HUBUNGAN PERSEPSI KONSUMEN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP PEMBELIAN ULANG Hubungan Persepsi Konsumen, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Pembelian Ulang (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Cik Lan Purwodadi).

HUBUNGAN PERSEPSI KONSUMEN, KUALITAS PRODUK
DAN HARGA TERHADAP PEMBELIAN ULANG
(Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Cik Lan Purwodadi)

SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Progam Sarjana (S1)
Jurusan Manajemen Pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun oleh :
DESY NIKEN PRATIWI
NIM. B 100120185

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
2016
i

ii

iii


iv

MOTTO

“Semangat merupaka modal awal dalam meraih mimpi yang kita inginkan,
percayalah bahwa setiap apa yang kamu inginkan maka Allah akan memberikan
jalan”.
"Hai orang-orang yang beriman, apabila dikatakan kepadamu: "Berlapanglapanglah dalam majelis", maka lapangkanlah, niscaya Allah akan memberi
kelapangan untukmu. Dan apabila dikatakan: " Berdirilah kamu, maka
berdirilah, niscaya Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di
antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. Dan
Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan." (QS. Al-mujadilah 11)

v

PERSEMBAHAN

Dengan mengucapkan puja dan puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat
dan karunia –Nya dan atas dukungan dan doa dari orang- orang tercinta sehingga

terselesaikan skripsi ini kupersembahkan kepada:
1. Allah SWT, karena hanya atas izin dan karunia-Nya maka skripsi ini dapat
dibuat dan selesai pada waktunya. puji syukur yang terhingga pada Allah
SWT yang meridhoi dan mengabulkan segala doa.
2. Bapak dan Ibuku serta kakak- kakakku yang telah memberikan motivasi,
doa dan restunya sehingga dapat menyelesaikan studi untuk gelar Sarjana
saya. Ucapan terimakasih saja takkan pernah cukup untuk membalas
kebaikan orang tua, karena itu terimalah persembahan bakti dan cinta ku
untuk kalian bapak ibukku.
3. Seluruh dosen Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah
dengan sabar membimbing saya dalam kuliah dan terimakasih atas
ilmunya yang sangat berguna dan berarti bagi saya.
4. Kepada dosen pembimbing Bapak Drs. Sri Padmantyo, MBA terima kasih
atas bimbingan yang telah di berikan untk menyelesaikan skripsi.
5. Para sahabat-sahabatku Tika Hayu, Ariska Ayuningtias, Evi Septianingsih
, Lina Permata Sari, Melina Lely F., Diny Mahardika, Ima, dan Firda yang
telah memberikan dukungan dan semangat.
6. Andre Aji Nugraha yang telah memberikan semangat, dukungan, dan
perhatian lebih.


vi

ABSTRAKSI
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi konsumen mempunyai
hubungan terhadap pembelian ulang, untuk mengetahui harga mempunyai
hubungan terhadap kinerja pembelian ulang dan untuk mengetahui kualitas
produk mempunyai hubungan terhadap pembelian ulang.
Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen atau customer yang datang
di Tahu Cik Lan Purwodadi, dalam menentukan sampel digunakan teknik
purposive sampling yakni “pengambilan sampel diambil dengan pertimbangan
tertentu”. Kriteria dalam penelitian ini adalah konsmen Tahu Cik Lan Purwodadi
sedangkan sampel sebanyak 100 responden.
Berdasarkan hasil Chi Square diketahui ada hubungan antara persepsi
konsumen terhadap pembelian ulang. Ada hubungan antara kualitas produk
terhadap pembelian ulang. Ada hubungan antara harga terhadap pembelian ulang.
Hasil tersebut berarti kepuasan pelanggan yang pertama dan suatu hal yang
penting dalam menentukan pemilihan suatu produk, dalam hal ini berarti pabrik
Tahu Cik Lan Purwodadi memiliki produk yang benar-benar teruji dengan baik
mengenai kualitasnya, dengan demikian konsumen menyukai dan memilih produk
yang mempunyai kualitas yang baik dibanding dengan produk lain yang sejenis

yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginannya.

Kata Kunci :Persepsi Konsumen, Kualitas Produk, Harga dan Pembelian Ulang

vii

ABSTRACT
The purpose of this study to determine consumer perceptions have links to
purchase again, to find out the price of having relation to the performance of the
purchase and to determine the quality of the products have a relationship to repurchase. The population in this study is the consumer or the customer who came
in to Know Cik Lan Purwodadi, in determining the sample used purposive
sampling technique of "sampling taken with a certain considerations". The criteria
in this study is konsmen Know Cik Lan Purwodadi while the sample of 100
respondents. Based on the results of Chi Square is known there is a connection
between consumers' perceptions of repeat purchases. There is a relationship
between the quality of product to purchase again. There is a correlation between
the price of the purchase. The result meant customer satisfaction first and an
important issue in determining the selection of a product, in this case means the
factory Know Cik Lan Purwodadi have a product that really well tested on
quality, thus consumers prefer and choose products that have quality good

compared with other similar products that can meet the needs and desires.

Keywords: Consumer Perception, Product Quality, Price, Repeat Purchase

viii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb
Alhamdulillahi Robbil’alamin. Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat
Allah SWT, yang telah memberikan rahmat, hidayah, dan tak lupa sholawat serta
salam teruntuk Nabi Muhammad yang selalu memberikan petunjuk kepada
umatnya untuk selalu berjalan dijalan yang lurus dan benar, sehingga penulis
dapat

menyelesaikan

KONSUMEN,

sjripsi


KUALITAS

dengan

judul:

PRODUK

HUBUNGAN

DAN

HARGA

PERSEPSI
TERHADAP

PEMBELIAN ULANG (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Cik Lan
Purwodadi). Salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Jurusan

Ekonomi Manajemen pada Fakulatas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Dalam pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini, penulis telah banyak
mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Triyono, SE M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Dr. Anton Agus Setyawan, SE. Msi, MM selaku Kepala Jurusan
Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah
Surakarta.

ix

3. Bapak Drs. Sri Padmantyo, MBA selaku Pembimbing Akademik yang telah
mengarahkan dan membimbing penulis selama ini.
4. Bapak Drs. Sri Padmantyo, MBA selaku Pembimbing skripsi yang senantiasa
dengan penuh kesabaran telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada
penulis dari awal sampai terselesainya penulis skripsi.
5. Bapak


dan

ibu

dosen

Fakultas

Ekonomi

dan

Bisnis

Universitas

Muhammadiyah Surakarta yang memberikan ilmu yang bermanfaat bagi
penulis.
6. Kedua orang tuaku tercinta yang telah memberikan doa restu, kasih sayangi,
semangat, motivasi dukungan baik moral maupun spiritual serta kesabaran

yang melimpah kepada saya selama ini.
7. Dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per-satu, terima kasih
atas bantuannya hingga skripsi ini terselesaikan.
Penulis menyadari bahwa pengetahuan dan pengalaman penulis belum
sempurna, sehingga masih banyak kekurangan baik dalam penggunaan bahasa
maupun penyajian data. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran
yang membangun dari semua pihak untuk perbaikan skripsi ini. Penulis
mengharapkan skripsi ini dapat memberikan manfaat pada semua pihak dan
sebagai amalan yang tidak terputus.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Penulis,

Desy Niken Pratiwi
(B 100 120 185)
x

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL.....................................................................................


i

SURAT PERSETUJUAN SKRIPSI .............................................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................

iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................................

iv

HALAMAN MOTTO ...................................................................................

v

HALAMAN PERSEMBAHAN....................................................................


vi

ABSTRAKSI.................................................................................................

vii

ABSTRACT ..................................................................................................

viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................

ix

DAFTAR ISI .................................................................................................

xi

DAFTAR TABEL .........................................................................................

xv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................

xvi

BAB I

BAB II.

PENDAHULUAN.......................................................................

1

A. Latar Belakang ......................................................................

1

B. Perumusan Masalah ..............................................................

6

C. Tujuan Penelitian ..................................................................

7

D. Manfaat Penelitian ................................................................

7

E. Sistematika Penulisan............................................................

8

TINJAUAN PUSTAKA..............................................................

11

A. Landasan Teori ......................................................................

11

xi

1. Pengertian Persepsi.........................................................

11

a. Syarat Terjadinya Persepsi ......................................

13

b. Faktor Yang Mempengaruhi Persepsi ....................

14

c. Proses Persepsi ........................................................

16

2. Kualitas Produk ..............................................................

16

a. Pengertian Kualitas Produk .......................................

16

b. Indikator Kualitas Produk ..........................................

17

3. Harga .............................................................................

21

4. Pembelian Ulang ............................................................

23

B. Penelitian Terdahulu ..............................................................

24

C. Kerangka Pemikiran ..............................................................

27

D. Hipotesis ................................................................................

28

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ..................................................

29

A. Metode Penelitian. .................................................................

29

1. Populasi dan Sampel ........................................................

29

B. Definisi Operasional Variabel ...............................................

29

C. Data yang Diperlukan ............................................................

34

D. Metode Pengumpulan Data ..................................................

34

E. Populasi dan Sampel..............................................................

35

BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ..................................

38

A. Deskripsi Responden ..............................................................

38

B. Hasil Uji Intrumen ..................................................................

40

1. Uji Validitas......................................................................

40

xii

BAB V.

2. Uji Reliabilitas ..................................................................

42

C. Analisis Data ..........................................................................

43

D. Pembahasan ............................................................................

55

PENUTUP ...................................................................................

56

A. Kesimpulan ...........................................................................

56

B. Keterbatasan Penelitian .........................................................

57

C. Saran ......................................................................................

57

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Karakteristik Berdasarkan Jenis Kelamin Responden .................

38

Tabel 4.2 Karakteristik Berdasarkan Usia Responden ..................................

39

Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan .........................

39

Tabel 4.4 Hasil Uji Validitas Variabel Persepsi Konsumen (X1) .................

40

Tabel 4.5 Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk (X2) ......................

41

Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas Variabel Harga (X3).......................................

41

Tabel 4.7 Hasil Uji Variabel Pembelian Ulang (Y) ......................................

42

Tabel 4.8 Hasil Uji Reliabilitas .....................................................................

43

Tabel 4.9 Tanggapan Responden Tentang Persepsi Konsumen (X1) ...........

45

Tabel 4.10 Tanggapan Responden Tentang Kualitas Produk (X2) ...............

46

Tabel 4.11 Tanggapan Responden Tentang Harga (X3) ...............................

48

Tabel 4.12 Hubungan Persepsi Konsumen Terhadap Pembelian Ulang.......

49

Tabel 4.13 Hubungan Kualitas Produk Terhadap Pembelian Ulang ............

51

Tabel 4.14 Hubungan Antara Harga Terhadap Pembelian Ulang.................

52

Tabel 4.15 Selisi Nilai Coeficient of Contingency dan Nilai C Maksimum .

54

xiv

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1

Kerangka Pemikiran ..............................................................

xv

27

Dokumen yang terkait

Pengaruh kualitas produk, harga dan promosi terhadap keputusan pembalian handphone esia: studi kasus pada Mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

2 8 114

Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputuasan Pembelian Konsumen

3 65 117

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA PADA KEPERCAYAAN MEREK DAN EFEKNYA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG KONSUMEN PRODUK AIR MINERAL AQUA.

0 3 12

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA PADA KEPERCAYAAN MEREK DAN EFEKNYA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA PADA KEPERCAYAAN MEREK DAN EFEKNYA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG KONSUMEN PRODUK AIR MINERAL AQUA.

0 2 18

HUBUNGAN PERSEPSI KONSUMEN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP PEMBELIAN ULANG Hubungan Persepsi Konsumen, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Pembelian Ulang (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Cik Lan Purwodadi).

0 4 14

PENDAHULUAN Hubungan Persepsi Konsumen, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Pembelian Ulang (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Cik Lan Purwodadi).

0 2 10

ANALISIS PENGARUH FAKTOR LOKASI, HARGA DAN KELENGKAPAN PRODUK TERHADAP PEMBELIAN ULANG KONSUMEN Analisis Pengaruh Faktor Lokasi, Harga Dan Kelengkapan Produk Terhadap Niat Pembelian Ulang Konsumen (Kasus Pada Alfamart Garuda Mas Surakarta).

2 9 16

ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KONSUMEN Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Konsumen Produk Oriflame Studi Kasus pada Konsumen Pengguna Pro

0 2 14

ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KONSUMEN Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Konsumen Produk Oriflame Studi Kasus pada Konsumen Pengguna Pro

1 6 21

KUALITAS PRODUK, CITRA MEREK, PERSEPSI HARGA DAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN HONDA MOBILIO

0 1 8