Kajian Performansi Pengering Surya Metode Tidak Langsung (Indirect Solar Dryer) Kolektor Plat Datar Bersirip
ABSTRAK
Energi surya merupakan sumber energi yang tidak pernah habis, sehingga menjadi
potensi sumber energi untuk berbagai kebutuhan. Salah satu penggunaan energi
surya dilakukan dalam pengeringan. Untuk menambah kelayakan energi surya
dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi energi surya buatan (solar
dryer) secara tidak langsung (indirect). Penelitian ini bertujuan mengkaji
performansi pengering surya metode tidak langsung (indirect solar dryer)
kolektor plat datar bersirip dengan memvariasikan bukaan kolektor, menghitung
kisaran rata-rata intensitas radiasi matahari dan rata-rata efisiensi kolektor surya
yang dapat dicapai dan mempelajari faktor yang mempengaruhinya. Adapun
peralatan utama yang akan digunakan adalah pengering surya dengan ruang
pengering dan kolektor surya. Kolektor surya yang digunakan dalam penelitian ini
adalah kolektor plat datar bersirip yang terdiri dari 4 lapisan, yaitu kayu,
styrofoam, rockwoll, dan plat absorber. Variabel berubah dalam penelitian ini
adalah bukaan kolektor terbuka 100%, terbuka 15%, terbuka 75%, tertutup 100%.
Penelitian ini dilakukan di bawah matahari yang berlangsung dari pukul 09.00 –
17.00 WIB. Hasil penelitian diperoleh intensitas radiasi matahari rata-rata selama
penelitian berturut-turut untuk variasi terbuka 100%, terbuka 15%, terbuka 75%,
dan tertutup 100% adalah 390 W/m2, 429 W/m2, 376 W/m2, dan 359 W/m2.
Kenaikan temperatur plat tertinggi terjadi pada variasi tertutup 100%. Efisiensi
kolektor tertinggi pada variasi bukaan 15%. Hasil ini menunjukkan bahwa
efisiensi kolektor dipengaruhi oleh intensitas radiasi matahari yang diterima oleh
kolektor dan temperatur plat pada kolektor.
Kata kunci : Energi Surya, Kolektor, Tidak Langsung, Intensitas Radiasi
Matahari, Efisiensi
vii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Solar energy is an energy source that never runs out, so it becomes a potential
energy source for a variety of needs. One use of solar enery is in drying. To
increase the feasibility of solar energy can be done by using indirect solar dryer.
This research is aim to study the performance of indirect solar dyer with finned
flat plate collector with openings varying collector, to calculate the range of the
average intensity of solar radiation, and average efficiency of solar collector that
can be achieved and to study the factors of that influence. The main equipment to
be used is a solar dryer with a drying chamber and solar collector. The solar
collector consists of four layers, namely wood, styrofoam, rockwoll, and absorber
plate. The variable change in this research is an aperture collector open 100%,
open 15%, open 75%, closed 100%. This research done under the sun lasted from
09.00-17.00 WIB. The result retrieved intensity of solar radiation on average
during the research consecutive to the variation open 100%, open 15%, open 75%,
closed 100% is 390 W/m2, 429 W/m2, 376 W/m2, dan 359 W/m2. The highest
increase of plate temperature occurred in closed 100%. The highest efficiency of
collector is in open 100%. The result shows the efficiency of collector influenced
by intensity of solar radiation accepted by collector and the plate temperature at
the collector.
Keywords: Solar Energy, Collector, Indirect, Intensity of Solar Radiation,
Efficiency
viii
Universitas Sumatera Utara
Energi surya merupakan sumber energi yang tidak pernah habis, sehingga menjadi
potensi sumber energi untuk berbagai kebutuhan. Salah satu penggunaan energi
surya dilakukan dalam pengeringan. Untuk menambah kelayakan energi surya
dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi energi surya buatan (solar
dryer) secara tidak langsung (indirect). Penelitian ini bertujuan mengkaji
performansi pengering surya metode tidak langsung (indirect solar dryer)
kolektor plat datar bersirip dengan memvariasikan bukaan kolektor, menghitung
kisaran rata-rata intensitas radiasi matahari dan rata-rata efisiensi kolektor surya
yang dapat dicapai dan mempelajari faktor yang mempengaruhinya. Adapun
peralatan utama yang akan digunakan adalah pengering surya dengan ruang
pengering dan kolektor surya. Kolektor surya yang digunakan dalam penelitian ini
adalah kolektor plat datar bersirip yang terdiri dari 4 lapisan, yaitu kayu,
styrofoam, rockwoll, dan plat absorber. Variabel berubah dalam penelitian ini
adalah bukaan kolektor terbuka 100%, terbuka 15%, terbuka 75%, tertutup 100%.
Penelitian ini dilakukan di bawah matahari yang berlangsung dari pukul 09.00 –
17.00 WIB. Hasil penelitian diperoleh intensitas radiasi matahari rata-rata selama
penelitian berturut-turut untuk variasi terbuka 100%, terbuka 15%, terbuka 75%,
dan tertutup 100% adalah 390 W/m2, 429 W/m2, 376 W/m2, dan 359 W/m2.
Kenaikan temperatur plat tertinggi terjadi pada variasi tertutup 100%. Efisiensi
kolektor tertinggi pada variasi bukaan 15%. Hasil ini menunjukkan bahwa
efisiensi kolektor dipengaruhi oleh intensitas radiasi matahari yang diterima oleh
kolektor dan temperatur plat pada kolektor.
Kata kunci : Energi Surya, Kolektor, Tidak Langsung, Intensitas Radiasi
Matahari, Efisiensi
vii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Solar energy is an energy source that never runs out, so it becomes a potential
energy source for a variety of needs. One use of solar enery is in drying. To
increase the feasibility of solar energy can be done by using indirect solar dryer.
This research is aim to study the performance of indirect solar dyer with finned
flat plate collector with openings varying collector, to calculate the range of the
average intensity of solar radiation, and average efficiency of solar collector that
can be achieved and to study the factors of that influence. The main equipment to
be used is a solar dryer with a drying chamber and solar collector. The solar
collector consists of four layers, namely wood, styrofoam, rockwoll, and absorber
plate. The variable change in this research is an aperture collector open 100%,
open 15%, open 75%, closed 100%. This research done under the sun lasted from
09.00-17.00 WIB. The result retrieved intensity of solar radiation on average
during the research consecutive to the variation open 100%, open 15%, open 75%,
closed 100% is 390 W/m2, 429 W/m2, 376 W/m2, dan 359 W/m2. The highest
increase of plate temperature occurred in closed 100%. The highest efficiency of
collector is in open 100%. The result shows the efficiency of collector influenced
by intensity of solar radiation accepted by collector and the plate temperature at
the collector.
Keywords: Solar Energy, Collector, Indirect, Intensity of Solar Radiation,
Efficiency
viii
Universitas Sumatera Utara