strategis selain itu
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4
juga negara-negara tersebut didukung dengan sistem promosi objek wisata,
manajemen pariwisata, infrastruktur, sarana, prasarana transportasi, dan kondisi
keamanan yang lebih baik dibandingkan dengan Indonesia.
Keunggulan yang sangat menonjol dalam hal penerimaan jumlah
kunjungan wisatawan mancanegara dan pendapatan devisa yang dimiliki oleh tiga
negara ASEAN (Malaysia, Singapura, dan Thailand) dibandingkan Indonesia
adalah sebagai berikut :
a. Malaysia berambisi untuk menjadi negara tujuan wisata kelas dunia. Dalam
pengembangan produk pariwisatanya Malaysia mampu mengemas dengan
baik antara unsur-unsur tradisional dengan modern secara seimbang. Hal ini
dapat dilihat dengan didirikannya bangunan-bangunan ultramodern oleh
pemerintah Malaysia seperti Menara Petronas dan Menara Kuala Lumpur
serta berbagai peninggalan kebudayaan dan sejarah, seperti Gereja St. Paul
dan Benteng A. Famosa yang dirawat dengan baik. Hal yang unik dari
Malaysia yang negaranya menganut Syariat Islam, yaitu dilegalisasinya
judi/kasino sebagai wisata judi yang dilindungi oleh pemerintahnya di
kawasan Genting Highland. Pemerintah Malaysia berkeyakinan bahwa Syariat
Islam tidak boleh mengganggu kepentingan orang-orang diluar agama Islam
sehingga wisatawan yang akan bermain judi diperiksa secara ketat dengan
diberlakukannya larangan keras bagi mereka yang beragama Islam untuk
bermain judi.
b. Pariwisata Thailand sebenarnya bertumpu pada beberapa kebijakan dasar,
yaitu lingkungan dan keindahan alam, keunikan budaya tradisional, sejarah
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5
dan berbagai peninggalannya. Kebijakan yang paling konsisten dilakukan oleh
pemerintah Thailand adalah diterapkannya konsep OTOP (One Tambon, One
Product), yaitu dimana setiap desa memiliki satu produk yang paling
diunggulkan sehingga masing-masing desa memiliki potensinya masingmasing dan tidak saling bersaing antara satu desa dengan desa lain. Selain itu
juga konsep ini dilakukan untuk mengembangkan perekonomian rakyatnya.
Pemerintah Thailand membantu pemasarannya termasuk standardisasi. Sistem
itu terintegrasi dengan pemerintah daerah dan swasta, sehingga ketika ada
potensi daerah muncul dapat segera terpromosikan dan terpasarkan. Hal ini
dilakukan sekaligus menambah semarak pariwisata di Thailand yang selama
ini hanya terkonsentrasi di Pattaya dan pusat kota Bangkok.
c. Singapura saat ini telah menjadi tujuan wisata dunia yang menjadi pusat
penyelenggaraan Meeting, Intensive, Conference, dan Exhibition (MICE)
terbaik di Asia. Selama ini, negara kota itu juga menjadi basis aktivitas
ekonomi di kawasan Asia Tenggara dan bahkan di Asia. Singapura yang
letaknya
strategis
dalam
lalu-lintas
perjalanan
internasional
selain
mengandalkan wisata MICE, juga menawarkan berbagai kemasan produk
wisata lainnya, seperti wisata belanja, wisata pendidikan, wisata kesehatan,
dan wisata bisnis.
Indonesia memiliki salah satu keunggulan yang menguntungkan daya
saing dibandingkan dengan Malaysia, Singapura, dan Thailand yaitu dari faktor
harga. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa wisatawan mancanegara datang
ke Indonesia karena berwisata di Indonesia lebih murah. Hal ini sebenarnya
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
6
sangat ironis, karena sebenarnya Indonesia memiliki daratan dan lautan yang lebih
luas, suku bangsa dan kebudayaan yang lebih beraneka ragam, dan bentang alam
yang lebih banyak.
Pemerintah Indonesia sejak tahun 1966 telah memberikan prioritas yang
tinggi dalam pembangunan di sektor pariwisata, untuk membuat daya tarik
tersendiri kepada para wisatawan terutama wisatawan mancanegara meskipun
tidak
mengabaikan
wisatawan
domestik,
sehingga
dapat
meningkatkan
pendapatan devisa negara. Terlebih pariwisata merupakan salah satu sektor yang
diandalkan Indonesia selama masa krisis ekonomi untuk menghasilkan devisa
karena krisis ekonomi mengakibatkan penurunan kinerja pada berbagai sektor
termasuk pariwisata. Faktor eksternal lain yang turut berpengaruh pada pariwisata
adalah situasi keamanan yang tidak menentu serta gejolak politik di Indonesia.
Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia mengalami penurunan
akibat peristiwa-peristiwa tersebut. Selain itu keunggulan kompetitif pariwisata
Indonesia masih lemah terutama dalam pengemasan produk pariwisata,
pemasaran, dan kualitas sumber daya manusia (SDM) pariwisatanya. Kebijakan
mengenai hal itu tetap dilanjutkan dan dibenahi untuk penyempurnaan dalam
pemberian service kepada wisatawan. Pembangunan di sektor ini membawa
dampak positif terhadap perkembangan pariwisata di Indonesia yang dapat
diketahui dari jumlah wisatawan khususnya wisatawan mancanegara yang
berkunjung ke Indonesia.
Pengembangan pariwisata seperti layaknya pengembangan usaha lain,
membutuhkan tuntutan untuk mempertimbangkan selera pasar yang potensial.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
7
Produk-produk
yang
berorientasi
pasar
(Customer
Oriented)
dengan
mempertimbangkan daya dukung sumberdaya dan lingkungan yang optimal akan
mampu mencapai consumer dan kualitas produk yang proposional serta mampu
memberikan kontribusi pendapatan yang maksimal. Oleh karena itu, dalam
pengembangan
pariwisata
sangat
penting
untuk
memperhatikan
dan
meningkatkan kualitas. Hasil pembangunan di sektor pariwisata dari segi ekonomi
dapat dikatakan telah menunjukkan hasil nyata meskipun belum secara maksimal,
yang dapat dilihat dari aspek penerimaan devisa negara, lapangan kerja dan
kesempatan berusaha, dan kemajuan pembangunan sarana dan prasarana di
daerah.
Pariwisata sebagai industri ini agar dapat menjadi andalan dalam
perekonomian suatu daerah, maka diperlukan perencanaan dan penggarapan yang
matang. Agar perjalanan wisata ke daerah tujuan wisata dapat terpuaskan, maka
diperlukan pengemasan produk pariwisata yang sesuai dengan kebutuhan dan
keinginan wisatawan. Dalam pemasaran biasanya dihadapkan kepada masalah
bauran pemasaran yang meliputi produk (product), tempat (place), harga (price),
dan promosi (promotion). Bauran pemasaran adalah sejumlah alat-alat pemasaran
yang digunakan perusahaan untuk menyakinkan obyek pemasaran atau target
pasar yang dituju.
Produk dapat diartikan sebagai sesuatu yang ditawarkan kepada pasar
untuk diperhatikan, diambil, digunakan, atau dikonsumsi sehingga dapat
memuaskan kebutuhan atau keinginan. Dilihat dari segi harga, harga merupakan
sejumlah nilai yang ditukarkan konsumen dengan manfaat dari memiliki atau
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
8
menggunakan produk atau jasa yang nilainya ditetapkan oleh pembeli atau penjual
(melalui tawar menawar) atau ditetapkan oleh penjual untuk suatu harga yang
sama terhadap semua pembeli. Strategi distribusi merupakan strategi untuk
menentukan tempat yang tepat guna mendistribusikan atau menyalurkan produk
ke wisatawan. Saluran distribusi diperlukan untuk mempermudah pasar
(wisatawan) yang pada umumnya terletak berjauhan dari destinasi dalam
mendapatkan informasi tentang produk. Sedang strategi promosi dapat dilakukan
menggunakan lima cara, yaitu dengan mengiklankan produk dibeberapa media,
penjualan secara personal, melakukan promosi penjualan, menciptakan citra
positif melalui kegiatan-kegiatan kehumasan dan pemasaran langsung pada
wisatawan.
Kegiatan pemasaran bertujuan untuk mempengaruhi konsumen dalam
pembelian suatu produk. Dalam melakukan pembelian, konsumen membutuhkan
informasi tentang produk yang akan dibeli. Untuk menginformasikan produk yang
telah dihasilkan dilakukan promosi. Sedangkan dari segi promosi, promosi adalah
arus informasi atau persuasi searah yang dibuat untuk mengarahkan seseorang
atau organisasi kepada tindakan yang menciptakan pertukaran dalam pemasaran.
Jawa Timur adalah sebuah provinsi di bagian timur Pulau Jawa, Indonesia.
Provinsi Jawa Timur mempunyai 229 pulau dengan luas wilayah daratan sebesar
47.130,15 Km2 dan lautan seluas 110.764,28 Km2. Wilayah ini membentang
antara 111°0' BT - 114° 4' BT dan 7° 12' LS - 8° 48' LS. Jawa Timur merupakan
salah satu daerah tujuan wisata yang potensial, hampir disetiap Kabupaten/Kota
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
9
yang memiliki daerah tujuan wisata yang menarik. Daerah tujuan wisata di Jawa
Timur meliputi wisata budaya, wisata sejarah dan wisata alam.
Kepadatan penduduk di provinsi Jawa Timur yang mencapai 37.070.731
jiwa tentu memberikan corak dan ragam kebudayaan yang bervariasi. Mayoritas
penduduk Jawa Timur adalah Suku Jawa, namun demikian, etnisitas di Jawa
Timur lebih heterogen. Suku Jawa menyebar hampir di seluruh wilayah Jawa
Timur daratan. Suku Madura mendiami Pulau Madura dan daerah Tapal Kuda,
daerah Jawa Timur bagian timur yang meliputi Pasuruan, Probolinggo, Situbondo,
Bojonegoro, Banyuwangi serta pesisir utara dan selatan. Di sejumlah kawasan
Tapal Kuda, Suku Madura bahkan merupakan mayoritas. Sedangkan di beberapa
bagian dari provinsi Jawa Timur terdapat pula minoritas Suku Madura, umumnya
mereka bekerja di sektor informal. Suku lain yang terdapat di provinsi Jawa
Timur adalah Suku Tengger, suku Tengger merupakan keturunan pelarian
Kerajaan Majapahit yang tersebar di Pegunungan Bromo, Tengger, dan
sekitarnya. Suku Osing merupakan salah satu suku yang tinggal di sebagian
wilayah Kabupaten Banyuwangi. Suku Osing dikenal dengan sebutan “Orang
Samin” dan tinggal di sebagian pedalaman Kabupaten Banyuwangi dan
Kabupaten Bojonegoro. Selain penduduk asli, Jawa Timur juga merupakan tempat
tinggal bagi para pendatang. Suku Tionghoa dan Arab merupakan pendatang yang
bermukim di provinsi Jawa Timur.
Keberagaman suku bangsa yang berada di provinsi Jawa Timur menjadi
latar belakang heterogenitas kebudayaan Jawa Timur. Beraneka ragam seni dan
budaya Jawa Timur mencerminkan demikian banyak corak dan ragam seni dan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
10
budaya lokal milik bangsa. Seni dan budaya ini dispesifikasikan menjadi obyek
dan daya tarik wisata alam, buatan, dan minat khusus.
Obyek dan Daya Tarik Wisata alam unggulan di provinsi Jawa Timur
adalah :
1.
Gunung Bromo (atau lebih dikenal dengan sebutan BTS-Bromo, Tengger,
Semeru). Pegunungan ini tak hanya dikenal dengan keindahan kawahnya
namun juga keunikan upacara Kasodo dan Suku Tenggernya, yakni
penduduk asli yang berasal dari keturunan kerajaan Majapahit.
2.
Pulau Sempu adalah sebuah pulau kecil yang terletak di sebelah selatan
Pulau Jawa. Pulau ini berada dalam wilayah Kabupaten Malang, Jawa
Timur. Saat ini Sempu merupakan kawasan cagar alam yang dilindungi oleh
pemerintah. Dipulau tersebut ada lebih dari 80 jenis burung yang dilindungi
dan juga masih terdapat hewan-hewan lainnnya seperti : babi hutan, kancil,
juga lutung jawa dan jika beruntung bisa menemui jejak-jejak macan tutul.
3.
Obyek wisata buatan yang dapat menjadi komoditas utama di provinsi Jawa
Timur antara lain adalah Wisata Bahari Lamongan, Jawa Timur Park, dan
aset terbaru pemerintah daerah yakni Batu Night Spectacular.
Semua sektor Pariwisata yang ada di Jawa Timur merupakan salah satu
sektor yang diandalkan Indonesia selama masa krisis ekonomi untuk
menghasilkan devisa. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia
diharapkan terus meningkat setiap tahunnya, akan tetapi keunggulan kompetitif
pariwisata Indonesia masih lemah terutama dalam pengemasan produk pariwisata,
pemasaran, dan kualitas sumber daya manusia (SDM) pariwisatanya.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
11
Berikut ini adalah data jumlah wisatawan asing yang berkunjung ke Jawa
Timur melalui pintu masuk bandara Juanda pada tahun 2009, 2010, dan 2011:
Gambar 1.2
J umlah Wisatawan Mancanegara yang Datang ke J awa Timur Melalui Pintu
Masuk J uanda Tahun 2009, 2010 dan J anuari–April 2011
Berdasarkan data diatas, secara garis besar kondisi pariwisata di Jawa
Timur terbilang baik. Dapat dikatakan demikian karena pada tahun 2009 hingga
2011 wisatawan yang datang melalu pintu masuk bandara Juanda menunjukkan
suatu peningkatan yang signifikan, dan puncak dari wisatawan terjadi pada bulan
November.
Salah satu objek wisata menarik yang ada di Jawa Timur adalah objek
wisata Gunung Bromo, Gunung Bromo (, merupakan gunung berapi yang masih
aktif dan paling terkenal sebagai obyek wisata di Jawa Timur. Sebagai
sebuah obyek wisata, Gunung Bromo menjadi menarik karena statusnya sebagai
gunung berapi yang masih aktif. Bromo mempunyai ketinggian 2.392 meter di
atas permukaan laut itu berada dalam empat wilayah, yakni Kabupaten
Probolinggo, Pasuruan, Lumajang, dan Kabupaten Malang. Bentuk tubuh Gunung
Bromo bertautan antara lembah dan ngarai dengan kaldera atau lautan pasir seluas
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
12
sekitar 10 kilometer persegi. Gunung Bromo mempunyai sebuah kawah dengan
garis tengah ± 800 meter (utara-selatan) dan ± 600 meter (timur-barat). Sedangkan
daerah bahayanya berupa lingkaran dengan jari-jari 4 km dari pusat kawah
Bromo.
Setelah ditutup selama empat bulan (24 November 2010-30 Maret 2011)
gara-gara erupsi, Gunung Bromo kini mulai bangkit kendati statusnya masih tetap
siaga (level 3). Hal itu terlihat dari jumlah pengunjung yang menikmati keindahan
panorama kaldera lautan pasir yang mulai meningkat kembali. Data dari Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kabupaten Probolinggo menyebutkan,
jumlah pengunjung Gunung Bromo 30 Maret-23 April 2011 mencapai 2.288
orang, terdiri atas 1.651 pengunjung domestik dan 637 wisatawan mancanegara
Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan mengenai pentingnya peran
bauran pemasaran akan mempengaruhi keputusan wisatawan asing dalam
melakukan kegiatan wisata. Oleh karena itu judul yang dipilih adalah“Analisis
Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Ber libur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa Timur “.
1.2. Rumusan Masalah
Berdasarkan permasalahan diatas, maka peneliti dapat menarik perumusan
masalah sebagai berikut :
1. Apakah produk, tempat, harga dan promosi berpengaruh secara simultan
terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung Bromo
Jawa Timur?
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
13
2. Apakah produk, tempat, harga dan promosi berpengaruh secara parsial
terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung Bromo
Jawa Timur?
1.3. Tujuan Penelitian
Sejalan dengan rumusan masalah tersebut di atas, maka tujuan dalam
penelitian ini adalah :
1. Untuk menganalisis pengaruh produk, tempat, harga dan promosi secara
simultan terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung
Bromo Jawa Timur.
2. Untuk menganalisis pengaruh produk, tempat, harga dan promosi secara
parsial terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung
Bromo Jawa Timur
1.4. Manfaat Penelitian
Kegunaan yang dapat dirumuskan dari dilakukannya penelitian ini terdiri
dari dua kegunaan, yaitu kegunaan teoritis dan kegunaan praktis.
1. Secara Teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan bagi
perkembangan ilmu pengetahuan pada umumnya dan bidang manajemen pada
khususnya.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
14
2. Secara Praktis
a. Bagi Peneliti
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman dibidang pemasaran. Selain itu juga diharapkan dapat
dijadikan sebagai bahan pertimbangan bagi mahasiswa dalam pembuatan
penelitian atau kegiatan lain.
b. Bagi Perusahaan dan Pemerintah
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan pemikiran
bagi perusahaan dan instansi terkait terutama dalam bidang pemasaran.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB II
TINJ AUAN PUSTAKA
Teori yang digunakan disini akan mencangkup hal yang berkaitan dengan
pemasaran dan akan dijadikan rujukan dalam melakukan analisa dalam temuan
dan pembahasan.
2.1. Penelitian Terdahulu
1. Aryo Seno Wisnugroho (2008) meneliti tentang pengaruh marketing mix
terhadap keputusan konsumen untuk menginap di Hotel Pangandaran. Dengan
mengambil sampel sebanyak 100 orang, sesuai dengan hasil analisis data yang
telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa keputusan konsumen untuk
menginap di Hotel Pangandaran sebagai variabel terikat dipengaruhi oleh
variabel-variabel produk, tempat, harga, dan promosi. Dari hasil penghitungan
analisis regresi dapat diketahui bahwa variabel yang paling mempengaruhi
konsumen untuk meginap di Hotel Pangandaran adalah variabel harga.
2.2. Landasan Teori
2.2.1. Pengertian Pemasaran
Pemasaran mengandung pengertian yang lebih luas dari sekedar penjualan
dan periklanan. Dalam semua jenis bentuk usaha yang ada di dunia pada saat ini,
perusahaan-perusahaan selalu menggunakan kegiatan pemasaran di dalam
menghadapi persaingan global. Perusahaan akan terus mencari pasar dan tidak
akan pernah puas dengan pasar yang telah di dapatnya. Aktivitas pemasaran
15
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
16
diarahkan untuk menciptakan perputaran yang memungkinkan perusahaan dalam
mempertahankan kelangsungan hidup. Dalam hal ini, pemasaran memegang
peranan penting dalam menentukan sukses atau tidaknya suatu bisnis. Untuk itu,
perusahaan harus dapat memahami benar pemasaran bagi perusahaan yang ingin
tetap bertahan. Di bawah ini terdapat beberapa pengertian pemasaran menurut
para ahli.
Menurut American Marketing Association (AMA) yang dikutip Kotler dan
Keller (2007) yang diterjemahkan oleh Benyamin Molan adalah sebagai berikut :
“Satu
fungsi
organisasi
dan
seperangkat
proses
untuk
menciptakan,
mengomunikasikan, dan menyerahkan nilai kepada pelanggan dan mengelola
hubungan pelanggan dengan cara yang menguntungkan organisasi dan para
pemilik sahamnya”. Sedangkan Menurut Marketing Association of Australia and
New Zealand (MAANZ) yang dikutip oleh Buchari Alma (2007), memberikan
pengertian pemasaran sebagai berikut : “Pemasaran adalah aktivitas yang
memfasilitasi dan memperlancar suatu hubungan pertukaran yang saling
memuaskan melalui penciptaan, pendistribusian, promosi, dan penetuan harga
dari barang, jasa, dan ide”.
Dari definisi di atas menunjukkan bahwa pemasaran merupakan
serangkaian prinsip untuk memilih pasar sasaran (target merket), mengevaluasi
kebutuhan konsumen, mengembangkan barang dan jasa, pemuas keinginan,
memberikan nilai kepada konsumen dan laba bagi perusahaan.
Pemasaran merupakan kunci keberhasilan suatu bisnis, karena pemasaran
memperhatikan keinginan dan pemenuhan kebutuhan pelanggan. Kepuasan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
17
memberikan dampak yang positif bagi perusahaan di era persaingan bisnis dewasa
pada saat ini. Pemasaran merupakan salah satu bidang fungsional yang sangat
penting dalam suatu organisasi bisnis sebagai penunjang utama bagi kelangsungan
hidup operasional suatu dunia usaha. Pemahamam pemasaran bagi pihak
pemasaran sangat penting dalam rangka pengenalan kebutuhan dan keinginan
pelanggan serta untuk merancang produk, jasa dan program yang tepat untuk
melayani pasar tersebut.
Kotler dan Amstrong (2001) mendifinisikan pemasaran sebagai berikut:
“Marketing is a social and managerial process by which individuals and groups
obtain what need went trough creating, offering and exchanging productof value
with others”. Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial yang membuat
individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan
lewat penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan orang lain.
Sedangkan Boyd, Walker dan Larreche (2000) menyatakan, pemasaran adalah
suatu
proses
sosial
yang
melibatkan
kegiatan-kegiatan
penting
yang
memungkinkan individu dan perusahaan mendapatkan apa yang mereka butuhkan
dan inginkan melalui pertukaran dengan pihak lain dan untuk mengembangkan
hubungan pertukaran.
Theodore Levit dalam Kotler (2002) memberikan perbedaan pemikiran
yang kontras antara penjualan dan pemasaran: “Penjualan berfokus pada
kebutuhan penjual, sedangkan pemasaran berfokus pada kebutuhan membeli
penjualan, memberi perhatian pada kebutuhan penjual untuk mengubah
produknya menjadi uang tunai, pemasaran mempunyai gagasan untuk memuaskan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
18
kebutuhan pelanggan lewat sarana-sarana produk dan keseluruhan kelompok
barang yang dihubungkan dengan hal menciptakan, menyerahkan dan akhirnya
mengkonsumsi.
Pemasaran bukan untuk memperluas penjualan hingga kemana-mana,
tujuan pemasaran adalah untuk mengetahui dan memahami pelanggan sedemikian
rupa sehingga produk atau jasa tersebut cocok dengan pelanggan. Pemasaran
idealnya adalah untuk menciptakan seorang pelanggan yang siap untuk membeli
produk atau jasa tersebut, Philip Kotler (2002).
Berdasarkan definisi-definisi diatas, dapat disimpulkan bahwa pemasaran
merupakan suatu kegiatan manusia untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan
melalui proses penciptaan, penawaran dan pertukaran (nilai) produk dengan yang
lain,
dimana
dalam
pemasaran
ini
kegiatan
bisnis
dirancang
untuk
mendistribusikan barang-barang dari produsen kepada konsumen untuk mencapai
sasaran serta tujuan organisasi.
2.2.2. Pengertian Manajemen Pemasar an
Menurut American Marketing Association (AMA) yang dikutip oleh Kotler
dan Keller (2007) yang diterjemahkan oleh Benyamin Molan, mendefinisikan
manajemen pemasaran sebagai berikut : “Manajemen pemasaran sebagai seni dan
ilmu memilih pasar sasaran dan mendapatkan, menjaga, dan menumbuhkan
pelanggan dengan menciptakan, menyerahkan, dan mengomunikasikan nilai
pelanggan yang unggul”.
Boyd et. Al (2000) mengatakan bahwa manajemen pemasaran adalah
proses menganalisis, merencanakan, mengkoordinasikan dan mengendalikan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
19
program-program yang mencangkup pengkonsepan, penetapan harga, promosi
dan distribusi. Gagasan yang dirancang untuk menciptakan dan memelihara
pertukaran yang menguntungkan dengan pasar sasaran untuk mencapai tujuan
perusahaan.
Menurut Kotler, seperti yang telah dikutip oleh Laksana (2008),
manajemen pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan pemikiran,
penetapan harga, promosi serta penyaluran gagasan, barang dan jasa untuk
menciptakan pertukaran yang memenuhi sarana-sarana individu dan organisasi.
1. Proses manajemen pemasaran meliputi:
a. Merencanakan strategi pemasaran
b. Mengarahkan implementasi rencana dan program
c. Mengendalikan rencana
2. Perencanaan pemasaran mencakup:
a. Menetapkan tujuan
b. Menilai peluang
c. Menciptakan strategi pemasaran
d. Mengembangkan program pemasaran
Dharmaseta Swastha dan Handoko (2004) mendefenisikan manajemen
pemasaran adalah penganalisaan, perencanaan dan pengawasan program-program
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
yang bertujuan menimbulkan pertukaran dengan pasaran yang dituju dengan
maksud untuk mencapai tujuan perusahaan.
Menurut definisi di atas, dapat dikatakan bahwa manajemen pemasaran
merupakan suatu proses yang dimulai dari proses perencanaan, pengarahan, dan
pengendalian produk atau jasa, penetapan harga, distribusi, dan promosinya
dengan tujuan membantu organisasi dalam mencapai sasarannya.
2.2.3. Konsep Pemasaran
Konsep pemasaran adalah sebuah filsafat bisnis yang mengatakan bahwa
kepuasan keinginan dari konsumen adalah dasar kebenaran sosial dan ekonomi
kehidupan sebuah perusahaan (Stanton dan Lamarto, 1985). Sudah sewajarnya
jika segala kegiatan perusahaan harus dicurahkan untuk mengetahui apa yang
diinginkan oleh konsumen dan kemudian memuaskan keinginan-keinginan itu.
Sudah tentu pada akhirnya perusahaan bertujuan untuk memperoleh laba.
Pengertian lain dari konsep pemasaran adalah filsafat manajemen pemasaran
untuk mencapai tujuan organisasi tergantung pada penentuan kebutuhan dan
keinginan pasar sasaran dan memuaskan pelanggan secara lebih efektif dan efisien
daripada yang dilakukan pesaing (Kotler dan Armstrong, 2001).
Dengan definisi seperti tersebut di atas, maka 3 (tiga) hal yang merupakan unsur
pokok konsep pemasaran dapat disebutkan (Swasta dan Handoko,2000), yaitu :
1. Orientasi pada konsumen atau pasar atau pembeli.
Perusahaan yang benar-benar ingin memperhatikan konsumen harus :
a. Menentukan kebutuhan pokok (basic needs) dari pembeli yang akan
dilayani dan dipenuhi.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
21
b. Menentukan kelompok pembeli yang akan dijadikan sasaran penjualan.
c. Menentukan produk dan program pemasarannya.
d. Mengadakan penelitian pada konsumen, untuk mengukur, menilai, dan
menafsirkan keinginan, sikap, serta perilaku mereka.
e. Menentukan dan melaksanakan strategi yang paling baik, apakah
menitikberatkan pada mutu yang tinggi, harga yang murah atau model
yang menarik.
2. Volume penjualan yang menguntungkan.
Merupakan tujuan dari konsep pemasaran, laba itu dapat diperoleh dengan
melalui pemasaran konsumen. Dengan laba ini, perusahaan dapat tumbuh dan
berkembang dengan menggunakan kemampuan yang lebih besar, dapat
memberikan tingkat kepuasan yang lebih besar pada konsumen.
3. Penyusunan kegiatan pemasaran secara integral (integrated marketing).
Pengintegrasian kegiatan pemasaran berarti bahwa setiap orang dan setiap
bagian dalam perusahaan turut berkecimpung dalam suatu usaha yang
terkoordinir untuk memberikan kepuasan konsumen, sehingga tujuan
perusahaan dapat direalisir.
2.2.4. Keputusan Konsumen
Pemasar dalam mencapai keberhasilan harus melewati bermacam-macam
pengaruh pembeli dan mengembangkan pemahaman mengenai bagaimana
konsumen melakukan keputusan pembelian. Perilaku konsumen merupakan
refleksi dari prilaku manusia yang kompleks dan disebabkan oleh banyak faktor
yang saling mempengaruhi.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
Keputusan konsumen merupakan suatu keputusan sebagai pemilikan suatu
tindakan dari dua atau lebih pilihan alternatif (Sumarwan, 2003). Definisi lain
keputusan konsumen adalah preferensi konsumen atas merek-merek yang ada di
dalam kumpulan pilihan dan niat konsumen untuk membeli merek yang paling
disukai (Kotler, 2005). Menurut Mowen dan Minor (2002), keputusan konsumen
merupakan semua proses yang dilalui konsumen dalam mengenali masalah,
mencari solusi, mengevaluasi alternatif, dan memilih di antara pilihan-pilihan
pembelian mereka.
Untuk memahami pembuatan keputusan konsumen, terlebih dahulu harus
dipahami sifat-sifat keterlibatan konsumen dengan produ
KEPUTUSAN WISATAWAN ASING BERLIBUR DI OBJ EK
WISATA GUNUNG BROMO J AWA TIMUR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Pernyataan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik UPN Veteran J atim
Oleh :
DANIEL TANJ UNG SAPUTRA
0742010038
YAYASAN KESEJ AHTERAAN PENDIDIKAN DAN PERUMAHAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” J AWA TIMUR
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
J URUSAN ILMU ADMINISTRASI BISNIS
SURABAYA
2011
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan
judul “Analisis
Pengaruh
Bauran
Pemasaran
Terhadap
Keputusan
Wisatawan Asing Ber libur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa Timur “.
Penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada Ibu Dra. Ety Dwi Susanti, M.Si, sebagai dosen pembimbing utama yang
telah meluangkan waktu untuk memberikan petunjuk dan pengarahan serta
dorongan sejak awal hingga akhir penyusunan skripsi ini.
Penyusunan skripsi ini juga tidak lepas dari bantuan berbagai pihak
sehingga dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Dra. Hj. Suparwati, M.Si selaku dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
2. Ibu Lia Nirawati, M.Si. selaku ketua program studi Ilmu Administrasi
Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan
Nasional ”Veteran” Jawa Timur.
3. Ibu Siti Ning Farida, M.Si. selaku sekretaris program studi Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
i
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4. Bapak dan Ibu dosen program studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas
Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan Nasional
“Veteran” Jawa Timur.
5. Kedua orang tua yang tercinta, kakak dan semua tersayang, terima kasih
atas dukungan baik materiil maupun spiritual.
6. Teman-teman angkatan 2007 yang telah membantu dan memberikan
dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat
membangun.Terima kasih.
Surabaya,
November 2011
Penulis
ii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................................
i
DAFTAR ISI ...............................................................................................................
iii
DAFTAR TABEL .......................................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................
ix
ABSTRAK ...................................................................................................................
x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................
12
1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................
13
1.4 Manfaat Penelitian .....................................................................................
13
BAB II KAJ IAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Terdahulu ..................................................................................
15
2.2 Landasan Teori ..........................................................................................
15
2.2.1. Pengertian Pemasaran ....................................................................
15
2.2.2. Pengertian Manajemen Pemasaran ................................................
18
2.2.3. Konsep Pemasaran ...........................................................................
20
2.2.4. Keputussan Konsumen ...................................................................
21
2.2.5. Bauran Pemasaran (Marketing Mix).............................................
23
2.2.5.1.Produk.....................................................................................
25
iii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2.2.5.2.Tempat (Place).......................................................................
26
2.2.5.3.Harga (Price)..........................................................................
26
2.2.5.4.Promosi (Promotion .............................................................. ... 27
2.3. Kerangka Pemikiran .....................................................................................
31
2.4. Hipotesis Penelitian ......................................................................................
32
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ......................................
33
3.2 Populasi, Sampel.........................................................................................
36
3.2.1Populasi ..............................................................................................
36
3.2.2Sampel.................................................................................................
36
3.3 Jenis dan Sumber Data ..............................................................................
37
3.4 Metode Pengumpulan Data .......................................................................
38
3.3.1Kuesioner ..........................................................................................
38
3.3.2Studi Pustaka .....................................................................................
38
3.5 Metode Analisis………………………………………… .....................
39
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian .......................................................
47
4.1.1. Profil Gunung Bromo ......................................................................
47
4.1.2. Sejarah Letusan ...............................................................................
48
4.1.3. Bromo Sebagai Objek Wisata Dan Gunung Suci...........................
49
4.2. Analisis Hasil Penelitian
4.2.1. Gambaran Umum Keadaan Responden .........................................
iv
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
49
4.2.2. Distribusi Frekuensi Jawaban Responden .....................................
51
4.2.2.1.Deskripsi Variabel Produk (X1) ........................................
51
4.2.2.2.Deskripsi Variabel Tempat (X2).........................................
52
4.2.2.3.Deskripsi Variabel Harga (X3) ..........................................
53
4.2.2.4.Deskripsi Variabel Promosi (X4) ......................................
55
4.2.2.5.Deskripsi Variabel Keputusan Wisatawan Asing Berlibur
Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur (Y) ...........
56
4.2.3. Uji Validitas dan Reliablitas ...........................................................
57
4.2.3.1.Uji Validitas ........................................................................
57
4.2.3.2.Uji Reliabilitas ....................................................................
58
4.3. Uji Asumsi Klasik dan Analisis Regresi Linier Berganda ....................
59
4.3.1. Uji Asumsi Klasik ..............................................................
59
4.3.2. Analisis Regresi Linier Berganda ......................................
61
4.4. Pengujian Hipótesis .................................................................................
64
4.4.1. Pengujian Hipótesis Dengan Uji F .................................................
64
4.4.2. Pengujian Hipótesis Dengan Uji t ..................................................
65
4.5. Pembahasan ..............................................................................................
68
4.5.1. Pengaruh Produk (X1), Tempat (X2), Harga (X3), Dan
Promosi (X4) Secara Bersama-Sama Terhadap
Keputusan
Wisatawan Asing Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo
Jawa Timur ......................................................................................
v
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
68
4.5.2. Pengaruh Produk Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
69
4.5.3. Pengaruh Variabel Tempat Terhadap Keputusan Wisatawan
Asing Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ....
4.5.4. Pengaruh Harga
70
Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
72
4.5.5. Pengaruh Promosi (X4) terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Berlibur Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ...............
73
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ..............................................................................................
75
5.2. Saran .........................................................................................................
76
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1.
Data Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara ke ASEAN .........
3
Tabel 4.1.
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ........................
50
Tabel 4.2.
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ........................................
50
Tabel 4.3.
Karakteristik Responden Berdasarkan Kewarganegaraan ..................
51
Tabel 4.4.
Deskripsi Variabel Produk (X1) ...........................................................
52
Tabel 4.5.
Deskripsi Variabel Tempat (X2) ..........................................................
53
Tabel 4.6.
Deskripsi Variabel Harga (X3) .............................................................
54
Tabel 4.7.
Deskripsi Variabel Promosi (X4) .........................................................
55
Tabel 4.8.
Deskripsi Variabel Keputusan Keputusan Wisatawan Asing Berlibur
Di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa Timur ....................................
56
Hasil Uji Validitas .................................................................................
57
Tabel 4.10. Hasil Uji Reliabilitas .............................................................................
58
Tabel 4.11. Hasil Pengujian Multikolinieritas .........................................................
59
Tabel 4.12. Hasil Pengujian Heteroskedastisitas .....................................................
60
Tabel 4.13. Hasil Pengujian Normalitas ..................................................................
61
Tabel 4.14
Hasil Pengujian Regresi Linier Berganda ............................................
62
Tabel 4.15
Hasil Pengujian Hipotesis (Uji F) ........................................................
64
Tabel 4.16
Nilai R Square .......................................................................................
65
Tabel 4.17
Hasil Uji t ...............................................................................................
66
Tabel 4.9.
vii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Jawa Timur ............
11
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..............................................................................
33
viii
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Kuesioner
Lampiran 2
Rekapitulasi Jawaban Responden
Lampiran 3
Input SPSS
Lampiran 4
Hasil Uji Validitas
Lampiran 5
Hasil Uji Reliabilitas
Lampiran 6
Hasil Uji Normalitas
Lampiran 7
Hasil Uji Heteroskedastisitas
Lampiran 8
Hasil Uji Multikolinieritas
Lampiran 9
Hasil Uji Autokorelasi
Lampiran 10 Hasil Uji Regresi Linier Berganda
ix
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ABSTRAKSI
Daniel Tanjung Saputra, Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap
Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa
Timur
Salah satu objek wisata menarik yang ada di Jawa Timur adalah objek
wisata Gunung Bromo, Gunung Bromo, merupakan gunung berapi yang masih
aktif dan paling terkenal sebagai obyek wisata di Jawa Timur. Sebagai
sebuah obyek wisata, Gunung Bromo menjadi menarik karena statusnya sebagai
gunung berapi yang masih aktif. Bromo mempunyai ketinggian 2.392 meter di
atas permukaan laut itu berada dalam empat wilayah, yakni Kabupaten
Probolinggo, Pasuruan, Lumajang, dan Kabupaten Malang.
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengaruh produk,
tempat, harga dan promosi secara simultan terhadap keputusan wisatawan asing
berlibur di objek wisata Gunung Bromo Jawa Timur. Teknik sampel yang
dipergunakan adalah accidental sampling. Dalam penelitian ini yang menjadi
populasi tidak diketahui dan jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 orang.
Teknik analisis yang dipergunakan adalah analisis regresi berganda.
Hasil dari penelitian telah menunjukan bahwa secara simultan dan parsial
variabel bauran pemasaran yang teridri dari Produk (X1), Tempat (X2), Harga
(X3) dan Promosi (X4) berpengaruh terhadap keputusan wisatawan asing berlibur
di Objek wisata Gunung Bromo Jawa Timur. Selain itu dari hasil uji t didapatkan
pengaruh Produk (X1) terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur Di Objek
Wisata Gunung Bromo Jawa Timur (Y) sebesar 4,3%. Variabel tempat (X2)
berpengaruh terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata
Gunung Bromo Jawa Timur (Y) sebesar 5,8%. Variabel Harga (X3) berpengaruh
terhadap Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo
Jawa Timur (Y) sebesar 4,7%. Dan variabel Promosi (X4) berpengaruh terhadap
Keputusan Wisatawan Asing Berlibur di Objek Wisata Gunung Bromo Jawa
Timur sebesar 5,4%.
Kata Kunci: Produk, Tempat, Harga, Promosi, Keputusan Wisatawan
Asing Berlibur
x
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ABSTRACT
Daniel Tanjung Saputra, Analysis of Influence Marketing Mix Decisions
Against Foreign Tourist Attractions: Vacationing In Mount Bromo in East
J ava
One of the interesting attractions in East Java is the attraction of Mount
Bromo, Mount Bromo, a volcano is still active and best known as a tourist
attraction in East Java. As a tourist attraction, Mount Bromo become attractive
because of its status as the volcano is still active. Bromo has a height of 2392
meters above sea level is located in four regions, namely Probolinggo, Pasuruan,
Lumajang, and Malang Regency.
The study aims to analyze the effect of the influence of product, place,
price and promotion decisions simultaneously against foreign tourists vacationing
in the tourist attraction of Mount Bromo in East Java. Sampling technique used
was accidental sampling. In this study, the population is unknown and the number
of samples taken as many as 100 people. Analysis technique used is multiple
regression analysis.
Results of studies have shown that simultaneous and partial teridri
marketing mix variables of product (X1), Place (X2), price (X3) and Promotion
(X4) influence on the decision of foreign tourists vacationing in the attractions of
Mount Bromo in East Java. Besides the t test results obtained from the influence
of product (X1) to the Decision of Foreign Tourist Attractions: Vacationing In
Mount Bromo in East Java (Y) of 4.3%. Variable place (x2) affect the decision
Vacationing In Foreign Tourist Attractions: Mount Bromo in East Java (Y) by
5.8%. Variable Price (X3) affect the decision Vacationing In Foreign Tourist
Attractions: Mount Bromo in East Java (Y) of 4.7%. And variable Promotion (X4)
affect the decision Vacationing In Foreign Tourist Attractions: Mount Bromo in
East Java at 5.4%.
Keywords: Items, Place, Price, Pr omotion, Decisions Foreign Tourist
Attractions: Vacationing In Mount Bromo in East J ava
xi
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Pariwisata merupakan salah satu sektor yang diandalkan pemerintah untuk
memperoleh devisa dari penghasilan non migas. Peranan pariwisata dalam
pembangunan nasional yaitu sebagai sumber perolehan devisa, disamping itu juga
banyak memberikan sumbangan terhadap bidang-bidang lainnya. Di antaranya
menciptakan dan memperluas lapangan usaha, meningkatkan pendapatan
masyarakat dan pemerintah, mendorong pelestarian lingkungan hidup dan budaya
bangsa, memperkokoh persatuan dan kesatuan bangsa dan lain sebagainya.
Pariwisata baik jenis pariwisata domestik maupun pariwisata internasional
didalamnya mengandung berbagai aspek, yaitu aspek sosiologis, psikologis,
hukum, ekonomi, ekologis, dan aspek-aspek lainnya. Namun demikian di antara
aspek-aspek tersebut yang sering mendapat perhatian tersendiri dan dianggap
penting adalah aspek ekonomi. Hal ini karena pariwisata sangat berpengaruh
terhadap penerimaan negara melalui devisa dan pajak, di samping itu juga
berpengaruh pada peningkatan pendapatan penduduk setempat.
Mengingat begitu pentingnya peran pariwisata dalam pembangunan
ekonomi dunia sehingga pariwisata sering dijuluki sebagai passport to
development, maka tidak berlebihan bila hampir semua negara saat ini saling
berkompetisi menjual keindahan alamnya, keunikan budayanya, dan keramahtamahan penduduknya ke berbagai negara yang menjadi pasar potensialnya.
1
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2
Kompetisi antarnegara dan antardestinasi di bidang pariwisata juga terjadi
cukup ketat di kawasan Asia Tenggara (ASEAN) yang sejak 1 Januari 2002 telah
memberlakukan ASEAN Free Trade Area (AFTA) bagi negara-negara seperti
Brunei Darussalam, Indonesia, Filipina, Singapura, Malaysia, dan Thailand.
Kompetisi antarnegara ASEAN cukup sengit mengingat negara-negara di
kawasan ASEAN tersebut relative menjual daya tarik yang mirip karena
kesamaan rumpun, akar sejarah, jejak budaya dan peradaban, serta kondisi
alamnya.
Indonesia mempunyai potensi besar untuk menjadi kawasan tujuan wisata
dunia, karena mempunyai tiga unsur pokok yang membedakan Indonesia bila
dibandingkan dengan negara-negara ASEAN lainnya. Ketiga unsur tersebut
adalah masyarakat (people), Masyarakat Indonesia terkenal dengan keramahannya
dan bisa bersahabat dengan bangsa manapun. Potensi ke dua adalah alam (nature
heritage), Indonesia mempunyai alam yang masih sangat alami dan menarik
untuk dikunjungi, misalnya pegunungan yang ada di setiap pulau, dan pantai yang
indah. Potensi yang ketiga adalah budaya (cultural haritage), Indonesia
merupakan negara yang mempunyai kekayaan budaya yang beragam. Setiap suku,
kota, dan pulau mempunyai ciri khas khusus, baik dari segi bahasa, pakaian, dan
kebiasan. Semuanya menjadi ciri khas bangsa Indonesia sebagai bangsa yang
kaya budaya. Hal tersaebut merupakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan asing
untuk mengunjungi Indonesia. Ketiga unsur tersebut yang akan mendukung
pesatnya kemajuan dunia pariwisata Indonesia di masa yang akan datang.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3
Kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia menunjukkan suatu
peningkatan dari tahun ke tahun dan mampu bersaing dengan negara-negara yang
ada di ASEAN. Berikut ini adalah data jumlah kunjungan wisatawan
mancanegara ke ASEAN tahun 2006 sampai dengan 2009 :
Tabel 1.1
Data J umlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara ke ASEAN
Country
Malaysia
Thailand
Singapore
Indonesia
Viet Nam
The Philippines
Cambodia
Lao PDR
Myanmar
Brunei Darussalam
ASEAN
2006
18,471.7
13,822.1
9,751.7
4,871.4
3,583.5
2,688.0
1,700.0
1,215.1
652.9
158.1
56,914.5
2007
20,236.0
14,464.2
10,287.6
5,505.8
4,149.5
3,092.0
2,015.1
1,623.9
732.1
178.5
62,284.8
2008
22,052.5
14,597.5
10,116.5
6,429.0
4,253.7
3,139.4
2,125.5
2,004.8
660.8
225.8
65,605.5
2009
23,646.2
14,091.0
9,681.3
6,452.0
3,772.3
2,705.0
2,161.6
2,008.4
762.5
157.5
65,437.6
Sumber : ASEAN Statistical Yearbook (ASEAN, 2010)
Berdasarkan data diatas Indonesia hanya memiliki kunjungan wisman
yang lebih banyak diatas Brunei Darussalam dan Filipina yang sejak tahun 2002
telah memberlakukan AFTA. Sementara Kamboja, Laos, dan Vietnam yang baru
akan melaksanakan AFTA secara penuh masing-masing pada tahun 2015 dan
Myanmar pada tahun 2020 telah tumbuh menjadi negara pesaing baru.
Malaysia, Thailand, dan Singapura memiliki pariwisata yang lebih maju
bila dibandingkan dengan Indonesia karena negara-negara tersebut bekerja dengan
visi yang lebih jelas serta marketing yang lebih baik dan lebih strategis selain itu
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4
juga negara-negara tersebut didukung dengan sistem promosi objek wisata,
manajemen pariwisata, infrastruktur, sarana, prasarana transportasi, dan kondisi
keamanan yang lebih baik dibandingkan dengan Indonesia.
Keunggulan yang sangat menonjol dalam hal penerimaan jumlah
kunjungan wisatawan mancanegara dan pendapatan devisa yang dimiliki oleh tiga
negara ASEAN (Malaysia, Singapura, dan Thailand) dibandingkan Indonesia
adalah sebagai berikut :
a. Malaysia berambisi untuk menjadi negara tujuan wisata kelas dunia. Dalam
pengembangan produk pariwisatanya Malaysia mampu mengemas dengan
baik antara unsur-unsur tradisional dengan modern secara seimbang. Hal ini
dapat dilihat dengan didirikannya bangunan-bangunan ultramodern oleh
pemerintah Malaysia seperti Menara Petronas dan Menara Kuala Lumpur
serta berbagai peninggalan kebudayaan dan sejarah, seperti Gereja St. Paul
dan Benteng A. Famosa yang dirawat dengan baik. Hal yang unik dari
Malaysia yang negaranya menganut Syariat Islam, yaitu dilegalisasinya
judi/kasino sebagai wisata judi yang dilindungi oleh pemerintahnya di
kawasan Genting Highland. Pemerintah Malaysia berkeyakinan bahwa Syariat
Islam tidak boleh mengganggu kepentingan orang-orang diluar agama Islam
sehingga wisatawan yang akan bermain judi diperiksa secara ketat dengan
diberlakukannya larangan keras bagi mereka yang beragama Islam untuk
bermain judi.
b. Pariwisata Thailand sebenarnya bertumpu pada beberapa kebijakan dasar,
yaitu lingkungan dan keindahan alam, keunikan budaya tradisional, sejarah
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5
dan berbagai peninggalannya. Kebijakan yang paling konsisten dilakukan oleh
pemerintah Thailand adalah diterapkannya konsep OTOP (One Tambon, One
Product), yaitu dimana setiap desa memiliki satu produk yang paling
diunggulkan sehingga masing-masing desa memiliki potensinya masingmasing dan tidak saling bersaing antara satu desa dengan desa lain. Selain itu
juga konsep ini dilakukan untuk mengembangkan perekonomian rakyatnya.
Pemerintah Thailand membantu pemasarannya termasuk standardisasi. Sistem
itu terintegrasi dengan pemerintah daerah dan swasta, sehingga ketika ada
potensi daerah muncul dapat segera terpromosikan dan terpasarkan. Hal ini
dilakukan sekaligus menambah semarak pariwisata di Thailand yang selama
ini hanya terkonsentrasi di Pattaya dan pusat kota Bangkok.
c. Singapura saat ini telah menjadi tujuan wisata dunia yang menjadi pusat
penyelenggaraan Meeting, Intensive, Conference, dan Exhibition (MICE)
terbaik di Asia. Selama ini, negara kota itu juga menjadi basis aktivitas
ekonomi di kawasan Asia Tenggara dan bahkan di Asia. Singapura yang
letaknya
strategis
dalam
lalu-lintas
perjalanan
internasional
selain
mengandalkan wisata MICE, juga menawarkan berbagai kemasan produk
wisata lainnya, seperti wisata belanja, wisata pendidikan, wisata kesehatan,
dan wisata bisnis.
Indonesia memiliki salah satu keunggulan yang menguntungkan daya
saing dibandingkan dengan Malaysia, Singapura, dan Thailand yaitu dari faktor
harga. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa wisatawan mancanegara datang
ke Indonesia karena berwisata di Indonesia lebih murah. Hal ini sebenarnya
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
6
sangat ironis, karena sebenarnya Indonesia memiliki daratan dan lautan yang lebih
luas, suku bangsa dan kebudayaan yang lebih beraneka ragam, dan bentang alam
yang lebih banyak.
Pemerintah Indonesia sejak tahun 1966 telah memberikan prioritas yang
tinggi dalam pembangunan di sektor pariwisata, untuk membuat daya tarik
tersendiri kepada para wisatawan terutama wisatawan mancanegara meskipun
tidak
mengabaikan
wisatawan
domestik,
sehingga
dapat
meningkatkan
pendapatan devisa negara. Terlebih pariwisata merupakan salah satu sektor yang
diandalkan Indonesia selama masa krisis ekonomi untuk menghasilkan devisa
karena krisis ekonomi mengakibatkan penurunan kinerja pada berbagai sektor
termasuk pariwisata. Faktor eksternal lain yang turut berpengaruh pada pariwisata
adalah situasi keamanan yang tidak menentu serta gejolak politik di Indonesia.
Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia mengalami penurunan
akibat peristiwa-peristiwa tersebut. Selain itu keunggulan kompetitif pariwisata
Indonesia masih lemah terutama dalam pengemasan produk pariwisata,
pemasaran, dan kualitas sumber daya manusia (SDM) pariwisatanya. Kebijakan
mengenai hal itu tetap dilanjutkan dan dibenahi untuk penyempurnaan dalam
pemberian service kepada wisatawan. Pembangunan di sektor ini membawa
dampak positif terhadap perkembangan pariwisata di Indonesia yang dapat
diketahui dari jumlah wisatawan khususnya wisatawan mancanegara yang
berkunjung ke Indonesia.
Pengembangan pariwisata seperti layaknya pengembangan usaha lain,
membutuhkan tuntutan untuk mempertimbangkan selera pasar yang potensial.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
7
Produk-produk
yang
berorientasi
pasar
(Customer
Oriented)
dengan
mempertimbangkan daya dukung sumberdaya dan lingkungan yang optimal akan
mampu mencapai consumer dan kualitas produk yang proposional serta mampu
memberikan kontribusi pendapatan yang maksimal. Oleh karena itu, dalam
pengembangan
pariwisata
sangat
penting
untuk
memperhatikan
dan
meningkatkan kualitas. Hasil pembangunan di sektor pariwisata dari segi ekonomi
dapat dikatakan telah menunjukkan hasil nyata meskipun belum secara maksimal,
yang dapat dilihat dari aspek penerimaan devisa negara, lapangan kerja dan
kesempatan berusaha, dan kemajuan pembangunan sarana dan prasarana di
daerah.
Pariwisata sebagai industri ini agar dapat menjadi andalan dalam
perekonomian suatu daerah, maka diperlukan perencanaan dan penggarapan yang
matang. Agar perjalanan wisata ke daerah tujuan wisata dapat terpuaskan, maka
diperlukan pengemasan produk pariwisata yang sesuai dengan kebutuhan dan
keinginan wisatawan. Dalam pemasaran biasanya dihadapkan kepada masalah
bauran pemasaran yang meliputi produk (product), tempat (place), harga (price),
dan promosi (promotion). Bauran pemasaran adalah sejumlah alat-alat pemasaran
yang digunakan perusahaan untuk menyakinkan obyek pemasaran atau target
pasar yang dituju.
Produk dapat diartikan sebagai sesuatu yang ditawarkan kepada pasar
untuk diperhatikan, diambil, digunakan, atau dikonsumsi sehingga dapat
memuaskan kebutuhan atau keinginan. Dilihat dari segi harga, harga merupakan
sejumlah nilai yang ditukarkan konsumen dengan manfaat dari memiliki atau
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
8
menggunakan produk atau jasa yang nilainya ditetapkan oleh pembeli atau penjual
(melalui tawar menawar) atau ditetapkan oleh penjual untuk suatu harga yang
sama terhadap semua pembeli. Strategi distribusi merupakan strategi untuk
menentukan tempat yang tepat guna mendistribusikan atau menyalurkan produk
ke wisatawan. Saluran distribusi diperlukan untuk mempermudah pasar
(wisatawan) yang pada umumnya terletak berjauhan dari destinasi dalam
mendapatkan informasi tentang produk. Sedang strategi promosi dapat dilakukan
menggunakan lima cara, yaitu dengan mengiklankan produk dibeberapa media,
penjualan secara personal, melakukan promosi penjualan, menciptakan citra
positif melalui kegiatan-kegiatan kehumasan dan pemasaran langsung pada
wisatawan.
Kegiatan pemasaran bertujuan untuk mempengaruhi konsumen dalam
pembelian suatu produk. Dalam melakukan pembelian, konsumen membutuhkan
informasi tentang produk yang akan dibeli. Untuk menginformasikan produk yang
telah dihasilkan dilakukan promosi. Sedangkan dari segi promosi, promosi adalah
arus informasi atau persuasi searah yang dibuat untuk mengarahkan seseorang
atau organisasi kepada tindakan yang menciptakan pertukaran dalam pemasaran.
Jawa Timur adalah sebuah provinsi di bagian timur Pulau Jawa, Indonesia.
Provinsi Jawa Timur mempunyai 229 pulau dengan luas wilayah daratan sebesar
47.130,15 Km2 dan lautan seluas 110.764,28 Km2. Wilayah ini membentang
antara 111°0' BT - 114° 4' BT dan 7° 12' LS - 8° 48' LS. Jawa Timur merupakan
salah satu daerah tujuan wisata yang potensial, hampir disetiap Kabupaten/Kota
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
9
yang memiliki daerah tujuan wisata yang menarik. Daerah tujuan wisata di Jawa
Timur meliputi wisata budaya, wisata sejarah dan wisata alam.
Kepadatan penduduk di provinsi Jawa Timur yang mencapai 37.070.731
jiwa tentu memberikan corak dan ragam kebudayaan yang bervariasi. Mayoritas
penduduk Jawa Timur adalah Suku Jawa, namun demikian, etnisitas di Jawa
Timur lebih heterogen. Suku Jawa menyebar hampir di seluruh wilayah Jawa
Timur daratan. Suku Madura mendiami Pulau Madura dan daerah Tapal Kuda,
daerah Jawa Timur bagian timur yang meliputi Pasuruan, Probolinggo, Situbondo,
Bojonegoro, Banyuwangi serta pesisir utara dan selatan. Di sejumlah kawasan
Tapal Kuda, Suku Madura bahkan merupakan mayoritas. Sedangkan di beberapa
bagian dari provinsi Jawa Timur terdapat pula minoritas Suku Madura, umumnya
mereka bekerja di sektor informal. Suku lain yang terdapat di provinsi Jawa
Timur adalah Suku Tengger, suku Tengger merupakan keturunan pelarian
Kerajaan Majapahit yang tersebar di Pegunungan Bromo, Tengger, dan
sekitarnya. Suku Osing merupakan salah satu suku yang tinggal di sebagian
wilayah Kabupaten Banyuwangi. Suku Osing dikenal dengan sebutan “Orang
Samin” dan tinggal di sebagian pedalaman Kabupaten Banyuwangi dan
Kabupaten Bojonegoro. Selain penduduk asli, Jawa Timur juga merupakan tempat
tinggal bagi para pendatang. Suku Tionghoa dan Arab merupakan pendatang yang
bermukim di provinsi Jawa Timur.
Keberagaman suku bangsa yang berada di provinsi Jawa Timur menjadi
latar belakang heterogenitas kebudayaan Jawa Timur. Beraneka ragam seni dan
budaya Jawa Timur mencerminkan demikian banyak corak dan ragam seni dan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
10
budaya lokal milik bangsa. Seni dan budaya ini dispesifikasikan menjadi obyek
dan daya tarik wisata alam, buatan, dan minat khusus.
Obyek dan Daya Tarik Wisata alam unggulan di provinsi Jawa Timur
adalah :
1.
Gunung Bromo (atau lebih dikenal dengan sebutan BTS-Bromo, Tengger,
Semeru). Pegunungan ini tak hanya dikenal dengan keindahan kawahnya
namun juga keunikan upacara Kasodo dan Suku Tenggernya, yakni
penduduk asli yang berasal dari keturunan kerajaan Majapahit.
2.
Pulau Sempu adalah sebuah pulau kecil yang terletak di sebelah selatan
Pulau Jawa. Pulau ini berada dalam wilayah Kabupaten Malang, Jawa
Timur. Saat ini Sempu merupakan kawasan cagar alam yang dilindungi oleh
pemerintah. Dipulau tersebut ada lebih dari 80 jenis burung yang dilindungi
dan juga masih terdapat hewan-hewan lainnnya seperti : babi hutan, kancil,
juga lutung jawa dan jika beruntung bisa menemui jejak-jejak macan tutul.
3.
Obyek wisata buatan yang dapat menjadi komoditas utama di provinsi Jawa
Timur antara lain adalah Wisata Bahari Lamongan, Jawa Timur Park, dan
aset terbaru pemerintah daerah yakni Batu Night Spectacular.
Semua sektor Pariwisata yang ada di Jawa Timur merupakan salah satu
sektor yang diandalkan Indonesia selama masa krisis ekonomi untuk
menghasilkan devisa. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia
diharapkan terus meningkat setiap tahunnya, akan tetapi keunggulan kompetitif
pariwisata Indonesia masih lemah terutama dalam pengemasan produk pariwisata,
pemasaran, dan kualitas sumber daya manusia (SDM) pariwisatanya.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
11
Berikut ini adalah data jumlah wisatawan asing yang berkunjung ke Jawa
Timur melalui pintu masuk bandara Juanda pada tahun 2009, 2010, dan 2011:
Gambar 1.2
J umlah Wisatawan Mancanegara yang Datang ke J awa Timur Melalui Pintu
Masuk J uanda Tahun 2009, 2010 dan J anuari–April 2011
Berdasarkan data diatas, secara garis besar kondisi pariwisata di Jawa
Timur terbilang baik. Dapat dikatakan demikian karena pada tahun 2009 hingga
2011 wisatawan yang datang melalu pintu masuk bandara Juanda menunjukkan
suatu peningkatan yang signifikan, dan puncak dari wisatawan terjadi pada bulan
November.
Salah satu objek wisata menarik yang ada di Jawa Timur adalah objek
wisata Gunung Bromo, Gunung Bromo (, merupakan gunung berapi yang masih
aktif dan paling terkenal sebagai obyek wisata di Jawa Timur. Sebagai
sebuah obyek wisata, Gunung Bromo menjadi menarik karena statusnya sebagai
gunung berapi yang masih aktif. Bromo mempunyai ketinggian 2.392 meter di
atas permukaan laut itu berada dalam empat wilayah, yakni Kabupaten
Probolinggo, Pasuruan, Lumajang, dan Kabupaten Malang. Bentuk tubuh Gunung
Bromo bertautan antara lembah dan ngarai dengan kaldera atau lautan pasir seluas
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
12
sekitar 10 kilometer persegi. Gunung Bromo mempunyai sebuah kawah dengan
garis tengah ± 800 meter (utara-selatan) dan ± 600 meter (timur-barat). Sedangkan
daerah bahayanya berupa lingkaran dengan jari-jari 4 km dari pusat kawah
Bromo.
Setelah ditutup selama empat bulan (24 November 2010-30 Maret 2011)
gara-gara erupsi, Gunung Bromo kini mulai bangkit kendati statusnya masih tetap
siaga (level 3). Hal itu terlihat dari jumlah pengunjung yang menikmati keindahan
panorama kaldera lautan pasir yang mulai meningkat kembali. Data dari Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kabupaten Probolinggo menyebutkan,
jumlah pengunjung Gunung Bromo 30 Maret-23 April 2011 mencapai 2.288
orang, terdiri atas 1.651 pengunjung domestik dan 637 wisatawan mancanegara
Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan mengenai pentingnya peran
bauran pemasaran akan mempengaruhi keputusan wisatawan asing dalam
melakukan kegiatan wisata. Oleh karena itu judul yang dipilih adalah“Analisis
Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Wisatawan Asing
Ber libur di Objek Wisata Gunung Bromo J awa Timur “.
1.2. Rumusan Masalah
Berdasarkan permasalahan diatas, maka peneliti dapat menarik perumusan
masalah sebagai berikut :
1. Apakah produk, tempat, harga dan promosi berpengaruh secara simultan
terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung Bromo
Jawa Timur?
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
13
2. Apakah produk, tempat, harga dan promosi berpengaruh secara parsial
terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung Bromo
Jawa Timur?
1.3. Tujuan Penelitian
Sejalan dengan rumusan masalah tersebut di atas, maka tujuan dalam
penelitian ini adalah :
1. Untuk menganalisis pengaruh produk, tempat, harga dan promosi secara
simultan terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung
Bromo Jawa Timur.
2. Untuk menganalisis pengaruh produk, tempat, harga dan promosi secara
parsial terhadap keputusan wisatawan asing berlibur di objek wisata Gunung
Bromo Jawa Timur
1.4. Manfaat Penelitian
Kegunaan yang dapat dirumuskan dari dilakukannya penelitian ini terdiri
dari dua kegunaan, yaitu kegunaan teoritis dan kegunaan praktis.
1. Secara Teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan bagi
perkembangan ilmu pengetahuan pada umumnya dan bidang manajemen pada
khususnya.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
14
2. Secara Praktis
a. Bagi Peneliti
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman dibidang pemasaran. Selain itu juga diharapkan dapat
dijadikan sebagai bahan pertimbangan bagi mahasiswa dalam pembuatan
penelitian atau kegiatan lain.
b. Bagi Perusahaan dan Pemerintah
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan pemikiran
bagi perusahaan dan instansi terkait terutama dalam bidang pemasaran.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB II
TINJ AUAN PUSTAKA
Teori yang digunakan disini akan mencangkup hal yang berkaitan dengan
pemasaran dan akan dijadikan rujukan dalam melakukan analisa dalam temuan
dan pembahasan.
2.1. Penelitian Terdahulu
1. Aryo Seno Wisnugroho (2008) meneliti tentang pengaruh marketing mix
terhadap keputusan konsumen untuk menginap di Hotel Pangandaran. Dengan
mengambil sampel sebanyak 100 orang, sesuai dengan hasil analisis data yang
telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa keputusan konsumen untuk
menginap di Hotel Pangandaran sebagai variabel terikat dipengaruhi oleh
variabel-variabel produk, tempat, harga, dan promosi. Dari hasil penghitungan
analisis regresi dapat diketahui bahwa variabel yang paling mempengaruhi
konsumen untuk meginap di Hotel Pangandaran adalah variabel harga.
2.2. Landasan Teori
2.2.1. Pengertian Pemasaran
Pemasaran mengandung pengertian yang lebih luas dari sekedar penjualan
dan periklanan. Dalam semua jenis bentuk usaha yang ada di dunia pada saat ini,
perusahaan-perusahaan selalu menggunakan kegiatan pemasaran di dalam
menghadapi persaingan global. Perusahaan akan terus mencari pasar dan tidak
akan pernah puas dengan pasar yang telah di dapatnya. Aktivitas pemasaran
15
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
16
diarahkan untuk menciptakan perputaran yang memungkinkan perusahaan dalam
mempertahankan kelangsungan hidup. Dalam hal ini, pemasaran memegang
peranan penting dalam menentukan sukses atau tidaknya suatu bisnis. Untuk itu,
perusahaan harus dapat memahami benar pemasaran bagi perusahaan yang ingin
tetap bertahan. Di bawah ini terdapat beberapa pengertian pemasaran menurut
para ahli.
Menurut American Marketing Association (AMA) yang dikutip Kotler dan
Keller (2007) yang diterjemahkan oleh Benyamin Molan adalah sebagai berikut :
“Satu
fungsi
organisasi
dan
seperangkat
proses
untuk
menciptakan,
mengomunikasikan, dan menyerahkan nilai kepada pelanggan dan mengelola
hubungan pelanggan dengan cara yang menguntungkan organisasi dan para
pemilik sahamnya”. Sedangkan Menurut Marketing Association of Australia and
New Zealand (MAANZ) yang dikutip oleh Buchari Alma (2007), memberikan
pengertian pemasaran sebagai berikut : “Pemasaran adalah aktivitas yang
memfasilitasi dan memperlancar suatu hubungan pertukaran yang saling
memuaskan melalui penciptaan, pendistribusian, promosi, dan penetuan harga
dari barang, jasa, dan ide”.
Dari definisi di atas menunjukkan bahwa pemasaran merupakan
serangkaian prinsip untuk memilih pasar sasaran (target merket), mengevaluasi
kebutuhan konsumen, mengembangkan barang dan jasa, pemuas keinginan,
memberikan nilai kepada konsumen dan laba bagi perusahaan.
Pemasaran merupakan kunci keberhasilan suatu bisnis, karena pemasaran
memperhatikan keinginan dan pemenuhan kebutuhan pelanggan. Kepuasan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
17
memberikan dampak yang positif bagi perusahaan di era persaingan bisnis dewasa
pada saat ini. Pemasaran merupakan salah satu bidang fungsional yang sangat
penting dalam suatu organisasi bisnis sebagai penunjang utama bagi kelangsungan
hidup operasional suatu dunia usaha. Pemahamam pemasaran bagi pihak
pemasaran sangat penting dalam rangka pengenalan kebutuhan dan keinginan
pelanggan serta untuk merancang produk, jasa dan program yang tepat untuk
melayani pasar tersebut.
Kotler dan Amstrong (2001) mendifinisikan pemasaran sebagai berikut:
“Marketing is a social and managerial process by which individuals and groups
obtain what need went trough creating, offering and exchanging productof value
with others”. Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial yang membuat
individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan
lewat penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan orang lain.
Sedangkan Boyd, Walker dan Larreche (2000) menyatakan, pemasaran adalah
suatu
proses
sosial
yang
melibatkan
kegiatan-kegiatan
penting
yang
memungkinkan individu dan perusahaan mendapatkan apa yang mereka butuhkan
dan inginkan melalui pertukaran dengan pihak lain dan untuk mengembangkan
hubungan pertukaran.
Theodore Levit dalam Kotler (2002) memberikan perbedaan pemikiran
yang kontras antara penjualan dan pemasaran: “Penjualan berfokus pada
kebutuhan penjual, sedangkan pemasaran berfokus pada kebutuhan membeli
penjualan, memberi perhatian pada kebutuhan penjual untuk mengubah
produknya menjadi uang tunai, pemasaran mempunyai gagasan untuk memuaskan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
18
kebutuhan pelanggan lewat sarana-sarana produk dan keseluruhan kelompok
barang yang dihubungkan dengan hal menciptakan, menyerahkan dan akhirnya
mengkonsumsi.
Pemasaran bukan untuk memperluas penjualan hingga kemana-mana,
tujuan pemasaran adalah untuk mengetahui dan memahami pelanggan sedemikian
rupa sehingga produk atau jasa tersebut cocok dengan pelanggan. Pemasaran
idealnya adalah untuk menciptakan seorang pelanggan yang siap untuk membeli
produk atau jasa tersebut, Philip Kotler (2002).
Berdasarkan definisi-definisi diatas, dapat disimpulkan bahwa pemasaran
merupakan suatu kegiatan manusia untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan
melalui proses penciptaan, penawaran dan pertukaran (nilai) produk dengan yang
lain,
dimana
dalam
pemasaran
ini
kegiatan
bisnis
dirancang
untuk
mendistribusikan barang-barang dari produsen kepada konsumen untuk mencapai
sasaran serta tujuan organisasi.
2.2.2. Pengertian Manajemen Pemasar an
Menurut American Marketing Association (AMA) yang dikutip oleh Kotler
dan Keller (2007) yang diterjemahkan oleh Benyamin Molan, mendefinisikan
manajemen pemasaran sebagai berikut : “Manajemen pemasaran sebagai seni dan
ilmu memilih pasar sasaran dan mendapatkan, menjaga, dan menumbuhkan
pelanggan dengan menciptakan, menyerahkan, dan mengomunikasikan nilai
pelanggan yang unggul”.
Boyd et. Al (2000) mengatakan bahwa manajemen pemasaran adalah
proses menganalisis, merencanakan, mengkoordinasikan dan mengendalikan
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
19
program-program yang mencangkup pengkonsepan, penetapan harga, promosi
dan distribusi. Gagasan yang dirancang untuk menciptakan dan memelihara
pertukaran yang menguntungkan dengan pasar sasaran untuk mencapai tujuan
perusahaan.
Menurut Kotler, seperti yang telah dikutip oleh Laksana (2008),
manajemen pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan pemikiran,
penetapan harga, promosi serta penyaluran gagasan, barang dan jasa untuk
menciptakan pertukaran yang memenuhi sarana-sarana individu dan organisasi.
1. Proses manajemen pemasaran meliputi:
a. Merencanakan strategi pemasaran
b. Mengarahkan implementasi rencana dan program
c. Mengendalikan rencana
2. Perencanaan pemasaran mencakup:
a. Menetapkan tujuan
b. Menilai peluang
c. Menciptakan strategi pemasaran
d. Mengembangkan program pemasaran
Dharmaseta Swastha dan Handoko (2004) mendefenisikan manajemen
pemasaran adalah penganalisaan, perencanaan dan pengawasan program-program
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
yang bertujuan menimbulkan pertukaran dengan pasaran yang dituju dengan
maksud untuk mencapai tujuan perusahaan.
Menurut definisi di atas, dapat dikatakan bahwa manajemen pemasaran
merupakan suatu proses yang dimulai dari proses perencanaan, pengarahan, dan
pengendalian produk atau jasa, penetapan harga, distribusi, dan promosinya
dengan tujuan membantu organisasi dalam mencapai sasarannya.
2.2.3. Konsep Pemasaran
Konsep pemasaran adalah sebuah filsafat bisnis yang mengatakan bahwa
kepuasan keinginan dari konsumen adalah dasar kebenaran sosial dan ekonomi
kehidupan sebuah perusahaan (Stanton dan Lamarto, 1985). Sudah sewajarnya
jika segala kegiatan perusahaan harus dicurahkan untuk mengetahui apa yang
diinginkan oleh konsumen dan kemudian memuaskan keinginan-keinginan itu.
Sudah tentu pada akhirnya perusahaan bertujuan untuk memperoleh laba.
Pengertian lain dari konsep pemasaran adalah filsafat manajemen pemasaran
untuk mencapai tujuan organisasi tergantung pada penentuan kebutuhan dan
keinginan pasar sasaran dan memuaskan pelanggan secara lebih efektif dan efisien
daripada yang dilakukan pesaing (Kotler dan Armstrong, 2001).
Dengan definisi seperti tersebut di atas, maka 3 (tiga) hal yang merupakan unsur
pokok konsep pemasaran dapat disebutkan (Swasta dan Handoko,2000), yaitu :
1. Orientasi pada konsumen atau pasar atau pembeli.
Perusahaan yang benar-benar ingin memperhatikan konsumen harus :
a. Menentukan kebutuhan pokok (basic needs) dari pembeli yang akan
dilayani dan dipenuhi.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
21
b. Menentukan kelompok pembeli yang akan dijadikan sasaran penjualan.
c. Menentukan produk dan program pemasarannya.
d. Mengadakan penelitian pada konsumen, untuk mengukur, menilai, dan
menafsirkan keinginan, sikap, serta perilaku mereka.
e. Menentukan dan melaksanakan strategi yang paling baik, apakah
menitikberatkan pada mutu yang tinggi, harga yang murah atau model
yang menarik.
2. Volume penjualan yang menguntungkan.
Merupakan tujuan dari konsep pemasaran, laba itu dapat diperoleh dengan
melalui pemasaran konsumen. Dengan laba ini, perusahaan dapat tumbuh dan
berkembang dengan menggunakan kemampuan yang lebih besar, dapat
memberikan tingkat kepuasan yang lebih besar pada konsumen.
3. Penyusunan kegiatan pemasaran secara integral (integrated marketing).
Pengintegrasian kegiatan pemasaran berarti bahwa setiap orang dan setiap
bagian dalam perusahaan turut berkecimpung dalam suatu usaha yang
terkoordinir untuk memberikan kepuasan konsumen, sehingga tujuan
perusahaan dapat direalisir.
2.2.4. Keputusan Konsumen
Pemasar dalam mencapai keberhasilan harus melewati bermacam-macam
pengaruh pembeli dan mengembangkan pemahaman mengenai bagaimana
konsumen melakukan keputusan pembelian. Perilaku konsumen merupakan
refleksi dari prilaku manusia yang kompleks dan disebabkan oleh banyak faktor
yang saling mempengaruhi.
Hak cipta @ milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
Keputusan konsumen merupakan suatu keputusan sebagai pemilikan suatu
tindakan dari dua atau lebih pilihan alternatif (Sumarwan, 2003). Definisi lain
keputusan konsumen adalah preferensi konsumen atas merek-merek yang ada di
dalam kumpulan pilihan dan niat konsumen untuk membeli merek yang paling
disukai (Kotler, 2005). Menurut Mowen dan Minor (2002), keputusan konsumen
merupakan semua proses yang dilalui konsumen dalam mengenali masalah,
mencari solusi, mengevaluasi alternatif, dan memilih di antara pilihan-pilihan
pembelian mereka.
Untuk memahami pembuatan keputusan konsumen, terlebih dahulu harus
dipahami sifat-sifat keterlibatan konsumen dengan produ