Eksplorasi Jamur Pelarut Fosfat Pada Andisol Terkena Dampak Erupsi Gunung Sinabung Dengan Beberapa Ketebalan Abu di Kecamatan Naman Teran Kabupaten Karo

EKSPLORASI JAMUR PELARUT FOSFAT PADA ANDISOL TERKENA DAMPAK ERUPSI GUNUNG SINABUNG DENGAN BEBERAPA KETEBALAN ABU

   DI KECAMATAN NAMAN TERAN KABUPATEN KARO SKRIPSI OLEH:

  VIKY FATMALA 100301101 AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

EKSPLORASI JAMUR PELARUT FOSFAT PADA ANDISOL TERKENA DAMPAK ERUPSI GUNUNG SINABUNG DENGAN BEBERAPA KETEBALAN ABU DI KECAMATAN NAMAN TERAN KABUPATEN KARO SKRIPSI OLEH:

  VIKY FATMALA 100301101 AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH

  Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

  Judul : Eksplorasi Jamur Pelarut Fosfat Pada Andisol Terkena Dampak Erupsi Gunung Sinabung Dengan Beberapa Ketebalan Abu di Kecamatan Naman Teran Kabupaten Karo.

  Nama : Viky Fatmala NIM : 100301101 Program Studi : Agroekoteknologi Minat Studi : Ilmu Tanah

  Disetujui oleh: Komisi Pembimbing Mariani Sembiring, SP., MP. Jamilah, SP., MP.

  Ketua Anggota Mengetahui:

  Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi

  ABSTRACT

  VIKY FATMALA. Phosphate solubilizing fungi exploration in Andisol affected by eruption of mount Sinabung with some ash thickness in kecamatan Naman Teran kabupaten Karo, guided by MARIANI SEMBIRING and JAMILAH.

  This research was conducted to determine the type of phosphate solubilizing fungi (PSF) as a result from isolated Andisol’s soil in kecamatan Naman Teran kabupaten Karo that affected by the eruption of mount Sinabung

with some ash thickness around 0 cm (not affected), > 0 cm - < 2 cm (thin),

> 2 cm - 8 cm (moderate) and > 8 cm (thick), and to determine its ability to dissolve phosphate on multiple sources of phosphate and Andisol affected eruption. Isolation and potential test on solid media using media Pikovskaya with phosphate source Ca

  3 (PO 4 ) 2 , whereas in the test liquid medium potential source of phosphate Ca 3 (PO 4 ) 2 , AlPO 4 , FePO 4 and Rock Phosphate. Evaluates PSF potential qualitatively by measuring the holozone diameter using index values dissolution. PSF potential measurements quantitatively by measuring the concentration of dissolved phosphate by the method of Bray-II.

  The results were obtained 4 PSF genus found in Andisol affected by the eruption of mount Sinabung: Aspergillus sp., Trichoderma sp., Penicillium sp. 1 and Penicillium sp. 2. PSF were able to survive up to a thickness of Ash around > 8cm is Aspergillus sp. Based on the test results the potential of solid media, liquid and Andisol soil media, Penicillium sp. 2 has the best ability to dissolve phosphate.

  Keyword: mount Sinabung, volcanic ash, phosphate solubilizing fungi

  ABSTRAK

  VIKY FATMALA. Eksplorasi jamur pelarut fosfat pada andisol terdampak erupsi gunung Sinabung dengan beberapa ketebalan abu di kecamatan Naman Teran kabupaten Karo, dibimbing oleh MARIANI SEMBIRING dan JAMILAH.

  Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis jamur pelarut fosfat (JPF) hasil isolasi dari tanah Andisol di kecamatan Naman Teran kabupaten Karo yang terkena dampak erupsi gunung Sinabung dengan beberapa ketebalan abu yaitu 0 cm (tidak terkena), > 0 cm - < 2 cm (tipis), > 2 cm – 8 cm (sedang) dan > 8 cm (tebal), dan untuk mengetahui kemampuannya melarutkan fosfat pada beberapa sumber fosfat dan tanah Andisol terdampak erupsi. Isolasi dan uji potensi pada media padat menggunakan media Pikovskaya dengan sumber fosfat Ca

  3 (PO 4 ) 2 ,

  sedangkan pada uji potensi media cair sumber fosfat dari Ca

  3 (PO 4 ) 2 , AlPO 4 ,

  FePO

  4 dan Rock Phosphate. Evaluasi potensi JPF secara kualitatif dengan mengukur luas diameter zona bening menggunakan nilai indeks pelarutan.

  Pengukuran potensi JPF secara kuantitatif dengan mengukur kadar fosfat terlarut dengan metode Bray-II.

  Hasil penelitian diperoleh 4 genus JPF yang ditemukan pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung sinabung yaitu Aspergillus sp., Trichoderma sp.,

  Penicillium sp. 1 dan Penicillium sp. 2. JPF yang mampu bertahan hidup hingga

  ketebalan Abu > 8cm adalah Aspergillus sp. Berdasarkan hasil uji potensi media padat, media cair dan tanah Andisol, Penicillium sp. 2 memiliki kemampuan paling baik dalam melarutkan fosfat. Kata kunci: gunung Sinabung, abu vulkanik, jamur pelarut fosfat.

RIWAYAT HIDUP

  Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 10 September 1992 dari Ayah Syahril dan Ibu Sukatik. Penulis merupakan putri kedua dari tiga bersaudara.

  Tahun 2010 penulis lulus dari Madrasah Aliyah Negeri 1 Medan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui ujian tertulis jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian.

  Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), BKM Al-Mukhlisin dan Pengajian Al-Bayan

  Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di PT. Perkebunan Nusantara II Unit Sawit Hulu Selatan pada tahun 2013.

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Eksplorasi Jamur Pelarut Fosfat pada Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung dengan Beberapa Ketebalan Debu di Kecamatan Naman Teran Kabupaten Karo”.

  Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih kepada kedua orang tua serta keluarga penulis atas kasih sayang dan dukungan baik moril, materil, dan do’a yang telah diberikan kepada penulis, juga kepada Ibu Mariani Sembiring SP., MP. dan Ibu Jamilah SP., MP. selaku komisi pembimbing yang telah membimbing penulis selama menyelesaikan skripsi ini.

  Di samping itu, penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, laboran Laboratorium Biologi Tanah Kak Rosneli serta teman-teman stambuk 2010 dan semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

  Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.

  Medan, Maret 2015 Penulis

  DAFTAR ISI ABSTRACT ................................................................................................................. i

  ABSTRAK ................................................................................................................. ii RIWAYAT HIDUP .................................................................................................... iii KATA PENGANTAR ............................................................................................... iv DAFTAR ISI .............................................................................................................. v DAFTAR TABEL ...................................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. viii DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. ix PENDAHULUAN ..................................................................................................... 1

  Latar Belakang ............................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 3 Kegunaan Penulisan ....................................................................................... 3

  TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................ 4 Abu Vulkanik ................................................................................................. 4 Tanah Andisol ................................................................................................ 5 Unsur Hara Fosfat (P) .................................................................................... 7 Jamur Pelarut Fosfat ....................................................................................... 9 Mekanisme Pelarutan fosfat ........................................................................... 12

  BAHAN DAN METODE PENELITIAN .................................................................. 16 Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................................... 16

  Bahan dan Alat .............................................................................................. 16 Metode Penelitian .......................................................................................... 16 Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 17

  Pengambilan contoh tanah .................................................................. 17 Isolasi jamur pelarut fosfat ................................................................. 17 Identifikasi jamur pelarut fosfat ......................................................... 18 Uji potensi pada media padat ............................................................. 19 Uji potensi pada media cair dengan beberapa sumber P dan tanah

  Andisol ............................................................................................... 19 HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................................. 21

  Isolasi jamur pelarut fosfat dari bahan tanah Andisol terdampak erupsi ....... 21 Identifikasi jamur pelarut fosfat hasil isolasi ................................................. 23

  Kemampuan jamur pelarut fosfat melarutkan P dalam media Pikovskaya padat .............. ................................................................................................ 25 Kemampuan jamur pelarut fosfat melarutkan P dalam media Pikovskaya cair dan tanah Andisol .................................................................................... 29

  KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................................. 36 Kesimpulan .................................................................................................... 36 Saran .............................................................................................................. 36

  DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 37 LAMPIRAN ............................................................................................................ 41

  DAFTAR TABEL No.

  Hal.

  1. Isolasi jamur pelarut fosfat dari bahan tanah Andisol terdampak erupsi……………………………………………...

  21

  2. Indeks pelarutan dalam media Pikovskaya padat (sumber P: Ca

  3 (PO 4 ) 2 ) selama 7 hari inkubasi…………………………...

  26 3.

  4. Kemampuan isolat dalam melarutkan berbagai sumber fosfat dalam media Pikovskaya cair………………………………... pH media dari berbagai sumber P setelah 7 hari inokulasi…...

  30

  33

  DAFTAR GAMBAR No.

  Hal.

  1. Reaksi pelarutan fosfat dari Al-P atau Fe-P pada tanah masam oleh asam organik…………………………………..

  15

  2. Reaksi pelarutan fosfat dari Ca-P pada tanah basa oleh asam organik………………………………………………..

  15

  3. Kenampakan isolat jamur pelarut fosfat secara makrokopis dan mikrokopis serta identifikasi…………………………...

  24