Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor kakao Indonesia

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YAiiG IMEIMPENGARUHI
EKSPOR KAKAO INDONESIA-

PXOGFtAii STUD1 MANAJFXMEN AGRIBISNIS
.
PAKULTASPERTANLAN
INSTITUT PERTAiiIhU BOGOR
BOGOR
2006

ARLEEN. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kakao Indonesia Di

bawd bimbingan DWI RACEMINA.
Komditas perkebunan merupakan komodttas yang sangal penting bagi negara
agraris seperti Indonesia Hal ini disebabkan komoditas perkebunan menrpakan
komoditas eispor sehingga dapat meningkatkan dwisa negam Bag Indonesia. ada
banyak komuditas pkebunan yang berperan dalam meruogkatkan devisa negaa
diantaranya karet, kelapa sawit, kakao, kopi, dan sebagainya Komoditas kakao
menrpakan komoditas ekspor unggulan kedua pada sektor m a n setelah
perilcanan. Kakao menqrakan salab satu komoditas peakbunan yang hunggullcan
sebagai produk ekspor baik dalam b d mentab maupun olahan PenginGI kakao

selain Indonesia addah negara-negaradi Am'ka, Amerika Larin dan Asia
Penin@&m nilai ekspor komoditas kakao seliap tahun menrpakan sum
peluang yang s a n g besar bagi Indonesia untuk menguasai pasar dunia Hal ini dapat
membawa M o n o m i a n Indonesia ke arah yang lebih baik

B e d a s d m analisis regresi groviry model dengan metode Ordinaiy Leal
o Indonesia diperoleh koefisien deterrninasi R'
sebesar 86,s penen yang berarti 86,s penen perubahan volume ekspor kakao
lndonesia dapat dijelaskan oleh keter;edjaan produk. harga d o m d kakao, harga
dunia kakao, dan nilai tukar rupiah temadap dolar. Unsur-unsur tersebut &pat
menjelaskan dengan baik fungi faktor ekspor kakao Indonesia
Sgume (OLS), model ekspor b

Ketersediaan produk kakao berpengaruh positif teatractap ekspor kakao, yang
berarti peningkatan yang terjadj terhadap ketersediaan prod& akan meningl;atkan
ekspor kakao. Selain itu, perubahan ketersediaan produk pada tahun itu alran
beqmgmb secara nyara tedndap volume ekspor kakao.
Penin-ekatan harga domest& kakao akan m e n d volume ekspor kakao pada
tahun ity yang a;bhya harp kakao b q e q p u h e
f tehadap volume ekspor

kakao. Meningkatrr)4a harga domestik akan mengurangi minat produsen uniuk
rnarjual kakao pada pasar daIam negeri dan memilib m a g d s p r komoditas kakao
sehingga volume ekspor akaa meningkat Perubahan harga domestik pada fahun itu
tidak bepmgmb secara nyata khadap volume ekspor kakao.

Harga dunia berpengaruh positif temadap ekspor kakao, yang berarti
peoingkatan harga dunia konroditas kakao akan mmhgbhn ekspor kakao. Semakio.
tin& harga yang ditawdan pasar dunia akan meninglratkao volume ekspor
komoditas kakao. Perubahan ham dtmia kakao pada tahun itu tidak
secara nyata terhadap volume ekspor kakao.
Nilai tukar berpengaruh positif temadap ekpor kakao, yang berarti peningkaran
nilai tukar 4terhadaD dolar akan meainekatkan volume eksDor kakao. Penhaban
nilai tukar ipiah t&
dolar pada rahun itu akan b e q & p d secara oyata

temadap volume ekspor kakao. Peningkatan nilai tukar rupiah temadap d o h , akan
berpengaruh pada harga jual kornoditas ekspor dalam bentuk d o h .

Kakao Indonesia diekspor tautama ke Ameaika Serilcat Selain Amerika Serilrat,
bebaapa negaia juga menjadi tujuan ekspor kakao dari Indonesia yaitu Singapm,

Jerman, dan Belaoda Negara Asia lain yang menjadi tujuan ekspor k o Indonesia
d a b Malaysia, Thailand, Philipina, dan Jepang

Pemerintah d h a p h bijaksaoa dalam menetadr;ao kebijakan ekspor. Jika
pugubm ekspor diberiakukan dan dikelola dengin baik, banyak manfaat dari p u t a n
ekspor yang dapat d i p l e h Penerimaan n e p a dari plmgufan ekspor dapat
dimanfaatkan unluk p e x b h n lahan tanaman b,
pengadaan bibit imggul,
pengembwzanpemhama, penanganao pasta panen, program r i a
Selain itu, pcmgutan e k s p r x b g a imimment fiscal dan insmunem pdagmgm
marnpu menahan elrspor bahan baku. Kakao tidak cepat diekspor dan mampu
diiangani secara lebih W untuk mendapailian kalrao yang *.dermentasi. D e w
deanikian, hiushi di dalam ne@ dapat r n e m p l e b bahan baku yang berhditas.