Penentuan titik kritis susut pasca panen pepaya (Studi kasus di sentra prodllksi pepaya di Kabupaten Sukabumi, Banyumas, Kebumen dan Boyolali)

Buku Prosiding
SEMINAR NASIONAL PERTETA
Peran Keteknikan Pertanian dalam Mendukung Ketahanan
Pangan dan Energi yang Berwawasan Lingkungan
Malang, 30 November – 2 Desember 2012

Kerjasama antara:

Jurusan
Keteknikan Pertanian

(

&
* +,

#

! "

! "

%

# $% &
'

# $ $
" - .4

-

)
4,54

' /0123,
3,42505//2,2/

# $% &

26,

!
" # #
$% #
& #
! *
$+
, -,
& ./ 0 1- 2 ,
$ % 3/ 0 1- 2 , - ,
.
4 / 5/
(
6 . 77.
/ / 5/ 7

#

6

8 #9.

$

'

()

&
:

;8

(

>

$ & $ +/

%
6

< ? @ $ &$ +/ 5
?

> ( $ / $ +/ 5

:

$ & $ + $ +/ 5
6$ &
>

% 56

6

$ &

(
)

#

# 6

<

.
# .
# 6
6
.
'
()
+
#
. ## #
8
0 8 2$
&

# 0C
# .
<
<
=
;
#

+
8
6
"

#

:

$1

;8

# .

+
#

C
.

$ .
% #

.
.

6

.

#

$. #

$

6

#

#

6

. #
.
# # .
6
.
$
) #

# 6
.
# #
/

#
.
# 6# .
> #
()
$ "
#
#
.
.
/
#

+

"

; B$ 6
#

$. #
#
#

#
0