HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENCEGAH DAN MENGATASI DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYO SURABAYA SKRIPSI
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG
PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM
MENCEGAH DAN MENGATASI DIARE PADA ANAK DI BAWAH
UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYO SURABAYA
SKRIPSI
OLEH : Maria Letisia Lipat Tupen
NRP: 9103008038
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA
SURABAYA
2013
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG
DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENGATASI DAN
MENCEGAH DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN DI
WILAYAH DINOYO SURABAYA
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH :
Maria Letisia Lipat Tupen
NRP: 9103008038
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA
SURABAYA
2013
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Demi perkembangan ilmu pengetahuan, saya sebagai mahasiswa Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya : Nama : Maria Letisia Lipat Tupen NRP : 9103008038 menyetujui skripsi/karya ilmiah saya : Judul :
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG
PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKUIBU DALAM
MENGATASI DAN MENCEGAH DIARE PADA ANAK DI BAWAH
UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYOUntuk dipublikasikan/ditampilkan di internet atau media lain (Digital Library perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya) untuk kepentingan akademik sebatas sesuai dengan Undang-Undang Hak Cipta.
Demikian pernyataan persetujuan publikasi karya ilmiah ini saya buat dengan sebenarnya.
Surabaya, 29 Januari 2013 Yang menyatakan Maria Letisia Lipat Tupen
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi yang ditulis oleh Maria Letisia Lipat Tupen NRP. 9103008038 telah diuji dan disetujui oleh Tim Penguji Skripsi pada tanggal 28 Januari 2013 dan telah dinyatakan lulus oleh :
Tim Penguji
1. Ketua : dr. B. Handoko Daeng, SpKJ (K) (__________)
2. Sekretaris : Sadjabibi Indriani S Kp., M Kes (__________)
3. Anggota : Dr. dr. Inge Wattimena, Msi (__________)
4. Anggota : Agustin Nugrahani, S Kep., Ns (__________) Mengesahkan
Dekan Fakultas Keperawatan, dr. B. Handoko Daeng, SpKJ (K) NIK. 911.08.0624
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan kepada bapak Gabriel dan mama Magdalena tercinta serta kedua kakak tersayang yang selama ini selalu memberikan saya semangat dan dorongan sehingga akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini.
HALAMAN MOTTO
“ Hal Kecil Membentuk Kesempurnaan, Namun Kesempurnaan Bukanlah Hal yang Kecil”
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan kasihnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal penelitian ini. Proposal penelitian yang berjudul “Hubungan Tingkat pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare Terhadap Perilaku Ibu Dalam Mengatasi dan Mencegah Diare
” ini disusun sebagai salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Keperawatan di Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
Dalam penyusunan skripsi, peneliti tidak lepas dari bantuan berbagai pihak yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan yang sangat berguna bagi penulis. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada:
1. dr. B. Handoko Daeng, SpKJ(K) selaku Dekan Fakultas keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
2. Dr. dr. IngeWattimena, M.Siselaku pembimbing utamayang dengan sabar telah mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan waktu, dan tenaga untuk membantu penulis dalam penyusunan proposal penelitian.
3. Agustin Nugrahani, S.Kep.,Ns selaku pembimbing pendamping yang dengan sabar telah mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan waktu, dan tenaga untuk membantu dan mengarahkan penulis dalam penyusunan proposal penelitian.
4. Yesiana Dwi W. Werdani, S.Kep.,Ns. M.Kep selaku Penasehat Akademik 5. Bapak Gabriel dan Mama Magdalena tersayang yang senantiasa membantu dengan doa, usaha, biaya, semangat, nasehat-nasehat, dan kasih sayang yang diberikan sampai penulis dapat menyelesaikan tugas-tugas dengan baik.
6. Keluargaku tercinta, om Alor, kakak Pino, anak kontrakan serta seluruh keluarga yang selalu memberikan dukungan, doa, dan semangat dalam menyelesaikan studi ini.
7. Sahabat-sahabat terbaikku, Merty, Indah, Echy,Yanti Opin, Mety, Orin, Fani, Try, Vincent yang selalu memberi dukungan.
8. Teman-teman sekelas dan seperjuangan jalur A Fakultas Keperawatan tahun 2008 yang telah saling bekerjasama dan mendukung satu sama lain untuk sukses bersama dan berusaha wisuda bersama.
9. Seluruh dosen beserta stafnya yang telah memberikan semangat dan membantu dalam penyelesaian skripsi.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan proposal penelitian ini jauh dari kesempurnaan, karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan penulis. Untuk itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun.
Surabaya, 28 Januari 2013 Maria Letisia Lipat Tupen
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL ......................................................................... i SURAT PERNYATAAN ....................................................................... ii SURAT PERSETUJUAN PUBLIKASI ................................................. iii HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................. iv HALAMAN PENGESAHAN ............................................................... v HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................. vi HALAMAN MOTTO ......................................................................... vii KATA PENGANTAR ......................................................................... viii DAFTAR ISI ......................................................................... ix DAFTAR TABEL ......................................................................... xii DAFTAR GAMBAR ......................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................ xiv ABSTRAK ......................................................................... xv ABSTRACT ......................................................................... xvi BAB 1 PENDAHULUAN .....................................................................
1 1.1 Latar Belakang Masalah ...............................................................
1 1.2 Rumusan Masalah .........................................................................
4 1.3 Tujuan Penelitian .........................................................................
5 1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................
5
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................
6 2.1 Konsep Dasar Pengetahuan ............................................................
6
2.2 Konsep Diare ......................................................................... 11
2.2.1Pengertian ......................................................................... 11
2.2.2Etiologi ......................................................................... 12
2.2.3Tanda dan Gejala .................................................................. 13
2.2.4 Jenis
- – jenis Diare ................................................................ 13
2.2.5 Dampak Diare ...................................................................... 14
2.2.6 Penatalaksanaan Diare ......................................................... 15
2.2.7 Faktor
- – Faktor yang mempengaruhi Kejadian Diare .......... 16
2.3 Konsep Perilaku ......................................................................... 17
2.3.1Pengertian ......................................................................... 17
2.3.2Perilaku kesehatan ................................................................ 18
2.3.3PerilakuPencegahan .............................................................. 19
2.3.4 Bentuk-bentukPerubahanPerilaku ........................................ 20
2.3.5 StrategiPerubahan ................................................................ 21
2.4 Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare Dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ......................................................................... 21
2.5 Dasar Teori ......................................................................... 21
BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL dan HIPOTESIS ...................... 26
3.1 Kerangka Konseptual ....................................................................... 23
3.2 Hipotesis ......................................................................... 24
BAB 4 METODE PENELITIAN ........................................................... 25
4.1 Desain Penelitian ......................................................................... 25
4.2 Identifikasi Variabel Penelitian ........................................................ 25
4.3 Definisi Operasional Variabel Penelitian ......................................... 26
4.4 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ........................ 29
4.5 Kerangka Kerja Penelitian ............................................................. 29
4.6 Metode Pengumpulan Data .............................................................. 31
4.7 Validitas dan Reliabilitas Alat Ukur ................................................ 33
4.8 Teknik Analisis Data ........................................................................ 34
4.9 EtikaPenelitian ......................................................................... 36
BAB 5 PELAKSANAAN DAN HASIL PENELITIAN ....................... 41
5.1 Karakteristik Lokasi Penelitian ....................................................... 38
5.2 Hasil Penelitian ......................................................................... 44
BAB 6 PEMBAHASAN ...................................................................... 51
6.1 Pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare ........................................ 51
6.2 Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ........................ 52
6.3 Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu Dalam Mengatasi Diare ......................... 53
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ................................................. 55
7.1 Kesimpulan ......................................................................... 55
7.2 Saran ......................................................................... 56 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................... 60 LAMPIRAN ......................................................................... 62
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Definisi Operasional Variabel Penelitian .............................. 27Tabel 4.2 Kisi-Kisi Pengetahuan Ibu tentang Penyakit diare ................ 32Tabel 4.2 Kisi-Kisi Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan MencegahDiare ......................................................................... 32
Tabel 5.1 Kisi-Kisi ValiditasPengetahuanIbutentangPenyakitdiare ..... 40Tabel 5.2 Kisi-Kisi Validitas Perilaku Ibu dalam Mengatasi danMencegah Diare .................................................................... 41
Tabel 5.3 Tabulasi Silang Antara Tingkat Pengetahuan Ibu tentangPenyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare pada Balita ................................................ 49
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 1. 1 Kerangka Konsep awal hubungan antar variabel yang
4 Akan Teliti .......................................................................
Gambar 3.1 Kerangka Konseptual Hubungan TingkatPengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi Diare ............................ 23
Gambar 4.1 Kerangka Konsep Hubungan antar Variabel yang Diteliti ..................................................................... 26Gambar 4.2 Kerangka Kerja Penelitian Hubungan Tingkat PengetahuanIbu tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi Diare .............................................................. 30
Gambar 5.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ................. 44Gambar 5.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ...... 45Gambar 5.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ...... 45Gambar 5.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Informasi ......... 46Gambar 5.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Pengalaman ..... 46Gambar 5.6 Karakteristik Pengetahuan Responden tentang Diare ................................................................ 47Gambar 5.6 Karakteristik Perilaku Responden dalam Mengatasi danMencegah Diare ........................................................... 57