PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN Perbedaan Pengetahuan Mencuci Tangan Sebelum Dan Sesudah Diberikan Pendidikan Kesehatan Pada Siswa Sdn 1 Duwet Kecamatan Wonosari Kabupaten Klaten.
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN
SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN
KESEHATAN PADA SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN
WONOSARI KABUPATEN KLATEN
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
ERNA RAHMAWATI
J410100071
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN
SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN
KESEHATAN PADA SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN
WONOSARI KABUPATEN KLATEN
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
ERNA RAHMAWATI
J410100071
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
i
ABSTRAK
ERNA RAHMAWATI J410 100 071
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM DAN
SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA SISWA SDN
1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN KLATEN
xiii+52+8
Pengetahuan mencuci tangan dengan kategori kurang masih ditemukan pada
siswa SDN 1 Duwet. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan
pengetahuan mencuci tangan sebelum dan sesudah diberikan pendidikan
kesehatan pada siswa SDN 1 Duwet. Jenis penelitian ini adalah eksperimen semu
dengan pendekatan pretest-posttest control group. Populasi penelitian ini adalah
siswa kelas IV, V dan VI sebanyak 60 siswa. Pemilihan sampel menggunakan
total sampling, teknik pengambilan sampel untuk menentukan kelompok
eksperimen dan kontrol dengan simple random sampling yaitu sebanyak 30 siswa
kelompok kontrol dan 30 siswa kelompok eksperimen. Pengumpulan data
menggunakan kuesioner dan checklist sebelum dan sesudah diberikan perlakuan.
Teknik analisis menggunakan paired sample t test. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ada perbedaan pengetahuan mencuci tangan sebelum dan sesudah
diberikan pendidikan kesehatan (p ≤ 0,05), namun tidak ada perbedaan cara
mencuci tangan sebelum dan sesudah diberikan pendidikan kesehatan (p > 0,05)
pada kelompok perlakuan. Disarankan kepada guru untuk memberikan contoh
yang baik bagi siswa dan senantiasa mengingatkan siswa tentang pentingnya
mencuci tangan.
Kata Kunci
Kepustakaan
: Pendidikan Kesehatan, Pengetahuan
: 28, 2003-2013
Surakarta, Agustus 2014
Pembimbing II
Pembimbing I
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
NIK. 756
Kusuma Estu W, SKM, M.Kes
NIK.1001572
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
Erna Rahmawati J 410 100 071
The Difference of Knowledge Hand Washing Before and After Being Given
Health Education To Students SDN 01 Duwet, Wonosari, Klaten.
ABSTRACT
Knowledge and hand washing with less categories were still found students SDN
1 Duwet. The aim of this studies to know differences knowledge and hand washing
before and after being given health education to students in SDN 1 Duwet. The
research was quasi-experiment design with pretest-posttest control group. The
population study were grade IV, V and IV were 60 students. The sample selection
used a total sampling, sampling technique with a simple random sampling
amounted 60 students, they were dividing into two groups 30 students in control
group and 30 students in experiment group. Data collection used questionnaire
and checklist before and after the treatment. Analytical techniques used paired
sample t test. The result study showed that there was differences knowledge before
and after being given health education (p ≤ 0,05), while there was no differences
wise hand washing before and after being given health education (p > 0,05) in the
experiment group. It is advised for teachers to provide a good example for
students and constantly remind students about the importance of hand washing.
Key word : health education, knowledge
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul :
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM
DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA
SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN
KLATEN
Di susun oleh : Erna Rahmawati
NIM
: J410100071
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi
Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammdiyah Surakarta.
Surakarta, Agustus 2014
Pembimbing I
Pembimbing II
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
Kusuma Estu W, SKM, M.Kes
NIK. 756
NIK. 1001572
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM
DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA
SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN
KLATEN
Di susun oleh : Erna Rahmawati
NIM
: J410100071
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi
Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammdiyah
Surakarta pada tanggal 23 Agustus 2014 dan telah diperbaiki sesuai dengan
masukan Tim Penguji.
Surakarta, Agustus 2014
Ketua Penguji
: Dwi Astuti, SKM., M.Kes
(
)
Anggota Penguji I
: Ambarwati, S.Pd., M.Si
(
)
Anggota Penguji II
: Sri Darnoto, SKM., MPH
(
)
Mengesahkan,
Dekan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Suwadji, M.Kes)
iii
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, Agustus 2014
Erna Rahmawati
iv
BIODATA
Nama
: Erna Rahmawati
Tempat/Tanggal Lahir
: Grobogan, 09 Juli 1992
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Alamat
: Desa Wolo Rt 05/01 Kecamatan Penawangan
Kota Purwodadi Kabupaten Grobogan
Email
: Erna Rahmawati21@yahoo.com
Riwayat Pendidikan
: 1. Lulus SDN 1 Wolo tahun 2005
2. Lulus SMPN 1 Penawangan tahun 2007
3. Lulus SMA PGRI Purwodadi tahun 2010
4. Menempuh pendidikan S1 di program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2010
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh
Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji bagi Allah SWT selalu penulis
panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi yang berjudul “Perbedaan Pengetahuan Mencuci Tangan
Sebelum dan Sesudah Diberikan Pendidikan Kesehatan pada Siswa SDN 1 Duwet
Kecamatan Wonosari Kabupaten Klaten”. Shalawat serta salam semoga tercurah
kepada Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, para sahabat dan orang-orang yang
selalu teguh di jalan Nya.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini, penulis
banyak mendapat bimbingan dan saran yang amat bermakna dari berbagai pihak,
sehingga skripsi ini dapat selesai sesuai dengan yang direncanakan. Untuk itu, penulis
menyampaikan terima kasih kepada :
1. Bapak Dr.Suwaji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Dwi Astuti, SKM, M.Kes., selaku Ketua Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
dan Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan
masukan dalam penyusunan skripsi ini.
3. Ibu Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes., selaku Pembimbing II yang telah
memberikan masukan dan saran dalam penyusuan skripsi ini.
vi
4. Bapak/ibu dosen dan staf pengajar di Program Studi Kesehatan Masyarakat
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta telah
memberikan dukungan dan fasilitas selama masa perkuliahan.
5. Bapak, Ibu dan kakak tercinta, terima kasih atas dorongan, motivasi dan
nasehat yang telah diberikan sehingga penyusunan skripsi ini terselesaikan.
6. Teman-teman seperjuangan Angkatan 2010 Kesehatan Masyarakat Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan semangat dan do’anya.
7. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
Bahwa tanpa mereka semua penyusunan skripsi ini mungkin belum bisa
terwujud. Akhir kata, semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi semua pihak.
Amin
Wassalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh
Surakarta, Agustus 2014
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL......................................................................................
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN ................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...............................................
BIODATA ......................................................................................................
KATA PENGANTAR ...................................................................................
DAFTAR ISI ..................................................................................................
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
DAFTAR GAMBAR .....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
DAFTAR SINGKATAN ...............................................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ...................................................................................
B. Rumusan Masalah .............................................................................
C. Tujuan Penelitian ...............................................................................
D. Manfaat Penelitian .............................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pendidikan Kesehatan ........................................................................
1. Pengertian .......................................................................................
2. Tujuan.............................................................................................
3. Ruang Lingkup ...............................................................................
4. Sasaran ...........................................................................................
5. Media ..............................................................................................
B. Anak ...................................................................................................
C. Pengetahuan .......................................................................................
1. Pengertian .....................................................................................
2. Tingkat Pengetahuan ....................................................................
3. Indikator Pengetahuan ..................................................................
D. Sikap...................................................................................................
1. Pengertian Sikap...........................................................................
2. Tingkatan Sikap ...........................................................................
E. Perilaku ..............................................................................................
1. Pengertian Perilaku ......................................................................
2. Domain Perilaku...........................................................................
3. Konsep Perilaku ...........................................................................
4. Klasifikasi Perilaku ......................................................................
viii
i
ii
iii
iv
v
vi
viii
x
xi
xii
xiii
1
4
4
5
6
6
6
6
10
10
11
12
12
12
14
15
15
15
16
16
16
17
18
F. Mencuci Tangan .................................................................................
1. Pengertian .....................................................................................
2. Manfaat ........................................................................................
3. Waktu yang tepat untuk cuci tangan ............................................
4. Mencuci tangan yang benar .........................................................
G. Kerangka Teori...................................................................................
H. Kerangka Konsep ...............................................................................
I. Hipotesis.............................................................................................
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .........................................................
B. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................
C. Populasi dan Sampel Penelitian .........................................................
D. Variabel Penelitian .............................................................................
E. Definisi Operasional Variabel ............................................................
F. Pengumpulan Data .............................................................................
G. Instrumen Penelitian dan Teknik Pengumpulan Data ........................
H. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian ...........................
I. Langkah-Langkah Penelitian .............................................................
J. Teknik Pengelolaan dan Analisis Data ..............................................
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ..................................................
B. Karakteristik Responden ...................................................................
C. Hasil Analisis Univariat .....................................................................
D. Hasil Analisis Bivariat .......................................................................
BAB V PEMBAHASAN
A. Pengetahuan tentang Mencuci Tangan...............................................
B. Cara Mencuci Tangan dengan Benar ................................................
C. Perbedaan Tingkat Pengetahuan pada Siswa Sebelum dan
Sesudah diberikan Pendidikan Kesehatan ..........................................
D. Perbedaan Cara Mencuci Tangan pada Siswa Sebelum dan
Sesudah diberikan Pendidikan Kesehatan ..........................................
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ............................................................................................
B. Saran ..................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
18
18
19
19
19
21
22
22
23
23
24
26
26
27
27
29
31
33
35
36
37
42
45
47
49
50
52
53
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
25
25
26
29
29
35
Proporsi dan Jumlah Sampel Kelompok Eksperimen .............................
Proporsi dan Jumlah Sampel Kelompok Kontrol ...................................
Definisi Operasional Variabel .................................................................
Nilai Pernyataan Bersifat Positif dan Negatif .........................................
Item Pernyataan ......................................................................................
Jumlah Siswa di SDN 1 Duwet ...............................................................
Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan
Jenis Kelamin ..........................................................................................
8. Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ........
9. Distribusi dan Data Statistik Pre test Pengetahuan tentang
Mencuci Tangan ......................................................................................
10. Distribusi dan Data Statistik Post test Pengetahuan tentang
Mencuci Tangan ......................................................................................
11. Distribusi dan Data Statistik Pre test Cara
Mencuci Tangan ......................................................................................
12. Distribusi dan Data Statistik Post test Cara
Mencuci Tangan ......................................................................................
13. Hasil Uji Normalitas Data Kelompok Eksperimen .................................
14. Hasil Uji Normalitas Data Kelompok Kontrol .......................................
15. Hasil Uji Paired Sample t test Pengetahuan ...........................................
16. Hasil Uji Paired Sample t test Cara Mencuci Tangan ............................
x
36
37
38
39
40
41
42
42
43
44
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Kerangka Teori .......................................................................................... 21
2. Kerangka Konsep ...................................................................................... 22
3. Rancangan Penelitian Eksperimen Semu .................................................. 23
xi
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Izin Melakukan Penelitian
2. Surat Keterangan Sudah Melakukan Penelitian
3. Kuesioner Penelitian
4. Validitas Kuesioner Pengetahuan
5. Realibilitas Kuesioner Pengetahuan
6. Output Analisis SPSS
7. Materi Penyuluhan
8. Dokumentasi Kegiatan Penyuluhan
xii
DAFTAR SINGKATAN
BAB
: Buang Air Besar
BAK
: Buang Air Kecil
Depkes RI
: Departemen Kesehatan Republik Indonesia
DKK
: Dinas Kesehatan Kabupaten
DOV
: Definisi Operasional Variabel
Ho
: Hipotesis
ISPA
: Infeksi Saluran Pernapasan Akut
Kemenkes RI : Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
MI
: Madrasah Ibtidaiyah
PHBS
: Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
SD
: Sekolah Dasar
xiii
SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN
KESEHATAN PADA SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN
WONOSARI KABUPATEN KLATEN
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
ERNA RAHMAWATI
J410100071
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN
SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN
KESEHATAN PADA SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN
WONOSARI KABUPATEN KLATEN
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
ERNA RAHMAWATI
J410100071
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
i
ABSTRAK
ERNA RAHMAWATI J410 100 071
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM DAN
SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA SISWA SDN
1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN KLATEN
xiii+52+8
Pengetahuan mencuci tangan dengan kategori kurang masih ditemukan pada
siswa SDN 1 Duwet. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan
pengetahuan mencuci tangan sebelum dan sesudah diberikan pendidikan
kesehatan pada siswa SDN 1 Duwet. Jenis penelitian ini adalah eksperimen semu
dengan pendekatan pretest-posttest control group. Populasi penelitian ini adalah
siswa kelas IV, V dan VI sebanyak 60 siswa. Pemilihan sampel menggunakan
total sampling, teknik pengambilan sampel untuk menentukan kelompok
eksperimen dan kontrol dengan simple random sampling yaitu sebanyak 30 siswa
kelompok kontrol dan 30 siswa kelompok eksperimen. Pengumpulan data
menggunakan kuesioner dan checklist sebelum dan sesudah diberikan perlakuan.
Teknik analisis menggunakan paired sample t test. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ada perbedaan pengetahuan mencuci tangan sebelum dan sesudah
diberikan pendidikan kesehatan (p ≤ 0,05), namun tidak ada perbedaan cara
mencuci tangan sebelum dan sesudah diberikan pendidikan kesehatan (p > 0,05)
pada kelompok perlakuan. Disarankan kepada guru untuk memberikan contoh
yang baik bagi siswa dan senantiasa mengingatkan siswa tentang pentingnya
mencuci tangan.
Kata Kunci
Kepustakaan
: Pendidikan Kesehatan, Pengetahuan
: 28, 2003-2013
Surakarta, Agustus 2014
Pembimbing II
Pembimbing I
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
NIK. 756
Kusuma Estu W, SKM, M.Kes
NIK.1001572
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
Erna Rahmawati J 410 100 071
The Difference of Knowledge Hand Washing Before and After Being Given
Health Education To Students SDN 01 Duwet, Wonosari, Klaten.
ABSTRACT
Knowledge and hand washing with less categories were still found students SDN
1 Duwet. The aim of this studies to know differences knowledge and hand washing
before and after being given health education to students in SDN 1 Duwet. The
research was quasi-experiment design with pretest-posttest control group. The
population study were grade IV, V and IV were 60 students. The sample selection
used a total sampling, sampling technique with a simple random sampling
amounted 60 students, they were dividing into two groups 30 students in control
group and 30 students in experiment group. Data collection used questionnaire
and checklist before and after the treatment. Analytical techniques used paired
sample t test. The result study showed that there was differences knowledge before
and after being given health education (p ≤ 0,05), while there was no differences
wise hand washing before and after being given health education (p > 0,05) in the
experiment group. It is advised for teachers to provide a good example for
students and constantly remind students about the importance of hand washing.
Key word : health education, knowledge
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul :
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM
DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA
SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN
KLATEN
Di susun oleh : Erna Rahmawati
NIM
: J410100071
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi
Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammdiyah Surakarta.
Surakarta, Agustus 2014
Pembimbing I
Pembimbing II
Dwi Astuti, SKM, M.Kes
Kusuma Estu W, SKM, M.Kes
NIK. 756
NIK. 1001572
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
PERBEDAAN PENGETAHUAN MENCUCI TANGAN SEBELUM
DAN SESUDAH DIBERIKAN PENDIDIKAN KESEHATAN PADA
SISWA SDN 1 DUWET KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN
KLATEN
Di susun oleh : Erna Rahmawati
NIM
: J410100071
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi
Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammdiyah
Surakarta pada tanggal 23 Agustus 2014 dan telah diperbaiki sesuai dengan
masukan Tim Penguji.
Surakarta, Agustus 2014
Ketua Penguji
: Dwi Astuti, SKM., M.Kes
(
)
Anggota Penguji I
: Ambarwati, S.Pd., M.Si
(
)
Anggota Penguji II
: Sri Darnoto, SKM., MPH
(
)
Mengesahkan,
Dekan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Suwadji, M.Kes)
iii
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, Agustus 2014
Erna Rahmawati
iv
BIODATA
Nama
: Erna Rahmawati
Tempat/Tanggal Lahir
: Grobogan, 09 Juli 1992
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Alamat
: Desa Wolo Rt 05/01 Kecamatan Penawangan
Kota Purwodadi Kabupaten Grobogan
: Erna Rahmawati21@yahoo.com
Riwayat Pendidikan
: 1. Lulus SDN 1 Wolo tahun 2005
2. Lulus SMPN 1 Penawangan tahun 2007
3. Lulus SMA PGRI Purwodadi tahun 2010
4. Menempuh pendidikan S1 di program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2010
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh
Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji bagi Allah SWT selalu penulis
panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi yang berjudul “Perbedaan Pengetahuan Mencuci Tangan
Sebelum dan Sesudah Diberikan Pendidikan Kesehatan pada Siswa SDN 1 Duwet
Kecamatan Wonosari Kabupaten Klaten”. Shalawat serta salam semoga tercurah
kepada Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, para sahabat dan orang-orang yang
selalu teguh di jalan Nya.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini, penulis
banyak mendapat bimbingan dan saran yang amat bermakna dari berbagai pihak,
sehingga skripsi ini dapat selesai sesuai dengan yang direncanakan. Untuk itu, penulis
menyampaikan terima kasih kepada :
1. Bapak Dr.Suwaji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Dwi Astuti, SKM, M.Kes., selaku Ketua Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
dan Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan
masukan dalam penyusunan skripsi ini.
3. Ibu Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes., selaku Pembimbing II yang telah
memberikan masukan dan saran dalam penyusuan skripsi ini.
vi
4. Bapak/ibu dosen dan staf pengajar di Program Studi Kesehatan Masyarakat
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta telah
memberikan dukungan dan fasilitas selama masa perkuliahan.
5. Bapak, Ibu dan kakak tercinta, terima kasih atas dorongan, motivasi dan
nasehat yang telah diberikan sehingga penyusunan skripsi ini terselesaikan.
6. Teman-teman seperjuangan Angkatan 2010 Kesehatan Masyarakat Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan semangat dan do’anya.
7. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
Bahwa tanpa mereka semua penyusunan skripsi ini mungkin belum bisa
terwujud. Akhir kata, semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi semua pihak.
Amin
Wassalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh
Surakarta, Agustus 2014
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL......................................................................................
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN ................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...............................................
BIODATA ......................................................................................................
KATA PENGANTAR ...................................................................................
DAFTAR ISI ..................................................................................................
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
DAFTAR GAMBAR .....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
DAFTAR SINGKATAN ...............................................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ...................................................................................
B. Rumusan Masalah .............................................................................
C. Tujuan Penelitian ...............................................................................
D. Manfaat Penelitian .............................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pendidikan Kesehatan ........................................................................
1. Pengertian .......................................................................................
2. Tujuan.............................................................................................
3. Ruang Lingkup ...............................................................................
4. Sasaran ...........................................................................................
5. Media ..............................................................................................
B. Anak ...................................................................................................
C. Pengetahuan .......................................................................................
1. Pengertian .....................................................................................
2. Tingkat Pengetahuan ....................................................................
3. Indikator Pengetahuan ..................................................................
D. Sikap...................................................................................................
1. Pengertian Sikap...........................................................................
2. Tingkatan Sikap ...........................................................................
E. Perilaku ..............................................................................................
1. Pengertian Perilaku ......................................................................
2. Domain Perilaku...........................................................................
3. Konsep Perilaku ...........................................................................
4. Klasifikasi Perilaku ......................................................................
viii
i
ii
iii
iv
v
vi
viii
x
xi
xii
xiii
1
4
4
5
6
6
6
6
10
10
11
12
12
12
14
15
15
15
16
16
16
17
18
F. Mencuci Tangan .................................................................................
1. Pengertian .....................................................................................
2. Manfaat ........................................................................................
3. Waktu yang tepat untuk cuci tangan ............................................
4. Mencuci tangan yang benar .........................................................
G. Kerangka Teori...................................................................................
H. Kerangka Konsep ...............................................................................
I. Hipotesis.............................................................................................
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .........................................................
B. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................
C. Populasi dan Sampel Penelitian .........................................................
D. Variabel Penelitian .............................................................................
E. Definisi Operasional Variabel ............................................................
F. Pengumpulan Data .............................................................................
G. Instrumen Penelitian dan Teknik Pengumpulan Data ........................
H. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian ...........................
I. Langkah-Langkah Penelitian .............................................................
J. Teknik Pengelolaan dan Analisis Data ..............................................
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ..................................................
B. Karakteristik Responden ...................................................................
C. Hasil Analisis Univariat .....................................................................
D. Hasil Analisis Bivariat .......................................................................
BAB V PEMBAHASAN
A. Pengetahuan tentang Mencuci Tangan...............................................
B. Cara Mencuci Tangan dengan Benar ................................................
C. Perbedaan Tingkat Pengetahuan pada Siswa Sebelum dan
Sesudah diberikan Pendidikan Kesehatan ..........................................
D. Perbedaan Cara Mencuci Tangan pada Siswa Sebelum dan
Sesudah diberikan Pendidikan Kesehatan ..........................................
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ............................................................................................
B. Saran ..................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
18
18
19
19
19
21
22
22
23
23
24
26
26
27
27
29
31
33
35
36
37
42
45
47
49
50
52
53
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
25
25
26
29
29
35
Proporsi dan Jumlah Sampel Kelompok Eksperimen .............................
Proporsi dan Jumlah Sampel Kelompok Kontrol ...................................
Definisi Operasional Variabel .................................................................
Nilai Pernyataan Bersifat Positif dan Negatif .........................................
Item Pernyataan ......................................................................................
Jumlah Siswa di SDN 1 Duwet ...............................................................
Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan
Jenis Kelamin ..........................................................................................
8. Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ........
9. Distribusi dan Data Statistik Pre test Pengetahuan tentang
Mencuci Tangan ......................................................................................
10. Distribusi dan Data Statistik Post test Pengetahuan tentang
Mencuci Tangan ......................................................................................
11. Distribusi dan Data Statistik Pre test Cara
Mencuci Tangan ......................................................................................
12. Distribusi dan Data Statistik Post test Cara
Mencuci Tangan ......................................................................................
13. Hasil Uji Normalitas Data Kelompok Eksperimen .................................
14. Hasil Uji Normalitas Data Kelompok Kontrol .......................................
15. Hasil Uji Paired Sample t test Pengetahuan ...........................................
16. Hasil Uji Paired Sample t test Cara Mencuci Tangan ............................
x
36
37
38
39
40
41
42
42
43
44
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Kerangka Teori .......................................................................................... 21
2. Kerangka Konsep ...................................................................................... 22
3. Rancangan Penelitian Eksperimen Semu .................................................. 23
xi
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Izin Melakukan Penelitian
2. Surat Keterangan Sudah Melakukan Penelitian
3. Kuesioner Penelitian
4. Validitas Kuesioner Pengetahuan
5. Realibilitas Kuesioner Pengetahuan
6. Output Analisis SPSS
7. Materi Penyuluhan
8. Dokumentasi Kegiatan Penyuluhan
xii
DAFTAR SINGKATAN
BAB
: Buang Air Besar
BAK
: Buang Air Kecil
Depkes RI
: Departemen Kesehatan Republik Indonesia
DKK
: Dinas Kesehatan Kabupaten
DOV
: Definisi Operasional Variabel
Ho
: Hipotesis
ISPA
: Infeksi Saluran Pernapasan Akut
Kemenkes RI : Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
MI
: Madrasah Ibtidaiyah
PHBS
: Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
SD
: Sekolah Dasar
xiii