Keunggulan tak Tergantikan dari Air Susu Ibu.
Pikiran Rakyat
o Selasa o Rabu
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o Jumat o Sabtu o Minggu
Kamis
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o
Jun 0 Jul 0 Ags
OPebZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
o Mar OApr OMei
~
~
..
/a..~
- -
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" ................••...........................••.
OOkt
OSep
_-........
.
" ............•.••
,
eNov
~
~tTahukah Anda?
~.
I
Keunggulan tak Tergantikan
dari Air Susu Ibu
A
IR
r e n ta n
ta m a
s u s u ib u ( A S I) m e r u p a k a n
te r u ta m a
p e n e e rn a a n
b a y i m a s ih
in fe k s i v ir u s
m aupun
sesudah
tin g g i g u n a m e lin d u n g i
U n tu k itu , p e n tin g
a w a l k e la h ir a n .
d a la m
b a k te r i.
ib u m e la h ir k a n ,
m e n it s e te la h
m a k a n a n y a n g te p a t u n tu k b a y i,
p a d a m a s a -m a s a
P ada m asa
a d a p ta s i
dan
in i,
eukup
A S I y a n g k e lu a r p a d a h a r i p e r -
m e m ilik i
p e re e rn a a n
s e k a li
ta h a p
kandungan
g iz i y a n g s a n g a t
b a y i d a r i b a h a y a in fe k s i te r s e b u t.
m e m b e r ik a n
A S I s e la m b a t- Ia m b a tn y a
30
m e la h ir k a n .
A S I y a n g k e lu a r
k o lo s tr u m
a ta u
K o lo s tr u m
in i
r n e tu m p u h k a n
s e te n g a h
ja m
s u s u jo lo n g
ra n p e n e e m a a n .
m engandung
k e k u n in g a n
d a n e n c e r,
p a to g e n
K o lo s tr u m
tin g g i, k a r b o h id r a t,
m e la h ir k a n ,
immunoglobulin A ( lg .A ) y a n g d a p a t
E.Coli d a n b e r b a g a i v ir u s p a d a s a lu -
m engandung
b a k te r i
s e te la h
y a n g w a rn a n y a
pun m engandung
p r o te in , v ita m in A y a n g
d a n le m a k r e n d a h s e s u a i d e n g a n k e b u tu h a n
b a y i p a d a a w a l k e la h ir a n ,
s e h in g g a
m am pu
m e n g h ila n g k a n
g iz i
r a s a la -
p a r p a d a b a y i y a n g b a r u la h ir .
K o lo s tr u m ju g a m e m b a n tu
b a y i p e r ta m a
s e te la h
m e n g e lu a r k a n
y a n g b e rw a rn a
m e la h ir k a n ,
is a p a n
m e n it k e m u d ia n ,
s e la n ju tn y a
b a y i te r s e b u t,
m a ta n g .
k o lo s tr u m
K o m p o s is i
b e rb e d a .
B ahkan
b e rb e d a
d a r i m e n it
h a r l, k a n d u n g a n
h a s lt
A S I le b ih
m udah
tu k a n
s e l- s e l o ta k ,
d ib a n d in g k a n
k a s e in :w h e y
asam
m e n g a tu r
in i m e n y e b a b k a n
p r o te in
susu
a m in o y a n g te r b a n y a k
d a n r e tin a
te r k a n d u n g
m e m b a n tu
m a ta .
A sam
pem bena m in o
y a n g la r u t d a la m
d e ta k ja n tu n g ,
k e la n g s u n g a n
m e n s ta b llk a n
susu
dan
fo r m u la ,
hanya m am pu
kom ponen
(E.Coli
dan
dengan
d a la m
A S I ju g a
s a ja . L a in h a ln y a d e -
A S I, m a m p u
o ta k b a y i s e m a k in
m akanan
A S I ju g a m e n g a n d u n g
p e n c e rn a a n ,
2 0 p e rs e n
d a la m
m e n in g k a t, te r u ta m a
d ib e r i A S I s e la in
pakan
b e rb e d a
d is e r a p
p e n e e r-
p e r s e n d e n g a n b a n tu a n e n z im lip a s e , s e h in g g a m e m -
b u a t p e rk e m b a n g a n
n y a a k a n te r u s
kadang
b a y i s e k ita r
n g a n D H A & A R A y a n g te r d a p a t
naan bayi 100
(o m e g a -
A R A , D H A y a n g d ita m b a h k a n
s in te s a n y a
d is e r a p
e ik a l
(o m e g a -
p e r k e m b a n g a n s a r a f o ta k ( k e e e r d a s a n ) , p e r -
p e n g lih a ta n .
s e la in
m em -
le r n a k in i a d a la h
arachidonic Acid ( A R A ) a ta u a s a m lin o le a t
decosa hexaenoic Acid ( D H A ) a ta u a s a m a lf& ,jin o le a t
tu m b u h a n ,
in i
le m a k .
s e t- s e t o ta k . T a u r in ju g a m e -
r a n ta i p a n ja n g , y a n g m a n a
3 ) y a n g b e r fu n g s i d a la m
s a p i,
8 0 :2 0
b a k a l p e m b e n tu k
6) dan
3 -5
p a d a u s ia
g /d l,
s e h in g g a k o m p o s is i
le m a k d a n v ita m in
b r a n s e l d a n m e m e lih a r a
le m a k
sedangkan
k a n d u n g a n p r o te in k a s e in & w h e y y a n g
s e l- s e l s a r a f,
T a u r in ju g a m e m b a n tu
A S I akan
p a d a s a a t b a y i b e ru m u r
s e b a g a i n e u r o tr a n s m itte r ,
p e n y e ra p a n
m a s tn g - m a s ln g
k o m p o s is i
1 ,8 5 g r /d l,
d is e r a p
T a u r in y a n g m e r u p a k a n
A S I b e r fu n g s i
A S I te r s e b u t
le m a k itu m e n ja d i 3 ,0 6
p e r b a n d in g a n
d a la m
ngandung
k e la h ir a n d is e b u t A S I tr a n s is i.
p e n e litia n ,
le m a k A S I a d a la h
s e s u a i u n tu k b a y i y a itu 3 5 :6 5 ,
m e m b a n tu
30
3 0 m ililite r
h a r i k e - 1 4 k e la h ir a n d is e b u t A S I
k e m e n it. S e p e r ti
h a ri k a n d u n g a n
y a n g m e m ilik i
m uneul
h a n y a d ip r o d u k s i
g iz i k e tig a je n is
m e n u ru t
A S I m e m ilik i p e r b a n d in g a n
p r o te in
m aka den-
akan
h a r i k e - 4 a ta u h a r i k e - 7 . A S I y a n g k e lu a r p a d a h a r i
A S I y a n g k e lu a r s e s u d a h
b a y i 1 5 -1 8
J ik a p a d a 3 0 m e n it
k o lo s tr u m
k o lu s tr u m
k e - 7 s a m p a i k e - 1 0 a ta u k e - 1 4 s e te la h
S e m e n ta r a
m e k o n iu m , y a itu k o to r a n
k e h ija u a n .
b a y i s u d a h m e n d a p a tk a n
g a n ra n g s a n g a n
p e r h a ri s a m p a i
h ita m
ts r n o a h a n
la k to fe r in ,
z a t k e k e b a la n
L y s o s im ,
m a k s im a l
la in n y a y a n g b e r m a n fa a t.
y a itu s e je n is
p r o te in
y a n g m e n g ik a t
e n z im y a n g m e lin d u n g i
Salmonella)
d a n k e e e rd a s a n -
jik a s a m p a i u s ia 1 2 b u la n te r u s
d a n v ir u s .
y a n g m e ru -
z a t b e s i d i s a lu r a n
b a y i te r h a d a p
J u m la h n y a
d a la m
b a k te r i
ASI 300
k a li
le b ih b a n y a k d a r ip a d a d a la m s u s u s a p i. S e l d a r a h p u tih p a d a A S I p a d a 2 m in g g u p e r ta m a
y a itu
te r d a p a t
: B r o e h u s - A s o e ia te d
n a fa s a n ,G u tA s o c ia te d
c ia te d
je n is
4 .0 0 0
L y m p o c y te
L y m p o c y te T is s u e
s e l/r n l.
L y m p o e y te
T e r d ir i d a r i 3 m a e a m ,
T is s u e
T is s u e
( B A L T ) a n tib o d i
p e r-
(G A L T }, c a n M a m a ry A s o -
( M A L T ) a n tib o d i ja r in g a n
p a y u d a r a ib u . S e -
k a r b o h id r a t d a la m A S I, y a itu fa k to r b ifid u s y a n g m e n g a n d u n g n i-
tr o g e n , m e n u n ja n g p e r tu m b u h a n
in i m e n ja g a
keasam an
h a m b a t p e r tu m b u h a n
flo r a
b a k te r i la c to b a c illu s
usus
bayi dan
b ifid u s . B a k te r i
b e rg u n a
u n tu k
m eng-
b a k te r i y a n g m e r u g ik a n .
K e u n g g u la n la in d a r i A S I a d a la h le b ih p r a k tis , m u r a h , d a n h ig ie n is .
U n tu k itu , p e n tin g s e k a li m e m b e r ik a n
A S I m u la i 0 b u la n s /d
k a r e n a k a n d u n g a n g iz i d a n z a t im u n o lo g ik
d im ilik i s u s u fo r m u la
m ana pun.
(V .
6 b u la n ,
A S I s a n g a t u n ik d a n tid a k
Zaklah
A .,
alumni FMIPA Unpad)
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Kliping Humas Unpad 2010
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Jun 0 Jul 0 Ags
OPebZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
o Mar OApr OMei
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~tTahukah Anda?
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Keunggulan tak Tergantikan
dari Air Susu Ibu
A
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r e n ta n
ta m a
s u s u ib u ( A S I) m e r u p a k a n
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m aupun
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U n tu k itu , p e n tin g
a w a l k e la h ir a n .
d a la m
b a k te r i.
ib u m e la h ir k a n ,
m e n it s e te la h
m a k a n a n y a n g te p a t u n tu k b a y i,
p a d a m a s a -m a s a
P ada m asa
a d a p ta s i
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A S I y a n g k e lu a r p a d a h a r i p e r -
m e m ilik i
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s e k a li
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b a y i d a r i b a h a y a in fe k s i te r s e b u t.
m e m b e r ik a n
A S I s e la m b a t- Ia m b a tn y a
30
m e la h ir k a n .
A S I y a n g k e lu a r
k o lo s tr u m
a ta u
K o lo s tr u m
in i
r n e tu m p u h k a n
s e te n g a h
ja m
s u s u jo lo n g
ra n p e n e e m a a n .
m engandung
k e k u n in g a n
d a n e n c e r,
p a to g e n
K o lo s tr u m
tin g g i, k a r b o h id r a t,
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E.Coli d a n b e r b a g a i v ir u s p a d a s a lu -
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b a k te r i
s e te la h
y a n g w a rn a n y a
pun m engandung
p r o te in , v ita m in A y a n g
d a n le m a k r e n d a h s e s u a i d e n g a n k e b u tu h a n
b a y i p a d a a w a l k e la h ir a n ,
s e h in g g a
m am pu
m e n g h ila n g k a n
g iz i
r a s a la -
p a r p a d a b a y i y a n g b a r u la h ir .
K o lo s tr u m ju g a m e m b a n tu
b a y i p e r ta m a
s e te la h
m e n g e lu a r k a n
y a n g b e rw a rn a
m e la h ir k a n ,
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m e n it k e m u d ia n ,
s e la n ju tn y a
b a y i te r s e b u t,
m a ta n g .
k o lo s tr u m
K o m p o s is i
b e rb e d a .
B ahkan
b e rb e d a
d a r i m e n it
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A S I le b ih
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m e m b a n tu
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pem bena m in o
y a n g la r u t d a la m
d e ta k ja n tu n g ,
k e la n g s u n g a n
m e n s ta b llk a n
susu
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fo r m u la ,
hanya m am pu
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(E.Coli
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dengan
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A S I ju g a
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A S I, m a m p u
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A S I ju g a m e n g a n d u n g
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2 0 p e rs e n
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m e n in g k a t, te r u ta m a
d ib e r i A S I s e la in
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b e rb e d a
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p e r s e n d e n g a n b a n tu a n e n z im lip a s e , s e h in g g a m e m -
b u a t p e rk e m b a n g a n
n y a a k a n te r u s
kadang
b a y i s e k ita r
n g a n D H A & A R A y a n g te r d a p a t
naan bayi 100
(o m e g a -
A R A , D H A y a n g d ita m b a h k a n
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d is e r a p
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(o m e g a -
p e r k e m b a n g a n s a r a f o ta k ( k e e e r d a s a n ) , p e r -
p e n g lih a ta n .
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le r n a k in i a d a la h
arachidonic Acid ( A R A ) a ta u a s a m lin o le a t
decosa hexaenoic Acid ( D H A ) a ta u a s a m a lf& ,jin o le a t
tu m b u h a n ,
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le m a k .
s e t- s e t o ta k . T a u r in ju g a m e -
r a n ta i p a n ja n g , y a n g m a n a
3 ) y a n g b e r fu n g s i d a la m
s a p i,
8 0 :2 0
b a k a l p e m b e n tu k
6) dan
3 -5
p a d a u s ia
g /d l,
s e h in g g a k o m p o s is i
le m a k d a n v ita m in
b r a n s e l d a n m e m e lih a r a
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k a n d u n g a n p r o te in k a s e in & w h e y y a n g
s e l- s e l s a r a f,
T a u r in ju g a m e m b a n tu
A S I akan
p a d a s a a t b a y i b e ru m u r
s e b a g a i n e u r o tr a n s m itte r ,
p e n y e ra p a n
m a s tn g - m a s ln g
k o m p o s is i
1 ,8 5 g r /d l,
d is e r a p
T a u r in y a n g m e r u p a k a n
A S I b e r fu n g s i
A S I te r s e b u t
le m a k itu m e n ja d i 3 ,0 6
p e r b a n d in g a n
d a la m
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k e la h ir a n d is e b u t A S I tr a n s is i.
p e n e litia n ,
le m a k A S I a d a la h
s e s u a i u n tu k b a y i y a itu 3 5 :6 5 ,
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30
3 0 m ililite r
h a r i k e - 1 4 k e la h ir a n d is e b u t A S I
k e m e n it. S e p e r ti
h a ri k a n d u n g a n
y a n g m e m ilik i
m uneul
h a n y a d ip r o d u k s i
g iz i k e tig a je n is
m e n u ru t
A S I m e m ilik i p e r b a n d in g a n
p r o te in
m aka den-
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h a r i k e - 4 a ta u h a r i k e - 7 . A S I y a n g k e lu a r p a d a h a r i
A S I y a n g k e lu a r s e s u d a h
b a y i 1 5 -1 8
J ik a p a d a 3 0 m e n it
k o lo s tr u m
k o lu s tr u m
k e - 7 s a m p a i k e - 1 0 a ta u k e - 1 4 s e te la h
S e m e n ta r a
m e k o n iu m , y a itu k o to r a n
k e h ija u a n .
b a y i s u d a h m e n d a p a tk a n
g a n ra n g s a n g a n
p e r h a ri s a m p a i
h ita m
ts r n o a h a n
la k to fe r in ,
z a t k e k e b a la n
L y s o s im ,
m a k s im a l
la in n y a y a n g b e r m a n fa a t.
y a itu s e je n is
p r o te in
y a n g m e n g ik a t
e n z im y a n g m e lin d u n g i
Salmonella)
d a n k e e e rd a s a n -
jik a s a m p a i u s ia 1 2 b u la n te r u s
d a n v ir u s .
y a n g m e ru -
z a t b e s i d i s a lu r a n
b a y i te r h a d a p
J u m la h n y a
d a la m
b a k te r i
ASI 300
k a li
le b ih b a n y a k d a r ip a d a d a la m s u s u s a p i. S e l d a r a h p u tih p a d a A S I p a d a 2 m in g g u p e r ta m a
y a itu
te r d a p a t
: B r o e h u s - A s o e ia te d
n a fa s a n ,G u tA s o c ia te d
c ia te d
je n is
4 .0 0 0
L y m p o c y te
L y m p o c y te T is s u e
s e l/r n l.
L y m p o e y te
T e r d ir i d a r i 3 m a e a m ,
T is s u e
T is s u e
( B A L T ) a n tib o d i
p e r-
(G A L T }, c a n M a m a ry A s o -
( M A L T ) a n tib o d i ja r in g a n
p a y u d a r a ib u . S e -
k a r b o h id r a t d a la m A S I, y a itu fa k to r b ifid u s y a n g m e n g a n d u n g n i-
tr o g e n , m e n u n ja n g p e r tu m b u h a n
in i m e n ja g a
keasam an
h a m b a t p e r tu m b u h a n
flo r a
b a k te r i la c to b a c illu s
usus
bayi dan
b ifid u s . B a k te r i
b e rg u n a
u n tu k
m eng-
b a k te r i y a n g m e r u g ik a n .
K e u n g g u la n la in d a r i A S I a d a la h le b ih p r a k tis , m u r a h , d a n h ig ie n is .
U n tu k itu , p e n tin g s e k a li m e m b e r ik a n
A S I m u la i 0 b u la n s /d
k a r e n a k a n d u n g a n g iz i d a n z a t im u n o lo g ik
d im ilik i s u s u fo r m u la
m ana pun.
(V .
6 b u la n ,
A S I s a n g a t u n ik d a n tid a k
Zaklah
A .,
alumni FMIPA Unpad)
***
Kliping Humas Unpad 2010
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