SKRIPSI FAKTOR LINGKUNGAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN Faktor Lingkungan Yang Berhubungan Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Desa Sumber Bening Kecamatan Bringin Kabupaten Ngawi.

SKRIPSI
FAKTOR LINGKUNGAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA SUMBER BENING
KECAMATAN BRINGIN KABUPATEN NGAWI

Skripsi Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh
SYAFI’I ARIANSYAH
J 410 080 027

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

SKRIPSI
FAKTOR LINGKUNGAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA SUMBER BENING
KECAMATAN BRINGIN KABUPATEN NGAWI


Skripsi Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh
SYAFI’I ARIANSYAH
J 410 080 027

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

SKRIPSI
FAKTOR LINGKUNGAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA SUMBER BENING
KECAMATAN BRINGIN KABUPATEN NGAWI

Skripsi Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat


Disusun Oleh
SYAFI’I ARIANSYAH
J 410 080 027

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

ABSTRAK
SYAFI’I ARIANSYAH J410080027
FAKTOR LINGKUNGAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA SUMBER BENING KECAMATAN
BRINGIN KABUPATEN NGAWI
Penyakit diare masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat yang
penting karena merupakan penyumbang utama ketiga angka kesakitan dan
kematian anak di berbagai negara belahan dunia termasuk Indonesia. Berdasarkan
data Puskesmas Bringin dari tahun 2010 sampai 2012 kejadian diare setiap
tahunnya mengalami peningkatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui

faktor lingkungan yang berhubungan dengan kejadian diare pada balita. Faktor
lingkungan yang diteliti yaitu sumber air utama, jenis jamban, jenis lantai rumah,
saluran pembuangan air limbah, dan keberadaan sampah dengan kejadian diare
pada balita. Jenis penelitian ini adalah analitik dengan pendekatan waktu
secara longitudinal atau period time approach rancangan Case Control.
Teknik pengambilan sampel dengan cara purposive sampling. Uji statistik yang
digunakan untuk menganalisis data dengan uji Chi Square. Hasil penelitian ini
menunjukkan ada hubungan antara sumber air utama (p = 0,032, OR = 7,575),
jenis jamban (p = 0,004, OR = 13,941), jenis lantai (p = 0,012, OR = 11,286),
saluran pembuangan air limbah (p = 0,05, OR = 0,244), dan keberadaan sampah
(p = 0,001, OR = 0,305) dengan kejadian diare pada balita.
Kata Kunci

: Sumber Air utama, Jamban, Lantai, Saluran Pembuangan Air
Limbah, Sampah, Diare Balita.
Kepustakaan : 25, 2002-2012

ABSTRACT
SYAFI’I ARIANSYAH J410080027
THE ENVIRONMENT FACTORS RELATED TO THE DIARRHEA CASE IN THE

TODDLERS IN SUMBER BENING VILLAGE OF BRINGIN IN NGAWI
Diarrhea is still becoming one of the important health problems in the society
because it stands the 3rd position for the child illness and death cause in all over
the world, including Indonesia. Based on the data from the Bringin clinic taken
from 2010-2012, the diarrhea case had increased each year. The purpose of the
research is to find out the environment factors related to the diarrhea case in the
toddlers. The environment factors analyzed were the water resources, type of the
toilet, type of floor, sewerage system, and the rubbish with the case of diarrhea.
The type of this research was analytic research with the period time approach
using case control design. The technique of sampling used purposive sampling.
The statistics test used to analyze data was chi square test. The result of the
research showed there was relation between the main water resources (p=0.032,
OR=7.575), type of toilet (p=0.004, OR=13.941), type of floor (p=0.012, OR=
11.286), sewerage system (p=0.05, OR=0.244), and the existence of rubbish
(p=0.001, OR=0.305) to the case of diarrhea in toddlers.
Key Words
Literature

: Main Water Resources, Toilet, Floor, Sewerage System, Rubbish,
Toddlers Diarrhea.

: 25, 2002-2012

ii

iii

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum atau tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.

Surakarta,

Oktober 2013

SYAFI’I ARIANSYAH


iv

BIODATA

Nama

: Syafi’i Ariansyah

Tempat/Tanggal Lahir

: Ngawi, 29 Februari 1990

Jenis Kelamin

: Laki-laki

Agama

: Islam


E-mail

: aarienxs@yahoo.com

Alamat

: Jl. Ahmad Yani Gg. Jekitut No.38 Ngawi

Riwayat Pendidikan

: 1. Lulus SD Negeri 4 Ngawi tahun 2002
2. Lulus SMP Negeri 5 Ngawi tahun 2005
3. Lulus SMA Muhammadiyah 1 Ngawi tahun 2008
4. Menempuh

pendidikan

di

Program


Studi

Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2008

v

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr wb
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat-NYA sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Faktor Lingkungan yang
Berhubungan dengan Kejadian Diare pada Balita di Desa Sumber Bening
Kecamatan Bringin Kabupaten Ngawi”. Skripsi ini disusun guna memenuhi
persyaratan dalam menempuh derajat S-1 Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu
Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Peneliti mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
memberikan bantuan dan dukungan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan
sebagaimana yang diharapkan. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih
kepada:

1.

Bapak Arif Widodo, A.Kep, M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin penelitian
untuk skripsi ini.

2.

Ibu Yuli Kusumawati, SKM, M.Kes (Epid) selaku Ketua Program Studi
Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta sekaligus Penguji I.

3.

Bapak Badar Kirwono, SKM, M.Kes selaku Ketua Penguji sekaligus
Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan saran
dalam menyelesaikan skripsi ini.

4.


Bapak Noor Alis Setiyadi, SKM, MKM selaku Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, pengarahan dan saran dalam menyelesaikan skripsi
ini.

5.

Bapak Bejo Raharjo, SKM, M.Kes selaku Penguji II yang telah memberikan
masukan dan saran untuk perbaikan penyusunan skripsi ini.

6.

Kepala Puskesmas Bringin yang telah memberikan ijin kepada peneliti untuk
melaksanakan penelitian.

vi

7.

Seluruh dosen pengajar Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS yang
telah memberikan ilmu demi kemajuan penelitian.


8.

Orang Tua tersayang, Bapak Sudirman, Ibu Masrifah, dan Kakak Rina Dyah
Hapsari, yang telah mendo’akan dan mengusahakan kesuksesan peneliti
dalam segala hal.

9.

Sahabat yang saya banggakan Ronald Lumban Tobing, Hanif Sutrisno,
Ahmad Andry Purbaya, Achmad Arifin, Eko Suryo Edi dan Riska Bayu
Rahmadhani yang senantiasa memberikan motivasi dan terima kasih atas
kebersamaan dan bantuan yang diberikan.

10. Saudara-saudara yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu
memberikan motivasi dan semangat pada penulis.
11. Teman-teman Kesehatan Masyarakat angkatan 2008, atas senyuman,
kegembiraan, dan kenangan indah saat kuliah bersama kalian.
12. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.
Semoga Allah SWT memberikan rahmat kepada kita semua.
Wasslamualaikum wr wb

Surakarta,

Oktober 2013

Penulis

vii

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.........................................................................................
i
ABSTRAK
HALAMAN PERSETUJUAN.................... ......................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN.................... ....................................................... iii
PERNYATAAN................................................................................................ iv
BIODATA .........................................................................................................
v
KATA PENGANTAR ...................................................................................... vi
DAFTAR ISI ..................................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................
x
DAFTAR TABEL ............................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xii
DAFTAR SINGKATAN .................................................................................. xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang..................................................................................
B. Rumusan Masalah ............................................................................
C. Tujuan Penelitian ..............................................................................
D. Manfaat Penelitian ............................................................................

1
5
6
7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Penyakit Diare ..................................................................................
B. Konsep Dasar Terjadinya Penyakit ..................................................
C. Kerangka Teori .................................................................................
D. Kerangka Konsep .............................................................................
E. Hipotesis ...........................................................................................

8
16
18
19
19

BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian........................................................
B. Populasi dan Sampel.........................................................................
C. Lokasi dan Waktu .............................................................................
D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel (DOV) ........................
E. Pengumpulan Data ............................................................................
F. Pengolahan Data ...............................................................................
G. Analisis Data ....................................................................................

20
21
22
23
26
29
29

BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum .............................................................................
B. Analisis Univariat .............................................................................
C. Analisis Bivariat ...............................................................................

31
31
37

viii

BAB V PEMBAHASAN
A. Hubungan antara Sumber Air Utama dengan
Kejadian Diare pada Balita ...............................................................
B. Hubungan antara Jenis Jambanm dengan
Kejadian Diare pada Balita ...............................................................
C. Hubungan antara Jenis Lantai dengan
Kejadian Diare pada Balita ...............................................................
D. Hubungan antara Saluran Pembuangan Air Limbah dengan
Kejadian Diare pada Balita ...............................................................
E. Hubungan antara Keberadaan Sampah dengan
Kejadian Diare pada Balita ...............................................................

48

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...........................................................................................
B. Saran .................................................................................................

50
50

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

ix

43
44
45
47

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1.

Kerangka Teori ...................................................................................... . 18

2.

Kerangka Konsep .................................................................................... 19

3.

Skema Rancangan Penelitian .................................................................. 20

x

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1.

Distribusi Umur Orang Tua................................................................... . 32

2.

Distribusi Umur Balita .......................................................................... . 32

3.

Distribusi Tingkat Pendidikan Responden .............................................. 33

4.

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pemakaian
Sumber Air Utama .................................................................................. 34

5.

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis Jamban .................. 34

6.

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis Lantai Rumah ........ 35

7.

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kepemilikan
Saluran Pembuangan Air Limbah ........................................................... 36

8.

Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Keberadaan Sampah ....... 36

9.

Analisis Hubungan Antara Sumber Air Utama
dengan Kejadian Diare pada Balita ......................................................... 37

10. Analisis Hubungan Antara Jenis Jamban
dengan Kejadian Diare pada Balita ......................................................... 38
11. Analisis Hubungan Antara Jenis Jamban
dengan Kejadian Diare pada Balita ......................................................... 39
12. Analisis Hubungan Antara Saluran Pembuangan Air Limbah
dengan Kejadian Diare pada Balita ......................................................... 40
13. Analisis Hubungan Antara Keberadaan Sampah
dengan Kejadian Diare pada Balita ......................................................... 41

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Permohonan Kesediaan Menjadi Responden
Lampiran 2. Peryataan Kesediaan Menjadi Responden
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian Hubungan Faktor Lingkungan yang
Berhubungan dengan Kejadian Diare pada Balita di Desa Sumber
Bening Kecamatan Bringin Kabupaten Ngawi
Lampiran 4. Hasil Uji Statistik
Lampiran 5. Foto Peneliti Ketika Penelitian di Lapangan
Lampiran 6. Surat Perizinan Pra Penelitian dan Penelitian
Lampiran 7. Surat Keterangan Penelitian

xii

DAFTAR SINGKATAN

AKABA

: Angka Kematian Balita

ASI

: Air Susu Ibu

CFR

: Case Fatality Rate

Depkes RI

: Departemen Kesehatan Republik Indonesia

Depkes Provinsi Jatim

: Departemen Kesehatan Provinsi Jawa Timur

Dinkes

: Dinas Kesehatan

IR

: Incidence Rate

Kemkes RI

: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia

KKP

: Kekurangan Kalori Protein

KLB

: Kejadian Luar Biasa

PHBS

: Perilaku Hidup bersih dan Sehat

Puskesmas

: Pusat Kesehatan Masyarakat

SDKI

: Survei Demografi Kesehatan Indonesia

Tabulin

: Tabungan Ibu Bersalin

UKBM

: Upaya Kesehatan Bersumber Masyarakat

WHO

: World Health Organitation

PP & PL
Lingkungan

: Pengendalian Penyakit dan Penyehatan

xiii