Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Dan Persepsi Nelayan Pada Program Peningkatan Pendapatan
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN PADA PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus : Kecamatan Tanjung Beringin dan Kecamatan Pantai Cermin,
Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
CONSTANTIN G. PANGGABEAN
100304021
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN PADA PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus : Kecamatan Tanjung Beringin dan Kecamatan Pantai Cermin,
Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
CONSTANTIN G. PANGGABEAN
100304021
AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing
Anggota Komisi Pembimbing
( Ir. Iskandarini, MM, PhD)
NIP. 196405051994032002
(Dr. Ir. Tavi Supriana, MS)
NIP. 196411021989032001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
CONSTANTIN G. PANGGABEAN (100304021) dengan judul skripsi
“ANALISIS
FAKTOR-FAKTOR
YANG
MEMPENGARUHI
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN TERHADAP PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN ( Studi Kasus : Desa Pekan Tanjung
Beringin Kecamatan Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama Kecamatan
Pantai Cermin, Kabupaten Batu Bara)” yang dilakukan pada Bulan September
s.d. November 2014 dan dibimbing oleh Ibu Ir. Iskandarini. MM, PhD dan
Dr.Ir.Tavi Supriana,MS.
Nelayan adalah orang yang memiliki mata pencaharian dari hasil laut yang hidup
dalam kemiskinan dan memiliki pendapatan rendah. Untuk meningkatkan
pendapatan nelayan, pemerintah membuat program yang bertujuan untuk
meningkatkan pendapatan nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
pengaruh modal kerja, pengalaman, jam kerja dan teknologi terhadap pendapatan
nelayan, mengetahui progam-program peningkatan pendapatan yang dilakukan
pemerintah di daerah penelitian, menganalisis persepsi nelayan terhadap program
peningkatan yang dilakukan pemerintah. Daerah penelitian ditentukan secara
purposive random sampling yaitu di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan
Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama Kecamatan Pantai Cermin. Penarikan
sampel dilakukan dengan metode simple random sampling, yaitu sampel diambil
sebanyak 60 sampel, yang terdiri atas 30 sampel yang tidak dapat program dan 30
sampel yang dapat program. Metode analisis yag digunakan adalah analiss
deskriptif, analisis skala likert, dan regresi linier berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel modal berpengaruh positif dan
signifikan terhadap pendapatan nelayan, variabel teknologi berpengaruh negatif
dan signifikan sedangkan variabel pengalaman dan jam kerja tidak berpengaruh
signifikan terhadap pendapatan nelayan. Program peningkatan pendapatan yang
ada di Desa Pekan Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama adalah Pengembangan
Usaha Mina Pedesaan (PUMP) Perikanan Tangkap. Persepsi nelayan yang tidak
dapat program BLM PUMP terhadap program PUMP adalah 93,33 % negatif
sedangkan persepsi nelayan yang dapat program adalah 73,3 % positif. Jadi dapat
disimpulkan persepsi nelayan terhadap program PUMP adalah negatif.
Kata kunci : modal, pengalaman, jam kerja, teknologi pendapatan nelayan,
program, persepsi
RIWAYAT HIDUP
Universitas Sumatera Utara
Penulis dilahirkan di desa Lubis, Kecamatan Pagaran, Kabupaten Tapanuli
Utara pada 25 Maret 1992 dari Ayahanda Wasben Lubis dan Ibunda Nurmita
Siburian. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara
Pendidikan yang ditempuh penulis adalah sebagai berikut.
1.
Tahun 1998 masuk Sekolah Dasar di SD Negeri 175772 Lubis dan tamat
tahun 2004
2.
Tahun 2004 masuk Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 3 Pagaran
dan tamat tahun 2007
3.
Tahun 2007 masuk Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1
Sborongborong dan tamat tahun 2010
4.
Tahun 2010 diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,
Sumatera Utara, melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB)
5.
Bulan Agustus 2013 melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa
Buluh Duri, Kecamatan Sipispis, Kabupaten Batu Bara
6.
Bulan September s.d. November melakukan penelitian di Desa Bogak,
Kecamatan Tanjung Tiram, Kabupaten Batu Bara.
KATA PENGANTAR
Universitas Sumatera Utara
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat,
rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan, dan
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Ibu Dr.Tavi Supriana,MS sebagai ketua komisi pembimbing.
2.
Ibu Ir.AT Hutajulu,MS sebagai anggota komisi pembimbing.
3.
Ibu Dr.Ir. Salmiah,MS selaku ketua Program Studi Agribisnis FP USU dan
Bapak Dr.Ir.Satia Negara Lubis,M.Ec selaku sekretaris Program studi
Agribisnis FP USU
4.
Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agribisnis Khususnya
dan di Fakultas Pertanian USU secara umumnya
5.
Rekan-rekan seperjuangan di Program Studi agribisnis atas bantuan dan
motivasi dalam penyelesaian skripsi ini
6.
Teristimewa kepada kedua orang tua penulis yang telah memberikan
dukungan moril, materi dan doa kepada penulis
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap Skripsi ini bermanfaat bagi kita
semua.
Medan, Desember 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..................................................................................................... i
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................. iii
DAFTAR ISI ................................................................................................ iv
DAFTAR TABEL ....................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1
1.2 Identifikasi Masalah .................................................................... 7
1.3 Tujuan Penelitian......................................................................... 7
1.4 Manfaat Penelitian....................................................................... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Nelayan........................................................................................ 8
2.2 Landasan Teori ............................................................................ 8
2.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Nelayan ......... 12
2.4 Program Bantuan Pemerintah.................................................... 16
2.5 Penelitian Terdahulu ................................................................. 18
2.6 Kerangka Pemikiran .................................................................. 19
2.7 Hipotesis .................................................................................... 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ....................................... 23
3.2 Metode Pengambilan Sampel .................................................... 23
3.3 Metode Pengumpulan Data ....................................................... 24
3.4 Metode Analisis Data ................................................................ 24
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional............................................. 28
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN
4.1 Luas dan Letak Geografis Desa Pekan Tanjung Beringin dan
Desa Kuala Lama ....................................................................... 31
4.2 Keadaan Penduduk .................................................................... 33
4.3 Karakteristik Nelayan Sampel ................................................... 35
Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Deskripsi Variabel Penelitian .................................................... 39
5.2 Hasil Analisis Pengaruh Variabel Modal Kerja, Jumlah
Tenaga Kerja, Jam Kerja dan Teknologi Terhadap
Pendapatan Nelayan .................................................................. 40
5.3 Program Pemerintah yang ada di Desa Pekan Tanjung
Beringin dan Desa Kuala Lama ................................................ 46
5.3 Persepsi Nelayan Terhadap Program ........................................ 47
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan................................................................................. 51
6.2 Saran ........................................................................................... 51
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 53
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Hal
1.1
Data Jumlah Nelayan di Indonesia
2
3.1
Jumlah Nelayan di Kabupaten Serdang Bedagai Tahun
23
2013
3.2
Jumlah Sampel di Desa Kuala Lama dan Desa Pekan
24
Tanjung Beringin yang mendapatkan Program Bantuan
Pemerintah
3.3
Jumlah Sampel di Desa Kuala Lama dan Desa Pekan
24
Tanjung Beringin yang Tidak Mendapatkan Program
Bantuan Pemerintah
3.4
Pengelompokan Variabel Pernyataan Positif dan Negatif
37
4.1
Komposisi Penduduk Desa Pekan Tanjung Beringin
33
4.2
Komposisi Penduduk Desa Pekan Tanjung Beringin
34
4.3
Karakteristik Nelayan yang Mendapat Program PUMP
35
4.4
Karakteristik Sosial Nelayan yang Tidak Mendapat
36
Program PUMP
4.5
Status Kepemilikan Perahu atau Kapal Motor
37
5.1
Deskripsi variabel penelitian
39
5.2
Hasil Regresi
40
5.3
Persepsi Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP
Terhadap Program PUMP
47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Hal
1
Kerangka Pemikiran
27
2
Peta Desa Pekan Tanjung Beringin
42
3
Peta Desa Kuala Lama
43
4
Pola Scatterplot
53
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
1
Karakteristik Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP
2
Karakteristk nelayan yang Mendapat Program PUMP
3
Total Nilai Jawaban Nelayan Sampel
yang Tidak
Mendapatkan Program PUMP
4
Skor Sikap Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP.
5
Total Nilai Jawaban Nelayan Sampel
yang
Mendapat
Program PUMP
6
Skor Sikap Nelayan yang Mendapatkan Program Pump
7
Hasil Analisis Pengaruh Variabel Modal, Pengalaman,
Teknologi,
dan
Harga
Jual
terhadap
Pendapatan
Menggunakan SPSS 19
Universitas Sumatera Utara
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN PADA PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus : Kecamatan Tanjung Beringin dan Kecamatan Pantai Cermin,
Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
CONSTANTIN G. PANGGABEAN
100304021
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN PADA PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus : Kecamatan Tanjung Beringin dan Kecamatan Pantai Cermin,
Kabupaten Serdang Bedagai)
SKRIPSI
CONSTANTIN G. PANGGABEAN
100304021
AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing
Anggota Komisi Pembimbing
( Ir. Iskandarini, MM, PhD)
NIP. 196405051994032002
(Dr. Ir. Tavi Supriana, MS)
NIP. 196411021989032001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
CONSTANTIN G. PANGGABEAN (100304021) dengan judul skripsi
“ANALISIS
FAKTOR-FAKTOR
YANG
MEMPENGARUHI
PENDAPATAN DAN PERSEPSI NELAYAN TERHADAP PROGRAM
PENINGKATAN PENDAPATAN ( Studi Kasus : Desa Pekan Tanjung
Beringin Kecamatan Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama Kecamatan
Pantai Cermin, Kabupaten Batu Bara)” yang dilakukan pada Bulan September
s.d. November 2014 dan dibimbing oleh Ibu Ir. Iskandarini. MM, PhD dan
Dr.Ir.Tavi Supriana,MS.
Nelayan adalah orang yang memiliki mata pencaharian dari hasil laut yang hidup
dalam kemiskinan dan memiliki pendapatan rendah. Untuk meningkatkan
pendapatan nelayan, pemerintah membuat program yang bertujuan untuk
meningkatkan pendapatan nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
pengaruh modal kerja, pengalaman, jam kerja dan teknologi terhadap pendapatan
nelayan, mengetahui progam-program peningkatan pendapatan yang dilakukan
pemerintah di daerah penelitian, menganalisis persepsi nelayan terhadap program
peningkatan yang dilakukan pemerintah. Daerah penelitian ditentukan secara
purposive random sampling yaitu di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan
Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama Kecamatan Pantai Cermin. Penarikan
sampel dilakukan dengan metode simple random sampling, yaitu sampel diambil
sebanyak 60 sampel, yang terdiri atas 30 sampel yang tidak dapat program dan 30
sampel yang dapat program. Metode analisis yag digunakan adalah analiss
deskriptif, analisis skala likert, dan regresi linier berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel modal berpengaruh positif dan
signifikan terhadap pendapatan nelayan, variabel teknologi berpengaruh negatif
dan signifikan sedangkan variabel pengalaman dan jam kerja tidak berpengaruh
signifikan terhadap pendapatan nelayan. Program peningkatan pendapatan yang
ada di Desa Pekan Tanjung Beringin dan Desa Kuala Lama adalah Pengembangan
Usaha Mina Pedesaan (PUMP) Perikanan Tangkap. Persepsi nelayan yang tidak
dapat program BLM PUMP terhadap program PUMP adalah 93,33 % negatif
sedangkan persepsi nelayan yang dapat program adalah 73,3 % positif. Jadi dapat
disimpulkan persepsi nelayan terhadap program PUMP adalah negatif.
Kata kunci : modal, pengalaman, jam kerja, teknologi pendapatan nelayan,
program, persepsi
RIWAYAT HIDUP
Universitas Sumatera Utara
Penulis dilahirkan di desa Lubis, Kecamatan Pagaran, Kabupaten Tapanuli
Utara pada 25 Maret 1992 dari Ayahanda Wasben Lubis dan Ibunda Nurmita
Siburian. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara
Pendidikan yang ditempuh penulis adalah sebagai berikut.
1.
Tahun 1998 masuk Sekolah Dasar di SD Negeri 175772 Lubis dan tamat
tahun 2004
2.
Tahun 2004 masuk Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 3 Pagaran
dan tamat tahun 2007
3.
Tahun 2007 masuk Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1
Sborongborong dan tamat tahun 2010
4.
Tahun 2010 diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,
Sumatera Utara, melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB)
5.
Bulan Agustus 2013 melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa
Buluh Duri, Kecamatan Sipispis, Kabupaten Batu Bara
6.
Bulan September s.d. November melakukan penelitian di Desa Bogak,
Kecamatan Tanjung Tiram, Kabupaten Batu Bara.
KATA PENGANTAR
Universitas Sumatera Utara
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat,
rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan, dan
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Ibu Dr.Tavi Supriana,MS sebagai ketua komisi pembimbing.
2.
Ibu Ir.AT Hutajulu,MS sebagai anggota komisi pembimbing.
3.
Ibu Dr.Ir. Salmiah,MS selaku ketua Program Studi Agribisnis FP USU dan
Bapak Dr.Ir.Satia Negara Lubis,M.Ec selaku sekretaris Program studi
Agribisnis FP USU
4.
Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agribisnis Khususnya
dan di Fakultas Pertanian USU secara umumnya
5.
Rekan-rekan seperjuangan di Program Studi agribisnis atas bantuan dan
motivasi dalam penyelesaian skripsi ini
6.
Teristimewa kepada kedua orang tua penulis yang telah memberikan
dukungan moril, materi dan doa kepada penulis
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap Skripsi ini bermanfaat bagi kita
semua.
Medan, Desember 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..................................................................................................... i
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................. iii
DAFTAR ISI ................................................................................................ iv
DAFTAR TABEL ....................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1
1.2 Identifikasi Masalah .................................................................... 7
1.3 Tujuan Penelitian......................................................................... 7
1.4 Manfaat Penelitian....................................................................... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Nelayan........................................................................................ 8
2.2 Landasan Teori ............................................................................ 8
2.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Nelayan ......... 12
2.4 Program Bantuan Pemerintah.................................................... 16
2.5 Penelitian Terdahulu ................................................................. 18
2.6 Kerangka Pemikiran .................................................................. 19
2.7 Hipotesis .................................................................................... 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ....................................... 23
3.2 Metode Pengambilan Sampel .................................................... 23
3.3 Metode Pengumpulan Data ....................................................... 24
3.4 Metode Analisis Data ................................................................ 24
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional............................................. 28
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN
4.1 Luas dan Letak Geografis Desa Pekan Tanjung Beringin dan
Desa Kuala Lama ....................................................................... 31
4.2 Keadaan Penduduk .................................................................... 33
4.3 Karakteristik Nelayan Sampel ................................................... 35
Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Deskripsi Variabel Penelitian .................................................... 39
5.2 Hasil Analisis Pengaruh Variabel Modal Kerja, Jumlah
Tenaga Kerja, Jam Kerja dan Teknologi Terhadap
Pendapatan Nelayan .................................................................. 40
5.3 Program Pemerintah yang ada di Desa Pekan Tanjung
Beringin dan Desa Kuala Lama ................................................ 46
5.3 Persepsi Nelayan Terhadap Program ........................................ 47
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan................................................................................. 51
6.2 Saran ........................................................................................... 51
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 53
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Hal
1.1
Data Jumlah Nelayan di Indonesia
2
3.1
Jumlah Nelayan di Kabupaten Serdang Bedagai Tahun
23
2013
3.2
Jumlah Sampel di Desa Kuala Lama dan Desa Pekan
24
Tanjung Beringin yang mendapatkan Program Bantuan
Pemerintah
3.3
Jumlah Sampel di Desa Kuala Lama dan Desa Pekan
24
Tanjung Beringin yang Tidak Mendapatkan Program
Bantuan Pemerintah
3.4
Pengelompokan Variabel Pernyataan Positif dan Negatif
37
4.1
Komposisi Penduduk Desa Pekan Tanjung Beringin
33
4.2
Komposisi Penduduk Desa Pekan Tanjung Beringin
34
4.3
Karakteristik Nelayan yang Mendapat Program PUMP
35
4.4
Karakteristik Sosial Nelayan yang Tidak Mendapat
36
Program PUMP
4.5
Status Kepemilikan Perahu atau Kapal Motor
37
5.1
Deskripsi variabel penelitian
39
5.2
Hasil Regresi
40
5.3
Persepsi Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP
Terhadap Program PUMP
47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Hal
1
Kerangka Pemikiran
27
2
Peta Desa Pekan Tanjung Beringin
42
3
Peta Desa Kuala Lama
43
4
Pola Scatterplot
53
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
1
Karakteristik Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP
2
Karakteristk nelayan yang Mendapat Program PUMP
3
Total Nilai Jawaban Nelayan Sampel
yang Tidak
Mendapatkan Program PUMP
4
Skor Sikap Nelayan yang Tidak Mendapat Program PUMP.
5
Total Nilai Jawaban Nelayan Sampel
yang
Mendapat
Program PUMP
6
Skor Sikap Nelayan yang Mendapatkan Program Pump
7
Hasil Analisis Pengaruh Variabel Modal, Pengalaman,
Teknologi,
dan
Harga
Jual
terhadap
Pendapatan
Menggunakan SPSS 19
Universitas Sumatera Utara