BAB III SEJARAH UMUM GARUDA PLAZA HOTEL MEDAN
3.1 Sejarah Berdlrinya Garuda Plaza Hotel Medan
Garuda Plaza Hotel mulai berdiri dalam bentuk sebuah losmen yang disebut “Losmen Garuda”. Losmen itu didirikan tahun 1958, oleh Bapak Hail Muhammad
Arbie. Mungkin karena sistem manajemen dan hal-hal lainnya yang menyangkut perhotelan secara global belum begitu dipahami, membuat gerakan losmen ini agak
lamban dan tersendat - sendat. Namun dari tahun ke tahun pengelolaannya berusaha untuk meningkatkan keberadaan losmen tersebut sehinngga pada tahun 1970 losmen
ini sudah mempunyai 58 kamar yang dilengkapi dengan fasilitas penginapan lain. Losmen yang tadinya merupakan tempat penginapan kecil, setelah mengalami
perubahan, losmen ditingkatkan menjadi hotel. Perbaikan sistem manajemen perhotelan perlu dilakukan oleh pengelolanya. Pada tahun 1973, kamar-kamar yang
ada di hotel tersebut mulai sesak oleh tamu, baik domestik maupun tamu asing. Melihat situasi demikian, sudah merupakan keharusan untuk melakukan yang jelas.
Pembangunan hotel tersebut yang disusul dengan pembangunan motel, dan 15 kamar ditambah 18 kamar baru, sehingga menjadi 33 kamar yang mampu menampung
setiap tamu yang hendak menginap pada waktu itu.
Universitas Sumatera Utara
Pada tahun 1978 dibangun lagi Garuda Plaza dengan lokasi berseberangan dari hotel yang pertama dan memiliki 95 buah kamar. Sudah barang tentu, karena
besarnya jumlah kamar semakin membaik, lengkapnya fasilitas – fasilitas yang dimiliki hotel tersebut menjadikan hotel ini menjadi hotel bertaraf internasional.
Sejak itu arus penggunjung semakin meningkat di hotel, dan pada tahun 1982 diadakanlah penambahan kamar sejumlah 59 buah kamar. Jika ditotal jumlah kamar
yang ada di motel ini, maka seluruh kamar di Garuda Hotel Group adalah 245 buah kamar dengan kondisi cukup up to date dan representatif dalam rnelayani pengunjung
yang ada. Demikian sejarah Garuda Plaza Hotel dan perkembangannya sehingga
rnencapai puncak di masa kini.
3.2 Klasifikasi Hotel Garuda Plaza
Setiap hotel yang didirikan memiliki klasifikasi yang berbeda - beda. Hal ini tergantung dengan sudut mana penggolongan itu dilihat. Adapun Garuda Plaza
Hotel dapat diklasifikasikan sebagai berikut: a.
Berdasarkan Plan
Yang dimaksud dengan plan adalah sistem penerapan dan perencanaan harga kamar yang dipakai. Di Garuda Plaza memakai sistem Continental plan yaitu
harga kamar sudah termasuk sarapan pagi Breakfast
Universitas Sumatera Utara
b. Berdasarkan Jumlah Kamar
Garuda Plaza Hotel secara keseluruhan, memiliki 148 kamar tamu yang dapat dikategorikan ke dalam Average Hotel Hotel Menengah.
c. Berdasarkan Jenis Tamu Yang Menginap
Jenis tamu yang banyak datang dan menginap rata - rata adalah wisatawan, usahawan, karyawan pemerintahan dan turis asing, maka Garuda Plaza dapat
digolongkan kedalarn Business Hotel dan Tourist. d.
Berdasarkan Larna Tinggal Length of Guest Stay
Garuda Plaza Hotel termasuk Semi Residential Hotel karena yang menginap rata - rata 2 sampai 5 hari.
e. Berdasarkan Peraturan Pernerintah Under Government Regulation
Garuda Plaza Hotel termasuk ke dalam hotel yang berklasifikasi bintang 3
f. Berdasarkan Lama Buka Setahun
Garuda Plaza Hotel digolongkan ke dalam Year Around Hotel yaitu hotel
yang buka sepanjang tahun.
3.3 Fasilitas yang dimiliki