s pek 0704539 table of content
DAFTAR ISI
ABSTRAK
KATA PENGANTAR
UCAPAN TERIMA KASIH
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
ii
iii
v
vii
ix
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Penelitian…………..............................................................
1.2 Rumusan Masalah………...………………………...……………..………..
1.3 Tujuan Penelitian…………….….…...……………………………………..
1.4 Kegunaan Penelitian ……………………………………………………….
1
5
6
6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS
2.1 Tinjau Pustaka……………………………………………………………….....
2.1.1 Pengertian Fungsi Produksi……………………………………………….
2.1.2 Fungsi Produksi dengan Satu Input Variabel……………..………………
2.1.2.1 Law of Diminishing Return………………..………………….……..
2.1.2.2 Tahapan-Tahapan Produksi……...……….………………………….
2.1.3 Fungsi Produksi Dua Input Variabel…………………………….………..
2.1.3.1 Kurva Isoquant
2.1.3.2 Kurva Isocost
2.1.4 Elastisitas Produksi……………………………………………………….
2.1.5 Fungsi Produksi Cobb Douglass…………………………………..………
2.1.5.1 Fungsi Produksi Cobb Douglas Jangka Pendek……………………..
2.1.5.2 Fungsi Produksi Cobb Douglas Jangka Panjang…………………….
2.1.6 Efisiensi Produksi….……………………………………………………..
2.1.6.1 Efisiensi Teknik……………………………………………………..
2.1.6.2 Efisiensi Harga………………………………………………………
2.1.6.3 Efisiensi Ekonomis………………………………………………….
2.1.7 Skala Poduksi…………………………………………………………….
2.1.8 Manajemen dan Strategi Budidaya Ikan Mas ..………………………….
2.1.8.1 Manajemen Budidaya ikan mas kolam jaring apung ……….……..
2.1.8.2 Strategi dan Kebijakan Efisiensi Biaya Produksi …………………..
2.1.9 Hasil Penelitian Sebelumnya…………………………………………….
2.2 Kerangka Pemikiran……………………………………………………………
2.3 Hipotesis……………………………………………………………………….
7
7
10
11
14
16
16
19
22
24
28
30
30
31
33
34
36
38
38
43
48
50
57
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Objek Penelitian………………………………………………………………..
3.2 Metode Penelitian………………………………………………………………
3.3 Populasi Dan Sampel…………………………………………………………..
3.4 Operasionalisasai Variabel………………………………………………..……
3.5 Sumber Data…………………………………………………………………....
57
57
57
59
61
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
3.6 Teknik Pengumpulan Data……………………………………………….……
3.7 Teknik Analisis……………………………….…………………………….….
3.7.1 Menghitung Koefisien Regresi……………………………………….….
3.7.2 Menghitung Efisiensi Produksi…………………….……………………..
3.7.3 Menghitung Skala Produksi……...……………………………………….
3.8 Uji Asumsi Klasik………………………………………………………...……
3.8.1 Uji Multikolinearitas………………………………………………………
3.8.2 Uji Heteroskedastisitas……………………………………………………
3.8.3 Uji Autokorelasi…………………………………………………………..
62
62
62
64
66
69
70
72
74
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian…………………………………………………………………
4.1.1 Deskripsi Subjek Penelitian……………………………………………….
4.1.2 Karakteristik Responden………………………………………………….
4.1.2.1 Gambaran Responden Berdasarkan Daerah Penelitian.........................
4.1.2.2 Gambaran Responden Berdasarkan Jenis Kelamin...............................
4.1.2.3 Gambaran Responden Dilihat dari Umur..............................................
4.1.2.4 Gambaran Responden Dilihat dari Tingkat Pendidikan........................
4.1.2.5 Gambaran Responden Berdasarkan Pengalaman Usaha.......................
4.1.3 Deskripsi Variabel Penelitian......................................................................
4.1.3.1 Hasil Produksi.......................................................................................
4.1.3.2 Modal....................................................................................................
4.1.3.3 Tenaga Kerja.........................................................................................
4.1.3.4 Bibit ……..............................................................................................
4.1.3.4 Pakan ……............................................................................................
4.1.4 Analisis Data...............................................................................................
4.1.4.1 Model Fungsi Produksi Cobb-Douglass................................................
4.1.4.2 Analisis Efisiensi Produksi...................................................................
4.1.4.3 Pengujian Hipotesis ..............................................................................
4.1.4.4 Uji Asumsi Klasik ................................................................................
4.2 Pembahasan Hipotesis.........................................................................................
4.3 Implikasi Pendidikan...........................................................................................
76
76
77
77
78
78
78
79
81
81
82
83
84
85
87
87
88
94
95
98
101
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan..........................................................................................................
5.2 Saran....................................................................................................................
103
103
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Tabel 1.2
Tabel 1.3
Tabel 2.1
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13
Tabel 4.14
Tabel 4.15
Tabel 4.16
Tabel 4.17
Tabel 4.18
Tabel 4.19
Tabel 4.20
Tabel 4.21
Tabel 4.22
Tabel 4.23
PDRB Provinsi Jawa Barat Atas Harga Dasar Berlaku Menurut
Lapangan Usaha Pertanian Tahun 2005 – 2009 ………………..
PDRB Kabupaten Cianjur Atas Harga Dasar Berlaku Menurut
Lapangan Usaha Pertanian Tahun 2005 – 2009...........................
Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung di Waduk Cirata
Kabupaten Cianjur Bulan Januari – Desember 2010 ..................
Hasil Penelitian Sebelumnya........................................................
Daftar Jumlah Sampel Penelitian……………………………….
Operasionalisasi Variabel………………………………….........
Responden Berdasarkan Kelompok Pembudidaya.......................
Responden Berdasarkan Jenis Kelamin........................................
Responden Berdasarkan Umur.....................................................
Tingkat Pendidikan Responden....................................................
Pengalaman Usaha Responden.....................................................
Hasil Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung (Kg)...................
Hasil Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung (Rp)...................
Modal Keseluruhan budidaya Ikan Mas Kolam Jaring Apung....
Jumlah Tenaga Kerja pada Budidaya Ikan Mas………………...
Biaya Tenaga Kerja pada Budidaya Ikan Mas………………….
Jumlah Bibit pada Budidaya Ikan Mas………………………….
Biaya Bibit pada Budidaya Ikan Mas……………...…………...
Jumlah Pakan pada Budidaya Ikan Mas………………………...
Biaya Pakan pada Budidaya Ikan Mas…………...…………….
Hasil Regresi Data Budidaya Budidaya Ikan Mas ……………………
Elastisitas produksi, Produk Marginal, Efisiensi teknik,
Efisiensi harga, dan Efisiensi ekonomi dari faktor produksi........
Efisiensi Teknik Produksi Ikan Mas.............................................
Efisiensi Harga Produksi Ikan Mas…………...………...............
Efisiensi Ekonomi Produksi Ikan Mas.........................................
Pengujian Hipotesis ......................................………………………...
Pengujian Regresi Parsial ………………………………………
Pengujian White Heteroskedastis ………………………………
Pengujian Autokolerasi …………………………………………
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
2
3
4
49
59
59
77
78
79
79
80
81
82
82
83
84
85
85
86
86
87
88
89
90
91
94
96
97
98
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Gambar 2.3
Gambar 2.4
Gambar 2.5
Gambar 2.6
Gambar 3.1
Kurva Produksi Total, Produksi Rata-rata dan Produksi
Marginal..............................................................................
Tahap-tahap Produksi.........................................................
Kurva Isoquant...................................................................
Kurva Isocost......................................................................
Persinggungan kurva isoquan dan isocost kurva
keseimbangan produsen......................................................
Kemungkinan skala produksi……………………………..
Alur Analisis Data
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
12
15
17
20
21
37
63
ABSTRAK
KATA PENGANTAR
UCAPAN TERIMA KASIH
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
ii
iii
v
vii
ix
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Penelitian…………..............................................................
1.2 Rumusan Masalah………...………………………...……………..………..
1.3 Tujuan Penelitian…………….….…...……………………………………..
1.4 Kegunaan Penelitian ……………………………………………………….
1
5
6
6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS
2.1 Tinjau Pustaka……………………………………………………………….....
2.1.1 Pengertian Fungsi Produksi……………………………………………….
2.1.2 Fungsi Produksi dengan Satu Input Variabel……………..………………
2.1.2.1 Law of Diminishing Return………………..………………….……..
2.1.2.2 Tahapan-Tahapan Produksi……...……….………………………….
2.1.3 Fungsi Produksi Dua Input Variabel…………………………….………..
2.1.3.1 Kurva Isoquant
2.1.3.2 Kurva Isocost
2.1.4 Elastisitas Produksi……………………………………………………….
2.1.5 Fungsi Produksi Cobb Douglass…………………………………..………
2.1.5.1 Fungsi Produksi Cobb Douglas Jangka Pendek……………………..
2.1.5.2 Fungsi Produksi Cobb Douglas Jangka Panjang…………………….
2.1.6 Efisiensi Produksi….……………………………………………………..
2.1.6.1 Efisiensi Teknik……………………………………………………..
2.1.6.2 Efisiensi Harga………………………………………………………
2.1.6.3 Efisiensi Ekonomis………………………………………………….
2.1.7 Skala Poduksi…………………………………………………………….
2.1.8 Manajemen dan Strategi Budidaya Ikan Mas ..………………………….
2.1.8.1 Manajemen Budidaya ikan mas kolam jaring apung ……….……..
2.1.8.2 Strategi dan Kebijakan Efisiensi Biaya Produksi …………………..
2.1.9 Hasil Penelitian Sebelumnya…………………………………………….
2.2 Kerangka Pemikiran……………………………………………………………
2.3 Hipotesis……………………………………………………………………….
7
7
10
11
14
16
16
19
22
24
28
30
30
31
33
34
36
38
38
43
48
50
57
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Objek Penelitian………………………………………………………………..
3.2 Metode Penelitian………………………………………………………………
3.3 Populasi Dan Sampel…………………………………………………………..
3.4 Operasionalisasai Variabel………………………………………………..……
3.5 Sumber Data…………………………………………………………………....
57
57
57
59
61
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
3.6 Teknik Pengumpulan Data……………………………………………….……
3.7 Teknik Analisis……………………………….…………………………….….
3.7.1 Menghitung Koefisien Regresi……………………………………….….
3.7.2 Menghitung Efisiensi Produksi…………………….……………………..
3.7.3 Menghitung Skala Produksi……...……………………………………….
3.8 Uji Asumsi Klasik………………………………………………………...……
3.8.1 Uji Multikolinearitas………………………………………………………
3.8.2 Uji Heteroskedastisitas……………………………………………………
3.8.3 Uji Autokorelasi…………………………………………………………..
62
62
62
64
66
69
70
72
74
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian…………………………………………………………………
4.1.1 Deskripsi Subjek Penelitian……………………………………………….
4.1.2 Karakteristik Responden………………………………………………….
4.1.2.1 Gambaran Responden Berdasarkan Daerah Penelitian.........................
4.1.2.2 Gambaran Responden Berdasarkan Jenis Kelamin...............................
4.1.2.3 Gambaran Responden Dilihat dari Umur..............................................
4.1.2.4 Gambaran Responden Dilihat dari Tingkat Pendidikan........................
4.1.2.5 Gambaran Responden Berdasarkan Pengalaman Usaha.......................
4.1.3 Deskripsi Variabel Penelitian......................................................................
4.1.3.1 Hasil Produksi.......................................................................................
4.1.3.2 Modal....................................................................................................
4.1.3.3 Tenaga Kerja.........................................................................................
4.1.3.4 Bibit ……..............................................................................................
4.1.3.4 Pakan ……............................................................................................
4.1.4 Analisis Data...............................................................................................
4.1.4.1 Model Fungsi Produksi Cobb-Douglass................................................
4.1.4.2 Analisis Efisiensi Produksi...................................................................
4.1.4.3 Pengujian Hipotesis ..............................................................................
4.1.4.4 Uji Asumsi Klasik ................................................................................
4.2 Pembahasan Hipotesis.........................................................................................
4.3 Implikasi Pendidikan...........................................................................................
76
76
77
77
78
78
78
79
81
81
82
83
84
85
87
87
88
94
95
98
101
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan..........................................................................................................
5.2 Saran....................................................................................................................
103
103
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Tabel 1.2
Tabel 1.3
Tabel 2.1
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13
Tabel 4.14
Tabel 4.15
Tabel 4.16
Tabel 4.17
Tabel 4.18
Tabel 4.19
Tabel 4.20
Tabel 4.21
Tabel 4.22
Tabel 4.23
PDRB Provinsi Jawa Barat Atas Harga Dasar Berlaku Menurut
Lapangan Usaha Pertanian Tahun 2005 – 2009 ………………..
PDRB Kabupaten Cianjur Atas Harga Dasar Berlaku Menurut
Lapangan Usaha Pertanian Tahun 2005 – 2009...........................
Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung di Waduk Cirata
Kabupaten Cianjur Bulan Januari – Desember 2010 ..................
Hasil Penelitian Sebelumnya........................................................
Daftar Jumlah Sampel Penelitian……………………………….
Operasionalisasi Variabel………………………………….........
Responden Berdasarkan Kelompok Pembudidaya.......................
Responden Berdasarkan Jenis Kelamin........................................
Responden Berdasarkan Umur.....................................................
Tingkat Pendidikan Responden....................................................
Pengalaman Usaha Responden.....................................................
Hasil Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung (Kg)...................
Hasil Produksi Ikan Mas Kolam Jaring Apung (Rp)...................
Modal Keseluruhan budidaya Ikan Mas Kolam Jaring Apung....
Jumlah Tenaga Kerja pada Budidaya Ikan Mas………………...
Biaya Tenaga Kerja pada Budidaya Ikan Mas………………….
Jumlah Bibit pada Budidaya Ikan Mas………………………….
Biaya Bibit pada Budidaya Ikan Mas……………...…………...
Jumlah Pakan pada Budidaya Ikan Mas………………………...
Biaya Pakan pada Budidaya Ikan Mas…………...…………….
Hasil Regresi Data Budidaya Budidaya Ikan Mas ……………………
Elastisitas produksi, Produk Marginal, Efisiensi teknik,
Efisiensi harga, dan Efisiensi ekonomi dari faktor produksi........
Efisiensi Teknik Produksi Ikan Mas.............................................
Efisiensi Harga Produksi Ikan Mas…………...………...............
Efisiensi Ekonomi Produksi Ikan Mas.........................................
Pengujian Hipotesis ......................................………………………...
Pengujian Regresi Parsial ………………………………………
Pengujian White Heteroskedastis ………………………………
Pengujian Autokolerasi …………………………………………
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
2
3
4
49
59
59
77
78
79
79
80
81
82
82
83
84
85
85
86
86
87
88
89
90
91
94
96
97
98
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Gambar 2.3
Gambar 2.4
Gambar 2.5
Gambar 2.6
Gambar 3.1
Kurva Produksi Total, Produksi Rata-rata dan Produksi
Marginal..............................................................................
Tahap-tahap Produksi.........................................................
Kurva Isoquant...................................................................
Kurva Isocost......................................................................
Persinggungan kurva isoquan dan isocost kurva
keseimbangan produsen......................................................
Kemungkinan skala produksi……………………………..
Alur Analisis Data
Firman Feisal, 2012
Analisis Efisiensi Ekonomi Pada Penggunaan Faktor Faktor Produksi Ikan Mas
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
12
15
17
20
21
37
63