Kajian Permeabilitas Beberapa Jenis Tanah di Sei Krio Kecamatan Sunggal dan di PTPN II Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang Melalui Uji Laboratorium dan Lapangan
KAJIAN PERMEABILITAS BEBERAPA JENIS TANAH DI SEI
KRIO KECAMATAN SUNGGAL DAN DI PTPN II
KECAMATAN TANJUNG MORAWA KABUPATEN DELI
SERDANG MELALUI UJI LABORATORIUM DAN
LAPANGAN
SKRIPSI
OLEH :
SARIP MUDA SIREGAR
090308001
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
1
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN PERMEABILITAS BEBERAPA JENIS TANAH DI SEI
KRIO KECAMATAN SUNGGAL DAN DI PTPN II
KECAMATAN TANJUNG MORAWA KABUPATEN DELI
SERDANG MELALUI UJI LABORATORIUM DAN
LAPANGAN
SKRIPSI
OLEH :
SARIP MUDA SIREGAR
090308001/KETEKNIKAN PERTANIAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Ir. Sumono, MS)
Ketua
(LukmanAdlinHarahapSTP.M.Si)
Anggota
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
2
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SARIP MUDA SIREGAR: Kajian Permeabilitas Beberapa Jenis Tanah di
Sei Krio Kecamatan Sunggal dan di PTPN II Kecamatan Tanjung Morawa
Kabupaten Deli Serdang Melalui Uji Laboratorium dan Lapangan, dibimbing oleh
SUMONO dan LUKMAN ADLIN HARAHAP.
Permeabilitas tanah merupakan salah satu faktor penting dalam merancang
saluran drainase. Penentuan nilai permeabilitas tanah dapat dilakukan di lapangan
dan di laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai laju
permeabilitas pada tanah Alluvial, Entisol, dan Ultisol di Sei Krio dan di PTPN II
Tanjung Morawa melalui Uji laboratorium dan lapangan.
Hasil penelitian di laboratorium menunjukkan nilai laju permeabilitas pada
tanah Alluvial, entisol, dan Ultisol berturut-turut sebesar 4,45 cm/jam, 5,20
cm/jam, dan 2,14 cm/jam. Hasil penelitian di lapangan menunjukkan nilai laju
permeabilitas pada tanah Alluvial Entisol dan Ultisol sebesar, 3,45 cm/jam, 4,12
cm/jam, dan 2,01cm/jam. Faktor yang mempengaruhi perbedaan nilai
permeabilitas di antara ketiga jenis tanah adalah kedalaman efektif dan porositas
tanah. Perbedaan nilai permiabelitas tanah di laboratorium dan di lapangan karena
faktor ketebalan tanah.
Kata kunci: Permeabilitas, Kedalaman Efektif, Porositas, Drainase.
ABSTRAK
SARIP MUDA SIREGAR:Permeability study of Several Soil Types in
Sunggal Sei Krio District and in PTPN II Tanjung Morawa District Deli Serdang
Through Laboratory and Field test, supervised by SUMONO and LUKMAN
ADLIN HARAHAP.
Permeability of the soil is one important factor in designing drainage
channels. The determination of soil permeability can be done in the field and in
laboratory. The research was aimed to determine the value of permeability rate in
Sei Krio Alluvial, Entisol, and Ultisol soils in PTPN II Tanjung Morawa thorugh
laboratory and field tests.
Results of laboratory studies showed that the rate of permeability on
Alluvial, Entisol, and Ultisol soils were, 4.39 cm/hour, and 2,14 cm/hour
respectively. The value of permeability rate in the field on Alluvial, Entisol and
Ultisol soils were 3.45cm/hour, 4,12 cm/hour, and 2,01 cm/hour respectively.
Factor affecting the permeability differences between the three types of soil were
effective depth and porosity of the soil. Differences in soil permeability in
laboratory and in the field were because of the thickness of the soil.
Keywords: Permeability, Effective Depth, Porosity, Drainage
3
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di GunungTua pada tanggal 10 September1989 dari
ayah Hakim Siregar dan ibu Nur Lela Sari Harahap. Penulis merupakan anak
kedua dari empat bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari MA SWASTA BAHARUDDIN Padang
Sidempuan dan pada tahun 2009 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur
Penelusuran Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih Program Studi
Keteknikan Pertanian, FakultasPertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETA). Penulis juga aktif dalam Organisasi
ekstrauniversitas, sebagai anggota Badan Kenaziran Musholla (BKM) Fakultas
Pertanian USU. Penulis juga pernah aktif pada sebuah Organisasi Ikatan Keluarga
Besar Pesantren Modern Baharuddin (IKBAPEMBA).
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT.PP LONDON
SUMATERA TURANGIE POM Langkat, dari tanggal 16 Juli sampai 30Juli
2012.
\
4
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan berkat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsiini
yang berjudul “Kajian Permebilitas Beberapa jenis Tanah di Sei Krio Kecamatan
Sunggal dan di PTPN II Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang
melalui uji laboratorium dan lapangan” yang merupakan salah satu syarat untuk
mendapat gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Sumono, MS dan Bapak Lukman Adlin
Harahap, STP, MSi. Siselaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
banyak membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini serta kepada kedua
orang tua yang telah banyak memberikan dukungannya baik secara moril maupun
material.
Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih banyak kesalahan.
Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat
membangun untuk kesempurnaan pada masa yang akan datang.
Akhir kata penulis ucapkan terima kasih, semoga usulan penelitian ini
bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.
Medan, April 2014
Penulis
5
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................ i
ABSTRACT ............................................................................................................ i
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... vii
PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
Latar Belakang ...................................................................................................... 1
Tujuan Penelitian .................................................................................................. 3
Kegunaan Penelitian.............................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 5
Permeabiltas Tanah ............................................................................................... 5
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permeabilitas ............................................... 7
Tekstur Tanah........................................................................................................ 7
Kandungan Bahan Organik ................................................................................... 10
Kerapatan Massa Tanah(Bulk Density) ................................................................. 12
Kerapatan Partikel Tanah (Particle Density) ............................................... 13
Porositas ................................................................................................................ 15
Kedalaman Efektif Tanah ............................................................................ 17
Tanah ..................................................................................................................... 18
Klasifikasi Tanah ......................................................................................... 19
Tanah Entisol ............................................................................................... 21
Tanah Ultisol ............................................................................................... 21
Tanah Alluvial ............................................................................................. 22
METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................ 24
Waktu dan Tempat Penelitian .............................................................................. 24
Alat dan Bahan Penelitian ..................................................................................... 24
Metode Penelitian ................................................................................................. 24
Pelaksanaan Penelitian .......................................................................................... 25
Parameter Penelitian ............................................................................................. 26
HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................................. 27
Kondisi Daerah Penelitan............................................................................. 27
Jenis Tanah ................................................................................................... 28
Tekstur Tanah....................................................................................................... 28
Bahan Organik Tanah .................................................................................. 31
Kerapatan Massa (Bulk Density) .................................................................. 31
Kerapatan Partikel (Particle Density) .......................................................... 32
Porositas Tanah ............................................................................................ 32
Kedalaman Efektif Tanah ............................................................................ 34
Laju Permeabilitas Tanah............................................................................. 35
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 39
Kesimpulan .................................................................................................. 39
Saran ............................................................................................................ 40
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 41
LAMPIRAN .......................................................................................................... 54
6
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
Harkat permeabilitas tanah........................................................................... .7
2.
Kelas porositas tanah ................................................................................... 16
3.
Hasil analisa tekstur tanah ........................................................................... 28
4.
Hasil analisa kandungan bahan organik tanah ............................................. 30
5.
Hasil analisa kerapatan massa tanah (Bulk density) ..................................... 31
6.
Hasil analisa kerapatan partikel tanah (Partikel density) ............................. 32
7.
Hasil analisa porositas tanah ....................................................................... 32
8.
Hasil analisa kedalaman efektif tanah.......................................................... 34
9.
Hasil analisa laju permeabilitas tanah .......................................................... 34
7
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1.
Pengambilan Sampel Tanah ......................................................................... 57
2.
Pengukuran Kedalaman Efektif Tanah ........................................................ 58
3.
Pengukuran Laju Permeabilitas Tanah ........................................................ 58
8
Universitas Sumatera Utara
KRIO KECAMATAN SUNGGAL DAN DI PTPN II
KECAMATAN TANJUNG MORAWA KABUPATEN DELI
SERDANG MELALUI UJI LABORATORIUM DAN
LAPANGAN
SKRIPSI
OLEH :
SARIP MUDA SIREGAR
090308001
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
1
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN PERMEABILITAS BEBERAPA JENIS TANAH DI SEI
KRIO KECAMATAN SUNGGAL DAN DI PTPN II
KECAMATAN TANJUNG MORAWA KABUPATEN DELI
SERDANG MELALUI UJI LABORATORIUM DAN
LAPANGAN
SKRIPSI
OLEH :
SARIP MUDA SIREGAR
090308001/KETEKNIKAN PERTANIAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Ir. Sumono, MS)
Ketua
(LukmanAdlinHarahapSTP.M.Si)
Anggota
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
2
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SARIP MUDA SIREGAR: Kajian Permeabilitas Beberapa Jenis Tanah di
Sei Krio Kecamatan Sunggal dan di PTPN II Kecamatan Tanjung Morawa
Kabupaten Deli Serdang Melalui Uji Laboratorium dan Lapangan, dibimbing oleh
SUMONO dan LUKMAN ADLIN HARAHAP.
Permeabilitas tanah merupakan salah satu faktor penting dalam merancang
saluran drainase. Penentuan nilai permeabilitas tanah dapat dilakukan di lapangan
dan di laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai laju
permeabilitas pada tanah Alluvial, Entisol, dan Ultisol di Sei Krio dan di PTPN II
Tanjung Morawa melalui Uji laboratorium dan lapangan.
Hasil penelitian di laboratorium menunjukkan nilai laju permeabilitas pada
tanah Alluvial, entisol, dan Ultisol berturut-turut sebesar 4,45 cm/jam, 5,20
cm/jam, dan 2,14 cm/jam. Hasil penelitian di lapangan menunjukkan nilai laju
permeabilitas pada tanah Alluvial Entisol dan Ultisol sebesar, 3,45 cm/jam, 4,12
cm/jam, dan 2,01cm/jam. Faktor yang mempengaruhi perbedaan nilai
permeabilitas di antara ketiga jenis tanah adalah kedalaman efektif dan porositas
tanah. Perbedaan nilai permiabelitas tanah di laboratorium dan di lapangan karena
faktor ketebalan tanah.
Kata kunci: Permeabilitas, Kedalaman Efektif, Porositas, Drainase.
ABSTRAK
SARIP MUDA SIREGAR:Permeability study of Several Soil Types in
Sunggal Sei Krio District and in PTPN II Tanjung Morawa District Deli Serdang
Through Laboratory and Field test, supervised by SUMONO and LUKMAN
ADLIN HARAHAP.
Permeability of the soil is one important factor in designing drainage
channels. The determination of soil permeability can be done in the field and in
laboratory. The research was aimed to determine the value of permeability rate in
Sei Krio Alluvial, Entisol, and Ultisol soils in PTPN II Tanjung Morawa thorugh
laboratory and field tests.
Results of laboratory studies showed that the rate of permeability on
Alluvial, Entisol, and Ultisol soils were, 4.39 cm/hour, and 2,14 cm/hour
respectively. The value of permeability rate in the field on Alluvial, Entisol and
Ultisol soils were 3.45cm/hour, 4,12 cm/hour, and 2,01 cm/hour respectively.
Factor affecting the permeability differences between the three types of soil were
effective depth and porosity of the soil. Differences in soil permeability in
laboratory and in the field were because of the thickness of the soil.
Keywords: Permeability, Effective Depth, Porosity, Drainage
3
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di GunungTua pada tanggal 10 September1989 dari
ayah Hakim Siregar dan ibu Nur Lela Sari Harahap. Penulis merupakan anak
kedua dari empat bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari MA SWASTA BAHARUDDIN Padang
Sidempuan dan pada tahun 2009 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur
Penelusuran Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih Program Studi
Keteknikan Pertanian, FakultasPertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETA). Penulis juga aktif dalam Organisasi
ekstrauniversitas, sebagai anggota Badan Kenaziran Musholla (BKM) Fakultas
Pertanian USU. Penulis juga pernah aktif pada sebuah Organisasi Ikatan Keluarga
Besar Pesantren Modern Baharuddin (IKBAPEMBA).
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT.PP LONDON
SUMATERA TURANGIE POM Langkat, dari tanggal 16 Juli sampai 30Juli
2012.
\
4
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan berkat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsiini
yang berjudul “Kajian Permebilitas Beberapa jenis Tanah di Sei Krio Kecamatan
Sunggal dan di PTPN II Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang
melalui uji laboratorium dan lapangan” yang merupakan salah satu syarat untuk
mendapat gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Sumono, MS dan Bapak Lukman Adlin
Harahap, STP, MSi. Siselaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
banyak membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini serta kepada kedua
orang tua yang telah banyak memberikan dukungannya baik secara moril maupun
material.
Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih banyak kesalahan.
Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat
membangun untuk kesempurnaan pada masa yang akan datang.
Akhir kata penulis ucapkan terima kasih, semoga usulan penelitian ini
bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.
Medan, April 2014
Penulis
5
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................ i
ABSTRACT ............................................................................................................ i
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... vii
PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
Latar Belakang ...................................................................................................... 1
Tujuan Penelitian .................................................................................................. 3
Kegunaan Penelitian.............................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 5
Permeabiltas Tanah ............................................................................................... 5
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permeabilitas ............................................... 7
Tekstur Tanah........................................................................................................ 7
Kandungan Bahan Organik ................................................................................... 10
Kerapatan Massa Tanah(Bulk Density) ................................................................. 12
Kerapatan Partikel Tanah (Particle Density) ............................................... 13
Porositas ................................................................................................................ 15
Kedalaman Efektif Tanah ............................................................................ 17
Tanah ..................................................................................................................... 18
Klasifikasi Tanah ......................................................................................... 19
Tanah Entisol ............................................................................................... 21
Tanah Ultisol ............................................................................................... 21
Tanah Alluvial ............................................................................................. 22
METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................ 24
Waktu dan Tempat Penelitian .............................................................................. 24
Alat dan Bahan Penelitian ..................................................................................... 24
Metode Penelitian ................................................................................................. 24
Pelaksanaan Penelitian .......................................................................................... 25
Parameter Penelitian ............................................................................................. 26
HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................................. 27
Kondisi Daerah Penelitan............................................................................. 27
Jenis Tanah ................................................................................................... 28
Tekstur Tanah....................................................................................................... 28
Bahan Organik Tanah .................................................................................. 31
Kerapatan Massa (Bulk Density) .................................................................. 31
Kerapatan Partikel (Particle Density) .......................................................... 32
Porositas Tanah ............................................................................................ 32
Kedalaman Efektif Tanah ............................................................................ 34
Laju Permeabilitas Tanah............................................................................. 35
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 39
Kesimpulan .................................................................................................. 39
Saran ............................................................................................................ 40
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 41
LAMPIRAN .......................................................................................................... 54
6
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1.
Harkat permeabilitas tanah........................................................................... .7
2.
Kelas porositas tanah ................................................................................... 16
3.
Hasil analisa tekstur tanah ........................................................................... 28
4.
Hasil analisa kandungan bahan organik tanah ............................................. 30
5.
Hasil analisa kerapatan massa tanah (Bulk density) ..................................... 31
6.
Hasil analisa kerapatan partikel tanah (Partikel density) ............................. 32
7.
Hasil analisa porositas tanah ....................................................................... 32
8.
Hasil analisa kedalaman efektif tanah.......................................................... 34
9.
Hasil analisa laju permeabilitas tanah .......................................................... 34
7
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1.
Pengambilan Sampel Tanah ......................................................................... 57
2.
Pengukuran Kedalaman Efektif Tanah ........................................................ 58
3.
Pengukuran Laju Permeabilitas Tanah ........................................................ 58
8
Universitas Sumatera Utara