Cover Pengaruh Komposisi Media Tanam Serta Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Kolam Aerob Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Di PreNursery

PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TANAM SERTA PEMBERIAN LIMBAH CAIR
PABRIK KELAPA SAWIT KOLAM AEROB TERHADAP PERTUMBUHAN
BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guinennsis Jacq.) DI PRE-NURSERY

SKRIPSI

OLEH:
FIRMAN K. MANURUNG / 090301052
AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TANAM SERTA PEMBERIAN LIMBAH CAIR
PABRIK KELAPA SAWIT KOLAM AEROB TERHADAP PERTUMBUHAN
BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guinennsis Jacq.) DI PRE-NURSERY


SKRIPSI

OLEH :
FIRMAN K. MANURUNG / 090301052
AGROEKOTEKNOLOGI

Skripsi sebagai Salah Satu Syarat untuk Mendapatkan Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014

Universitas Sumatera Utara

Judul Skripsi

: Pengaruh Komposisi Media Tanam Serta Pemberian Limbah

Cair Pabrik Kelapa Sawit Kolam Aerob Terhadap Pertumbuhan
Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Di Pre-Nursery
: Firman K. Manurung
: 090301052
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
: Agroekoteknologi

Nama
Nim
Minat
Program Studi

Disetujui oleh
Komisi Pembimbing

Dr. Ir. Jonatan Ginting, MS.
Ketua

Ir. Toga Simanungkalit, MP
Anggota


Mengetahui,

Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
FIRMAN K. MANURUNG : Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pemberian
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) Kolam Aerob Terhadap Pertumbuhan
Bibit Kelapa Sawit di Pre-Nursery, dibimbing oleh JONATAN GINTING dan
TOGA SIMANUNGKALIT.
Ketersediaan top soil sebagai media tanam bibit kelapa sawit sangat
terbatas, sehingga untuk mengatasinya digunakan media tanam sub soil yang lebih
banyak tersedia dan mudah didapatkan, namun memiliki sifat kimia yang tidak
baik. Penambahan kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dan Limbah
Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) kolam aerob yang diharapkan dapat
meningkatkan pertumbuhan bibit kelapa sawit. Penelitian dilaksanakan di rumah
kasa Fakultas Pertanian USU pada bulan Oktober 2013 sampai dengan bulan

Januari 2014, menggunakan rancangan acak kelompok factorial dengan dua factor
yaitu komposisi media tanam (90% Sub-soil + 10% kompos TKKS, 80% Sub-soil
+ 20% kompos TKKS, 70% Sub-soil + 30% kompos TKKS, dan 100% Top-soil)
dan LCPKS (0, 1, 2, dan 3 liter/tanaman). Parameter yang diamati adalah tinggi
tanaman, diameter batang, jumlah daun, total luas daun, volume akar, bobot basah
tajuk, bobot basah akar, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi media tanam berpengaruh
tidak nyata terhadap seluruh parameter. Pemberian Limbah cair pabrik kelapa
sawit (LCPKS) kolam aerob berpengaruh nyata terhadap parameter bobot basah
tajuk dan bobot basah akar. Hasil terbaik dari penelitian ini diperoleh pada
perlakuan komposisi media tanam 70% Sub-soil + 30 kompos TKKS dan
pemberian LCPKS 3 l/tanaman.
Kata Kunci : Media Tanam, Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit, Bibit kelapa sawit

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
FIRMAN K. MANURUNG : The influence of Composition Planting Media and
The Provision of Palm Oil Liquid Waste Aerobic Pond on The Growth of Palm
Seed (Elaeis guineensis Jacq.) In The Pre Nursery, supervised by JONATAN

GINTING and TOGA SIMANUNGKALIT.
The availability of top soil as an oil palm sead plant media is very limited,
so to contend it is used sub soil plant media which more available and easier to
get it, but it has bad chemical characteristics. Application Oil Palm Empty Bunch
(OPEB) compost or Palm Oil Liquid Waste) aerobic pond is expected to bost
growth of Palm Seed (Elaeis guineensis Jacq.).This research had been conducted
At Rumah Kasa of Fakultas Pertanian USU in October 2013 until January 2014,,
using factorial randomized block design with two factor i.e. composition of
planting media (90% Sub-soil + 10% OPEB compost, 80% Sub-soil + 20% OPEB
compost, 70% Sub-soil + 30% OPEB compost, and 100% Top-soil) and Palm Oil
Liquid Waste (0, 1, 2, and 3 litre/plant).Parameter observed were plant’s height,
stem diameter, number of leaf, total leaf area fresh, volume of root, upper part
fresh weight, root weight, upper part dry weight, dry root weight.
The result showed composition of planting media on palm seed give no
real effect to all of parameter observed.Application of Oil Palm Liquid Waste
significantly affect the parameter number of upper part fresh weight and root
weight.interaction of both not give a real effect to all of parameter observed. The
best result from this experimental were obtained in the treatment of composition
planting media at 70% Sub-soil + 30 OPEB compost and application of Palm Oil
Liquid Waste at 3 litre/plant’s.

Keywords: Planting Media, Palm Oil Liquid Waste, Oil Palm Seed

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Penulis

dilahirkan

di

Tinjowan

pada

tanggal

4

Juli


1991

dari Ibu Rida Hutabalian dan Ayah Saibun Manurung. Penulis merupakan anak
ketiga dari empat bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Methodist Pematangsiantar, dan pada
tahun 2009 diterima di Fakultas Pertanian USU melalui jalur Ujian Masuk
Bersama – Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (UMB-SPMB). Penulis memilih
minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) dan sebagai asisten praktikum di
Laboratorium Dasar Agronomi.
Penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Unit
Usaha Kebun Marjandi dari tanggal 9 Juli sampai dengan 18 Agustus 2012.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas segala
rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa
Sawit (LCPKS) Kolam Aerob Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis
guineensis Jacq.) di Pre-Nursery”.
Pada kesempatan

ini penulis

mengucapkan

terima kasih

kepada

bapak Dr. Ir. Jonatan Ginting, MS., selaku dosen ketua komisi pembimbing dan
bapak Ir. Toga Simanungkalit, MP., sebagai dosen anggota komisi pembimbing,
yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada kedua orang tua yang telah
memberikan dukungan finansial dan spiritual.Ucapan terimakasih juga ditujukan
kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam kelancaran

studi dan penyelesaian skripsi ini.
Semoga hasil skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.

Medan, Maret 2014

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ....................................................................................................... i
ABSTRACT ....................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... ix
PENDAHULUAN

Latar Belakang ..................................................................................... 1
Tujuan Penelitian.................................................................................. 3
Hipotesisi Penelitian ............................................................................. 3
Kegunaan Penelitian ............................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ................................................................................... 4
Syarat Tumbuh
Iklim ......................................................................................... 6
Tanah ........................................................................................ 6
Media tanam ......................................................................................... 7
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS)........................................ 10
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 12
Bahan dan Alat ..................................................................................... 12
Metode Penelitian ................................................................................. 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Penetapan Lokasi dan Plot ................................................................... 15
Persiapan Media Tanam ....................................................................... 15
Analisis Tanah, LCPKS dan Kompos .................................................. 15
Pembuatan Naungan ............................................................................. 16

Penanaman Bibit .................................................................................. 16
Pengambilan LCPKS............................................................................ 16
Aplikasi LCPKS ................................................................................... 16
Pemeliharaan Tanaman

Universitas Sumatera Utara

Penyiraman ............................................................................... 17
Pengendalian hama dan penyakit ............................................. 17
Penyiangan ............................................................................... 17
Parameter Pengamatan
Tinggi Tanaman (cm) ............................................................... 17
Diameter Batang (mm) ............................................................. 17
Jumlah Daun (helai) ................................................................. 18
Total Luas Daun (cm2) ............................................................. 18
Volume Akar (cm3) .................................................................. 18
Bobot Basah Tajuk (g).............................................................. 19
Bobot Basah Akar (g) ............................................................... 19
Bobot Kering Tajuk (g) ............................................................ 19
Bobot Kering Akar (g).............................................................. 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi tanaman (cm) ................................................................ 21
Diameter batang (mm) .............................................................. 23
Jumlah daun (helai) .................................................................. 24
Total luas daun (cm2)................................................................ 26
Volume akar (cm3) ................................................................... 27
Bobot basah tajuk (g)................................................................ 29
Bobot basah akar (g) ................................................................. 30
Bobot kering tajuk (g) .............................................................. 32
Bobot kering akar (g)................................................................ 33
Pembahasan
Pengaruh komposisi media tanam terhadap pertumbuhan
bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di pre-nursery...... 35
Pengaruh pemberian limbah cair pabrik kelapa sawit
(LCPKS) kolam aerob terhadap pertumbuhan bibit
kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di pre-nursery .............. 36
Pengaruh interaksi komposisi media tanam dan pemberian
LCPKS terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit
(Elaeis guineensis Jacq.) di pre-nursery ................................... 38
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan........................................................................................... 41
Saran .................................................................................................. 41
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 42
LAMPIRAN .................................................................................................. 45

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan Tinggi Tanaman 4-14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS ................................................................................. 22
2. Rataan Diameter Batang Tanaman 4-14 MST pada komposisi media
Tanam dan Pemberian LCPKS ............................................................... 24
3. Rataan Jumlah Daun Tanaman 4-14 MST pada komposisi media
tanam dan Pemberian LCPKS................................................................. 26
4. Rataan Total Luas Daun 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS .................................................................................. 27
5. Rataan Volume Akar 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS .................................................................................. 29
6. Rataan Bobot Basah Tajuk 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS .................................................................................. 30
7. Rataan Bobot Basah Akar 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS .................................................................................. 32
8. Rataan Bobot Kering Tajuk 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian ............................................................................................... 34
9. Rataan Bobot Kering Akar 14 MST pada komposisi media tanam dan
Pemberian LCPKS .................................................................................. 35

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR.
No.

Hal.
1. Kurva hubungan antara bobot basah tajuk bibit kelapa sawit
di pre-nursery pada perlakuan pemberian LCPKS............................ 30
2. Kurva hubungan antara bobot basah akar bibit kelapa sawit
di pre- nursery pada perlakuan pemberian LCPKS........................... 32

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.

Hal.
Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST (cm)………………………… 44
Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST……………………………………. 44
Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST (cm)………………………… 45
Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST……………………………………. 45
Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST (cm)………………………… 46
Sisik ragam tinggi tanaman 8 MST……………………………………. 46
Data pengamatan tinggi tanaman 10 MST (cm)……………………….. 47
Sidik ragam tinggi tanaman 10 MST………………………………….. 47
Data pengamatan tinggi tanaman 12 MST (cm)……………………….. 48
Sidik ragam tinggi tanaman 12 MST……………………………………48
Data pengamatan tinggi tanaman 14 MST (cm)………………………..49
Sidik ragam tinggi tanaman 14 MST……………………………………49
Data pengamatan diameter batang tanaman 4 MST (mm)……………..50
Sidik ragam diameter batang tanaman 4 MST………………………….50
Data pengamatan diameter batang tanaman 6 MST (mm)……………..51
Sidik ragam diameter batang tanaman 6 MST………………………….51
Data pengamatan diameter batang tanaman 8 MST (mm)……………..52
Sidik ragam diameter batang tanaman 8 MST………………………….52
Data pengamatan diameter batang tanaman 10 MST (mm)…………….53
Sidik ragam diameter batang tanaman 10 MST………………………...53
Data pengamatan diameter batang tanaman 12 MST…………………..54
Sidik ragam diameter batang tanaman 12 MST………………………...54
Data pengamatan diameter batang tanaman 14 MST…………………..55
Sidik ragam diameter batang tanaman 14 MST………………………...55
Data pengamatan jumlah daun 6 MST (helai)…………………………..56
Sidik ragam jumlah daun 6 MST ……………………………………….56
Data pengamatan jumlah daun 8 MST (helai)…………………………..57
Sidik ragam jumlah daun 8 MST ……………………………………….57
Data pengamatan jumlah daun 10 MST (helai)…………………………58
Sidik ragam jumlah daun 10 MST……………………………………...58
Data pengamatan jumlah daun 12 MST (helai)…………………………59
Sidik ragam jumlah daun 12 MST………………………………………59
Data pengamatan jumlah daun 14 MST (helai)…………………………60
Sidik ragam jumlah daun 14 MST………………………………………60
Data pengamatan total luas daun 14 MST (cm2)……………………….61
Sidik ragam total luas daun 14 MST……………………………………61
Data pengamatan volume akar 14 MST (cm3)………………………….62
Sidik ragam volume akar 14 MST………………………………………62
Data pengamatan bobot basah tajuk 14 MST (g)……………………….63
Sidik ragam bobot basah tajuk 14 MST………………………………..63
Data pengamatan bobot basah akar 14 MST (g)……………………….64
Sidik ragam bobot basah akar 14 MST…………………………………64
Data pengamatan bobot kering tajuk 14 MST (g)……………………..65
Sidik ragam bobot kering tajuk 14 MST………………………………65
Data pengamatan bobot kering akar 14 MST (g)………………………66

Universitas Sumatera Utara

46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.

Sidik ragam bobot kering akar (14 MST)……………………………….66
Bagan penelitian…………………………………………………………67
Daftar kegiatan penelitian……………………………………………….68
Hasil analisis BOD dan COD LCPKS………………………………….69
Hasil analisis LCPKS sebelum aplikasi………………………………...71
Hasil analisis akhir LCPKS setelah aplikasi terakhir…………………..73
Hasil analisis tanah………………………………………………………75
Hasil analisis kompos TKKS……………………………………………76
Data Curah Hujan Selama Penelitian……………………………………77
Deskripsi Tanaman Kelapa Sawit D x P PPKS 540……………………78
Dokumentasi supervise………………………………………………….79
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam M1 dan
Pemberian LCPKS L0 sampai L3 (14 MST)…………………………...79
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam M2 dan
Pemberian LCPKS L0 sampai L3 (14 MST)……………………………80
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam M3 dan
Pemberian LCPKS L0 sampai L3 (14 MST)……………………………80
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam M4 dan
Pemberian LCPKS L0 sampai L3 (14 MST)……………………………81
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam
M1 sampai M4 dan pemberian LCPKS L0 (14 MST)………………….81
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam
M1 sampai M4 dan pemberian LCPKS L1 (14 MST)………………….82
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam
M1 sampai M4 dan pemberian LCPKS L2 (14 MST)………………….82
Dokumentasi bibit kelapa sawit pada komposisi media tanam
M1 sampai M4 dan pemberian LCPKS L3 (14 MST)………………….83

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara