Pemanfaatan Tanaman Kembang Telekan Sebagai Pewarna Alam Batik pada Kain Mori Prima BAB 0

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PEMANFAATAN TANAMAN KEMBANG TELEKAN SEBAGAI
PEWARNA ALAM BATIK PADA KAIN MORI PRIMA

SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Kriya Tekstil
Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret

Disusun Oleh
DHIMAS SAKTYO PUSPOPANDORO
C0912005

PROGRAM STUDI KRIYATEKSTIL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA

2016
commit to user

i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user

iii


perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO

“Barang siapa bertaqwa pada Allah, maka Allah memberikan jalan keluar
kepadanya dan memberi rezeki dari arah yang tidak disangka-sangka..barang
siapa yang bertaqwa pada Allah, maka Allah jadikan urusannya menjadi mudah..“
(QS. Ath-Thalaq:2,3)


commit to user

v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan kepada :

Papa Rahimahullah, Mama Tercinta, MbakNimas dan MasRio, Ghozi
Keluarga Besar
Sahabat dan teman- teman
UNS, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Program Studi Kriya Tekstil

commit to user

vi


perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR
Puji Syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan berkat dan
karunia-Nya, sehingga Skripsi yang berjudul Pemanfaatan Tanaman Kembang
Telekan Sebagai Pewarna Alam Batik Pada Kain Mori Primadapat diselesaikan.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar
sarjana seni Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain.
Skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan dari beberapa pihak.Penulis
menyadari bahwa penulis tidak dapat menyelesaikannya dengan baik tanpa
bantuan dan bimbingan dari pihak yang mendukung. Untuk itu pada kesempatan
ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Drs. Ahmad Adib, M. Hum., Ph. D. selaku Dekan Fakultas Seni Rupa
dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Dra. Tiwi Bina Affanti, M. Sn. , selaku Ketua Program Studi Kriya
Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret
Surakarta, yang telah memberi arahan, bimbingan dan semangat

kepada penulis hingga Laporan Tugas Akhir dapat terselesaikan.
3. Dr. Sarah Rum Handayani, M.Hum., selaku Pembimbing I yang telah
meluangkan waktu, memberi dukungan, saran,masukan, sumbangan
pemikiran, tenaga untuk memberi arahan, bimbingan dan semangat
kepada penulis hingga Laporan Tugas Akhir dapat terselesaikan.
4. Ratna Endah Santosa S.Sn., M.Sn., selaku Pembimbing II yang telah
meluangkan waktu, memberi dukungan, saran,masukan, sumbangan
commit to user

vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

pemikiran, tenaga untuk memberi arahan, bimbingan dan semangat
kepada penulis hingga Laporan Tugas Akhir dapat terselesaikan.
5. Ir. Adji Isworo Josef, M. Sn., selaku koordinator skripsi yang telah
memberikan saran, masukan, sumbangan pemikiran kepada penulis.
6. Bapak dan Ibu Dosen Kriya Tekstil yang selama ini telah memberikan

pengajaran dan dukungan penulis di dalam mengenyam pendidikan di
bangku perkuliahan.
7. Staff administrasi akademik yang telah mebantu dan mendukungan
selama penulis melakukan perkuliahan.
8. Ir. Didik AW, MT., selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia Akademi
Teknologi Warga Surakarta, Suranto dan Kris selaku staf bagian
laboratorium kimia Akademi Teknologi Warga Surakarta yang telah
membantu dalam uji laboratorium.
9. Drs.

A.

Wisnu

Pamungkas,

M.Si.,

selaku


Kepala

Bidang

Pengembangan Jasa Teknik Balai Besar Kerajinan dan Batik.
10. Irfa’ina R Salma, S.ST, M.Sn. , selaku Pembimbing bidang riset batik,
Laboratorium Batik, Balai Besar Kerajinan dan Batik.
Penulis

menyadari bahwaSkripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh

karena itu saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan.
Semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan penulis.
Surakarta,

commit to user

viii

Juli 2016


Penulis

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .........................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................

ii

PENGESAHAN................................................................................................

iii


PERNYATAAN...............................................................................................

iv

MOTTO .............................................................................................................

v

PERSEMBAHAN .............................................................................................. vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xv
ABSTRAK ......................................................................................................... xvi
BAB I

BAB II


PENDAHULUAN ..........................................................................

1

A. Latar Belakang ..........................................................................

1

B. Batasan Masalah........................................................................

4

C. Rumusan Masalah .....................................................................

4

D. Tujuan Penelitian ......................................................................

5


E. Manfaat Penelitian ....................................................................

5

F. Sistematika Penulisan ...............................................................

6

KAJIAN PUSTAKA .....................................................................

8

A. Tinjauan Pustaka .......................................................................

8

B. Teori dan Kerangka Pikir .......................................................... 12
commit to user

ix

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

C. Hipotesis.................................................................................... 18
BAB III

METODE PENELITIAN ............................................................ 19
A. Jenis Penelitian .......................................................................... 19
B. Lokasi Penelitian ....................................................................... 20
C. Populasi dan Sampel ................................................................. 21
D. Strategi dan Bentuk Pendekatan................................................ 22
E. Sumber Data dan Teknik Pengumpulan Data ........................... 22
F. Validitas Data ............................................................................ 26
G. Analisis Data ............................................................................. 26

BAB IV

DATA DAN PEMBAHASAN .................................................... 28
A. Proses Pembuatan Sampel Dengan Tanaman Kembang Telekan
Sebagai Zat Warna Alam Untuk Batik Cap Pada Kain Mori Prima
. .................................................................................................. 28
B. Hasil Warna Pencelupan Dengan Zat Warna Alam Kembang
Telekan Terhadap Jumlah Pencelupan dan Material Fiksasi . .. 36
C. Uji Ketahanan Luntur Warna Terhadap Gosokan Kering dan
Basah ......................................................................................... 40
D. Uji Ketahanan Luntur Warna Terhadap Pencucian .................. 49

BAB V

PENUTUP . ................................................................................... 57
A. Kesimpul . ................................................................................. 57
B. Saran . ........................................................................................ 58

DAFTAR PUSTAKA . ...................................................................................... 59
LAMPIRAN
commit to user

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Skema kerangka pikir ........................................................................ 17
Gambar 2.Tanaman Kembang Telekan di halaman rumah Bapak Aji, Jalan Raya
Gawok ................................................................................................................ 28
Gambar 3. Ekstraksi zat warna alam kemabng telekan....................................... 29
Gambar 4. Proses perebusan zat warna alam kembang telekan ......................... 30
Gambar 5. Larutan zat warna alam kembang telekan setelah dipisahkan dari
ampas, daun, batang dan bunga........................................................................... 30
Gambar 6. Proses mordan dingin ....................................................................... 31
Gambar 7. Pengeringan setelah mordan dingin .................................................. 31
Gambar 8. Pencelupan zat warna alam .............................................................. 33
Gambar 9. Pengeringan setelah pencelupan zat warna alam .............................. 33
Gambar 10. Fiksasi tawas ................................................................................... 34
Gambar 11.Fiksasi kapur .................................................................................... 34
Gambar 12. Fiksasi tunjung ................................................................................ 35
Gambar 13. Skala abu-abu (Grey Scale) ............................................................ 40
Gambar 14. Staining Scale .................................................................................. 43
Gambar 15. Contoh kain dalam uji ketahanan warna terhadap gosokan basah dan
kering................................................................................................................... 45
Gambar 16. Mesin gosok (Crockmeter) .............................................................. 45
Gambar 17. Uji gosok ........................................................................................ 45
commit to user

xi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Gambar 18. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji gosok kering dengan contoh uji kain yang belum
dilorot . ................................................................................................................ 46
Gambar 19. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji gosok kering dengan contoh uji kain yang sudah
dilorot . ................................................................................................................ 47
Gambar 20. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji gosok basah dengan contoh uji kain yang belum
dilorot . ................................................................................................................ 48
Gambar 21. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji gosok basah dengan contoh uji kain yang sudah
dilorot . ................................................................................................................ 48
Gambar 22. Contoh kain dimasukkan kedalam tabung berisi larutan deterjen... 51
Gambar 23. Proses memasukkan tabung cuci kedalam mesin cuci untuk
selanjutnya proses cuci ....................................................................................... 51
Gambar 24. Mesin cuci (Laundrometer) ............................................................ 51
Gambar 25. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka grey scale pada uji kain yang belum dilorot . ........................................... 52
Gambar 26. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka grey scale pada uji kain yang sudah dilorot . ........................................... 53
Gambar 27. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji kain yang belum dilorot . ................................... 54
Gambar 28. Diagram hubungan antara jumlah celupan dan material fiksasi dengan
angka stainning scale pada uji kain yang sudah dilorot ..................................... 55

commit to user

xii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Warna yang dihasilkan oleh ekstraksi tanaman kembang telekan
menggunakan variasi jumlah pencelupan (sebelum di fiksasi) .......................... 37
Tabel 2. Warna yang dihasilkan oleh ekstraksi tanaman kembang telekan
menggunakan fiksasi tawas dengan variasi jumlah pencelupan ......................... 38
Tabel 3. Warna yang dihasilkan oleh ekstraksi tanaman kembang telekan
menggunakan fiksasi kapur dengan variasi jumlah pencelupan ........................ 38
Tabel 4. Warna yang dihasilkan oleh ekstraksi tanaman kembang telekan
menggunakan fiksasi tunjung dengan variasi jumlah pencelupan ..................... 39
Tabel 5. Standar penilaian perubahan warna pada standar skala abu-abu .......... 41
Tabel 6. Evaluasi tahan luntur warna .................................................................. 42
Tabel 7. Penilaian penodaan warna pada standar skala penodaan ...................... 43
Tabel 8. Data rata-rata hasil uji gosok kering dengan contoh uji kain yang belum
dilorot terhadap terhadap angka stainningscale .................................................. 46
Tabel 9. Data rata-rata hasil uji gosok kering dengan contoh uji kain yang sudah
dilorot terhadap terhadap angka stainningscale .................................................. 46
Tabel 10. Data rata-rata hasil uji gosok basah dengan contoh uji kain yang belum
dilorot terhadap terhadap angka stainningscale .................................................. 47
Tabel 11. Data rata-rata hasil uji gosok basah dengan contoh uji kain yang sudah
dilorot terhadap terhadap angka stainningscale .................................................. 48
Tabel 12. Data rata-rata hasil uji cuci ketahanan luntur warna dengan grey scale
terhadap pencucian (perubahan warna) contoh uji kain yang belum dilorot ...... 52
Tabel 13. Data rata-rata hasil uji cuci ketahanan luntur warna dengan grey scale
terhadap pencucian (perubahan warna) contoh uji kain yang sudah dilorot ....... 53
Tabel 14. Data rata-rata hasil uji cuci ketahanan luntur warna dengan stainning
commit to user
scale terhadap pencucian (penodaan warna) contoh uji kain yang belum dilorot 54
xiii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

Tabel 15. Data rata-rata hasil uji cuci ketahanan luntur warna dengan stainning
scale terhadap pencucian (penodaan warna) contoh uji kain yang sudah dilorot 55

commit to user

xiv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Tabel 16.Nilai perubahan warna terhadap ketahanan cuci pada contoh
uji warna yang belum dilorot.
Lampiran 2. Tabel 17.Nilai perubahan warna terhadap ketahanan cuci pada contoh
uji warna yang sudah dilorot.
Lampiran 3. Tabel 18.Nilai penodaan warna terhadap ketahanan cuci pada contoh
uji warna yang belum dilorot.
Lampiran 4. Tabel 19.Nilai penodaan warna terhadap ketahanan cuci pada contoh
uji warna yang sudah dilorot.
Lampiran 5. Tabel 20.Nilai warna terhadap ketahanan gosokan kering pada
contoh uji warna yang belum dilorot.
Lampiran 6. Tabel 21.Nilai warna terhadap ketahanan gosokan kering pada
contoh uji warna yang sudah dilorot.
Lampiran 7. Tabel 22.Nilai warna terhadap ketahanan gosokan basah pada contoh
uji warna yang belum dilorot.
Lampiran 8. Tabel 23.Nilai warna terhadap ketahanan gosokan basah pada contoh
uji warna yang belum dilorot.
Lampiran 9. Surat Permohonan Uji Laboratorium Akademi Teknik Warga
Lampiran 10. Surat Izin Uji Laboratorium dari Akademi Teknik Warga
Lampiran 11. Lembar Konsultasi Pembimbing 1
Lampiran 12. Lembar Konsultasi Pembimbing 2

commit to user

xv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRAK
Dhimas Saktyo Puspopandoro, C0912005, 2016. Pemanfaatan Tanaman Kembang
Telekan Sebagai Pewarna Alam Batik Pada Kain Mori Prima. Skripsi: Jurusan
Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Latar belakang skripsi ini adalah batik merupakan kerajinan yang memiliki
nilai seni tinggi dan telah menjadi bagian dari budaya Indonesia.Warna adalah
salah satu unsur pesona batik.Sebagai upaya mengangkat kembali penggunaan zat
warna alam untuk tekstil, diperlukan pengembangan zat warna alam dengan
melakukan exsplorasi.Exsplorasi zat warna alam ini diawali dengan memilih
tanaman kembang telekan.Memanfaatkan kembang telekan dari pelaku usaha
merangkai bunga ucapan pernikahan, dimana yang dipakai hanya bunganya saja
sedangkan batang dan daunnya tidak terpakai. Selain itu juga memanfaatkan
bunga setelah rangkaian ucapan pernikahan tidak terpakai bunga itu dibuang.
Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui pengaruh jumlah pencelupan
terhadapintensitas warna dari tanaman kembang telekan dalam proses batik cap
pada kain mori prima. (2) Mengetahui pengaruh jenis material fiksasi terhadap
warna yang dihasilkan dari tanaman kembang telekan dalam proses batik cap pada
kain mori prima. (3) Mengetahui pengaruh jumlah pencelupan terhadap ketahanan
luntur warna dari tanaman kembang telekan pada uji gosok kering dan basah serta
pencucian dalam proses batik cap dengan kain mori prima.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif eksperimen dimana
mementingkan adanya variabel-variabel sebagai obyek penelitian dan variabelvariabel tersebut harus didefinisikan dalam bentuk operasionalisasi variabel
masing-masing.Penelitian ini menggunakan variabel utama dan variabel kontrol
yang mengacu pada teori Sugiyono.
Hasil penelitian ini sebagai berikut: (1) Pengolahan tanaman kembang
telekan sebagai zat warna alam untuk batik. Mengolah tanaman kembang telekan
sebagai zat warna alam untuk pewarnaan batik cap pada kain mori prima. (2)
pengaruh jumlah pencelupan terhadap warna. Penelitian ini menggunakan variasi
pencelupan 5x, 10x, dan 15x. (3) Pengaruh jenis material fiksasi terhadap warna
yang dihasilkan. Fiksasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah tawas, kapur,
dan tunjung. (4) Pengaruh jumlah pencelupan dan material fiksasi terhadap
ketahanan luntur warna. Penelitian ini menggunakan uji ketahanan luntur warna
terhadap gosokan kering dan basah serta uji ketahanan luntur warna terhadap
pencucian dengan membandingkan contoh uji kain zat warna alam kembang
telekan sebelum dan sesudah dilorot. Uji ketahanan luntur warna dilakukan di
Akademi Teknik Warga Surakarta.

Kata Kunci : Zat Warna Alam, Kembang Telekan, Batik Cap

commit to user

xvi