S PKK 1103728 Table of content

DAFTAR ISI
ABSTRAK

i

ABSTRACT

ii

KATA PENGANTAR

iii

UCAPAN TERIMA KASIH

iv

DAFTAR ISI

vi

DAFTAR TABEL

viii

DAFTAR GAMBAR

ix

DAFTAR LAMPIRAN

x

BAB I PENDAHULUAN

1

A.
B.
C.
D.

E.

Latar Belakang Masalah
Perumusan Masalah
Tujuan Penelitian
Manfaat Penelitian
Struktur Organisasi Skripsi

BAB II KAJIAN PUSTAKA
A. Media Pembelajaran
1. Pengertian Media Pembelajaran
2. Fungsi dan Manfaat Media Pembelajaran
3. Prinsip Memilih Media Pembelajaran
4. Karakteristik Media Pembelajaran
5. Jenis Media Pembelajaran
B. Media Video Tutorial
1. Pengertian Media Video Tutorial
2. Manfaat Media Video Tutorial
3. Kelebihan dan Kelemahan Media Video Tutorial
4. Prosedur Pembuatan Media Video

C. Makanan Oriental
D. Makanan Jepang
1. Pengertian Makanan Jepang
2. Klasifikasi Makanan Jepang
3. Mushimono
4. Chawan Mushi
5. Pembuatan Video Tutorial Chawan Mushi
BAB III METODE PENELITIAN
A. Lokasi dan Waktu Penelitian
Ria Apriani Wulandari, 2015
PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO TUTORIAL DALAM MATA KULIAH MAKANAN ORIENTAL
Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu

1
3
3
4
4
6
6

6
8
9
9
10
11
11
12
13
13
16
17
17
18
18
20
22
25
25

B.
C.
D.
E.
F.
G.

Metode Penelitian
Prosedur Penelitian
Responden dan Subjek Penelitian
Instrumen Pengumpulan Data
Langkah-langkah Penelitian
Analisis Data

BAB IV TEMUAN DAN PEMBAHASAN
A. Temuan Penelitian
1. Tahap Identifikasi Potensi dan Masalah
2. Tahap Pengumpulan Data
3. Tahap Desain Produk
4. Tahap Pembuatan Produk

5. Tahap Validasi
6. Tahap Revisi
7. Tahap Uji Coba dan Revisi
B. Pembahasan Temuan
BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI DAN REKOMENDASI
A. Simpulan
B. Implikasi dan Rekomendasi
DAFTAR PUSTAKA

Ria Apriani Wulandari, 2015
PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO TUTORIAL DALAM MATA KULIAH MAKANAN ORIENTAL
Universitas Pendidikan Indonesia | \.upi.edu perpustakaan.upi.edu

25
25
29
30
30
30
32

32
32
32
33
34
36
37
38
52
55
55
55
57