INOVASI PRODUK SALE PISANG PODO ROSO BANYUWANGI DALAM UPAYA MEMPERLUAS PASAR

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

INOVASI PRODUK SALE PISANG PODO ROSO BANYUWANGI
DALAM UPAYA MEMPERLUAS PASAR

(PRODUCT INOVATIONS OF SALE PISANG PODO ROSO
BANYUWANGI TO EXTEND THE MARKET)

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Jurusan Ilmu Administrasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Jember

Oleh
Anita Dwi Lestari
NIM: 080910292004

PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS
JURUSAN ILMU ADMINISTRASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS JEMBER
2012

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d

/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/

http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i

d
/
/
:

http i

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d

/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

PERSEMBAHAN
http

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/
/
/
/
c.id
c.id
c.id
c.id
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
untuk:
.une
.une
.une
.une Skripsi ini saya persembahkan
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
/dig karena
//dig tercinta dan Ayahanda
://di
:/tercinta,
://di Bambang Suharto yang
:Hidayati
://di
1. Ibunda
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
telah memberikan kasih sayang, do’a dan dorongan untuk saya.

/
/
d/
c.id
c.id semangat dan selalu
c.itersayang
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
2.
Kakakku
Eko
Sudarmono
yang
telah
memberikan
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
mendo’akanku.
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
d/
ac.i

3. Guru-guruku sejak taman kanak-kanak sampai dengan perguruan tinggi yang

/
/
/
d/
c.id
c.id
c.iuntukku.
c.idtelah memberikan ilmunya
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
e
.une
.unUniversitas
.uneIlmu Sosial dan Ilmu Politik
.une 4. Almamater Fakultas
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
Jember.
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http ii

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http
.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

MOTTO

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

Pemasaran
sehingga tidak dapat tdipandang
sebagai
tp
ttp
ttp adalah hal yang amat mendasar

http

h

h

h

fungsi sendiri. Pemasaran adalah cara memandang seluruh perusahaan dari hasil

lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
g
g
g
i
i
i
://d
://dmelainkan oleh pelanggannya.
://dditentukan oleh produsennya
http
http
http

http

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

a
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.u

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http iii

http
ac
nej.

a
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

http

http

gilib
i
d
/
/
:

http

igilib

ac
nej.

/
/
Kotler,
.id/ Philip dan Susanto A.B. 2000.
c.id Jakarta: salemba Empat
c.idManajemen Pemasaran di Indonesia.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
ac
j.ac
akhirnya, yaitu darine
pandangan
pelanggannya. Keberhasilan
suatu bisnis bukan
nej.
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

HALAMAN
http PERNYATAAN

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/
/
/
c.id
c.id
c.id
a
a
a
.
.
.
j
j
j
Saya yang b
bertanda
.une
.une
.une tangan di bawah ini:
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
g
://di
://di
://di
://diNama : Anita Dwi Lestari
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
Nim

: 080910292004

/
/
/
c.id
c.idyang berjudul” Inovasi
c.id
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
menyatakan
dengan
sesungguhnya
bahwa
karya
ilmiah
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
ig
Produk Sale
adalah
dig Podo Roso Banyuwangi
://di
://dPasar”
://di Dalam Upaya Memperluas
://Pisang
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
d/
ac.i

benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah saya sebutkan

/
/
/
.id/
belum pernahj.adiajukan
c.id
c.iddan bukan jiplakan. Saya
c.id pada institusi manapun,
csumbernya,
a
a
a
.
.
.
j
j
j
e
ne
une
.uilmiah
.unisinya
.atas
.une bertanggung jawab
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
keabsahan
dan
kebenaran
sesuai
dengan
sikap
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h dijunjung tinggi.
h
yang harus
/
/
/
Demikian pernyataan .ini
c.id
c.id tanpa ada tekanan dan
c id saya buat dengan sebenarnya,
a
a
a
.
.
.
j
j
j
une
une sanksi akademik jikalibternyata
une
paksaan dari pihak
i .
ilib.
ilib.mana pun serta bersedia mendapat
.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

/dig

/dig

:/
http

:/
tp:/
dikemudian
http hari pernyataan ini tidakhtbenar.

http

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

d/
ac.i

nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

.id/

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http iv

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

Anita
/
/Dwi Lestari
c.id
c.id080910292004
a
a
NIM
.
.
j
j
.une
.une
b
b
i
i
l
l
i
i
g
g
g
://di
://di
://di
p
p
p
t
t
t
t
t
t
h
h
h

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

/dig

:/
http

Yang menyatakan,

d/
ac.i

nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

lib.u
i
g
i
Jember, 21Juni
://d2012
http

http

http

http

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

http

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

/ BANYUWANGI .id/
/ PISANG PODO ROSO
PRODUK SALE
id/
.INOVASI
c.id
c.id
a
a
.
.
j.ac
j
j
e
e
e
n
n
n
u
u
u
.
UPAYA MEMPERLUAS
PASAR gilib.
lib.
g
gilib
giDALAM
i
i
d
d
/
/
/
/
://di
://di
:
:
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

.id/

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

(INOVATIONS
PRODUCT OF SALE
TO
ttp
http PISANG PODO ROSO hBANYUWANGI
http
EXTEND THE MARKET)

http

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

d/
ac.i

ej.

n
lib.u
i
g
i
d

://

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http v

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

ac
nej.

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

/dig

:/
http

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

ttp
hPembimbing

.id/

http

.id/

ac
nej.

.id/
.id/
.id/
c
c
c
a
a
a
.
.
.
j
j
j
Dosen Pembimbing
Utama
: Drs. Poerwanto, M.A
.une
.une
.une
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
ig
ig
Dosen
Anggota ://dig
: Drs. Suhartono,
MP
://di
://d
://dPembimbing
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http
.id/

Oleh

.u

.u

.u

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.id/

http

.u

.u

http

ac
nej.

/
/
/
c.id
c.id Anita Dwi Lestari j.ac.id
a
a
.
.
j
j
.une
.une
.une
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
NIM: 080910292004
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

p
httSKRIPSI

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

.id/

http

gilib
i
d
/
/
:

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

.

.

ac
nej.

Hari, tanggal : Kamis,
ib.u 21 Juni 2012

.u

gil
://di

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

u

.u

.
Ketua
igilib

/d

:/
http

http

http

u

.
Sekretaris
igilib

/dig

/d

:/
http

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

Drs.hPoerwanto,
MA
ttp
NIP. 19490715 198403 1 002

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

Anggota: u
.
.u
b
i
l
i
1) Ika Sisbintari,
gilib
g S. Sos., M.AB
i
i
d
d
/
/
/
/
:
:
NIP.19740207
200512 2 001 http
http

u

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

tp
Drs.htSugeng
Iswono, MA
NIP.19540202198403 1 004

.
gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

c
Tim Penguji: nej.a
u
.
gilib
i
d
/
/
:
http

.u

.u

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

: Fakultas Ilmu Sosial
tp
tp Ilmu Politik Universitas
htJember.
htDan

Tempat
http

http

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http
.id/

.id/

Ilmu
id/pada:
id/ Politik Universitas Jember

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

ac
nej.

ac
nej.

/dig

:/
http

http

d
//d
://d
tp://
ttp:dan
httpIlmu Sosial Dan
UpayahtMemperluas
Pasar telah dihuji
disahkan oleh Fakultas

http

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u
ib.u Podo Roso Banyuwangi
Skripsi berjudul
lib.u Inovasi Produk Sale
igilib Dalam
igilPisang
igiStrategi

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

lib.u
i
g
i
://d
http
PENGESAHAN

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

(

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

)

http

:/
http

/
/
/
.id/ Dra. Sri Wahyuni, M.Si
c.id
c.id (
c.id
c2)
)
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
une 2 001
.une
.une
.198702
.une
b
b
b
b
NIP.
19560409
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id
j.ac

une

une

.
gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

igilib

.u

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

.id

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

ac
nej.

http vi

http

http

gilib
i
d
/
/
:

NIP.
/ 19520727 198103 1 003/

/

.id
j.ac

.
gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

.u

tp
htDr.
Prof.
Hary Yuswadi, MA.

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

.u

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

Mengesahkan
gilib
gilib
i
i
d
d
/
/
/
/
:
:
Dekan Fakultas
http
httpIlmu Sosial Dan Ilmu Politik

http

http

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

RINGKASAN

Inovasi Produk Sale Pisang Podo Roso Banyuwangi Dalam Upaya Memperluas
Pasar; Anita Dwi Lestari, 080910292004; 2012; 75 halaman; Jurusan Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember.

Era Globlalisasi saat ini memaksa para pelaku bisnis untuk memberikan
inovasi-inovasi terbaru terhadap produknya dan dipacu untuk terus meluncurkan
aneka produk baru agar dapat mampu bersaing dalam persaingan bisnis. Selain itu,
pelaku bisnis tersebut harus mampu menciptakan inovasi yang mampu memikat hati
konsumen. Suatu perusahaan harus bisa menjadi lebih inovatif, bukan hanya dalam
aneka produk yang dibuat, namun juga dalam rangkaian proses pengelolaan
manajemennya. Masing-masing perusahaan berlomba menghasilkan produk terbaru
dengan inovasi yang berbeda. Hal ini dilakukan hanya untuk menarik minat
konsumen. Produk Sale Pisang Podo Roso merupakan produk makanan ringan yang
saat ini sedang bersaing dengan produk sejenis. Munculnya berbagai produk sale
pisang dari home industry di berbagai daerah, terutama Banyuwangi serta maraknya
produk yang terbuat dari pisang menuntut Sale Pisang Podo Roso sebagai home
industry untuk senantiasa menghasilkan produk dengan inovasi dan kualitas yang
tidak kalah dengan m erek lain.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui inovasi produk sale pisang podo
roso banyuwangi dalam upaya memperluas pasar. Penelitian dilakukan di rumah
produksi Sale Pisang Podo Roso Banyuwangi. Adapun permasalahan dari penelitian
ini adalah bagaimana inovasi produk Sale Pisang Podo Roso Banyuwangi. Penelitian
yang dilakukan yaitu menggunakan metode diskriptif paradigma kualitatif melalui
beberapa tahapan yaitu observasi pendahuluan, wawancara, dan dokumentasi yang
berkaitan dengan inovasi produk sale pisang podo roso.

vii

.u

igilib

igilib

.u

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http
.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

tp yang dulunya
tp penelitian bahwa Inovasi
http Produk sale pisang podohtroso
htHasil

http

hanya
saja, kini sale pisangidpodo
roso menciptakan id/
/
/
/ menjual sale pisang .goreng
.
c.
c id
c.id
a
a
a
.
.
.
j.ac
j
j
j
e
e
e
e
n
n
n
n
inovasi
baru
yaitu
sale
pisang
lilit
dan
sale
pisang
basah.
Keadaan
ini
menunjukkan
u
u
u
u
.
.
.
.
g
gilib
gilib
gilib
gilib
i
i
i
i
d
d
d
d
/
/
/
/
/
/
/
/
://di
: Dengan adanya
: dari kegiatan perusahaan.
: inovasi tidak dapat terlepas
:
bahwa proses
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
inovasi tersebut, distribusi pemasaran Sale Pisang Podo Roso juga berubah yang

/
/
.id/
.id/
c.id
cSurabaya.
c.idkini meluas ke Jember dan
cdulunya
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
hanya
di
Banyuwangi
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
ig
Demi
pasar produk://sale
dig pisang tersebut, maka
/dig adanya
://di
:/dengan
://dmemperluas
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan pemikiran atau masukan

/
/
id/ dapat digunakan sebagai
.id/ berarti bagi perusahaan
c.id
c.idbahan pertimbangan serta
c.agar
cyang
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
une
.inovasi
.une khususnya dalam hal
.une keputusan bagi perusahaan,
.une evaluasi dalam mengambil
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
produkh sale pisang podo roso dalamhmemperluas pasar.
ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http viii

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

tp
htPRAKATA

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/
/
/
c.id
c.id
c.id
a
a
a
.
.
.
j
j
j
e
ne
Puji syukur
Allah SWT, yang
melimpahkan rahmat
.unedan
.untelah
.ukehadirat
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
dig
://di
://di “Inovasi
://di
://sehingga
hidayahnya
penulis dapat ttmenyelesaikan
skripsi yangttpberjudul
p
p
p
t
t
t
t
h
h
h
h
.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

Produk Sale Pisang Podo Roso Banyuwangi Dalam Upaya Memperluas Pasar”.

/
/
/
.id/
c.id
c.id
c.id salah satu syarat menyelesaikan
cSkripsi
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
disusun
untuk
memenuhi
pendidikan
strata
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
satu (S1) :pada
Sosial
//digJurusan Ilmu Administrasi
://di
://di Dan Ilmu
://di Bisnis, Fakultas Ilmu
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
Politik, Universitas Jember.

.id/

ac
nej.

u

.
gilib
i
d
/
/
:

une

une

une

.
gilib
i
d
/
/
:

.
.
itu penulis menyampaikan
terima kasih kepada:
igilib
igilib
/d

/d

:/
http

:/
http

http

/

/

/

.id
Penyusunan skripsi
pihak. Oleh karena
c.id
c.idtidak lepas dari bantuan
j.ac
j.aberbagai
j.aini

/dig

:/
http

http

1. Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA. Selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu

.id/
.id/
.id/
c
c
c
a
a
a
.
.
.
j
j
j
Politik UniversitasnJember;
.une
.une
.u e
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
g
2. Dr. Sasongko,
://di
://di Ilmu Sosial
://di Ilmu Administrasi Fakultas
://di M.Si selaku KetuattJurusan
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

Dan Ilmu Politik Universitas Jember;

/
/
/
.id/Drs. Poerwanto, MA Ketua
Bisnis dan Fakultas
c.id
c.id
c.idProgram Studi Ilmu Administrasi
c3.
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
ne
.une
.unedan selaku Dosen Pembimbing
.uIlmu
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
Ilmu
Sosial
Dan
Politik
Universitas
Jember
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h yang telah memberikan bimbingan
h
utama
demi terselesainya hpenulisan skripsi ini;
/
/
/
4.
.id/Drs. Suhartono, MP selaku
c.id
c.id yang telah membeikan
c.id Dosen Pembimbing anggota
a
a
a
.
.
.
j
j
j
ne demi terselesaikannya
une
une
petunjuk danilbimbingan
ib.u
ilib. penulisan skripsi ini; ilib.

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

/dig

/dig

:/ pengarahan
p:/
tp:/ Wali yang telah memberikan
5. Drs.
Iswono, MA selaku
http
htDosen
httSugeng

http

/dig

:/
http

kuliah;
/
/
/selama penulis belajar di bangku
d/
i
.
c.id
c.id
c
a
a
a
.
.
.
j
j
j
6. Semua Dosen-Dosen
ne
.uPolitik
.uneIlmu Sosial Dan Ilmu
.une dan karyawan Fakultas
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
g
Universitas
://di
://di
://di dalam urusan administrasi;
://di Jember, yang telah membantu
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

.id
j.ac

une

.
gilib
i
d
/
/
:

http

7. Ibu Retno pemimpin/pemilik dan seluruh karyawan di Home Industry Sale Pisang

/
d/
.id/ membantu selama proses
.id/Podo Roso Banyuwangi
c.id
c.ipenelitian;
cyang
a
a
a
.
.
.
j
j
j
.une
.une
.une
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g the end of
g for supporting me until
gShendra Hermawan S.H,//Thanks
8. My Renal
://di
://di
: di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h Study;
My

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http ix

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http
.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

p
9. Indah,
Lia, Renny,
httMbak
httpMbak Rizka, Mbak Mita,
http Lintang, Finda, Mbak Ria,

http

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

Tita, Zahro, Silvy, Kania,idFahmi
dan Teman – Temanid/ ADBIS angkatan 2008 id/
/
.
.
c.
a
.
j.ac
j.ac ini;
j
e
e
e
n
n
n
Terimakasih atas
Semangat
dan
Kecerian
Kalian
selama
u
u
u
b.
b.
b.

igili

igili

igili

://d
http

://d
http

://d
http

http

/dig

:/
http

Semoga bantuan dan b imbingan, semangat serta dorongan yang telah diberikan

/
/
.id/
c.id
csuatu
c.id dari Allah SWT. Tiada
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
kepada
penulis
mendapat
balasan
karya
yang
sempurna
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
ig dengan
ig semata, untuk itu saran
kecuali milik
terima
://di
://d
://di dan kritik selalu penulis
://dAllah
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
d/
ac.i

senang hati untuk menyempurnakan Laporan Akhir ini.Besar harapan penulis semoga

/
/
d/
.id/ ini bermanfaat bagi .kita
c.id
c.id
c.isemua.
ckarya
a
a
a
a
.
.
.
j
j
j
j
.une
.une
.une
.une
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http x

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

p
httPenulis

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

p Juni 2012
Jember,
htt21

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

.u

gilib
i
d
/
/
:

id/

.id/

c.
Halaman
ej.a

b.un

b.u

b.u

i

HALAMAN PERSEMBAHAN .........................................................................

ii

:
http

:
http

d/
d/
HALAMAN
MOTTO ........................................................................................
.id/
ac.i
ac.i
nej.

nej.

iii .id/
iv

://di
://di
://di
p
p
p
t
t
t
t
t
t
HALAMAN
PEMBIMBINGAN ........................................................................
h
h
h

http

/dig

:/
http

ac
nej.

.u
.u
.u
HALAMAN PERNYATAAN
..............................................................................
gilib
gilib
gilib

.u

/dig

:/
http

ili
ili
HALAMAN
igili ...........................................................................................
//dig
//dig
//dJUDUL

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

ac
nej.

:
http

http

.id/

ac
nej.

http

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

b.u
liISI
i
g
i
DAFTAR
://d
http

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http

v

HALAMAN
PENGESAHANid.............................................................................
vi id/
/
/
/
c.id
c.
c.id
a
a
a
.ac.
.
.
.
j
j
j
j
e
e
e
e
n
n
n
n
RINGKASAN
.....................................................................................................
vii
u
u
u
u
.
.
.
.
g
gilib
gilib
gilib
gilib
i
i
i
i
d
d
d
d
/
/
/
/
/
/
/
/
://di
:
:
: .........................................................................................................
:
PRAKATA
ix
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
DAFTAR ISI .......................................................................................................

xi

d/
ac.i

d/
ac.i

d/
ac.i

d/

ac.i
.
.
.
.
j
j
j
j
DAFTAR
TABEL
...............................................................................................
xiv
e
e
e
e
n
n
n
n
lib.u
lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
i
g
g
g
g
i
i
i
i
DAFTAR :GAMBAR
..........................................................................................
xv
//d
://d
://d
://d
http
http
http
http
BAB 1. PENDAHULUAN .................................................................................

/
/
d/
c.id
c.iMasalah
Latar Belakang
..............................................................
1ac.id
a
a
.
.
.
j
j
j
.une 3
.une
.uneMasalah ........................................................................
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
1.2
Rumusan
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
1.3
Tujuan dan ManfaathPenelitian ...................................................
4

.id/ 1.1
j.ac

une

.
gilib
i
d
/
/
:

http

/
/
BAB
.id/ 2. TINJAUAN PUSTAKA
c.id
c.id ........................................................................

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

g
g
ig
://di
://di
://d2.1.1
p
p
p
t
t
t
Pengertian
Inovasi
..................................................................
t
t
t
h
h
h
.id
j.ac

une

une

.
gilib
i
d
/
/
:

igilib

.u

ac
nej.

7

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http
.id/

.id/

ac
nej.

.u

igilib

.id/

ac
nej.

http

.id/

.id/

.u

une

.
gilib
i
d
/
/
:

http xi

http
ac
nej.

.id
j.ac

/dig

:/
http

6

2.1.2 Tipe-tipe Inovasi
/
/ ....................................................................

/

http

6 .id/
6

ac
nej.

u
u
u
Strategi
ilib.
ilib.
ilib. ...........................................................................................

.id
j.ac

.
gilib
i
d
/
/
:

a
nej.

a
nej.

2.1

http

igilib

1

/dig

:/
http

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

10

2.2.2 Tingkatan Produk ....................................................................

11

http

/
c.id
c.
c.
a
a
a
.
.
.
j
j
j
ne
2.2
Produk
.une11
.une
.u............................................................................................
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
ig
://di
://di
://di
://d2.2.1
Definisi Produk .......................................................................
11
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

j.ac
j.
j. Produk...................................................................
2.2.3 Klasifikasi
12
e
e
e
n
n
n
u
u
u
.
.
.
gilib
gilib
gilibAtribut Produk.........................................................................
i
i
i
2.2.4
13
d
d
d
/
/
/
/
/
/
:
:
:
http

http

2.2.5 Inovasi Produk ........................................................................

/dig

:/
http

14

22 .id/
j.ac
e
n
u
u
u
.
2.3.4
Sale Pisang ...........................................................
24
ilib.
ilib.
ilibPengertian
2.3.3 Bauran Pemasaran
..................................................................
.id/
.id/

24

BAB
/
/ .....................................................................
/ 3. METODE PENELITIAN

26

.id
j.ac

une

.
gilib
i
d
/
/
:

http

.id/ 3.5

/
d/ ......................................................................
Tahap Analisis
c.id
c.iData

31 c.id/

/
/
/
c.id
c.id
c.id Data Primer ......................................................
3.3.1 Pengumpulan
29
a
a
a
.
.
.
j
j
j
.une
.une
.une
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g .................................................
g Pengumpulan Data Sekunder
3.3.2
30
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
3.4
Tahap Pemeriksaan Keabsahan
Data ..........................................
30
3.6

a
nej.

a
nej.

a

nej.

u
.u
.u
Tahap
ilib.
gilib
gilib Penarikan Kesimpulang......................................................

33

://di
://di
://di
p
p
p
t
t
t
t
t
t
BAB 4.
h
h ..............................................................
h HASIL DAN PEMBAHASAN

/

.u

http

d/
ac.i

nej.

http

35

Gambaran Umum
id/
id/ Perusahaan ....................................................

4.1.3 Struktur Organisasi ................................................................

36

d/
ac.i

d/
ac.i

d/

ac.i
.
.
.
j
j
j
4.1.4 Karyawan
................................................................................
38
e
e
e
n
n
n
lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
g
g
g
i
i
i
://d
://d
://d
http
http xii
http
igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.u

/dig

:/
http

35 id/
.
c.
c.
a
a
.
.
j.ac
j
j
e
e
e
n
n
n
4.1.1bSejarah
Singkat
Perusahaan
...................................................
35
u
u
u
.
.
.
g
gilib
gilib
gili
i
i
i
d
d
d
/
/
/
/
/
/
://di
:
: ........................................................
: 4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan
36
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

.id/ 4.1

ac
nej.

.u

/dig

:/
http

28

ac
nej.

/dig

:/
http

.id/

j.ac
e
e
e
3.1
Jenis dan
Tipe
penelitian
..............................................................
26
n
n
n
u
u
u
.
.
.
gilib
gilib
i
i
igilib Persiapan ............................................................................
d
d
/
/
3.2tp://dTahap
26
/
/
:
:
http
http
ht
Tahap Pengumpulan Data .............................................................

://

lib.u
i
g
i
d

.id
j.ac

.id
j.ac

3.3

d/
ac.i

ej.

n
lib.u
i
g
i
d

ac
nej.

ac
nej.

g
g
ig
://di
://di
://d2.3.5
p
p
p
t
t
t
Tinjauan
Penelitian
Terdahulu
...............................................
t
t
t
h
h
h

http

igilib

d/
ac.i

d/
ac.i

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

/
/
/
Pemasaranj......................................................................................
19
c.id
c.id
c.id
a
a
a
.
.
j
j
.une19
.une
.une Pemasaran ................................................................
b
b
b
i
i
i
l
l
l
2.3.1
Definisi
i
i
i
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
2.3.2 Manajemen Pemasaran
..........................................................
21

une

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.id/ 2.3
j.ac

.
gilib
i
d
/
/
:

:/
http

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

2.1.4 Mengelola iInovasi
..................................................................
d/
id/

http

http

.id/

.id/

ac
nej.

10

d/
ac.i

.u

/dig

:/
http

ttp
http
http 2.1.3 Sumber Inovasi h......................................................................

nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

http

gilib
i
d
/
/
:

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

d/
ac.i

.u

39

Modal .............................................................................................

42

4.3

d/
ac.i

nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http xiii

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

/dig

:/
http
.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http
ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

http

.id/

.u

.id/

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

gilib
i
d
/
/
:

http

nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

d/
ac.i

.id/

.u

http

/dig

:/
http

/
c.id
c.
c.
a
a
a
.
.
.
j
j
j
4.1.7bSistem
.une40
.une
.une Penggajian ..................................................................
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
ig
://di
://di
://di
://dLokasi
4.2
.............................................................................................
41
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

.id/

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

4.1.6 Hari dan Jam
id/
id/Kerja ................................................................

ac
nej.

http

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

ac
nej.

38

gilib
i
d
/
/
:

http

/dig

:/
http

ttp
http
http 4.1.5 Ketenagakerjaanh......................................................................

nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

d/
ac.i

nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

http

/dig

:/
http
.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

4.4
http
http
http Persaingan ......................................................................................

43

Perkembangan Sale
id/
id/ Pisang ...........................................................

44

4.7.1 Analisis dalam memformulasikan inovasi produk sale pisang

58

/dig

:/
http

/
c.id
c.
c.
a
a
a
.
.
.
j
j
j
ne
4.6
Proses
Sale Pisang .........................................................
.une45
.une
.uProduksi
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
ig
://di
://di
://di .......................................................
://dPembahasan
4.7
Hasil Penelitian
58
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
4.5

d/
ac.i

d/
ac.i

.id/

j.ac
4.7.2 Formulasi
nej. Podo Roso Banyuwangine61
nej. inovasi produk Sale Pisang

lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
g
g
g
i
i
i
://d
://d yang dilakukan olehttSale
://d4.7.3Inovasi produk SalettpPisang
h p
h
http
Pisang Podo Roso Banyuwangi ..............................................

/dig

:/
http

62

/
/
/
/
69
c.id
c.id
c.id
c.id 4.8 Interpretasi j......................................................................................
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
une
.une71
.une
................................................................................................
.une BAB 5. PENUTUP
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
5.1
Kesimpulan ....................................................................................
71
71 .id/
j.ac
e
n
u
u
u
DAFTAR PUSTAKA
73
ilib.
ilib.
ilib. ..........................................................................................
Saran ..............................................................................................
.id/
.id/

.id/ 5.2

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

/dig

/dig

gilib
i
d
/
/
:

-

http

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

/

/

une

.
igilib

.
igilib

une

.id
j.ac

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

http

http
.id
j.ac

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

xiii

.id/

.id/

ac
nej.

.u

igilib

/dig

:/
http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http

:/
http

:/
LAMPIRAN
http

http

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

j.ac
e
n
Halaman
u
.
igilib

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

/d
1.1 Perusahaan
batik yang ada di Banyuwangi
....................................................
ttp:/
ttp
ttp

2

1.2 Pesaing Sale Pisang Podo Roso Banyuwangi ................................................

3

h

h

h

d/
ac.i

d/
ac.i

d/
ac.i

/dig

:/
http

http

DAFTAR
TABEL
http

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

.id/

/
c.id
a
.
j
ne Tabel

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http
d/

ac.i
.
.
.
.
j
j
j
j
2.2
Perbandingan
Penelitian
Terdahulu
................................................................
24
e
e
e
e
n
n
n
n
lib.u
lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
i
g
g
g
g
i
i
i
i
3.1 Model :Analisis
Domain .................................................................................
32
//d
://d
://d
://d
http
http
http
http
3.2 Model Analisis Taksonomi .............................................................................

33

/dig

:/
http

/
/
/
.id/Data Jumlah Karyawan.aSale
c.id
c.id ....................... 39
c.id Pisang Podo Roso Banyuwangi
c4.1
a
a
a
.
.
.
j
j
j
j
.une40
.une
.uneSale Pisang Podo Roso
.une 4.2 Data Gaji Karyawan
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
Banyuwangi
............................
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h Pesaing .................................................................................................
h
4.3 Nama
43
ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http xv

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

/
c.id
a
.
j
ne Gambar

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

.id/

j.ac
e
n
Halaman
u
ilib.
//dig

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

1 Gambar
ttp:
ttp
ttpAlur Inovasi .........................................................................................

9

2.1 Peta sistem pemasaran inti .............................................................................

20

h

h

h

d/
ac.i

d/
ac.i

d/
ac.i

/dig

:/
http

http
.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

DAFTAR
http GAMBAR

gilib
i
d
/
/
:

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http
d/

ac.i
.
.
.
.
j
j
j
j
4.1
Struktur
Organisasi
.........................................................................................
37
e
e
e
e
n
n
n
n
lib.u
lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
i
g
g
g
g
i
i
i
i
4.2 Proses :Produksi
..............................................................................................
46
//d
://d
://d
://d
http
http
http
http
ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

igilib

.u

igilib

.u

ac
nej.

/dig

:/
http

http

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http xvi

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http
ac
nej.

.id/

ac
nej.

.u

.u

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

http

.id/

.u

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

.u

.u

http

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

igilib

/dig

:/
http

igilib

.u

ac
nej.

ig

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

.u

gilib
i
d
/
/
:

http

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

j.ac
e
n
Halaman
u
ilib.

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

gilib
i
d
/
/
:

ig

/d
HALAMAN
ttp:/
ttp
ttp JUDUL.............................................................................................

i

HALAMAN PERSEMBAHAN ...........................................................................

ii

h

h

h

d/
ac.i

d/
ac.i

d/
ac.i

/dig

:/
http

http

.id/

ac
nej.

ac
nej.

.u

.u

ttp
ISI
hDAFTAR

.id/

ac
nej.

.id/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

/dig

:/
http

.id/

ac
nej.

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.u

http

.id/

.id/

ac
nej.

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

http

http

ac
nej.

.u

.u

.u

gilib
i
d
/
/
:

.id/

.id/

.id/

.id/

ac
nej.

/dig

:/
http
d/

ac.i
.
.
.
.
j
j
j
j
HALAMAN
MOTTO
...........................................................................................
iii
e
e
e
e
n
n
n
n
lib.u
lib.u
lib.u
lib.u
i
i
i
i
g
g
g
g
i
i
i
i
HALAMAN
iv
://d
://d
://dPERNYATAAN ..............................................................................
://d
http
http
http
http
PEMBIMBING .....................................................................................................

v

/dig

:/
http

/
/
id/
.id/
PENGESAHAN
vi
c.id
c.id
c................................................................................
cHALAMAN
a
a
a
a
.
.
.
.
j
j
j
j
.unevii
.une
.une
.une RINGKASAN .......................................................................................................
b
b
b
b
i
i
i
i
l
l
l
l
i
i
i
i
g
g
g
g
g
://di
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h
h
PRAKATA
............................................................................................................
viii
DAFTAR
ISI .........................................................................................................
.id/
.id/
.id/

http

g
g
//dig Belakang ....................................................................................
://di
://di
:Latar
p
p
p
t
t
t
1.1
t
t
t
h
h
h

http

d/
ac.i

ej.

n
lib.u
i
g
i
d

://

2.1 Inovasi .................................................................................................

/
2.1.4 Mengelola cInovasi......................................................................
.id/
c.id

.id/

.id/

.u

http

2.2.5 Inovasi Produk ...........................................................................

d/
ac.i

nej.

.u

.u

http

igilib

.u

ac
nej.

12

.id/

ac
nej.

.u

gilib
i
d
/
/
:

/dig

:/
http

http

xi

.id/

.id/

.id/

.id/

.u

d/
ac.i

nej.

gilib
i
d
/
/
:

http

igilib

9

10 id/
.
c.
c.
a
a
.
.
j.ac
j
j
e
e
e
n
n
n
2.2.3 Klasifikasi
Produk......................................................................
10
u
u
u
.
.
.
g
gilib
gilib
gilib
i
i
i
d
d
d
/
/
/
/
/
/
://di
:
:
: 2.2.4 Atribut Produk ...........................................................................
11
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h

gilib
i
d
/
/
:

ac
nej.

/dig

:/
http

2.2.2 Tingkatan Produk
id/
id/ .......................................................................

nej.

http

9

2.2.1 Definisi Produk ..........................................................................
h
h

d/
ac.i

.u

9 .id/

ac
nej.

/di
ttp:/

/di
ttp:/

/di
ttp:/

ac
nej.

gilib
i
d
/
/
:

5

.u
.u
.u
2.2 Produk
gilib
gilib
gilib.................................................................................................

h

gilib
i
d
/
/
:

a
nej.

a
nej.

.u

http

/dig

:/
http

/
/
.id/
c.id
c.id
cInovasi......................................................................
2.1.1 Pengertian
5
a
a
a
.
.
.
j
j
j
.une
.une
.une
b
b
b
i
i
i
l
l
l
i
i
i
g
g
g
g Tipe – Tipe Inovasi ....................................................................
2.1.2
6
://di
://di
://di
://di
p
p
p
p
t
t
t
t
t
t
t
t
h
h
h
h 2.1.3 Sumber Inovasi ............................