Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Bij Kakao Indonesia
Lampiran 1. Gambar Pohon Industri Komoditas Kakao
Sumber : Departemen Perindustrian, 2007
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Data Produksi Biji Kakao Dunia
Negara
2010/11
Produksi
(ton)
Afrika
Kamerun
3.224.000
Estimasi 2011/12
%
74,8
Produksi
(ton)
2.919.000
%
71,6
Estimasi 2012/13
Produksi (ton)
2.813.000
229.000
207.000
225.000
Pantai Gading
1.511.000
1.486.000
1.445.000
Ghana
1.025.000
879.000
835.000
Nigeria
240.000
235.000
225.000
Lainnya
220.000
113.000
83.000
Amerika
561.000
Brazil
200.000
220.000
185.000
Ekuador
161.000
193.000
192.000
Lainnya
201.000
237.000
240.000
Asia dan Oceania
526.000
Indonesia
440.000
440.000
420.000
Papua Nugini
48.000
39.000
41.000
Lainnya
39.000
32.000
39.000
Total Dunia
13,0
12,2
4.312.000 100,0
650.000
510.000
15,9
12,5
4.080.000 100,0
618.000
500.000
%
71,6
15,7
12,7
3.931.000 100,0
Sumber : ICCO, 2013
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Tarif Bea Masuk Uni Eropa atas Impor Kakao Indonesia
Jenis Produk
Tarif Bea Masuk Uni Eropa atas
Impor Kakao Indonesia (%)
Biji Kakao
Cocoa Beans
0
Kakao Olahan
Cocoa Liquor
9,6
Cocoa Cake
9,6
Cocoa Butter
7,7
Cocoa Powder
8
Sumber : Kementerian Keuangan, 2013.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Perkembangan Kapasitas Industri Pengolahan Kakao
No
Nama Perusahaan
2009
2010
2011
Kapasitas
Kapasitas
Kapasitas
Terpasang
Terpakai
Terpasang
Terpakai
Terpasang
Terpakai
1.
PT.General Food
Industry
80.000
65.000
80.000
65.000
105.000
80.000
2.
PT.Bumitangerang
Mesindotama
48.000
34.000
48.000
37.000
80.000
65.000
3.
PT.Davomas Abadi
40.000
‐
40.000
5.000
40.000
10.000
4.
PT.Industri Kakao
Utama
35.000
‐
35.000
‐
35.000
‐
5.
PT.Maju Bersama
Kakao Industry
24.000
‐
24.000
3.000
24.000
10.000
6.
PT.Kopi Jaya Kakao
24.000
‐
24.000
‐
24.000
3.000
7.
PT.Effem Indonesia
17.000
5.000
17.000
8.000
17.000
10.000
8.
PT.Budidaya Kakao
Lestari
15.000
‐
15.000
‐
15.000
5.000
9.
PT.Jaya Makmur Hasta
15.000
‐
15.000
‐
15.000
5.000
10.
PT.Teja Sekawan
15.000
8.000
15.000
8.000
15.000
8.000
11.
PT.Unicom Kakao
Makmur
10.000
‐
10.000
3.000
10.000
5.000
12.
PT.Kakao Ventures
Indonesia
7.000
7.000
7.000
7.000
14.000
14.000
13.
PT.Kakao Mas
Gemilang
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
14.
PT.Mas Ganda
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
15.
PT.Poleko / PT.Hope
Indonesia
4.000
‐
4.000
3.000
4.000
4.000
16.
PT.Asia Cocoa
Indonesia
‐
‐
‐
‐
60.000
50.000
345.000
130.000
345.000
150.000
469.000
280.000
Jumlah
Sumber : Kementerian Keuangan, 2013.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Hasil Pengolahan Data
Regression
Descriptive Statistics
Mean
Std. Deviation
N
Ekspor Kakao
274688.3750
1.91510E5
32
Produksi Kakao
240789.5667
2.53523E5
32
Harga Domestik
7085.2500
7132.86215
32
11388.5000
11051.71115
32
261945.1250
1.94970E5
32
.0938
.29614
32
Harga Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
Correlations
Harga
Ekspor Kakao
Pearson Correlation
Ekspor Kakao
Produksi Kakao Harga Domestik
Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
1.000
.440
.786
.833
.952
.300
Produksi Kakao
.440
1.000
-.053
.338
.330
-.309
Harga Domestik
.786
-.053
1.000
.847
.826
.621
Harga Internasional
.833
.338
.847
1.000
.806
.408
Lag Ekspor
.952
.330
.826
.806
1.000
.398
Kebijakan
.300
-.309
.621
.408
.398
1.000
Universitas Sumatera Utara
Sig. (1-tailed)
Ekspor Kakao
N
.
.006
.000
.000
.000
.048
Produksi Kakao
.006
.
.387
.029
.032
.042
Harga Domestik
.000
.387
.
.000
.000
.000
Harga Internasional
.000
.029
.000
.
.000
.010
Lag Ekspor
.000
.032
.000
.000
.
.012
Kebijakan
.048
.042
.000
.010
.012
.
Ekspor Kakao
32
32
32
32
32
32
Produksi Kakao
32
32
32
32
32
32
Harga Domestik
32
32
32
32
32
32
Harga Internasional
32
32
32
32
32
32
Lag Ekspor
32
32
32
32
32
32
Kebijakan
32
32
32
32
32
32
Variables Entered/Removed
Model
Variables
Variables
Entered
Removed
Method
Universitas Sumatera Utara
1
Kebijakan,
. Enter
Produksi Kakao,
Lag Ekspor,
Harga
Internasional,
Harga Domestika
a. All requested variables entered.
Model Summaryb
Change Statistics
Model
1
R
.969a
R Square
.940
Adjusted R
Std. Error of the
R Square
Square
Estimate
Change
.928
51419.61865
F Change
.940
80.803
df1
df2
5
Sig. F Change
26
.000
Durbin-Watson
2.089
a. Predictors: (Constant), Kebijakan, Produksi Kakao, Lag Ekspor, Harga Internasional, Harga Domestik
b. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
df
Mean Square
Regression
1.068E12
5
2.136E11
Residual
6.874E10
26
2.644E9
Total
1.137E12
31
F
Sig.
.000a
80.803
a. Predictors: (Constant), Kebijakan, Produksi Kakao, Lag Ekspor, Harga Internasional, Harga
Domestik
b. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Coefficientsa
Standardized
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
(Constant)
Std. Error
14525.103
16768.386
Produksi Kakao
.134
.068
Harga Domestik
6.116
Harga Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
Coefficients
Beta
Collinearity Statistics
t
Sig.
Tolerance
VIF
.866
.394
.177
1.956
.061
.283
3.531
4.949
.228
1.236
.228
.068
14.610
.959
2.335
.055
.411
.685
.128
7.809
.683
.116
.695
5.894
.000
.167
5.983
-55781.968
42595.346
-.086
-1.310
.202
.536
1.866
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara
Collinearity Diagnosticsa
Variance Proportions
Dimensi
Harga
Model
on
Eigenvalue
Condition Index
(Constant)
Produksi Kakao
Harga Domestik
Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
1
1
4.272
1.000
.01
.00
.00
.00
.00
.01
2
1.099
1.972
.01
.05
.00
.00
.00
.24
3
.290
3.838
.64
.00
.01
.04
.00
.14
4
.245
4.177
.12
.27
.02
.00
.00
.58
5
.076
7.519
.16
.00
.00
.32
.44
.00
6
.019
15.098
.05
.68
.97
.64
.55
.03
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
26918.1270
557921.2500
274688.3750
1.85630E5
32
Residual
-1.43053E5
82567.35156
.00000
47090.64928
32
Std. Predicted Value
-1.335
1.526
.000
1.000
32
Std. Residual
-2.782
1.606
.000
.916
32
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara
Sumber : Departemen Perindustrian, 2007
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Data Produksi Biji Kakao Dunia
Negara
2010/11
Produksi
(ton)
Afrika
Kamerun
3.224.000
Estimasi 2011/12
%
74,8
Produksi
(ton)
2.919.000
%
71,6
Estimasi 2012/13
Produksi (ton)
2.813.000
229.000
207.000
225.000
Pantai Gading
1.511.000
1.486.000
1.445.000
Ghana
1.025.000
879.000
835.000
Nigeria
240.000
235.000
225.000
Lainnya
220.000
113.000
83.000
Amerika
561.000
Brazil
200.000
220.000
185.000
Ekuador
161.000
193.000
192.000
Lainnya
201.000
237.000
240.000
Asia dan Oceania
526.000
Indonesia
440.000
440.000
420.000
Papua Nugini
48.000
39.000
41.000
Lainnya
39.000
32.000
39.000
Total Dunia
13,0
12,2
4.312.000 100,0
650.000
510.000
15,9
12,5
4.080.000 100,0
618.000
500.000
%
71,6
15,7
12,7
3.931.000 100,0
Sumber : ICCO, 2013
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Tarif Bea Masuk Uni Eropa atas Impor Kakao Indonesia
Jenis Produk
Tarif Bea Masuk Uni Eropa atas
Impor Kakao Indonesia (%)
Biji Kakao
Cocoa Beans
0
Kakao Olahan
Cocoa Liquor
9,6
Cocoa Cake
9,6
Cocoa Butter
7,7
Cocoa Powder
8
Sumber : Kementerian Keuangan, 2013.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Perkembangan Kapasitas Industri Pengolahan Kakao
No
Nama Perusahaan
2009
2010
2011
Kapasitas
Kapasitas
Kapasitas
Terpasang
Terpakai
Terpasang
Terpakai
Terpasang
Terpakai
1.
PT.General Food
Industry
80.000
65.000
80.000
65.000
105.000
80.000
2.
PT.Bumitangerang
Mesindotama
48.000
34.000
48.000
37.000
80.000
65.000
3.
PT.Davomas Abadi
40.000
‐
40.000
5.000
40.000
10.000
4.
PT.Industri Kakao
Utama
35.000
‐
35.000
‐
35.000
‐
5.
PT.Maju Bersama
Kakao Industry
24.000
‐
24.000
3.000
24.000
10.000
6.
PT.Kopi Jaya Kakao
24.000
‐
24.000
‐
24.000
3.000
7.
PT.Effem Indonesia
17.000
5.000
17.000
8.000
17.000
10.000
8.
PT.Budidaya Kakao
Lestari
15.000
‐
15.000
‐
15.000
5.000
9.
PT.Jaya Makmur Hasta
15.000
‐
15.000
‐
15.000
5.000
10.
PT.Teja Sekawan
15.000
8.000
15.000
8.000
15.000
8.000
11.
PT.Unicom Kakao
Makmur
10.000
‐
10.000
3.000
10.000
5.000
12.
PT.Kakao Ventures
Indonesia
7.000
7.000
7.000
7.000
14.000
14.000
13.
PT.Kakao Mas
Gemilang
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
14.
PT.Mas Ganda
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
15.
PT.Poleko / PT.Hope
Indonesia
4.000
‐
4.000
3.000
4.000
4.000
16.
PT.Asia Cocoa
Indonesia
‐
‐
‐
‐
60.000
50.000
345.000
130.000
345.000
150.000
469.000
280.000
Jumlah
Sumber : Kementerian Keuangan, 2013.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Hasil Pengolahan Data
Regression
Descriptive Statistics
Mean
Std. Deviation
N
Ekspor Kakao
274688.3750
1.91510E5
32
Produksi Kakao
240789.5667
2.53523E5
32
Harga Domestik
7085.2500
7132.86215
32
11388.5000
11051.71115
32
261945.1250
1.94970E5
32
.0938
.29614
32
Harga Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
Correlations
Harga
Ekspor Kakao
Pearson Correlation
Ekspor Kakao
Produksi Kakao Harga Domestik
Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
1.000
.440
.786
.833
.952
.300
Produksi Kakao
.440
1.000
-.053
.338
.330
-.309
Harga Domestik
.786
-.053
1.000
.847
.826
.621
Harga Internasional
.833
.338
.847
1.000
.806
.408
Lag Ekspor
.952
.330
.826
.806
1.000
.398
Kebijakan
.300
-.309
.621
.408
.398
1.000
Universitas Sumatera Utara
Sig. (1-tailed)
Ekspor Kakao
N
.
.006
.000
.000
.000
.048
Produksi Kakao
.006
.
.387
.029
.032
.042
Harga Domestik
.000
.387
.
.000
.000
.000
Harga Internasional
.000
.029
.000
.
.000
.010
Lag Ekspor
.000
.032
.000
.000
.
.012
Kebijakan
.048
.042
.000
.010
.012
.
Ekspor Kakao
32
32
32
32
32
32
Produksi Kakao
32
32
32
32
32
32
Harga Domestik
32
32
32
32
32
32
Harga Internasional
32
32
32
32
32
32
Lag Ekspor
32
32
32
32
32
32
Kebijakan
32
32
32
32
32
32
Variables Entered/Removed
Model
Variables
Variables
Entered
Removed
Method
Universitas Sumatera Utara
1
Kebijakan,
. Enter
Produksi Kakao,
Lag Ekspor,
Harga
Internasional,
Harga Domestika
a. All requested variables entered.
Model Summaryb
Change Statistics
Model
1
R
.969a
R Square
.940
Adjusted R
Std. Error of the
R Square
Square
Estimate
Change
.928
51419.61865
F Change
.940
80.803
df1
df2
5
Sig. F Change
26
.000
Durbin-Watson
2.089
a. Predictors: (Constant), Kebijakan, Produksi Kakao, Lag Ekspor, Harga Internasional, Harga Domestik
b. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara
ANOVAb
Model
1
Sum of Squares
df
Mean Square
Regression
1.068E12
5
2.136E11
Residual
6.874E10
26
2.644E9
Total
1.137E12
31
F
Sig.
.000a
80.803
a. Predictors: (Constant), Kebijakan, Produksi Kakao, Lag Ekspor, Harga Internasional, Harga
Domestik
b. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Coefficientsa
Standardized
Unstandardized Coefficients
Model
1
B
(Constant)
Std. Error
14525.103
16768.386
Produksi Kakao
.134
.068
Harga Domestik
6.116
Harga Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
Coefficients
Beta
Collinearity Statistics
t
Sig.
Tolerance
VIF
.866
.394
.177
1.956
.061
.283
3.531
4.949
.228
1.236
.228
.068
14.610
.959
2.335
.055
.411
.685
.128
7.809
.683
.116
.695
5.894
.000
.167
5.983
-55781.968
42595.346
-.086
-1.310
.202
.536
1.866
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara
Collinearity Diagnosticsa
Variance Proportions
Dimensi
Harga
Model
on
Eigenvalue
Condition Index
(Constant)
Produksi Kakao
Harga Domestik
Internasional
Lag Ekspor
Kebijakan
1
1
4.272
1.000
.01
.00
.00
.00
.00
.01
2
1.099
1.972
.01
.05
.00
.00
.00
.24
3
.290
3.838
.64
.00
.01
.04
.00
.14
4
.245
4.177
.12
.27
.02
.00
.00
.58
5
.076
7.519
.16
.00
.00
.32
.44
.00
6
.019
15.098
.05
.68
.97
.64
.55
.03
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
26918.1270
557921.2500
274688.3750
1.85630E5
32
Residual
-1.43053E5
82567.35156
.00000
47090.64928
32
Std. Predicted Value
-1.335
1.526
.000
1.000
32
Std. Residual
-2.782
1.606
.000
.916
32
a. Dependent Variable: Ekspor Kakao
Universitas Sumatera Utara