1
I. PENDAHULUAN
A. Deskripsi
1. Pengertian Mata pelajaran Agribisnis Ternak Unggas Petelur 1 adalah mata pelajaran
yang mempelajari kompetensi bidang Agribisnis ternak unggas petelur yang khususnya berkaitan dengan perencanaan usaha agribisnis ternak unggas
petelur , persiapan kandang unggas petelur dan pengadaan bibit anak unggas petelur
2. Rasional Membantu memecahkan permasalahan yang berkaitan dengan usaha
agribisnis ternak unggas petelur sebagai dasar dalam pengembangan usaha peternakanan khususnya dalam bidang usaha agribisnis ternak unggas
petelur. 3. Tujuan
Matapelajaran Agribisnis ternak unggas petelur bertujuan untuk: a. Menambah keimanan peserta didik dengan menyadari hubungannya
dengan sumberdaya alam dan sumberdaya fisik yang ada dilingkungan demi keberhasilan usaha yang dilakukan.
b. Menyadari kebesaran Tuhan yang menciptakan bumi dan seisinya yang memungkinkan bagi manusia untuk mengembangkan usaha dalam bidang
peternakan khususnya agribisnis ternak unggas petelur c. Menunjukkan perilaku ilmiah memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur;
teliti; cermat; tekun; ulet; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan dalam aktivitas sehari-hari sebagai
2
wujud implementasi sikap ilmiah dalam melakukan percobaan dan berdiskusi;
d. Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan
hasil percobaan ; e. Memupuk sikap ilmiah yaitu jujur, obyektif, terbuka, ulet, kritis dan dapat
bekerjasama dengan orang lain; f. Mengembangkan pengalaman menggunakan metode ilmiah untuk
merumuskan masalah, mengajukan dan menguji hipotesis melalui percobaan, merancang dan merakit instrumen percobaan, mengumpulkan,
mengolah, dan menafsirkan data, serta mengkomunikasikan hasil percobaan secara lisan dan tertulis;
g. Mengembangkan kemampuan bernalar dalam berpikir analisis induktif dan deduktif dengan menggunakan konsep dan prinsip agribisnis untuk
menjelaskan berbagai permasalahan yang berkaitan dengan usaha agribisnis ternak unggas petelur dan menyelesaian masalah baik secara
kualitatif maupun kuantitatif; h. Menguasai konsep dan prinsip agribisnis ternak unggas petelur serta
mempunyai keterampilan mengembangkan pengetahuan, dan sikap percaya diri sebagai bekal kesempatan untuk melanjutkan pendidikan pada
jenjang yang lebih tinggi serta mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi.
4. Ruang Lingkup Materi a. Perencanaan usaha agribisnis ternak unggas petelur
b. Persiapan Kandang unggas petelur c. Pengadaan bibit anak unggas petelur
5. Prinsip-prinsip Belajar, Pembelajaran, dan Asesmen a. Prinsip belajar
b. Berfokus pada siswa student center learning,
3
c. Peningkatan kompetensi seimbang antara pengetahuan, ketrampilan dan sikap
d. Kompetensi didukung empat pilar yaitu : inovatif, kreatif, afektif dan produktif
B. Prasyarat
Kategori