1. Home
  2. Lainnya

Karakteristik Protein dan Asam Amino Daging Sapi Bali dan Wagyu pada Penyimpanan Suhu Dingin 40C.

Dokumen yang terkait

Karakteristik protein dan asam amino daging rajungan (Portunus pelagicus) akibat pengukusan

3 16 120

Karakteristik Protein dan Asam Amino Daging Rajungan (Portunus pelagicus) Akibat Pengukusan.

2 23 65

Studi Histologi dan Histomorfometri Daging Sapi Bali dan Wagyu.

0 0 13

Studi Histologi dan Histomorfometri Daging Sapi Bali dan Wagyu.

0 0 14

Studi Histologi dan Histomorfometri Daging Sapi Bali dan Wagyu.

0 0 11

Daya Ikat Air, pH, Warna, Bau, dan Tekstur Daging Sapi Bali dan Daging Sapi Wagyu.

0 4 12

Kualitas Daging Sapi Wagyu dan Daging Sapi Bali yang Disimpan pada Suhu - 19 derajat Celcius.

0 0 11

Karakteristik Protein dan Asam Amino Daging Sapi Bali dan Wagyu pada Penyimpanan Suhu Dingin 40C.

0 0 14

Karakteristik protein daging sapi bali dan wagyu setelah direbus.

0 1 13

Karakteristik protein daging sapi bali dan wagyu setelah direbus.

0 0 13